Si comme chez moi...
Les desserts ne sont que pour le dimanche,
Voici quelques petites idées rapides à faire.
Petite recette de flan facile et rapide qui demande peu de temps de cuisson et pour tous les goûts!!
Pour toutes les envies, avec tout ce que l'on aime, pour varier les plaisirs, en GP ou en PL.
Ingrédients
500g de lait de vache, de soja, ou de lait de noisettes, ou de lait d'amandes
Fructose, xylitol, sucre de coco ou miel d'acacia selon les goûts
(2 cuillères à soupe environ)
2 g d'agar-agar
Parfum : selon vos goûts :
- Vanille
- fleur d'oranger
- Café
- Purée ou poudre de noisettes, d'amandes
- Cacao
- Caramel
- Coulis de fruits
- Jus de fruit
Préparation:
Mélanger les ingrédients, porter à ébullition et maintenir l’ébullition pendant 2 minutes.
Verser dans des ramequins ou des pots de yaourt et laisser refroidir avant de mettre au froid pour que ce soit bien pris.
C'est prêt !
Aux fruits rouges
J'ai fait un lait d'amandes avec 100g de purée d'amandes blanches et 500g d'eau, puis rajouté un mélange de framboises et cassis surgelés que j'ai mixé, 2 cuil de fructose et 2g d'agar agar.
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Façon pâte à tartiner
J'ai fait un lait de noisettes avec 100g de purée de noisettes et 500g d'eau puis rajouté 2 cuillères à soupe de pur cacao, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, 2 cuil de fructose et 2g d'agar agar.
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Au café
500g de lait, 3 dosettes de café expresso soluble, 2 cuil à soupe de fructose et 2g d'agar agar.
A vos casseroles et vous m’en direz des nouvelles !
Envoyez-nous vos réalisations, on les ajoutera ici
pour partager vos idées !
Bon dimanche à toutes ☀️
On va avoir tout le temps d'en faire et pas seulement le dimanche !
RépondreSupprimerBon courage à toutes !
coucou! ça a l'air sympa ça ! vite fait bien fait ! super!
RépondreSupprimerPersonne ici ??? vous ne risquez pourtant rien ! pas de virus!!! ☺
Coucou les filles,
RépondreSupprimerJ’ai essayé d’en faire au café ce matin avec du lait d’amande , mais ils n’ont pas pris. Tout liquides. Je les ai jetés . La prochaine fois, je mettrai plus d’agar agar.
Apparemment tout le monde est absent aujourd’hui... ou bien tout le monde est dans la panique du virus ?
Moi je suis un peu grippé avec mal de gorge, mais pas de fièvre... je ne sais pas si c’est le coronavirus. De toute façon, en Suisse, c’est très compliqué de se faire tester. Ils ne le font que pour les personnes à risque alors je préfère rester tranquille chez moi, j’ai de toute façon une semaine de congé.
Bisous à tous et bon dimanche.
Petite recette express bien pratique pour des desserts vite prêts et au frais.
RépondreSupprimerVersion vanille pour moi ou coco...
Soleil et jour de vote, peut-être que tout le monde est allé marcher avant de se retrouver ''enfermé'' le reste de la semaine.
Biz à toutes et courage à ceux qui sont malades et le personnel soignant.
Coucou les filles!!! Icic pas trop de panique, on connait déjà le chickungunya, la dengue depuis 6 mois, c'est pas un petit virus -bronchite qui va nous dévaster loool. En, tout cas pour celles qui cherchent à optimiser leur immunité, pensez à la gelée royale!!! On en trouve souvent pure dans les magasins bios. A mettre sur un dessert, dans un yaourt... Personnellement je prends du pollen sur mes tartines tous les 2 jours en prévention, tout le temps.Ca me suffit car je ne suis quasiment jamais malade. Sarah
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