vendredi 15 décembre 2017

Déjeuner PL de la méthode Montignac

J`espère que vous allez toutes bien et que le froid polaire n`entame pas trop votre bonne humeur!
Toutefois nous sommes de grands privilégiés car nous ne souffrons ni de la faim ni du froid comme tant de pauvres gens..
Sur cette petite réflexion matinale,voici le menu que je vous ai amoureusement concocté aujourd`hui!
D`abord une petite soupe!J`en fais très souvent l`hiver, rien de tel pour se réchauffer en faisant le plein de vitamines!

UN VELOUTE DE POIS CASSES AUX EPINARDS

Un petit bol!
IL vous faut laisser de la place pour la suite Héhé !
La Tartine Gratinée..  ou encore la Tartine FOURZITOU gratinée !
IL vous faudra une belle tranche de pain PL (pain d`orge pour moi) sur laquelle vous étalerez un filet d`huile d`olive
Et dessus la garniture de votre choix!
Pour moi des cubes de blanc de poulet,des courgettes,tomates et champignons revenus avec une gousse d`ail hachée,
Une tranche de fromage pour finir et hop sous le grill 5 mn!
Hummmm!
Apres tout ça vous n`aurez sans doute plus faim!
Mais il y a toujours une petite place pour le cafe n`est ce pas?




24 commentaires:

  1. Bonjour les filles...bonjour Maryam
    Prendre soin de soi Maryam...oui surtout lorsque l'on ne va pas bien c'est une priorité ...avec douceur et bienveillance ...
    hier en faisant ma ballade cueillir une pleine brassée de petites pâquerettes égarées comme des petits bonheurs les mettre dans un vase en espérant qu'ils ne faneront pas trop vite ...ce matin les offrir à Marielle

    Maryam tu nous as concocté encore un bon repas aujourd'hui ! Une tartine gratinée qui me fait "de l'oeil "...quand au velouté de pois cassé épinards j'adore !

    Hier soir j'ai un peu changé mon repas en faisant la soupe proposée par norhia ...endives et lentilles corail ...c'est un délice !
    je n'ai pas effeuillé les endives mais coupé en tronçons et je n'ai pas "mouliné" pour garder les endives en morceaux ...avec le dhal de lentilles c'est une association très douce ...même avec un peu d'ortie piquante...je referai c'est certain.

    Ce matin petit déjeuner avec des crêpes de sarrasin...encore un régal

    Je souhaite à vous toutes une belle journée...pleine de sourire ...je trouve "les gens" bien moroses
    Bises les filles

    J'espère qu'Yvonne est rentrée...je l'imagine bien fatiguée

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    1. Merci Melanite.... je prends ton bouquet de pâquerettes avec émotion .... merci pour cette pensée si chaleureuse.

      Comme je souffre toujours de neuropathie, l’oncologue m’envoie voir un neurologue, j’ai RV lundi en fin d’apres-midi.

      Je ne suis pas sûre qu’Yvonne soit rentrée. Il faut que l’appartemét De sa maman soit vidé afin de pouvoir le mettre en vente... et émotionnellement se plonger dans les « affaires, photos et papiers » de famille, n’est pas chose facile.

      Je vous dis dès que j’ai des nouvelles.

      Bonne journée 😘❤️

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    2. Tu es adorable Melanite :X
      Super pour la soupe !

      Je suis bien d`accord avec toi ! SOurions sourions c`est si bon pour notre moral et celui des autres !
      Et puis on a tous nos petits ou gros tracas mais nous sommes tres bien lotis il faut bien l`avouer !:)
      Bises a toi et a toutes bonne journee :X

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    3. Bonjour à toutes !
      Étonnantes ces pâquerettes en décembre :) Elles t'attendaient, Mélanite... pour être offertes...:)
      Belle journée à chacune et gros bisous !

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  2. Coucou à toutes
    Et oui, Maryam comme tu dis, nous j’av Pas à nous plaindre.
    J’ado Le nom de cette tartine fourzitou :))
    Marché De Noël dans mon école ce soir, la journée va être bien remplie:)
    Bisous à toutes 💕

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    1. Bon marché de Noël, Sophie ! Belle journée à toi ! :):x

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  3. Coucou le blog!
    C'est vrai Maryam, beaucoup de personnes dorment dehors, dans le froid et tenaillées par la faim. Je vois souvent des SDF dans les rues de Lyon, une grande majorité d'entre eux vivent dans les grandes villes. Nous vivons au chaud et nous pouvons manger à notre faim...

    Merci pour ton menu d'aujourd'hui, je vais réaliser la soupe de pois cassés aux épinards ce week-end. :) Elle m'a l'air bien bonne...

    Je me sens mieux aujourd'hui, le petit virus qui m'a embêtée cette semaine est bien éradiqué ;) Je serai donc plus présente sur le blog.

    Bonne journée à tous!! Le week-end est enfin là! :) :)

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    1. Bonjour norhia ...j'espère que tu es mieux maintenant que ce virus est 'éradiqué' et que nous allons te revoir sur le blog

      je lis tes mots norhia...comment ne pas être en accord avec toi ! mais une fois que cela est dit ...je fais quoi ?
      comme toi je les "vois" ces femmes et ces hommes sans domicile dans le froid qui tendent la main ...mais qu'est-ce que je fais pour eux ? à part une petite pièce et pas à chacun et pas à chaque fois ..un sourire deux mots échangés ...et puis aussi la banque alimentaire été et hiver et les restos du coeur ..je pourrais faire plus faire mieux ...une chambre chez moi disponible ...et même installer un lit dans les couloirs chauffés de l'immeuble...donner de mon temps aussi ...je pourrais mais je ne fais pas ...culpabilisants ces mots norhia....c'est vrai nous avons la chance de pouvoir dormir au chaud de nous régaler de soupes ...et même ...de manger pour pouvoir maigrir ...oui norhia ..je t'écris ces mots avec une boule au ventre
      je t'embrasse

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    2. Te voila plus en forme Norhia tant mieux!!
      Arf oui les filles c`est terrible de voir le nombre se sans abris qui ne diminue pas helas ,dans des pays riches et civilises ,c`est bien malheureux ..d`autres ont un toit mais vivent de facon si precaire :(.. Je suis en train de penser que je n`ai jamais vu de sans abri ici,seulement des gens qui faisaient "la manche" ..
      Ce n`est pas evident Mel ..on ne peut pas eradiquer toute la misere du monde sur nos petites epaules..mais un repas chaud ,un sourire ,quelque mots... je suis sure que ca leur rechauffe le coeur malgre tout :X:X:X.. APres c`est a toi de voir.. si tu te sens de faire un pas supplementaire -enorme- pour un ou une de ces malheureuses.. Fonce! la vie est trop courte .. Gros bisous ma belle! :X :X

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    3. Bonjour à toutes!
      Merci pour ce petit menu qui nous met en joie ! J'adore la version Fourzitou, made by Maryam !
      Norhia, tu vas mieux... ! Ouf ! J'espère que tu n'es pas trop à plat...

      Oui... C'est poignant tous ces sdf dans les rues des grandes villes !!! Lorsque je retourne à Paris, je suis saisie par la vision de ces personnes... de plus en plus nombreuses !
      Que faire ? Personnellement, j'aurai peur d'ouvrir ma 🚪... Mais par contre, rejoindre une association, être bien "préparée", car on ne peut pas faire n'importe quoi, ce qui serait pire, à la fois pour la personne à aider, et qui peut s'avérer casse-cou pour soi-même (derrière, il peut y avoir d' autres souffrances/problèmes superposés dans la vie de ces personnes cabossées...).
      Aussi car cela peut être lourd, sur le long terme. On ne se retrouve pas dans la rue du jour au lendemain...
      Donc épauler, oui, mais pas seul(e).

      Garder le Coeur ouvert...
      :):):x

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  4. Bonjour à toutes!
    Mon menu
    flocons d'avoine, lait d'amande,orange, café deca

    DJ PL
    Endive salade 1Ho,noix
    blanc de poulet cuit dans un bouillon maison avec légumes, carotte poireau
    sauce HO,farine d'orge,bouillon de cuisson, cornichons et câpres
    Poireau, carottes en légumes retirés du bouillon
    fromage
    1carre de choco, café deca

    DÎNER PL
    bouillon de midi+ vermicelles petit épeautre
    fondue des feuilles de blettes,1cs HO
    Yaourt soja, mandarine

    Je souhaite à vous toutes une bonne journée

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  5. Bonjour ! ! Alors après l'épaule bloquée c'est maintenant le dos...bien sûr je bosse cette nuit, g rdv à 14h pour manipulation je veux pas être en arrêt encore vu que la dernière fois c'était en Octobre, et aussi la semaine dernière un jour de formation qui a sauté cause accident de mon fils...pour le coup, je ne me pèserai pas demain matin puisque je dormirai. .normalement. ..
    Bref,,pour mon menu
    Pdej lait soja chicorée pain Bjorg miel acacia,une mandarine 11h
    Dej PL
    Salade verte
    Sorte de "cassoulet " maison en plus simple...
    Orange
    Diner
    Salade endives composée
    Yaourt soja
    Belle journée à vous, j'espère être mieux après chiropracteur. ...

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    1. Aie aie aie Bon courage Stella .Bien tes menus.. :X

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    2. Bon courage Stella ! J'espère que tu vas être soulagée après ces manipulations ! Bonne journée !:)

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  6. Bonjour les filles,
    Je vous fais juste un petit coucou avant la Ginette de demain matin.
    Bisous à toutes.

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    1. Coucou Sylviane !
      Merci pour ta visite ! J'espère que Ginette sera sur son 31 pour toi ! Bonne nuit !:):):x

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  7. Bonsoir à toutes. Je fais un passage tardif, donc trop tard pour corriger mes menus mais je les poste tout de même.

    Matin gp
    Thé
    1 tranche pain complet de seigle bjorg
    1 carré frais 0%
    Purée de noisette (sans sirop d'agave cette fois!)

    Midi pl..au resto...
    Flan saumon, poireau et comte et petite verdure avec VHO
    Un steack avec petits légumes et sauce au vin
    2 toutes petites parts de fromage
    1 thé

    Soir gp
    Reste de veloute chou fleur et verts de blettes
    Purée patate douce et lentilles corail
    Salade verte avec un filet HO et vinaigre balsamique
    1 yahourt de soja nature avec cannelle en poudre.

    J' espère que c'est ok et vous wouhaite une belle fin de soirée au chaud.



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    1. Hum bien bon tout ca !OK laurence! :)

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    2. Coucou Laurence !
      Bravo pour le petit déjeuner ! Mais oùkisson les fruits ? Peut-être as-tu oublié de les mentionner...
      Bonne nuit et je te souhaite une belle Ginette demain ! :):):x

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