Recette GP phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour tout le monde,

Le printemps commence doucement à pointer son nez. Les perce-neige apparaissent dans le jardin. L‘hiver tire gentiment sa révérence.

Je vous ai préparé aujourd'hui un petit plat GP, très vite fait, et simplissime. Pour tous les soirs où vous avez très peu de temps pour préparer le repas, en rentrant du travail, c'est la recette idéale.

One pot Pasta

Recette de pâtes tout en un

Je mets pour 3 personnes :

180 g de pâtes intégrales crues
2 dl eau
Un cube de bouillon dégraissé
1 cc d’huile d’olive (facultatif)
1 courgette en petits cubes
1 tomate en petits cubes
Des champignons frais ou en boîte
Des cubes de jambon ou de bacon 3% gras
1 CS de concentré de tomate

 

Mettre tous les ingrédients solides dans une poêle avec l’huile d’olive

Faire revenir un peu

Ajouter l’eau et le bouillon, mijoter jusqu’à ce que les pâtes soient al dente… c’est déjà prêt.

On peut ajouter des herbes, modifier un peu l’assaisonnement, chacun selon ses goûts.

On peut préparer ce plat avec toutes sortes de légumes ou même des restes de légumes,

des dés de jambon, poulet, poisson, c’est une vraie recette Fourzitout…

Et c’est délicieux…

En dessert un yaourt nature 0% ou un yaourt au soja avec un peu de sirop de coco ou une petite compote de fruits… J’ai piqué ta photo Gilda…

Très belle journée à tous