jeudi 8 mai 2014

Menus du jeudi 8 mai à bas IG




                                                                                     
P’tit déj GP


Lait écrémé avec fructose et cacao van houten, 2 tartines de pain intégral cuit en cocotte avec gelée de mûres

Déjeuner PL
Tagliatelles de courgettes à la carbonara  ici
Yaourt au soja à la vanille maison

Dîner GP
Quinosoto aux moules........ICI

Faisselle 0%,  bien égoutter.... Aux fruits frais.




Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

39 commentaires:

  1. Coucou les filles,

    Un menu simple et équilibré comme je les aime !
    Je remplace les lardons de la carbo par du tofumé et le tour est joué.
    Merci qui, merci Gribouille ! ;)
    Bien belle journée à toutes.

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    1. Belle journée à toi Carol, avec Pékin express ... Tu as les avantages de voir les beaux paysages.... Tu en as l'atmosphère, l'ambiance, il te manquera les odeurs, les effluves d'épices mais dans certains endroits c'est moins drôle.
      J'y suis allée, et ce que je croyais être le jour de mon arrivée un léger brouillard de chaleur.... Était tout simplement la pollution....:( Mon plus beau souvenir c'est le TAJ Mahal et Jaipur avec le palais des vents.... :)

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    2. MDR !!!
      Les images sans les odeurs !
      Bien vu !!!!!
      Pour les odeurs d'épices, j'ai ce qu'il faut, un tiroir de 90 cms de large et un bac entier sur une étagère. . . :))
      Gros bisous, Marielle.

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    3. Ah les bonnes odeurs des marchés d'antan, ça a changé je trouve.

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    4. Et quand tu es en manque, tu y plonge la tête ? !!! :))

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  2. Ah ben çà alors, le menu du soir à changé !
    C'était du poisson et maintenant du quinosoto aux moules !!!!
    Pourquoi pas ?
    Bon, je vais faire un tour sur nénette et quand je reviens, je vérifie si le midi a changé aussi ?????

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  3. Oui, je viens de changer car il y avait courgettes à midi et courgettes le soir.... Un peu de variété c'est bien n'est-ce pas ?

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    1. T'as bien raison.
      Mais t'as vu, je suis bien là. . . .

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    2. Oui.... Merci d'être là.... J'adore ton humour....

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  4. Cà tombe bien, parce que j'ai pas l'intention de le perdre. . .
    =)) :))
    Et bien l'intention aussi de rester sur BGM et ABC.
    Z'êtes pas prêtes de plus me voir. . . enfin, j'veux dire, de plus me lire. . .

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    1. Et c'est une excellente nouvelle Carol !!! tu illumines les pages avec ton humour.

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    2. Zut . . . il va falloir continuer de rigoler . . . =))

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    3. Zut ! . . . il va falloir . . . continuer de . . . . rigoler !!! =))

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  5. Bonjour à toutes,

    Petit déjeuner GP
    Un grand verre d'eau
    Thé vert
    Pomme
    Flocons d'avoine
    Lait de soja

    Midi PL
    Salade verte avec 1 CS d'HO
    Colin
    Brocoli
    2 carré frais 0% de MG

    Dîner GP
    Mélange de légumes surgelés
    Riz sauvage
    Compote de pommes ssa

    Passez toutes une bonne journée :)

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  6. Bonjour, voici voici...
    ty dej GP : eau, tranche de pain cocotte avec compote de pommes maison ssa, café

    Dej PL boulettes de boeuf aux légumes du soleil, cuit en cocotte, wasa fibres et fromage de chèvre

    snack fraises au yaourt soja, agave et chia

    dîner GP soupe repas au poulet, légumes et orge mondée

    Terrine de mangue de Catherine Laria.

    Bonne journée

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    1. Beau menu Sam.....tu me diras comment tu as trouvé la terrine de Catherine.

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    2. Ok Marielle, je ne l'ai pas encore goûtée car je viens de rentrer. Pas envie de dîner, je mange de moins en moins et le soir j'ai très froid après le repas. Je vais peut-être goûter le dessert mais je crois avoir eu la main un peu lourde sur l'agar agar dans la prépa au lait de coco, ça fait latex =))

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  7. Bonjour,

    Le menu du jour

    Matin GP :

    Moi : 1 jus de fruits, 1 café, 2 t de pain d’épice maison
    Ga : 1 jus de fruits, 1 t de pain d’épice
    Al : rien comme d’hab

    Midi PL :

    Rillettes de canard+wasa
    Blancs de poulets à la provençale (Ratatouille, quinoa)
    dessert : ?

    Soir GP :

    Salade verte
    Crêpes sarrasin+saumon
    dessert ?

    Bonne journée, ce soir normalement Al dort dans son nouvel appart.

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    1. Bonjour Saze, bonne journée. La terrine de mangue de Catherine Laria est au frais, je pars travailler. Eh oui, c'est pas férié en Belgique. Je fais 12-20 pffffff, mais bon j'ai eu ma matinée.

      Bonne journée

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    2. Saze ton pain d'épices maison ? C'est le pain d'épices BGM ?
      Bonne journée à tous.

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    3. c'est le pain d'épice de gribouille, je ne sais pas si c'est le même

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  8. bonjour tout le monde!!voilà mes menus

    matin gp
    orange
    une tranche de pain intégrale
    une cc de confiture ssa
    café

    midi pl

    salade verte vho
    konjac au curry et au tofu de spicy
    glace au pendan un délice!

    soir gp
    jambon de poulet crevette nature
    courgettes vapeur
    yaourt soja
    et une petite qui se terminera sur une tisane de mélisse
    bonne journée :)

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    1. Beau menu Mickette.... Il va falloir que je trouve du pendan, je ne connais pas le goût que ça a......
      Bonne journée.

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    2. sa a un gôut très suave doux tu peux en avoir dans les épiceries asiatiques ou sur le net
      bisous bon après midi

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  9. salut la compagnie...

    Ti dej GP: 1 citron pressé, 3 tr de pain intégral maison avec 1/2 tr de saumon, et de la crème de noisettes agave

    Midi PL: smoothie citron fraises

    soupe de pois cassé tofu fumé
    galettes de son d avoine, fromage et jambon cru, salade d endives mayo
    yaourt soja+ chcolat noir!

    collation: poires cuites

    soir GP: escalope de dinde, choufleur sauce soja, (frites pour mon ptit)
    dessert si j'ai envie...

    Dans la journée, j'aime encore bien "grignoter" des abricots secs...c'est ok ça? Vu que c'est très sucré?

    Bisous les filles...!

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    1. Fran_boise, Pourquoi ton déjeuner est PL ? À cause de la mayonnaise ?
      Attention au grignotage.... Bien attendre 3 h après un repas
      Et les prendre en snack à la place de la poire cuite par exemple.... Mais pas n'importe quand dans la journée. Il faut perdre l'habitude de "grignoter" à tout bout de champ !!!!!
      Bisous.

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    2. Coucou Marielle . . .
      Merci d'avoir pris la relève. . beaucoup de travail à nouveau . . . en prévision de la fin mai . .
      gros bisous

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    3. Salut Marielle..mon dejeuner est PL à cause du fromage, non? et de la mayo oui... Et puis dans mes galettes de son d'avoine, il y a un oeuf entier...donc PL pour tout ça :)
      lipides et glucides > 35

      J'avoue que je ne grignote presque plus...ça m'arrive de temps en temps et c'est abricots secs ou fruits secs...
      Je ne mange pas systématiquement des desserts...j'ai souvent assez avec mes repas...et donc j'ai parfois envie d'une petite note sucrée un peu plus tard...Mais ça va beaucoup beaucoup mieux qu'avant...Le temps où je mangeais du sucre en continu, et ou une tablette de chocolat résistait un ou deux jours chez moi ;)
      Merci pour tes conseils ;)
      Bisous! bon courage Yvonne...

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    4. Oups... Mille excuses j'avais lu trop vite et pas vu le fromage.... Et ta galette aurait pu être faite qu'avec du blanc d'œuf.... C'est la,mayo qui m'a interpellé.
      Ton repas est parfait. Et bravo pour contrôler tes grignotages.....
      Bises.

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    5. :) pas de soucis...j'aime bien les remarques sur mes menus ;) Ca veut dire que quelqu'un est attentif! belle soiree à toi Marielle (quel joli prénom ;)

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    6. ne prends pas mal, mais avec lipides il est mieux de glucides < ou = 35 !
      bonne soirée

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    7. Oui Barbara...c'est le cas de mon menu...c'est moi qui me suis trompée dans le signe...C'est bien un déjeuner PL < 35 ;) on va y arriver hein ;) merci!

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  10. Bonjour et bonne fête

    Matin Gp jus citron, un scone avec puree amande, café

    Une orange pressée a 10h

    MIDI PL boulettes de viande maigre, sauce tomate et courgette sautées, camembert, 1 carré de chocolat

    Soir Gp quinoa et cabillaud, pomme

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    1. Bonjour Saandrine. . .
      Et une petite crudité avant le repas , cela aide pour faire baisser l'IG du repas . . .

      Aucun laitage ?

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    2. Saandrine ce sont des scones faits maison ?
      Boulettes de bœuf ? Quinoa et cabillaud tu l'accompagne de quelle sauce ? Car tout seuls ce ne doit pas être très savoureux... Qu'en penses-tu ?

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  11. bonjour
    pour aujourd'hui voilà le menu

    pt déj : 2 tranche de pain d'épice de gribouille
    une tranche de pain seigle bjorg (style pian noir, j'ai oublié le nom) + confiture maison ssa
    lait écrémé+ cacao 100% + 1cc sucre de coco

    midi PL : légumes surgelés + filet mignon
    yaourt soja + conf maison ssa


    snack : amandes et quelques fraises


    soir GP : salade verte + 1 cc HO
    crevette avec crème de coco/curry et riz complet
    dessert : flan à la pistache/agar agar

    je travaillais pas aujourd'hui, j'ai eu envie de cuisiner...mais pain d'épice, confiture et flan...c'est pas raisonnable de les gouter le même jour (du coup je prend des petites parts ;) )


    pour le riz, si c'est du basmati on peut le prendre demi complet également si j'ai bien suivi ?

    bonne soirée les filles :)


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  12. Bonsoir Jennifer . . .

    Avec le yaourt soja à midi , tu aurais pu prendre qq fraises et tu aurais eu 2 portions de fruits dans ta journée . . .


    Au total le fructose est encore bien présent dans ta journée ,maximum 30 gr dans une journée . . .
    Riz basmati , complet ou pas , cela n'a pas d’incidence sur l'IG pour ainsi dire
    Ton repas du soir est super
    le repas de midi un peu tronqué , une petite part de crudité en entrée , ou une entrée pour bien équilibrer
    Bonne fin d'après midi

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