mardi 2 avril 2013

Menu du mardi 2 avril 2013

Petit déjeuner GP :

Jus de fruit maison : poire, kiwi et jus de pomme bio de l'AMAP




Deux galettes de sarrasin avec de la compote de pomme maison ssa
Un expresso pur arabica


Déjeuner PL :
Mogettes à la tomate ici
Avec deux côtelettes d'agneau ail et persil revenues à l'huile d'olive.
 
Un Flamby vanille 



Dîner GP :

Galette de sarrasin au saumon fumé (saumon, crème de soja, aneth)
Il me restait de la pâte de ce matin alors autant en profiter!
Une belle salade de roquette VHO (1 cs d'HO)

2 rochers à la noix de coco ici

Bonne journée à tout le monde pour la reprise du travail .... après ce week-end sans soleil, mais  je suis sûre qu'il y en avait dans tous les coeurs.....

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

119 commentaires:

  1. Coucou j'espère que vous avez passé de belles fêtes de pâques.

    Matin GP

    Jus frais d'oranges
    3 wasas 24%
    Décaféiné

    Midi PL

    Steak de cheval
    Poêlée haricots verts et petits pois congelés avec oignons
    Quinoa avec courgettes coupées en tout petits morceaux avec un tit peu de crème soja
    Pomme pour le dessert

    Soir GP

    Riz complet avec sauce tomate maison et oignons
    Viande des grisons
    Compote ssa

    Voili voilou une belle journée à tout le tit monde du blog

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    1. Bonjour Martinoche.

      Il est bien basmati ton riz pour ce soir?

      Bonne journée! :o)

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    2. Ok, ça marche aussi! :o)
      Merci

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    3. Oufffff pas d'erreur. Une belle journée.

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    4. Pas de laitage Martinoche ?

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  2. Bonjour les amis du BDG,

    MATIN GP :
    - 1 orange
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain intégral maison GP
    - 2 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt de soja maison aromatisé

    MIDI PL :
    - Carottes râpées VHT
    - Filet de saumon
    - ratatouille maison
    - fromage de chèvre

    SOIR GP :
    - Taboulé de quinoa
    - jambon de dinde
    - Poire

    Bonne journée

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  3. Bonjour au BDG,

    Une journée un peu imprévue car ma puce est malade donc pas d'école.

    Matin GP (pas faim, trop mangé hier soir)
    jus de tomate
    déca + lait écrémé

    déjeuner PL :
    jambon blanc
    purée de légumes verts
    yaourt soja
    compote de pommes ss sucre ajouté

    dîner GP :
    riz basmati avec oignons
    saumon
    pomme

    bonne journée

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    1. Bonne journée Marielachipie. Courage pour ta fille.

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  4. Bon jour à vous !
    Me voici de retour après 3 jours de pause. J'ai été très occupée parce que ma grande avait invité sa copine, pi la famille, pi la chasse aux oeufs, pi j'ai eu une crise de foie (non vraiment Pâques ne me réussit pas...).
    Prête à repartir sur la route du BDG, bon pied, bon oeil et bonne motivation !

    Matin GP : 2 tranches de pain BDG en MAP, confiture de fruits rouges, yaourt à 0%, thé

    Midi PL : salade de pissenlit, boudin, fromage, compote, 1 carreau de chocolat à 85%

    Soir GP : salade de pissenlit avec sauce soja, orge mondé aux poireaux sauvages du verger, compote pomme pruneau avec yaourt au soja, graines, baies et curcuma

    Bisouilles à tou(te)s !

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    1. Ohhh une crise de foie :(

      Repose toi bien <3

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    2. Vive les courgettes et les poireaux !

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    3. J'espère que tu vas mieux ?!!!♥

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    4. Salut Isa!
      J'espère que ta confiture de fruits rouges est au fructose et que ta compote est ssa?! MDR

      Remet toi bien tranquillement.
      Bonne journée!!

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    5. Tout à fait !! Tu as tout deviné !! :-)
      Gros bisou ma cop's !

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    6. Je me doutais, mais c'était pour te taquiner et pour "rectifier" quelque chose, pour une fois.
      :o)
      Des gros bisous!!!

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  5. Bonjour
    MatinPL
    1tranche de pain avec fromage 2kiwi

    Midi PL
    Coeurs de palmiers nature langue se boeuf en bouillon j'ai mange navets et poireaux myrtilles avec un yaourt soja avec fructose

    Soir GP
    1tranche de pain que je venais de faire bien frais avec confiture 1orange

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    1. Bonjour Lolita.

      Alors...alors ...alors...

      Je vois un soucis pour ton petit déj!
      Regarde bien dans le tableau des IG.

      Pour ton déjeuner, il y a un soucis aussi.
      Un des aliments à un IG trop élevé pour être consommé en PL.

      Et le soir... C'est pas très joli joli comme diner... Ça t'a suffit? Parce que ce n'est ni copieux, ni varié, ni équilibré.

      Bon, tu as du boulot aujourd'hui! ;o)
      Vas vite vérifier tout ça!

      Bonne journée!

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    2. Merci Camille c'est vrai que je ne vérifie pas toujours
      Mon pain était tout frais miam miam

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    3. De rien.
      J'espère qu'aujourd'hui tu prendras le temps de vérifier et que tu ne feras plus d'erreur avec ces aliments. Sinon c'est bête de faire des efforts alors que ton choix de GP ou PL n'est pas respecté.

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  6. Coucou!!

    DOG ton image d'hier a eu grand succé lol!!

    Matin GP: yaourt soja + brioche BDG

    Midi PL :Apéro : carotte bâtonnet, saucisson sec, olives, fromage, tomates, avocat/ puis agneau + endives cuites au fromage avec tomates, celeri et HO/ puis salade assaisonner citron/

    Nous sommes invité pour ce repas, et notre hôte a eu l'immense gentillesse de préparer ces plats pour moi, car il y avait des patates.

    Et pourtant elle ne connait pas la methode, mais sait a peu pres a quoi j'ai droit!

    Je me suis sentie importante, ca m a beaucoup touchée!!

    Goûter: crème citron BDG ( de la tarte)

    Soir GP: salade composée ( endives, salades, jambon, olives) yaourt soja maison nature + 1 pomme.

    Bon c'est la serie noire pour moi, hier sur une olive vendue denoyauttèe, il y avait un noyau, et je me suis cassee une premollaire, donc faut que je file chez le dentiste...

    Bonne journee les filles et garçons. Bises.

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    1. Oula, courage Marie!

      Jambon dégraissé pour le diner, hein?

      Bonne journée!

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    2. Comme toi j'ai eu aussi une amie qui avait fait tout son menu en fonction de moi, elle était même venue me voir qq jours plus tôt pour me demander exactement ce que je pouvais manger et ce que je devais éviter. J'étais comme toi fière et importante pour ces personnes mais d'un autre côté j'étais gênée de leur imposer ça, ils ne m'en ont pas voulu mais ........ culpabilité quand tu nous tiens !!!!! LOL

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    3. Oui, oui Camille ;-) Merci!

      Merci pour vos encouragements les filles :)

      Sylvie, je me sens aimee surtout, et la personne en question est heureuse d'avoir eu l'occasion de me le montrer :)
      C'est chouette la vie parfois <3

      Pour ma dent, il m a arrache la moitie :( ca commence a se reveiller...

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    4. Le céleri de ton déjeuner était-il boule ou branche ?

      Tu aurais pu ajouter une légumineuse à la salade de ton dîner, mais peut-être n'avais-tu pas très faim après ce déjeuner chez tes amis.

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    5. Coucou DOG :) deux pros pr moi :-)) whaouu.

      Branche, et je vs avouerrai que je connais pas le celeri boule ???

      Exactement, j'avais pas vraiment faim...

      Merci , bises

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    6. On appelle ça aussi le céleri rave.

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    7. Punaise c'est pas de chance le coup de l'olive :(

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  7. Bonjour,
    Petit déj. GP : crème budwig avec orange, 2 wasa fibres, thé.

    Déjeuner PL : oeufs à la coque avec des mouillettes (pain MM, 2 tranches avec jambon et fromage), salade verte, compote de pommes maison

    Diner GP : quinoa et petits pois surgelés avec un peu de crème de soja. un pamplemousse.

    Bonne journée,

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  8. bonjours a tous
    matin GP*
    pain intégral purée d amande brut confiture vivis thé vert

    midi *PL
    sourie d agneau haricot vert fromage salade pomme au four thé vert

    soir *GP
    galette au sarrasin saumon fumé crème de sojas
    ananas frais yaourt au soja thé vert

    courage entre la crise de foi et le dentiste

    ps
    deux trois jours a 35ig cela reviens a dire 3jours pl alors merci je voudrais essayer bises

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    1. Coucou motivezen.

      Non, tu peux faire 3 jours avec des ig à 35 ou moins en GP aussi (c'est à dire sans gras).

      Bonne journée.

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    2. On en a parlé avec Dog ici Motivezen ! Si ça peut t'aider en plus de ce que Camille vient de t'expliquer : http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/04/pst-la-citronnelle-facon-vietnamienne.html#comment-form

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    3. Merci Peyton. Je savais que cette conversation entre DOG et toi était récente, mais je ne me souvenais plus où elle était située.

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  9. Bonjour le BDG
    Petit Déjeuner GP
    1 jus d'orange
    1 tartines de pain intégral maison, confiture ssa
    1 verre de lait de soja/1 thé vert

    Pause café avec 1 déca et 1 carré de chocolat à 85%

    Déjeuner PL
    Reste de blanquette/champignons/poireaux
    Yaourt soja maison

    Dîner GP
    Lentilles à la crème (soja) de champignons de Paris et persil frais (du jardin)
    Pomme ou kiwi

    Bonne journée

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  10. Bonjour tout le monde!

    Retour de week end un peu barbouillée donc aujourd'hui je sais pas trop ce que j'ai envie de manger....

    Matin GP
    Yaourt 0% avec des framboises décongelées
    Thé

    Midi PL
    Salade de concombres avec jambon blanc
    Pomme

    Snack
    Si besoin orange

    Dîner GP
    Bouillon de poule dégraissé avec des vermicelles
    Compote

    Voilà ce que j'ai prévu on verra...
    Bonne journée :-))

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    1. Une attaque de lapin ?!!

      Pense à bien t'hydrater surtout.

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    2. Oui Dog, en plus je me suis pris un coup de cloche!!!!

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  11. Bonjour, bonjour, "barbouillées"?? Faudrait peut être, retourner dans le jardin voir s'il reste des œufs, des lapinoux, des cocottes, pour celles qui ne le sont pas. Enfin, trainez pas tout de même !! Lol..

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, céleris branche et persil.

    Ptit déj GP
    1 tasse de thé noir au citron, avec 1 tranche de pain à l’orge + 1CS de compote de fruit sec à l’orange.

    Déj PL
    Dans ma bento: du quinoa « germé » directement cru en taboulé (tomates confites, concombre, citron, et, bien sûr les herbes et épices adécouâtes !)
    QQ lamelle de saumon fumé.
    1 orange.

    Vers 17h30
    *1 jus de carottes, céleri branche, betterave rouge crue, et poire, centrifugées et allongé d’autant d’eau.

    Dîner GP
    Reste de velouté de butternut, et poireaux, au curry et lait de coco.
    1 tranche de pain à l’orge grillé tartiné de houmous.
    1 compote de pomme SSA « le Cabanon »

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    1. Bonjour Tina!

      Ne me parle pas d'oeufs, de cocottes, de lapinoux et surtout de chocolat!!! ;o)
      On en a ramené 2 sacs, les petits en ont pour 3 ans. Bleurp!

      Plein de gros bisous!! ♥
      Bonne journée.

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    2. Bonjour Tina et Camille,
      J'ai une question,la butternut et bien une courge qui à un IG assez haut 70 si je me trompe pas.Elle ne peu pas être manger avec du lait de coco,il me semble.
      J'ai une courge au spaghetti à la maison, si je la mange avec un coulis au tomate sans fromage bien sur, vu l'IG de 70 avec un *,
      es-que ça compte pour un grand écart?

      Tina,tu vient me donnes une idée pour le quinoa.Je vais le mettre en germination tout de suite.
      Merci

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    3. la butternut.... est. Excusez mes erreurs d'écriture,olala.

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    4. Si si petra pas problèmes pour le butternut et le de coco ..
      Va faire petit révision

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  12. Hello les poulettes en chocolat !!!

    Vous allez bien ?

    Enfin au calme ... Le we ne s'est pas du tout passé comme prévu ! Les cousins à la maison, on a pas mangé chez nous le vendredi (on devait être 4) mais du coup comme tout était prêt, on a mangé à la maison le samedi soir après le resto pas à 4 mais à 12 ! Entre cousins, c'était super !!! Sauf moi, qui en rentrant du resto (ma mamie 90ans était aux anges, nous aussi d'ailleurs de la voir ainsi), me retrouve bloquée du dos ... J'ai eu plusieurs crises de nerf sciatique pincé, du coup mon chéri a tout géré, je l'ai aidé entre 2 crises car j'étais mieux debout ! Le dimanche, rebelote, repas de famille, moi toujours bloquée, entre 2 crises j'ai réussi à aller chez ma grand-mère, en sortant, médecin de garde qui ne peut rien faire à part 1 cure de paracétamol m'a achevé en me disant que ça durerait jusqu'à l'accouchement ... Repos. Bref, j'étais dégoûtée. La semaine dernière, j'avais pris un rdv d'accupuncture avec 1 sage-femme de la maternité pour mon mal de dos que j'ai en temps normal et du coup, je mise sur cette séance pour me faire passer ces crises qui me saoulent !!! Depuis hier, je dois dire que je marche bcp mieux mais la douleur est toujours là ! On verra !
    Sinon, trop contente d'avoir vu toute ma famille réunie autour de ce bel évènement (90ans de mamie), ça remonte le moral !

    J'ai fait bcp d'excès sans culpabiliser !!!

    Donc Auré le retour avec MM :

    Matin GP : cacao, 2 wasa fibres avec conf, jus de fruits pressés (pamp et orange)

    Midi PL : spaghettis MM à la carbo, carottes crues, flan coco BDG (j'ai dû en refaire samedi matin en prévision du soir !)

    Soir GP : je ne sais pas, frigo vide, à part du jambon, je ferai des pâtes ... Je fais de ce pas mes courses en lignes pour y remédier car je ne pourrai pas marcher bcp ...

    Bonne journée les poulettes !!!

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    1. Eh bien, quel week end Auré!
      Eh oui, les joies de la grossesse. J'ai aussi connu ça pour ma fille. En effet, même si les crises s'espacent, c'est vrai qu'en fin de grossesse, j'ai ressenti ce petit pincement régulièrement jusqu'au bout.
      J'espère que le médecin pourra te soulager.

      Bonne journée et repose toi bien.

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    2. Houlala je compatis à ton problème Auré pas drôle du tout j'ai eu la même chose aussi pour la grossesse de ma fille il y a 36 ans mais quand j'en parle je ressens les douleurs, courage ça passe mais c'est une mauvais période à vivre

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    3. Ouille! Decidement ce we a ete douloureux pr tt le monde...

      Reste bien au chaud, aller tu te rapproches du but :)

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    4. Bon courage Auré et repose-toi surtout !

      Si tu dois faire des courses essaie de privilégier autre chose que des féculents ce soir... de bons légumes verts par exemple.

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    5. Ma pauvre Auré, j'ai connu ça pour ma deuxième grossesse, le kinésithérapeute m'avait bien soulagé en attendant l'accouchement, bon courage petite maman!!!

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    6. Merci les filles !!! Je garde le moral !

      On verra demain pour voir les résultats de l'accuponcture, je croise les doigts !

      Sinon Dog, merci le drive ! Je mange des crudités : radis, tomates cerises, salade avec un peu de riz basmati tout de même, 1 yaourt o soja et 1 banane verte !

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    7. Ébé... repose-toi ma belle... yapluksa !

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  13. Hello
    Et oui c'était sur !! Pâques et des chocolats !!
    Bon bilan des M&M'S mais bon j'ai tenu bon sur le reste !
    Enfin presque car j'ai également craque sur sur du pain une baguette a tomber par terre et c'est vraiment mon pêché mignon !!

    Matin : 2 tranches pimpernickel 2 Wasa fibres 1 yaourt 0%

    Midi PL. : omelette 2 œufs + 1 blanc
    Fromage salade verte

    Snack : yaourt soja pomme

    Soir GP : blanc de poulet sur Wasa fibres
    Fraises et yaourt soja (oui soir light mais il faut que je me reprenne en main )
    Excès = une semaine de restructuration !!
    Bonne journée à toute

    Lili

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    1. Bonjour Lili.

      Matin GP:

      Ce n'est pas trop sec le poulet sur les wasas?
      Comment fais tu? Tu coupes le blanc en lamelles?

      Ne t'affame pas cette semaine quand même. Privilégie les ig à 35 ou moins, mais ne fais pas trop léger sinon tu risquerais de recraquer sur la baguette! ;o)

      Bonne journée.

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    2. J'en ajoute une couche supplémentaire : pas d'hypocalorie Lili, on est bien d'accord ?

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    3. Oui chef !!!
      Nan ne t'inquiète pas je conserve ma nature épicurienne !
      Et pour répondre à Camille c'est du jambon de poulet donc sur des Wasa c'est super bon

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  14. Bonjour toutes les Belettes, pour moi aujourd'hui je me demande si je finis certains restes ou si je passe à autre chose, bon prévu pour l'instant :

    matin GP (ça c'est fait) :
    - jus de pomme
    - ricoré + lait de soja + xylitol
    - 2 tr de pain intégrale sur levain maison (avec la nouvelle farine à la meule que j'ai trouvé la semaine dernière, il est extra)
    - confiture Vivis

    midi PL :
    - salade verte
    - reste de tartiflette de dimanche soir
    - orange

    soir GP :
    - velouté d'épinards + crème de soja
    - riz basmati avec tomates
    - yaourt de soja maison + sirop d'agave

    Voila� bonne journée à toutes et bon courage à celles qui ne sont pas bien après ce w-e de fêtes

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  15. Bonjour, bonjour!

    aujourd'hui je reprends mon rythme et mon organisation habituels, youpeeee!!

    pt dej GP: chocolat van houten au lait de soja avec 1 CS sirop d'agave, 1/4 grenade, 2 1/2 t pain montiti avec 2 cc confiture ssa et 1 cc purée de cacahuète

    dej PL: 2 cotelettes d'agneau, flageolets, 2 clémentines

    diner GP: galettes de sarrasin au saumon fumé (BDG) yaourt au soja et ananas mixé

    bonne journée et bonne semaine à tutti

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    1. Aucun légume vert dans ton menu Claire, il faut remédier à cela.

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  16. Coucou le BDG,
    Pour moi WE très calme, seule, sans excès ;
    Par contre j'ai fait de la cuisine BDG et à ce propos, j'ai eu un problème avec la pâte à tarte à la farine d'orge mondé de la tarte à l'oignon, elle était toute friable, impossible de l'étaler, je l'ai donc "façonnée" dans le moule sur du papier cuisson, avez-vous des solutions pour la rendre "étalable" (je viens d'inventer le mot) lol
    donc aujourd'hui :
    Petit Déjeuner GP :
    - thé vert,
    - 2 tranches de pain MM avec préparation aux fruits au sirop d'agave,
    Déjeuner PL : le même qu'hier :
    - carottes râpées, graines de lin et de tournesol, VHO,
    - tarte à l'oignon BDG et salade verte,
    - clafoutis à la rhubarbe BDG,
    Goûter : quelques amandes et 2 carrés chocolat 85 %,
    Diner :
    - une poire,
    - Galettes Quinoa aux petits légumes BDG,
    - Salade verte sauce soja,
    Merci pour vos réponses,
    Voili, voilou, bonne journée à toutes

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    1. Dîner GP ?

      Quelle pâte as-tu fait ?

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    2. Oui diner GP,
      C'est la pâte à la farine à l'orge mondé de la tarte à l'oignon BDG, voici la recette :
      • 150 g de farine d'orge mondé + pour l'étaler
      • 50 g de farine de soja précuit
      • une jolie pincée de sel
      • 1/2 sachet de levure chimique
      • 7,5 cl d'huile d'olive
      • 7,5 cl d'eau tiède
      Elle était vraiment trop friable, impossible à étaler, merci pour tes tuyaux !!!!

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    3. c'est la recette de Cath ..je peux pas t'aider -:(
      j'ai fait cette pâte , super pour moi
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/09/pate-tarte-pl.html

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    4. Je ne fais plus que celle avec petits suisses.
      Tu devrais l'essayer.

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    5. Merci Barbara, j'essaie la prochaine fois avec cette recette

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  17. Bonjour à toutes!

    Matin GP : thé vert (et bouleau - dernière semaine)
    3 tranches pain maison avec conf.MM et Tartimi

    Midi PL : radis noir et soyanaise
    Poisson et légumes en papillotes
    mousse au choco BDG (1/2 ramequin - c'est la fin)
    thé vert

    Snack : clementines

    Diner GP : soupe chou fleur gingembre (BDG)
    saumon fumé avec creme soja et coriandre
    Yaourt maison soja et fructose cacao
    compote de pommes (fin du pot!)

    Bonne journée!

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    1. Tu aurais pu ajouter une légumineuse à ta journée Etoile.

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    2. Bonsoir Dog
      Pas mangé le saumon ce soir - pas assez faim

      Mais ajouté pois chiches et poivrons rouges (Picard) avec 1CS HO pour le tout

      Merci et à demain!

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  18. Hellooo le BDG !

    Petit déj' GP tardif (levée 10h45) :
    - 3 crêpes à la farine T150, sirop d'agave et confiture MM ssa,
    - Jus d'orange pressé

    Déjeuner PL :
    - Un bout de mon cake au roquefort BDG d'hier (super bon !)
    - Salade de lentilles et oignons
    - Un peu de saucisson
    - Compote de pomme ssa en dessert.

    Dîner GP :
    - Salade verte avec olives, pignons, tomates et thon
    - Coquillettes MM et un filet d'HO.
    - Faisselle 0%

    Voili voilouuuu

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    1. Céréales/légumineuses pour chacun des repas et bien peu de légumes verts au total.

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  19. bonjour a tout le BDG

    matin GP
    pain BDG + confiture fructose + déca

    midi PL
    2 côtelettes d'agneau + flageolets + haricots verts sautés a la poêle
    compote de pomme / poires

    soir GP

    saumon grillé + purée de choux fleur
    yaourt a 0%

    voila ma journée gros bisous a vous toutes
    passez une bonne journée
    moi j'ai une belle migraine ,je ne sais pas si je n'ai pas pris froid chez ma frangine !!!!

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  20. Hello le blog et coucou Camille,

    Des Pâques très calmes mais très confortables. J'ai quand même fait un essai viennoiserie

    Matin GP :
    Cramique maison avec canneberges et levain, confiture de groseilles à maquereaux ssa, yaourt soja, kiwi, café

    Midi Pl :
    carotte crue, caille au naturel, chou rouge maison, chicons au bouillon

    Pause : tisane, morceau de chocolat 70%

    Soir GP :
    potage cerfeuil et oseille, vermicelles de soja avec tofu au naturel, champignons, tomates, pousses de bambou, un carotte pas trop cuite, un peu de poireaux, une poignée de petits pois surgelés, gingembre
    Pomme
    Tisane

    Bon après-midi!

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  21. Bonjour!!!

    PT DEJ GP:
    2 pancakes blé 150/ sarrasin avec confiture au fructose,
    café

    DELJ PL:
    - Salade concombre-tomate-salade-coriandre vho
    - Quinoa avec porc au concombre et cinq épices
    - Café avec 2 madeleines marie chioca et 2 carrés choc 70%

    16H: 1pomme

    SOIR:
    - un reste de soupe poireau-courgette-lentilles
    - riz basmati (4cs) avec aubergines au poivron
    -compote pomme-pêche ssa

    Bonne semaine à toutes et à tous!

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    1. Cela fait beaucoup de céréales/légumineuses dans ta journée Taiji.

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    2. Bonjour Taiji? à midi j'ai fait des protéines de soja texturées et j'ai suivi tes conseils de marinades, j'ai bluffé tout le monde? on aurait pensé à des morceaux de viande moelleuse, non grasse. Super bon ... bientôt le tofu...
      Merci beaucoup pour tes super conseils de cuisines Très belle journée à toi ...

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  22. Hello,
    Celà fait un bon bout de temps que je ne suis venue poster mes repas, mais pour moi c'est une période un peu chargée en ce moment. De ce fait je n'ai pas trop le temps de cuisiner et c'est un peu répétitif.
    MATIN GP : 1 galette sarrazin - confi vivis - 3 fraises - yaourt 0% - café
    MIDI PL : 4 rondelles saucisson - 8 olives noires - 10 radis - 4 tranches mini pâté en croute (sans la pâte) - champignons paris au citron - HO
    Gratin de : courgettes, oignons, aubergines, sauce bolo et gruyère et HO
    1 poire - 2 carrés choc - expresso
    soir GP : soupe de courgettes et haricots blancs - jambon blanc sans le gras - yaourt soja - pomme

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    1. Bonjour Nanou !
      As-tu regardé la composition du pâté en croûte ?

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    2. Hou !!! là là, je pensais qu'il n'y avait que du porc, mais il y a de la gelatine et du dextrose + épaississant. Je crois que ce n'est pas bon tout ça. Heureusement c'était un pâté en croute coktail et j'ai pris 4 tranches très fines et j'ai enlevé le contour. Bon mais je pense que c'était quand même une erreur. A retenir, je recommence bien mal ma semaine!!!

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    3. Ce qu'il faut retenir avant toute chose, c'est qu'il faut impérativement lire les étiquettes de ce qu'on achète.
      On n'est jamais assez méfiant avec ces filous d'industriels...

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  23. Bonjour, bonjour,
    Ce WE nous avons planté nos salades , je crois qu'il faut que je leur tricote une écharpe car il ne fait vraiment pas chaud du tout!!!

    Voici mes menus d'aujourd'hui

    Matin GP:
    - the + lait de soja
    - 2 tranches de pain à bas IG maison,
    - Miel d'acacias
    - 1/2 pomme ( elle été trop dure pour la finir !!!

    Midi PL
    - salade composée ( endive +avocat + cœurs de palmier + 1/2 carotte râpée + olives vertes et noires + jus de citron HO,
    - sauté de veau + PST (marinées dans de la sauce de soja + ail + piment esperluette)paprika + cœur de palmier
    - fromage sec de chèvre

    Collation :
    - 1 pomme

    Soir GP
    - potages( fanes de radis + poireau + reste de quinoa)
    - gratin de choux fleur ( crème soja +parmesan royal)
    - blanc manger amandes ( purée d'amandes + lait d'amandes + agar agar+ sirop agave)

    Très belle journée à toutes !!!


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  24. Bonjour,
    Matin GP:
    jus au fruits de champs,orange,ananas,
    reste de pancake avec gel de chia,10 pistaches,
    1 café/0%;

    Midi GP:
    soupe de lentilles au corail et noix de coco,
    petit reste de quinoa au curcuma,pois chiche,légumes
    et avocat;

    collation GP:
    1 pomme;

    soir GP:
    boh,je suis pas sur.Je vais manger au Resto et j'ai vérifié leur menu sur le net.Ils on du riz basmati que je vais surement prendre avec des crevettes ou poisson et légumes rôtis.Mais ce sera pas fait avec la crème de soja et en plus il y a du gras.Je pense que c'est plutôt une Phase 2.
    Je mangerai un peu de laitue avant.
    Qu'es que vous pensez?
    1 verre de vin mais pas de dessert pour moi.

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    1. Fais-toi un restau sympa phase 2 et passe un bon moment. Voila mon avis Pétra !

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  25. Bonjour à toutes... ce midi j´ai crevé le sac... je finis normalement à 14 h mais mes bateaux sont arrivés en retard ce qui fait que j´ai fini une demi-heure après donc déjeuner à 15 h... je déteste cela... mais je remercie chaque jour la méthode car je tiens le coup malgré un petit-déj à 7 h 15 je n´ai pas faim entre temps.

    Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish total (farine intégrale, son d´avoine, graines de tournesol) - deux wasa seigle et sésame - confiture fructose cerise-sureau - infusion

    Déj PL : une salade de pousse avec graines de tournesol, cajous grillées à sec, fromage de chèvre chaud, petits dés emmenthal et 1 tranche de serrano - VHO (très peu) - fraise avec burgos 0 pour cent - infusion et 2 carrés de choc 72 avec pépites de cacao

    Dans l´après midi une infusion et une petite pomme

    Dîner GP : spaghetti al dente, champignons, crème soja - fraises - infusion

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  26. Bonjour à toutes,

    Que dire après ce week end chocolaté, si ce n'est de reprendre vite les bonnes habitudes et de poursuivre le but que l'on s'est fixé.

    Matin GP:
    4 biscottes T150
    confiture vivis
    thé

    Midi PL:
    poireaux vinaigrette
    lentilles, saucisse de Morteau
    yaourth soja maison


    Soir GP:

    carottes râpées citron

    1 petit pain sur poolish, 1 gervais frais, 4 tranches de bacon
    fruits frais

    Bonne soirée

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    1. Et bien Brigitte !
      Le chocolat se serait-il répandu dans les méandres de ta réflexion ?!!
      C'est quoi ce dîner GP ??

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  27. bonjour,
    j'espère que vous avez toutes passez un bon week end de pâques et que cela n'a pas été trop dur à gérer...bon moi si donc je vais essayer de rattraper ces écarts de longs apéro et amuse gueules !!!
    MATIN GP :
    4 biscottes T150 vivis et café
    MIDI GP : (corvée de courses et j'ai fais au plus simple)
    Fruits (1 pomme,1 poire 1 banane verte et 2 wasa fibres)
    SOIR PL :
    1er barbecue donc 1 cuisse de poulet grillée avec une purée de choux fleurs et brocoli. si faim surement 1 waza avec fromage
    1 fromage blanc à 0%.
    bonne soirée

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    1. Faire un dîner PL pour gérer ses écarts n'est ce qu'il y a de mieux, mais bon, on ne dira rien pour cette fois ! ☺

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  28. coucou les filles voila le menu du jour

    PETIT DEJ GP

    1 kiwi
    1 wasa fibres
    2 cafe au lait de soja

    DEJEUNER PL

    melange poivron haricots verts champignons tomates

    steak au grill
    1 petit morceau de fourme d'ambert
    1 orange
    1 the

    DINER GP

    riz basmati
    rougail saucisses
    orange
    the russe

    belle fin de journee a toutes amities mascha

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    1. Houps Mascha !
      Il ne va pas ton dîner : regarde bien !

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    2. coucou ma belle Dog j'ai vu apres je crois que c'est les saucisses je n'ai pas mange j'ai pris a la place mon riz avec de la sauce nuoc mam (maison) et de toute façon tout viens de ressortir dans un moment j'essayerai le yaourght soja et avec un peu de chance demain sera meilleur (methode coue) biz et belle soiree amities mascha

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    3. Demain le sera car tu feras tout pour qu'il le soit Mascha.

      Ta chance c'est toi ma belle !

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  29. Bonsoir à toutes !

    Journée bien triste aujourd'hui !!! Quelle grisaille !

    MATIN GP

    Grand verre d'eau au réveil
    2 kiwis
    2 tranches de pain (farine petit épeautre+T150+farine de seigle 130)+ confiture au fructose maison
    Rooibos

    MIDI PL
    Crudités : champignons de Paris crus - carottes crues - graines de lin - levure de bière- herbes diverses – VHO
    Sauté de porc au lait de coco (on va dire que je suis en phase 2 pour ce midi à cause du lait de coco) + HO + oignons
    Haricots verts vapeur
    1 tranche de pain royal BDG et chèvre
    1 orange
    Rooibos+2 C. de chocolat à 70%

    GOUTER :
    2 petites pommes

    SOIR GP
    Spaghetti complètes et sauce tomate maison avec 1 CS d'HO pour la totalité de la sauce, donc cela fera peu de gras.
    1 orange
    J’ai envie d’orange en ce moment !

    Je vous souhaite à tous et toutes une excellente soirée !
    Bisou-bisous

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  30. coucou tout le monde !

    voici mes menus du jour :
    ptit déj GP :
    pain intégral, confiture ssa
    ricorée lait écrémé sirop d'agave

    midi PL :
    nuggets à la farine de pouach, salade
    mini port salut
    des speculoos maison

    soir GP :
    salade
    riz au saumon (je commence à cuire mon pavé de saumon avec une CS d'HO ; je réserve, je mets une petite boîte de champignons dans ma poêle avec qq brins de persil, un peu d'échalotte hachée, je fais un peu revenir, puis j'ajoute de la crème d'amandes et je mets mon pavé de saumon coupé en cubes et je laisse qulques minutes sur le feu pour que mon saumon finisse de cuire ; c'était délicieux !!!!!)
    cette recette est économique car les pavés de saumon sont surgelés et les champis sont en boîte !
    en dessert une pomme

    je sais que ma journée manque de fruits mais j'avais prévu une compote en dessert de ce midi mais je l'ai oubliée chez moi...

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    1. j'ai oublier de préciser que je sale et je poivre mon plat du soir...lol

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  31. Bonjour à toutes,

    Matin GP
    3 tr de pain essène
    confiture vivis
    1 thé

    Midi PL
    restes de poulet à la tomate
    grosse salade verte + VHO
    fromage de chèvre
    1 poire
    1 carré de choc 70%

    Soir GP
    cabillaud en papillote + 1 cuil d'HO
    pâtes intégrales
    pois chiches
    compote de pommes ssa.

    Bises et à demain !!

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  32. Bonsoir !! Bonne journée? Moi gros gros stress et angoisse ces dernièrs jours avec mon mémoire qui rame , la date approche et je craque !!! Je suis passée à la pharmacie chercher quelque chose pour me calmer:
    On a tout ciblé ensemble et j'ai pris homéopathie et des fleurs de Bach. J'espère que ça fera vite effet !!!
    Au moins, le point positif c'est que contrairement à avant, je ne cherche pas l'apaisement dans le sucre ni la bouffe !

    Matin GP
    3 crêpes a l'orge mondé (250g farine, environ 700ml lait de soja, un blanc d'oeuf, fleur d'oranger. ). Excellentes ! Mieux que les T150 ! Et GP/PL de cette façon !
    Confiture
    Compote ssa
    Jus d'orange

    À 10h et qq : une crêpe nature ( je déjeune a 5h30...)

    Midi PL
    Salade de cœurs de palmiers avec un soupcon de VHO
    Lasagnes ( encore, mais je suis la seule a les manger ^^ mais ça me dérange pas moi :-p
    Compote ssa et un carre de choco85%

    18h: une compote et une wasa

    Soir GP
    Soupe de courge au lait de coco ( je viens de la faire, j'ai goûté, c'est une tuerie !!!)
    Une wasa et une tranche de saumon fumé
    2 petits suisses avec framboises congelées et agave.

    Je mange tôt comme ça je travaille ce soir....
    Bonne soirée les filles !!!
    J'ai encore envie de vous dire MERCI. Gilda, les cheffes, les BDGettes vous m'avez aidé à changer beaucoup de choses, pour que du mieux ! <3

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    1. Bon courage Zou.
      Pas simple cette période mais tu vas y arriver !

      Consomme un maximum de fruits et légumes, ce sont tes alliés pour te donner la pêche !

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  33. Bonsoir les amies BDG...
    Belle journée chez nous aujourd'hui...très froid ce matin malgré le soleil ..mais 15 ° cet après-midi !!!

    MATIN GP : Smoothie bananes-kiwis- citron-carottes....1 thé
    MIDI GPL : comme hier....nous avions des restes...
    SOIR GP : galettes au son d'avoine avec thon et crème soja....Pomme...thé déthéiné....
    Bon appétit et bonne soirée à toutes...

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  34. Bonc soir,
    ça fait du bien de revenir sur le blog..
    Matin: GP
    2 wasa, yogourt au soja avec ananas frais et avoine, nescafé
    Midi:PL
    demi coquelet grillé( sans la peau) sauce tomate à l'ail, salade verte, un verre de vin rouge
    Soir:GP
    Filet de loup grillé, riz, ananas
    Bonne soirée

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    1. A toi aussi Dog....mais à cette heure ce sera plutôt une bonne nuit...

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  35. Bonsoir à tous

    MATIN GP 1 café 1 orange+1pamplemousse pressés. 2 tanches de pain Gilda +compote ssa

    MIDI PL steack haché haricot vert 1portion de camembert. 1 pomme

    SNACK un petite poignée d amandes

    DINER GP ca sera galette de sarrasin moules +creme de soja. 1 compotte ssa
    voila bonne soirée

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    1. Et à cette heure-ci ici ce sera bonne journée !

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