Bienvenue à Joelle!

Coucou Joelle!!!

Ca y est! tu as réussi! j'espère que tu vas réussir à mettre ta photo!!

bon! moi je te connais maintenant (nous avons échangé par mail) mais présente toi aux autres!

Bienvenue sur le plus beau blog du monnnnnnnnnnnnnnnnnnnde!!! non? vous n'êtes pas d'accord??? pftttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt

Au fait! je te conseille franchement d'acheter un grill pain! tu verras que le pain Montignac est encore meilleur toasté et en plus...ça fait baisser encore son IG!!! merveilleux non???

Allez balade toi partout! surtout dans "QUESTIONS SUR LA METHODE"

Si toi tu ne comprends pas pourquoi j'écris en GROS , les autres comprendront....elles!!!!

Gros bisous Joelle!! et à très bientot dans tes commentaires! Gilda♥

Au fait, Joelle est la 89ème membre! non! nous ne sommes pas 95 et ça reste un mystère!

Grâce à l'excellent travail de Anne 11 qui a listé tous les membres, nous en comptons 89 et les autres???? mystère!!! ce sont des fantômes!!!6 fantômes!!!on va pas se prendre le chou n'est ce pas?

Du coup, je vais arrêter de compter! c pas important après tout!

Mes repas du dimanche 7 novembre

Petit déjeuner : deux pancakes (le reste de ma pâte d'hier) avec du sirop d'agave. Une orange pressée et un décaf.

Snack : j'ai goûté un des crakers que je venais d'acheter!

Déjeuner GP : spaghetti al dente avec crevettes, poivrons, champignons, crème de soja au curry avec du basilic. Un régal. Un yaourt au soja avec du fructose et du cacao à 100%. J'adore ça

Dîner GP: j'étais flemmarde alors j'ai mis sur deux crakers du saumon fumé avec des oignons, des carottes râpées et de la salade verte. Comme je suis en repas GP, j'ai pas droit à la vinaigrette alors j'ai juste saupoudré mes crudites avec du gomasio. Je me suis régalée et en dessert une compte de pommes ssa. Bien bon tout ça!

Huile de Cameline

Connaissiez vous cette huile? moi? pas du tout!
Intéressant! non?

Huile de Cameline - Camelina Sativa

Propriétés
L'huile de cameline est très riche en Acide Alpha linolénique, plus de 30%.

Elle convient aux personnes qui ont une peau très sensible.

Le manque d'oméga 3 est souvent la cause des peaux continuellement sèches.

D'après une étude récente, la grande majorité de français manquent d'acides gras essentiels oméga 3.

Les oméga 3 sont les acides gras essentiels de l'humeur, du système circulatoire et de la santé de la peau.

(Le rapport oméga 3/oméga 6 est de 1/10 en France au lieu de 1/5).

Il faut donc augmenter sérieusement votre consommation d'omega 3 avec des produits qui en contiennent réellement.


La plante

Histoire et culture
L'huile de cameline est une des plus anciennes huiles alimentaires. Elle est connue dans le nord de l'Europe depuis plus de 2000 ans.

Autrefois, le "tordoir" était une presse pour les graines de lin, d'œillette (pavot), de navette, de camomille, de cameline et de chènevis (chanvre) pour en extraire l'huile.
Elles étaient d'abord broyées sous les pilons, chauffées pour améliorer le rendement.

Le Syndicat d'Initiative de Cassel (Nord) a racheté un des derniers moulins : le Moulin Ruytoor d'Arneke

Question
Les oméga 3 semblent nécessaires et ne sont pas fabriqués par le corps. Quelle huile conseillez vous pour parer à ce manque?
Dans quelle proportion la consommer et quels sont les effets de ces omega 3?
Avec la cameline, vous avez 35 % d'omega 3 (en acide gras essentiel de base).
Prenez la valeur d'une cuillère à café par jour, dans n'importe quel plat (salade ou autre)

Les effets sont impossibles à énumérer. Vous êtes en présence d'un élément indispensable qui va faire défaut à de nombreux organes en cas de carence.

Vous devriez sentir la différence par exemple sur la souplesse de la peau ou sur la disparition de petites gênes articulaires car l'oméga 3 entre dans le métabolisme anti-inflammatoire.

C'est une huile très ancienne! du coup, j'en ai acheté une petite bouteille surtout pour faire mon huile bronzante! je la fais en effet moi même en mélangeant huile d'olive, huile de roucou et huile d'avocat! je me suis dit que cette huile serait parfaite! à manger aussi! non?

Petit problème

Nous avons 2 Marie!!!!
La toute jeunette qui vient de s'inscrire....d'ailleurs Marie! tu devrais dire de qui tu es la fille! non?
Ce serait sympa!
Je ne dis rien puisque tu me l'as dit en mail perso et que je ne parle jamais de ce qu'on me confie sur mes mails perso! d'ailleurs c pour ça je pense que vous n'hésitez pas à m'écrire!
Et nous avons Marie, notre ancienne, qui est membre depuis très longtemps!
Comment faire?
La petite Marie...tu ne pourrais pas rajouter 1 après ton prénom ou autre chose!
Pour l'instant, je vois que c toi par rapport à ce que tu dis mais ce ne sera pas toujours le cas!
Je suis désolée!!! merci si tu peux faire quelque chose!♥

Ca y est!!!!!!!!!!!!!!!

80 932 pages vues sur le blog!
On a passé la barre des 80 000!!!!!!!!!!
Dingue non?
ET vous allez rire! le message le plus lu cette semaine? c'est?????
L'interro!!!!
lue 133 fois! un record!!!!!!!!!!
Savez vous quel message a été le plus lu? c celui du croque monsieur avec le pain Dukan! marrant non? 212 fois
C surement parce que Dukan est à la mode! car en plus c'est pas dans la méthode MM!!!!
Je me marre!!!!!!!!
Nous dépassons chaque jour plus de 1000 pages vues. On tourne entre 1000 et 1300!

L'huile d'olive fait baisser l'IG

L'huile d'olive est un acide gras monoinsaturé.
Les acides gras monoinsaturés ont pour effet de diminuer la glycémie, ce qui contribue à réduire la réponse insulinique...

Liste des viandes maigres

Viandes maigres: cheval, veau (spécialement le foie de veau, la noix poêlée(escalope), le bas de carré sauté, le quasi de veau (rôti ou en escalope), la noix pâtissière et la sous noix, le jarret sauté, la poitrine, le tendron et le flanchet)

Les volailles sans la peau (poulet et pintade, filet de dinde, rôti de dindonneau etc mais ni le chapon, ni l'oie,ni la poule, ni le coquelet qui sont les quatre volailles grasses)

Lapin, gibier sauvage et certains morceaux de bœuf: rôti de bœuf (sans la barde), rognons de bœuf, foie de bœuf, foie de génisse, le filet, le faux-filet, le rumsteck, la tende de tranche, l'aiguillette, l'araignée, la bavette, la hampe et la poire, le gîte à la noix, le collier à bourguignon.

 Les viandes suivantes en bleu sont les seules consommable en GP selon MM

Jambon blanc dégraissé

Blanc de dinde ou de poulet

Jambon de dinde ou de poulet

Viande des grisons

Canard (le canard est une viande spéciale car c'est la seule qui contienne du gras mono insaturé comme l'huile d'olive! A privilégier donc!) A condition que ce soit du canard maigre comme le canard de Barbarie

Exception faite malgré tout pour le blanc de poulet : à ne consommer en GP que si vous perdez bien.

Bison, autruche, kangourou...

Viandes "très" maigres: L'escalope de veau (1% de graisses saturées)
Les volailles, à consommer sans la peau. La palme revient à l'escalope de dinde (1%) et au blanc de poulet (moins de 2%).

Le jambon blanc découenné et dégraissé (1.1 à 1.5%).
Le jambon cru (de pays) (1.7% à condition d'enlever le gras visible).

Viandes maigres:

Le rôti de veau (2%).
Le filet mignon de porc, le bacon (2%).
La côte de veau (3%).

Pour être en bonne santé, il est conseillé de ne manger que des viandes maigres.

La consommation de viande grasse devrait rester exceptionnelle.

Voici les réponses du quiz

1 - non
2- oui
3- non
4- non
5- non
6- oui
7- oui
8- les pesticides sont sur l'enveloppe du blé et donc se retrouvent dans le pain intégral ou complet lorsqu'il n'est pas bio et c'est donc un poison pour l'organisme!
9- oui
10- oui

Et voilà! ça vous a plu hein????
On recommencera!
J'espère que vous ferez de meilleurs scores!!!pfttttttttttttttttttttttt♥

Le premier prix de notre quiz va à ..........

DAFOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bravo à toi Dafou!!!
Parcours sans faute!!!!!!!!!!!
On voit qu'elle a potassé la rubrique "questions sur la méthode"!
Ca prouve bien que toutes les réponses y sont!!!
Bravo Dafou encore une fois!
Tu as la palme!!!
Surtout à la question Numéro 2 dont tu es la seule à avoir trouvé la bonne réponse!!!!
Et oui! on peut manger du boeuf dans un repas GP car il y a des morceaux de boeufs maigres autorisés!!!! là! vous avez toutes ratés! même Christelle!!!!
Je mettrai un message demain là dessus!

Et voici Zaza et Padmée!

Photo du haut : Zaza et moi

Photo du milieu : Sybille, Padmée, Zaza, moi et Laurent

Photo du bas : Sybille, Zaza et moi

C'est dommage, Padmée m'a envoyé des photos superbes de nous trois mais je n'arrive pas à les mettre! elles sont en travers! je n'arrive pas à les mettre droites! je ne comprends pas!!!!

Bon! ben vous aurez le torticolis!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO♥

J'y arrive pas! tant pis!

Mes menus du samedi 6 novembre

Petit déjeuner : une orange pressée, deux pancakes (j'ai innové, j'ai mélangé farine d'épeautre avec farine de sarrasin /moitié moitié! et c'était délicieux!) avec sirop d'agave et décaf.

Snack du matin : un scone

Déjeuner : salade de quinoa avec tomates, oignon et gruyère. Un yaourt aux fruits rouges décongelés avec un peu de fructose. Deux carrés de chocolat avec mon décaf. (il y a une boîte de sardines sur la photo mais j'ai oublié de la manger!!!)

Snack de 16h : une pomme

Dîner : j'ai finalement décidé de manger avant de sortir comme ça je ne mangerai rien d'autre! deux wasa fibres tartinés de purée de noisette avec un morceau de fromage genre Cousteron. Un yaourt avec des fruits rouges décongelés avec un peu de fructose. Oui ! je sais! mais j'adore ça!!!!

La liste des membres commence à me gonfler!!!!!!!

Anne 11 a eu la gentillesse de répertorier tous les membres!
Nous sommes 88 et il y a 94 qui s'affiche!!! encore une de plus qu'hier alors qu'il n 'y a personne de nouveau!!!!!!!!!!
Comment voulez vous que je m'y retrouve??????
Anne pense que lorsque vous faites des erreurs, ça reste inscrit???
Peut être!
En tous cas, la nouvelle d'aujourd'hui, je me demande bien où elle est!
Je sais que Taiji vient de s'inscrire à nouveau mais je ne la vois pas deux fois!
C vraiment le casse tête ce truc!
Je vais poser la question à blogger!!!

Notre jour préféré!!!!!!!!!!! la pesée!!!!!!!!! samedi 6 novembre

Je sors ce soir et je travaille demain matin ! donc je ne vais pas être dispo! aussi je mets déjà tout ça sur le blog pour qu'à votre réveil tout soit prêt!

Ca me gonfle de sortir ce soir car j'avais prévu de ne manger qu'un yaourt! ben oui hein? c la pesée demain! pftttttttttttttttttttttttttttttt

Quant à moi: 74,400kg

J'ai donc perdu depuis mercredi 1kg200 donc je suis très contente!

Encore 1kg400 malgré tout pour retrouver mon poids de croisière qui est de 73kg!

Ah elles sont cher payées les vacances!!!!!!!!!!!!!!! mais bon! elles étaient géniales! alors tant pis!♥

PAUSE CAFE 9

J'en ouvre un autre car le pause café 8 est très très long déjà!!!

Grib! on attend ta réponse pour nous dire comment tu as réussi à faire du sucre glace avec du fructose!

Surprise!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vous saurez ce soir!!!!!!!!!!!
J'ai trouvé une recette incroyable!!!!
Dommage! je n'ai plus de farine intégrale!
Sinon, je l'aurai faite maintenant!
IL faudra attendre demain!
Réservé aux gourmannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnndes!!!que vous êtes toutes bien sûr!!!!!!♥

Désolée! j'ai une insomnie!!!! c le jet lag!!!!!!!!

Celui là , pour 20 euros de plus, est de bien meilleure qualité!

wowowowow!!!! je suis vraiment tentée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voici le lien :

http://www.davidson-distribution.com/moulin.htm

Ne serait ce pas la solution à tous nos problèmes?

Moulin Ligno manuel
Prix: 95,00 €
Débit : 30g/ min à 80 tours / min. Fin
Dimensions : H =350
Poids : 1,2 kg
Bois : hêtre massif
Capacité de la trémie : 160g


Moulin manuel
Pour moudre 1 à 4 c. à soupe de grains.
Hêtre massif.
Meules de pierre.
Possibilité d'ajouter 1 support de fixation pour table.

Frais de port inclus dans le prix.

Le petit coûte 53 euros et peut moudre une cuiller de grains à la fois! why not? ça va nous muscler les biceps!!!!!!!!!!

Pour mon pain, j'ai besoin de 250g de farine de blé! 15 mn??? mouture grosse? oui! ça peut être interessant! qu'en pensez vous? et en plus, mes bras seront bien fermes!!! hi hi hi

Voici le lien :

http://www.tynat.com/magasin/moulinscereales/index.html

J'ai trouvé!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voici ce qu'il nous faut! un moulin à farine sur meule de pierre électrique!!!!
Il est tout petit mais peut moudre jusqu'à 250g de farine en grosse granulométrie en 1 mn!
Bien sûr! c pas donné! il coûte 219 euros!
J'aurais bien aimé le manuel mais il coûte plus de 600 euros!
Celui là c le moins cher!
Je vais mettre des sous de côté et dès que je peux! je l'achète!
Cela résoudra tous mes problèmes!
en plus, il est tout petit!
Une fois que j'aurai cette farine et que j'aurai réussi mon levain.... plus rien ne s'opposera à ce que j'ai un pain au plus bas IG du monnnnnnnnnnnnnnnnde!!!! puisque j'y ajoute des farines à très bas IG! Il sera en tout cas, à IG aussi bas que celui de MM! j'y mettrai de l'eau de source aussi! et je le laisserai lever toute la nuit! eux ils le laissent lever 7h! non?
Vous allez voir que je vais y arriver à le manger mon pain avec des rillettes!!!!!!!!

Toutes à vos stylos! interro! non mais!!!!

Bon! Ce matin! c le quiz!!!!!

Dafou a un avantage sur vous! elle était prévenue et a pu potasser! pas vous!

Attention! il est interdit d'aller vérifier quoi que ce soit durant l'examen!

Depuis le temps que je vous rabache toute la méthode, vous devez tout savoir par coeur!

Non? et bien justement! on va vérifier!

C simple

Vous répondez par oui ou par non!

ET on ne triche pas hein? je surveille!!!

Il est bien entendu que toutes celles qui n'auront pas la moyenne.... c'est???? c'est quoi déjà????

LE TROU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bon! ça! vous savez!

On va voir si vous savez le reste!

C parti!

Vous êtes prêtes?

Papier? stylo? lunettes???? enlève tes mouffles Anne! c plus facile pour écrire!

Comment répondre? simple! vous écrivez le numéro et vous mettez à côté : oui ou non!

Rien de plus facile!

Sérieux là hein? on triche pas? on réfléchit!

Allons y!

1-peut on boire une orange pressée en petit déjeuner PL?

2- peut on manger de la viande de boeuf en repas GP?

3- un repas GP dont l'IG est compris entre 35 et 50 fait il plus maigrir qu'un repas PL sans graisse?

4- je peux manger une raclette avec des patates douces. Seules les pommes de terre sont interdites

5- je peux manger du fromage en repas GP mais sans pain.

6- l'acide phytique contenu dans le pain intégral qui n'est pas fait au levain empêche le calcium de se fixer dans l'organisme

7- un pain intégral qui n'est pas fait avec du blé bio est un poison

8- pourquoi? là...vous allez écrire une petite phrase!!! hé hé hé

9- si je mets un filet d'huile d'olive dans mes spaghetti , est ce que je fais baisser leur IG?

10- le sirop d'agave prévient la décalcification et l'ostéoporose

Bon! c'est tout pour aujourd'hui! mais ce quiz ne sera pas le dernier!

Je suis allée farfouiner dans notre rubrique "questions sur la méthode" qui est vraiment une excellente rubrique où nous avons abordé de nombreux sujets que vous devriez relire de temps en temps! surtout les petites nouvelles!

J'y ai même redécouvert des articles très très interessants que j'avais oubliés!

Allez! jouez le jeu et répondez!

Dafou! ne triche pas hein?

Toutes celles qui n'auront pas 7 sur 10 auront un examen de rattrapage!

Quant aux autres!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hé hé hé....elles savent déjà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ATTENTION! que celles qui vont le faire maintenant le fassent sans lire les commentaires sinon elles vont être influencées! faites comme Léo! répondez et puis ensuite lisez les commentaires! merci!

Bonne nuit Dafou!

Je vois que tu es en train de lire le blog mais je suis HS!

Alors je vais au dodo!!!! bonne journée Dafou!!!

Et n'oublie pas! demain tu as une interro écrite!

alors tu as intérêt à bien potasser tes cours! sinon.......... AU TROU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!♥