dimanche 21 juillet 2013

Menu du dimanche 21 juillet 2013




C'est l'arrivée du tour de France 
aujourd'hui !
Peu importe les polémiques, restera toujours la beauté des paysages.
Nous vivons dans un beau pays.
Tout comme sont beaux vos pays, vous qui vivez près ou loin de chez nous.

P’tit déj GP
Un jus d’orange
Pain au levain
Purée de noix de cajou
1 pêche

  







Café











Déjeuner PL
Quelques tomates cerises
Du poulet rôti












Une salade de quinoa auquel j'ai ajouté tomates, concombre, poivrons et herbes fraîches







Une tranche de comté
  
Une glace à la vanille maison










Dîner PL
Une petite assiette de fruits de mer avec mayonnaise maison
 












Un carpaccio de saumon avec une salade de mesclun











Quelques cerises














La beauté de l'apparence est seulement le charme de l'instant.
L'apparence du corps n'est pas toujours le reflet de l'âme.
George Sand


BISOUS !


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

51 commentaires:

  1. En attendant les premiers menus..... Superbes tes images humoristiques...... Je te reconnais bien là DOG. Bon dimanche.... Sous la canicule ?

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    1. Merci Marielle !
      Oui il fait très chaud : 21.5°C à cette heure-ci, c'est exceptionnel.

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    2. un GRAND coureur cycliste!

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    3. ...avec jupe et ...barbe !!!???

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  2. Bonjour,
    Oui Dog est notre bonne étoile. De la culture, de l'humour. Merci Dog

    Mes menus d'hier :
    MATIN GP :
    - 1 orange
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain intégral
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Tomate coeur de boeuf VHO
    - Haricots blancs
    - Boeuf (hampe)
    - Cantal
    - yaourt de soja

    GOÛTER :
    - 1 pêche

    SOIR GP :
    - Riz basmati
    - reste de ratatouille
    - laitue
    - pomme

    Bon dimanche à tous

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    1. Merci Mandine !

      Attention à bien équilibrer légumes verts et féculents dans la journée.

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  3. oui super photos mais le menus est oummmm, nous allons nous régaler....heureusement que j'avais déjà fait la glace en prévision
    bonne journée à toutes

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    1. salut cath, et toi?
      bien rentrés la dernière fois
      bises

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    2. Voui je profite de mes congés, je ne fais... Rien ou presque !

      Bisous bisous

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  4. Bonjour,

    Menu du 19 juillet :
    p'tit dèj. : GP
    - brugnon
    - pain (à l'orge mondé-bdg) + confiture
    - café

    déjeuner chez ma fille : PL
    - tomate/moza. (buflonne) + ho
    - gratin de courgette (tofu soyeux + 1 oeuf)
    - quinoa
    - poire

    dîner : GP
    - gaspacho
    - lentilles/salade
    - brugnon

    - tisane

    Bon dimanche à toutes

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  5. Bonjour les filles !
    Encore une belle journée qui s'annonce ! Je vous la souhaite douce et ensoleillée !
    Et une fois que j'aurai cuisiné pour mes invités (ce soir), PISCIIIIIIIINE !!!

    Matin GP : une orange et 1/2 pamplemousse pressé - 4 biscottes T 150, confiture de fraises au fructose, thé nature.

    Midi GP : saumon cuit vapeur et refroidi, mayonnaise végétale (moutarde, crème d'amande), une belle salade de tomates avec la même sauce. quelques tranches de melon.

    Soir PL :
    Apéritif : quelques noix de cajou, cubes de comté et tomates cerise avec Perrier citron.

    Repas : viandes grillées au barbecue avec salade composée (concombre, cubes de tomates). Taboulé de quinoa (dés de concombre, abricots secs et menthe).

    Glace minute à la cerise (au tofu soyeux, fructose et cannelle), chantilly si l'envie me prend.

    Je n'ai mis que ce que je mange, j'ai ajouté des mets à IG haut pour les autres ;)

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    1. Coucou Cath, je crois que tu as raison on a certainement été clonées toutes les 2, je vois que toi aussi tu t'es fait une glace à la cerise, hier soir en rentrant d'une soirée country (à 2h du matin) j'ai goûté 1 boule de la mienne (celle du concours revisitée IG bas) un vrai régal huuuummmm....... et comme j'avais eu très chaud en dansant je l'ai bien appréciée !!!!!!!!

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    2. Merci Dog !

      Sylvie : Je suis morte de rire ! De La glace à 2 heures du mat... Ça ne m'arrive pas par contre... Mais pour le reste, je suis comme toi, accro au sucre ! Mais je fais des efforts pour réduire...

      Bon dimanche les filles !

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    3. Moi aussi je fais des efforts mais comme c'est difficile, c'est la seule chose que je n'ai pas pu véritablement changer depuis que je fais MM et je suis persuadée que c'est là que ça ne va pas, mais je n'ai pas encore trouvé le truc pour réduire suffisamment pour avoir un bon résultat.

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    4. le sucre est ne drogue - même le fructose !!!-

      pour réduire ,je n'ai trouvé qu'un seul moyen : éviter complètement !

      sauf pour les fruits -

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    5. j'essaie Anne mais comme tu le dis c'est une drogue, une véritable addiction pour moi et elle est bien difficile à gérer au quotidien d'autant plus que je me suis laissée emballée par les sucres "permis" et que je ne fais pas toujours attention, en ce moment j'essaie de limiter ma consommation mais dur-dur ..........

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    6. je te comprends Sylvie!
      c'est dur!
      pour ça , on a chacun nos trucs!

      personnellement ,je pense "radicaux libres" , "vieillissement", mauvaise santé , tout des trucs franchement dramatiques!

      mais cette année,je m'aperçois qu'en plus le lendemain d'un écart sucre: je suis très fatiguée!

      ça m'aide à éviter par la suite!

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  6. Bonjour,
    Agréable de recevoir ce bisou de notre ancêtre, ça me rassure de voir qu'elle est aussi bigleuse que moi!
    Pour ce dimanche ce sera
    Matin PL: cheesecake au tofu soyeux (et oui il m'en reste d'hier), coulis de framboise maison
    Midi PL: salade composée ( batavia, concombre, poivron), cuisse de dinde dégraissée au four, petite socca, fromage de chèvre, 1 nectarine
    Soir GP: salade de crevettes aux trois haricots secs (rouge, blanc, vert, cuits maison), avec tomates et poivrons, 1 yaourt soja maison, 2 prunes
    Bon dimanche à tous

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  7. Bonjour tous le monde

    Matin GP:café ,biscottes intégrales avec confiture ss a la fraise,framboises

    midi GP:salade concombre/tomates,cote de porc,courgettes,comté,péche

    Collation:yaourt 0°/°,1 crépe a la farine T150 confiture ss

    SoirGP:salade verte,pizza BDG, péche

    Bonne journéé a toute

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  8. Hello

    Chaleur écrasante à Bruxelles. A l'intérieur de la maison, il faisait 27 à 10h30.
    Journée chargée pour la Belgique, notre nouveau roi et le défilé nationale sans pluie!!!!!!Que ce passe-t-il? Et le tour .......

    Matin GP :
    wasas fibres, confiture maison nectarines/pêches, yaourt soja, pêche, café

    Midi Pl :
    carotte crue, salade de flageolets, tomates et chicons, saucisse au fromage grillée, déca

    Pause : tisane ou déca et si faim un peu de crème orge ou des groseilles ou les deux

    Soir GP :
    salade d'haricots verts, tomates, cœur de palmier, lentilles??? et saumon belle vue avec crème soja verte maison
    pomme crue

    Bonne journée

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  9. Coucou DOG j'adore ton humour, dès que j'ai vu la photo du cycliste j'ai su que c'était toi qui mettais le menu, il est trop drôle avec son tutu et son mini vélo.
    Pour aujourd'hui où c'est encore grosse chaleur pas trop faim, au menu que du froid :

    matin GP : (lever à 10h30)
    - ricoré lait soja xylitol (froid)
    - 2 tr de pain maison à l'orge mondé et sons
    - confiture ssa
    - jus d'orange

    midi PL : (milieu d'a-m)
    - abricots et nectarines
    - cake aux légumes BDG
    - salade verte VHO
    - fromage de chèvre
    - yaourt soja maison

    soir GP :
    - velouté de tomates maison (froid)
    - concombre à la crème de soja
    - yaourt soja maison

    Bon dimanche à toutes les Bdgettes.

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  10. gilda, super ta photo...tu es vraiment épanouie et heureuse de vivre.

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  11. Bonjour,

    matin Gp:
    café avec lait de soja maison
    flocons de céréales , abricots secs en morceaux baies de goji,dans un yaourt de soja allongé d'un peu de lait de soja

    Midi PL:
    Pas trop faim car très chaud
    apéro dinatoire :
    -2 verres de rosé, exceptionnellement 2 et avec plaisir.
    -1wasa coupée en deux avec rondelles de courgettes et un tout petit peu de fromage de chèvre pour l'une et purée d'amandes rondelles de courgettes pour l'autre moitié.
    -quelques noix
    -30 g de chocolat noir 74 %

    18h: 1 yaourt de soja + 2 abricots + 1cc eau de fleur d'oranger+ 1cc fructose

    Soir GP:
    chou de la choucroute d'hier que je n'ai pas pu manger bien rincé et en salade avec de la scarole et du poisson froid.
    1 nectarine
    1 yaourt de soja


    Repas de midi pas très équilibré c'est sûr, fait trop chaud pour avoir envie de cuisiner ☺

    Bonne fin de journée à tous!!

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  12. bonsoir à toutes,
    petite journée vélo aujourd'hui ( ce n'est pas moi sur la photo, j'étais pas habillée en rouge et ma barbe ne pousse pas encore) et pique nique

    Petit déjeuner : GP
    thé
    3 abricots
    1 tranche de pain montignac avec confiture au sirop d'agave
    yaourt soja avec sucre coco

    déjeuner : PL (pique-nique)
    2 tranche de cake olives jambon trouvé sur votre blog avec de la farine de pois chiche
    tomates cerises

    Goûter:
    1 pomme

    Diner: GP
    melon et viandes des grisons
    Carottes au citron
    1 yaourt au soja

    Bonne soirée à toutes
    et ce soir coucher comme les poules, je suis fatiguée

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  13. Bonsoir à toutes
    Pt déj GP : jus de citron tiède - une pomme - deux petits pains sur poolish graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture fructose cerise sureau - infusion

    Déj PL : Salade de pousses vho avec chèvre et emmenthal, graines de tournesol et pignons de pin grillés à sec, tomates cerises - Quelques cerises - Un fromage blanc 0 pour cent - Une nectarine - 1 carré de choc 85 pour cent de cacao

    Dîner GP : Spaghettis al dente aux champignons, crème soja, levure de bière - Cerises et nectarine - Infusion

    Aujourd´hui c´était la longue journée de la semaine et depuis hier il fait HYPER CHAUD... Demain soir mon repas restau avec l´entreprise... voir si je supporte... mon organismo est très bien à manger IG bas et quand je fais un écart (sauf ma fameuse pizza) non seulement je ne me régale pas mais en plus ne me sent pas très bien le lendemain...

    Bonne soirée à toutes

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    1. je constate la même chose!

      donc à nous de composer et d'expliquer nos intolérances!!!

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    2. C'est vrai ça : pourquoi se forcer à manger des choses qui ne font pas plaisir ?

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  14. Bonjour

    Petit déjeuner Pas BDG
    1/2 baguette viennoise aux pépites de chocolat
    Lait de soja cacao
    Smoothie pommes pamplemousse

    Déjeuner PL
    Nous recevons!
    1 verre de rosé et 1 verre de rouge
    Salade grecque maison (concombres tomates oignons rouges fêta olives noires ho
    Andouillette mâche et tomates provençales
    Chèvre
    Fondant chocolat de Gilda

    Dîner GP
    Salade de riz (basmati thon poivron tomates cornichons VHO
    Yaourt soja maison

    Bonne journée !!

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    1. P'tit déj écart.

      Tu aurais pu ajouter un fruit de plus à ta journée Nono.

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  15. Serai-je la dernière ce soir ? Bien possible....Mais c'est à cette heure qu'il fait un peu plus frais...

    MATIN GP : smoothie abricots et nèfles...1 thé

    MIDI PL : 1/2 avocat mayonnaise....pintade à la cocotte...inspirée de la recette BDG , dans laquelle j'ai ajouté des poivrons....pas de dessert car nous attendions les enfants pour le goûter..

    Goûter...euh !!! GPL ?? clafoutis aux pommes avec farine T150...je n'ai pas trouvé de farine d'orge mondé...et avec la farine de quinoa , je n'avais pas vraiment aimé ....et une glace aux fruits rouges ...surgelés et mixés avec tofu soyeux et un peu de fructose....je pensais en avoir fait trop...tous en ont repris...petits et grands ...
    SOIR GP : tranche de jambon et reste de poivrons...froid...rien d'autre sauf un thé avec une lichette de lait...

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    1. Ton p'tit déj était bien léger Nicole.

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    2. Oui Dog....mais il était tard...because grasse matinée...bonne journée

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  16. Bonsoir,

    MATIN GP:
    - 1 prune rouge fraiche
    - 1Café au lait soya
    - 2 tranches pain intégral en MAP de BDG
    - purée amandes

    MIDI GP:
    - 1tr pain intégr,
    -salade verte, jambon poulet
    - 1 Nectarine

    SOIR GL:
    - 1 morceau tarte aux tomates ( pâte orge mondé, fromage emmenthal, parmesan ) - concombres et carottes crues du jardin
    - 1 verre vin blanc

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    1. Oui tout à fait !
      Je croyais avoir écrit PL mdr
      Bon je retourne me coucher...je fais un peu d'insomnie cette nuit...

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