lundi 5 juillet 2010

La pesée exceptionnelle du lundi 5 juillet!




J'ai oublié ! désolée!!!

Aujourd'hui,toutes celles qui font l'expérience se pèsent!!!!!!!

Alors pour moi!!!!!!! j'ose à peine le dire!!!

Vraiment la Ginette n'est pas sympa!!!

Ce matin, je pèse 73kg!!!!

Donc hier, j'ai repris 600g! je n'y comprends rien!!!
Comme quoi, c'est vrai qu'il ne faut jamais se peser tous les jours!

A vous!!!

Vous la voulez la petite pensée du soir??? mmmm???



Ce sera une très petite pensée alors!
Je suis à la bourre! j'ai eu plusieurs visites inopinées!
Sympa!
Et ce soir je vais écouter des concerts de tambours!
J'aime bien ça!

J'ai passé une super journée aujourd'hui de rires...de moi même et de nos délires habituels!
J'adore l'humour caustique de Geny et de Jacques! l'HOM que vous n'attendez plus! LOL

IL a quand même fait un petit passage très remarqué aujourd'hui!!
Vous savez! il faut faire attention!!

Pourquoi? parce que cet HOM seul au milieu de la basse cour! et quelle basse cour!!! va se sentir comme un coq!!! et trop c trop!!!

D'ailleurs mesdames! avons nous vraiment besoin d'un coq dans la basse cour????
Mmmmmmmmmmmmmmmmmm???? je ne pense pas!!

On se débrouille très bien sans HOM!!!!

C'est comme le coup du pinceau!! on enlève le plastique et hop!! c tout bon!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Non mais quel délire Gilda là!!! oh la la!! je tends déjà le dos aux réactions de Chris 42!!!!

ET pour finir en sourire!!! j'ai quand même bouffé toutes les meringues!!!!!!! elles étaient très bonnes même ratées!! ce qui veut dire que le deuxième essai sera super géant!!!!!!!

Bonne nuit les filles!! je file aux tambours...et vers les tambouiers!! hé hé hé hé bisous!!! ♥♥♥♥♥♥♥

dimanche 4 juillet 2010

mousse au chocolat pour manger avec les meringues

pour mettre avec les meringues. lol

200g de chocolat à cuire à 70% de cacao, 6 oeufs, 50g de fructose.faire fondre le chocolat au bain-marie où au micro-onde avec un peu d'eau, hors du feu rajouter 6 jaunes d'oeufs et bien remuer. monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel et les 50g de fructose. les rajouter au chocolat et remuer doucement. mettre au frais

Recette : meringues



Ingrédients :

Pour 14 meringues!

- 2 blancs d'oeuf
- 40g de fructose
- une pincée de sel

Sortir les oeufs du réfrigérateur avant utilisation pour qu'ils soient à température ambiante
Mettre la pincée de sel
Battre au fouet électrique en incorporant le sucre peu à peu
Battre les blancs en neige bien fermes.

Mettre au four chaud à 120° pendant 30 mn pour avoir de meringues blanches et moelleuses et 1h pour avoir des meringues roses craquantes et moelleures

Je vous en bouche un coin n'est ce pas???
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Elles sont en train de cuire là!
Je mets exprès la recette pour vous faire baver un peu!! hé hé hé

J'avais envie de sucré mais je ne savais pas quoi manger!
Je suis allée sur le forum des recettes de MM...entre nous, c bien mort là dedans!!
On se demande pourquoi???????,, hé hé hé
J'ai vu une recette de meringues mais qui ne me plaisait pas!
Alors j'ai cherché et voilà

Je n'en ai jamais fait alors...ça peut être une mauvaise surprise!

Pour le moment dans le four ça se passe bien!!!

J'espère que je vais me régaler!!avec mon petit café!! mmmmmmmmmmmmmm

Merciiiiiiiiiii Gribouille pour ta recette de mousse pour accompagner les meringues!
Mais bon ! pour les meringues! faut attendre un autre essai car là c raté! je pense que mon four était trop chaud! cela dépend tellement des fours!
La prochaine fois je ne mettrai que sur 80.
Là c pas cuit à l'intérieur et elles sont marrons!! hé hé hé ! alors qu'elles devraient être blanches ou roses!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Bon! de toutes façons! demain on commence une semaine de restriction totale!! pftttttttttttttttt alors les meringues et la mousse! c'est pour après! ok? bisous!♥

ATTENTION MESSAGE IMPORTANT




Juste pour vous dire les filles, qu'à la demande générale, j'ai mis le hamburger dans notre semaine expérimentale le jeudi midi.
Je dis ça pour celles qui ont déjà imprimé la semaine et qui ne retourneront plus voir...comme Brigitte par exemple!!!

Vous êtes contentes les filles????♥♥♥♥

Bienvenue!! bienvenue!!!!




Vous avez vu les filles???????,,

La famille s'est agrandie aujourd 'hui!!!

Nous allons devenir une famille très nombreuses!!!

Bienvenue à toi Gény!!! je vois que tu t'es décidée à t'inscrire!!!
Au fait Juju!!! t'as pas encore pris ta décision????????, ROOOOOOOOOOOOOOOOOO

Et bienvenue à toi Catherine!!!!!!!!

Nous voilà 44!!!!!!!! WOW!!!!!!!!

Je vous dis quand même en aparté que Catherine est une amie d'enfance!!! de Metz!!
Nous nous sommes connues à 12 ans!!!!!!!! pas mal hein????????
Cela fait plaisir de voir de bonnes amies venir ici!
Elle vit aussi sur une île mais...pas la même que la mienne!!!!!!

Alors bienvenue à toutes les deux!!!!
Je sens qu'aujourd'hui je vais être très délire!!!!!

Ce doit être ma perte de poids spectaculaire!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

ET je regarde la pendule sans arrêt tellement j'ai hate de faire la hamburger avec le pain DUkan!!!!!!!!!! hé hé hé hé hé ♥

Je suis morte de riiiiiiiiiiiiiire!!!!







Je ne peux pas m'empêcher de venir partager avec vous ce fou rire!!!!!!!!
Vous savez, je suis comme les vieux...qui parlent aux murs parce qu'ils sont seuls!! très triste!!!

Moi, j'ai de la chance, je vous ai, vous!!!!!!!!!
Pauvre de vous!!! oui oui je sais!!!!

Mais bon! j'espère que vous, les d'jeuns! vous allez compatir!!!

Voilà ce qui me fait tordre de rire!!!!!!!

Je vous ai dit que je voulais peindre le dessous de mon évier! les portes là!
J'ai donc fait ça, là, juste à l'instant!!
Je trouvais aussi que mon pinceau était de très mauvaise qualité!!!!!
CA marchait pas bien du tout!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

J'arrive même pas à le dire là!!!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Je suis absolument croulée de rire!! grave!!!!!!!!

Et bien, savez vous les filles, que, à la fin de mon "peinturage"!!! je me suis aperçue!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Va t elle y arriver???

Je me suis donc aperçue que j'ai oublié d'enlever le plastique qui recouvre le pinceau!!!!!!!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
J'en peux plus là!!!!!!!!!

Vous avez déjà vu plus nulle,???
Et pourtant, vous avez vu que j'ai repeint toute ma maison!! je suis...presque une pro!!!!
Et bien oui!!! elle l'a fait!!!!!!!!!

J'ai oublié d'enlever le plastique d'emballage du pinceau!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
MDR!!!!!!!!!!!!!!!

Etant donné le travail de cochon que je viens de faire!! je n'ai plus qu'à tout recommencer!!!!

Je fatigue je crois!!!!!!!!!!!!!!!

Je vous ai quand même mis les photos!!! Avant...après!! elle est zolie ma cuisine non???????♥♥♥
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Le scoop!!! les filles!!! le scoop!!!!!!!!!!!



Tout d'abord, je vous montre cette photo extraordinaire du déjeuner de ce midi de Chris 42!!!!!!!!!!
Bravo! Chris, ton déjeuner est magnifique!!!!!! ça fait trop envie et c'est tellement beau!!!!!!!!!!!!!

Bon!maintenant le scoop!!! j'hallucine complètement!!

D'abord, il faut savoir qu'hier je vous ai menti!! mea culpa!!!
Je ne peux pas être "chef d'un blog d'amaigrissement" et avouer que j'ai grossi!!!
Ouiiiiiiii!! hier , lorsque je me suis pesée, j'avais pris 200g!!!!

OUi oui je sais!! c'est rien!!! mais par rapport à mon rôle ici c'était quand même la honte!!!!!!!!! mea culpa!!!!!!

Mais écoutez la suite!!!!!!!!!
Ce matin, je touche mes côtes dans mon lit...oui oui je fais ça tous les matins pour voir si mon ventre se creuse!!!! cherchez pas!!!!!!!!
C'est un tel plaisir pour moi de sentir le creux de mon ventre, les os de mes côtes et de mon bassin!!! plus c'est creux et plus j'aime car, quand on est forte, on ne sent rien du tout!!! vous êtes d'accord avec moi?

Pour moi, c'est un test!! et ce matin, je trouvais que mon ventre était très très creux!!! je me dis "cette fois, c pas possible, j'ai forcément maigri!"

Mais, comme je m'étais déjà dit ça hier et que j'avais pris 200g, je vous avoue que j'ai presque fermé les yeux en montant sur ma Ginette!!!!!!!

ET là! stupéfaction!!!!!!!
Depuis hier , j'ai perdu 900g!!!!!!!!!

Je faisais 73,300 hier et je fais 72,400 aujourd'hui!!!!!!!

Oui,oui, bien sûr! j'ai recommencé plusieurs fois!! j'ai même pris un gros caillou dans mes mains pour changer le poids inscrits et j'ai même attendu 10 mn pour recommencer!!! et bien oui!!!!!! pas de doute!!!!(vous imaginez bien que j'avais fait toutes ces choses là hier aussi!!! pas dans le même esprit!!bien sûr!! grrrr!)

J'AI PERDU 900 G EN UNE JOURNEE

Incroyable non??????, en plus, hier, j'ai bien mangé!!! mes 2 crêpes d'épeautre au petit déj, ma socca le midi et j'ai craqué dans l'après midi sur mon bon pain que j'ai tartiné avec du beurre salé ...3 tranches!!!!!!!!

Le seul truc, c'est qu'hier soir j'ai juste mangé un yaourt avec des céréales car la soirée où je suis allée, on devait nous servir un plat, mais lorsque, avec mes copines, on est arrivé pour manger...y avait plus rien!!!!!!!!

Qu'en pensez vous???? n'est ce pas de l'inimaginable!!!!!!!!!!!

En tous cas, imaginez ma joie et mon bonheur ce matin!!!!!!!!
72,400!!!!!!!!!!! un rêve!!!!!!!!!! un rêve!!!!!!!!!

IL faut que vous vous rappeliez qu'à 20 ans je pesais 74 kg et donc, ce poids, je ne l'ai jamais fait!!!!!...depuis 38 ans!!!!!!!!...même plus! mais ça je ne sais pas! je sais juste qu'à 18 ans je faisais 68 kg! mon objectif final!

Je vous le souhaite à toutes!!!!!!!!!!

Nous sommes très sérieuses!!! n'est ce pas?



Juste encore un petit mot pour dire à celles et ceux qui viendraient lire ce blog que c'est un blog très sérieux!!!!

Nous sommes ici pour perdre du poids!

N'ayez pas peur de nous!!!

Ici vous maigrirez dans la joie et la bonne humeur!!!!

Sur la photo c'est Chris 42 et moi, le soir, pour muscler nos bras qui commencent à manquer d'un peu de tonus!! l'âge vous savez!!!!

Excusez moi les filles de faire un peu de pub! mais vous savez, il y a des femmes qui cherchent désespérément un blog comme le nôtre!!!

IL faut quand même que je vende ma marchandise!!!

Bon! sur ce! je vais danser! j'ai besoin de me changer les idées!!!
Vous ne croyez pas???? roooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo♥
Bonne nuit à toutes!! et à demain!!!!

Bienvenue à..... Juju!!!!!!!!!!!! et à Maminou!!!!




Juju!!!
Nous t'avons toutes déjà souhaité la bienvenue!!
Mais c'est une tradition de souhaiter la bienvenue ainsi!!!
Quoique, tu ne t'es pas encore inscrite!!!
Tu vois!! tu es exceptionnelle avant même de t'être inscrite!!!
Mais je n'ai aucun doute!!! ce que tu ne sais pas c'est que, lorsque tu viens lire ce blog, tu es déjà perdue pour la société!
Notre secret? nous mettons une potion magique sur l'écran et ...lorsque tu lis, tu subis automatiquement l'envoutement!! et alors! tu es fichue!!
Même si tu voulais, tu ne pourrais plus partir!!
C fini pour toi Juju!!! tu fais partie du blog de Gilda pour la vie!!!!

Si si je t'assure!!! t'as pas vu??? on est toutes foldingues et ici, tu es en fait dans une annexe d'un asile de fous!
Comme ils ne savaient plus quoi faire de nous, ils nous ont mis dans une pièce avec plein d'ordi et on est enfermé ici...à vie!! car nous sommes incurables!!!

Tu ne me crois pas? demande aux filles! tu verras! elles vont confirmer!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Quant à toi Maminou!!!!!!! bienvenue!! tu as eu du courage!! car il en faut pour s'inscrire sur ce blog!!!!
CA va??? tu tiens le coup pour ton premier jour????
Oui oui je sais! c'est un peu dur!mais tu verras! on s'y fait!!!!
Alors encore bienvenue à toi Maminou!!!
Tu es aussi avec nous dans cette merveilleuse et folle aventure!!!

Dites les filles!!! vous croyez que j'ai un problème là?????????

Je me le demande!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Bienvenue à toi encore Juju!!!!! tu n'as plus le choix!!!
Et bienvenue à toi Maminou!!!!!!!!!!!! toi tu as déjà fait le choix!!


IL est temps que j'aille prendre l'air!!!!!!!!!!!!!!!! ♥♥♥♥

samedi 3 juillet 2010

Heuuuuuuuuuuu!!! j'ai pas pu résister!!!!!!!!!




Elle s'appelle Gilda!!

Vous la reconnaissez?

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! vous avez gagné!!!

Ce sera moi à la fin du régime!!!!!!!!!! hé hé hé hé hé hé

Heuuuuuuuuuuuu!!! j'aurai peut être besoin d'un lifting en plus!!LOL ♥

Menus du dimanche 4 juillet.



OUiiiiiiiiiiiiiiii!!! aujourd'hui ça va être un lunch très très spécial!!! rooooo♥

C'est parti les filles!!!
Vos menus du jour!!!
J-1!!!!

alors profitez en ! en plus c dimanche!!!

Petit déjeuner : pain maison avec confiture maison.
Une mangue et un café...enfin beaucoup de cafés!! il m'en faut pour tenir le coup avec vous ici!!!

Déjeuner : hamburger avec le pain de Dukan!! salade verte...je crois indispensable!
Un miko
Carrés de chocolat avec mon café

Dîner : je finis ma socca
Un yaourt au soja nature parfumé avec ma confiture.

Croque monsieur et pain Dukan à IG de 15!!!







Passer au mixer 3 cs de son d'avoine. Ajouter 2 cs de fromage blanc 0%, 1cc rase de levure chimique et 1 œuf. Faire cuire 4 mn au micro onde ( le mien 900W ) dans un tupperware carré. Laisser refroidir et démouler, couper dans le sens de la longueur en 2 tranches égales. mettre une couche de crème fraîche ou crème de soja ou béchamel sur les deux tranches, du jambon sur une tranche et du gruyère, remettre la deuxième tranche par dessus et passer au croque gaufre ou au four.

ce pain est compatible repas PL.

le faire dans un moule rond pour faire hamburger.

Gilda c'est pour tes rillettes ;-)


Gribouille, je me permets de venir...chez toi!! (je ne savais même pas que je pouvais le faire! mauvaise manip!!) Regarde la gueule du pain au sortir du micro onde! c'est normal? ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Dis, est ce qu'il fallait graisser la boîte tupperware??? quelle puissance au MO?

Mon expérience servira aux autres!!!! ♥

Au fait! t'as vu? je lui ai donné une forme ronde!! pourquoi? parce que du coup demain je me refais un hamburger!!!!!!!!!! avant lundi! la totale quoi!!!! hi hi hi

Bon! ça y est ! je l'ai démoulé!! quelle étrange texture!! c'est extrèmement léger! l'odeur est très particulière! attention!je n'ai pas dit que c'est une mauvaise odeur!! il faut que j'en fasse 2 pour mon hamburger! c'est très palot quand même!!!
Tu le fais dorer comment? toaster? four?
Te parait il réussi Gribouille??? dis moaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ♥

Bon! je suis en train d'en faire un deuxième car pour le hamburger, il en faut un en dessous et un au dessus! si je le coupe en deux, ça fera trop fin!!! oui oui!!! j'aime bien le hamburger copieux!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Dis moi vite avant d'aller au lit, comment tu le fais dorer????? viiiiiiiiiite!!!!

Sachez que je ne l'ai pas passé au mixeur car je n'en ai pas! j'ai bien touillé et comme je n'avais pas de fromage blanc j'ai pris du yaourt. Je ne pense pas que ça pose un problème. ET, comme je n'avais pas de son de blé, j'ai mis 3 cuiller à soupe de son d'avoine! Gribouille dit que cela n'a pas d'importance!

Au fait, j'ai oublié de vous dire que l'IG de ce pain est de 15!!!!!
Et oui!!!!!!!!!! où sont les rillettes????
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ♥♥♥♥♥♥


D'abord je proteste parce que moi je peux pas mettre de petit coeur, sniffff.
alors le croque monsieur, au croque gauffre ou four.
pour le hamburger jamais fait mais je pense soit passer au grille pain, soit au four, j'ai une plaque grill sur mon croque gauffre.



Super Gribouille!! j'ai pas de croque gauffre!! mais je vais faire ça au toaster!!!
Demain, je vous mets les photos de mon hamburger Dukan!!!
Dommage, j'ai pas de rillette!!! et lundi c'est ceinture!! ce sera pour plus tard!
Le deuxième pain est identique au premier! donc c ok!!!
Merci Gribouille! t'es un amouuuuuuuuuuuuuuuuuur!!! Je sens que je vais rêver de rillette!!!!!!!!!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ♥

Mon pain de ce jour!!!!





Alors??????? n'est il pas encore plus beau que le premier???
C'est normal! le premier essai ne peut pas être un coup de maître!!!

Je l'ai donc fait aussi avec de la farine intégrale type 150, de la farine de seigle, du son d'avoine et j'ai mis dedans : graines de lin, de pavot, de sésame, des noix concassées et deux figues sèches.

J'adore ce pain!! quel plaisir!!!

Dommage pour les rillettes!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ♥♥♥

Je suis en train de goûter mon pain...refroidi!!!
Wow les filles!! je crois que je ne mangerai plus jamais un autre pain que celui là
Mais j'ai quand même un problème! c'est que, comme il n'est pas fait avec un levain naturel, il empêche le calcium de se fixer dans mon organisme!!
Oui ça c'est un gros problème!!!
Pensez vous que les levain en poudre qu'on trouve dans les magasins bio soient de vrais levains simplement mis en poudre pour qu'ils soient plus facilement utilisables???
Quel régal ce pain!!!! mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm♥

Ma socca au saumon fumé à bas IG







C'était trop beau...et trop bon pour que je ne partage pas ce moment divin avec vous!

C'est une idée de Marie.
J'ai donc mis dessus de la crème de soja,des herbes de Provence, les poivrons que j'avais fait cuire hier soir et du saumon fumé. (vous pouvez ajouter courgettes, aubergines...)
Puis j'ai mis du gruyère râpé
Mettre à four chaud jusqu'à ce que tout soit bien fondu et doré selon votre goût!
Parsemez de basilic frais à la sortie du four!
Environ 15 mn!
C'est y pas beau tout ça?????????
Je n'en ai mangé que la moitié...
L'autre moitié fera mon déjeuner de demain!

Je vous conseille! c'est divin!! ♥♥♥

"Recette du taboule libanais"




Je vous mets une bonne recette que j'ai trouvée.

Personnellement, j'ai trouvé de la semoule de couscous "quinoa-épeautre". Je vais donc l'essayer puisque son IG est bas (entre 35 et 50)
Vous  pouvez  utiliser du boulgour complet (IG 45).

Voici la recette. La photo n'est pas la mienne!

Accompagnement pour 4 personnes.

Ingrédients :

•300 g de boulgour complet voire même de la semoule d'orge moyenne. (en utilisant cette dernière, vous pouvez avoir la main plus lourde que l'huile puisque vous passez en PL)
•4 tomates
•1/2 oignon
• 2 cs d'huile d'olive vierge extra (pour 4 personnes, ça reste raisonnable .)
•persil haché
•feuilles de menthe
•jus de citron
•sel
•poivre

Recette

•Laisser gonfler le boulgour 30 à 40 minutes.
•Entre-temps, hacher les oignons et tailler en petits cubes la chair des tomates.
•Assaisonner le boulgour  tiède avec tous les autres ingrédients. Garder au frais au moins 1 heure. Servir.

Perso, je vous conseille de le préparer la veille, il n'en sera que meilleur.

Vous pouvez rajouter du coriandre frais et du cumin.


Le bilan du samedi...3 juillet! C'est la Ginette les filles!



C'est parti!!!
A vous!

Quand je me lèverai je viendrai aussi.

Vous venez toutes là hein???

ET on n'enlève pas son vernis à ongle avant de se peser n'est ce pas???? LOL

Pensée du vendredi 2 juillet au soir...



Regardez comme c'est joli!!!

Je suis en train de refaire de la confiture!! je sais pas ce que j'ai fait cette semaine mais j'en ai mangé plus que d'habitude!!le pain surement!

J'ai mis des fraises congelées, deux figues sèches, un citron vert pressé et du fructose.
Ca sent bon!

ET je cuits mes poivrons rouges pour demain midi que je vais mettre sur ma socca oeuf saumon! mmmmmmmmm ça va être bon ça!!! pour toi aussi Adrienne!

Tu as vu que ma semaine de menus est pour toi aussi.
Je sens que je vais me la faire plutot végétarienne aussi.

Au fait,à propos de l'hummus, je ne sais plus qui a donné une recette d'houmous.
Mais savez vous qu'un houmous sans tahin n'est pas du vrai houmous.
Il est vrai que le tahin a un IG de 40 et donc cet houmous devient un repas GP mais cela n'a pas vraiment d'importance.
Le gout est totalement différent
Oui il y aura aussi un peu d'huile d'olive! mais bon! pas bcp!
Vous trempez des feuilles d'endives là dedans! mmmm un régal!

Je vous mettrai la recette quand je la ferai.

Bon! ce soir les filles tout va bien!
Vos messages m'ont fait un bien fou car je me suis rendue compte que nous faisons vraiment équipe!
Vous êtes un soutien formidable!
Donc ok! on ne change rien!

Me voilà en vacances pour deux mois!
Ne croyez pas que je vais vivre sur ce blog tout le temps!
Non! je vais vivre un peu ma vie aussi! plage! famille! sorties!!

Je serai avec vous le plus possible car j'en suis arrivée à penser à vous comme je penserai à des amies!
Chris 42 a raison, nous avons tissé ici un réseau d'amitié extrèmement sympa!

Juju n'est toujours pas venue! dommage!

Je pense que , lorsque nous serons 50 membres, on fermera le blog.
Nous serons plus tranquille entre nous!
Et personne ne pourra plus venir voir ce que nous faisons ici!

Nous serons chez nous
Dans notre petit cocon douillet!

Nous serons parfois sérieuse! parfois délire! mais libre de l'être justement!

Je vous imagine derrière vos fourneaux! monter demain sur la Ginette!
Au fait, il faut que je fasse une page bilan pour demain ...samedi!!!

Je serai encore au lit quand vous allez vous peser!

Je vous laisse ce soir sur une pensée très positive, pleine de sourires, de bonheur!

Gros bisous à toutes! A demain!

Menus de samedi 3 juillet



C parti les filles!!! profitez en encore ce week end car lundi...ceinture!!!

Quant à moi, cher monsieur, ce sera :

Petit déj. crêpes d'épeautre (j'essaie) avec confiture maison + café

Déjeuner : socca oeuf-saumon- crème de soja - basilic

"MOnsieur SVP, il est frais le saumon ou il est fumé????"
Fumé madame
Ca ira très bien merci

Un yaourt au soja à la confiture maison

Dîner : là, je sais pas trop car je vais au bal des enseignants avec une copine et on sert un buffet! j'espère y trouver mon bonheur!! et vous inquiétez pas! quand je sors, je ne bois que de l'eau!! je roule!!! je suis très sérieuse à ce niveau là!

- ce sera tout Madame?
- oui merci! veuillez m'apporter une bouteille d'eau SVP avec un petit morceau de citron
- ce sera fait madame!
- merci


A vous!

vendredi 2 juillet 2010

Mes propositions pour notre "expérience"!



Voici mes courses de ce matin!! je vais refaire mon pain!
(au fait, j'ai demandé à Laurent ce qu'il en pensait! il m'a dit : très bien, mais qu'il faudrait mieux mettre de la farine de seigle type 180!
J'en ai pas trouvée!

Au fait, j'ai même mis le pot de peinture!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Il a trouvé la pissaladière "nickel" sic! un petit bémol, l'huile d'olive! mais ça, on le savait déjà n'est ce pas? mais très bien quand même!

On a l'aval du chef les filles!!!
On continue!

Bon!

Menus pour la semaine prochaine.

Lundi :

petit dej. 2 tranches de pain MM + confiture maison + un fruit + boisson

Déjeuner : carottes râpées, poisson et salade verte avec des olives. Un morceau de fromage

A la place du poisson : galettes aux légumes( légumes hâchés, ail, 1 oeuf,tofu, farine de pois chiche, huile, sauge et cumin, sel et poivre)

Dîner : spaghetti complète au coulis de tomate. Un fruit même à IG entre 35 et 50.

Mardi :

Petit déj. un fruit, 2 tranches de pain intégral ou 2 wasa + confiture maison + boisson.

Déjeuner : concombre avec sauce yaourt + moutarde (soja ou nature), omelette au gruyère avec salade verte. Un yaourt (soja, nature ou faisselle) avec un peu de fructose.

Dîner : Taboulé de quinoa (faire un taboulé normal mais remplacer la graine de couscous par le quinoa). Un fruit


Mercredi :

Petit déjeuner : soit le même (mais là j'en aurai marre je le sais!!) soit flocons d'avoine + fructose+ lait de soja ou lait écréme. Un fruit et boisson chaude.

Déjeuner : poisson et salade d'endive (moi je me ferai un houmous pour remplacer le poisson. Délicieux pour faire trempette avec les endives)+ poire pochée chocolat(facile: vous pochez une poire dans un peu d'eau avec du fructose. Vous faites fondre du chocolat noir à 70% avec un peu d'eau et vous versez sur la poire chaude!

Dîner : Riz basmati avec coulis de tomates au basilic, soit du jambon de dinde (ou toute autre viande pas grasse) soit mes petites galettes aux poireaux (ou aux courgettes)+ une compote de pommes sans sucre

Jeudi.

Petit déj. FAites comme vous voulez soit le pain avec la confiture soit les flocons de céréales soit les wasa avec la confiture + un fruit + boisson

Déjeuner : HAMBURGER DE GILDA. (pour remplacer la viande : hamburger de pois chiche : pois chiche égoutés, graines de tournesol, 1 oignon, ail, 1 cs de tahin, un jus d'un petit citron, cumin , sel et poivre. On fait des boulettes aplaties qu'on fait cuire à la poêle.)

J'ai choisi ce jour car, comme ça, Adrienne peut en faire aussi avec son hamburger de pois chiche!

Dîner : lentille + oignon + tofu (pour celles qui n'aiment pas le tofu faire cuire deux petites saucisses! c'est bon avec les lentilles! surtout si elles sont fumées!)
Mousse aux framboises et au chocolat de Gilda.(MM avait remis une poire pochée là! zut!)

Vendredi :

Petit déj : à votre choix (voir hier)! lui, il met toujours la même chose!! pain MM et confiture!! c pour vendre son pain ou quoi????

Déjeuner: poireaux en vinaigrette ou fondue de poireaux (ou de courgettes n'est ce pas Chris ?) avec un poisson (saumon ou autre). Un miko
(pour les végétariens, remplacer le poisson par des galettes au quinoa (flocons de quinoa, lait de soja, oeuf, oignon, sauce de soja, gomasio, graines de courges, moutarde.) Je peux vous dire que je vais être végétarienne là!!!

Dîner : spaghetti avec sauce à la crème de soja aux champignons (ail, oignon, champignons, persil, basilic) + un fruit

Voilà les filles!!!
J'ai fait au plus simple que ce soit dans les recettes, le choix des ingrédients et la vitesse de préparation!
Satisfaites????
ON commence toutes lundi!!
Ce n'est que sur 5 jours! ça va vite passer!
Je vous propose un week end orgiaque...après!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Comptez sur moi!! ça je sais faire!!!
Je vais y penser!!! MM bien sûr!! voyons!! aviez vous déjà les yeux lubriques???? LOL

Je ne sais pas pour vous, mais ma liste de courses va être vite faite! j'ai presque tout aussi déjà à la maison.
En sachant que j'ai choisi les plats de remplacement que je propose à Adrienne.

Liste de courses : (pour moi) C'est juste pour vous montrer qu'on peut manger pendant 5 jours en achetant très peu!
Vous avez toujours chez vous aussi quelques réserves!

- oranges
- carottes
- tofu
- 2 sachets de fruits rouges congelés (c pour la mousse et la confiot)
- 1 concombre
- 2 poires (heuuuuuu! 1 c pas assez non??? LOL)
- 3 poireaux
- 1 tomate
- persil plat
- feuilles de menthe fraiches
- coriandre frais (j'adore cette herbe que j'ai découverte il y a peu de temps!)
- petite boîte de champignon pour la sauce des spaghetti! Ici on ne trouve pas de champignons frais et...quand il y en a c'est 12 euros le kilo!
(il me reste aubergines, courgette, yaourts et tout ce qui est bio! donc largement assez!)

FAites bien vos courses n'est ce pas?
Que tout le monde soit prêt dès lundi matin!
C'est parti!
Et n'oubliez pas! pesée lundi matin!
Tant pis ! c'est après le week end je sais! mais sinon l'expérience ne prouverait rien!

Je sais déjà que j'aurai un écart inévitable mercredi soir!! mais les amis qui me reçoivent vont me faire un plat MM avec poisson! alors ça ira! et j'emporterai la compote de pommes! Pour l'apéro, je ferais des verrines! c'était si bon et si joli ça!! donc pas d'écart! normalement! sauf...le ti punch bien sûr!!!!♥♥♥