Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
samedi 21 février 2015
Menu à bas IG du samedi 21 février 2015
Bonjour la compagnie !!!! c'est le début du week-end, je vous le souhaite excellent.
C'est aussi le bilan aujourd'hui, je vous souhaite des résultats à la hauteur de vos efforts et de vos espérances.
Un petit déjeuner GP à choisir ici
Le déjeuner PL
Salade niçoise, pour appeler le printemps qui sera suivi de l'été, qu'est ce qu'il nous manque celui-là !!!!
Poêlée terre-mer
Tartelettes aux noix de Pascale
Le dîner GP à choisir dans cette rubrique
Un bon bouillon de légumes est encore d'actualité par ce temps, ne nous en privons pas
Un fruit de saison cru ou cuit
Je vous souhaite une bonne journée, un excellent week-end.
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hello
RépondreSupprimerreveillée de bonne heure grrrr un jour ou je bosse pas :((
matin gp
pain vapeur (ca change de l'integrale et c'est très bon aussi)
confiture
café
1/2 banane (l'autre moitié etait trop mure )
midi pl
concombre
ratatouille maison
dinde
fromage
soirGP
soupe (je sais pas quels legumes encore)
saumon fumé
compote pomme maison
je vous souhaite un bon samedi ;)
Bonjour Cath . . . !
SupprimerAvec qu'elle farine le pain vapeur ?
Joli menu . . .
Bon samedi à toi aussi !
farine t150integrale j'ai pris la recette sur le blog de gribouille ;)
SupprimerOK !
Supprimerj'aime aussi cette pain !
SupprimerHello
RépondreSupprimerBon voila le menu... Bon week end a toute
Matin GP
Bol de lait ecremé + chocolat 100% sans sucre
1cc stevia 100%
1 tranche de pain integral
1/2 tranche de jambon
Midi PL
Lotte a l'armoricaine (tomates oignons ail vin blanc 10cl pour 3 pers)
Salade verte + tomate +vinaigrette
Crevettes et un chouia de mayo maison c'est samedi
diner GP
Chou + jambon
Compote de pomme
Bonjour Marie . . . !
Supprimerrepas de la mer à midi . . . !
avec la lotte à l'armoricaine pas de céréales ou légumineuse ? Cela équilibrerai bien ta journée . . . quinoa, orge mondée en rizoto semoule d'orge mondée . . . . ?
pases bien à prévoir dans ta journée 2 portions de céréales ou légumineuses ce sont nos amies par la grande quantité de fibres qu'elles apportent . . . !
bon samedi !
coucou Yvonne, ah oui je vais ajouter des céréales, j'ai du quinoa... je vais voir pour en ajouter sinon je peux manger riz ou wasa fibre ? je crois que j'aurai du faire du pain pl !
Supprimerpas de riz dans le repas PL !
Supprimertoutes les aliments doivent avoir IG max 35 dans cette repas, car il y a du gras ..
bonne journée Marie
donc j'ai mangé une wasa fibre, pas mal !
SupprimerBonjour à toutes, doublement rassurée pour le stage d'Alexia, sa meilleure amie va faire le stage dans la même entreprise qu'elle, et la personne qui nous loue la chambre a accepté de la prendre aussi.
RépondreSupprimerMatin GP :
1 verre de jus de pommes
Café, 2 t de pain (t150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées
Œufs au plat
Purée de pois cassés
yaourt
Soir GP :
Potage de légumes
Jambon blanc ou saumon fumé
Fruit cuit
Bonne journée à toutes.
Bonjour Saze . . . !
SupprimerC'est super pour Alexia , être 2 lors d'un stage long et si loin c'est rassurant !
Bon samedi !
que de bonne news Saze !
SupprimerBonjour Saze, c'est super Alexia :)
SupprimerBonjour, bonjour les copines,
RépondreSupprimerJ'aime quand le soleil est là... et il est présent aujourd'hui :)
Menus du jour:
Matin PL:
Boisson citronnée
Oeuf coque et 2 mouillettes de fromage brebis
Clémentine
Midi PL:
Salade
Épinard et émincé de dinde crème soja-champignons-curry
Pas de dessert ( plus faim )
Soir GP:
Soupe poireaux écourté très
Compote de pommes meringues
Je vous souhaite un super samedi :)
Hihi c'est potage poireaux- courgettes ;)
SupprimerCoucou Boubou . . ; !
SupprimerNous avons un climat qui est toujours à l'opposeé . . il pleut des cordes ici aujourd'hui par intermitence . . . . . . ! et hier c'était grand soleil . . ;!
Bonne après midi au soleil ! ! !
Ben... il c'est fait la malle le soleil Yvonne.
SupprimerBoubou quand tu as envoyé le soleil j'ai eu chez moi que deux jour plus tard ..donc ça viens aussi la pluie dans deux jours =))
Supprimeraujourd'hui c'est gris , mais pas trop pluie ..
bonne fin journée Boubou
Je n'avais pas fait un envoi express Barbara :p
SupprimerEh bien pas en direction de chez moi . . . ! ! !
SupprimerMais il est parti o% ?
Où ?
SupprimerBoubou j'aime bien tes colis avec soleil :X
Supprimermais moins avec la pluie =))
aujourd'hui ça me dérange pas du tout ..je reste à la maison ..
Hihi
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin GP
2 tranches de pain intégral Montignac
2 à 3 càc de confiture VIVIS (pas le temps de la faire moi même et la Montignac est trop chère)
un thé vert
je mange le même ptit dès 7/7 j car comme j'ai le dégoût de tout ce qui a le goût ou l'odeur du lait donc ça limite ; j'ai tout essayé, lait de sojà, d'amande, de coco..... rien n'y fait ; je vais acheter de la purée d'amande pour changer le W.E.
Midi PL
salade de mesclin - vinaigre cidre, huile de colza bio (1 càs)
sardines à l'huile d'olive en conserve de Bretagne (du fait de la càs d'huile dans la salade, était-ce trop de graisse les sardines ?)
j'ai testé la purée de pois cassés courgettes bio marque BIORG en sachet (juste les légumes, de l'ail et du sel non raffiné) - c'était pas mauvais, j'ai juste ajouté de l'eau car c'était très compact
une compote ssa du commerce
DINER GP
?? je ne sais pas ; je ne sais plus....
mes dîners sont une punition ! je rentre trop tard pour cuisiner et je ne sais pas manger des soupes de légume ou des légumes juste légume et flotte, c'est on ne peut plus fade et insipide ; j'achète les spaguettis Montignac mais une fois cuit si l'on ne rajoute rien ça colle et c'est étouffe chrétien ; la tomate c'est très acidifiant pour le corps donc je limite à 2 fois/semaine ; que mettre comme sauce dans le riz, les pâtes, les haricots ?? tout à l'eau je n'en peut plus ; le curcuma, le curry etc.. c'est goûteux quand c'est mijoté avec un peu de matière grasse, juste ajouté dans l'eau c'est de l'eau colorée ; les bouillons cube j'ai tout regardé même en magasin bio : y'en a pas sans huile de palme et/ou sucre et/ou épaississant ; la seule chose que j'arrive à apprécier sans ajout ce sont les lentilles ; j'avais essayer en ajoutant juste des olives noires ou des câpres, mais petit souci de tension, mon médecin m'a demandé de limiter le sel
si vous avez des idées pour que mes dîners ne soient plus des cauchemars ? et moi je suis en ville, j'ai pas de place, juste une petite partie congèl pas de quoi stocker.
P.S. ma confiture le matin compte-t-elle comme un fruit ? car du coup si je prends un fruit ou une compote le midi je ne peux plus en prendre le soir car ça ferait 3 et c'est trop ?
Bon W.E. à tous.
A bientôt
Coucou Sidonie,
SupprimerTu sais dans ton potage, tu peux rajouter pleins de choses dedans. Je te mets des exemples:
Haricots blancs ( conserve si tu veux)
Pois chiches
Riz complet
Lentilles
Pâte complète
Vermicelle complet ou non
Quinoa
Blanc de poulet ou dinde
Tofu fumé....
C'est facile à faire et pour plusieurs jours.
Regarde dans les menus GP. Il y a pleins de recettes simples, faciles à faire même si tu n'as pas trop le temps de cuisiner.
J'espère t'avoir aider un peu :)
J'ai oublié l'orge mondé , l'orge perlé et le sarrasin. C'est peut- être des nouveaux goûts pour toi, mais tu verras, on s'habitue très vite et au final on trouve cela très bon. Croie moi ;)
SupprimerEt pour tes pâtes et ton riz, met des légumes dedans, c'est bonnnnnnn
SupprimerBonjour Sidonie . . . !
SupprimerJe suis très surprise de l'interprétation de l méthode Montignac que tu as fait . . .
Nulle part dans le livre 3 Maigrir avec la méthode Montignac pour les nuls il est mentionné que tout doit être insipide, que les pa^tes doivent être manger sans sauce . . . que les soupes doivznt être insipide . . .
Cela fait 2 ans que je suis la méthode montignac et je continue à me régaler . . . je n'ai jamais manger tout cuit rien qu'à l'eau . . . !
As -tu regardé nos recettes , elles sont toutes goûteuses . . .
Tous les jours nous publions des exemples de menus et aucun menu correspondent à "tes restrictions " . . .
à 3 c à c de confiture ne correspondent pas à un fruit . . . !
Une salade verte + des sardines à l'huile est un repas Hypocalorique . . . il manque à ton repas une céréale ou une légumineusà IG < ou = à 35 et un légume cuit . . .
le repas du soir avec une soupe légumes + eau = la misère . . . spaghettis Montignac seul cela est le Bagne . . .
avec les spaghettis quelques légumes cuits à l'étouffée ou une sauce tomate avec 1 c à c d'huile et des aromates ne collent pas s'ils sont cuits aldent et un fruit . . .
Relis la méthode là :
http://aidedegilda.blogspot.fr/2014/01/resume-sur-la-methode.html
Mets tes menus tous les jours sur la page des menus du jour pour que nous puissions te guider
bonne journée !
Bonjour Sidonie
SupprimerPour soutenir le processus de neutralisation des acides, il faut veiller à combiner les aliments acidifiants, alcalinisants ou neutres de manière appropriée.
Les aliments suivants ont un pouvoir alcalinisant: les fruits séchés, les abricots, les bananes, les amandes, la laitue, les épinards, le chou-fleur, le céleri, ainsi que la crème.Tu les aimes ? dans les nuls il y a bien le tableau ..
à bientôt avec tes menu
Ca y est il est temps que je poste mon menu!
RépondreSupprimerPetit dej gp :
wasa
Confiture
Thé vert
Déjeuner Gp:
Salade vho
Maquereaux au four crème fraîche moutarde
Un yaourt de chèvre
Pomme
Diner gp :
Wok de chou chinois, soja et poivrons
Peut être nouilles chinoise de soja
Orange
Bonne soirée mesdames!
RépondreSupprimerBonsoir Delph . . ; !
SupprimerIl faut que tu ai une portion de légumes cuits à midi
Et penses aussi aux légumineuses . . .
bonne soirée !
bonjour pouvez vous valider ma crème budwig pour le matin s il vous plait.
RépondreSupprimerje m'en suis faite une ce matin un régal,
avec pour moi
citron banane,
huile de colza bio première pression à froid,
graines de lin et quinoa germé mixés, amandes mixées
et j ai mis quelques myrtilles dessus....
je vais tester pleins de recettes de budwig différentes...
à moi la santé
merci de me dire si cela va pour un petit déjeuné
bonjour Patsyjo
Supprimerpas de problèmes si tu prends 1 c à s d'huile ..
en GP c'est bien d'avoir le moins possible de gras ..les amandes et le lin contient aussi ..mais c'est sont de "bon gras" ..
bonne journée à toi ;) chez nous il est presque 20" !
merci cela me fait tjs peur les gras même les bons en GP, c était délicieux
Supprimernotre cerveau a besoin du gras pour bien fonctionner . . . nous en avons aussi besoin pour fabriquer les hormones . . . !
Supprimersouper gl
RépondreSupprimerune sorte de soupe thaÏe au lait de coco avec pleins d épices et du riz basmati bio
par contre j ai pu avoir du riz germé donc il devient pl je peux l avoir pour mes repas de midi avec du gras....
désolée de faire deux messages avec le décalage horaire, et comme c est mon premier jour de vacances , grasse mat on s est réveillé à onze heures donc on est completement décallés dans nos repas
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