mardi 21 juin 2016

Menu du petit déjeuner du mardi 21 juin 2016

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Bonjour les filles, nous voici le 21 juin, premier jour officiel de l'été.

Officiel oui, mais qu'en est-il dans la réalité ? Snif !!!!

Comme chaque mardi, voici une idée de petit déjeuner GP équilibré.

Le rituel de l'eau tiède citronnée au lever, on n'y coupe pas !!!!

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Pour moi c'est le petit déjeuner par excellence, on ne saurait d'en lasser. Il est délicieux, complet, plein d'ingrédients bons pour la santé.

Un café

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Je suis coffee addict !!!!

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38 commentaires:

  1. Coucou à toutes

    C'est l'été, si si je vous l'assure!!
    C'est la fête de la musique aussi!!
    C'est pas gagné pour les concerts de plein air :(
    Matin GP
    Citron tiède
    Lait soja
    Yaourt soja muesli maison( flocons d'avoine, sarazin et son d'avoine et chia)
    Qq noisettes amandes...
    Pain mm et confitureMaison

    Normalement j'ai ma dose de cereales rien qu'au ptit dej:))

    Midi PL
    Haricots verts sautés champignons
    Rôti de veau
    Pomme

    Soir GP
    Bresaola (comme viande des grisons)ok en GP je crois?
    Brocolis
    Tofu cacao
    Lait d'amande

    Voilà, bonne journée à toutes:-*

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    1. Coucou Sophie . . . !

      Oui en effet c'est l'été sous le ciel gris ici . . . . !

      Tu as bien ta dose de céréales le matin . . . !
      Il serai bien que tu varies certains jours et que tu introduises un peu de légumineuses . . . !
      Super bon la Bressaola et c'est une viande extra maigre cousine de la viande des Grisons . . . !
      Très bonne journée à toi aussi !

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  2. Bonjour
    En ce moment auu ptit dej je raffole du nutignac sur le pain integral montignac. J'ai lu qu'on ne pouvait pas en manger tous les jours pourquoi ? Il me semble qu'il ya pourtant moins de sucre que dans ma confiture au fructose par exemple...
    sinon j'ai une autre question, avec l'arrivée du soleil j'ai très envie de faire un barbecue, est ce que j'ai droit de temps en temps à 2 chipolatas ?
    Merci !
    Bonne journee!

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    1. Coucou Johanna . . . !

      Pour le nutignac il faut le considérer comme aliment plaisir , c'est assez riche et il faut essayer de se désintoxiquer du sucre . . . . pas tout le temps mais pas interdit !

      pour les chipolatas !
      ce sont des aliments très gras 25 à30% de gras avec des acides gras saturés donc là encore aliments plaisir donc exceptionnel
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2015/02/menu-bas-ig-du-vendredi-6-fevrier-2015.html

      Privilégier les viandes assez maigres et quand tu auras atteint le poids que tu souhaite en phase 2 tu pourras en consommer plus souvent !
      bonne journée !

      et là aussi
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2016/05/menu-du-diner-bas-ig-du-jeudi-26-mai.html

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    2. ok c'est noté. Merci beaucoup pour la reponse Yvonne.
      Bonne journee.

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    3. coucou Johanna,

      Et pourquoi ne pas partir sur des petites brochettes de poulet que tu aurais fait mariné avec gingembre, epices etc ..

      J'aime beaucoup faire ça avec des petits legumes grillés a coté, en general, tout le monde m'en prends a la place des chippo et merguez ;)

      Il y a le poisson aussi qui peut etre tres sympa le soir, une bonne sardine grillée au barbecue miam !!

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  3. Bonjour tout tout le monde!

    J'ai un peu honte mais ici... temps au beau fixe semble-t-il.

    matin GP:

    muffin anglais (recette du blog ou à peu près: 225g farine T150, 25g gluten, 1/4 cube de levure de boulanger, 1CC miel d'acacia, eau)
    gelée de fraise express aux fraises mixées.
    café (moi aussi je suis coffee addict Samantha ;) )

    midi PL:

    concombre à la croque
    filet mignon de porc grillé
    céleri rémoulade à la soyanaise

    Soir GP:

    quinoa aux légumes (tomate, aubergine, poivron)
    salade verte
    fraises

    Bonne journée à toutes!
    :-)

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    1. euh... assaisonnement de la salade verte: vinaigrette au gel de chia
      ;)

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    2. Coucou Béatrice . . . !
      N'ai pas honte . . Profites !!!!

      Bonne journée !:)

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    3. Changement de programme. Une amie qui a un peu le blues me propose d'aller au restaurant avec elle ce midi.

      Je ne suis pas inquiète: nous avons choisi un petit restau où on trouve toujours de quoi respecter très agréablement le programme.

      Je vous raconterai...

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    4. Remontes bien le moral de ton amie . . . et bon resto !

      :)

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    5. Moral remonté! Je l'embarque dans mes bagages avec sa fille très vite!
      Menu conforme PL je pense:

      Elle ça a été plat, dessert.
      Moi, comme d'hab, entrée, plat... (on ne se refait pas ;) )


      lamelles d'encornet purée de pois chiches (avec de petits choux de mousse aillée dont je suis certaine qu'ils étaient faits avec du jus de pois chiches montés en neige et présentés à la poche à douille)

      lieu en croute de tomates et d'herbes, gratin de courgettes

      et... deux verres de vin! Non mais!

      (bon, ce n'est pas tous les jours, un en apéritif et un pour le repas...)

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    6. Il a du être très bon ton repas . . . pour moi aussi au resto c'est entrée plat !

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  4. Coucou les filles

    Idem, ici le soleil ne sait pas encore ce qu'il veut, le matin il fait la grasse mat mais l'apres midi, il vient nous faire signe ^^

    Matin ( GP)

    Jus carottes- pomme granny - 70 grammes d’épinards.
    2 tranches pain integral ( picard)
    une thé vert sans sucre
    5/6 amandes/noisettes


    Midi (PL)
    carotte rapées
    courgettes au jambon
    fromage

    Soir ( GP)
    Tomate au gomasio
    galettes de poulet
    Quinoa

    Bonne journée !

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    1. Coucou Nanou !
      Ne contrarions pas le soleil s'il veut faire la grasse mat . . . le principal c'est qu'il se montre . . . ! ! !=))
      Bonne idée ces courgettes au jambon . . . ! tu roule une courgette dans une tranche de jambon et sauce blanche . . . ?
      menu original . . . comme d'hab . . .!!!

      Bonne journée !

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    2. Super tes petits déj', Nanou Zen ! J'avoue que j'ai pas encore fait le pas pour les jus fruits-légumes, le matin... Mais je garde l'idée en tête ;)

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    3. Coucou Yvonne !!

      Absolument, je me fais des courgettes facon endives, j'adore ça ^^

      Coucou Cathou, j'adore ces jus, vraiment ça me met la pêche ! Le seul soucis c'est le nettoyage de la machine ^^

      Bisous les filles

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  5. Coucou !
    Entre-deux ce matin, le soleil (quelques gouttes cette nuit, après une belle journée). Espérons que celui-ci refasse son apparition ;)

    Matin GP
    Ricoré lait de soja
    2 tranches de pain brioché T150, confiture maison

    Midi PL
    Salade courgettes crues (noix de cajou, poulet, olives noires, carottes) vb
    clafoutis BGM (cerises, farine de pois chiches et poudre d'amandes)

    Soir GP
    Haricots verts tomates (vinaigrette chia)
    cerises

    Pour le soir, j'ai peut-être un autre plan, mais pas encore confirmé (pizzéria) : je forcerai sur une salade verte. On verra...

    Bonne journée :)

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    1. Coucou Cathou . . . !
      Pour ce soir Si tu ne sais pas si tu pourra avoir une crudité tu manges, avant de partir, une belle portion de crudités et tu limiteras bien l'écart du à la pizza . . .
      Bonne journée !:)

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    2. Merci pour ton astuce Yvonne !
      Belle journée !:)

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  6. Coucou à tous le monde,

    Je ne ments pas de menu en ce moments car mr est parti jusqu à demain.
    Ici soleil au beau fixe, pourvu qu il reste jusqu à la fin de l été.

    À demain pour le menu

    Bonne journee

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    1. C est ne mets pas et non ments.
      À ce correcteur automatique ...

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    2. Coucou Aurélie . . . !
      Je comprends bien je ne sais pas pour le soleil . . . Mais pendant que nous prions le soleil de se montrer les USA sont sous une canicule exceptionnelle . . . Ce matin aux infos j'ai appris qu'ils subissent dans certaines régions des températures extrêmes avec des + 50°C
      Pour nous ce n'est pas un réchauffement climatique mais pour eux c'est une sur-chauffe ! ! ! Mais pourquoi ils gardent tout pour eux . . . =)) =)) =))

      A demain avec plaisir . . .
      Bonne journée !

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  7. Coucou les filles,

    Je suis d'accord avec toi Samantha c'est LE petit-déjeuner parfait :)

    Matin gp
    Crème sarrasin figue cannelle
    Café

    Midi pl
    Salade de choux sauce ho
    Épinards au parmesan
    Poulet rôti
    1 carré de choc 70

    Soir gp
    Endives à croquer
    Haricots verts vapeur
    1 tranche de brioche maison (400 farine ig bas, 260 lait de soja, 60 fructose, he citron, 70g huile )
    Compote

    Bonne journée à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      Bonne journée !

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    2. Coucou Flo . . . !
      Bonne journée !

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    3. Aha j'avais un doute, donc ma brioche est gp :)

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    4. ta brioche est faite avec qu'elle farine IG bas . . . épeautre ? ou farine PL ?
      Si épeautre ta brioche est GP, pour l'huile cela fait environ 10% un peu riche en huile mais si petite tranche j'ai pensé à un aliment plaisir . . . !
      si tu mange toute la brioche cela n'ira pas !
      Si farine PL ta brioche est la vraiment PL

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    5. Ma farine est la fiberpasta a ig 29.
      J'avais calculé que ça faisait 5% de MG j'ai dû me mélanger les pinceaux ;)
      Du coup j'en ai mangé une petite tranchounette, elle sortait du four c'est irrésistible !
      Donc en fait si j'en mange demain matin ce sera pl ?
      Le cottage cheese on peut le manger en gp pour faire une pizza ?
      Merci bcp
      Biz

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    6. la brioche est une brioche PL donc mais j'ai calculé rapidement 5 % je pense que c'est bon
      limite en GP mais bon . . . c'est tout de même peu . . . .
      pour le cottage cheese . . . PL uniquement c'est avec du lait entier . . . Désolée !
      bonne soirée !

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    7. Merci Yvonne .
      Bon du coup demain c'est mercredi et j'ai le temps de prendre le petit déjeuner avec mes enfants alors je ferai gp avec une tranche de brioche et ensuite hop congélateur et je la ressortirai quand mes petits auront fini la 1ère .
      Et à midi je ferai pl avec ma pizza au cottage (lait écrémé mais crème pasteurisée ...)
      Ça semble bon mais pas fit ;) j'irai au sport l'après-midi :))
      Biz

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    8. C'est quoi ta farine fiberpasta avec IG si bizarre 29? Tu crois ? Meme chez MM j'ai jamais vu ça !
      On rêve .. =))

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    9. Tiens te revoilà . . . !
      Si tu n'aimes pas . . . ne publies pas ! ! !

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    10. Tu ne t'ai jamais présentée . . . qui es-tu ? tu ne viens que pour critiquer . . . si cela ne te plais pas ne reviens pas ! ! !
      Bonne soirée !

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    11. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    12. Thérèse je n'instruis pas la méchanceté gratuite ...

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  8. Bonjour;

    Matin Gp
    Eau
    Crème de sarrasin (abricot, figue, cacao)
    Thé

    Midi Pl
    Melon
    Omelette à la tomate
    Camembert (es ce possible?)
    Mousse au chocolat

    Soir Gp:
    Soupe de courgette lentille corail (c'est de saison vue le temps qu'il fait)
    Nectarine

    Bonne journée

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    1. Coucou Diabolo . . . !

      As tu vérifié l'IG du melon ? IG *= 65 par le petit * la charge glycémique est faible car le melon contient beaucoup mais par son IG le melon est GP ! et à prévoir qu'occasionnellement!
      et jamais en PL !

      Camembert en PL c'est OK !

      Bonne fin d'après midi !

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