mardi 18 juin 2013

Menus du mardi 18 juin à bas IG



"Bonne journée" - Mésange dans les passiflores...


P’tit déj GP

2 kiwis, thé, 3 wasas fibres avec confiture de pêches maison.

Déjeuner PL

 Carotte râpée, escalope de dinde à la normande avec quinoa 



 
fromage


Dîné GP

Noix de st Jacques à la fondue de poireaux

Saint-Jacques aux poireaux
Faisselle 0% très bien égouttée avec gelée de fruits rouges



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

72 commentaires:

  1. C'est un plaisir de dire BONJOUR la première à toute la compagnie

    Hier j'ai mangé :
    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - pain intégral fait maison aux graines
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Endives au jambon béchamel BDG
    - yaourt au soja maison

    GOÛTER
    - 1 orange

    SOIR GP :
    - tomates VHO
    - Flageolets verts
    - yaourt nature maison 0%

    Nous avons déjà 17°
    Pourvu que ça dure

    Bonne journée tout le monde

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  2. Il pleut encore et encore ....
    Bonjour

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 nutignac
    Thé vert menthe
    Smoothie nectarine cerise kiwi

    Déjeuner PL
    Rôti de porc cuit, poêlée de légumes maison (aubergines, poivrons verts et rouges, courgettes, oignons pulpe de tomates)
    Yaourt nature et cerises

    Dîner GP
    Quiche sans pâte à l'oriental (appareil: lait de soja, blanc œuf, farine épeautre; légumes: poivrons verts et rouges, courgettes, pois chiches)
    Cerises

    Bonne journée

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    1. J'ai oublié salade verte VHO ce soir!

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    2. Remise de tes émotions Nono ?

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    3. Bof, j'ai encore une boule qui me gêne au niveau de l'estomac! Et je sursaute très facilement! Ça va s'arranger, mais le temps n'aide pas vraiment!! J'ai des angoisses qui ressurgissent de temps a autres ...

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    4. Bonjour Nono, Dans les fleurs de Bach il y a "Rescue ou Urgence" qui t'aiderai bien pour tes angoisses et pour te remettre des émotions d'hier . En plus tu peux en prendre souvent et l'effet est rapide . BIsous

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    5. Ma soeur habite à la limite du Loiret et de l'Essonne et ils ont eu le même orage que vers Tours, vitres et pare-brise des voitures explosés, carrosseries toutes cabossées, gouttières transformées en passoire etc, elle m'a dit qu'elle avais pris des photos de son jardin et de sa cour blanc comme après une chute de neige, et la plupart de ses plantes et de ses arbres ont bien dérouillés.
      Quelle galère cette année avec tous ces problèmes climatiques.
      Courage Nono et Yvonne a raison aides toi avec Rescue juste le temps de laisser passer l'émotion.

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  3. normalement 32 deg auj sur la Belgique donc j ai mis mes jolies tongs ..bonjour a toutes
    matin gp--lait soja mixe a l ananas
    2 tr pain orge-jambon moutarde
    midi pl--reste de la veille --1 morceau quiche (orge)+tomate
    lapin aux aubergines tomates cuit au vin blanc (veille)
    1 morc tarte rhubarbe pomme (pate a orge)
    soir--pas faim gp--pasteque et quelques fraises
    pour terminer ce com je dirai la phrase de dog "bonne journée" ;)

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  4. Bonjour!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec mangue fraîche et baies de Goji
    Brioche de Cath et confiture de fraises maison au fructose
    Thé

    Midi PL
    Gratin de courgettes:crème, œufs et gruyère
    Salade verte
    Fourme d'Ambert + 1 wasa fibres
    Brugnon

    Dîner GP
    Salade de pois chiche avec tomates, oignons nouveaux, coriandre, 1cs d'ho et citron
    Jambon de dinde
    Fromage blanc 0% et fraises

    Belle journée :-))

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  5. Bonjour, ce matin c'est toujours ☼,

    Ptit dej GP :

    Jus 1/2 citron+eau chaude
    Smoothie vert ( banane verte, fraises, mesclun,menthe,persil)
    2 wasa fibre+amand compl.
    conf ss
    tisane

    Dej PL:

    radis pain orge mondé+ un peu de beurre
    poêlée courgettes+poivron
    aiguillette dinde grillé
    fraises + cerises + abricot

    Dîner GP:

    reste houmos + carottes/radis
    Faisselle 0% egouttée
    Fraises

    Bonne journée à tous
    ♥♥♥

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    1. je vois que je t ai donné l envie du beurre ;))

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    2. ouiiiii, je n'en mangeais plus...et puis Bibi est arrivée......
      merci Bibichette....

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  6. Bonjour,
    Grand soleil de nouveau en Suisse, plus de 30°C alors la piscine est bien appréciée. Je remet cela auj car après, reprise du boulot et être enfermée dans un hôpital par cette chaleur, c'est affreux :-)

    Petit déjeuner GP : brioche BDG et pain intégral avec confiture SSA, yaourt soja et pêche.

    Déjeuner PL : salade verte avec tomates, radis, petits navets, dés de jambon et chèvre, VHO.
    Fraises de ma cueillette d'hier. (j'ai ramassé 4 kg !!)

    Diner GP : poelée terre et mer BDG, compote de pommes maison.

    Bonne journée

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  7. Bonjour mon beau monde !

    Matin GP
    Citron centrifugé avec un grand verre d'eau
    2 tranches de pain en MAP avec compote de pomme ssa thé ssa

    Midi PL (au bureau)
    Puré de brocoli avec jambon cru
    fromage de chèvre
    compote de pomme ssa

    Soir GP
    Salade verte sauce soja
    reste des petits pois avec purée de brocoli
    tofu soyeux avec fruits secs, graines, baies, curcuma et sirop d'agave

    Douce journée, prenez soin de vous !

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    1. Tu mets le citron entier dans ta centrifugeuse Isa ?

      Quels fruits secs avec le tofu ?

      Pense aux fruits entiers dans ta journée.

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    2. Voui ! Sont pas très gros les citrons en ce moment...
      Ce soir, en fait comme hier : abricots secs et pruneaux. Si on a le temps, on ira dans le verger manger des cerises sur l'arbre, et cracher les noyaux à tout va !!
      Bonne journée Dog !

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    3. Bonne idée les cerises, cela te fera un peu de fruits frais en plus.

      Pour le citron, prends-le bio surtout.

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    4. Aaaaaaah !! entier !! non !! pas avec la peau !!! je mets un citron entier sans la peau !! Je percute !! :o)

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    5. Contente de te relire ;-) !!

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  8. Coucou...orages hier...orages cette nuit...!!!!

    Menu d'hier:

    Matin GP: Café au lait écrémé sirop d'agave, 2 biscottes intégrales, 2 wasa, compote SSA et pêche.

    Midi PL: tomates, avocat, coeur de palmier, radis, VHO, filet de maquereau au naturel, compote de fruits SSA.

    Gouter: 1 abricot, 1 pêche, thé vert.

    Soir GP: pates complètes tomates natures.2 pêches

    Après le repas d'invitation de dimanche, il a fallu que je vérifie sur dame Ginette...tout est ok. rien de repris...ouf.

    bonne journée au soleil et à la chaleur

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    1. Ce qui ne sert strictement à rien Stef car Ginette peut réagir à retardement, alors te voila bien avancée !
      Franchement, on s'en moque de ta pesée de la semaine.
      Concentre-toi plutôt sur tes repas bien équilibrés chaque jour et tout se passera bien.

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    2. Oui c'est vrai, mais je suis accro à ma balance. bon allez je ne monte pas dessus avant samedi matin.

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    3. Banco !
      Excellente nouvelle !

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  9. bonjour !!
    alors gilda ne me dis pas qu'il ne fait pas chaud chez toi, parce qu'ici c'est 8h30 et on n'en peut plus, en plus mon pierre va avec l'ecole aujourd'hui au poneyclub, un grand moment.
    ptit déj GP : pain integral MAP + confiture fraises maison du jardin ssa + thé vert
    10 hrs : thé
    midi PL : 1 tranche de melon + poulet froid du barbecue de dimanche + salade de lentilles + tranche de comté + 2 carré de choc
    16 hrs : pomme
    soir GP : salade de riz basmati avec tomates et thon + glace fraise maison

    bonne journée

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    1. aieee le melon en pl ..melon pasteque toujours gp;)

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    2. Attention à tes quantités de féculents de la journée Marie-Caro : deux rations par jour sont suffisantes et il ne faut pas négliger les légumes verts et les fruits.

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  10. coucou les filles !!!
    MATIN GP:
    déca+lait de soja
    2 tranche pain d’épeautre +confiture
    ananas
    MIDI PL:
    reste des beignets d'aubergines d'hier
    2 saucisses
    radis au sel
    comté
    pomme

    SOIR GP:
    endives vapeur à la créme de soja
    crevettes
    ananas
    + mes 30 mns de vélo ça c'est dur mais je m'accroche!!!

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    1. OK la composition des saucisses Syldep ?

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  11. Il pleut, il pleut bergère!!!!

    Bonjour tout le monde, j'envie celles qui ont du soleil aujourd'hui, pffffffffffffff nous c'est gris gris gris et regris!!!!!

    Matin gp:
    - 3 crêpes farine intégrale avec confiture vivis
    - 3 décas + boisson d'avoine

    Midi pl:
    - salade + tomate + terrine thon (thon, fromage blanc 0%, concentré tomates, échalotes)
    - lentilles
    - jambon blanc
    - compotes ss sucres ajoutés

    collation:
    - chocolat noir 70%
    - 2 compotes ss sucres ajoutés

    Soir:
    Je verrais si j'ai faim car je vaos encore rentrer tard (réunion)
    Peut-être déca et quelques fruits en plus dans l'après midi.

    je sais je n'ai pas de fruits aujourd'hui mais j'en ai plus à la maison, faut que j'aille faire des courses!!!

    bonne journée à tout le monde

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    1. Tiens, je t'envoie un peu de soleil et de la chaleur !!!

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    2. Merci Yvonne, on a eu une meilleure journée que prévu, il y a pas eu trop de pluie cet après midi.....
      bonne soirée tout le monde

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  12. Bonjour, bonjour, à tout le BDG en ce mardi hyper chaud (prévu une température autour de 36° C ....

    Menus d'aujourd'hui

    Matin PL
    - thé vert
    - 2 tranches de pain d'orge mondée,
    - camemberg,
    - yaourt de brebis

    Midi PL
    (le même qu'hier puisque nous sommes allés au restaurant)
    - radis,
    - steak de thon grillé,
    - courgettes au four, tomates à la provençales,
    -fruits

    Soir GP
    - salade verte + vinaigre balsamique,
    - pois chiches avec des moules + sauce soja,
    - Fruit

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    1. Je suis allée trop vite ... très belle journées à tout le monde
      Becha j'éspère que tu continues à bien récupérer !

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    2. C'est ton second p'tit déj PL Yvonne.
      Ce serait bien de ne pas en faire d'autres de la semaine.

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  13. Coucou le blog,

    On va cuire à Bruxelles et on terminera avec de l'orage sans doute!

    Matin GP
    Crêpes à la T150 avec des surplus de levain, sucre coco, pommes cuites, yaourt soja, abricot, café

    Midi Pl :
    carotte râpée, chou chinois farçi façon lasagnes, j'ajouterai des haricots verts sinon je vais être en manque, 1 wasa fibres

    Pause : tisane ou déca, 1 crème d'orge mondé (j'ai trouvé de la crème d'orge mondé) aux myrtilles, 1 nectarine ou pêche

    Soir GP :
    boulgour de Kamut, un poisson ( je vais l'acheter ce matin) lentilles vertes, aubergines compotées

    pomme crue

    J'ai eu quelques soucis avec mes levains et ne me demandez pas pourquoi. Du coup, je me suis rappelée que je devrais faire un "mot" pour le cas où.....

    Bonne journée
    déca

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    1. Je dors encore ma parole : jamais de café le soir.....çà va mal!!!!

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    2. Le chou façon lasagne est avec féculetns Mistral ?

      Effectivement, ce serait intéressant d'avoir tes conseils pour un levain qui ne va pas bien !

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    3. Non, la lasagne n'est là que pour l'image. J'achète régulièrement le chou chinois et à chaque fois, je me creuse la tête pour trouver Ze manière pour l'accomoder et que cela me plaise surtout!
      Là j'ai trouvé. J'ai fait une bolo de porc et veau à la tomate, un peu de vin blanc, épices spaghetti. J'ai précuit à la vapeur mes grandes feuilles. J'ai foncé un plat de feuilles, mélange, feuilles etc.. Un peu de parmesan et 2 cc de crème soja. Un pur régal.

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    4. Cela doit être très bon effectivement.
      Pense aux photos la prochaine fois.

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  14. Alors coucou à toutes, pour nous, dans l'Hérault, grosse chaleur très lourde, vent marin assez fort et ciel gris ...... clair on sent que la pluie n'est pas bien loin .... (normal j'ai fini les vitres ce matin !!!!) alors au menu du jour :

    matin GP :
    - ricoré lait soja xylitol
    - 2 tr de pain royal (GP)
    - confiture fraises maison
    - smoothie orange-melon

    midi GP :
    - tomates à la croque au sel
    - ratatouille maison sans gras
    - jambon blanc DD
    - melon
    - déca

    snack : dernière tranche du cake pomme-goji-noix

    soir PL : on fête chez une amie les 70 ans d'une autre amie (fête surprise)
    - apéro je pense m'en sortir avec un verre de vin et certainement des radis et autres crudités
    - gambas à la plancha
    - salade verte (de son jardin)
    - grosse salade de crudités aussi du jardin
    - fromage
    c'est moi qui fais le dessert
    - fondant au chocolat à la purée d'aubergines (je n'arrête pas de le faire, un régal) maintenant je le fais dans des moules à muffins comme ça je n'y reviens pas
    - crème anglaise au lait de soja et fructose

    et certainement au moins une coupe de champagne.

    Voilà bonne journée à tout le BDG et plein de pensées positives pour celles qui ont des soucis en ce moment

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    1. Une belle soirée en perspective : amuse-toi bien !

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  15. bonjour,

    Matin gp:
    2 tranches de pain intégral
    confiture au fructose pour l une
    œufs de lompe pour l'autre
    1 fromage blanc o%
    1/2 pomme
    thé

    Midi Pl:
    salade de fenouil, huile olive, citron
    rouleau de printemps: crevettes, vermicelles de soja, menthe dans de la salade.
    rooibos au gingembre

    Soir Gp:
    Dîner de fruits

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    1. C'est dans la salade qu'étaient roulée ta garniture de ce midi Madame Tara ?

      Lorsque tu veux faire un dîner fruits, pense à mettre une céréale ou légumineuse à ton déjeuner pour équilibrer ta journée.

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    2. oui c'était dans la salade et cela suffisait d'ailleurs. J'ai laissé la salade fenouil de côté.
      ok pour les féculents

      bonne journée

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  16. Bonjour les Z'Ami(es),
    venez au jardin, je voudrais que mes roses vous voient. Richard Brinsley Sheridan

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    Ptit déj GP
    1 thé noir, 3CS de flocons d’avoine + 1CS de farine de coco, dans 1 petit bol de lait de soja froid, avec 1 poignée de fraises.

    Déj PL
    Assiette composée: de houmous, asperges, tomates, cresson sauvage, crevettes grises et roses, et de radis tous frais cueillis, le tout au naturel !
    Des fraises du jardin.

    Vers 16h30
    1 thé Russe.
    1 tranche de pain d’épices de Christelle

    Dîner GP
    potage de cresson sauvage maison.
    Pavé de merlu à la plancha avec du riz basmati au safran.
    1 poignée de cerises

    *Bisous de bonne journée à tous ceux qui passent par là !!

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  17. Coucou tout le BDG

    Matin GP

    Jus d'oranges maison

    10h
    Une pomme

    Midi PL

    Pistaches (beaucoup trop)
    Salade verte avec morceaux de fromage brebis et raclette
    Radis

    15h

    Une pomme

    Soir GP

    Saumon fumé
    Pain orge mondé et soja
    Salade verte avec radis
    Abricots

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    1. Attention à ne pas abuser du fromage Martinoche.

      Ta journée manque de féculents.

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  18. Bonjour à tout le monde.

    matin GP :
    yaourt soja dans lequel j'ai mis des flocons d'avoine et de soja, goji, graine de tournesol et framboises fraiches (de mon jardin).
    thé vert à la menthe

    midi PL :
    Là j'étais au resto avec une copine mais j'ai fait au mieux :
    plat du jour : 1 brochette de bœuf et 1 de poulet
    légumes poêlés à l'huile d'olive(courgettes, oignons, poivrons)et j'ai retiré les carottes.
    et 1 café.
    1 perrier avec rondelle de citron

    soir GP :
    dhoklas (j'ai vu la recette dans les menus GP)
    mais une sauce tomate épicée pour accompagner
    1 pèche

    voilà pour la journée.


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    1. Tu aurais pu éventuellement ajouter une petite crudité à ton dîner

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  19. Bonsoir les filles!
    Journée ensoleillée et moral au beau fixe!

    Ptit Dej GP: 1 smoothie fraises, lait d'amandes - 2 crepes BDG T150+ confit MM

    Midi PL : Salade de tomates( avec oeuf dur et thon au naturel, oignons VHO) - 2 wasas fibres - 1 morceau de chèvre - Fraises à la crème à 5%

    Diner GP : Cabillaud sauce curry et dés de courgettes( crème de soja) avec
    spaghettis MM - 1 yaourt maison au lait d'amandes- soja avec fraises fraiches

    Et si toutefois me venait une envie incompressible de sucre ce soir, j'ai des mangues surgelées mixées avec un yaourt soja qui fera office de glace BDG mais uniquement si besoin!!
    Voilà gros bisous et bonne soirée à toutes!

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    1. Je suis contente de voir que le moral est au beau fixe ! A entretenir alors !

      Ce soir détente !
      Bonne soirée !

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  20. Bonsoir à tous! Un petit peu à la bourre ce soir^^

    Petit déj GP
    3 tranches pain Gilda avec confiture SSA
    1 yaourt au chèvre 0%
    1 café
    salade de fruits maison (fraise, pommes, kiwi, mangue)

    Déjeuner PL
    sole cuite en papillote
    artichaut vinaigrette
    1 wasa fibre avec du fromage de chèvre
    1 café et 2 carrés de chocolat noir 701%

    Goûter GP
    1 tranche pain Gilda et confiture SSA

    Dîner GP
    sole papillote
    quinoa reste haricots blancs
    1 yaourt au chèvre 0% mélangé à de la salade de fruits maison ( la même que ce matin)
    1 tranche pain Gilda

    Bonne soirée

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    1. Il te manque des légumes verts ce soir Tatarinette et attention de ne pas dépasser la valeur de deux rations de féculents par jour.

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  21. Je ne comprends pas comment je peux avoir 2 parts de féculents aujourd'hui? J'ai fait moitié moitié quinoa/haricots blancs.

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    1. 4 tranches de pain + 1 wasa + quinoa + haricots blancs : il n'y a pas que les légumineuses qui sont des féculents.
      As-tu lu ceci : http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/03/manger-des-feculents.html

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    2. Non je n'avais pas lu cet article merci!

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  22. Bonsoir !!
    Pas poste ces 2 derniers jours. Pas le temps, pas envie... Craqué hier sur des petits écoliers dans le tiroir (reste du petit dej de mes neveux...). Le stress... Même que c'était bien trop sucré pour mon bec plus habitué ! Bref ! J'ai décide de ne pas les culpabiliser ceux la ! C'est fait c'est fait. Mais j'essaierai qu'on ne m'y reprenne plus !!!

    Matin gp
    Compote pomme pruneau ssa
    Jus d'orange
    4 WASa nutignac et confiture

    Midi pl
    1 carotte à la croque
    Une grosse salad : jeunes pousses, tomate, une mozzarelle di Buffala , un bout de comté , une barquette d'emincés maigres de porc, un œuf mollet. VHo.
    Une pêche plate, 3 c. Choco 85%

    Soir gp
    4 cacahuètes en coque
    Spaghetti al dente avec sauce tomate (un oignon, ail, 1/2 poivron, coulis tomate et un peu crème soja --> cuit au Momix et mixé, avec qq olives noires en morceaux.
    Mangue et 2 petits suisses 0%, une cc de sucre de coco

    Demain j'ai ma soutenance. La pression... J'ai bien bosse avec mon chéri cet aprèm, j'ai récite à mon père par skype aussi ..... On verra demain.... En tout cas si tout va bien demain je suis en vacances (mais ça je le saurai vraiment que le 28....). Je vais bosser encore un peu, un pschiit de rescue et au dodo......
    Bisous '

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    1. Je pensais à toi aujourd'hui et je t'imaginais à raison dans les révisions.
      Tu tiens le bon bout Zou, nous on croit très fort en toi ma belle !

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  23. Bonsoir,
    Menu du 17 juin :
    p'tit dèj. : GP
    1 pomme
    2 t. pain MM + confit. vivis
    yaourt soja maison
    1 café

    déjeuner : PL
    concombre + vho
    tofu au curry (+ h. de sésame) + blettes
    orange

    dîner : GP
    potage tomates (maison)
    lentilles vertes
    yaourt soja

    thé vert à la menthe
    Bonne soirée

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  24. J'ai oublié, le midi + riz basmati

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    1. Ah zut, j'ai failli écrire que ton menu était nickel mais je viens de voir ton second message.

      Le riz n'est pas compatible PL car son IG est trop élevé : juste en GP.
      Hormis ça, ta journée est bien équilibrée et je suis contente d'y voir un peu de PL.

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