jeudi 4 juillet 2013

Menus du jeudi 4 juillet à bas IG



Petit déj GP :

Thé au lait, 2 kiwis, 2 tranches de pain intégrales  au levain avec confiture d'abricots maison


Déjeuner PL :

Concombre à la crème et ciboulette, rosbif avec frites de panisse ici




Pomme cuite


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Dîner GP :

Pâtes complètes avec sauce aux champignons



Compote de pomme cannelle




108 commentaires:

  1. Bonjour

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150
    Vivis
    The vert
    Smoothie cassis framboises pêche pomme

    Déjeuner PL
    Salade verte jambon cru œuf dur VHO pignons de pin
    Poêlée poivrons vert pulpe de tomate fromage de chèvre
    Yaourt soja maison framboises cassis

    Dîner GP
    Lentilles corail crème soja quinoa
    Salade verte VHO levure de bière
    Pêche au romarin

    Bonne journée

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    1. Bon, déjà 1 modif, plus de pain, je remplace par WASA 24%!

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    2. Gribouille, j'ai 1 question! Dog me reprend souvent sur le fait que je n'ai pas de légumes verts à l'un des deux repas (dîner/déjeuner) mais je vois qu'il n'y en a pas dans ton menu? Les champignons compensent? Mais tes pâtes sont très alléchantes!

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    3. Nono, il fallait manger les violettes!

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    4. J'ai rajouté concombre le midi. Le champignon est un légume, j'attends l'avis de Dog.

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    5. Bonne idée le concombre.
      On dira que tu ne mangeras que 2 frites au déjeuner, ce qui équilibrera la consommation de féculents de la journée !

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  2. Bonjour !!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec framboises décongelées et baies de Goji
    Pain intégral et purée d'amandes
    Thé

    Midi PL
    Dos de cabillaud en papillote
    Gratin de courgettes : crème, œuf et gruyère
    Nectarine

    Dîner GP
    Spaghetti al dente et sauce tomate maison que je mélange à une boîte de thon au naturel
    Fromage blanc 0%
    Melon

    Belle journée à tout le monde, le soleil arrive!!!! :-))

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    1. ce petit, il va être en pleine santé! :)

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    2. Oui Anne j'essaye de faire au mieux pour nous 2...les tentations sont fortes parfois!
      En tous cas il est tonique ce petit, mon ventre fait des vagues tellement il tape fort!!!

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  3. Bonjour à toutes
    Pt déj GP : jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise-sureau au fructose - infusion

    Déj PL : tomates cerises, asperges et thon au naturel - deux wasa fibre - un morceau d´emmenthal ou de brie (sais pas ce qu il reste)- nectarine -burgos 0 pour cent - un carré de chocolat 85 pour cent cacao

    En rentrant 18 h une infusion

    Dîner GP : spaghetti al dente crème de soja champignons thon natural et tomates cerises - cerises - infusion

    Bonne journée à tous... ici grand soleil et il commence à bien faire chaud... toujours dans ma période très compliquée par contre heureusement que le beau temps remonte le moral

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    1. Bonne journée et bon courage Bon Appétit !
      Ça fait toujours plaisir d'avoir de tes nouvelles.

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    2. en Catalan on dit
      "après un temps en vient un autre "
      courage Bon App !
      tout va s'arranger!

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    3. Je vous suis tous les jours les filles mais comme je mange souvent la même chose (salade de pousses le midi, spaghetti le soir) je ne note pas tous les jours pour ne pas faire rengaine...

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  4. Bonjour à tous, il fait encore un peu humide ce matin....mais le s☼leil est juste derrière les nuages, n'est-ce pas DOG ?
    ;-)))))))

    Matin GP :
    jus 1/2 citron + eau chaude
    2 wasa fibre + conf ss
    fraises
    1 yaourt soja maison
    tisane fenouil

    Midi PL :
    salade verte vho
    omelette au fromage
    ratatouille maison
    pêche + abricots

    Soir GP :
    spaghettis complets, tomates et tofu soyeux
    concombre crème soja persil ail menthe
    yaourt soja + fraises

    Très belle j☼urnée à tous
    ♥♥♥

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    1. Ma grenouille m'a promis du beau temps pour tout le monde ce week-end et j'ai bien envie de la croare !
      Bonne journée !

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    2. merci!!!....bon...!!! je vais la cr☼are, moi aussi....
      ;-D
      B☼nne j☼urnée

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    3. Jojo la grenouille est partie avec la Tramontane!!!

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  5. Bonjour,
    Mon menu sera identique à celui d'hier en ce sens que le repas romantique a été repoussé à ce soir. Mon mari est depuis hier avec son père, qui est décédé ce matin...
    Mes vacances commencent à 16h30, je pense que ça va me faire le plus grand bien.
    Je vous embrasse... ♥♥♥

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    1. sinceres condoleances a la famille ..je suis de tout coeur avec vous

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    2. toute ma compassion pour vous tous -
      je vous embrasse!

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    3. un moment douloureux à passer ...
      pensées affectueuses,

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    4. Toutes mes pensées pour vous <3.

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    5. Sincères condoléances, affectueuses pensées.

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    6. Mon com a disparu je le remet Isa , Plein de pensées pleines de soutient pour ces moments difficiles, bisous..

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    7. Cette nouvelle était malheureusement attendue mais la douleur n’en est pas moins vive.
      Je vous souhaite beaucoup de courage en attendant que le temps adoucisse votre peine.

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    8. Merci Zou, merci Foglia, merci Yvonne, merci Dog... ♥♥♥♥
      Vous savez ce qui me peine le plus ? Non, ce n'est pas de la peine, c'est de la colère !! la peine je la garde pour ceux que j'aime. C'est que la fille aînée de mon mari, qui a 28 ans et a coupé tout contact avec son père depuis 10 ans, bien qu'on habite la même ville, n'a même pas l'intention de venir aux obsèques de son grand-père... comment peut-on être aussi obtu, égoïste, sans coeur ?!

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    9. Je te comprends Isa , mais garde ton énergie pour ceux que tu aimes , elle ne mérite pas,

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    10. Sincères condoléances Isa et bon courage
      bisous

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    11. je pense que la fille de ton mari va mal ,Isa!
      il faut penser à ça!
      c'est mauvais signe d'être en opposition avec les autres, ça prouve qu'elle n'est pas en paix avec elle-même- et c'est terrible!

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    12. Bon courage Isa ! C'était pourtant le moment pour la fille de ton mari de faire le geste !
      C'est difficile parfois, je comprends !

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    13. Je suis d'accord avec toi Anne, cette jeune fille est en souffrance.

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    14. A 28 ans j'estime qu'elle n'est plus une jeune fille... je ne l'ai jamais rencontrée, elle ne connaît même pas ses petites soeurs... pffff de toutes façons elle ne mérite même pas que je me stresse pour elle... je pouvais encore la comprendre quand elle avait 15 ou 18 ans. Mais plus maintenant... elle est largement adulte... vous n'maginez même pas le nombre de courriers que son père lui a envoyés, restés sans réponse... non vraiment, elle ne mérite pas que je m'attarde sur sa vie... j'ai autre chose à m'occuper...
      Je vous embrasse toutes fort fort

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  6. Toutes mes pensées vont vers toi et les tiens.

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  7. bonjouuuur a toutes
    hier journeé trés chargée entre shopping et travail ..
    matin gp--lait soja mixé avec ananas et baie de goji
    2 tr pain t150+kamut avec rillette thon (tofu soyeux thon oignon epices)et tomate
    midi pl --j ai preparé un casse croute pour ne pas céder aux tentations dans ma virée shopping !
    2 wrap(orge monde+eau+1 peu ho ) garnie de bridelight 3% saumon fumé rillette (comme p tit dej ) et concombre tomate

    soir pomme dans la voiture et suis rentrée a 21h je n avais plus faim tellement j étais KO ;))


    dis dog bridelight fr fondu 3% permis en gp .? je pense que oui mais j attend ton feu vert ..
    bonne journée les filles

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    1. 3% est la limite haute autorisée en teneur en matière grasse pour un repas GP.

      Pourras-tu me donner la composition s'il te plaît ? Je n'en ai jamais acheté, fuyant plutôt les produits lights qui semblent plus alléger notre porte-monnaie qu'autre chose !

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    2. Lait écrémé. Fromages. Priori de lait lactosérum sel de fonte beurre épaississant oufti aussi beaucoup de E ... Prot -13/100 gr. Glucide 8,5. Lipide 3 gr

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    3. Euh... je ne comprends pas tout là.
      C'est 3% de matière grasse donc limite haute autorisée, pour le reste, je n'aime pas le principe du light, donc à toi de voir.

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    4. bah moi non plus dog j suis pas light mais ici j avais envie de fromage fondu sur le pain ..en gp donc me suis dite prend une boite comme ca pour satisfaire ton envie et puis basta ;)

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  8. bonjour à tous !!
    MATIN GP
    déca+lait de soja
    crêpe de farine d'orge mondé+ sirop d'agave
    nectarine

    MIDI
    steak haché
    purée d'aubergines
    quinoa
    reste de la glace d'hier qui n'était pas de marie chiocca mais le sundae du site montignac qui est fait à base de crème de soja je peux vous donner la recette si ça intéresse

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    1. Je souhaiterai me lancer dans des glaces, donc je veux bien ta recette Syldep, et merci beaucoup

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    2. Yvonne regarde ici
      http://methode-montignac.aujourdhui.com/tips.asp?id=87332&v=&sid=
      c'est excellente ..je confirme

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    3. Déjeuner PL

      Et pour ton dîner Syldep ?

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    4. Merci Barbara je vais aller voir

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    5. désolé j'avais plus de place !!
      SOIR GP
      saumon
      haricot +crème de soja
      nectarine
      pour la glace ya pas plus simple c'est :2 blancs d'oeufs + 2 créme de soja + fructose au gout + arôme+pépites de chocolat et je rajoute nougatine d amande + fructose après la sorbetière on dirait une vrai dixit mes enfants!!!

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    6. Pour ta glace, pépite de chocolat BDG ?
      Pas en GP alors.
      Tu fais ta nougatine toi-même ?

      Quant à ton dîner, quel type de haricots as-tu choisi ?

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  9. C'est beau, le soleil brille ^^ la température est enfin agréable ! Belle journée à tous ceux qui comme moi sont bien éveillés, belle nuit à ceux qui se couchent, bonne route à ceux qui filent sur le goudron comme Patsy, bon vent à ceux qui sont en mer, sourire à ceux qui sont amers.... et un câlin qui berce les chagrins de ceux qui sont tristes...comme Isa et son amoureux.
    Ou que nous soyons sur cette belle terre, Keep care and fun lézamis, et du courage, all days long *_*

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    Ptit déj GP
    1 thé noir, 1 banane verte, 1 yaourt de soja et 1 tranche de pain d’épices BDG au miel d’acacia.

    Déj PL
    Assiette composée de QQ feuille de salade et d’une tranche de terrine de courgettes " menthe et basilic" dégustée avec un coulis de tomates " maison" et du pain Royal.
    Aiguillettes de canard et poi gourmands.
    Crème d’avocats aux citrons verts « maison » au rhum blanc (1CS pour 6)et miel d’acacia

    Goûter vers 16h30
    1 thé Russe avec 1 orange.
    Dîner GP
    Velouté de poireaux de jeudi (suite et fin !)
    Souskaï de mangues vertes, (mangues vertes, ail, piment, citrons verts et sel) et petit reste des achards de vendredi.
    1 coupe de fraises natures

    *Des bisous, grands ou petits au choix, mais frais du jour, et surtout...de premier choix, hein?
    Bon jeudi ;-)).

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    1. Tina, petite question :

      La stérilisation des pots comme indiqué hier : puis-je la faire quand j'ai quelques pots car je ne fais pas des quantités ?

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    2. Merci Tina et à toi aussi plein de bisous ...

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    3. Yvonne, avec le tofu soyeux c'est extra également!

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    4. Y avait-il un peu de féculents dans ton velouté de poireaux Tina ?
      Ils manquent un peu dans ta journée.

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    5. oui une poignée de lentilles corail...

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    6. Mistral, il m'arrive de stériliser 2 ou 3 pots, ça fonctionne parfaitement bien!
      je fais la même chose pour mes coulis et sauce tomate, et c'est vraiment moins astreignant que les bassines et les torchons!
      Je n'ai jamais eu le moindre soucis, par contre les confitures au fructose, tu les place au frigo quand elles sont entamées, hein ?

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    7. Merci du conseil Mistral , je vais m'y mettre la semaine prochaine .

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    8. Tina, je me suis mal exprimée. Je voulais savoir si on était obligée de le faire immédiatement dès la confiture mise en pot. Je suppose que oui.

      Oui aussi pour le frigo

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  10. Bonjour à vous tous,

    Mes repas d'hier

    MATIN GP :
    - 1 pomme
    - Café au lait de soja
    - 1 tartine de pain intégral
    - 1 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Laitue VHT
    - reste de quinoa
    - Colin pané (chapelure de Wasa fibres, oeuf, farine d'orge)
    - compote de pommes

    GOÛTER 15 h :
    - fait un gâteau au yaourt marbré pour les enfants j'ai mangé une petite part (farine d'orge, yaourt de soja, oeuf, huile de tournesol, fructose, levure, cacao amer en poudre 100%)

    SOIR GP :
    - Reste de soupe au légumes avec vermicelle
    - Laitue VHT
    - orange

    Bonne journée

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  11. Bonjour,
    Menu du 2 juillet :
    p'tit dèj. : GP
    physalis
    crêpe au son (son de blé/avoine + lait de soja)
    confit. vivis
    café

    déjeuner : PL
    carottes rapées/salade verte + vho
    thon au naturel
    haricot rouge
    physalis

    gouter : brugnon

    dîner : GP
    Tomate/asperges + sce soja
    haricot rouge / salade
    yaourt soja
    brugnon

    Bonne journée

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    1. C'est le menu d'hier, le 3 et non le 2...

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    2. Haricots rouges en boîte Foglia ?

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    3. Oui en boite DOG, mais au naturel, c'est bon ?

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    4. En GP oui Foglia : va voir l'IG.

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    5. Pas pour ceux en boîte. Regarde bien.

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    6. IG... 40
      Les haricots blancs sont à 35 ?
      c'est subtil !
      merci DOG

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    7. En PL, n'hésite pas à les préparer toi-même, comme ça pas de problème d'IG.

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  12. Coucou le Bdg

    Comment allez-vous? Bientôt les vacances pour certaines?

    Matin GP :
    pain multicéréales levain, confiture d'abricots maisons, abricot et kiwi, café

    Midi Pl :
    carotte crue, salade de chicons mayo maison, maquereaux en boite au naturel, tartine orge, déca

    Pause : déca, fraises et crème amande choco maison

    Soir GP :
    bolognaise de seitan, pâtes MM
    pomme crue

    Bonne journée

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    1. Ça a quel goût le seitan Mistral ?

      Un peu de légumes verts en plus ce soir ?

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    2. Ah oui, je trouverai bien. C'est vrai que j'ai oublié cette fois-ci.

      Comme le tofu, il prend le goût de la préparation. Je dirais qu'il a le goût d'un peu de sauce soja.

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  13. Hello tout le monde,
    Menu d'hier

    Matin GP: pain T150 maison-confiture fructose
    Café au lait écrémé-sirop d'agave.

    Midi PL: 1 tomate, concombre et pousse de soja VHO.
    1 saucisse de Montbéliard avec champignons à la crème soja gruyère râpé.1 poire et 1 abricot.

    Diner: Lentilles et poêlée de légumes ( poivrons, haricots et brocolis).
    1 pêche-2 abricots.

    J'ai des fringales depuis hier, envie impérieuse de grignoter...jours prémenstruels... il faut que je me domine, en plus, je me sens toute gonflée... avez vous des astuces, j'ai l'impression que ce sont mes hormones qui dictent leurs lois... aie, aie, aie....c'est un vrai combat!!! du coup j'ai fais le plein de fruits pour faire face aux envies et limiter les dégâts.

    Bonne journée.

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    1. Arrivent-elles à un moment particulier de la journée tes fringales Stef ?

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    2. oui dans l'après midi, ce n'est pas de la faim c'est une envie de manger, de grignoter. ca arrive juste à cette période du mois, environ 3-4 jours avant mes règles, j'ai des pulsions alimentaires.... je vais essayer le chrome, il parait que ça aide bien.

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    3. tu peux commencer par un grand verre d'eau, bu lentement!
      il arrive qu'on ait soif et pas faim !

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    4. En général je bois environ 2 litres par jour. j'ai ma bouteille au bureau d'1 litre qui est bu dans la journée + tout le reste: café le matin, thés, eau au moment des repas.
      Je ne pense pas que ce soit de la soif mais je vais me garder un maximum d'eau à boire au moment de ces pulsions...on verra bien..!!! merci pour l'idée.
      Bonne journée.

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    5. Tu pourrais tenter durant ces journées là, de consommer des féculents à ton déjeuner, pour te caler un peu plus.

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  14. coucou les filles,
    mon menu d'hier :

    matin GP :
    2 crêpes farine t150 + blanc d'œuf
    Nutignac
    1/2 pamplemousse ssa
    thé

    midi PL :
    brochette de tomates cerises et fromage
    concombre à la crème allégée et ciboulette
    mahi-mahi au curry
    haricots verts natures
    yaourt et compote de rhubarge

    soir GP :
    2 farita (farine t150)
    avec tomate, salade, jambon et un peu de sauce épicée mexicaine
    1 pêche
    bonne journée

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  15. Bonjour, Bonjour,

    Vives les Vacances pour nos pitchounés !!!!

    Mes menus d'aujourd'hui:

    Matin Pl:
    - thé vert ,
    - smoothi pêche blanche, fraises lait d'amande + eau
    - pain à l'orge mondée, 3 tr,
    - 1 part de camembert

    Midi Pl
    restaurant car Hier c'était notre anniversaire de mariage,
    Assiette terre-mer,c'était du saumon, flétan, filet mignon de porc, magret de canard, filet de dinde fumés par le cuistot avec une petite salade verte, et une petite crème à la ciboulette , super bon, et en dessert une farandole de fruit frais , café expresso.

    Soir GP
    - salade verte, tomates,
    - aubergines grillées maison,
    - fruit

    très belle après midi à toutes et à tous ,
    Brigitte , toujours fauteuil ou chaise longue , Cet après midi !!!

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    1. Et bien, bon anniversaire à vous deux avec un peu de retard Yvonne !

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    2. bon anif yvonne avec un peu de retard;)

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  16. Bonjour, bonjour,
    Plus qu'un matin et c'est la quille! Et pour répondre à ta question Dog, heureusement non ce n'est pas comme ça toutes les semaines, en général + ou- 15 jours d'affilés. Je repasse à des horaires plus tardifs la semaine prochaine, ça va aller mieux.
    PdjGP: wasa, conf ssa, thé au lait demi écrémé.
    DejPL: sardines à lhuile d'olive, pain royal, brocolis, soja cuisine. Abricots et 1 carré de choc 75%
    DinerGP: salade de concombre/sauce yaourt soja. Coquillettes complètes, soja cuisine, fruits.
    Bonne soirée à demain.

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    1. Bonne soirée et vivement demain !

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    2. Ça y est c'est demain, mon lit me tend les bras et je vais aller le rejoindre, je mettrai mn menu d'aujourd'hui demain matin, et peut être je me peserais seulement dimanche, histoire d'être bien reposée, tu vois Dog, je retiens les leçons ;) biz à toutes et Nicolas et bonne nuit

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  17. Bonsoir,

    Et voilà pour moi.
    Matin GP :
    Céréales toastées/abricots secs/figue/amandes+lait de soja
    1 wasa fibre /conf maison au fructose

    Midi PL:
    Salade/tomates -vinaigrette
    Courgettes au boursin cuisine
    1yaourt de brebis +conf maison au fructose

    Collation PL :
    Pommes séchées
    Chocolat 85%
    2 wasa + un peu de boursin
    1 compote SSA

    Soir PL:
    Filet d'églefin en papillote avec restes de courgettes au boursin/poivrons et tomates séchées
    1 fruit

    Bonne nuit a toutes

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    1. Quel fruit pour ton dîner Sunshine ?
      Pense aux légumineuses aussi pour agrémenter tes repas, d'autant que ta journée manque un peu de féculents. Tu aurais très bien pu en mettre à ton déjeuner et pour le coup avoir moins besoin d'une collation copieuse.

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    2. Bonjour Dog,
      J'ai mangé une compote SSA en guise de fruit.. Oui pour le midi, pas eu le temps de préparer n déjeuner plus copieux, du coup j'avais faim à 17h! Ça va s'arranger! :-)

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    3. OK, pense aux fruits entiers aussi, pour leur teneur en fibres.

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  18. Bonsoir à toutes....
    Journée bien remplie mais un moment malgré tout pour BDG....
    MATIN GP : 2 crêpes farine 150 avec confiture fructose...1 smoothie orange-nectarine-pomme-concombre...1 thé

    MIDI PL : 1/2 pamplemousse...blancs de poulet au curry..buche de chèvre

    SOIR GP : 2 tranches de jambon...légumes surgelés cuit à la vapeur (haricots verts -haricots beurre -poivrons jaunes et rouges)...1 grand ramequin de framboises du jardin , avec un peu de fructose...1 thé avec 1 nuage de lait écrémé et sirop d'agave...

    Bonne nuit à toutes...♥

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    1. Pas de légumes à ton déjeuner Nicole ?

      Ta journée manque de féculents.

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    2. c'est bizarre Nicole on voit pas ton commentaire ici sur le blog , mais j'ai lu dans ma boîte mail ..

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  19. Ah ben mince alors !!! ça s'est produit plusieurs fois cette semaine....j'ai en effet répondu à Dog !!! que dans la recette des blancs de poulet au curry , il y avait des champignons et des oignons !!!! et qu'elle avait raison pour les féculents !!!!
    Je vous embrasse toutes les 2....je vais cliquer sur "publier"....j'espère que cette fois ça va apparaitre sur le blog !!! je cliiiiiiique.....

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  20. Je le vois mon commentaire !!! et vous ????

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