lundi 20 juin 2016

Menu PL à emporter du lundi 20 juin 2016

Bonjour les filles, le week-end est passé, la gamelle fait son retour.


Comme chaque lundi, nous allons vous proposer une idée de menu facile à emporter.

Oui, car emporter une viande, un légume, un accompagnement et parfois une sauce génère l'utilisation et le transport d'une multitude de boîtes, c'est pas gai !!!

Je privilégie donc les plats uniques, plus pratiques.

Ce lundi, la météo prévue ne se prête pas aux salades et autres plats froids.

C'est quand l'été siouplait ????

Je vais donc croquer quelques endives natures

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Sans sel, sans vinaigrette, limitons le gras.

Ensuite une soupe repas

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J'utilise des morceaux de dinde ou de blanc de poulet, des légumes verts, plein d'épices, du concentré de tomate, des herbes et du quinoa en fin de cuisson, un régal !!!

Une pomme en dessert

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Bon début de semaine à toutes, passez une excellente journée.

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Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

16 commentaires:

  1. Coucou les filles

    Pas mal du tout cette petite soupe ^^


    Matin ( GP)
    Jus pomme - poire - orange - carotte - gingembre
    1 tranches pain integral
    une thé vert sans sucre
    5/6 amandes/noisettes

    Midi (PL)
    poireaux vinaigrette
    Parmentier de cabillaud aux poireaux et amandes

    Soir ( GP)
    salade
    Tofu herbe des ours
    courgettes + riz basmati

    Bonne journée !

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    1. Coucou Nanou . . . !
      Comment fais -tu ton parmentier ? cabillaud et poireaux + amandes ?
      Bonne journée !:)

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    2. Coucou Yvonne !

      Absolument, amandes grillées legerement que je mets dans mon plat a gratin, par dessus j'ajoute un peu de fondue de poireaux puis mes filets de poisson, aiglefin, cabillaud etc et pour finir un peu d'echalotte, le reste de la fondue de poireaux et je termine avec quelques amandes pour le decor, tout çà au four quelques minutes et voilà ;)

      Bonne journée !

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    3. Cela donne faim . . . tu m(invites . . . =)) =)) =))

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    4. Sans problème, j'ajoute une assiette =))

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  2. Coucou Sam !
    Pourrais-tu nous donner une recette ou un lien pour cette soupse qui semble si bonne . . . !
    bisous ! tu manques sur le blog . . . :X

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  3. Bonjour

    Matin gp
    Eau
    Crème de sarrasin aux figues et abricot
    Thé

    Midi pl
    Concombre vinaigrette
    Brochette de poulet
    Quinoa
    Yaourt maison

    Soir pl
    Tomate à la croque
    Reste de légumes de couscous de ce weekend
    Pomme

    Passez une bonne journée

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    1. Coucou Diabolo . . . !
      Joli menu . . . comme d'hab !
      bonne journée !

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  4. Bonjour à toutes !

    Hier, randonnée en altitude (15000 pas / 300m de dénivelé). Un temps mélangé : giboulées / brouillard / soleil, qui a fini par s'installer en fin d'après-midi. Ca a eu l'avantage d'être seuls dans ces montagnes, ce que j'apprécie !

    Matin GP
    Ricoré lait de soja
    Fromage blanc maigre, flocons d'avoine, confiture maison

    Midi PL
    Ailes de poulet froides
    Escalibade
    1/2 pamplemousse

    Soir GP
    Salade verte sauce chia (vinaigre balsamique, omegasio)
    Pâtes complètes al dente + thon émietté, parmesan végétal
    Fraises

    Belle journée à vous !

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    1. Coucou Cathou . . . !
      Mon com a disparu . . . je refais ! ! !
      Super ta rando en montagne . . . !
      Comment as tu trouvé l'escalibade ? tu as aimé ?

      Bonne après midi !:)

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    2. Coucou Yvonne,
      J'ai zieuté les différentes recettes sur internet pour me faire une idée... Donc pour la recette, j'ai auparavant passé l'aubergine 30 mn sous le gril (entière, en perforant tout autour avec un couteau, pour faire sortir la vapeur). Après, je l'ai préparée comme les autres ingrédients en lamelles de 2 mm découpées dans la longueur. J'ai étalé la couche d'aubergine au fond du plat (1 cs fructose), puis 2 courgettes, en intercalant au milieu des lamelles de 2 oignons et 5 gousses d'ail en chemise, par-dessus les lamelles de tomates. Herbes de Provence et sel, 1 filet d'huile d'olive. C'est délicieux. Nous avons fini le plat à 2 (alors que je pensais avoir des restes).

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    3. Super ton idée
      Je vais réessayer car le tian d'aubergines et courgettes, tomates j'aime beaucoup . . . !
      bonne soirée !

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  5. Coucou les filles,

    Le soleil est enfin là :)

    Ce matin gp :
    Citron chaud
    Crème sarrasin figue cannelle
    Café

    Midi pl
    Salade de choux ho
    Fenouil vapeur
    Poulet sauce curry (lait soja, farine orge, curry)
    1 cs glace tofu cacao

    Soir gp :
    Concombre à croquer
    Haricots verts vapeur
    Spaghettis complets
    Compote

    Bonne après-midi à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      une sauce avec les spaghettis complets ?
      Bonne après midi ! :)

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    2. Coucou Yvonne, nature les spaghettis avec un mini filet d'huile piquante c'est comme ça que je les aimes :)

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