mercredi 17 avril 2013

Menu végé à bas IG du mercredi 17 avril 2013

Bonjour!!!!

Petit déjeuner GP :

Smoothie au lait de soja : pomme, citron vert, carotte, kiwi
 2 tranches de pain intégral toastées avec de la purée de cacahuète et un peu de confiture maison.
Un thé noir au lait parfumé aux épices.

Déjeuner PL :

Poireaux vinaigrette à l a moutarde


Gratin d'aubergines et aux champignons à la purée de lentilles corail
Comme on est en PL vous pouvez saupoudrer ce gratin de gruyère râpé.

Crème brûlée  à la vanille ici

Dîner GP : 

Falafels aux graines de Tournesol et sauce Tzatziki ici

Pomme meringuée

Je suis contente car j'aurais tenu tout l'hiver avec mes pots de confiture faits l'été dernier! Il m'en reste 4!
Super!
Bonne journée!




120 commentaires:

  1. Coucou !

    Elle est trop mimi la petite tortue !

    Voici mon menu d'hier :

    -Grand verre d'eau au réveil
    -jus de pomme (100% pur jus) + chlorure de magnésium
    - 3 crêpes BDG (T150+sarrasin complète+lait de soja) + fructose + confiture au fructose maison
    -Rooibos

    MIDI PL

    - Avocat - graines germées (alfa – radis – fenouil) – levure de bière – graines de lin - VHO
    -Haricots plats d’Espagne + HO+ blancs de poulet au curry (oignons – soja cuisine – ail – champignons de Paris)
    -1 orange
    - Rooibos+2 C. de chocolat à 70%

    GOUTER :

    -1 banane verte + 2 C. de chocolat à 70%

    SOIR GP

    -pâtes intégrales avec haricots plats d’Espagne(moitié-moitié) + saumon fumé + crème soja
    -Pommes et noix caramélisées au fructose

    Bonne journée tout le monde !

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    1. Bonsoir nuage rose.

      Un petit soucis avec ton goûter peut être? ;o)

      Bonne nuit.

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    2. Ah oui ! IG trop élevé de la banane pour l'associer au chocolat qui lui, est gras !!! Zut et re-zut...
      Je retiens !
      Merci Camille.
      Bonne nuit toi aussi.

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    3. 10/10 Nuage Rose! entre les deux il faut choisir!! ♥

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    4. Ah ! La gourmandise !!! parfois, elle nous grille les neurones.... Rooooooo !
      C'est l'appel du ventre et on ne réfléchit plus !
      Bon. OK, je serai vigilante la prochaine fois.
      Bonne nuit !

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  2. Bonne nuit les filles! faites de beaux rêves! ♥

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  3. Bonjour.
    Petit déjeuner GP:
    -50 g flocons d'avoine+ lait de soja+ 45 g abricots secs+ 2 noisettes+ un peu de baie de goji
    -déca

    Midi PL (avec 1 erreur mais je l'assume)
    - 1 petite tomate+ VHO légère
    - poulpe et anchois à l'huile (j'ai essayé de prendre le moins d'huile possible)
    - l'erreur: 1 à 2 c à soupe de riz basmati froid car je n'avais plus de pain MM et besoin d'un féculent..
    - 30 G fromage
    - 1 yaourt de soja+ confiture fructose

    Soir GP
    - 2 crevettes nature
    - légumes cuits (300-400g)
    - 1 c.à soupe d'HO
    - cabillaud 1 belle portion
    - riz basmati: 1 portion normale
    - 1 yaourt de soja mixé avec une pomme

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    1. Ce qui est rigolo Faustine c'est que si tu n'avais pas mangé de fromage le midi mais un yaourt au soja ,ton déjeuner était sans faute et GP

      Tu arrives à manger 400g de légumes cuits???
      ça me parait incroyable!

      Et en plus tu manges combien? 100 g de riz sec?
      C énooooooooorme!!!!

      ON verra ce que Dog en pense!

      C peut être pas grave mais moi ça me parait énorme! surtout pour le soir

      Ton déjeuner est bien plus léger que ton dîner! cela devrait être l'inverse!

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    2. Faustine, je t'avais fait lire un article sur les féculents et j'ai l'impression que tu n'as pas pris en compte toute l'étendue des possibilités qui s'offrent à toi.
      Tu as besoin de féculents. Soit. Et c'est tant mieux.
      Mais sors de ta routine pain et riz et tourne-toi vers les légumineuses qui t'apporteront quantités de nutriments et auront pour toi le même effet rassasiant, sans déroger à la méthode.

      La quantité de légumes ne me choque pas, hormis le fait qu'elle devrait être mieux répartie dans la journée.

      Et d'accord avec Gilda : 2 crevettes ? Faute de frappe ?!!

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    3. -2 crevettes c'est pas une faute de frappe. (il en restait 2 à finir..)
      -Gilda, la portion de riz du soir, c'est 100-125g CUIT, cad 60 g cru je crois.
      - Le repas du soir était conséquent, mais j'avais faim! Par contre, je n'ai pas du tout digéré la pomme mixée avec le yaourt de soja, et j'avais le ventre repu!!! trop..

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  4. Cette nuit, crise d'angoisse. Ce matin, moral en berne! je pars 2 jours (1 nuit d'hôtel) en déplacement professionnel en laissant ma pépette de 14 mois avec mon mari. Ça va être difficile, et là où je vais il y a tellement de souvenirs douloureux ... Et si récents!...

    Petit Déjeuner GP
    1 jus d'orange (levé très tôt pour prendre la route, pas envie de préparer 1 smoothie)
    Pain maison (seigle farine intégrale) vivis
    1 thé vert
    1 lait de soja

    Déjeuner PL
    Sûrement brasserie!

    Dîner PL
    Salade terre/mer, je dine chez une tante. Je n'en sais pas plus!

    Bonne journée a vous

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    1. Ta crise d'angoisse vient du fait que tu laisses ta pépette???? je comprends!

      Fais au mieux Nono!! courage! ton mari s'en occupe bien donc tu n'as pas à t'inquiéter!!

      Profite de ces deux jours pour te reposer un peu! un bébé ça fatigue

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    2. Courage Nono! Ça va bien se passer pour la petite. Et de ton côté, prends le temps de digérer tout ça et prends un peu de temps pour toi si tu le peux!

      Gros bisous!! ♥

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    3. coucou NONO tu feras au mieux j'en suis sure je crois que le fait de laisser ta puce est difficile mais je crois que le retour sur des lieux lourds de souvenirs rajoute a ton angoisse si c'est pour des personnes qui t'indisposent essaye de prendre de la hauteur je sais que cela est plus facile a dire qu'a faire mais tu es importante au yeux de ton epoux de ta fille de ta famille celle qui t'aime, et pour nous aussi alors je t'envoie plein d'ondes positives et je penserai a toi dans mes prieres de 20 heures amities mascha

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    4. Tout ça est très normal Nono!
      gères une chose après l'autre et ça ira bien!

      pour tes souvenirs douloureux, les affronter fait parfois du bien!

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  5. Bonjour vous toutes
    Matin GP
    2tra nches de pain BDG avec conf SSA 1yaourt soja avec van houten et fructose

    MidiPL
    Carottes. râpé es 1 avocat nature asperges bacon 3petites tranches filets de plie au citron 1demi pamplemousse quelques noisettes et amandes

    16h. 1faisselle avec sirop d'agave 1raphaello

    Soir GP
    Potage maison 2kiwi et 5pruneaux

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    1. J'ai oublie de vous souhaiter une exellente journée

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    2. Bonjour Lolita!

      1 raphaello???? BDG j'espère!!! MDR

      Ton diner est un peu "mou"... Tu ne pourrais pas ajouter un petit quelque chose de solide la dedans?

      Bonne journée.

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    3. Raphaello de Barbara je crois
      Souvent le soir je mange plus léger mais parce que cela me suffit bonne journée

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  6. Bonjour,
    Petit déjeuner GP : pain MM avec confiture SSA, abricots et yaourt au soja, thé.

    Déjeuner PL : carottes râpées avec VHO, soufflé au fromage avec sauce tomate et endives, compote de pommes.

    Diner GP : tofu au quinoa, pamplemousse

    Bonne journée.

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    1. Bonjour Claire.

      Juste deux petites précisons:
      Le soufflé au fromage est il bien BDG?
      Et la compote est elle bien SSA?

      Bonne journée! ;o)

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    2. Le soufflé est bdg et la compote maison donc sans sucres.
      Pour ce soir repas Pl car j'ai une amie qui m'a amené du saucisson sec au comté alors on va en manger ensemble !! Et du coup soupe maison.

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    3. Tu feras attention aux légumes dans la soupe Claire vu que c'est un repas PL, ok?

      Bon ap'!

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  7. Bonjour!!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec ananas frais et baies de Goji
    Pain intégral avec confiture ssa et miel d'acacia
    Ricorée

    Midi PL
    Haricots verts et steak haché
    Yaourt nature et confiture ssa
    Pomme

    Snack
    Fruit si besoin

    Dîner GP
    Crevettes au curry avec des poireaux et tomates
    Quinoa
    Crumble aux pommes bdg

    Douce journée à tout le monde :-))

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  8. bonjour a tout le monde

    matin GP
    pain BDG + confiture fructose maison +déca

    midi PL
    reste de petits pois d'hier avec 2 œufs + grosse salade verte VHO
    1 pomme ( vivement les fruits d'été )

    soir GP
    poisson grillé + salade verte avec 1cs d'huile d'olive ???
    yaourt soja maison

    bonne journée par ce beau temps

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    1. Bonjour Luce.

      Tes petits pois sont surgelés ou frais?

      Ça veut dire quoi les points d'interrogations pour ton diner? MDR
      C'est pour l'huile d'olive?
      Si c'est pour ça, tu as le droit à un petit peu d'huile d'olive en GP.

      Bonne journée.

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    2. mes petits pois sont surgelés ,j'aurais le noter
      mes !!!! sont pour l'huile d'olive
      merci pour ta réponse

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  9. Bonjour,
    Matin:GP
    kiwi, café, 2 tranches de pain intégral avec yourte au soja
    Midi:GP
    Riz basmati, lentilles, tomates, persil, coriandre, avec une tranche de saumon
    Soir:??
    Joker....(merci Gilda). Resto
    Bonne journée

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    1. Bonjour Stella. (J'aime beaucoup ce prénom car ma grand mère s'appelle comme ça, et c'est mon troisième prénom!)

      Tu as le droit au joker toi?? Eh bin, il y a des pistonnées ici!? Limite quand même les dégâts?!

      Pas de dessert le midi? Tu te réserves pour le soir?

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    2. merci Camille, bonne journée.
      Je ferai attention ce soir.

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  10. Bonjour bonjour,

    C'est mon menu d'hier

    MATIN GP :
    - Café au lait de soja
    - 1 tartine de pain intégral GP
    - 1 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt de soja maison
    - 1 poire

    MIDI PL :
    - Filet de colin pané (oeuf battu, farine de pouach, wasa fibres mixé)
    - Epinards surgelés + 1 cs crème soja
    - fromage de brebis
    - 1 crème aux oeufs maison

    SOIR GP :
    - haricots blancs à la tomate faits maison (avec légumes du soleil)
    - 2 tranches de jambon de poulet
    - compote de pommes maison

    Bonne journée tout le monde sur BDG

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  11. Bonjour!
    hier soir je suis partie avec quelques personnes de la fédération de chasse faire un comptage des animaux.
    Partis en 4x4 avec des lampes puissantes, nous avons pu voir des cerfs (dont un groupe composé d'1 cerf magnifique et immense, avec 9 biches et faons), des biches, des faons, des chevreuils, des renards, des blaireaux, un mouflon, des lièvres... et des chats !
    Plein les yeux !!!!
    donc je donne mes menus d'hier parce que mes menus du jour sont très changeants.
    matin PL: pain intégral,vivis, ricoré lait 1/2 écrémé, thé.
    midi PL; salade composée d'endives, fêta, olives, bœuf séché, 1 yaourt brebis, compote de pomme maison ssa
    soir PL: avec des copines avant de partir au comptage: apéro: 2 verres de vin rosé, olives, noisettes, pâté croute sans la croute pour moi, saucisson. Salade verte, quiche (sans la pâte pour moi), épinards, fromage, compote pomme/pêches maison sans sucre.
    A part le rosé et le fait que je n'ai fait que des repas PL toute la journée, je n'ai pas fait d'écarts ! J'ai même laissé passer sans en prendre des petits rochers coco à cause du vrai sucre... :-(

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    1. Quelle chance tu as d'avoir l'occasion d'être au plus proche de la vie sauvage, et en plus bien accompagnée, de personnes en principe très respectueuses de la faune.
      Je suis heureuse pour toi de ces expéditions tellement enrichissantes! Belle journée pleines de ces belles images!

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    2. Bonjour Myriam.

      Le soucis de ton p'tit déj c'est l'incompatibilité entre le lait 1/2 écrémé et la ricoré. L'un est PL et l'autre GP. Dans ce cas c'est le lait qui ne convient pas...

      Le pâté en croute... des fois il ne vaut mieux pas savoir avec quoi il est fait...

      La quiche, tu as vérifié, tout était BDG?

      Bravo pour ta résistance aux petits rocher coco. Sais tu qu'il existe une recette BDG sur le blog???

      Bonne journée.

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    3. Je suis effectivement chanceuse de vivre tout ça... Et dire que je pensais que j'allais me faire ch... en Maurienne, Je vis des choses très chouette. Les savoyards sont un peu "rudes", mais pas tous...
      Camille, je sais que je ne suis pas complètement dans les clous avec le lait 1/2 écrémé, mais je n'aime pas trop le gout du lait de soja. Quand au lait écrémé, j'ai l'impression de boire de l'eau.
      Bon, juste pour ne pas rester sur des idées trop bornées, j'essaye le lait de soja dès demain matin. Parce qu'en réalité, je ne l'ai jamais testé avec la ricoré...
      Pour la quiche, oui, tout est BDG, car pas de farine dans la garniture. Juste lait + oeufs + lardons. Fait maison (je crois qu'elle avait mis de la crème fraiche aussi)
      Pour les rochers coco, la prochaine fois, c'est moi qui les ferais, comme ça ils seront BDG !

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    4. Les montagnes de Maurienne sont magnifiques, tu as une chance inouïe de vivre ces instants..... Profite bien de ces merveilleux moments.....

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    5. Quelle vie intense Myriam! OUAOUH !

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  12. Bonjour à toutes

    matin GP: 2 tranches pain intégral, confiture ss, café

    midi GP(exceptionnellement): pâtes intégrales avec pesto gilda, 2 oeufs sur le plat, thé avec un nuage soja

    Goûter GP : smoothie fruits (physalis, kiwis, pomme)
    1 verre de lait de soja+ café poudre

    Soir : velouté de chou-fleur ( avec un bouillon cube, un peu de lait de soja + parmesan)
    6 pruneaux
    i verre de lait de soja + 2 cc cacao

    Bonne journée

    Rozenna

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    1. Ton repas de midi ne peux pas être GP

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    2. Oups pareil le soir

      Tu vois tes erreurs ?

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    3. Bonjour Rozenna.

      Comme te l'a dit Barbara, il y a des erreurs dans ton menu.

      Qu'est ce qu'on ne peut pas consommer dans un repas GP??

      Bonne journée.

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    4. Je ne sais pas !!!! C'est les oeufs qui ne vont pas avec les pâtes ?
      Je n'arrive pas à voir mes erreurs !!!!

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    5. En GP on ne mange pas de gras. Donc oui, pour ton déjeuner tu ne peux pas manger des pâtes intégrales avec des oeufs entier. C'est le jaune qui est gras. Si tu avais eu des pates Montignac à IG 10 tu aurais pu.

      Et pour le diner, tu manges du parmesan (PL) avec des pruneaux (GP car IG 40).

      Et ton cacao est il en poudre à 100%?

      Est ce que tu comprends?

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    6. Merci Camille, j'ai pigé!!!
      Oui, le cacao est 100%. Du coup, j'enlève le parmesan.
      Merci beaucoup de ton aide.
      Rozenna

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  14. Bonjour, aujourd’hui dernier jour sans viande, ni beurre, ni œuf (sauf l blanc par semaine), en plus des intolérances !! Vivement demain…j’ai hâte !!

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, branche de céleri et persil.

    Ptit déj GP
    1 thé nature, 15cl de lait d’avoine froid + 1CS de flocons de soja toastés + 2CS de son d’avoine, QQ framboises surgelées et graines de tournesol (mis à gonfler la veille)

    Déj PL
    Assiette composée: de mâche, de radis noir, et de carottes râpés assez gros, QQ crevettes bouquet (Sauce huile de colza grillé, échalote, vinaigre Melfort,) avec 2 tranches de pain d’orge grillée tartinée de pâté de saumon au tofu BDG.
    Endives braisées.
    1 yaourt de soja avec des cubes de pomme.

    Vers 16h30
    *1 jus:carottes, branche de céleri, gingembre, betterave rouge crue, centrifugées et allongé d’autant d’eau.

    Dîner GP
    Velouté de blettes, avec une grosse botte de poireaux, 2carottes, aux épices à « paëlla »
    PST à la citronnelle avec du quinoa
    1 compote de pomme et poire SSA

    *Une pensée pour Coco, qui va faire une coloscopie cet après midi..!
    Et pis...Des bises et des bisous souriants!!

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    1. Bonjour Tina! ;o)

      Courage, tu y es presque!!

      Tu te débrouilles plus que bien malgré toutes ces "contraintes".

      Je ne connais pas les flocons de soja toastés, qu'est ce que c'est?

      Bonne journée.

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    2. Je me joins à toi pour la pensée pour Coco, gros bisous Coco!
      Quand à toi Tina, je te souhaite un bon steak ou tout autre chose qui te fais envie demain!!!

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    3. les flocon de soja toastés?
      Ce sont des disques de 6 à 8mm de diamètre et c'est très plat, un peu comme des très gros flocons d'avoine,sauf qu'ils sont toastés ce qui leur donne "un petit goût de biscuit".
      Ça me permet de varier un peu les saveurs du matin..!
      Mais demain...Attention, je vais faire "péter" les œufs, les magrets, et les viandes blanches...
      Mais BDG, tu peux me faire confiance!!
      Bonne journée Camille!

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    4. Oui, Tina c'est très bon les flocons de soja toastés.... J'en ai toujours un paquet d'avance.
      J'attend de voir tes menus avec impatience, maintenant que le "nettoyage" est fini........

      Et Coco, nos pensées sont avec toi..... Bisous

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    5. Ah est!!!! je suis de retour, en pleine forme! l'examen s'est très bien passé, mes intestins sont parfaits, je suis Miss Intestin 2013 du VAR!!!mdrbon un peu naze quand même mais franchement pas grand chose! Merci d'avoir pensé à moi, la gastro- éntérologue m'a conseillé de continuer ma méthode avec la suppression du gluten et lait de vache et voilà!! LA vie est belle!

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    6. Comme toi, Tina demain je peux remanger normalement ouiassssss trop cool, rhho des crudités, des légumes!!!yesssssssssssssssss

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    7. OUi je sais, sauf que toi cela fait des mois que tu fais un régime sévère...moi? 3 jours!!! rhoooooo

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    8. super! Bravo Coco!
      tu as bien géré ces épreuves! :)

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    9. Ah super Coco! Repose toi bien ce soir quand même. :o)

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    10. tres heureuse pour toi Coco un soucis de moins belle et douce soiree a toi et a toutes amities mascha

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    11. C'est bien Coco que ton examen se soit bien passé et que tout aille bien pour toi. Bravo

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    12. moi aussi je suis contente pour toi, coco!

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  15. Bonjour le bdg,

    Matin PL1 : 1 steack haché 5%, une compote ssa.

    Midi PL: salade composée : la moitié d'1 boite de thon à l'h.o égouté, orge mondé, tomate, haricots verts, poireaux et sojanaise.
    Un yaourt soja ms.

    Soir GP : haricots rouges, poivrons, haricots verts.
    Une compote.

    Très bonne journée au soleil. Attention certaines personnes en ont abusé dimanche et on a vu arriver des insolations à l'hosto. lundi.
    Il y a aussi des personnes qui ont fait la sieste au soleil,...... avec les lunettes de soleil sur le nez, mais ça c'est plutôt drôle !

    Bizz

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    1. Bonjour Chrisco.

      Désolée hein, mais j'ai écarquillé les yeux quand j'ai vu steack haché au petit déj! ;o)
      Mais pourquoi pas.

      Bonne journée.

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  16. BONJOUR ensoleillé aujourd'hui les amies,

    MATIN GP : 2 t pain GIDA toastées avec confiture vivis
    1 thé ss sucre

    9h30 : 1 déca ss sucre

    MIDI PL : Je ne sais pas à quelle heure je vais dé-
    jeuner, j'ai 1 rdv kiné à 12H15 .

    Filets maquereaux au naturel arrosé de jus
    de citron.
    Clafoutis aux courgettes et tomates BDG
    prêt à réchauffer.
    1 salade verte huile de cameline,vinaigre

    1 yaourt soja mixé avec fruits rouges et 1
    CAS sirop agave.

    GOUTER 1 poire et peut-être 2 carrés chocolat 74%

    DINER GP : 1CAS de riz mélangée avec salade verte,
    quelques tranches de viande de grisons coupées, 1 CAS
    huile olive, vinaigre de cidre, épices, i oignon blanc

    1 yaourt soja avec compote pommes poires
    sans sucre.

    BONNE JOURNEE

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  17. Bonjour !

    encore une belle journée printanière, yessssssss !

    Pour aujourd'hui, j'ai prévu :

    petit dej' GP (au jardin !!!!!! même si ça n'a pas une grande incidence sur la perte de poids, je suis sûre que ça en a une sur le moral, et ça, ça aide pour la perte de poids ;) )

    2 t pain Montignac grillé, confiture maison, 1 kiwi, 1 cas baies cocktail superfruits, 1 expresso arabica léger

    midi PL : une entrée et un plat, en amoureux avec Daniel, au resto où nous étions avec Gilda et Annie <3

    soir GP : fricassée de courgettes et poisson, semoule quinoa/épeautre complet, 1 pomme

    et voilà ! je retourne profiter du soleil ;)
    bisous

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    1. Bonjour Pascale!

      Très bonne idée le petit déj' au jardin. De mon balcon on voit la mer, et il faudrait qu'un de ces quatre je remette tout en ordre pour manger dehors! ;o)

      Tu nous diras pour ton déjeuner? ;o)
      Bonne sortie en amoureux alors!

      Bonne journée.

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    2. Coucou Camille, n'hésite pas à te ménager du temps pour remettre en ordre le balcon, c'est encore plus top de prendre ses repas avec vue sur la mer, veinarde !!!!!!

      mon déjeuner entrait en phase 1 "festive" ;)
      en entrée, j'ai choisi une salade landaise (sans croûtons !) composée de salade verte, magrets fumés, gésiers, tomates et foie gras poêlé puis j'ai pris du filet de boeuf (nature) accompagné de haricots verts. J'avais envisagé de demander un morceau de fromage pour terminer, mais je n'avais absolument plus faim... Avec ça j'ai bu de l'eau et en rentrant à la maison (APRES avoir remonté à pieds la côte qui mène chez moi, ce que j'évite d'habitude ;) ) un expresso arabica léger.
      Sage la fille, hein ?

      mon mari a choisi une assiette de charcuterie (les rillettes sont moins bonnes que les miennes selon lui ;) na na nère ! ) et une escalope de veau maison (gratinée, avec jambon cru, et tomates) accompagnée de haricots verts
      rien de plus pour lui également.


      Voilà pour le repas. J'imagine qu'il faudrait que je mange un laitage aujourd'hui mais pour le goûter je n'en ai pas été capable (je ne suis pas prête d'avoir faim, là...) et je n'ai rien qui me plaise à ajouter à mon repas GP de ce soir. Je vais donc faire l'impasse.

      Tu sais tout ;)

      bonne fin de journée

      Bisous

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    3. Pas mal pas mal le resto! ;o)

      Bin écoute, si tu n'as plus faim... tu mangeras ton laitage demain! ;o)

      Pour mon balcon, tu as bien raison. Avec ce beau temps, il va falloir en profiter.
      Mon seul soucis c'est qu'à droite, j'ai vu sur la mer. Mais à gauche, j'ai vu sur un chantier et des grues.... Moins bien, plus bruyant et poussiéreux! C'est pour ça que je n'ai pas encore tenté! ;o)

      Voilà, toi aussi tu sais tout!

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    4. ah ouais.... je comprends l'hésitation, là !
      et surfer avec les horaires d'activité du chantier, ça ne doit pas être toujours évident non plus...
      bah, la mer va rester, elle, alors que le chantier finira par disparaître ;)
      bonne nuit et bisous Camille, et encore merci du coup de main pour mes menus <3

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  18. Bonjour, Bonjour, les Bdgettes,

    Pour moi aujourd'hui ce sera:

    Matin GP
    - Yogi Tea au gingembre + thé vert,
    - petits suisses 0% + 2 c à s de son d’avoine + 1/2 poire + baies de Goji + lait de soja
    - pain intégral + purée d'amandes
    Très grosse faim au levé !!!!

    Midi PL
    - salade verte + VHO
    - rôti de veau,
    reste de courgette braisées,
    - flambi BDG

    Soir GP
    - artichaud ss H,
    sardines à la tomates + qq pois chiches
    - 1 poire

    Très Très bonne journées ensoleillée pour toute...

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  19. Bonjour!

    je crois que j'ai fait des bêtises hier! mes menus:

    petit dej gp: 2 pancakes (BDG) 1 avec 1 cc confiture ssa, l'autre avec 1 cc sirop d'agave, thé nature, jus de grenade ssa

    dej PL assiette de charcuterie (saucisson, chorizo, jambon de pays, boudin, paté, andouille, le tout artisanal et en quantité "dégustation") tomate farcie, riz basmati, café avec un sablé

    diner GP: soupe de chou fleur au gingembre, 3 pancakes (BDG), 1 avec hoummous, 1 avec 1 cc tarama, 1 avec carré frais 0% et oeufs de lump, un bol de lait de soja avec eau de fleur d'oranger

    Bonne journée!

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    1. Bonjour Claire

      En effet, je vois un intrus dans ton déjeuner.

      Quel était ce sablé? BDG?

      Bonne journée.

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    2. Non pas BDG et même pas bon en plus... mais bon il était tout petit...
      le riz en PL c'est OK? j'ai encore des
      choses à apprendre apparemment
      Bonne journée

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    3. Ah ok pour le sablé. Du coup la prochaine fois tu ne te feras pas avoir.

      Bin non, on ne mange pas de riz en PL Claire!

      Bonne journée.

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  20. Bonjour les filles,
    Aujourd'hui je commence des travaux chez moi, dans 3 pièces (détapissage, préparation des murs, peinture), je n'ai jamais détapissé, ça va être une 1ère ;
    Au niveau des repas :
    Petit Déjeuner GP :
    - thé vert,
    - 2 tartines de pain MM avec confiture au sirop d'agave ;
    Déjeuner PL :
    - une poire,
    - une salade verte avec un avocat, graines de lin et de courge, olives noires, VHO,
    - gratin de chou fleur fait avec crème de soja, muscade et un peu de tomme de chèvre rapée ;
    Diner GP :
    - soupe courgettes lentilles corail épices,
    - quinoa oignons curcuma,
    - compote de pommes ;
    Je voulais vous demander j'ai du bouillon qui me reste de la soupe, je ne sais pas comment l'accommoder pour ne pas le jeter et pouvoir le manger en GP, avez-vous des suggestions ???? merci à toutes ;
    Je vous souhaite une belle journée ensoleillée

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    1. Bonjour!!

      Courage pour détapisser! Parfois ça vient tout seul, et parfois ça part cm par cm...

      Petit déj' un peu maigre pour avoir de la force pour les travaux non?

      Tu peux mettre des vermicelles dans ton bouillon si tu aimes ça.
      Sinon je ne suis pas une pro du reste de soupe, désolée. ;o)

      Bonne journée.

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    2. Marie, tu peux y mettre une ou deux tomates et un poireau si il te reste dans ton bouillon des lentilles corail, sinon tu peux aussi mixer quelques pois-chiche, ou quelques haricots blancs afin se faire un liant.....

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    3. Et pourquoi pas le transformer en Chorba, soupe marocaine. Tu pourrais le faire juste aux légumes avec un ig pas plus de 50. Du raz-el-hamout, de la coriandre, un bouillon en plus pour lui donner plus de goût. Avec du poisson et légumes, avec du poulet ou des petites boulettes de haché de dinde et les vermicelles pour "étoffer".

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    4. Merci pour toutes vos suggestions,
      Je viens de finir de détapisser une pièce, je suis éreintée ;
      Je vous souhaite une bonne soirée

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  21. Bonjour tout l'monde ! Bon, journée un peu anarchique je vous préviens...

    Levée à 11h, du coup petit-déj' GP tardif :
    - Muesli avec amandes, baies de goji et lait de soja
    - Quelques pruneaux
    - Un yaourt 0% avec sirop d'agave

    Déjeuner PL à la va-vite :
    - Lentilles et VHO
    - Reste de la salade d'endive et noix d'hier (une bonne grosse part)
    - Un peu de rillettes de canard

    Plus faim ! Avec le p'tit déj si proche...

    Dîner tout fruits car ce midi mon Doudou mange avec sa mère. Il ne sait pas trop sur quoi il va tomber, mais il n'est vraiment pas sûr de pouvoir respecter la méthode. Du coup on fait repas léger aux fruits.

    Je vais les acheter cet aprem, je pense prendre des clémentines, des poires, des pommes, des kiwis... Je verrai :) Donc j'ai quand même pris la peine de mettre des légumineuses à mon déjeuner mais je dois avouer que cette journée n'est pas très équilibrée... Pas de légumes verts à part l'endive !!

    Promis je ferai mieux demain :)

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    1. Bonjour Peyton!
      Courage pour ta journée.
      C'est bien le coup des légumineuses le midi pour contrebalancer le repas fruits du soir.

      La seule chose c'est qu'il n'y a surement pas 3h d'écart entre ton p'tit déj GP et ton déjeuner PL, non?

      Bonne journée.

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    2. Non pas du tout :/ J'ai mangé vers 11h30 mon p'tit déj', et mon repas du midi vers 13h. Je voulais caser les légumineuses mais j'ai mangé sans faim :/

      Bonne journée à toi aussi :)

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    3. RRoooooooooooooooooooooooooooooo!!!

      MDR

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    4. Mdrrrr j'adore ROOOOOOOOOOOH <3

      Bon au final j'ai pas pu aller acheter de fruits ET en plus j'avais acheté des crevettes l'autre jour, elle se périmaient aujourd'hui !!
      Du coup j'ai fait des crevettes poêlées avec de la purée de tomates et des haricots verts ! (+ du curry et du paprika).

      Avec un kiwi en dessert :) Et une bonne tisane.

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  22. Coucou !!!

    Pas de BDG hier soir ni aujourd'hui, je reprends sans faute demain !!! Je sais, pas bien mais j'assume !

    Hier, j'ai flâné en terrasse avec ma meilleure amie et nous avons mangé au resto ! Plus de batterie, et quand mon chéri est rentré du travail à 21h30, je n'étais pas là, il a cru que j'avais accouché !!! Bon quand je lui ai téléphoné du portable de ma meilleure amie, il n'y a pas trop cru, dommage que je sois mauvaise comédienne !!!

    Bonne journée et à demain pour BDG !!!

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  23. Bonjour le BDG

    Matin GP :
    flocons de petit épeautre, yaourt soja, fruits des bois et kiwi, stevia, café

    Midi Pl :
    carotte crue, salade Iceberg et tomates, omelette au fromage de chèvre et comté, 2 wasas, déca

    Pause : tisane, crème glacée tofo sojeux, prune du Cap

    Soir GP :
    potage poireaux et courgettes, le gratin proposé que j'ai envie de changer mais en gardant l'idée et l'Ig

    pomme
    tisane

    Bonne journée

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    1. Mon dieu Mistral, je t'ai oublié... :o(

      Bonne soirée!!

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  24. salut les filles,
    aujourd'hui :

    Matin GP :
    déca
    3 tranches de pain Gilda + conf. ss

    Midi PL : pas faim car petit déjeuner vers 10h30
    salade de mâche avec saumon fumé

    Diner PL exceptionnellement, beau temps oblige...barbecue !!!

    Côte de boeuf ou andouillette
    salade verte en accompagnement
    yaourt au soja.

    bonne journée à toutes

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    1. Bonjour Marie la chipie.

      Bin alors, ils sont où les fruits??

      A part ce soir, on ne pourra pas dire que tu auras dévoré aujourd'hui!

      Bon barbeuc!!

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    2. tu as raison Camille, je vais essayer de rajouter de la compote de pommes ss ce soir.
      j'ai oublié 4 boules coco au déjeuner (honte...)
      A bientôt !

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    3. Pas beau, pas bien! MDR

      C'était bon au moins?? ;o)

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    4. Trop bon. Et puis fallait les finir sinon ça aurait été gâcher ;-)

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  25. Bonjour

    je suis en retard d'un menu, je me permets de le mettre ici.
    Hier

    p'tit déj (GP):

    2 tranches de pain intégral + confiture ssa + 1 smoothie kiwi, banane, jus d'orange.

    Déjeuner (PL):

    1 endive au jambon + 1 petite pizza/socca aux légumes, chorizo, parmesan.

    Diner (GP):

    1 maquereau grillé sans matière grasse
    du riz basmati avec de la ratatouille
    du vin rouge.

    --------------------

    Aujourd hui:

    P'ti déj:

    2 tranche de pain intégral avec de la creme d'azuki + 1 thé vert.

    Déjeuner (PL):

    poelée de tofu fumé + azuki +HOV + 1 courgette + fines herbes et creme de soja cuine.

    Diner (GP):

    je n'ai pas d'idée encore.

    Bonne journée


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    1. Bonjour corinne.

      Pourquoi mettre ton menu du jour alors qu'il n'est pas "terminé"?
      Voilà, tu mets ton menu de la veille comme ça tout y est et c'est parfait?! ♥

      Deux repas sans dessert hier... :o(
      Courage!!

      Allez, reviens nous mettre ce que tu auras mangé ce soir.

      Gros bisous!!

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    2. Je ne mange pas de dessert car je n'ai plus faim ! :)

      Ce soir j'ai mangé des pâtes complètes "al dente" avec des petits bouts de truite fumé, un peu de crème soja et en dessert un flamby BDG.
      Est ce que ça reste un dîner GP?

      Merci Camille, bisous aussi! :)

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  26. Bonjour amies du BDG,

    Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise et sureau fructose - infusion

    Déj PL : Salade de pousse avec graines et deux oeufs durs, un filet d´huile d´olive et de vinaigre - Un morceau d´emmenthal - fraises et burgos 0 pour cent - Infusión et 2 carrés de chocolat 72 avec pépites de cacao

    Dîner GP : Asperges, salade iceberg (sans VHO), thon - pomme - infusion

    Bonne après-midi à vous

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  27. coucou les filles mes placards sont ranges voila le menu du jour

    PETIT DEJ GP

    1 crepe sarrasin BDG
    2 cafe au lait de soja

    DEJEUNER PL

    poireaux VHO
    quinoa andouillette moutarde creme soja
    pomme +1 petit suisse 0%
    1 the kusmi

    SNACK
    1 crepe sarrasin
    1 the

    DINER GP

    lentilles cuites quinoa creme soja
    saumon fume
    1 orange
    1 the

    belle fin de journee a toutes amities mascha

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  28. coucou tout le monde !

    super belle journée aujourd'hui, une météo estivale !

    voici mes menus du jour :
    ptit déj GP :
    une grosse part de tarte aux pommes-fougasse
    un verre de lait écrémé

    midi PL :
    cuisse de poulet, chou chinois
    un mini port salut
    une compote ssa

    snack : quelques fraises

    soir GP :
    un peu de saumon fumé et d'alfalfa germée, le tout roulé dans des feuilles de salade
    manger du saumon fumé m'a donné envie de me faire un pavé de saumon !
    alors pavé de saumon à la poêle (un trait d'huile) avec des champignons de paris
    en dessert de l'ananas

    voilà ! bonne soirée à toutes !

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  29. Bonsoir

    Matin GP : 2 tranches pain maison avec conf.MM
    thé vert

    Midi PL : champignons frais avec parmesan, graines germées, et HO
    clafoutis BDG avec courgettes oignons et fromage
    jambon blanc dégraissé
    fromage lait cru brebis et chèvre
    1 verre vin rouge
    mousse au chocolat BDG avec creme praliné tofu soyeux BDG

    Gouter : 2 biscuits style "petit ecolier"...pas BDG...

    Soir GP : tomates gomasio
    pates MM froides avec 1CS HO, herbes et creme soja
    yaourt maison cannelle
    clementines

    Bonne soirée!

    PS j'ai confié le lapin sans oreilles à une petite fille venue à la maison! Fini le lapin sourd!

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    1. Bonjour Etoile B.

      Tu as bien pris de la farine PL pour ton clafoutis?

      Bonne initiative pour le lapin sans oreille. MDR
      Alors ces biscuits sinon, c'était comment? Généralement ça donne envie, mais quand on les mange, c'est pas terrible...

      Bonne journée!!

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    2. Bonjour Camille

      Pour le clafoutis, je le fais sans farine!

      Pour les biscuits...je ne suis pas guérie! J'en ai pris 2 mais j'aurais aimé en reprendre (chocolat noir...)!!!...Mais là, je n'ai pas pris de risque! La boite non terminée...est partie chez la petite fille accompagner le lapin sourd!!

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  30. Bonjour à toutes,

    aujourd'hui :
    Pd GP: 1 kiwi – 3 tranches de pain intégral au levain (maison)- Miel acacia - café déca+lait soja

    Snack : 1 déca + 1 carré choco 70%

    Midi PL : salades d'endives (avec cubes de comté + noix + vh de noix) + 1 pomme

    Snack : 1 déca + 1 carrés choco 70 % + 1 carré choco 80%

    Soir : PL : quelques noix cajou natures + amandes - salade composée (c'est la journée salade!!!) avec salade verte, roquette, tomates cerises, avocat, poivron rouge, saumon fumé - Fromage de brebis + 1/2 kiri- 1 carré choco 80%

    Bonne nuite

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    1. Bonjour Girelle.

      Léger léger le déjeuner non?

      Très peu de protéines et beaucoup de chocolat...
      Enfin ça va 4 carrés ça passe.

      Tu n'avais pas très faim ou bien avec les beaux jours tu te nourris de soleil et d'eau fraiche? ;o)

      Bonne journée.

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  31. Bonsoir à toutes....Belle journée ensoleilée en effet aujourd'hui....

    MATIN GP : smoothie banane-orange-poire..2 wasas fibre avec confiture au fructose..1 thé

    MIDI PL : salade de concombre...aiguillettes de canard avec des pommes...fromages

    SOIR GP : maquereau au vin blanc...yaourt soja maison..

    Bonne nuit à toutes

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    1. Bonjour Nicole.

      Léger le soir et ça manque de légumes mais je suppose que tu manques de temps et de motivation...

      Je pense à toi, gros bisous!! ♥

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  32. Allô le BDG,
    ensoleillée,oui chez-nous aussi et avec ça une belle température,la neige fondre;

    Matin GP:
    Jus de fruits avec gel de chia(bleuets,fraises,pêches),
    1 galette au pomme et gel de chia,
    1 café/lait (pas BDG parce que lait à 2%)

    Midi PL:
    crudités avec humus,1/2avocat,gruyère;

    Soir GP:
    quinoa,brocoli,filet d'aiglefin;

    si faims 1 pomme;
    Bonne nuit

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    1. Bonjour Petra.

      Ça doit passer le lait t’inquiète pas.
      Qu'est ce que c'est comme lait?
      Même avec 2% c'est acceptable en GP de temps en temps.

      Bonne journée.

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  33. eh oui,les bleuets sont des myrtilles,et comme Yvonne a dit,ils sont énorme.

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