vendredi 23 mai 2014

Menu à bas IG du vendredi 23 mai 2014

                                                                                             

Bonjour les filles et bon vendredi à toutes.

Voici le menu que je vous propose en cette veille de week-end.

Au saut du lit, de l'eau pour éliminer les bactéries qui se sont accumulées dans la bouche et la gorge pendant la nuit. Certains spécialistes préconisent même de boire avant de se lever.

                                                                                           

Le petit déjeuner GP

Petits pains du blog de Bon Appétit

                                                                            

Confiture de fraises au basilic, c'est la pleine saison, profitons en.

                                                                                

                                                                    

Le déjeuner PL

Verrine BGM, recette de Taiji

                                                           

Lasagne à la Bolognaise BGM

                                                                              

Flan aux poires BGM

                                                                            

Le dîner GP

Et si on faisait un dîner de fruits? C'est vendredi !!!!

                                                                                    
Voici ma recette : quelques fruits  coupés, du yaourt au soja, du sirop d'agave, un peu de cannelle et quelques graines de chia pour rassasier.
                                                                                                            

N'oubliez pas de bien boire dans la journée, eau, thé, tisanes. Limiter le café, un bon arabica le matin et après le déjeuner. J'ai acheté du thé Rooibos aujourd'hui, un délice !!!!

Excellente journée à toutes, bonne veille de week-end.


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

50 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, ce matin soleil et un peu de vent.

    Mon menu du jour :

    Matin GP :

    Moi : 1 jus de fruits, 1 café, 1 morceau de baguette magique+confiture vivis
    Ga : 1 jus de fruits, 1 morceau de baguette magique

    Midi PL :

    Rillettes de canard
    Gratin de courgettes au dos de cabillaud
    Yaourt de soja maison

    Soir GP :

    Saumon grillé
    Salade verte+tomate
    Concombre VHO
    Fruit cuit ou cru

    Bonne journée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Mince, tu es allée plus vite que moi ! je suis plus Prem's !

      Supprimer
    2. Bonjour Saze, bonjour PandaTwo, hihi vous faites la course à "qui postera prem's" =))

      Supprimer
    3. Saze il n'y a pas du tout de légumineuses dans votre journée . . .
      pour le diner , 2 salades avec VHO ? , cela peut faire + d'une c à s de matière grasse . . .
      Les jus de fruits du matin frais ou industriels. . . ? si industriels ils ne peuvent pas bien être comptabilisés comme fruits . . .
      Bonne journée !

      Supprimer
    4. Bonjour Yvonne. Je pense que ça doit être une seule salade chez Saze non?

      Supprimer
    5. Yvonne à raison ce sont deux salades séparées, donc à la place je vais faire une sorte de taboulé (semoule de coucous complète+concombre+tomates et peut-être quelques pois chiche. je pense que ce sera mieux.
      Le jus de fruits c'est toujours le même donc industriel.

      Supprimer
    6. Les jus industriels ne sont pas bons Saze. Je sais que quand on a acheté une quantité c'est dur de jeter. Mais pense aussi que ça peut gâcher les efforts.

      Supprimer
    7. Sam, des fois on a pas le choix ;) Je suis comme Saze j'utilise du jus de fruits du commerce sans sucre ajouté car mon mari travail en horaire atypique et dort souvent le matin, si je fais du fruit je vais me faire appelé Arthur :D. ça dépanne!! ;) Pourtant j'aimerais bien me faire des smoothies :((

      Supprimer
    8. Samantha, on ne faisait pas la course, mais c'était ma première fois du prem's... !
      (Je l'aurai un jour, Je l'aurai ! :)) )

      Supprimer
    9. peut-être demain =)) car c'est samedi et je n'ai pas besoin de me lever à 6h !!!! donc je mettrais mon menu plus tard.

      Supprimer
    10. oui Gribouille à raison, c'est très pratique et au moins on ne réveille pas toute la maison à se faire des smoothies !!! d'autant plus que j'ai donné mon blender à AL.
      Je te rassure ce sont des jus de fruits sans sucre ajouté !!!

      Supprimer
    11. Oui je comprends Saze et Grib. Je ne suis pas très jus de fruits, je mange des fruits crus.

      Supprimer
  2. Prem's !!!!

    Rholala !! je ne sais pas comment vous faites pour faire d'aussi bons repas tous les jours ! avec autant de recettes variées !
    Moi en ce moment, quand je rentre le soir, j'ai à peine le courage de faire cuire des pâtes (MM of course ^^) !!

    M'enfin, c'est une habitude à prendre je suppose !

    En tout cas, pour moi aujourd'hui :

    Matin GP :
    Muesli MM
    lait écrémé
    eau+citron

    Midi PL
    Carotte rapées (pas mangées hier soir finalement)
    Moussaka
    Pomme

    Soir GP
    Je ne sais pas trop, peut-être :
    Soupe de poisson
    Lentille + riz

    Très bonne journée à toutes :-*

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Panda Two . . .

      Je ne cuisine pas autant pour nous , mais faire des repas variés pour le blog, me permets de chercher des recettes variées et je les teste aussi . . . !

      Pour ton repas de ce soir , vérifies bien la composition de la soupe de poisson , surtout au niveau de la MG

      MG et riz basmati , ne font pas bien ménage , Maximum 1 c à s pour tout le repas /personne

      Tu as un seul fruit cuit dans ta journée , il te manque donc i fruit cru . . .

      Bonne journée !

      Supprimer
    2. Ok, je regarderai la composition de la soupe, et au pire, je ne ferai que les lentilles suivant la MG !

      Je dois aller acheter des fruits demain, plus grand chose à la maison à part des pommes !

      Je ferai une compote de pomme ce soir (pomme, cannelle, extrait de vanille, 2 minutes au micro-onde, un délice !!)

      Ca me rassure, je commençais à croire que j'avais de gros problèmes d'organisation ! ... Ce qui est possible aussi d'ailleurs ;)

      Supprimer
  3. Hello,
    voilà le menu d'hier :

    Matin GP :
    1 citron pressé + tisane chaude
    1 café, 2 tr pain intégral, 2 cc miel acacia, cerises

    Midi PL :
    Fraises natures (1/2h avant repas)
    Concombre, sauce au yaourt soja nature et menthe (levure et gomasio)
    Fenouils tomates-menthe avec quinoa et parmesan (pour le PL!!!), 1 wasa

    Soir GP :
    1 pomme (1/2h avant repas)
    Batavia VHOLG
    Spaghetti intégraux avec restes de la ratatouille maison d'hier et un chouïa de crème soja, levure
    ½ flûte(à champagne) de vin rouge

    Voili voilou (dirait-elle, notre copine !!!)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Carol et Martinoche.

      Carol, tu peux manger tes fraises en dessert au déjeuner. Par contre, tu as 3 portions de fruits crus dans ta journée. Montignac en recommande deux, un fruit cru et un fruit cuit.
      Bonne journée.

      Supprimer
    2. J'adore ta 1/2 flûte de vin Carol.... Et le champagne tu le bois dans quoi ? Une coupe ? ;)
      Bonne journée.

      Supprimer
    3. Ben, le champ, j'le bois uniquement à la bouteille......ou au tonneau, c'est selon l'état..... d'ébriété..........
      Pétée de rire la Carol !!!!!!!!!!!

      Bon, vous avez fini de vous moquer toutes de moi, ici et sur ABC !!!!!!
      Suis une fille sérieuse, MOOOOOA, mesdames....

      Alors, pour vous prouver que je me surveille ET que je profite de la vie, je suis allée mesurer ma "1/2 flûte" :
      5 cl !!!!!!!

      C'est psychologique : si je me sers un ballon de vin rouge, je me vois en ivrogne. Ca peut contenir selon le modèle de 19 à 24 cl !!!!!!

      Comme j'aime le vin rouge bio, que c'est bon pour la santé et que j'apprécie de le déguster dans un verre à pied, j'ai un jour trouvé cette astuce : je me sers mon vin préféré dans une flûte à champagne, je remplis à moitié. Et là, les filles, je laisse ce merveilleux breuvage imbiber mon palais et descendre délicatement dans ma gorge...... L'extase quoi !!!!

      Merci Sam pour la correction.
      Comme je disais hier à Grib, je sais que les fruits rouges ou cuits ne posent pas de problème après le repas, mais c'est devenu une habitude depuis fort longtemps et il ne me viendrait plus l'idée de manger un fruit "après". . .

      Supprimer
  4. Bonjour à toutes

    Ce matin j'ai décidé d'un petit déjeuner PL
    1 Thé
    1 Orange
    30 Gr camembert
    Pain maison appelé DUKAN avec quelques abricots secs recette bgm
    2cc confiture myrtille (VIVIS)

    Midi PL
    Tomates+concombres
    Steack haché
    Petits poids carottes
    1 Yaourt soja

    Soir GP
    Riz basmati
    Jambon Blanc
    Fraises

    Bonne journée =))

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour dann72, j'aime aussi parfois un ty dej PL, moi c'est avec deux oeufs sur le plat.

      Bonne journée

      Supprimer
    2. Bonjour Dann. . .

      Tu as vérifié l'IG des carottes cuites ? . . . IG = 47
      donc pas en repas PL uniquement en repas GP . . . désolée § les petits pois carottes en phase 2!

      Il te manque un autre fruit. . .

      Jambon blanc bien d"graissé !!!!

      Bonne journée !

      Supprimer
    3. Pour mettre à jour carottes cuit IG 40 et cru IG 20..
      Petits pois frais/congelé IG 35 et en boîte IG 40

      Supprimer
  5. bonjour tout le monde!!
    matin gp
    son et fb à %
    jambon de poulet
    orange

    midi pl
    salade de tomate oeufs durs
    steack haché courgettes à l'ail persil
    bio flanc caramel

    collation un thé vert et un yaourt soja

    soir gp
    salade verte soja cuisine
    spaguettis bolognaise sans graisse du tout et shirataki
    fraises

    et voilà courses encore(des petites car demain les grandes)
    bonne journée à vous toutes

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonne journée Mickette, et bon courage pour demain samedi pour remplir le frigo pour la semaine ;)

      Supprimer
  6. Bonjour tout le monde . . .
    je serais absente du blog pendant tout le WE , je participe au salon de bijoux de créateurs à Besançon . . .
    Soyer bien sages . . . !!! =))

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bon week end Yvonne bisous:X

      Supprimer
    2. ^bon week end Yvonne bizouille!

      Supprimer
    3. Bon marché de potiers et sous le soleil.... Bisous :)

      Supprimer
  7. Coucou les filles. Aujourd'hui c'est mon dernier jour de vacances, ne pensez pas que je vous ai oubliées!!
    Je reviens poster demain peut-être pour Ginette, et dès lundi pour reprendre tout du bon pied (vacances=phase 2 souvent + qq écarts que je me permet, mes résultats sont bons!)
    Et monsieur part 15 jours dès mardi matin, donc MM plus strict :))
    Gros bisous et à très vite

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Nono,,toutes les bonnes choses ont une fin.... Et on a besoin du "nerf de la guerre" pour vivre.... Bon WE. :)

      Supprimer
    2. Coucou Nono , courage pour retour!

      Supprimer
  8. Bonjour à vous

    pas trop d'idée pour mon menu ' je me suis plus focaliser sur demain soir et imanche midi car j'ai des invitées et pas questions d'avoir week-end relache , j'ai facile je suis chez moi et qui cuisine ? =))

    Matin GP

    1 tranche d'ananas frais
    2 wasa fibres confiture M
    1 yaourt 0%

    Midi PL

    crevettes cuite dans une sauce soja
    omelette ( 2 oeufs) salade verte avec pousse de soja, coeur de palmier
    ananas frais cuit

    Soir GP
    soupe de légumes maison ( brocoli, courgette, poireaux )
    tranche de saumon fumé
    1 yaourt soja

    Bonne journée à bientot

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Margaux, un peu léger ton dîner.... Dans ta soupe j'y verrai bien quelques lentilles corail afin d'avoir une soupe plus rassasiante afin de passer une bonne nuit.
      Et à midi,,un petit morceau de fromage ? Tomme de chèvre ou de brebis ? Ce se fait bien.
      Bonne journée :)

      Supprimer
    2. Oups, Vero.... J'ai lu les deux menus en suivant....

      Supprimer
    3. Aucun soucis Marielle .... du moment que tu me valide mon menu " sa mi va" :d

      Supprimer
    4. C'est moi qui fait des betise maintenant pour te parler de mon menu de ce soir ..... pas de problème lentille mais oups j'ai pas corail j''utiilse toujours lentilles verte.. je faute depuis le début????? la j'ai un grand moment de solitude
      Midi c'est voulu sans fromage car j'ai déjà pris une portion cette semaine pour mon gratin au fromage et une autre pour mes tomates mozza et oui je l'avoue si je commence à metre mon nez dedans j'arrive pas en sortir donc sur sa oui je me pive et je sais pas si sur le long terme sa sera pas une frustration

      Supprimer
    5. Tu peux prendre toujours les lentilles de ton choix ..regardes que tableau IG et tout va aller seul !
      Attention sur IG d'ananas ..dernièrement IG a changé sur 55 !

      Supprimer
    6. Pour les fromages tu peux les prendre a3 fois par semaine sans problèmes ..attention comme même sur la mozzarelle qui est un fromage frais ..

      Supprimer
    7. Coucou Barbara merci pour les conseils mais je dit zut de flute de flute pourquoi mon si bon ananas à changer en 55 ig la je patauge dans le quinoa :))

      Supprimer
    8. Véro fun IG c'est une valeur moyenne...ananas n'avait jamais IG très bas pour être manger en PL ...

      Supprimer
    9. GRAND MERCI tout est tellement tout clair après votre passage

      Supprimer
  9. Bonjour à toutes,

    Petit déjeuner GP
    Thé vert
    Une petite pomme
    3 CS de son d'avoine avec du lait de soja façon porridge

    Midi PL
    Salade verte avec 1 CS d'HO+levure de bière
    Steak haché 15% MG
    Courgettes
    Pois chiches
    5 grosse CS de compotes de pommes/myrtilles ssa

    Dîner GP
    Mélange de 3 choux
    2 tranche de jambon
    Fromage blanc 0% avec de la cannelle en poudre

    Bonne après midi à toutes :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonne journée à toi Margaux.... Cette fois-ci je ne le suis pas trompée .... :))

      Supprimer
  10. MATIN GP
    1 citron pressé
    kaska avec abricots secs, figues sèches, noix cajou, amande
    un thé nature

    MIDI PL
    salade de mache
    épinard poisson vapeur,quinoa
    fromage
    ananas grillé
    1 café avec un cran chocolat

    encas : fraises

    SOIR GP
    épinard,
    flageolets
    fenouil
    un yaourt soja

    Et là je pars pour 4 h de danse country

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Coucou MC R
      Tu est au courant pour ananas !
      C'est quoi kaska?
      Bonne soirée

      Supprimer
  11. Je vois que l'ananas a changé d'IG donc erreur de ma part ! Mes excuses.

    RépondreSupprimer