Menu à bas IG du samedi 31 mai 2014
C O O L ! ! !
aujourd'hui c'est SAMEDI nous avons droit à une pose. . . !!!
Pas beaucoup de courage, un menu simple et rapide pour le dernier samedi de Mai !!!
Le Petit déjeuner GP
- 2 à 3 tranche de pain intégral ( farine t150) grillé, avec une fine couche de purée d'amandes complètes et avec un peu de gelée de Bissap (ou de fleurs d'hibiscus )
- faisselle à 0% , bien égouttée
- thé noir avec un petit nuage de lait de soja
Le Déjeuner PL
- salade de choux rouge et 1 œuf dur et VHO
- lapin rôti
- flageolets au jus du lapin
- 1 part de Morbier fromage du Jura . . .
Collation
- une pomme ou une poire
Le diner
- épinards avec un peu de crème soja
- Une pêche pochée au vin rouge
Très Bon week end !!!
S'il y a des Bourguignonnes sur BGM je leur donne rendez - vous sur le marché de potiers de Saint Amand en Puisaye, dans le parc du château . . . .
Waouw ça doit etre super ce marche de potier dans le parc Yvonne...
RépondreSupprimerCes marches de potiers, qu'ils soient dans un jardin de fleurs ou des parcs de châteaux.... C'est toujours magique.
SupprimerJe te souhaite de bonnes ventes et de belles rencontres.
Bisous X)
Bonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner Phase 2 (toujours mon plaisir du week-end)
1/2 citron pressé
Smoothie pommes
Pain T150 beurre 1/2 sel
Lait soja cacao agave
Déjeuner PL
Smoothie carottes lait de soja
Jambon haricot verts
Camembert
Yaourt soja
Dîner GP<35 (je copie :p)
Crème de lentilles corail
Épinards crème soja
Pomme cuite
Bon samedi
Bon samedi Nono.... Tout va bien. :)
SupprimerBonjour les filles et bon week-end,
RépondreSupprimervoici mon menu :
Matin GP :
1 citron pressé + tisane chaude
1 café, 2 tr pain intégral, 2 cc sirop d'agave, 1 yaourt brebis 0%
Midi GP :
Fraises (1/2h avant repas)
Endives 1cc VHOLG
Massala dosa (crêpes indiennes à base de riz complet et lentilles fermentés)
Sauté courgette-aubergine au curry
Soir GP :
Feuille de chêne 1 cs VHOLG
Radis à la croque au sel
3 wasas et restes des sojami d'hier
½ flûte de vin rouge
Merci d'avance.
Coucou Carol, toujours aussi sympas tes menus...
SupprimerTes crêpes indiennes c'est toi qui les a faites ? Elles me semblent bien alléchantes.
Bonne journée, :)
Rien de cuisiné ou transformé ne rentre dans la maison, d'ailleurs, à partir du mois de juin, je fais comme les restos, j'affiche "FAIT MAISON" sur le portail. . . :))
SupprimerAu moins une chose de bien à mettre au crédit de ce quinquennat. . .hum hum, no comment !!!! (pour celle qui on pas suivi, une nouvelle loi permettra à partir du mois de juin d'écrire à côté de chaque plat sur la carte des restos "fait maison" si rien dans sa composition n'a été travaillé avant son entrée en cuisine. . . , l'idée est très bonne, la loi aussi, le problème est que personne ne contrôlera. . . comme tjs en France on a de très bonnes lois -et des mauvaises aussi- mais on ne les applique pas. . . ).
Bref, massala dosa fait maison bien sûr : macération du riz complet dans un saladier d'un côté et des lentilles corail de l'autre. Le lendemain, égouttage et mixage séparément, puis mélange, et fermentation pendant 24 h !!! Et après, sois cuisson à la vapeur çà s'appelle des IDLIS, soit on rallonge la pâte avec de l'eau et on fait des crêpes !
J'ai vu une émission récemment à la télé sur le soit disant "fait maison".
SupprimerA tomber par terre !!! Même les pâtes ne sont plus cuites sur place. Le client paie environs 10 € pour une portion de spaghetti bolo emballé sous vide et dont le prix de revient pour le resto est 2,80 €.
Même certains "grands" restos à minimum 100 euros le couvert hors boissons ne sont pas blancs comme neige.
Limiter les coûts de personnel disent-ils.
Bonjour à toutes, ce matin je vais récupérer Al, elle reste jusqu'à lundi matin à la maison, ensuite elle prépare pendant 3 semaines son examen de fin d'année scolaire.
RépondreSupprimerMenu du jour :
Matin GP :
Moi : 1 jus de fruits, 1 café, 2 petits pains au chocolat maison
Ga : 1 jus de fruits, 2 petits pains au chocolat maison :
Recette ici :
http://saze66cuisine.over-blog.com/2014/05/pain-au-chocolat.html
Midi PL :
Carottes râpées
Oeufs à la coque
Frites de panisse
Compote de rhubarbe (al et moi)
Compote de pommes (ga)
Soir GP :
Poissons
Ratatouille
1 yaourt
Bonne journée.
Bon WE avec Al et en avant pour les révisions et la dernière ligne droite avant les vacances...... :)
SupprimerBonjour Saze, tes petits pains au chocolat m'ont l'ai délicieux, mais sont-ils bien GP avec le lait entier?
SupprimerMarielle?
lait entier et farine complète . . . pas IG bas du tout. . . !!!
Supprimerlait de soja en remplacement . . .
Je viens de trouver cette recette, je vais probablement tester ce week-end!!
RépondreSupprimerhttp://www.100-vegetal.com/2012/07/eau-fraiche-concombre-fraise.html?m=0
Tu nous diras ce que tu en penses Nono, car moi je concombre n'ai du mal à le digérer..... Alors associé aux fraises..... Pourquoi pas...
SupprimerBonne journée.:)
bonjour tout le monde!
RépondreSupprimerbon se matin Auchan pour faire les courses de la semaine et oui!! ont est 5 à la maison plus dimanche mon autre fille sa fait 6 donc faut pas mal de trucs plus voir le boucher il est moins chère que en grande surface
mes menus je sai pas encore je reviendrai plus tard
perfusion de café pour ouvrir mes tis yeux et bizouille
Bonjour Mickette, pas bientôt fini de me rendre jalouse avec ton Auchan???? Pffffft LOL
SupprimerBon , je vais me consoler avec Picard !!!!
Bonne journée
=)) bonjour
RépondreSupprimerMatin GP
Wasa fibres + 1 cc de confitures myrtilles vivis
1 bol de thé
Carré frais 0%
1 Orange
Midi PL
comme je l'ai dit dans le bilan invitation sur un bateau donc repas je ne sais pas ???????????
Soir GP
Saumon papillotes
Ratatouille+riz basmati
1 yaourt Soja
1 compote ssa
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin GP
40gr de flocons d'avoine + yaourt 0% + une dizaine de noisettes + sirop d'agave.
1 tranche de pain de seigle complet
un kiwi + 8 cerises
une infusion SS
Midi PL
un demi avocat vinaigrette
une escalope de poulet (100gr) + 125 gr de quinoa cuit + salsifis et champignons
un peu de salade + 30gr de fromage de brebis
8 cerises
Pour le soir, j'ai besoin de conseils. Comme je mange du quinoa à midi (féculents?) est-ce que je peux manger des féculents aussi le soir, et si oui, en quelle quantité?
Merci. Bonne journée.
Coucou Aurore, tu as deux céréales et deux fruits le matin, je verrais mieux pain OU flocons d'avoine et un fruit frais.
SupprimerLe midi, alors que tu as déjà pris deux portions de fruits le matin, cerises et fromage.
Le soir tu peux manger des spaghetti avec une sauce sans matières grasses, un fruit cuit.
N'hésite pas à piocher dans les recettes du blog pour trouver des idées de repas GP pour le soir.
http://aidedegilda.blogspot.be/2011/09/index-des-plats-gp.html
SupprimerSamanthaaaaaaaaa =))
RépondreSupprimerbon rentrer 13h bien trainer donc repas vite fait
matin gp
son et fb à %
jambon de poulet
pomme
café et re café
midi pl
salade composée de
laitue tomates pousses de soja oeufs durs thon carottes râpées vho
une demi pomme
et là me suis lacher sur 5dattes que mon voisin nous a rapporter d'Alger
se soir gp
saumonvapeur et shiratakis et courgettes
yaourt soja
thé sans théine vanille
et voilà bonne journée à vous toutes
Pfffffffffffffffffft, elle a trainé chez Auchan
SupprimerLOL
Bonsoir
RépondreSupprimermatin GP
1 pêche et 1 crepe sarrasin au miel d'acacia
midi PL
1 cuisse de poulet fermier, une salade tomates huile d'olive basilic
1 morceau de fromage
des fraises
soir GP
poisson blanc puree de courgettes lentilles corail