Menu végétarien à bas IG du mercredi 19 novembre 2014
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| L'autome |
J'ai invité Guiseppe Arcimboldo pour partager notre repas végétarien d'aujourd'hui ! ! !
"Giuseppe Arcimboldo peintre milanais ,exalte le puissance de l'empereur Maximilien II .Arcimboldo crée un lien symbolique entre le pouvoir temporel de l'empereur et l'immuabilité des saisons qui reviennent année après année. Le règne du Saint-Empire lui aussi défiera le temps, c'est du moins ce que suggère Arcimboldo, le peintre officiel de la cour des Habsbourg au XVIè siècle."
Le Petit Déjeuner GP ( IG < ou = à 50)
- 2 à 3 crèpes à la farine de sarrasin
- compote de pomme (variétées: reines des reinettes, boskop . . . )
- Tisane de thym
Le Déjeuner PL ( IG < ou = à 35)
-Salade verte avec pois chiches grillés ici et une sauce à l'avocat
On peut remplacer les noix de cajou par un mélange amandes, noisettes, noix, . . .
on peut le servir avec une sauce tomate . . .
- Fondue de poireaux
Le Diner ( IG < ou= à 50 )
- Vermicelles de blé intégral aux légumes du site "fondation des maladies du coeur et de l'AVC " . Dans cette recette on supprime le thon naturellement ! ! !
- 5 à 6 pruneaux
Bonjour à toutes, il va être plus que temps que mon mari finisse les travaux de chauffage, car 15° dans la maison à la sortie du lit c'est un peu juste =))
RépondreSupprimerMatin GP :
Moi : 1 jus de pomme, 1 café, 2 t de pain(t150) + pate à tartiner
Gaudéric : 1 jus de pomme, 2 t de pain (t150) + pate à tartiner
10 h : 1 banane
Midi PL :
Salade verte
Œufs sur le plat
Ratatouille
fromage
Soir GP :
Soupe de lentilles
Jambon blanc
Flan au chocolat sans oeuf
Bonne journée.
Là, je te concède volontiers que 15° en se levant c'est un peu froid !!!! Vite un bon café chaud .... En attendant la fin des travaux..... Je t'envoie un peu de mon soleil ce matin.
SupprimerOk,,pour ton menu Saze. J'aime bien cuire un Oeuf au milieu de la ratatouille.
Bonne journée :)
Oh là là c'est un frigo ! ! ! !=)) =)) un bon litre de thé bien chaud pour supporter cette Sibérie ! ! ! /X
SupprimerCoucou Saze,
RépondreSupprimerDur, dur pour sortir du lit... allez... Mr Saze on commence les travaux... siou plait hihi !!!!
Passe une bonne journée :)
Bonjour, bonjour les copines, comment allez-vous bien ce matin ;)
RépondreSupprimerHumm, tes crêpes à la farine d'avoine Yvonne. Il va falloir essayé hihi .
Menus du jour:
Matin GP:
Citron pressé
Smoothie poire-pruneaux au tofu soyeux ( c'est un délice)
Amandes
Midi:
Poireaux vinaigrette
Quiche revisitée aux feuilles de chou ( miammm
Clémentines
Soir GP:
1 tasse de potage: chou, poireaux, carottes
Calamars à la basquaise ( calamars, oignons, ail, poivrons vert et rouge, concentré de tomate et tomates+ 1 càs ho)
Clémentine ou yaourt soja si faim.
Je vous souhaite à toutes un super mercredi :)
Oui, Boubou,,la quiche au chou de ma cousine Irene.... Un vrai régal....
SupprimerIl manque un ou deux féculents dans ton menu... Pour avoir des sucres lents qui tiendront mieux pour la journée..
Qu'en penses-tu ? ;)
Bonne journée :)
gougou Boubou !
Supprimerje n'ai jamais fait cette quiche au choux il va falloir que je la fasse !
Voui, tu as raison Marielle. J'ai du riz complet thaï cuit, ça sera parfait pour le menu de ce soir.
SupprimerMerci à tante Irene :)
SupprimerAttend pour la farine d'avoine . . . il y a discussion sur son IG . . . différent selon les sources . . . . !
SupprimerOk Yvonne :)
Supprimercoucou
RépondreSupprimermoi aussi le réveil était dur...
petit-déjeuner GP:
jus de citron dilué
infusion
1 pomme
pain intégral fait maison
2cc miel d'acacia
dejeuner PL:
carottes rapées VHO
cake salé au poivron, tomate, olives et fromage de chèvre
poireau vapeur
1 carré de chocolat 85%
diner:
salade de fruits ( à définir)
bonne journée à toutes
Salade de fruits pour ton dîner ? Sabrina, c'est tout ? Tu vas tenir toute la nuit ?
SupprimerLà, je ne suis pas d'accord...,si tu affames ton corps....,il va stocker et ça ce n'est pas le but.
Quelle farine as-tu utilisé pour ton cake ?
Bonne journée. :)
j'avais lu sur le forum montignac qu'on pouvait prendre au maximum 3 fois par semaine soit des fruits soit des legumes et un yaourt en cas de ralentissement de la perte de poids.. j'ai mal compris ou lu...bon je vais remplacer par mon velouté d'épinards et pois cassés au curcuma
Supprimerpour mon cake: farine de pois chiche et farine d'orge mondé
quand on fait un repas de fruits il faut prévoir aussi une protéine . . . yaourt animal à 0 %, yaourt soja . . .
Supprimerla portion de fruits doit être concéquente !
sur BGM nous avons noté ça
Supprimer"Vous pouvez si vous en avez envie faire un dîner fruits ou les dîners soupe, mais cela ne devra pas se répéter trop souvent (2/3 fois par semaine). Et dans ce cas-là, il faudra compenser sur les autres repas avec des légumineuses au déjeuner."
c'est ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/search?q=repas+fruits
dans les nuls p 146
"si vous avez fait un repas important à midi et que vous désirez manger légère le soir, vous pouvez ne consommer que des fruits et un yaourt au soja" ..
Hummmm Yvonne je vais vite voir ce rôti de champignons qui me fait de l'œil.
RépondreSupprimerBonne journée. :)
j'ai trouvé cette recette très tantante aussi je vais l'essayer . . . tu nous diras ce que tu en penses quand tu l'auras essayé !
SupprimerOk, je vous en reparle, je dois aller faire des courses cet après-midi..... Je vais prendre ce qu'il faut....
SupprimerJe viens de faire ce rôti de champignons et noix de cajou....,un régal avec une sauce tomate pour accompagner.... Merci Yvonne. On pourrait le mettre dans les recettes qu'en penses-tu ?
SupprimerJ'ai fait une modification sur les crèpes à la farine "d'avoine sur le livre de MM" nouvelle éddition "Avoine IG = 40 " . . . mais comme sur le forum MM
RépondreSupprimerhttp://methode-montignac.aujourdhui.com/forum/forum-post.asp?topic_id=218246
lIl y a les deux réponses " IG = 40" mais aussi "IG trop élevé" j'ai rectifié et j'ai remplacé la farine d'avione par du sarrasin . . . et Voilà ! désolée ! ! !
Tant pis :)
SupprimerJe prends en compte toujours les réponses de Sybille et pas les membres !
SupprimerBOnjour à toutes...Waw, je suis admirative de toutes celles qui tiennent bon depuis si longtemps!!!!Je vais revenir vous faire coucou plus régulièrement je pense! Histoire de me remotiver...trop d'écarts ces derniers temps et il est temps que je revois la méthode...et teste d'autres recettes...Mon poids stagne sur la balance depuis l'été...
RépondreSupprimerJ'ai arrêté d'allaiter il y a un mois...j imagine aussi qu'il faut que tout se remette en ordre...J'ai repris le boulot depuis début septembre...et suis toujours seule avec mes deux ptits loups qui vont super bien!!!!A bientôt! et belle journée à toutes! super nanas ;)
Bonjour Fran...boise . . . !
Supprimertu es enfin sortie des brumes de l'est ! ! !=))
cela fait très plaisir de te lire à nouveau . . .
Les paliers existent malheureusement pour nous mais il faut bien continuer . . . en évitant le plus possible les écarts . . . reviens et nous t'aiderons . . . !*
C'est une bonne nouvelle pour tes petits loups . . . !
:X
Nous t'attendons Fram...boise :)
SupprimerAllez.... un peu de motivation Fram boise.... On est là.... C'est juste une habitude à prendre.... Les écarts doivent être occasionnels.
SupprimerPour le plaisir. Comme moi, hier j'ai mangé une choucroute (fait maison) et ......sans pommes de terre....,ce n'est pas une choucroute..... Donc, pomme de terre dans la peau... Mais si bon avec la choucroute... Et un écart bien contrôlé...
Bonne journée. ;)
Notre Liégeoise est de retour !!! bien revenue parmi nous.
Supprimercoucou Fran_boise ! bon retour sur BGM ..!
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerGastro depuis hier je rentre pas dans les détails ( malheureusement nous sommes toutes passé par la!!) donc exit les menus
J'ai arriver à manger un peu de riz basmati ce midi et cette aprem c'est dodo car je suis lessiver... le doc ma dit que d'ici demain sa doit aller mieux..... je me le souhaite
Bonne journée et demain
courage . . . . mais je n'aie pas envie de partager avec toi . . . =)) tu as aussi la purée de carotte , très efficasse dans ce cas là!
Supprimer:X
Repose toi bien Véro. Pleins de bisous magiques pour guérir ;)
SupprimerTu peux aussi faire une eau d'argile... Ce soir tu mets une càc d'argile dans un grand verre d'eau..... Tu remue bien avec une cuillère en plastique et demain matin, tu bois l'eau sans remuer.... Tu laisses la poudre au fond ... Très efficace pour les gastros... Et aussi bois beaucoup de l'eau ou des tisanes. Bisous.
SupprimerCoucou,
RépondreSupprimerAprès 2h au jardin pour nettoyer par un beau soleil voici mon menu
Matin GP: 2 crackers amarante/conf maison
reste salade de fruits (poire/pomme/kiwi/cannell
2 cafés
Midi PL: rillettes / 1 tr pain MM
Quiche choux arrangée (vous m'avez fait envie, j'avais déjà fait c'est super bon) :)
1 orange
café
Soir GP: émincée de poireau/crème soja
saumon fumé/citron
fromage 0%
Bonne soirée à toutes :X
coucou Geny
Supprimertout d'abord je vais te dire que j'ai bien reçu enveloppe de toi et je vais encore aujourd'hui poster les grains !
tes crackers d'amarante maison ?
bon après midi