vendredi 13 décembre 2013

Menu du vendredi 13 décembre


  Petit déjeuner

 Le petit déjeuner permet ainsi d'assurer les performances physiques et intellectuelles. Il évite le coup de pompe de 11 H et les grignotages riches en sucre et en matières grasses de la matinée  


 


  -  pour changer de la confiture,  une jolie portion de fromage sec  qui apporte dès le matin plein de bons nutriments  Il contient des vitamines A, B2 et B12, de même que des minéraux, dont le phosphore et le calcium et des protéines




- Pour accompagner le fromage du pain PL Le Pain Royal
Pour le rendre plus moelleux, je remplace 100 gr de son d'avoine par 100 gr de poudre d'amandes , Essayez !!!



  - un bon petit café et pourquoi pas avec un nuage de lait de soja

- 1 ou 2 mandarine(s) pour faire le plein de vitamine C

 Déjeuner PL

 

- Coleslaw

Le Coleslaw est une salade, populaire en Amérique du Nord, composée principalement de chou cru râpé, de carottes râpées et d'oignons mélangés à un peu de mayonnaise ou à de la sojannaise.



Papillote de poulet au bacon
avec une portion de haricots secs  avec le jus du poulet.



- Mousse au chocolat rapide à Ig Bas


Diner IG <35



 - velouté  de chou à la crème de soja et au gingembre  

Faire cuire le chou vert avec un poireau, un oignon, une gousse d'ail, un morceau de gingembre couvrir à hauteur d'eau additionnée de bouillon de poule. Quand le chou est cuit, mixer le tout. Servir et saupoudrer avec un  peu de paprika ou de piment 

 

 
- haricots verts avec un jus de citron 


 - 1 pomme 
  

   

Passez une belle journée !!! 

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

48 commentaires:

  1. Bonjour le BGMY !

    Ma Manon d'Amour a posé les pieds sur la terre des kangourous. . . heureusement, Cricri d'Amour a bien les pieds en Provence à mes côtés !!!

    3h1/2 de TGV et 22h d'avions via New Delhi, arrivée hier soir à Sydney.

    Très douloureux de l'embrasser sur le quai de la gare St Charles, de sentir sa peau et ses cheveux très longs pour garder. . . garder quoi, en fait ? Ma fille, elle est présente partout en moi, dans ma tête, mon coeur.
    Mais vous savez ce que je veux dire, pas vrai les filles ????

    Sans oublier de vous faire sourire une fois de plus : je suis superstitieuse !!!! Alors, depuis qu' elle m'a annoncé que son atterrissage avait lieu le "vendredi 13", je vous dis pas dans quel état l'était, la Carol. . . . . . .

    Enfin, tout c'est bien passé, je vais aller faire un super loto et un euromillions !!!!!!!!!

    Plein de bisous à vous toutes, et merci Auré pour ta pensée chaleureuse d'hier. . .

    Et BON VENDREDI 13 à toutes !!!!!!!!!!!!!

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    1. Courage Carol. Avec tous les moyens de communication de maintenant, tu pourras même la voir en visio!!
      Bisous. Je vais peut être jouer aussi...

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    2. Carol branche toi en mode positif!
      Ta fille fait preuve d'autonomie : on doit accepter leurs décisions , nos enfants deviennent adultes!
      Et on a de la chance de les avoir !

      bonne chance pour le jeu ! ♥

      bisous!

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    3. On est à tes côtés!! Plein de gros câlins de réconfort <3<3

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    4. Bravo Carol, le plus dur est passé.... C'est de voir partir.... Puis après, ce n'est pas plus dur que lorsqu'elle était à Bayonne.... Et il y a Skype.... Elle aura plein de choses, de découvertes à vous raconter.... Que de richesses emmagasinées pour sa vie d'adulte.
      Et si tu gagnes à l'euromillion..... Un voyage pour toi et Cricri d'amour en Australie.... Et une année tu verras c'est vite passé.... Et le positif dans tout ça c'est qu'elle parlera l'anglais parfaitement, et avec toutes ces nouvelles richesses elle reviendra encore plus grandie...
      Je te fais de gros bisous.

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    5. Que je te comprends !!!!
      Mais nos enfants doivent faire leur vie ... comme ils en ont envie .... qu'elle belle expérience pour ta Manon....Et que de chose à vous raconter à son retour ....

      Skipe est là ....

      Bisous

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  2. Bonjour. C'est la course ce matin, je me suis levée un peu juste alors que j'ai RDV chez mon ostéopathe avant d'aller au boulot, je dois partir plus tôt!

    Petit déjeuner GP
    Pulco citron (rupture de citron frais)
    Jus d'orange ssa (pas le temps pour le smoothie)
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert

    1 clémentine quand j'arriverai au boulot (9h30)

    Déjeuner PL
    1/2 avocat mayo ssa (1 petite CAC)
    Poêlée de Salsifis au chorizo et jambon blanc
    Yaourt soja maison et compote ssa

    Dîner GP <35
    Velouté de Lentilles corail au curry et coco râpée et une touche de crème soja avec un peu de jambon blanc si j'ai faim
    Yaourt et/ou compote selon l'appétit!

    Bonne journée

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    1. Belle journée Nono, pas trop grave ta séance chez l'osteo?

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    2. Il m'a demandé si j'avais participé à 1 combat de boxe! Cassée de partout!! Donc cool pendant 2 jours,

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  3. Coucou les filles !!!

    J'ai un we ultra chargé à compter de ce jour car j'ai une grosse cousinade.
    J'ai voulu me peser et là la catastrophe j'ai pris 500g alors que je n'ai pas fait d'écarts ...
    J'en ai marre ...........
    Je ne suis pas du tout stressée, je dors très bien et c'est pas cool ..........
    Bref, bon we !!!

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    1. Belle cousinade Auré..... Et prends du recul face à ton poids.... N'y pense plus pendant quelques temps, ce peut être une mauvaise période, un plateau, un peu de rétention d'eau.... Beaucoup se joue dans la tête... Des fois.... Libère-toi et surtout n'oublie pas de boire beaucoup, cela évite de stocker....
      Gros bisous et câlins à Elisa.

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  4. Bonjour à toutes !!!

    Pas de menus hier ni aujourd hui mais copiés sur un cahier car je n abandonne surtout pas le BGM !!!!
    Du monde à la maison depuis lundi avec des repas à faire pour 6 ogres midi et soir et l ordi réquisitionné du matin au soir
    A demain pour la ginette !!!

    BELLE ET BONNE JOURNEE

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    1. On ne s'inquiète pas Catherine... Cette fin d'année risque bien d'être sur les chapeaux de roues pour beaucoup. Profite bien de ces instants privilégies en famille.
      Belle journée .....

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    2. Courage pour faire à manger à tes ogres !!!
      Belle journée à toi

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  5. Le sort semble s'acharner sur cette cousinade. Elle était prévue en septembre et 1 semaine avant un des mes oncles s'est suicidé et là je viens d'apprendre que le mari de la meilleure amie de ma cousine s'est tué en voiture hier soir ...
    Encore un triste we ...

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    1. En effet, voilà de bien tristes nouvelles pour cette fin 2013, mais cette cousinade tient toujours ? Bon courage.

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    2. Courage Auré ,

      C'est super une cousinade .... normalement... mais la roue tourne ... Et la cousinade est reportée à nouveau ?

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    3. ma pauvre, c'est vraiment horrible ... quelle tristesse, bon courage pour tout ça !

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    4. Courage et vivement le 1er janvier pour tourner la page.

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    5. Tout plein de chaleureuses pensées pour toi, Auré !

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    6. Je pense bien à toi aussi Auré courage
      Gros bisous a Élisa

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    7. que c'est dur ,tout ça Auré!
      toutes mes pensées pour toi et pour la famille des ces deux personnes! ♥

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    8. Merci pour vos messages les filles !
      41 ans, 3 enfants, la dernière à peine 10 ans. La meilleure amie de ma cousine s'est battue à 2 reprises contre 1 tumeur au cerveau (la dernière il y a 1 an à peine). La vie est injuste ...

      La cousinade était organisée autour de ma cousine avec tous ses cousins-cousines et malgré tout on la maintien à part qu'elle viendra qu'un moment.
      Ce soir, apéro avec qq cousins et pizza vite fait à la maison vu les changements de plan de dernière minute.
      Je vous fais de gros bisous ♥♥♥

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  6. bonjour toutes et une pensée pour Auré

    mes menus
    matin gp
    son et fb à 0%
    raisin
    cafés

    midi pl
    salade verte avec des tomates cerises vho
    steack haché à 5%
    clémentine

    soir gp
    poisson vapeur citronné
    spaghettis MM
    yaourt soja
    une tisane

    bisous et bonne journée

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    1. Pas beaucoup de légumes verts mickette !!!

      Bonne journée Mickette

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    2. oui tu as raison une mini ratatouille sans graisse avec les spaghettis peut'ètre? bonne journée Yvonne

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  7. Bonjour,

    Matin GP :
    un verre de jus d'orange frais
    4 biscottes à la farine complète avec confiture d'abricots ssa
    un déca avec lait écrémé

    Midi PL :
    filet de maquereau à l'escabèche
    blanc de dinde
    salade verte avec concombre et un peu de cacahuète
    compote de pêche SSA

    Après-midi :
    un thé vert au citron
    2 clémentines

    Soir PL :
    On a des amis à dîner alors ce sera :
    raclette ( à la place des pommes de terre, je mange du brocolis cru avec le fromage j'adore... )
    2 clémentines
    excellente journée à tous !!!

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    1. Bonjour Mag,
      C'est toi qui les fait les filets de maquereau ? ou sont -ils en conserve ? si oui , as tu vérifié la composition souvent il y a du maltose et de l'amidon ...

      J'aime bien aussi les brocolis avec la raclette ...

      Tu mange beaucoup de légumes crus , attention aux problèmes intestinaux avec trop de fibres crues ...

      Bonne journée

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    2. Quand tu prévoies un repas PL le soir penses à faire un repas de midi GP avec un féculent pour avoir un bon équilibre de la journée !

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    3. Les filets de maquereau sont en conseve mais j'avais bien regardé la composition et il n'y a pas d'amidon ni de malthose ni de sucre. Tout est ok.Pour le repas GP le midi, j'y penserai la prochaine fois, merci.

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    4. C'est ok MagC Bonne après midi !

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    5. tiens, j'essaierai aussi la raclette avec brocolis ca doit etre bon !

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  8. Coucou les zamies.

    Matin GP

    Jus d'oranges maison
    Chicorée
    Et c'est tout car pas faim car hier soir souper avec une amie.

    10h

    Deux clémentines

    Midi GP

    Salade (mâche)
    Tomates cerises
    Riz complet avec crevettes
    Petits pois congelés
    Yaourt soja maison

    16h

    Deux clémentines

    Soir

    Tout fruits. Ginette arrive à grands pas et j'ai beaucoup mangé en quantité cette semaine. Mais toujours BGM.

    Bon am.

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    1. Ce soir diner GP ou PL avec les fruits ?, Peut-être PL pour bien équilibrer la journée !

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  9. Bonjour ;) j'espère que vous allez bien ... désolée de la triste nouvelle, compliqué la vie n'est ce pas.

    Moi il n'y a pas mort d'homme mais suite à mon licenciement j'apprend que des rupture en masse ont été proposées au personnel restant en gros, la s... de mon service m'a fait mettre à la porte et permis à la boite d' économiser au moins 15000 euros sur ma pogne. Elle va toucher le pactole et moi me battre pour en avoir qq miettes, la méchanceté humaine est qq chose que je n'arriverai jamais à comprendre et cette fille va à la messe bref ...mentalité de collabo ... comme disaient nos ancêtre "ah elle est belle la France" ...

    Hier du nimporte quoi mais pas trop quand même :
    Ce matin petit dej GP : 3 clémentines + flocons d'avoine et lait de soja

    Midi, PL: endives en salade avec parmesan, 2 steak hachés une tartine wasa F avec un peu de purée d'amande dessus et 2 clémentines + 2 carrés de chocolat

    4h : pomme

    ce soir PL : plateau de jambon basque et vin avec qq piment et je glisse une pomme dans mon sac ;)

    Bisous

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    1. T'inquiètes Sofinénette !!!
      La roue tourne. . . aujourd'hui le pas bon pour toi, demain, ce sera pour elle.
      C'est physique, la roue de la fortune qui tourne, une amie me l'avait dit il y a 30 ans lors d'un gros ennui.
      Elle avait raison !!!

      Oublies-la cette mauvaise personne, sinon elle va polluer ton atmosphère.

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    2. Bonjour Sofinette ,
      Je suis totalement d'accord avec Carol, on récolte ce que l'on sème dans la vie et cette personne aujourd'hui se croit gagnante mais elle payera à la hauteur de sa méchanceté .
      Pour toi aujourd'hui il faut que tu l'oublie car cela va te bouffer l'énergie dont tu as besoin pour rebondir .
      Bon courage et bats toi bien
      Penses qu'une bonne alimentation aide à avoir des forces pour bien se défendre et garder une attitude positive
      Bisous

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    3. oui je l'accroche je m'accroche, sport MM un peu craqué hier mais pas folichon non plus ... la vie s'en chargera, être aussi malsaine à 30 ans fera d'elle une mauvaise personne et la vie se chargera toute seule de lui montrer la route, pas moi ... je trouve seulement horrible d'avoir ces gens tranquille qui touchent leur chèque et moi qui me retrouve en précarité :/ d'ici lundi je lâche prise et je verrai bien ce que me dira l'avocat ... merci de votre soutien.

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    4. je te souhaite tout le courage possible et bonne chance pour la suite!

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  10. Help,
    je trouve plus l'IG des flocons de sarrasin !!!!!

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    1. Pour moi, si la farine, le pain est intégral avec un IG 40 le flocon entre le grain et la farine a aussi un IG de 40.... Je n'ai rien trouvé de mieux donc à utiliser en GP....
      Bisous Carole.

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  11. Bonsoir les BGYMettes....je viens de toutes vous lire...
    Que c'est triste en effet pour la cousinade d'Auré !!! Quand le sort s'acharne...!!! et j'en sais quelque chose....

    Avant de repartir je vous mets mes menus de ce jour....

    MATIN GP : smoothie banane-kiwis-jus d'orange et jus de myrtille...thé au lait

    MIDI GP : Noix de St-Jacques à la bibi ( avec purée de carottes donc GP )..papillotes de cabillaud avec légumes variés....1 part de glace à la vanille...pas BGMY !! café

    SOIR GP : viande des Grisons avec épinards -crème soja et lentilles.....yaourt 0 % avec confiture aux fruits secs...

    Bonne nuit à toutes...

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    1. Bonjour Nicole
      Comment fais tu les noix de St Jacques à la Bibi ? ( par curiosité )
      Sans la confiture aux fruits secs ton repas du soir était PL !
      Bon dimanche Nicole !

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    2. Bonjour Yvonne...Les "noix de St-Jacques à la bibi" , c'est une recette ABC...noix de St-Jacques et purée de carottes...crème soja et curcuma...au four quelques minutes (dans des coquilles)...c'est à cause des carottes que j'ai mis GP pour le déjeuner...Par contre pourquoi PL pour le diner ??
      Bonne journée Yvonne...et à tout BGMY..

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    3. Tu peux faire 2 à 3 repas du soir PL en faisant attention aux matière grasses, mais avec une repas midi GP tu as un meilleur équilibre sur ta journée , c'est-tout !!!

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