vendredi 6 septembre 2013

Menus à bas IG du vendredi 6 septembre 2013

Bonjour!!!!!!!!!!!

Petit déj GP :

Smoothie : mirabelles, banane verte et mâche
 Deux galettes de sarrasin avec ma super méga géniale confiture de mirabelles maison au fructose!
Un déca

Déjeuner PL :

Salade proposée par ma fille Audrey!!! Elle va bien au fait!
Salade asiatique de chou, carottes râpées, cilantro, noix et graines de sésame. (VHO avec épices selon goût et cacahuètes hachées)
Fromage avec wasa ou pain PL
Clafoutis de mirabelles BDG ici
Dîner GP :

Isa nous fait à nouveau partager son dîner romantique du mercredi soir!! mmmmmmmmmmm !!!!
Lamelles d'encornets  à la provençale, moules et endives.
Un yaourt au soja mixé avec des quetsches

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

105 commentaires:

  1. Quel beau menu....les photos comme d'habitude si belles...elles donnent le goût de manger beau...

    Voici mes repas de jeudi:

    MATIN GP:
    - Muesli maison (flocons d'avoine, d'orge, graines de citrouille, de sésame, de chia, de chamvre, de lin, canneberges, noix, baies Godji, lait amandes, sirop agave)
    - café lait amandes

    MIDI PL:
    - Crêpes à la farine de lentilles vertes BDG
    - Poulet blanc, purée noix, conf abricot
    ***J'ai réalisé trop tard ( j'avais mangé) que la confiture d'abricot était sucré de concentré ou jus pomme :(
    et donc avec un IG > 35, donc pas ok pour PL.
    Et, pas récupérable car les crêpes ayant été faites avec l'oeuf complet c'était un repas gras.

    Collation GP:
    - 1 pomme

    SOIR GP:
    - 1 jus légumes avec citron
    - Riz basmati
    - filet poisson, citron, crème soya
    - carottes aldente et poivron jaunes
    - 1 verre vin blanc

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    1. Tu as fait un déjeuner phase 2 et voila tout.

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    2. Merci, mais je suis en phase 1.
      Mais c'est ainsi qu'on aprivoise vraiment bien cette méthode de nutrition...
      C'est spécial changé des années et des années d'habitudes....
      Merci de votre aide les chefs....y a pas de mots pour exprimer ma gratitude...c'est gros gros ce vous faite ...

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    3. Merci à toi Tournesol.
      Chacun et chacune en venant ici, apporte un peu de sa personnalité et c'est ce qui en fait toute la richesse.

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  2. Allô tout le monde!

    Aujourd'hui jeudi, repas presqu'identiques à Tournesol, sauf à partir de la collation de l'après-midi. Alors voici:

    MATIN GP:
    - Muesli maison (flocons d'avoine, de quinoa, graines de citrouille, de sésame, de chia, de chanvre, de lin, canneberges, noix, baies Goji, lait amandes, sirop agave)
    - café noir

    MIDI PL:
    - Crêpes à la farine de lentilles vertes BDG
    - Poulet blanc, purée noix, conf abricot (malheureusement avec IG > 35 comme l'explique Tournesol)

    Collation GP:
    - 1 petit bol de salade grecque avec fromage feta

    SOIR GP:
    - 1 jus légumes
    - 1/2 avocat en guacamole avec concombre, graines de chanvre et poudre de soya
    - quelques crudités (céleri, brocoli)
    - 1 wasa

    Note: pas grand appétit car intestin douloureux

    Collation de fin de soirée GP:

    - Tofu soyeux avec framboises, raisins frais et sirop agave.

    Espère me réveiller avec un «bedon» silencieux et paisible! ;-)

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    1. C'est à cause de tes problèmes d'intestins que tu as fait tous ces repas ? Cela t'arrive souvent ?
      Tu as mangé de petites quantités à chaque fois ?

      Ta première collation est PL.

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    2. En fait, ça fait longtemps que j'ai de la difficulté à avaler un repas complet comprenant entrée (salade ou potage) + plat principal + dessert. Je me sens trop pleine et parfois, si j'ai mangé un potage (avec ou sans craquelins ou morceau de pain), vers la fin du plat principal, je ressens une «barre» qui me traverse l'abdomen, à la hauteur du nombril, et qui me coupe le souffle. La seule façon de m'en débarrasser est de m'allonger, relaxer et dormir.

      Comme j'ai la dent sucrée, et que j'aime les desserts, je me suis habituée à faire 3 petits repas + 1 ou 2 collations. Comme ça, j'évite les douleurs.

      Je n'avais presque plus ressenti ce genre de douleurs depuis des mois, sauf lors de soupers en famille composés de plusieurs plats ou en situation de stress. Or, mardi soir dernier, la fameuse «barre» est réapparue après un repas pourtant assez léger: salade verte composée, tartinade de noix sur 2 biscottes Wasa et tofu soyeux avec framboises. J'ai mis ça sur le dos du stress car je me sentais coincée dans le temps, devant me rendre à une réunion. Mais, contrairement aux autres fois où tout rentrait dans l'ordre après une nuit de sommeil, la situation perdure, à moindre intensité cependant. Mon abdomen reste gonflé et sensible à la pression. Et la plupart des repas, bien que légers, déclenchent de légères douleurs, des ballonnements et des gargouillis.

      Merci Gilda pour le suivi!

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    3. Ouais.... un peu longue ma réponse, hein?

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    4. Moi aussi pour l'instant ça fait bizarre au niveau de la digestion. Je ne mange pas en excès mais +/- 30 min après le repas j'ai l'impression d'avoir ingurgité un très grand repas (ventre gonflé et douloureux), ballonnement, gargouillis +++. Ce matin en me levant j'avais toujours l'impression de digérer. Du coup je me pose la question sur le menu d'aujourd'hui. Est-ce le trop d'aliments complets?

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    5. Fabienne ne manges tu pas trop de fibres ? Il faut augmenter petit a petit les aliments complet si tu n en consommait pas avant sinon les intestins ce rebellent ..

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    6. Micheline moi j ai les symptômes que tu décrit si je mange ou j ai mange ´ et que je suis stressée ,énervée

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    7. As-tu consulté pour ce problème Michelle ?
      Il est vrai que le stress ne facile pas une bonne digestion.
      Prends-tu le temps de manger tranquillement chacun de tes repas en mastiquant bien ?
      T’hydrates-tu bien tout au long de la journée ?

      Bibi a raison. La méthode utilisant des aliments complets, réintroduit des fibres que pour beaucoup, nous n’avions plus l’habitude de manger. Cela peut provoquer quelques désordres dans les premiers temps.
      Dans ce cas, il vaut mieux y aller progressivement en réduisant les portions des aliments complets, en privilégiant les légumes cuits (haricots verts, poireaux, courgettes, tomates épluchées et épépinées, asperges…), les viandes maigres et les poissons cuits sans trop de gras (papillote, court-bouillon par exemple).
      Manger les fruits en dehors des repas peut aider à aller mieux aussi, on peut les cuire également.
      Et boire beaucoup : eau, thé, infusions…

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    8. Merci à toutes pour vos commentaires et excuse-moi Dog de ne pas avoir vérifié que c'était toi qui m'avait répondu au tout début.

      Non, je n'ai jamais consulté pour ce problème car je me doutais bien qu'un certain stress y était pour beaucoup. Et il est vrai que je ne pense pas toujours à mastiquer lentement avant d'avaler. C'est ce qui est arrivé mardi soir dernier. Quant à l'hydratation, Tournesol pense aussi qu'à part les infusions, je ne bois pas assez d'eau durant la journée. Je vais y porter une plus grande attention.

      Merci encore!

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  3. Bonjour les bdg,

    voici mes menus d 'hier....pas eu le temps de posté car rdv chez le médecin en urgence pour mon grand....résultat des courses: une otite externe!!!! il commence bien sa 6ème le pauvre.....

    Matin gp:
    - déca+ lait 1/2 écrémé
    - wasa fibres

    Collation matin (car réveillée à 5h45):

    - 2 petites poires et une nectarine
    - chocolat 70% (j'avais très très faim)

    Midi pl:
    - quinoa à la carbo
    - ratatouille maison avec h.d'olive, tomates, courgettes, oignons.... très bonne mais j'ai oublié d'épépiner les courgettes, dommage
    - compote ss sucres ajoutés

    Soir gp:
    - salade + tomates + vinaigre balsamique
    - lentilles vertes et jaunes
    - compote ss sucres

    Voilà pour mes menus, j'espère que c'est tout bon pour ma semaine à ig<35,

    bonne journée tout le monde

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  4. Oh oui, journée ordi, mais au boulot, c'est moi drôle que si c'était pour le BDG! Lol

    Vendredi!!!

    Petit déjeuner GP
    Pain maison épeautre vivis
    Thé vert
    Smoothie pommes

    Déjeuner PL
    Salade composée: salade vertes, tomates cerises du jardin, jambon blanc DD, œuf dur, gruyère râpé VHO
    Yaourt soja maison

    Dîner GP
    Haricots verts à l'italienne (tomates, oignons, échalotes, fructose si besoin)
    Yaourt soja maison

    Bonne journée

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    1. Tu auras assez avec ce dîner Nono ?

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    2. Logiquement oui, j'ajouterais peut être une tranche de jambon DD et salade verte VHO si j'ai faim, voir même des prunes!

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  5. Bonjour a toutes ..

    Matin GP...flocons de quinoa au lait de soja ,sirop d agave,abricots sec et graines (amandes,noisettes,lin)

    Midi pas faim c est que ça rempli les flocons de quinoa donc quelques figues fraîches

    Collation ..1 nectarine

    Soir pl...courgettes rondes farcies aux flocons de quinoa ,bettes,levure maltée,œuf cr soja ail persil curry
    Haricot frais,tomate,quelques dés de fêta et vinaigrette de pascal
    Merci aux cheffes de prendre le temps de nous lire chaque jours

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    1. coucou Bibi,
      tu manges moins qu'avant en ce moment...
      tout va bien?

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    2. Ah bon tu trouves ? Suis toujours a mes 3 repas /j ..mais comme j ai expliqué à dog l autre jour si je mange un truc très rassasiant suis partie pour 8 h sans avoir faim alors ..pour ne pas rater le repas je mange un fruit ..oui ma, belle je vais bien ,)) moooon t es gentille de t'inquiéter ....

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    3. j'ai remarqué que tu ne fais pas tjrs 3 repas/j...c'est tout...d'où ma ?,
      Tu vas bien, c'est le principal ;-)))!

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  6. Bonjour à tous,

    Cilantro (dans le menu de Gilda) c'est de la coriandre...;-)))
    J'adore ce genre de salades mélangées, miam!

    Menu du jour,

    Matin GP:
    jus 1/2 citron+eau chaude
    3 wasa fibres pur amnd compl+conf ss
    1 petite banane verte
    1 coupe de fraises groseilles
    1 infusion fenouil

    Midi PL:
    salade tomates vho
    tombée fenouil + lentilles natures
    saumon grillé + filet jus citron
    mirabelles

    Soir GP:
    concombre crème soja
    spaghettis intégral sauce tomate maison
    parmesan royal+basilic
    1 yaourt soja maison + fraises

    Bonne journée,
    ♥♥♥


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    1. bonne journée et merci pour cilantro ! j'ai plus besoin de chercher LOL

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    2. pas de quoi, merci à toi, bonne journée,

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    3. Tiens tu as changé ton menu du vendredi soir hihi c était pas fruits ?

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    4. c'est bien d'e changer de temps en temps....je ne vais pas manger des fruits le vendredi soir pour le reste de ma vie...MDR!!!

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  7. Bonjour,
    Petit déjeuner GP : brioche bdg avec confiture SSA, yaourt et figues cuites, thé.

    Déjeuner PL : salade verte avec vho, part de tarte au bettes (idem qu'hier), pamplemousse.

    Dîner GP: soupe de légumes avec wasa fibres et viande séchée, yaourt soja et pamplemousse.

    C'est la journée reste du frigo. Il est vide :-)
    Bonne journée.

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  8. Bonjour tout le monde!!

    Première journée de cours, faut prendre des forces!!

    Matin PL :
    - 1 tranche de jambon dégraissée
    - 1 wasa fibres
    - 1 smoothie de légumes (concombre, tomate, poivron rouge, feuilles de chou chinois, 1cc d'HO, une pointe de raz el hanout)
    - 1 café au lait de soja

    Midi PL :
    - courgettes à la tomate
    - filet mignon de porc cuit dedans
    - un morceau de fromage de brebis
    - 1 carreau de chocolat 75%

    Soir PL :
    Dîner entre amis ...
    - apéro tapas : poisson à la tahitienne (citron, lait de coco, tomate, concombre, oignons, mérou), tartare de daurade au granité citron vert (je remplace le lait par du lait de soja), rougail de pétoncles en tartare, moules gratinées (beurre, ail et persil)
    - bouillabaisse (sans croutons, sans pomme de terre, ni rouille pour moi, juste un peu de mayonnaise maison à l'ail)
    - dessert : j'ai annoncé que je n'en mangerai pas ....!
    Bonne journée à toutes et tous!
    Souriez, c'est vendredi !!
    Anne

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    1. Oh mon dieu quel menu ..j adore ..heu tu habites loin de la belgique si non je m invite ,))))

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    2. Bon courage Anne pour cette première journée !

      Pourquoi PL ton p'tit déj ?

      Et bonne soirée avec tes amis !

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    3. pourquoi PL mon petit déjeuner ???? ben .... paske j'avais pas tout a fait les yeux en face des trous !! Non, vu le peu de gras, il est GP, œuf corse!!
      allez, je file préparer !!
      Bisous!

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  9. Bonjour,
    ...En cette période de rentrée, je vous invite à lire ou relire "Graveurs d'enfance", de Régine Détambel. Elle passe en revue, dans de très courts chapitres, tous les objets qu'on trouve sur un bureau...Désopilant et surtout très talentueux. Folio 3637. Vous me remercierez !

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau.

    Ptit déj GP
    1 thé nature, avec 2 Wasas tartinées de purée d’amande, et 2 figues fraiches.

    Déj PL
    Côtes d’agneau au BBQ avec une escalivade froide au vinaigre de Banyuls (genre de ratatouille Catalane).
    Salade verte VHO avec 1 tranche de pain Royal.

    Dans l’après midi
    1 thé Roobos…

    Dîner GP
    Saumon au BBQ avec des haricots verts au jus de viande dégraissé.
    1 yaourt de soja.

    * Aller...Belle journée à toutes et tous, des bises et des bisous à foison...
    Mais sans oublier les autres hein ? (((♥)))

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    1. Bonne nuit Tina !
      je suis allée voir sur le net la recette d'une escalivade ..mniam

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  10. J'ajouterai 1 orange dans l'après midi...

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  11. Bonjour à tous

    Petit déj : GP
    pain intégral avec purée d'amande complète
    1 yaourt au soja avec sucre de coco
    ananas
    thé

    Déjeuner : PL
    Chili con carné (haricots rouges maison, steak haché haché, tomates en boite, poivron, oignons, chorizo, épices)
    Fromage blanc au lait de chèvre

    Dîner : GP
    Soupe de courgettes aux pois chiche BDG
    1 yaourt au soja
    1 poire

    En-cas pour la nuit :
    1 barre de céréales BDG

    Bonne journée à tous

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  12. Bonjour les filles!!!!

    Je reviendrai plus tard!

    Juste pour vous dire : au boulot! il manque encore des com sur la pause café pour que j''en fasse une nouvelle!! elle est loin là!! ça urge!! LOL!

    Biz et à plusssssssssssssssssss

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  13. Bonjour,

    Matin GP:café,wasa avec confiture au fructose,1 pomme pas de lait écrémé puisque c qu un laitage de vache par jour

    Collation vers 12h car je déjeune pas avant 14 h:abricot sec

    Midi PL:Haricot plat d hier,steak haché,salade verte,fromage,1 c de chocolat a 70°/°

    Collation si fain des noix

    Soir GP:salade verte,spaghetti complet a la sauce tomate ,1 fruit

    Voilà pour aujourd hui bonne journée

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    1. Pour poursuivre ce que je te disais hier Calimero, pour ton p'tit déj, tu pourrais essayer le lait d'amandes, d'épeautre, ou le lait d’avoine (sans chauffer ce dernier sinon son IG grimpe).

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  14. Bonjour tout le monde.
    Voici mon menu pour aujourd'hui, en espérant avoir tout bon, parce qu'hier ce n'était pas trop ça.
    Ptit déj GP smoothie nectarine mûres lait de soja, 35g Muesli MM, café Ricoré
    Déj PL restant des lentilles lardons oignons, cote de porc bbq, fromage blanc 0% ssa
    Diner GP soupe maison, jambon blanc découénné dégraissé, brugnon
    Bonne journée à tous et toutes

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    1. Qu'as-tu mis dans ta soupe Chreky ?

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    2. Que des légumes verts, c'est une soupe que j'ai fait cet hiver, du temps où je faisais déjà MM, et que j'ai mis au congel.

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  15. bonjour tout le monde
    voilà mes menus mais aujourdhui pas trop de soleil bon pas grave j'vais ramasser des petites prunes !
    ce matin gp
    son d'avoine et fromage blanc zéro pour cent deux café une pêche

    midi pl

    salade verte avec thon sauce soja ciboulette

    6 sardines grillées
    haricots vert à la crème de soja
    un yaourt soja aux fruits

    ce soir gp

    lentilles verte
    jambon dégraissé
    une nectarine et une tisane calmante
    voilà bonne journée à vous toutes

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    1. pourquoi ton repas midi est PL ?
      bonne nuit

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    2. Il est préparé maison ton yaourt aux fruits Mickette ?

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  18. bonjour a tous
    MATIN GP : 2 t de pain intégral . thé vert citron .confiture fructose

    MIDI PL : tomates . poulet . 3 figues du jardin . 1 café
    16 h . surement fromage blanc 0% égouter avec fruit

    SOIR GP : haricots vert en salade tomate . saumon fume compote de mirabelles.
    bonne apres midi



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  19. Bonjour,
    Voici mes repas d'hier :

    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain intégral


    MIDI PL
    - Endive au jambon
    - Yaourt nature 0% maison

    GOÛTER
    - 1 pomme

    SOIR GP :
    - Bouillon de boeuf au vermicelle
    - salade de haricots blancs avec cubes de tomate, de concombre, thon, jambon de dinde, blanc d'oeuf

    Bonne fin de journée

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    1. avec quoi tu as tartiné ton pain ?
      si ton bouillon de boeuf bien dégraissé ok

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  20. coucou! c'est vendredi!!

    ce matin : gp
    pain intégral et compote ssa et thé

    midi : pl
    haricots verts champignons et deux tranches de jambon
    boursin sur wasa fibre
    raisin
    carré ce choc

    collation : amandes, carré de choc, 3 raisins qui se courent après.

    soir : gp
    haricots verts et spaghettis
    yaourt 0 %
    quelques amandes

    bonne soirée et attention demain c'est..........GINETTE!!!!!!!!!!!!!!

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    1. Chocolat, vérifie l'ig du raisin, stp .... ;-)

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    2. HA OUI! IG 45 M... alors! je ne me suis pas méfiée car c'est un fruit. merci Zou!

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    3. super zou !
      chocolat donc pas de chocolat qui est à réserver pour le repas PL avec raisin
      Tu as pas ton tableau IG encore sur ton frigo ??

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    4. Pense que le boursin est un fromage fris et qu'il contient donc un peu de lactosérum Chocolat.

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  21. BIEN OUI. NOTRE PETITE AUDREY NOUS NE L OUBLIONS PAS
    BONSOIR AUDREY

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  22. Coucou !!! C'est le we !! :-D

    Matin gp
    3 crêpes t150
    Jus d'orange ssa
    Une demi banane verte (berk...)
    Confiture pêche abricot maison (j'ai mandaté mon amoureux pour qu'il me commande de bonnes reine-claudes au boulot pour me régaler et faire de la confiture, c'est une obsession depuis 2 jours ^^ un peu plus et j'allais acheter la confiture bonne-maman de mon enfance ^^ )

    Midi pl
    Gratin de 2 petites courgettes avec béchamel farine de pouach et lait de soja.
    Un morceau de St. Albray pour gratiner
    Haricots verts ail et vinaigre
    Un flan maison lait demi écrémé
    Une pêche

    Snack : j'ai pas mangé de protéine ni féculent à midi donc j'avais faiiiim
    : une petite pomme , quelques noix de cajou et un carré de choco 85%, une crêpe. J'ai un peu abuse ^^ j'avais trop faim ^^ mais je voulais manger mes wrap ce soir donc pas de féculents à midi. Et pas envie de viande. La prochaine fois je ferai un œuf dur ...

    Soir gp
    2 wrap de blé t150
    Salade, jambon DD, avocat
    Flan ( ils sont petits, 50cl de lait pour 6 flan, donc un seul c peu en calcium sur la journée... Je préfère ne pas en manquer en ce moment ;-). Ou fromage blanc 0%
    Abricots décongelés.

    Je vais boire un verre avec des copines, donc ce sera Perrier ;-)
    Bonne soirée !!!

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    1. Avec un alimentation équilibrée on est pas en manque de calcium, il y en a dans beaucoup de produits:
      va voir ici

      http://www.guide-vitamines.org/mineraux/calcium/sources-alimentaires-calcium.html

      tu as mis quel lait dans tes crêpes ?
      ton snack /crêpe avec quel farine? si le même que le matin tu peux pas prendre en même repas chocolat qui est gras
      tu sais qu'il y les protéine animale et végétale ? il y a donc dans un fromage et dans du lait aussi

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    2. Lait de soja !! Mais tu as raison ma crêpe est gp et mon chocolat de l'encas pl ! Pas compatible !!! Le ventre l'a emporte sur la raison ^^ je le sais pourtant ^^. Pour le lait de vache je vais pas en abuser mais pas me prendre la tête pendant la grossesse. Mes flans sont petits donc j'en ai mané 2 dans la journée mais sinon e respecte. Même si j'ai pas noté qu'avant ça avait une incidence sur mon poids !
      Merci pour tes remarques :-). Bisou !!

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  23. Bonsoir
    j'ai oublié de mettre mon menu d'hier, je commence par celui ci:

    Petit déjeuner GP:

    -3 tranches de pain à l'orge mondé + confiture ssa.
    - 1 thé

    Déjeuner PL:

    - 1 poire, un brugnon
    - Lasagne sans lasagne.

    Diner GP:

    - grosse salade de roquette, tomate, oeuf, oignons hov.
    - 1 grosse grappe de raisin et 1 poignée d'amande.

    Grignotage nocturne à IG bas...

    Aujourd hui:

    Petit déjeuner GP:

    - creme budwig: fromage blanc 0%, sarrasin, 1cas d'huile de colza, 1 banane, abricots frais, amandes, 1/2 citron.

    Déjeuner Pl:

    Lasagne sans pâte.

    En cas: tartine de pain à l'orge mondé et nutignac ( poudre d'amande, sirop d'agave et 1cac de purée de noisettes)

    Diner PL:

    - Courgettes et poisson vapeur.
    - 1 yaourt de soja

    Je suis de plus en plus démotivée...

    Bonne soirée!

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    1. Mais ma coco !!! Moi le poisson vapeur et les courgette ça me démotive aussi en moins de 2!!!!! Faut faire des trucs simples mais funky ^^ ce soir j'ai fait wrap de blé t150 avec jambon , avocat écrasé et poivron et ben c trop bon et c'est fun !!! :-). Allez ma coco, le plus important est de prendre plaisir avec ce que l'on mange . Fais toi des choses simples mais qui te font plaisir ... <3 je t'envoie une cargaison de bisous ma jolie corinne <3. Tu me fais un sourire ? :-)

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    2. Le dîner de ton premier repas est phase 2 Corinne.

      Il est vrai que ton dernier dîner n'a rien de réjouissant !

      Je ne veux pas être indiscrète Corinne en posant cette question : tes journées sont-elles occupées ?

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    3. J'ai mis au menu courgettes et poisson vapeur car je ne savais pas quoi mettre au menu et j'ai mangé autre chose. Tu sais, quand je suis en forme je me fais de bon petits plats mais en ce moment j'ai un gros soucis, je remange de nouveau derrière mon dîner et même des fois l'encas se transforme en 4 eme repas de la journée tellement il est important...

      Purée, au final, je me rends compte que je fais 5 repas en ce moment !!!!!! Au secours!!

      Il ne m'est rien arrivé de particulier, même rien mais je ressens un truc inexprimable, comme une tension, su stress ou angoisse latent qui procure un sentiment d'insécurité et le seul moyen que je connaisse, enfin le vice que j'ai c'est de manger pour apaiser ces tentions...

      Pfff je suis découragée, mais qu'est ce qu il m'arrive???

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    4. Respire un grand coup ma corinne !
      Je comprends ce que tu veux dire ..
      Je pense que c'est un "cercle vicieux " (je vois bien quand tu dis que tu es démoralisée donc que tu cuisine moins et que tu mange plus ....) : on est pas bien donc on a pas le courage de se faire un bon plat qui réconforte, qui cale et qui est BDG. Du coup on mange pas bien , et on mange plus au final .... Ça m'est arrivé , et même si c'est dur sur le coup il faut essayer de passer au dessus et se dire : je vais justement me faire un plat sympa qui va le réconforter et me faire aller mieux , qui va me caler et me rassurer. Je sais que c'est loin d'être évident sur le moment mais e sont ces moments il il ne faut pas qu'on s'écoute ! Après on culpabilise d'avoir mangé et on est encore plus mal ... ( ça a été mon raisonnement et la cause de la prise de 25kg....)
      Je crois que c'est DOG qui disait de noter chaque jour dans un cahier une chose positive de la journée.Ca peut aider je pense. Te revaloriser ou revaloriser ce qui se passe pour toi, pour te tirer vers le haut ...
      Tu es une belle personne ma Corinne je voudrai pouvoir trouver les mots qui sauront t'aider, t'apaiser, te rassurer ....
      Je t'envoie un câlin en espérant que cette journée sera meilleure que la précédente ....
      <3

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    5. Je te remercie Zou, c’est gentil ton message, mais je sais déjà tout cela...☺. En ce moment même si je me fais des repas élaborés, je remange derrière!

      Je vais faire le gros dos et attendre que ça passe et en attendant, je vais trouver une solution pour canaliser cette "tension insidieuse".

      @DOG, non mes journées ne sont pas occupées..

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    6. Je pense qu'une grande partie du problème est là Corinne.
      Ton inactivité.
      Il faut que tu changes ça.
      Donne du rythme à tes journées, fais-toi un programme de différentes occupations qui t'occupent l’esprit et te permettent d'éviter de ressasser toujours les mêmes choses.
      Des choses que tu rumines sans cesse et qui te prennent la tête.
      C'est là-dessus qu'il faut que tu travailles en priorité je pense.

      Où en es-tu du projet que tu nous avais exposé ?

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    7. Le pire dans tout ça c'est que je ne pense à rien de spécial, ni il m'est arrivé quelque chose de difficile ou même contrariant...Peut être qu'inconsciemment ça pédale, j'en sais rien...

      Mon projet, enfin mes 2 pistes sont en l'état, je dois trouver un contrat de minimum 4 mois pour m'ouvrir des droits à la formation. J'ai travaillé 3.5 ans dans le public qui ne cotise pas aux mêmes caisses..Bref voilà où j'en suis et là où j'habite le boulot est un peu sinistré en dehors de l'été..

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    8. Tu tournes en boucle.
      Tu tournes en rond.
      Tu fais du sur place.
      En mode veille.
      En mode attente.

      Une phrase me vient à l’esprit en pensant à toi : aide-toi et le ciel t’aidera.
      Ce qui est derrière doit le rester pour le moment.

      Ce qui compte c’est ce qu’il y a devant.
      Ta richesse est là.
      La page est blanche : c’est à toi de l’écrire maintenant.

      Il y a des obstacles.
      Ils peuvent paraître infranchissables.
      Cesse de les mettre devant toi pour te dire que c’est impossible.
      Je ne suis pas d’accord.
      Regarde de plus près.
      Un coup de pied dans la butte.
      Un pas après l’autre.
      Avance Corinne.
      Construis.
      Rien n’est impossible.
      Tant qu’on n’a pas essayé.

      Bises ma belle !

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    9. Ah, je n'avais pas vu ton texte, c'est très bien écris, merci !
      J'avance trop doucement...☺
      Bises à toi aussi!

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    10. Un p'tit coup accélérateur alors, en douceur !
      Cela te ferait du bien je pense.

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    11. oui...Il faut que je trouve un boulot pour me remettre dans le bain, avoir une vie "normale", juste un boulot alimentaire, je ne trouve pas.

      Je tiens malgré tout le coup, car je ne chaume pas quant au travail sur moi. Des fois, je me sens un peu abattue car en fait, j’intègre des choses et la digestion est éprouvante...Mais j'avance!!
      Je vais tacher de trouver une parade ou la solution à mes fringales d’après dîner, ça ira mieux pour moi coté balance car je stagne surement à cause de cela.
      Merci, pour ton soutien!

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    12. Concernant ton travail, i va peut-être falloir que tu élargisse ton périmètre de recherches.

      Quand à ce travail que tu fais sur toi, je vais faire ma radoteuse, mais tu devrais le retranscrire au fil de l'eau et tu vois, lorsqu'une fringale pointe le bout de son nez, il serait intéressant alors d'écrire ce que tu ressens à ce moment-là.
      Il pourrait y avoir des pistes à suivre derrière tout ça.

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    13. tu vois DOG, je n'écris pas et tu as raison, je dois tenir un cahier et écrire car après "j'oublie des choses,comme des phrases ou mots chocs ou clés" qui m'ont fait cogiter ou apaisée.
      J'avais commencé à écrire sous word mais on m'a plutôt conseillé le papier, même si ça fait brouillon...

      Mes fringales sont des bouffées d'angoisses et de peur. Difficile de décrire le phénomène, c’est plutôt insidieux car souvent je ne vois pas ce qui les a déclenchées.. Après j'ai une petite idée de ce que c'est...Rester à les apprivoiser et les neutraliser quand ça vient. Le mieux est de faire un travail qui empêche carrément à ces bouffées de naître...

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    14. Je te le confirme : il est préférable de tracer ses lettre soi-même et de pas utiliser de clavier. Cela crée une sorte de connexion physique entre ta pensée et ce que tu écris avec ta main.
      J'avais écrit quelque chose sur ce sujet :
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/10/prete-moi-ta-plume.html

      Il en va de même lorsque tes fringales arrivent : peu importe que ton écriture soit brouillon, sans queue ni tête parfois. Ce n'est ça l'important : ce qui compte, c'est d'évacuer, d'expulser.

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    15. Je vais donc m'y mettre aujourd hui pour marquer le coup et "s'y mettre enfin".

      Merci pour le lien, je vais lire ce que tu as écris, merci.

      Je retiens une phrase de toi qui m'a marqué, tu faisais allusion à ce qui "m'étouffe" et c'est le bon mot, quelque chose m'étouffe et me pourri la vie.Ecrire semble une très bonne solution pour tenter d’expulser cela!

      Merci DoG pour tes écrits.

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  24. Bonsoir,

    Mes menus du jour sont:
    Matin GP: pain complet picard T150, confiture, compote, yaourt chocolaté au soja, café.
    Midi PL: salade composée: salade, quinoa, avocat, saucisse, lait de soja.
    Soir GP: riz basmati, haricot vert, steak haché, fromage blanc 0% a la noix de coco.

    Bonne nuit a tous, bisesssss

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    1. Bonsoir Deborah ,
      il y un intruse dans ton menu du soir

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    2. Le yaourt du matin est chocolaté maison Deborah ?

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  25. bonsoir ,j'ai failli oublier pour hier :

    matin GP
    galette dukan arôme noix de coco

    midi PL
    tarte BDG moutarde ,thon ,tomates
    yaourt soja nature

    soir GP
    soupe légumes maison
    saumon fumé et tomate
    biscuits amandes BDG

    voilà

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    1. bonsoir jelawy
      tu as pris quoi comme farine ? pourquoi ton repas est PL ?

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    2. c'est la recette de la pâte à tarte PL de cath ici : http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/11/pate-tarte-pl-de-cath.html

      je la fais souvent ,j'adore ça ,elle cale bien !
      c'est vrai que j'aurai pu tenter une recette de pâte à tarte GP
      laquelle me conseilles tu ?

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    3. pour la recette PL j'aime bien ça
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/05/pate-tarte-quiche-tourte-lorge-monde.html
      ou ça
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/09/pate-tarte-pl.html

      ok
      bonne nuit

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    4. merci barbara , je testerais car j'aime bien manger une tarte le soir et en GP c'et mieux

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  26. Bonsoir....
    MATIN GP : 1 grand verre de kéfir...2 galettes farineT150 avec ma confiture maison mirabelles-abricots...1 grand déca...

    MIDI PL : salade de tomates....omelettes aux petits lardons..salade verte ...comté

    SOIR GP : spaghettis avec coulis de tomates...salade verte...Wasas avec ma confiture fruits rouges faite cet après-midi (fraises-framboises-mures-cassis-mytilles...feuilles de menthe , 2 clous de girofle et sirop d'agave )

    Bonne nuit à toutes et tous....

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  27. Bon matin à vous qui me lirez les premières! (Ici il est encore vendredi 20h30 ...)

    Aujourd'hui, j'ai fait encore plusieurs petits repas en mettant en pratique vos conseils d'hier: mastiquer davantage, manger lentement et détendue, boire plus d'eau. Ça a fait une différence: pas de douleurs, un peu de gonflement mais je me sens beaucoup mieux! Merci! Vous êtes des «pros»!

    Voici en quoi consistaient ces petits repas:

    P-Dej. GP :
    - Petit bol de Musli maison avec lait d’amandes
    - Café de racine de chicorée

    - Smoothie vert (pomme, kiwi, prune, feuilles d’épinards, Green + et eau) que j’ai bu plus tard en avant midi, tout en travaillant.

    Déj. PL :
    - Salade aux œufs durs, tomates et concombre
    avec vinaigrette à la crème sûre 1 %
    - Jus de légumes

    Collation PL:
    - mélange de noix avec éclats de chocolat noir
    - thé noir

    Diner GP:
    - Poitrine de poulet
    - Haricots verts et asperges al dente
    - compote de pommes
    - thé noir

    J'ai hâte de consulter Ginette demain matin! ;-)

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    1. Je suis contente que tu aies obtenue des résultats Micheline.
      Fais-tu un peu d'exercice dans la journée ?
      Je suis certaines que la marche pourrait t'aider aussi à te sentir mieux.

      Quels légumes as-tu utilisés pour ton jus du déjeuner ?

      Je ne sais pas ce que tu entends par poitrine de poulet : en GP, il ne faut utiliser que les blancs.

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    2. Bonjour Dog!

      Oui, je marche pas mal presque tous les jours et de plus en plus longtemps depuis une semaine. J'ai cependant souvent des crampes dans les jambes la nuit ou le matin. J'avais l'habitude de manger de la banane quelques matins par semaine pour son apport en potassium et magnésium. J'ai arrêté d'en manger depuis que je fais la MM. Connais-tu d'autres sources de ces minéraux ou puis-je réintroduire la banane verte que je préfère d'ailleurs à la mure.

      Mon jus de légumes provenait du commerce; il est fait de pâte de tomates et de jus concentrés de: poivrons, céleri, carotte, oignon, aneth, persil, puis de sel, vinaigre, acide ascorbique, poudre d'ail et d'oignon, lécithine de soya.

      Quant au poulet, c'était effectivement que du blanc de poulet cuit avec céleri et oignon dans du bouillon assaisonné.

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    3. si tu veux bien je te laisse la lecture
      http://aidedegilda.blogspot.fr/search?q=potassium+et+magnésium

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    4. OK pour le poulet et le jus.

      Voila quelques aliments qui sont de bonnes sources de magnésium/potassium et tu peux conserver le fait de manger une banane verte de temps en temps si tu aimes ça :
      cacao, oléagineux, soja, céréales complètes, sésame, ail, légumineuses, légumes colorés, le persil, fruits secs, les bananes et le cassis, certaines eaux minérales, fruits de mer comme les bigorneaux, les moules et les crevettes, les poissons gras.

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    5. Merci à vous deux pour les références et suggestions!

      Je suis tellement contente de mes résultats de la semaine que je vais aller les partager à mes amis les arbres!!!

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  28. Bonjour,
    alors , en retard, le menu de vendredi :

    Pd GP: 4 biscottes farine intégrale + miel acacia + café déca+lait soja

    Midi PL: Poêlée de légumes (haricots verts-salsifis-aubergines-poivrons) + 2 tranches de jambon de poulet / 1 part de clafoutis aux poires

    Snack : 1 déca + 2 carré choco 80% / 1 poire un peu plus tard

    Soir : GP : quelques noix de cajou nature / spaghettis blancs al dente (concentré de tomates+soja cuisine)

    Snack :2 carrés choco 80%

    Bises

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