mardi 24 septembre 2013

menus du mardi 24 septembre à bas IG



P’tit déj GP
Deux pêches
Un thé au lait de soja













Pain intégral au levain
avec confiture de mûres maison





Déjeuner PL
Haricots verts à la carbonara














Une poire chocolat amande












Dîner GP
Quinoa avec dos de cabillaud sauce soleil













 pommes cuites



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

156 commentaires:

  1. Coucou !

    Matin GP : lait d'amandes avec farine de caroube, 2t de jambon, 3 wasa avec conf mûres et compote de pêches de vigne

    Midi PL : saltimbocca poulet-bacon avec champipi à la crème, comté, compote et choc 72

    Soir GP : tofu fumé au choux-fleur et pruneau, yaourt soja et compote de pêches de vigne

    Bonne journée !

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  2. Allô!

    Ils ont l'air délicieux tes haricots verts à la carbonara, Gribouille! Comment tu les fais? J'ai justement des haricots....

    Voici mes repas de lundi:
    P-Dèj GP :
    - 1 tr pain intégral grillé avec purée d’amandes
    - café de chicorée

    Déj. PL :
    - Galettes de courgettes et jambon blanc, dorées dans de l’HO. C’est un plat PL inspiré de la recette BDG « Galettes de tofu fumé et courgettes» dans lesquelles il y a 1 œuf entier. Je n’avais pas de tofu fumé (pas vu au Québec); j’ai remplacé le tofu par du jambon fumé. C’était délicieux mais j’y suis allée un peu fort dans les assaisonnements, notamment le piment de cayenne… Pour atténuer le «feu» un peu, j’ai garni une des galettes de fromage cottage et l’autre de crème sûre.

    Dîner GP :
    - Salade verte avec noix de Grenoble et vinaigrette contenant très peu d’huile de noix, de la moutarde et du jus de pommes sas.
    - kiwi

    Collation en fin de soirée : (j'ai toujours faim en revenant de la chorale car je ne prends qu'un souper léger avant)
    - Clafoutis aux pommes (aux blancs d’œuf seulement)

    Bonne journée!

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    1. A mon avis, il aurait été préférable de manger le clafoutis au dîner et de garder le fruit pour ton retour afin de ne pas trop alourdir ton estomac en fin de soirée.

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    2. Tu as la recette des haricots dans la liste des recettes à gauche , Salut le Québec !!!!

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    3. Je prends la recette des tagliatelles de courgettes carbo et je remplace par des haricots.
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/09/tagliatelle-de-courgette-la-carbonara.html
      Bonne journée!

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    4. Merci Gribouille et Yvonne pour la réponse.
      Oui, Dog, je comprends ton point de vue au sujet du clafoutis en fin de soirée. Merci et bonne fin de journée!

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  3. bonjour!
    eeeet oui, je suis matinale aujourd'hui, la faute à ma mini minette grrrrrrr...
    alors, pour ce mardi:
    'tit déj GP:2 tr pain integral BDG, puree d'amandes, un thé et un yaourt soja
    déjeuner PL: pique nique à l'étang : caké salé BDG au poulet, avec tomate croque au sel et une pomme
    collation : thé vert
    dîner GP:
    quinoa, poisson au curry, courgettes
    crumble BDG

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    1. Compatible GP ton crumble Melote ?

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    2. Coucou Melote, peux-tu faire un espace entre les différents repas, ce sera plus facile à lire et à éventuellement corriger.
      Un petit dessert GP aurait bien terminé ton repas du soir.
      Le reste est OK

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    3. ou des petits points ............................☺

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    4. MDR la Carol!!!!!!

      Comme je lisais la réponse de Marielle D, je commençais à rire du com que j'allais mettre pour glisser "mes petits points" !!!!!!

      Mais Jelawy m'a devancée (tiens, je me demande s'il faut accorder "devancé".??? . . )

      TROP MERVEILLEUX, CE BLOG !!!!

      Bisous à tout le BDG, je vous envoie plein de soleil!!!!

      Est-ce que qq1 sait si Gilda a réussi à s'extirper de sous sa chaise ?
      Il parait aussi qu'il faut qu'on se cotise pour lui en acheter une nouvelle car celle-ci ne supporte plus les va-et-vient incessants du CHEF !!!!

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    5. Non, Carol pas d'accord avec l'auxiliaire avoir ....

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    6. Merci Marielle D,
      . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
      j'ai toujours le doute car je me rappelle d'une exception qui dit : sauf si c'est "elle" qui fait l'action. Cà ne doit donc pas être en rapport avec la règle "pas d'accord avec l'auxiliaire avoir".
      . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
      T'as "VU" mes petits points à moi, rien qu'à moi!!!!!!!!
      LOL

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    7. Il la faudra vraiment costaud cette nouvelle chaise Carol Provençale !!!!! MDR !!!

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    8. tu as très bien écrit " m'a devancée"... puisque tu es une fille...

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    9. Jene suis pas d'accord.......

      Elle m'a devancé ( auxiliaire avoir)
      Elle a été devancée il les deux auxiliaires et là à cause de l'auxiliaire être..... Ça s'accorde......

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    10. Et si on lui offrait un TRÔNE, au CHEF ??????

      Vu qu'elle passe plus de temps dessous que dessus, autant avoir la classe. . . . .
      PTDR !!!!!!!!

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    11. AU SECOURS, AU SECOURS CHEF GILDA, j'ai encore mis la panique sur le blog !!!!!!!!

      Marielle D et Estelle H lance le match :

      "faut-il accorder devancé dans le cas précité?"

      On peut prendre les paris, dis, Chef ??????

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    12. Les perdants : au gnouf et au pain sec (intégral bien sûr) toute une journée.

      Les gagnants : une journée sous la chaise avec Gilda.

      JE ME MARRE, JE ME MARRE !!!!!

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    13. Vous me faites encore bien rire!!!

      Mais oui il faut accorder!!!

      Le COD est placé avant!

      Elle a devancé qui??? moi! et moi étant une fille, on accorde!!

      Bon! on va revoir les règles de base là hein????

      MDR !

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    14. Je sens qu'un nettoyage d'automne s'impose dans le gnouf là!!!!

      Un trône??? ben voilà!! vous avez trouvé mon cadeau de Noël!!!!

      ROOOOOOOOOOOOOOOO

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    15. je reviens sur la règle de grammaire:
      avec l'aux. "avoir",le participe passé s'accorde si le complément d'objet est placé AVANT le verbe;
      qui a devancé? "m" qui dans ce cas est féminin
      donc, à moins que Cait changé de sexe,il faut ecrire:
      elle m'a devancée !!!
      désolée les filles,j'était instit avant d'etre en retraite!!! on ne se refait pas!!!!

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    16. Je jure que je n'ai pas changé de sexe !!!!!!

      Alors, les perdants, au gnouf (dis, je peux le dire chef, dis, je peux??????)
      et les gagnants, tous dans le train, débarquement chez Gilda pour se rouler de rire sous la chaise. . .

      Prépare le café, on arriiiiiiiiiive!!!!!!!!!

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    17. Non!! tu ne peux pas!! la cheffe c moi!!! et il n'y a que moi qui décide qui va au gnouf!! non mais!!

      Garrrrrrrrrrrrde à vous!!!!!!!!!!!!!!

      Quant au train....................... LOL!

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    18. En cas de doute, remplacez par un verbe du 3ème groupe.
      Prendre par exemple.
      Ça aide.

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    19. Dog, pas dans ce cas là!

      Tu ne peux pas dire : elle m'a prendre!

      ON remplace un verbe par un verbe du 3ème groupe quand on cherche si le verbe est à l'infinitif ou s'il est conjugué.

      Exemple : je suis allée cuisiner aujourd'hui chez un chef!

      On remplace cuisiner par prendre

      Comme on peut dire : je suis allée prendre on sait que le verbe est à l'infinitif!

      Ah les aléas de la grammaire française!! je plains toujours les étrangers qui l’apprennent!

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    20. C'est ce que je me dis tout le temps..... Comments peuvent-ils savoir :

      Les poules du couvent couvent !!!!! Si on dit AN ou E !!!....

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    21. merci les filles pour vos courses de français ..j'arrête !

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    22. Ce n'est pas comme ça que je fais Gilda.

      Par exemple avec le verbe prendre, je me demande si je peux dire "elle m'a prise" ou "elle m'a pris".
      Réponse : elle m'a prise, donc accord.

      Autre exemple ; Ces pommes, Pierre les avait (participe passé du verbe choisir) pour elle.
      Pour être sûre, je remplace par "prendre" et ça donne : Ces pommes, Pierre les avait prises pour elle.
      Accord.

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    23. Aaaaaaaaaaaaaah !! j'avais pas compris!! je croyais que tu remplaçais par le mot prendre!

      Tu sais que ton truc ça marche pas toujours!!

      Ecoute ça, je vous en avais déjà parlé!

      "Les girafes se sont emmêlé les pattes dans la racine de l'arbre"

      Tu peux dire : les girafes se sont prises les pattes dans la racine de l'arbre, non?

      ET bien pourtant, on n'accorde pas! pourquoi? car le verbe s'emmêler est un verbe pronominal et comme le COD est placé après, et bien on n'accorde pas!

      Les girafes se sont emmêlé quoi? les pattes!

      Je n'ai jamais oublié cet exemple car ça, c pas facile!!!

      N'est ce pas Barbara??? LOL

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    24. Je suis d’accord !
      Avec les verbes pronominaux, il faut chercher où se trouve le COD.
      Dans ce cas se sont les pattes, donc COD placé après = pas d'accord

      Elles se sont blessées : COD placé avant = accord

      Il y a bien sûr des exceptions sinon ce ne serait pas drôle !!

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    25. l'ancien prof de Français vous dit:
      "elle m'a devancée "

      le COD est m' ,il est placé avant le verbe avoir -

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    26. Pffffff bin moua jdi sai treau dyphisile la gramère.

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    27. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    28. je suis morte de rire ,je file sous la chaise avec Gilda !!!!!!

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    30. Tu rigoles bien là Jelawy!! 2 fois! LOL!!

      Oui Pchit, tu as raison! qd le COD est placé avant il s'accorde!

      C ce que j'ai dit tout en haut!

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    31. Anne c ce que j'ai dit dans mon premier com sur ce message!
      Faut dire qu'il y a tant de com!!! LOL

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    32. j ai relu j'ai vu que c'etait dit plus haut donc je suprime mon com qui fait doublon et Crac la Cheffe qui me "grille " en parlant de mon com (deja suprimer)
      ca va vous suivez ? ptdr

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    33. on en revient à dire que ça s'accorde, dans ce cas là...il faut toujours écouter les cheffes...j'ai un bon point là...je fait comme Dog, verbe du troisième groupe....mais là, vraiment c'est la règle de base (cod ....) apprise en 5ème? A vos cours de grammaire les filles....hop hop hop!!!

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    34. euh... ben le crumble est dans l index des desserts GP. ..

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  4. Bonjour
    Et 1 semaine de plus, 1!!!!

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert
    Jus d'orange

    Déjeuner PL
    Purée de courgettes, crème gruyère curry gingembre
    Boulettes de bœuf au curry (reste de dimanche)
    Yaourt soja maison
    Prunes

    Dîner GP
    Couscous de légumes (courgettes carottes pois chiches semoule complète)
    Yaourt soja

    Bonne journée

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    1. Oki Nono!!!

      As le couscous!! j'adore ça!

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    2. Moi aussi j'adore ça le couscous!!!

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    3. LOL!!! cerveau probablement!!!! MDR !

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  5. Allo à l'huile

    Matin GP

    Brioche de cath. Avec vivi myrtilles
    Déca

    10h

    Une pomme

    Midi PL

    Gratin choux fleur (reste de hier)
    Thon en boîte ssa
    Mousse tofu soyeux chocolat 72% et purée pistache

    15h

    Une pomme

    Soir GP

    Soupe pois chiche et courgettes BDG
    Brioche de cath. Mais avec farine de soja
    Yaourt soja maison mixé avec compote ssa pomme pêche.

    Voili voilou une très belle journée à tout le monde.

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  6. bonjour a tous !
    le soleil brille déjà ça va être une belle journée, par contre toujours enrhumée ça passe pas..
    ptit déj GP : 2 tranches pain intégral en MAP + confiture ssa peche de vigne + purée d'amandes + thé vert + 1 kiwi
    10 hrs : thé
    midi PL : tomates farcies et courgettes poelées + gruyére + yaourt soja
    16 hr : raisin
    soir GP : riz basmati + tian de legumes courgettes/tomates + infusion verveine

    bonne jorunée

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    1. Oki Marie CAro!!! bonne bronzette!! le soleil fera du bien à ton rhume!

      Il parait que le meilleur truc c d'aspirer de l'eau salée dans les narines pour nettoyer tout ça!!!

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    2. coucou gilda
      oui c vrai il y a même un petit objet qui s'appelle "rhino orn" dans laquelle tu mets de l'eau avec du sel et tu te laves le nez, l'eau passe d'un côté et ressort de l'autre

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    3. Ah bien tu vois! je ne connais pas ça! super!

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    4. tu peux aller voir ici ou d'autre site sur le net
      http://www.beaute-test.com/rhino_horn_rhino_horn.php

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  7. Bonjour
    1café
    Flocon d,avoine au lait froid de soja avec graines decourges de lin
    Baies de goji 1cuillère de fructose et 3abricots secs
    Midi PL
    1 merlan frit à l,huile de tournesol
    Fenouil cru
    1 tomate nature
    framboises à la crème de soja

    16h 1 orange

    Soir GP
    potage poireau 1carote courgette céleri 1bouillon cube
    bonne journée

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    1. C oki Lolita! pas de petit dessert le soir??? comme un yaourt?

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    2. Ah j'oubliais!! dégraissé le bouillon cube?

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    3. Oui pour Gilda bouillon cube degraisse
      Pour Bibi. Je n,ai pas encore goûté c,est PL ou GP
      Non mais j,ai la mauvaise habitude de grignoté des graines de courge le soir

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    4. C est les 2 !! Puisque c est la compo du yaourt de soja donc tu peux autant le manger en GP qu en pl

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  8. Bonjour!!!!

    Du mal a me réveiller ce matin, j'en ai même laisse tomber un verre... Je dormais encore debout... Enfin j'ai débarrasse la vaisselle, mis le lave vaisselle en route, étendu du linge et puis je suis partie bosser avec mon petit tupp contenant du bon chocolat chaud avec moi...

    Finalement hier soir on a mange pl parce qu'on a profite du soleil pour refaire un dernier barbecue...
    Mais pas d'écarts!

    Alors aujourd'hui
    Matin gp pain intégral confiture montignac et raisins et un Choco chaud lait écrémé cacao ssa et sirop d'agave

    Midi pl restes du barbecue (chipolata de poulet et brochettes d'agneau) avec une salade de concombre et du pain montignac et un carre de chocolat

    Encas une poignée d'amandes et deux abricots secs

    Soir ???? A suivre donc :D

    Bonne journée!!!

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    1. Bonjour Valérie.

      Je crois que pour toi ce serait mieux d'écrire tes repas de la veille. Tu vois, là, nous ne connaissons pas ton dîner. C mieux dans ce cas d'écrire tes repas de la veille.
      Ce n'est pas du tout pratique pour nous de corriger un menu en deux fois! oki?

      Et je voulais te dire autre chose Valérie.
      Tu m'inquiètes. Quand je lis ce que tu as écrit ce matin, que tu tombes de sommeil, que tu tiens à peine debout! Quand je vois tout ce que tu as fait avant d'aller bosser!!!!
      Je crois Valérie qu'il va falloir que tu fasses une remise en question sur ta vie.
      Tu es enseignante? Je ne sais pas quel niveau tu fais! c'est un métier difficile qui demande une grande patience, une grande disponibilité, une grande écoute, beaucoup de travail perso à la maison! des corrections, des préparations , des réunions et j'en passe!
      (je te rappelle que j'étais insitit!)
      Tu vas finir par tomber malade tu sais si tu continues comme ça!
      C un métier qui demande du repos pour pouvoir recharger ses batteries! Tu les recharges quand Valérie tes batteries??? quand?
      Tu en fais trop! tu vas finir par péter un câble! je te le dis!
      Tu culpabilises dès que tu ne fais rien parce que Mr te tombe dessus! Nous ne sommes qu'au début de l'année scolaire. Tu ne tiendras jamais le coup longtemps à ce rythme là!
      Réfléchis à ce que je te dis et regarde ta vie comme si ce n'était pas la tienne! regarde, analyse et fais des constats! je pense que tu dois absolument remettre les pendules à l'heure avec ton homme!
      Si, pour lui, la vie c travailler tout le temps! très bien! tu le laisses! mais tu lui imposes tes temps de repos...sans réflexion désagréables de sa part.
      Il t'aime! et donc il ne veut que ton bonheur! A toi de lui dire en quoi consiste ton bonheur!
      Tu es déjà épuisée là et nous ne sommes que mardi!
      Réalise! j'espère que tu ne m'en veux pas de te dire tout ça! Tu me fais beaucoup de peine! bisous ♥

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    2. Bonjour Valerie, écoute Gilda, elle a raison...!
      J'ai mis du temps à comprendre que pour me sentir bien, il faut prendre du temps pour soi...de temps en temps ;-))!
      Je vais avoir 50 ans...je ne connais pas ton âge...j'ai passé ma vie entière à m'occuper des autres, de tout...souvent à leur place....et bien c'est fini!!! j'en fais un peu moins pour les autres et un peu plus pour moi...et tout va bien mieux...Je me sens vraiment en meilleure forme et bien plus disponible...quel paradoxe n'est-ce pas...bon, je ne suis pas encore remise à lire...mais ça viendra ☺!
      Bonne journée,

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    3. Depuis que tu post tes messages j'ai l'impression que tu es une galérienne !!!

      J'ai été ausssi enseignante , 3 enfants et des copies à corrigées comme une galérienne( classe de première et terminale).
      Comme le dit Gilda il me fallait être toujours au top , et au fur et à mesure des années la dépression s'est installée , de moins en moins de sommeil, de moins en moins opérationnelle....
      et etc .... jusqu'à ne plus su porter mon travail que j'ai abandonné après 20 ans de service ....

      Mais avec un énorme sentiment d'échec car j'aimais énormément enseigner .

      Comme je l'ai déjà écrit la vie à 2 est un partage pour pouvoir que tout le monde trouve le bonheur et s'épanouisse !
      Bisous , .

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    4. Bonjour Valérie,
      J'ai vécu au même rythme que toi il y a encore peu de temps(boulot,courses, devoirs, repas, bénévolat..) mon corps a dit stop un matin, j'ai fait un malaise!!! Amorphe pendant 3 jours moi qui vit à fond!!! j'ai suivi les conseils de Gilda (sur BDG2) j'ai lâché prise et j'ai pris du recul... Je vis un peu plus pour moi, je prends le temps de lire, je vais à la piscine, je cuisine pour le plaisir!!
      Pas facile, je ne suis pas avec toi au quotidien... mais tout va mieux pour moi, je suis plus sereine, pleine d'énergie.
      Bonne journée

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    5. Bravo Valérie Azerty..... D'avoir suivi les conseil de Gilda.... Tu t'en sens bien mieux aujourd'hui, et plus efficace du coup, côté professionnel .....

      Fais un essai Valérie L .... Tu verras, c'est le 1er pas qui compte.... Car les tâches ménagères on les a toutes en plus du boulot.... Mais il faut apprendre à prendre du temps pour soi.

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    6. Côté professionnel, je relativise plus, je vois les choses différemment, avec plus de recul. Il y a la pression, un travail dur nerveusement et une autre journée après le travail mais je m'épuise moins à vouloir tout contrôler... tout gérer!! Bon courage, il faut se poser et faire un travail sur soi, pas facile!!!

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    7. Merci pour tous vos témoignages!!!

      J'espère qu'ils vont aider Valérie L à faire des prises de conscience!!

      Tu vois Valérie? ici, tu n'es pas seule! Nous sommes là pour t'aider! ne l'oublie pas!

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    8. JE SUIS TOUT à fait d'accord avec Gilda, j'ai eu une vie trépidante avec des responsabilités énormes, je passais plus de temps au bureau, qu'à la maison, j'ai fait une grosse dépression, mais j'ai repris mon travail avec trois semaines d'arrêt, car pour moi, il ne fallait pas qu'il y ai de failles au travail, maintenant que je suis en retraite, je me dis que cela était foutaise, car nous ne sommes pas irremplaçable, il faut faire son travail, mais vivre pour soi, un peu en égoïste, et profiter de la vie, elle peut être courte.
      merci GILDA et les Bédégettes !

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    9. Les filles je viens de vous lire, je vous remercie, j'en suis toute chamboulée... Mon corps a dit stop en mai ou j'ai fait plusieurs malaises vagaux et depuis j'ai des problèmes de tension... Hier j'ai du intervenir sur un coup de sang d'élève, aider une autre qui était mal, gérer des élèves plus bavards que d'habitude... J'étais sur les genoux... Heureusement mr a fait quelques courses et on a cuisine des grillades a deux... Mes deux repas pl étant faits pour le soir je reprends les repas gp le soir pour cette semaine...
      Hier j'ai pris le temps de passer ma commande de produits bios, j'ai juste ramasser le linge et mis une machine a laver en rentrant et puis le lave vaisselle... Mais cool...
      De toute manière je ne parle plus de mes soucis de santé a la maison car ça part alors en vrille car j'arrête pas de me plaindre et que ça l'ennuie... Qu'en trois semaines j'ai fait une gastro, un gros rhume et une chute de tension... Que comment font les autres femmes qui bossent et elles ont des enfants...

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  9. Bonjour a toutes
    Matin GP ..1 tr 1/2 pain t 150 ,kamut avec carré frais 0% et confiture de rhubarbe fruit de la passion
    1 figue de barbarie et 1/2 mineolas

    Midi pl .... Huîtres chaudes a la fondue de poireaux gratinée (wasa pour la chapelure ,cr fraîche pour le crémeux)
    Plancha de poissons avec champignons et crudités
    1 morceau de fromage

    Soir pas faim

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    1. Wouaouhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!! que ton déjeuner m'aurait plu!!!mmmmmmmmmmmmmm

      Dis donc!!! pas faim le soir au point de ne même pas manger un fruit ou un yaourt????? là tu exagères!!! LOL!!

      Bonne journée Bibi!!! c oki!

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    2. Non cheffe impossible d avaler quelque chose ..trop mangé le midi ,))

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    3. donc en bref tu as trop mangé à midi et tu as pas eu faim le soir ..pas TOP !
      il faut manger pour maigrir et pas sauter les repas

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    4. coucou Bibi, on a fait la gourmande à midi?

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    5. Alors ton repas devait être super bon !!!

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    6. Ben oui quoi!!! elle s'est empiffrée d'huîtres!!!!!!!!! LOL!!

      Veinarde!

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    7. D'accord avec toi Barbara.

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  10. Bonjour à tous,

    Petit déj : GP
    Ananas
    2 tranches de pain intégral aux figues et aux noix dont 1 avec confiture au sirop d'agave et l'autre avec de la purée de noisettes

    Déjeuner : PL
    Cake brocoli-petits pois-parmesan (avec farine orge mondée et farine de pois chiche)
    Salade avec HOV
    1 pomme

    Dîner ; GP
    purée de brocolis-petits pois
    Dos de cabillaud
    1 yaourt au soja
    Prunes

    Bonne journée à tous

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    1. Oki Corinne!! mmmmmmmm! ce devait être bon ce cake!

      Petits pois frais ou congelés bien sûr??

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    2. Oui Gilda, petits pois congelés.
      Il manquait un petit truc à mon cake pour qu'il soit plus goûtu

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  11. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  12. Bonjour à tous, voici notre bilan de la première journée MM :

    Repas d'hier de mon doudou:

    Matin GP :
    compote pomme abricot sans sucre au réveil
    muesli
    lait demi écrémé
    expresso

    Midi PL à la cantine :
    celeri rémoulade
    poulet roti
    haricot vert
    yaourt 0%

    Soir GP:
    80g pâtes complètes
    Coulis de tomates, poivrons, oignons, épices
    yaourt0%

    Il est content de sa première journée. Pour moi c'est mitigé car j'ai fait une petite hypoglycémie et j'ai eu faim en sortant du diner ce qui m'a empêché de dormir. J'ai du faiRe quelque chose qu'il ne fallait pas. Voici mes repas d'hier:

    Matin GP:
    compote sans sucre pomme abricot
    muesli sans sucre bjorg
    yaourt 0%
    expresso

    midi PL :
    steack haché 15%mg
    200g de mélange sans MG congelé petit pois, épinards, haricots plats
    30g de camembert

    Soir PG:
    Comme doudou avec en plus un thé à la menthe avec du fructose à 23h

    Qu'en pensez-vous? Merci d'avance et bonne journée

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    1. Bonjour Gini,
      Penses que ton repas de midi est PL , P = protéines et L = LIPIDES, donc tu doit avoir du bon gras à midi . Ici il ne faut pas penser Hypocalorie mais alimentation équilibrée . Notre corps a besoin de bon gras !

      Personnellement je mettrais un peu d'une bonne huile d'olive qui rendrait bien plus appétissant le mélange de légumes .
      Penses aussi aux légumineuses qui ont un IG bas et qui calment bien la faim bien. Exp: lentilles, pois chiches, haricots secs blancs , flageolets ...

      Penses aussi aux fruits à IG bas pour empêcher les hypoglycémies, Il en faut au moins 2 par jours .
      Bonne journée !

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    2. Gini va voir sur ce lien :
      -http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/09/le-gras-cet-ennemi-qui-vous-veut-du-bien.html

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    3. Merci Yvonne pour tes conseils. Je vais rectifier le tir pour ce midi en rajoutant de la bonne huile d'olive dans ma salade de poulet. Tu dois avoir raison sur les lipides car je fantasmais sur des frites maisons hier soir. Je pense avoir de mauvaises habitudes d'anciens régimes hypocaloriques. Ce qui est chouette c'est de vivre ça à 2 avec mon amoureux. On est ultra motivé.

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    4. SAis tu que tu peux aller jusqu'à 150g de pâtes sèches le soir???

      Suis les conseils d'Yvonne! va lire "info lipides"

      ET sais tu que nous avons aussi de délicieuses frites ? de panisses, d'aubergines, de courgettes, de patates douces!! file vite voir nos recettes PL ou GP!

      Le reste est ok!

      Bravo à Pitou pour sa bonne gestion du repas à la cantine! chapeau!

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    5. si tu fantasme sur les frites, fais toi des frites de panisses ou d'aubergines!! c'est délicieux!! pour remplacer les patates sautées, la patate douce sautée et mijotée avec un oignon, ça le fait aussi!!!
      tu vas apprendre des nouvelles recettes et surtout,OSE!!!!! tu maigriras quand mème!!!

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    6. Je suis bien d'accord il est super fort mon homme! Je crois qu'il a bien compris les principes et sa volonté est sans faille.

      Je me serais bien resservie des pâtes hier soir mais je me suis culpabilisée d'en reprenne et pas lui...

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    7. Alors la prochaine fois, n'hésite pas à te resservir!!!

      Ici tu ne dois jamais avoir faim!!!

      Rappelle toi! je mange donc je maigris!

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    8. LOL Brigitte!! on est sur la même longueur d'onde!!!

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    9. Hier
      De quoi est composé ton muesli Gini ?

      Je crains que la sauce rémoulade ne soit pas tip top.

      Attention à ta consommation de lait animal Gini (tu devrais lire l'info yaourt pour comprendre)

      Aujourd'hui
      C'est quoi ton dîner ?

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    10. Mis a part le bp du lactoserum sur la journée le lait demi écremé ca passe avec du muesli ds un repas GP ?

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    11. Normalement non! n'est ce pas Dog?

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    12. Sauf si c pour mettre un nuage de lait dans ton café!

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    13. c'est bien ce qu'il me semble ...
      et là ya ecrit muesli et lait demi écrêmé
      Je fait le vilain je sais mais comme Pitou commence autant voir ça dessuite lol

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    14. idéale c'est de mettre du lait écrémé ..mais c'est acceptable du lait 1/2 écrémé qui a entre 1,5 à 1,8 % de MG

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    15. Merci pour vos conseils avisés. Hier nous avons terminer ce qu'on avait dans le frigo pour tout vous avouer. Vu que nous sommes tous les 2, personne ne peut finir à notre place et c'est pas parce qu'on est au régime qu'on va gaspiller! Lol! J'aurais du vous le signaler, excusez-moi!

      Je reviens sur le muesli: il est sans sucre ajouté bio. Je ne vois qu'un hic il est composé à 7% de cornflakes. Sur 40g de produits finis ça nous a paru négligeable... Mais nous sommes peut etre dans l'erreur! La composition complète :
      - flocons d'avoine complet 42%
      - flocons d'épeautre complet 15% + pétales 3%
      - cornflakes 7%
      - fruits 25% dont raisin, abricot et figue
      - graines 6% dont tournesol, lin, courge

      Qu'en penses-tu DOG?

      Pour le céleri rémoulade de Pitou, on sait que c'est pas top mais c'est difficile de manger en collectivité.

      Pour les yaourts lait de vache, j'ai acheté des yaourts au soja donc on va s' y mettre! Merci pour le conseil.

      Je pense faire du quinoa poisson blanc ce soir pour répondre à ta question DOG. Mais je posterai nos repas de la veille pour éviter de vous abreuver d'infos parcellaires et j'ai pas les repas de midi de Pitou à l'avance.

      Je vous remercie sincèrement pour vos conseils avisés, il faut commencer correctement pour ne pas prendre de mauvaises habitudes comme dirait Pchit83.

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    16. Tu as raison, le gaspillage nous n’aimons pas non plus.
      Terminez ce que vous avez dans vos placards et vous remplacerez petit à petit par des aliments plus en phase à la méthode.
      C’est le cas pour votre muesli dont la composition n’est pas terrible avec entre autres les cornflakes et les raisins secs : une fois fini, choisissez-en un autre que vous pouvez composer vous-mêmes d’ailleurs.

      Et pour la cantine, Pitou fera au mieux, ce n’est pas toujours simple.

      Bonne soirée !

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  13. pour commencer la journée de bonne humeur :
    matin GP
    un verre eau tiède et citron ( ayé j'ai adopté ! )
    une galette dukan
    1 pêche
    1 café

    midi PL
    lentilles et saucisse de montbéliard
    1 yaourt soja nature

    soir GP
    carottes rapées
    surimi
    filets anchois
    1 verre de vin rouge
    yaourt soja nature mixé avec des fraises surgelées

    En ce moment je trouve que je mange moins qu'avant en quantité ,mon estomac a du diminuer de taille (il était temps ....)

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  14. Bonjour
    Matin GP : 2 crêpes à la farine de lentille (au lait de noisette, blanc d'oeufs, un peu de fructose et HO juste pour la cuisson). Actimel 0%. Thé nature
    Midi PL : salade composée (salade, tomate, thon, olives noires, VHO). Flan aux oeufs (2 jaunes d'oeufs, lait 1/2 écrémé, fructose)
    --> je me rends compte que j'ai 2 produits avec lactosérum, c trop tard car menus d'hier je vais être + vigilante
    Soir : gaspacho (tomate/concombre/oignons) et gratin aubergine/champi/purée lentilles de corail. 1 verre de vin rouge
    30 min de renforcement musculaire avec haltères

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    1. Il est sans sucre l'actimel Maguie ?
      Pour le lait de noisette, on en a déjà parlé.

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    2. il y a un probleme avec le lait de noisette ? il est Pl ? je demande car j'envisage de le faire maison comme le lait d'amande avec de la purée pour mon muesli du matin ?

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    3. pchit83 pas de problèmes pour le lait de noisette comme lait d'amande en PL et GP ..tu as vu IG de purée de noisette ou purée d'amande ?

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    4. Oui sans sucre l'actimel.
      Pour le lait de noisette .... quelle mémoire!!!!!!!! LOL
      Je suis impressionnée
      Oui effectivement on en a parlé mais je veux pas le jeter et vu ce que je mets dedans je considère (à tort ou à raison) que ça aura un impact faible sur l'IG de mes crêpes

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    5. Pchit, ma remarque tient au fait que le lait de Maguie n'est pas maison et contient un peu de sucre.

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    6. Maguie même que ton Actimel est sans sucre regarde bien sur la composition Ingrédients
      Lait écrémé, lait écrémé reconstitué, eau, dextrose 0.6%, épaississant : E 440, concentré de minéraux du lait, édulcorants : aspartame, acésulfame 5, ferments lactiques dont lactobacillus casei, vitamine B6, arôme naturel, vitamine D. Contient une source de phenylalanine.
      Moi j'ai prends pas et toi?

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    7. Oh la la!!! mais c horrible cette composition!!!!!

      Quelle cochonnerie!

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    8. Ça + le lait de noisette industriel, ça fait peut-être beaucoup !

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    9. j'ai dit une connerie ... j'ai écrit mes menus de tête au travail et ce n'est pas de l'actimel mais de l'activia 0% donc (fromage blanc maigre 50%, lait écrémé, lait écrémé en poudre, ferments lactiques). Donc là dessus c'est ok je pense.
      Concernant le lait de noisette en effet pas fait maison...

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    10. Et pour le lait noisette (je vide mon frigo :) ) pas de sucre : eau, noisettes 7%, sirop d'agave, maltodextrine de mais. Je sais que la maltdo-chose a un IG élevé (95) mais vu que c'est en dernier ingrédient ça m'avait pas perturbée. Mais Dog m'avait rétorquée à l'époque que c''était pas l'eau qui fera baisser l'IG. C'est un débat .... les puristes penseront (peut-être à raison) qu'il faut prendre aucun produit avec un ingrédient comme ça, certains penseront que ça dérange pas si c en faible quantité. C'est ce que j'avais lu sur un site je crois d'où mon choix d'achat. Après ça va p'tes bloquer ma perte qui sait

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    11. Vu les quantités, je doute que cela ait une incidence sur ton poids.

      Je fais partie des puristes dirons-nous, alors lorsque je vois un ingrédient suspect dans une liste, j'ai plutôt tendance à reposer le produit.
      On nous fait suffisamment avaler de cochonneries à notre insu.

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    12. Merci a Dog et Barbara
      j'ai compris lol

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    13. Oui tu as raison Dog je suis d'accord avec toi.... après je pense aussi que ça aura pas d'incidence ou peu donc c pour ça que je vais les finir doucement, mais je pense pas que j'en rachèterai (sauf que j'en ai bcp ...)

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  15. Bonjour à tous,

    il fait gris...mais vraiment gris ce matin....il est 10h35 et toujours pas de soleil....c'est vraiment l'automne alors?

    matin GP:
    jus 1/2 citron+eau chaude
    3 wasa fibres /yaourt soja maison égoutté/conf ss
    fraises
    1 café

    Midi PL:
    resto italien (certainement des saltimbocas accompagnés de légumes...)
    1 verre de vin rouge (ou rosé?)

    Soir GP:
    tombée de fenouil (1cs ho pour quantité totale)
    lentilles natures
    yaourt soja maison
    fraises

    bonne journée à tous ;o))))) ,

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    1. Veux- tu un peu de soleil Lyonnais Estelle , je vous en envoye à ma fille et à toi ...

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    2. ouiiiii, merci Yvonne...il arrive....je le devine à travers les nuages...

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    3. coucou estelle, je regarde tes menus, mais tu ne changes pas beaucoup chaque jour, tu ne te dégoutes pas de manger toujours des lentilles et des concombres...

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    4. noooooon, sinon je ne les mangerais pas....c'est le côté pratique qui me convient pour le moment...c'est très bon, très léger...
      nous sommes souvent 4, voire cinq à table le soir...je mange bien...(et varié) à midi, donc une petite salade de concombre, plus un petite tomate, 2 tranches de viande des grisons, ou quelques lentilles ou pois chiches me conviennent très bien, une soupe miso, un peu de saumon fumé etc...je varie tout de même...et les week-end, soit on a du monde à la maison, ou on est au resto, ou chez des amis...donc...je me rattrape sur la semaine...simplement...;-)))

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    5. MDR!
      si tu voyais mes menus , Vogue!!!

      tomates midi, tomates le soir!
      et allez!

      j'adore!

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    6. à te voir Estelle, tu es ravissante, et je te félicite pour le résultat.
      bonne soirée

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    7. merci voguelavie, c'est gentil...je te retourne le compliment,

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  16. Bonjour, Bonjour, les bedegettes et bedegets !!!!

    Dommage que je suis une bedegette loin de la mer sinon j'aurai bien aimé faire soleil, mer et bronzette !!!!

    Voici mes menus de ce super beau jour !:

    Matin GP
    - thé noir,
    - 1/2 avocat -
    2 sardines égouttées sur sopalin (ce fut le coté mer !!!)
    - wasas

    Midi PL
    - salade de tomates " green zébra " + VHO + pignons de pins
    - reste des légumes du couscous d'hier ( courgettes, aubergines, poivrons,fenouil, oignons) + filet de poulet et quinoa
    - yaourt de brebis entier

    16h : pomme

    Soir GP
    -Salade d'endives + vinaigre balsamique
    - lentilles au tofu au curry
    Fruits

    Très belle journée à tout le monde

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    1. Oki Yvonne!! je m'imagine manger des sardines à l'huile même égouttées le matin!!! LOL!!!
      Je crois que j'aurai du mal!! mais bon! chacun ses gouts!

      Oki la journée!

      La mer??? tu crois que j'ai la mer dans mon jardin Yvonne??? tu peux bronzer même dans l'herbe! même sur ton balcon!!

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    2. ce serait bien, quand même d'avoir la mer au bout du jardin....
      un jour peut-être...

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    3. Moi j adore ton petit dej Yvonne ..,)) on fait partie du même club ...

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    4. Gilda tu ne sais pas ce que tu rates mdr

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    5. Hé ouiiiiiiiiiiii Anne on est 2 maintenant sur Bdg haha

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  17. Bonjour,

    J'aurai une question!! mon fils est étudiant et ne veut pas manger de plats industriels ou fast food.. je pensais lui préparer des plats maison et les congeler dans des barquettes pour la semaine.
    Quelles sont les recettes saines qui se prêtent le mieux à la congélation ? Merci pour vos réponses
    Bonne journée

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    1. Difficile de te faire une liste Valérie.
      J'ai pour habitude de cuisiner en quantité la majorité de mes plats, ce qui me permet d'en congeler une partie que je retrouve plus tard, lorsque je n'ai pas le temps/envie de cuisiner.

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    2. Oui, je dirai la même chose que Dog! tu peux congeler n'importe quel plat!

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    3. Ok, je vais cuisiner les recettes en plus grande quantité et congeler en barquettes, il pourra se régaler !! merci pour toutes les recettes du site, elles sont plus appétissantes les unes que les autres..Toute la famille se régale!!!
      Bonne journée et merci pour ce partage

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    4. je sais que les graisses ne régissent pas bien à la congélation!

      donc ici, très peu de gras, donc c'est tout bon !

      ton fils est bien malin ! :)

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  18. Bonjour les z'amies, z'amis,

    Mes repas dhier furent :

    MATIN GP :
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain intégral maison
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Escalopes de dinde et petits pois surgelés mijotés en autocuiseur avec chair de tomates en dés
    - yaourt de soja

    GOÛTER :
    - des fraises

    SOIR GP :
    - semoule complète
    - ratatouille maison
    - 3 bâtons de surimi
    - yaourt nature 0%
    - pomme

    Bonne après-midi avec encore un peu de soleil

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  19. Bonjour la gang....
    Vous êtes pleines de vie aujourd'hui....
    Ça ensoleille notre journée sombre d'aujourd'hui...
    Cé génial........
    Moi aussi j'ai des ptits points bien à moi moi.....

    Voici mon menu de Lundi:

    MATIN GP:
    - Jus orange frais
    - 1 rotie au pain blé intégral et confiture abricot maisonBDG
    - café lait soya

    MIDI PL: ( à cause de la vinaigrette)
    - Salade repas colorée: salade verte, tomates, poivrons rouge, concombres, fraises fraiches, oignons verts, crevettes, arachides
    - Vinaigrette à HO Balsamique et citron vert

    SOIR PL:
    - Boeuf braisé à l'oignon
    - Pois-mange tout
    - chou-fleur
    - Un ptit gâteau pomme et baie Goji BDG

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  20. Bon après-midi à toutezétouss !

    Matin GP
    3 figues
    2 tranches de pain BDG en MAP avec confiture mirabelles maison
    thé

    Midi PL
    brocolis et choux de Bruxelles
    2 oeufs au plat
    1 portion de Mont d'Or
    4 figues
    2 carreaux de chocolat 85%

    Soir
    salade verte sauce tamari
    quinoa avec tofu aux herbes
    soja avec graines, baies, cannelle et curcuma

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  21. bonjour tout le monde!
    voilà mes menus
    matin gp

    galette de son d'avoine et confiture maison ssa +deux cafés

    midi pl
    salade d'endives vho
    sauté de dinde et ratatouille
    pommes au four

    soir gp
    fenouil vapeur et deux tranches de jambon de poulet
    raisin
    voilà bonne journée à vous toutes et tous

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  22. Bonsoir bonsoir

    mon menu d'auj

    petit dej gp
    1 thé
    3 cas fb0%, son avoine, flocons seigle, blé, orge, riz, avoine
    1 trait sirop agave

    dej gp
    1 tr melon
    2 tr blanc poulet
    aubergines fondues ail et échalotes
    1 pomme

    diner gp
    1 soupe pois cassés
    galette sarrasin avec aubergines-champi

    bonne soirée :)

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    1. Flocons non compatibles que tu termines (je l'indique pour ceux qui nous lisent).

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