Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
mercredi 10 juillet 2013
Menus à bas IG du mercredi 10 juillet 2013
Bonjour les filles!!!
Petit déj GP :
Mon jus maison : kiwi et pomme
Deux crêpes à la farine intégrale de blé avec ma confiture de fraises rhubarbe maison au fructose.
Un bon chocolat chaud avec du cacao 100% et du lait de soja. J'ai ajouté un peu de sirop d'agave.
Déjeuner PL :
Une belle salade d'endives au roquefort et aux noix
Beignets de pois chiche Là
Des haricots verts
Et en dessert, pour accompagner le café, des rochers à la noix de coco (3) ici
Dîner GP :
Crème de lentilles corail ici
Remplacer le bouillon de volaille par un bouillon de légumes ou d'herbes
Vous pouvez y adjoindre une tranche de pain intégral coupée en petits cubes grillés à sec à la poêle.
Et en dessert, un riz au lait Là
Ma fleur préférée? le Tournesol!
Demain je suis chez Tina!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Oh la Teuf!!!!!!!!!! hé hé hé!!!!!!!!!!!!!
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Bonjour,
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP : Brioche BDG et une tranche de pain d'épice BDG avec confiture SSA, compote de pommes, thé
Déjeuner PL : salade verte et VHO, steak de boeuf avec des aubergines, cerises.
Diner GP : fondue de poireaux (à base de crème de soja), saumon. Une pomme.
Bonne journée à tous.
Il te manque un peu de féculents Claire.
SupprimerBonjooouuurrrmatin Pl(1)....un petit pain ...flûte me suis trompée en écrivant je m aperçoit que c est du pain GPS ....pffff semaine dur dur mon cerveau est perturbé avec le soleil ´! Avec philadelphia
RépondreSupprimerMidi..pl..tomate mozzarelle basilic. Ho.
Abricots
Soir gp.....salade mixte avec laitue,tomate,avocat,carotte râpée,céleri rave,concombre et saumon cuit vapeur avec sojanaise Et sauce crudite( crème soja et yaourt soja estragon)
Figues sèches
Bonne journee
Ta première partie de journée ma paraît un peu légère Bibi et tu n'as pas assez de féculents dans ta journée.
Supprimertu as oublié le thon du petit matin ,Bibi! :)
Supprimercoucou Bibi, c'est quoi du pain GPS ,
SupprimerTu ne manges pas assez de fruits frais, à mon humble avis....
;-)
Olaaa Estelle s'y met aussi ,))
SupprimerTu veux que je récupère le soleil qui tape sur ton cerveau Bibi ??? LOL !!!
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison T150
Vivis
Thé vert
Smoothie pommes framboises
Déjeuner PL
Salade poulette maison (brocolis, mimolette, filet de poulet, levure de bière œuf dur, crème 30% et moutarde ssa pour la sauce
Yaourt soja maison et framboises
Dîner GP
Basmati et mélange de fruits de mer, sauce soja au curry
Pêche
Bonne journée
Globalement, ta journée manque de légumes verts Nono.
SupprimerOk Dog. J'ajouterais des poireaux émincés ce soir!
SupprimerOK !
SupprimerBonjour tout le monde!
RépondreSupprimerMatin GP
Yaourt au soja , ananas frais et baies de Goji
Pain Gilda et miel d'acacia
Thé
Midi PL
Salade composée : carottes râpées, tomates, concombre, salade iceberg VHO
Rôti de porc froid
Gruyère et 1 wasa fibres
Nectarine
Dîner GP
Riz basmati et ratatouille maison
Pavé de saumon en papillote
Fromage blanc 0%
Cerises
Belle journée :-)))
Bonne journée !
SupprimerCoucou Sandra, tu vas bien?
SupprimerComment va la future maman ? Tu en es à combien de semaines ? Fille ou garçon ? Prévu pour quand ? Tu es en congé mat quand ?
SupprimerRaconte moi tout car j'ai loupé plein de choses !!!
Bisous
Coucou les filles! Je vais très bien, si ce n'est la chaleur qui me donne l'impression d'être une montgolfière!!!!
SupprimerAuré, je rentre dans le 7eme mois la semaine prochaine, je bosse encore 3 semaines, c'est un garçon et il est prévu pour mi-octobre, mais comme il va naître par césarienne, ce sera programmé 15 jours avant le terme donc début octobre.
Je te félicite encore pour ton beau bébé!! Embrasse fort ta merveille pour moi :-))
pas facile l'été en hyperthermie!!! LOL!
Supprimerdur pour les "pattes"!
Un petit coucou en passant... en ce moment je ne note pas mes menus car je suis en mode pique-nique tous les jours maintenant avec mes 56 H semaine... Un peu toujours la même chose : je vais une cure de salade de pousses, d´asperges et de tomates cerises ainsi que de framboises et de nectarine...et souvent spaghetti-champignons-thon le soir... Rien qui ne soit BDG (sauf ce soir un écart pizza maîtrisé puisqu´elle será tomate-champignon-thon
RépondreSupprimerMais je fais toujours mon incursión quotidienne pour vous lire - pas tout car je n´ai pas le temps - mais j´essaie de ne pas être trop larguée... Bonnes vacances à ceux et celles qui partent, bon courage à celles et ceux qui restent.
Bon courage à toi et merci de penser à nous donner de tes nouvelles Bon appétit !
Supprimerbon courage Marielle!
SupprimerSympa mon homonyme, de venir nous faire un petit coucou.... On voit que tu ne nous oublies pas et ce qui est sympa tu ne reste pas en sous-marin...
SupprimerBon courage pour ces semaines bien chargées.....tu passes de peu d'heures au printemps à beaucoup d'un coup, et cela demande de l'organisation.....bravo.
merci Bon Appetit,
Supprimernous aussi on pense à toi....
♥♥♥
Bon courage Bon Appetit, cela fait du bien de te lire de tant en tant ...
SupprimerOups l'orthographe " de temps en temps ", comme cela c'est mieux !!!
SupprimerToutes mes excuses ....
bonjour le bdg !!
RépondreSupprimerce matin c'est couvert et un peu plus frais c'est pas un mal !!
ptit déj GP : 2 tranches pain intégral MAP + confiture maison ssa cerises-fraises + thé vert + 1 kiwi
10hrs : thés
midi PL : carottes rapées VHO + tomates farcies + quinoa + 2 carrés de choc 70%
16 hrs : pomme
soir GP : champi sautés + riz basmati + haricots + glace maison fraises
bonne journée
Bonne journée !
Supprimertoi aussi dog
Supprimerbonjour à tous
RépondreSupprimerMATIN GP
déca+lait de soja
3 petites tranches de pain intégrales+confitures
ananas
MIDI PL
concombre+crème de soja
rougaille de saucisses lentille
pomme
SOIR GP
salade,thon,tomate,champignons,fromage
pomme
voilà bonne journée à tous !!
Pas de fromage en GP Syldep, c'est gras. Ton dîner est donc PL.
Supprimerzut donc pas de fromage ce soir
SupprimerOK !
SupprimerBonjour à toutes,
RépondreSupprimerMenu du 9 juillet :
p'tit dèj. : GP
brugnon
pain MM + confit. physalis + pomme et fructose (maison)
café
déjeuner : PL
pomelo
tofu + tomate/pois chiches + vho
yaourt soja
pêche
dîner : GP
potage tomate/courgette/basilic
asperge/thon sce soja
brugnon
tisane
Bonne journée
Bonne journée !
SupprimerSalut BDG,je passe tous les jours lire le blog mais pas trop le temps de noter mes repas ,mais je vais me discipliner car je suis sur que je fais des erreurs.
RépondreSupprimerMes repas d'hier:
P'tit dèj GP:1 café,muesli avec 3 pruneaux en morceaux,125 ml lait soja,1 yaourt soja maison avec 10g sirop d'agave(2dosettes)
Midi PL:1t pain mm avec brandade de morue,salade verte,asperges,tomates cerises,feta,3surimi,1 nectarine
Soir GP:en arrivant j'avais faim j'ai grignoté des mandes,2 poignées environ,1t de saumon fumé,coquillettes intégrales mm,crème de soja,5 figues sèches.
Voilà pour hier je pense que les amandes étaient de trop mais j'avais besoin de grignoter quelque chose.
Je vois souvent des confitures maison sur le site quel proportion de fruit/fructode doit on respecter,j'ai essayé de trouvé du jus de pomme concentré mais pas moyen et je voudrai me faire des confitures comme d'habitude.Merci pour vos conseils.
De quoi est composé ton muesli Frabbou ?
SupprimerBrandade de morue maison ?
IG du surimi ?
Ton dîner manque de légumes verts.
Pense à emporter un peu de fruits ou d'oléagineux avec toi en cas de petite fringale dans la journée, cela t'évitera de trop manger dès ton arrivée à la maison en fin de journée.
Pour les confitures, je fais un peu au pif et je goûte.
A titre d'exemple, pour 1kg de fruits rouges, tu peux partir sur 250g de fructose.
Mon Muesli est celui que je trouve sur le site montignac,pour la brandade ce n'est pas de la maison,c'est une spécialité du gard qui se mange froide,j'ai regardé l'étiquette c'est fait avec huile de colza et morue,l'IG du surimi connait pas mais quande je suivai la méthode une fois il y en avait dans la salade et on trouve 50 sur le net,donc de temps en temps...Surtout que perso avec la chaleur je ne peux pas manger chaud.Ok pour la confiture de fruits rouges et la confiture d'abricots c'est pareil?
SupprimerPour connaître l'IG d'un aliment, il suffit de consulter le tableau Frabbou.
SupprimerLe surimi c'est effectivement IG50, donc pas en PL mais uniquement en GP.
Pour la confiture, je pense que tu peux essayer comme ça, et en goûtant, tu rectifieras si cela ne te convient pas.
Bonjour à tous
RépondreSupprimermatin GP:
jus 1/2 citron+ eau chaude ....comme d'hab!!
flocon avoine + son de d'avoine + 3amandes + graines de lin broyées + framboises + 1abricot + lait de soja
1café
Midi PL:
carottes rappées vho + concombre crème soja
aiguillettes de poulet aux champignons
courgettes poêlées
1 pêche
Soir GP:
salade verte 1 cs vho
lentilles vertes
viande des grisons
1 yaourt soja maison + 2 abricots
Très belle journée à tous
♥♥♥
Bravoooo les fruits a chaque repas ..
SupprimerN'est-ce pas Bibi ?!!
SupprimerBonne journée Estelle !
et voilà.....tu vois, je pense à notre chère Dog....je lui évite de trop se creuser les méninges ;-)))))
Supprimer♥
Ben oui j me rend compte qu on la fatigue notre dog ..la preuve hier s est levée en retard,))
SupprimerJe dirais même qu'il y en a qui m'épuisent !!! ☺ ☺ ☺
SupprimerHéhéhé la pauvre petite Belge.. tu peux pas lui faire ça n'est-ce-pas ma Bibi MDR.. Ben oui il faut bien se soutenir entre nous ☺ ☺
SupprimerBisou ma Dog..e Bonne soirée à tous
Bisou aussi Mariejo..e !
SupprimerBonjour à tous,
RépondreSupprimerMatin GP: Café au lait écrémé, sirop d'agave.
Tranche de pain T150, confiture au fructose et jus de fruit maison(framboises, kiwi et pêche).
Midi PL: Carottes râpées, tomates, salade, dés de gruyère, VHO
Côtes de mouton grillées, chou-fleur.
2 abricots, 1 pêche.
Soir GP: J'avais envie de me faire un diner fruits.
Avec éventuellement une tranche de pain T150 avec de la compote SSA dessus.
Dites moi si je dois supprimer les fruits de midi pour les mettre le soir et si ce repas GP est correct avec le pain!
Merci d'avance et bonne journée.
Tu peux conserver les fruits de ton déjeuner Stéf.
SupprimerLorsque tu veux faire un dîner fruits, pense à mettre un féculent à ton déjeuner pour équilibrer ta journée.
Pour aujourd’hui, conserve l'idée du pain ce soir pour compenser.
Bonjour, Bonjour, tout le monde sous ce beau soleil d'été ....accompagné d'une température élevée ici...
RépondreSupprimerBibi je t'envoie un peu de la chaleur , j'ai trop chaud ...LOL !!!
Voici mes menus d'aujourd'hui, mais je n'ai envie que de choses fraiches et légères...
Matin GP
- thé vert,
- pan cakes au son d'avoine
- purée d'amandes
- pèche
Midi PL
- salade verte + VHO
- pain de viande (viande hachée de bœuf et poulet,son avoine,œuf)servi avec une sauce tomates maison,
- poêlée de courgettes,
- glace aux framboises (tofu soyeux, framboises, sirop d'agave)
Soir GP
- aubergines en salade + lentilles + 1Cà s d'HO,
- cerises
Très belle journée à toutes et tous ....
Bonne journée !
Supprimerbonne après midi Dog !
SupprimerMerci, toi de même !
SupprimerNooonn merci pour le soleil ici aussi pour changer il fait chaud .. Et mes neurones chauffent cette semaine ..pourvu que la Ginette disjoncte pas elle aussi ....
SupprimerPeut-être que Ginette va être fantaisiste cette semaine ... à notre avantage ... !!!
SupprimerUn petit coucou car vous me manquez et j'ai envie de reprendre l'aventure avec vous ...
RépondreSupprimerCe lundi, j'ai attaqué ma 7ème semaines MM ! En 6 semaines, j'ai perdu 5,4kg. Mon chéri a lui perdu 4kg en supprimant les sauces type mayo, le sucré ... Il mange comme moi midi et soir, pas le matin et mange des yaourts 0% aux fruits !
Je m'accorde un écart par semaine.
Menu d'hier :
Matin GP : cacao lait d'amande, 2t de jambon et 1/2 pamp pressé
Midi PL : salade, paupiette de volaille aux champignons, comté, nectarine et 1 carré de choc
Soir GP : salade, concombre, dés de jambon, melon et 1 cacao au lait de soja et 3 croissants BDG ( je les ai fait hier aprèm et je ne pouvais pas ne pas les goûter !!!)
Bonne journée !
Bonjour Auré , cela fait du bien de te lire à nouveau. toi tu semble aller très et ta petite princesse?
SupprimerCoucou Auré, ça fait plaisir de te revoir sur BDG !
SupprimerLa paupiette est maison ?
Dog, paupiettes faites devant moi par mon boucher sans chair à saucisse car je n'aime pas !
SupprimerYvonne, tout va très bien, la petite profite à merveille. Elle a eu 7 semaines hier. Mardi dernier nous avons fait sa 1ère visite chez le pédiatre, 54cm pour 4,150kg. On est loin de la grignette de la naissance !
Je vais bien et je suis pleinement épanouie dans ce nouveau rôle de maman ce qui me permet de suivre sereinement la MM et de perdre tranquillement mes kgs de grossesse car je suis plus détendue !!!
Et quand on dit que les chiens ne font pas des chats, Elisa en est la preuve car elle est aussi bougeon que sa maman !!! Ça promet !!!
À bientôt !!!
Coucou Auré, très contente de te lire ma belle et heureuse de savoir que tout va bien avec bébé et toi-même que vouloir de plus!! Etre mamam c'est la plus belle chose qu'une femme peut avoir dans sa vie;-))) Bisous à vous
Supprimerbonjour tous le monde menu du jour;matin GP:brioche a IG bas la meme qu hier avec lait écrémé et quelques framboises de mon jardin
RépondreSupprimermidi PL:salade de concombre,omelette au gruyere,clafoutis au framboise d hier,café
ce soir GP spaghetti compléte a la sauce tomate,salade verte,pasteque.et fondant au chocolat MM(je ne crois pas que je peux en GP dite moi)
j ai du monde a l apero que puis faire a l apéro que j ai le droit de manger?merci bonne journée a toute
e merci
Bonjour Caliméro , si tu mets des œufs entiers dans ton fondant il est PL, et tu ne peux pas l'avoir dans un repas GP, normalement.
SupprimerCoucou Calimero,
SupprimerPour l'apéro tu trouveras tout ce que tu veux savoir
ici :
http://aidedegilda.blogspot.be/2011/09/apero.html
Et si je peux te le demander, ce serait sympa de séparer les menu matin midi et soir ce qui sera plus facile pour te lire ;-)
Car c’est fatigant à lire comme tu le fais, il faut penser au coach le maître correcteur hihi.. et puis à nous aussi
Perso cela me fait mal aux yeux tu sais ☺ merci à toi et bonne journée
Tout est dit : merci les filles !
SupprimerOk les élèves ont capté .))))
Supprimerok merci
SupprimerMerci de tout coeur les filles ♥♥
SupprimerBonjour le BDG
RépondreSupprimerMatin GP :
pain multicéréales levain, confiture de fraises maison, yaourt soja, fraises, café
Midi Pl :
carotte crue, salade iceberg, brocoli, filets de maquereaux huile tournesol, tartine orge mondé, cerises
déca
Pause : déca ou tisane, nectarine, chocolat à + 70%
Soir GP :
roulade de jambon blanc "extra maigre" aux poireaux, sauce coulis de courgettes, champignons de Paris, lentilles vertes
pomme crue
Bonne journée
Bonne journée !
SupprimerCoucou tout le beau monde,
RépondreSupprimerFait chaud mais chez moi fait bien frais. J'écoute radio Nostalgie, j'adorrrreee
Hier journée à la mer avec mes filles et les gamins.
J'ai fait des croquis sur la plage. Je me suis octroyée une glace italienne. Pffft, plus de 20 ans que je n'en avais mangé. Pas de culpabilité, non non, Dog ☺
Mes repas hier (je compte pas la glace)
MATIN GP :
- 1 orange
- café au lait de soja
- 1 tartine de pain intégral
- 1 cc de confiture au fructose
MIDI PL : (pique-nique à la mer)
- Cake salé BDG avec lardons, gruyère, poivron, olive, oignons
- tomate nature et feuille de laitue
- yaourt de soja
SOIR PL :
- Laitue VHT
- 2 tr du cake salé du midi
- 1 orange
- compote maison au fructose
Bonne journée, et faites bien le plein de soleil
Farine PL pour ton cake Mandine ?
SupprimerOuiiii la pouach (recette BDG) hum c'était bon
SupprimerOK !
Supprimercoucou les filles voila le menu du jour
RépondreSupprimerPETIT DEJ GP
1 wasa
1 cafe au lait de soja
1 kiwi
DEJEUNER PL
salade verte avec tomates mozzarella
terrine de sanglier
fraises
the russe
DINER GP
spaguetti integrale
sauce tomate champignons basilic maison
sorbet groseilles
the russe
je vous souhaite a toutes une excellente apres midi coucou AURE embrasse pour moi la petite merci ANNE 11 pour ton petit mot vous m'avez toutes manque amities mascha
Tu nous as manqué aussi ma belle !
SupprimerContente de te lire Mascha..... Comment vas-tu ? Je pensais justement à toi ces derniers jours..... Tu as bien fait de te manifester...... Bonne journée .
Supprimermerci du fond du coeur vous me faites tres plaisir quel beau cadeau amities mascha
Supprimerdeux jours sans allumer l'ordi... je confiture, tu confitures... bonjour quand meme !!
RépondreSupprimerles groseillers et les framboisiers sont pleins à craquer cette année!!pfffff!!!
menu d'hier
petit déj habituel
dejeuner GP
escalope de veau à la poèle
champignons sauce soja
fondue de fenouil HO
1 petit ramequin de creme au chocolat
snack
quelques tomates cerises et olives
soir GP
une pizza tomates jambon anchois
2 abricots
je retourne à ma confiote...
Du boulot mais quelle récompense ensuite !
Supprimerdéjeuner PL !!!
RépondreSupprimerBonjour, bonsoir,
RépondreSupprimerTrès, très chaud aujourd'hui !!!
Pdj: thé au lait demi écrémé, pas faim du tout.
DejPL: pain royal, rillettes d'oie, jambon blanc du boucher découénné, salade verte, vho.
Diner: quelques cacahuetes avec une bière, radis roses croque au sel, salade de concombre/yaourt soja, coquillettes soja cuisine, cerises.
Demain aller/retour Nice parce que j'avais pas assez chaud à Lyon!
Bonne soirée...
Dîner GP
SupprimerQuel type de coquillettes Gali ?
Pas assez de fruits dans ta journée.
Bonsoir..grosse chaleur encore ce soir...dur dur !!!
RépondreSupprimerMATIN GP : smoothie pomme-nectarines-pêche plate-kiwi...2 galettes de sarrasin avec confiture SSA..1 thé
MIDI PL : concombre vinaigrette...escalopes de poulet avec spaghettis MM et sauce tomate...comté
SOIR ?? pas faim du tout...1 yaourt , 1 pomme et 1 thé au lait...
Bonne nuit à toutes....
La chaleur coupe l'appétit.
SupprimerPense à bien t'hydrater néanmoins Nicole.
Oui Dog....je carbure toujours au kéfir de fruits...bien frais...Bisous
Supprimer@Nicole, as-tu une adresse pour se procurer le kéfir ?
Supprimermerci
Bonsoir Foglia...je commande mon kéfir par internet....j'avais tapé vente de kéfir sur google...et j'avais eu toute une liste de producteurs...j'avais choisi des grains de kéfir de fruits "BIO"..je ne sais pas si cette personne produit encore mais je te mets les coordonnées...
RépondreSupprimerHELBURG Jean-Paul et Joseph
46 chemin de l'étang
67440 BIRKENWALD
TEL : 03 88 70 87 13
Bonne soirée
Merci Nicole.
RépondreSupprimer