dimanche 15 février 2015

Menu à bas IG du Dimanche 15 févrire 2015






Votre Week End a bien commencé ? 

Qu'allez vous faire ce Dimanche . . . ?

Vous avez passé une bonne soirée de Saint Valentin ?
Vous avez fait quelques écarts ?

Aujourd'hui nous allons faire
 une journée à bas IG < ou = à 35 
pour que tout rentre dans l'ordre et 
que Ginette ne s'apperçoi vent de rien . . . ! ! ! 



Voici le menu de ce Dimanche . . . 


Le Petit dégener GP ( IG < ou = à 35)


Photo Yvonne D

- Crême Budwig réalisée avec 2 c à s de son d'avoine, 1 pommes cuites en dès, noisettes et noix de cajou hâchées, canneberges et lait d'amandes . . . un délice !



- Thé noir






Le Déjeuner PL


Photo Yvonne D

- Betterave et navet blanc crus râpés avec un jus de citron et huile de noix, servi avec 1/2 avocat 



Photo Yvonne D



- Pâtes de farine de lentille avec un axao de veau  du pays Basque du site " Régions de France. 


Photo Yvonne D

- Petits soufflés rapides au chocolat 





Le Diner GP



- Colombo de PST  de BGM à servir avec des vermicelles de soja ou de konjac 

- avec du rizotto de lentilles roses de BGM sans fromage pour rester en GP



- mandarine



   Passez une très bon Dimanche ! ! !




 

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

34 commentaires:

  1. J'peux venir ce midi manger chez toi Yvonne?

    Pour moi hier cortège de Carnaval et aujourd'hui ben re-cortège mais demain ski puis mardi re-cortège...
    Puis Carême.
    L'est-elle pas belle la vie?
    Un très bon dimanche à toutes.

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    1. Pas de problème Martinoche . . . avec toute ta petite famille . . . !
      :X

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    2. Bien occupée Martinoche !
      Tu skieras pour moi ?
      Bisous

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    3. super programme Martinoche !

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    4. Voilà ma tite Auré. J'ai fait 5 pistes pour toi ce matin avant d'aller au cortège.

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  2. Bonjour!
    S'il pleut moins qu hier je partirais bien à l'océan faire courir le chien (et les enfants!) Mais ça n'est pas gagné!
    Petit dej gp :
    thé vert ns
    yaourt brebis 0 %
    Wasa Confiture sans sucre
    Et j'ai oublié depuis le début de mentionner le jus de citron au réveil avant la gym!
    Déjeuner pl : les mecs veulent entrecôte frites. ...
    Mais je parie qu'ils goûteront le cake au lupin (issu du site) poivrons tomate jambon parmesan ....
    Salade verte
    La fameuse mousse/soufflé (là je vais en faire pour tous!)
    Une mandarine
    Dîner pl:
    Soupe lentille corail tomate pomme

    Bon dimanche à toutes!

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    1. Coucou Delph . . . !
      Tu peux manger aussi "entrecôte + frittes ". . . mais avec des frites de panisses de BGM incroyable mais vrai et en plus bluffant !

      Bonne journée !

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    2. Merci Yvonne! J'avais tenté les frites de panisse pour toute la famille et cela avait bien fonctionné! Là c'était plutôt l'entrecôte qui ne me branchait pas ...peut être plus zu printemps. ...

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    3. Moi je veux bien l'entrecôte et les frites de panisse ainsi que l'océan ;)

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    4. J'aime aussi beaucoup ! les deux !!!

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  3. Bonjour à toutes,

    Repas d'anniversaire de Gaudéric qui je pense sera ph 2

    Matin GP :
    1 verre de chl de magnésium citronné
    Jus de pommes, café
    2 T de brioche épeautre (Marie Chioca/Boubou)

    Midi Ph 2 :

    Apéro avec magret de canard séché maison, fausses pâtes de fruits aux carottes, et fond d’artichauts (à l'agar-agar), sésame grillé (pour les enrober)
    Canapés de concombre et d’endives rouges avec mousse de saumon et mousse de thon (à l'agar-agar).

    Fondue océane poissons, (lotte, saumon, coquilles St Jacques, crevettes, espadon) cuits dans un court bouillon de poissons et légumes)
    Riz (pour les invités) et légumes (carottes, chou-fleur courgettes), sauce aux poivrons, aïoli et mayonnaise maison.

    Gâteau aux cerises façon forêt noire

    Vin blanc ou rouge, 1 flûte de champagne, café.

    Soir GP :


    Potage de courgette
    1 fruit

    Bonne journée à toutes, moi je vais en cuisine pour finir de tout préparer.

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    1. Bonjour Saze, il est super ton menu :)

      Bonne préparation.

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    2. Coucou Saze super menu original la fondue océane va être super bonne . . . et les fausses pâtes de fruits aux carottes donnent envie d'y goûter ! ! !

      Très bonne journée et bon appétit !

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    3. Super menu !
      Si tu prends du basmati, tu peux !
      Bon dimanche !

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  4. Bonjour Saze! Bon courage pour ta préparation! J'adore l'idée des fausses pâtes de fruits ! Bonne journée!

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  5. Coucou les copines,

    Yvonne, tes menus du jour avec tes photos.... c'est miammmm !!!!!!!!

    Matin GP:
    Boisson citronné et chl de mag
    Wasas fibres et compote de pommes SS
    Yaourt soja

    Midi repas resto... surprise pour le menu !!!

    Soir GP:
    Potage poireaux à courgettes
    Yaourt 0%

    Bon dimanche les copines ♥



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    1. Coucou boubou . . . ! je t'invite aussi si tu veux . . . !:))

      bon restau.
      bonne journée !

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  6. coucou les filles

    hé ! bien ce matin je me suis remuée !! j'ai fait la pâte http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/pate-tarte-lorge-monde-et-aux-petits.html et ça m'a épuisé pas facile de l'étaler pas facile de la mettre dans le plat une vrai galère pourvu qu'elle soit bonne car c midi j'avais une envie de tarte à l tomate j'adore j'en faisais beaucoup avant avec une pâte brisée industrielle, alors voilà après une bataille d'une demie heure elle est au four pour la précuire

    bref , ça c'est fait et j'ai fait aussi des crèmes lait soja chocolat noisette lait de coco agar agar pour la semaine

    après ça je me repose hihihi

    bon alors menus de ce jour

    matin GP
    FB 0% 1cc agave
    thé vert 1 cc miel acacia
    une tranche de pain de seigle 1cc confiture ss sucre

    midi PL
    LA TARTE A LA TOMATE ;))
    jambon de pays
    pomme

    soir GP
    soupe maison à la courgette crème de soja
    yaourt soja
    compote pruneau ss sucre

    voilà, pour moi je vous souhaite un excellent dimanche, nous ça sera tranquille à la maison parès une semaine usante on se repose enfin

    à très vite

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    1. Coucou Poupette . . . !

      Quelle énergie . . . on a rien sans rien ! ! !

      une petit crudité pour avoir un repas super équilibré ! ?
      Reposez vous bien
      bon dimanche

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    2. Quelle énergie !

      Je suis accro à la quiche Lorraine. Quand j'étais enceinte, il m'en fallait.

      http://aidedegilda.blogspot.fr/2014/09/quiche-lorraine-pl.html

      Je te conseille cette-ci. C'est une adaptation de la mienne, tu verras c'est top !

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    3. Sinon la mienne :

      150g de farine d'orge mondé + 15g de gluten
      4 cs d'huile d'olive
      1cc de sel et 1cc de fructose
      10cl d'eau tiède

      Etaler et précuire à blanc 20min à 180°

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    4. merci les filles ! oui Yvonne j'avais oublié j'ai pris une salade verte ce midi

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    5. merci Auré la pâte nous a plu mais j'ai trouvé le goût un peu fade alors ma prochaine sera la tienne ;)

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    6. je pense aussi qu'il faut pas attendre le goût de pâte brisée de commerce ..

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    7. je sais bien Barbara c'est vrai c'est pas toujours simple de changer ses habitudes mais faut faire plusieurs test pour être au plus satisfaisant pour les papilles ;)

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  7. Dites vous pensez quoi si je mange une crème boudwig le soir (style celle du menu de ce matin mais ce soir). Trop riche ou possible ?

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  8. Dites vous pensez quoi si je mange une crème boudwig le soir (style celle du menu de ce matin mais ce soir). Trop riche ou possible ?

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    1. C'est bien un peu tard . . . mais je te réponds tout de même . . . perso je mangerai bien une crême budwig le soir . . . !
      bisous !

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    2. Merci Yvonne comme ça je sais que je peux le faire.
      Bises

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  9. bonsoir,
    un peu tard pour mes repas dejà effectués mais tant pis ca me permet de savoir si je fais des erreurs ;)
    matin gp
    fromage blanc
    café
    et j'ai fait un extra (oups) un pain au lait mais pas commerciale une viennoiserie que j'avais fait moi meme dans mon super robot :) mais bon je sais l IG est elevé quand meme
    midi PL
    salade, carottes oeuf dur olives tomate
    poire (pas tres faim ...)
    soirGP
    riz basmati creme soja et champignons
    2 tranches saumon fumé
    et pas envie de dessert
    voilou je pense ne pas avoir trop fait d'erreurs
    bon debut de semaine a vous ;)

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  10. bonjour
    je suis une petite nouvelle, Marilyn, 41 ans , une petite fille de 14 mois et mariée... je suis dans le 95 (personne n'est pas parfait !!!). Votre blog est super ca fait 3 jours que je le parcours en long en large et en travers ! et franchement heureusement que vous êtes là parce que la méthode n'est pas simple ! entre les lipides, glucides, protides, je m'y perds pourtant je m'estimais plutôt calée en nutrition. Par exemple, pour moi le fromage blanc c'était une protéine et voilà que j'ai l'impression que dans la méthode c'est plutôt un glucide ???
    bon je me lance, j'ai 10 kg à perdre, voici mon menu de ce jour, alors quelques fois pour ne pas faire d'impairs je préfère ne pas manger car j'ai du mal encore avec les associations d'aliments... :
    matin : 2 tranches de pain intégral (que j'achete dans ma boulangerie bio) + 1 tranche de saumon, 1cc de FB 0% + une tisane sans sucre

    midi : 1 cuisse de poulet avec lardons et champignons, + un gratin d'aubergines (j'ai huilé les tranche et grillées au four et ajouter du tofu et un coulis de tomate et crème soja (recette de valérie cupillard en un peu plus gras car les tranches sont huilées et grillées+ un peu d'amande en poudre sur le dessus du gratin)

    soir : soupe au choux MM (juste le jus)

    voilà dites moi si c'est pas la cama !!!
    merci à vous et merci Auré pour ton mail....
    Marilyn
    bonne nuit à toutes

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  11. bonjour un souci avec le compte google ce n'est pas mon compte "perso nathalie" y'a vraiment un gros bugs je connais pas de nathalie et google me dirige systèmatiquement vers le profil de nahtalie que je ne connais pas comme si j'étais rentrer dans son compte c'est vraiment space !!!!

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