Bonjour bonjour !!!! Déjà le 26, février s'en va doucement et va laisser sa place à mars, le mois des fous d'après le dicton populaire.
Soyons folles, le printemps arrive !!!
Une petite anecdote pour commencer : je suis occupée à lire rien que pour le fun un livre sur la diététique qui date de ......1965 !!!!
C'était l'apogée du comptage des calories, de la limitation des glucides, des restrictions sur les quantités et j'en passe.
La dame qui raconte son histoire a commencé son régime basses calories lors d'un voyage aux Etats-Unis, elle est euphorique et contente de ses résultats.
On voit le résultat aujourd'hui avec l'obésité qui sévit aux Etats-Unis suite à ce régime fantaisiste.
Monsieur Montignac en parle d'ailleurs dans son livre pour les nuls.
Quelle évolution vous ne trouvez pas? On est quand même vernies avec la méthode Montignac.
Nous allons donc nous régaler avec ....
Un petit déjeuner GP
Un jus de citron (non Carol, ça n'est pas un mojito matinal !!!)
Fines galettes de son d'avoine et de pommes
Un café
Le déjeuner PL
La portion de crudités avec une sauce salade ou une mayonnaise maison
Crevettes beijing
Flan pâtissier
Le dîner GP
Chou farci au riz
Un peu de jambon dégraissé ou de volaille
Une pomme belle à croquer, ou une belle pomme à croquer !!!!
Je vous souhaite une excellente journée.
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
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Bonjour les filles!!!!! Allez un peu de courage le week-end arrive :D
RépondreSupprimerMatin GP
1 thé
1 fromage blanc soja
1 clémentine
2 Wasas. +confiture vivis
Midi PL
crudités
légumes verts
1 part fromage
1 compote ssa
Soir GP
1 tasse soupe courgette
saumon papillotes
Riz basmati
1 flan soja
Bonne journée :X :X
Bonjour Dann, ouiiiiiiiiiiiiiiii demain c'est la der !!!! plein de choses à faire ce week end, pffffffffffffffff je n'arrive pas à gérer en semaine à part une lessive par ci par là ou un rangement vite fait, un coup de balai....
SupprimerCe qui m'énerve le plus ce sont les courses le samedi, trop de monde au magasin.
Bonne journée
Beau menu Dann !
SupprimerPour moi, ça sent la fin des vacances, donc on va éviter d'en parler hein :(
Belle journée :)
Ya pas de drive chez toi Sam ?
SupprimerMoi je ne fais plus qu'au drive :)
moi j'aime bien faire mes courses "en vrai" =))
Supprimerj'y vais de bonheur , pas beaucoup monde ..puis j'ai tout ma samedi pour cuisiner , ménage, repos !
Moi aussi j'aimais bien avant de connaître le drive =))
SupprimerEt mon porte-monnaie préfère ;)
:)) :)) :))
RépondreSupprimerVoilà enfin l'explication du pourquoi mon jus de citron quotidien me parait bien fade ! C'est parce que je n'y mets pas le rhum du mojito. . . =))
Merci Samantha !!!
En attendant, vais boire mon café, SANS ALCOOL, NONMÉDÉFOI, me ferait passer pour qui, ma copine Sam ?
Mais je ne te fais pas passer ma Carol !!! je te garde voilà tout !!!! :)) :)) :))
SupprimerBonne journée ma belle Provençale !!!!
La Provence, j'adore !!!!
:p
SupprimerOn le savait que tu étais l'alcoolique de service ;)
SupprimerEn tout cas, j'ai bien ri en lisant Sam ;) =))
Belle journée Carol !
RLLLLLAAAAAA !!!
SupprimerComme disait Coluche, la Auré, l'est passée pour la 2ème couche !!!!! =)) =)) =))
C'est pas bientôt fini de me faire passer pour ce que je ne suis pas. . . ou si peu. . . hihihi !!!
Moi aussi, j'ai déjà bien ri !
Ma pauvre Carol ... :)
SupprimerSuper Sam.... Tu vois Carol.... Un petit verre et tout le monde s'en souvient !!!! C'est le jour... Sur BDG2 Gilda a fait un post ce matin....,autour du rosé !!!!! :))
SupprimerBonne journée à toutes :)
Qu'est-ce que tu es cachotière Carol . . . démarage le matin au mojito ! ! ! =))
Supprimer=)) =))
SupprimerCà y est, maintenant, c'est Yvonne qui s'y colle !!!
SupprimerDorénavant dans vos menus les filles, je vous prierai de mentionner ainsi :
- Mojito à la Carol de Provence
pour remplacer votre triste "jus de citron dans eau chaude" !!!!
=)) =)) =)) =)) =)) =))
Pas de problème Carol . . . c'est noté !=))
SupprimerFais-toi pas de souci mon tit concentré. Chez moi on dit qu'il faut bien écouler les fruits du pays (entiers ou pressés ou ...). :D
SupprimerBises ma belle
VVVVOOOOOUUUIIIII , voilà c'est çà !
SupprimerPas de gaspillage, voilà ma devise !!! =))
=))
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerMoi aussi Sam et Carol mon fait bien rire et tata qui en remet une petite couche :))
Depuis hier les pois chiches font trempette et je fait les falafel à midi........ cette recette ma trop donné envie
Matin GP
1 yaourt soja
2 clémentines
2 wasa fibres confiture M
Midi PL
salade verte
falafel ( cuisson au four )
foie de veau au oignons
compote de poire
Soir GP
ratatouille ( aubergine, poivrons, tomates, courgettes) légumes cuit dans ma cocotte silicone smg
yaourt 0%
bonne journée les filles et à bientôt
Et oui ma grande, j'en remets une couche !
SupprimerOn est une bande de filles et on se marre !
Ok pour ton menu.
C'est quoi ta cocotte silicone smg ?
Bisous
Et tu vas te régaler Vero . . . j'aime bien les falafels . . . !
SupprimerAlors Tata tu est plus à la page . . . " cocote , matériau = silicone ,smg =sans matière grasse . . . ! ! !
:X
Je croyais que c'était une marque smg :(
SupprimerJe connais la cocotte en silicone tout de même !
=))
SupprimerMDR, c'est la journée des "RRLLAAAAA, j't'en mets une couche" !!!!
SupprimerElle t'a pas loupé, la Yvonne, peuchère !!!
=)) =)) =))
Ah, çà me rassure que tu connaisses les cocottes en silicone, tu es encore dans le coup. . .
J'dis çà, j'dis rien, moi j'ai même plus de micro ondes. . . :p
Oui mais tata es en vacances normale d'etre un peu perdu dans les abréviations tout vas rentrer dans l'ordre lundi:D
SupprimerJ'adore les pois chiches donc je me fait pas de soucis Yvonne j'ai juste remplacer le cumin et le piments par du raz-el-hanout j'espère ne pas m'avoir trop éloigner de la recette d'origine
Carol vivre sans micro onde impossible c'est comme 1 mojito sans rhum :D
bisous les filles....... pas de soleil dehors mais vous en apporter beaucoup ici merci
Véro, je disais moi aussi "impossible de vivre sans micro ondes". . . mais çà c'était avant. . .
SupprimerJe pense que çà fait 3 ou 4 ans maintenant, et tu vois, je vis très bien !!!
Ah oui, au fait, si je lis entre les lignes, je constate que TOI AUSSI, tu bois ton citron du matin avec du rhum . . . =))
C'est la sainte Carol et la sainte Auré =))
SupprimerBonjour à toutes,
RépondreSupprimerMatin GP :
1 verre de jus de pomme
Café, 2 t de pain (t150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Rillettes de canard
Steak haché
Haricots verts
fromage
Soir GP :
Crêpe de sarrasin
Saumon ou jambon
Fruits cuits
Je vais tenter de faire les sablés aux figues en version ph 1, avec des abricots et non des figues, comme me l'a suggéré Boubou comme ça j'en mettrais dans la valise d'Alexia (elle n'aime pas les figues)
Hier ma soeur est passée pour se servir de ma machine à coudre, elle n'a pas résisté aux sablés aux figues, j'ai même du ranger le plat =)) =)) =))
Bonne journée.
Beau menu !
SupprimerAïe aïe aïe cette pâte à tartiner tous les matins ...
Mais bon, vaut mieux ça que de craquer sur autre chose ... Le but étant de s'en débarrasser.
J'arrête de faire ma rabat-joie :)
Ils ont l'air sympa ces petits gâteaux. Moi non plus je ne suis pas du tout figue ... Si Alex, peut m'en déposer au passage =)) ? (je suis sur sa route et sans détours en plus)
Moi je veux bien Auré, mais je ne sais pas ou tu habite !!!!
SupprimerEn plus ils partent vers minuit (normalement) donc suivant ou tu es sur le trajet ça risque d'être très tôt !!!!
J'habite à Mâcon et en plus je suis juste à côté de la 1ère sortie d'autoroute :)
SupprimerC'est bien ce que je disais, s'ils partent vers 23 h/minuit ça les fait chez toi vers 5 h du mat !!!!!!
SupprimerSaze penses aussi. . . . les rillettes de canard c'est super bon mais aussi super gras donc très très occasionnelement . . . et cela fait plusieurs jours que vous en avez à midi . . . . !
SupprimerC'était pour rire ! Ils partent quand ?
SupprimerAh oui, je ne sais plus si je te l'ai déjà demandé mais ce sont des rillettes maison ou pas ?
5h c'est top top ils seront là pour ton tit-de. :D
Supprimerbonne journée Mme rillettes , steak haché et pâte à tartiné :-*
Supprimerma REINE de desserts !!!
Supprimerbonne journée Saze :-*
Si c'est en semaine, à 5h je suis quasi levée ;)
SupprimerEt non Auré, ils partent dans la nuit de samedi donc ce sera dimanche matin vers 5 h. Ça te convient ???? :D
SupprimerEuh, c'est un peu tôt pour aller chercher les gâteaux du pti dej !
SupprimerBonjour,
Supprimerest-ce du jus de pomme maison ou bien pasteurisé ?
Bonjour,
Supprimerest-ce du jus de pomme maison ou bien pasteurisé ?
Coucou les copines,
RépondreSupprimerPour moi, ça sera la dernière, et puis....week-end :) :) :)
Menus du jour :
Matin GP:
Boisson citronnée
Smoothie lait de soja, flocons sarrasin, poire, graines de lin.
Midi PL:
Betterave crue râpée
Endives braisées et lardons dégraissés
Yaourt nature 0%
Soir GP:
Ratatouille épicée et poisson
Pomme cuite cannelle
Bonne journée les copines.
Hihihi, "boisson citronnée" !!!!
SupprimerEt elle aussi, elle va nous faire croire qu'elle y mets pas du rhum !!!! =)) =)) =))
Coucou Boubou !
SupprimerTiens toi aussi tu démarre comme Carol au mojito façon Carol de Provence . . . =))
Bonne journée !
Que voulez- vous les filles... C'est la contagion ;)
SupprimerAHH NON ma Boubou me dit pas que toi aussi tu à plongé..... autrement bientôt les filles seront obliger de rajouter alcolo après BGM loll bisous
SupprimerHihi. Bisous ma Véro
Supprimer=))=))=))
Supprimersuper journée Boubou !
merci pour ta recette ..je vais programmer pour demain ..!
c'est super ..mais siiiii on dit rien ..
merci Barbara :)
SupprimerBonjour à toutes et tous :-)
RépondreSupprimerJe suis une fervente lectrice de votre Bolg BGM mais pas encore membre.
J'aimerai connaître votre avis sur la farine complète 5 céréales bio de Priméal vendue par le site Bienmanger.com .
Elle contient : Blé complet, seigle complet, orge complet, riz complet et avoine complète. Produits issus de l’agriculture biologique.
Quel serait l'IG de cette farine (approximativement) ?
Et comment faut-il la considérer ? En GP ou en PL ?
D'avance, je vous en remercie.
Sabrina
Bonjour Sabrina et merci pour ton commentaire
Supprimercette mélange n'est pas compatible avec la méthode en phase 1 ..nous utilisons les produits avec IG max 50 ..
la farine de riz a IG trop élevé
bonne journée
Merci beaucoup :-)
SupprimerBonne journée
bonjour les begemettes ou les mojitteuses ???? :)) (suis aussi fan du mojitto)
RépondreSupprimermatin GP
pain vapeur
pate a tartiner (peut etre il faut pas tous les matins???)
café
1/2 orange (elle etait enooooorme)
midi PL
asperges nature
choufleur tartiflette j'ai remplacé la crème liquide par la crème soja
1/2orange
soir GP
soupe (poireau courgette tomate) oui je vais en venir au bout :)
lentilles (corail ou vertes ou blondes je sais pas encore)
blanc de poulet
yahourt
une bonne journée a vous ;)
Coucou Cath . . . !
SupprimerLa pâte à tartiner maison c'est celle de Saze? at avec quel chocolat l'as-tu faite ?
Le yaourt cu soir lait animal à 0% ? lait végétal ?
Bonne après midi !
hello Yvonne
Supprimeroui oui c'est toujours la delicieuse pate a tartiner de Saze j'ai un pot de confiture remplie de ce delicieux nectar :D et le chocolat j'avais pris du patissier
alors pour ce soir oui je marque pas mais je n'ai que yahourt 0% et animal ! j'ai du mal avec ceux au soja et pourtant la crème au soja passe :/
Est-ce qu'il était au moins à 70%
Supprimeren dessous c'est du chocolat trop gras et trop sucré . . . As-tu vérifié la compo. . . nous avons droit qu'à du chocolat = ou > à 70% . . .
OK pour le yaourt animal à 0%
Donc attention trop grs pour être en GP et trops de sucre pour être en PL . . .
y a pas marqué le % sur le papier d'emballage juste marqué chocolat noir patissier j'ai les valeurs energiques mais je sais pas calculer les IG
SupprimerEn principe chocolat noir pâtissier a vers 40-50% !
SupprimerC'est noté en tout petit ..regardes avec la loupe LOL
Il faut le chocolat noir avec min 70% ! Si non IG trop élevé !
haaaaaaaaaaaaaaaaaa tu as raison Barbara il est a 52% !!!!! ah beh bravo ca fait trois jours que tous les matins je me regalais !!! x( Je vais en refaire une, j'ai une tablette noir intense 70%! merci beaucoup les filles :X
Supprimerfaites doucement avec chocolat en GP ! c'est gras et mieux de pas faire tout les jours ..le chocolat est à privilégier en repas PL en raison de 30 g -2-3 carrées ..mais en GP il est bien de diminuer les quantités ..
Supprimercoucou les filles
RépondreSupprimerj'espère que tout le monde va bien nous on attend des nouvelles de notre mutation assez pressée marre d'attendre, le lot et garonne m'appel
matin GP
thé vert
FB 0% 1cc de miel acacia pour les 2
une tranche de pain segle + 1cc de purée d'amande complète
midi PL
salade verte + demi avocat + HO
saucisse de toulouse + orge mondé (merci Yvonne pour la cuisson impec....)
+ sauce tomate maison
épinard
salade de fruit fraise (j'ai craqué elles étaient à 1 euro la barquette de 500g donne un peu de soleil dans mon assiette) poire + 1cc fructose
soir GP
orge mondé bah !! oui j'en ai fais une quantité astronomique hihihi ;)
trois poivrons
yaourt soja
compote
une excellent journée à vous toutes
Coucou Poupette . .. !
SupprimerJ'aime beaucoup l'orge mondée . . . j'enfait plus l'été pour remplacer les salades de riz . . . ou faire comme un risotto
Mais en reprogrammant de l'orge mondée ce soir cela te fait presque 2.5 portion de céréales pour la journée donc plus de poivron que d'orge . . . !
Tu peux aussi congeler le surplus par portion et cela aide bien quand on est pressée . . .
Passes une belle après midi !
je vais congeler le reste car j'aimerais beaucoup en manger en salade, ça ressemble beaucoup à l'ebly et IG + bas super
SupprimerJ'espère que ça sera positif !
SupprimerLes céréales et les légumineuses se congélent très bien .. . !
Supprimerje vois du miel dans ton petit déj. Est-ce normal ?
SupprimerLe pain de seigle peut-il être mangé avec des glucides comme le miel ?
Le miel c'est aussi glucide ..dans un tableu IG il y a que de glucides ... Le miel d'acacia a IG bas
SupprimerPatricia tu cliques sur la barre questions GP? pL? Et tu peux lire pas mal info sur la methode ..
Comment faire les repas etc
Le miel a un ig de 30
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2011/03/miel-dacacia.html
Seul le miel d'acacia est autorisé
SupprimerVoilà le lien
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2014/01/resume-sur-la-methode.html
ok merci
Supprimerarf mon message de mes repas c est pas enregistré
RépondreSupprimerj ai regardé le fructose des crèpes - 20 g de fructose pour 10 crèpes donc 2 g par crèpes - ça va cela me mange pas trop
reveil ici du coup je me rappelle même plus ce que j ai prévu hier soir comme repas
crèpes - natures 3
je vais me faire un yaourt 0 % avec 1 cc colza et 1 cc graines de chanvre pour équilibre tout cela et quelques bleuets dedans je me réserve mon fructose pour la journée
collation 1 orange
pl poulet et les légumes qui tomberont sur ma main , j ai trouvé pour faire du celery remoulade.
une banane
repas fruits est ce qu on a le droit à l ananas frais
j en ai un un bon smoothie ananas et noix de coco pour moi
merci
Coucou patsyio. . . !
Supprimertu as pas mal de fruits dans ta journée . .. donc pas mal de fructose . . . et on revient vers lui encore :)
Quand on fait un repas de fruits on essaie de ne pas en programmer toute la journée . . . perso je remplacerai la banane de la collation par qqelques amandes . . .
L' IG de l'ananas a été modifié tu l'as ici:
http://aidedegilda.blogspot.fr/search/label/tableau%20des%20index%20glyc%C3%A9miques
Fais ton smoothi puique tu l'as acheté . . . si en plus il est bon . . . !
Pour le fructose . . . il faut bien compter . . . désolée !
Bonne journée !
si si Patsyjo mais pas sur la page d'aujourd'hui =))=))=))
Supprimerc'est ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2015/02/menu-vegetarien-bas-ig-du-mercredi-25.html?showComment=1424928986840
tu as bu l'eau avec citron =))
haha c'est là !!
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2012/11/recette-bas-ig-chou-farci-au-riz-basmati.html?showComment=1424916385652
sur la recette que tu as regardé =))
tu as coché "m'informer"? c'est bien pratique pour être informer de que il y a de réponse
alors 4 g de fructose parceque 2 crepounettes
Supprimerun orange
10bleuets
une tranche d ananas et un morceaux de noix de coco rapé
c est tout je vais devoir compter
ben cela m a l air d aller, en fait j ai un petit appetit un repas de fruit c est une tranche d ananas lol
Supprimeret un peu de noix de coco suis gourmande
j ai une question quand on fait un repas fruit le soir
RépondreSupprimeron explose ses 30 g de fructose par jour non
ou on doit bien compter
merci
Tiens Patsyjo ça pourra te donner un ordre d'idée ;)
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2012/05/quantite-de-fructose-pour-100g.html
merci
Supprimerj en ai trouvé un autre
Supprimerhttp://www.foodintolerances.org/french/fructose-food-table.aspx
cela complète celui ci
merci
Bonjour à toutes :)
RépondreSupprimerJe suis nouvelle et ai ouvert un blog pour maigrir ce que je viens de prendre en quelques mois. Je vous lis tous les jours et c'est une amie Bruxelloise qui m'a donné le nom de votre blog. Je suis inscrite chez vous, et voilà j'aimerais commencer mon régime. J'ai déjà acheter le sirop d'agave, c'est bien mon bec sucré qui m'a orientée dans le rayon ad'hoc, non pas le capitaine :)
Avant que je ne continue mes achats, vers où dois je me diriger pour déjà prendre un exemple de repas à la semaine. Il me semble que je sois au bon endroit, sur une recette comme celle-ci sur toute une journée. Je suis belge habitant à Bordeaux que j'ai adoptée depuis plus de dix ans.
Vos repas, et vos échanges sont joyeux. :)
Je sais pourquoi je reprends mes kgs, je ne puis me désintoxiquer du sucre. Je ne suis pas diabétique et mon analyse de sang est impeccable. Juste pour savoir le début du début :)
Merci pour vos bon conseils que je mettrai sur le blog que j'ai créé pour cela ayant un autre blog que je viens de mettre en pause :)
A bientôt et bonne fin de journée.
Geneviève
Bonjour et bienvenue :)
SupprimerIci, nous nous basons sur l'index glycémique pour nous nourrir.
Tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour bien commencer, les types de repas et autres.
Bien évidemment nous avons une multitude de recettes.
Tous les jours, nous publions un menu type et chaque membre vient noter son menu du jour, de préférence le matin. Nous corrigeons si erreur il y a !
Si tu as des questions, c'est également ici ;)
Aussi, tous les samedis c'est l'heure du bilan, la balance et les mensurations !
SupprimerCoucou Geneviève ( j'adore ton prénom ) non tu commence pas un régime mais juste un équilibrage alimentaire avec la méthode
SupprimerA bientôt
Merci Véro ! Je fait allergie sur le mot regime !!!
SupprimerAlors tu nous donne le lien vers ton blog?
tu as déjà sirop d'agave..pas mal au début ..
SupprimerSuprimer de ton placard les aliments avec IG > 50!
Faite ensuite la liste ...et courage c'est juste au début dur ..poste tes menu..il faut bien commencer
Bonne route
quand tu dis que tu ne peux pas de désintoxiquer de sucre, c est quoi, quand tu as faim tu craques et tu te lâches sur le sucre, tu as tjs faim... et si ton repas contient des sucres lents comme par exemple une patate douce etcccc tu as tjs envie de sucre?
Supprimerdonc à toi de bien choisir on semble avoir le meme soucis
Bonsoir,
RépondreSupprimerMerci pour vos gentilles réponses.
Si je mangeais sans craquer sur les sucreries de tous ordres, je ne reprendrais pas mes kgs, car je mange équilibré. Le problème c'est le sucre. J'ai fait dans le passé le programme Weigt Watcher, qui a deux reprises a bien marché, la première fois à Bruxelles en accompagnement, où j'avais perdu 15 kgs. Ensuite, la deuxième de nombreuses années après, soit après un déménagement en France avec mon mari, où je me sentais sur bien, à la campagne, sauf que pour ne rien vous cacher, j'ai grossis de 15 kgs et lorsque je me suis vue en photo, c'est là où le déclic c'est fait, et comme nous revenions sur Bordeaux, j'ai refait Weight Watcher, toute seule, j'ai maigris des 15 kgs. Fort heureusement car mes triglycérides était trop élevés et pour cause, je l'ai vu dans la pipette du sang. Comme j'avais déjà maigris, cela c'est résolu au niveau médicament, sinon pas de cholestérol, pas de diabète, rien de rien fort heureusement. Le médecin est étonné, moi aussi, et donc tout va bien. Je reste stationnaire pendant quelques années et puis là depuis l'année dernière, hop, j'ai repris en mangeant des bonbons, zanzigliss, biscuits etc....et c'est en approchant de mon poids que j'avais eu il y a quelques années que j'ai dit non, je dois faire à nouveau quelque chose. J'étais à nouveau tombée dans les extrêmes. Comme dirait mon mari, c'est bizarre avec ce que tu manges de manière équilibrée, fruit, légumes, yaourt à zéro pour cent, la viande nous avons diminué et mangeons en ce moment davantage de poissons. Je ne sale pas les aliments ou très peu, une vieille habitude de jeunesse, et je cuits les légumes ou à la vapeur, les légumes, même les pommes de terre gardent leurs éléments naturel, pas de besoin de les saler. Exception, les pâtes et le riz dans l'eau.
Je n'ai pas faim, je grignote, surtout en fin de soirée. En ce moment, j'ai supprimé les bonbons, plus envie. J'ai supprimé les biscuits, plus envie, et mon mari est revenu avec un pain d'épices. Et hier nous avons eu du monde et il y a eu du chocolat. Après ce sera terminé. Je me suis acheté du pain de seigle en attendant de le faire moi-même. Je ne connais pas la différence entre celui acheté et celui fait avec la farine de seigle bio.
Sinon pour poser une question, qu'est ce que les aliments avec IG > 50 ? Dans mon frigo, du pain, des yaourts, des compotes fruits pomme - bananes, des légumes frais, endives et carottes pour le moment. Dans le congel, de la viande. Ce midi j'ai mangé une omelette qu'il aurait fallu manger nature et sans gruyère. Mon mari en a ajouté. Je sais c'est une erreur. Je mange beaucoup de tomates, donc des légumes qui contiennent de l'eau. Et j'ajoute des herbes différentes excellentes pour le goût. Voilà quelques réponses. Bonne nuit à toutes et à demain, je ferai des courses pour d'autres produits, et j'ai fait le ménage pour les accueillir sur mon étagère.
Merci pour votre soutien, je doute, alors qu'avant j'avais la foi et la volonté. Or les vêtements ils ne pardonnent pas et ils attendent.
Amicalement
Geneviève
les filles te guideront tu dois lire la méthode, ici ils en parle et tu as les livres Montignac, moi j ai l ancienne version.
Supprimeril y a une liste d aliments, tout ce qui est au dessus de 50 tu oublis.
à voir avec les filles demain bienvenue,
Après, bien qu'ici tu trouveras toutes les réponses à tes questions, je te conseille d'acheter ce livre :
Supprimerhttp://www.montignac.com/fr/book_items/maigrir-avec-la-methode-montignac-pour-les-nuls/?ca=1
Perso, je l'ai dévoré avant de commencé et en plus ça t'apprendra beaucoup de choses.
Aussi, pour les ig, quand tu as un doute, va sur le site de Montignac, tu tapes l'aliment et tu sais de suite la catégorie :
http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/
En ce qui concerne ton frigo, on ne va pas te dire de jeter ! Comme tu as un mari, il va manger ce qui n'est pas autorisé !
En regardant bien la liste des ig, tu te rends bien compte que quasi tous nos fruits et légumes sont à ig bas, que les légumineuses aussi.
Le problème, c'est les farines et céréales. D'où l'importance de bien les connaître par rapport à la composition du pain par exemple.
Beaucoup font leur pain ici, moi je l'achète en magasin bio, un pain à la farine intégrale (attention, farine complète n'est pas farine intégrale), j'ai demandé à voir la composition et il est GP. Idéal pour le matin et le soir. Sinon, pour tout type de repas, il y a les wasa fibres (uniquement celles_ci).
Hier à midi, tu aurais pu mettre du fromage dans ton omelette, car le fromage n'a pas d'ig et le midi c'est toujours un repas PL, avec du gras (à limiter).
Quant à ton bec sucré, un seul dessert élaboré par semaine et on essaie de limiter le sirop d'agave et autre dans le thé ou café le reste de la semaine. Le but étant de se désintéresser du sucre.
Attention à ta consommation de fruits : 2 par jour max et aux produits laitiers : 1 par jour max (en GP c'est à 0% et en PL normal)
Il y a les yaourts de soja (beaucoup les font maison c'est très simple, j'ai la recette demande moi).
J'espère que je ne t'ai pas trop embrouillé la tête, ça fait beaucoup de chose à assimiler, mais tu verras qu'à force de pratiquer, tout le y arrive !
Marque ton menu tous les matins, comme ça nous corrigeons et pas d'erreurs !
N'hésites pas si tu as des questions ;)
J'ai trouvé la réponse pour les IG > 50, dans mes armoires si je cherche, j'ai un pot de miel, que je n'utilise que pour prendre un médicament si nécessaire en huile essentielle. C'est tout. :)
RépondreSupprimerBon je viens de trouver les tableaux et ils me donnent du courage. C'est donc me motiver pour ne pas manger ces sucres sous forme de si bonnes choses...miam.... ;-)
Si c'est simplement pour prendre tes huiles essentielles, tu peux les mettre sur de la mie de pain ou sur un comprimé neutre. Moi j'opte sur le comprimé neutre. Mais attention à l'ig de ton pain.
SupprimerJe viens de lire que seul le miel d'acacia était autorisé. J'en achèterai. C'est de l'huile essentielle de pépin de pamplemousse à prendre en gouttes et c'est très mauvais. Ce n'est qu’occasionnellement.Merci pour la précision pour le miel. J'ai déjà bien complété mes informations en vous lisant et les quelques échanges sur votre blog. C'est super chouette et un grand merci. Demain matin, j'irai me présenter, je ne sais pas où ? et je ferai ce que je dois faire pour le bilan de départ. :) Pour le pain, oui je ferai attention. Je le sais, Merci :)
SupprimerAprès tout dépens, il y en a certaines que je prends directement sous la langue mais il faut faire attention car toutes ne se prennent pas de cette manière ...
SupprimerPour demain, il y aura la page du menu de samedi et la page du bilan !
Je te conseille de prendre tes mensurations. Tu m'indiqueras taille et poids, je le note sur un tableau pour le suivi.
Les mensurations sont importantes et peuvent être plus parlantes quelques fois !
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SupprimerMerci à toutes pour vos réponses, je suis un peu perdue, et sur mon blog j'ai mis ce que je faisais à commencer par aujourd'hui. La journée malheureusement s'est trouvée bousculée à l'heure du midi et donc, le début est reporté à demain. Pour les fruits, je n'en mange qu'un seul par jour. Pour ce qui concerne l'omelette d'hier, j'ai vu que c'était permis et me suis sentie moins coupable que mon mari ait ajouté le gruyère rapé. J'ai évidemment mangé du pain avec mon omelette sinon j'ai du mal à la digérer. Je dois faire attention avec les oeufs en omelettes. Les oeufs à la coque, un seul, pas de soucis, et les oeufs durs un par jour avec un maximum de trois par semaine, c'est aussi pas de soucis.
RépondreSupprimerJ'achèterai le livre que vous me conseillez. Toutefois, je vois les unes et les autres participer, et comme je suis assez extravertie, j'aimerais pouvoir mieux partager. Mais peut-être que c'est un peu trop tôt :)
Encore un grand merci et de tout coeur pour vos bons conseils. Le point encore central est le pain.
Je vous souhaite à toutes un bon week-end.
Je n'ai pas vécu une bonne journée.
Amicalement.
Geneviève
Il faut vraiment que tu te sortes de la tête le mot régime. C'est une méthode alimentaire à vie.
SupprimerPerso, je ne suis pas spécialement pain, je n'en mange qu'au petit-dej. Je le fais trancher et le congèle aussitôt, et comme ça je sors que mes tranches du petit-dej.
Je te conseille, plutôt les légumineuses qui sont plus rassasiante du fait de leur contenance en protéines.
Les oeufs, j'en mange rarement ! Nous avons tellement de choix ...
Tous les mercredis, Yvonne publie son menu végétarien.
Si tu souhaites participer, pourquoi pas un petit coucou aux autres membres quand tu viens poster ton menu ? C'est déjà un début et cela crée des liens.
Sur la droite, tu as la liste des contributrices, nous sommes Barbara, Grib, Marielle, Sam, Yvonne et moi. Les copines aussi peuvent corriger !
Nous faisons cela sur notre temps libre et venons quand nous le pouvons, tu verras souvent certaines personnes et moins d'autres (ce qui est mon cas. j'en profite car je suis en vacances !).
Je te dis rdv demain pour ton 1er bilan ?
Bonne soirée !
Oui le mot régime, est en effet, en d'autres mots, de mauvaises habitudes alimentaires lol :)
SupprimerNous congelons notre pain aussi, en petites quantités. Je lis en effet, dans vos menus qui sont géniaux, celui du jour et ceux que les autres membres mettent, et j'y trouve beaucoup de variétés et d'idées. Beaucoup d' information, je devrai m'habituer. :) Le fait d'échanger avec vous au fur et à mesure me motive. :) Merci.
Rdv demain pour mon premier bilan, va falloir que je sache et que je me renseigne comment faire ?
J'ai vu le calcul en haut à droite, pour l'IM, si je ne me trompe pas. :)
A demain et bonne soirée.
Coucou aufildeau ..je suis tout à fait d'accord avec Auré pour que tu oublie le mot "regime"
SupprimerC'est la methode comment bien manger et surtout equilibrée ...chaque jour nous apprenons notre corps ..chacune est diferant et il n'a pas une seul recette miracle pour maigrir...
Moi j'aime bien manger des oeufs ..je fait 2 tout de suite ! j'accompagne avec des légumes et/ ou legumineuses...tout est question equilibre de ma journée..je mange rarement le pain..le màtin c'est le smothies avec flocons et le soir les legumineuses ,riz,pates ..pour ma 2 ème portion ..si je mange poisson avec de legumes j'ajoute ma portion a midi ...
Le début de methode pour moi c'est 2008 ! Il est bien que tu décides et tu penses à toi !
Courage!
@ Auré, pour le livre, il est déjà dans ma liste de mes envies, et le premier mars prochain, budget oblige, je l'achète et l'aurai de suite sur mon kindle. :) Merci.
RépondreSupprimerNous ne forçons pas à l'achat, mais comme ça tu as tes infos au même endroit !
SupprimerCela te permet d'apprendre certaines choses que tu n'aurais jamais imaginé !