Un lendemain de fêtes un peu difficile????
Je crois qu'on va faire très très léger aujourd'hui non?
Vous êtes d'accord?
Que du GP ! sans gras et léger!
Petit déjeuner GP :
Un bon smoothie vert pour se requinquer
Pourquoi pas celle de Marie Chioca?
Déjeuner GP :
Spaghetti avec la sauce aux tomates et poivrons séchés là
Compote de pommes kiwi
Dîner GP :
Soupe de légumes
Un yaourt aux fruits rouges
Faut éliminer!!!! LOL!
Bon courage à toutes celles qui retravaillent aujourd'hui!
Eh Bien !!!!.....si ce n'est pas un menu léger ça ?..... Pour moi, ce sera bon, mais mon mari ne s'en contentera pas..... Il.faut que je cherche un plat plus copieux..... Je pense que Je vais lui faire un rougail de saucisses.....
RépondreSupprimerJe vous souhaite un bon Mercredi..... Et une fin de semaine légère, légère.... Avant de remettre ça la semaine prochaine....
Bonjour,
RépondreSupprimerVoilà, Noël est passé !!
Auj., léger c'est vrai que c'est mieux mais comme je suis encore chez mes parents avec de la famille, je vais devoir jongler avec les aliments-
Petit déjeuner GP : 1 kiwi, une tranche de pain intégral avec confiture SSA, 1 yaourt soja, un thé
Déjeuner PL : boudin blanc-champignons et crème fraîche (dans un vol au vent mais je ne vais pas le manger car c'est feuilleté), endives cuites, 2 clémentines
Diner GP : soupe de carottes, filet de sole et compote de pommes maison.
Bonjour à tous... comme j´ai fait léger avant hier soir et comme d´hab hier je suis en forme... et je peux manger normalement... hihihihihi
RépondreSupprimerPetit déj : jus de citron tiède - pain de seigle intégral avec confiture fructose, wasa fibre et sésame, 1 petite tranche de pain d´épices (je crois que je vais congeler le reste), café... suivi de ma marche bien qu´il fasse un temps assez pourri.. pleut mais on en a besoin donc on garde la bonne humeur...
Déj : oeufs brouillés aux champignons et chorizo, salade, un bout de chèvre, pomme, infusión
Collation : une infusión et bredele (il m´en reste)
Dîner : spaghetti aux poivrons et crème de soja (je m´y fais, je m´y fais), pomme, infusion
Pourquoi? tu n'aimes pas la crème de soja??
SupprimerJe n´aimais pas trop au début... des a priori sur le soja... ;-)mais je m´y fait car j´aime les pâtes à la crème et pas d´autre option...hihihihi
SupprimerChangé le légume avec les spaghetti... ce será haricots plats comme les autres...
SupprimerAlors les filles? je savais que ce serait calme aujourd'hui! Tout le monde digère!! et se repose!
RépondreSupprimerMoi je glande complètement ! bien au chaud sous la couverture près du feu de cheminée! bouquin! petit café! caresses aux chiens! ça me suffit!
C fatigant les fêtes!! LOL!
tu peux le dire!
RépondreSupprimerou bien tout le monde joue avec les cadeaux!!!
rangements , ménage et nettoyage ce matin et sieste cet après midi!
je sors: il fait beau !
J'ai vu ça! demain tu es dans la région la plus chaude de France!!!
Supprimerpfttttttttttttttttttt !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ce matin d'après Noël, silence et calme dans la maison. Il fait frais, l'air est transparent.
RépondreSupprimerUne belle lumière traverse le paysage.
Dans une grande corbeille, près de la cheminée, s'entassent les papiers cadeau du réveillon, éphémères témoignages froissés, des cris de surprise, des rires et sourires, des regards remplis d'eau...
Thé à la main, je regarde tous ces papiers bariolés, les étiquettes oubliées, des noms, des prénoms, des visages associés... Je suis émue, je suis heureuse, on s’est encore retrouvés, et on a bien partagé…
L'année prochaine, je ricanerai encore sur Noël, sur le manque de « vraie » magie, sur le commerce outrancier et tapageur… Avec l'impatience de retrouver famille et amis si chers à mon cœur, ensemble réunis...
Ptit déj GP
1 thé au citron, flocons d’avoine au lait de soja
Déj GP
Carottes et choux blanc râpés + 1pomme +1CS d’amandes effilées ( jus de citron + ½ CS d’H.O sel et poivre)
Jambon blanc
Riz basmati « debout »
1 compote de pomme SSA
Goûter vers 16h30
1 thé Russe
Sorbet de mûres « maison » (avec 50g de fructose et 1 blanc d’œuf pour 500g de fruits)
SouperGP
Soupe de légumes verts
1 yaourt de soja
C bien Tina! léger!
SupprimerComme d'hab avec toi j'ai des questions! LOL
C est quoi le riz debout?
Comment fais tu ton sorbet exactement? ça m'intéresse
Ce que tu as écrit à propos des papiers cadeaux...c tout à fait ce que je ressens!
Et comme tu dis, malgré le côté commercial, la magie de Noël est là et bien là!
ça passe vraiment trop vite ces moments là! vraiment!
Bonjour!
SupprimerAlors le riz debout (recette Réunionnaise):
tu laves bien la quantité de riz que tu souhaites cuire, jusqu'à ce que l'eau soit comme du cristal...
Ensuite tu mesures 2 fois (à peine)la quantité d'eau, tu sales et tu fais cuire 16mn. Tes grains de riz absorberont toute l'eau et seront "debout" sans être délavés!Essaie, on riz aura vraiment un goût très subtil!!!
pour le sorbet,
Supprimer500g de framboises, fraises,mûres "surgelées"
50g de fructose
1 blanc d’œuf
Mixer le fructose dans le bol du Thermomix,10 secondes à vitesse 9. Et là, oh magie, tu as obtenu du fructose glace.
Ajoute alors,les fruits surgelés, et 1 blanc d’œuf. Donne un petit coup de Turbo durant environ 5 secondes, puis mixe 1 minute à vitesse 6. Zieute dans le bol pendant l'opération: lorsqu'un puits s'est formé au centre, c'est prêt.
Tu n'as plus qu'à servir, sous les yeux ébahis de tes invités,
Le top, c'est que cette recette se réalise avec n'importe quel fruit. Tu peux donc congeler en pleine saison de bons fruits bien mûrs, préalablement coupés en cubes s'ils sont trop gros, et te délecter, par exemple, d'un magnifique sorbet pêche (auquel tu ajouteras quelques feuilles de menthe ...) en plein mois de décembre, si ça te chante.
Tu la fais au dernier moment, et les invités peuvent choisir leurs parfums.
Et puis des sachets de 500g dans le congélateur, ça fait aussi pile-poil la quantité pour une tarte!
Merci pour tes réponses!
SupprimerTon histoire de riz m'intéresse car j'ai un énorme probl! mon riz est toujours trop cuit! collant! j'y arrive pas et du coup je n'en fais jamais!
Audrey était malade hier et j'ai voulu lui en faire, c'était immangeable!
Je suis nulle!
Quand tu dis que ton riz est debout cela suppose justement que les grains sont bien détachés! c'est ça?
Et bien je vais essayer! merci
Quant au sorbet, j'ai pas de momo! donc pas de fructose glace!
SupprimerTu es sûre que 16 mn c pas trop pour du riz basmati??? moi au bout de 10 mn il est déjà gluant!
Supprimersuper les recettes de sorbets!!
Supprimermerci Tina!
merci Tina pour la recette de sorbet ! à droit il y a un lien pour le blog thermomix et nous avons aussi la recette de sorbet http://gribouille118.blogspot.fr/2012/09/sorbet-au-fruits-rouge.html
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerOulala pas mal d'écart pour moi....alors je me lance dans les jus fruits et, ou vert
Ce matin ce fut orange ,pamplemouse,céleri branche,carotte pomme
Et ce soir je force un peu sur le côté detoxification avec un jus de carotte céleri et persil!!!!
Ça décoiffe
Je vous dirais si j'y trouve un effet très positif,ça va être vite vu,je traîne un état grippale depuis une semaine,on va voir ce que ça donne
Je pense que c une très bonne idée!
Supprimerça va te détoxiner!
pour les états grippaux:huile essentielle de niaouli, et de thym à linalol, 3 fois par jour, 2 gouttes sur un comprimé neutre pendant 7 jours et hop tout va mieux!
RépondreSupprimerPour le foie qui a souffert, 1 goutte d'huile essentielle de citron jaune sur un comprimé neutre ou dans une c à café de miel d'acacia 3 fois par jour pdt 7 jours cela marche très bien! bises
C'est quoi un comprimé neutre?
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerMes menus d'hier
Petit déj normal
Déj PL : carotte crue - rillettes canard
cabillaud et poireaux émincés vapeur - quinoa - sauce creme et herbes
petit gateau choco maison (qui restait de la veille)
Diner GP : saumon fumé - chou fleur vapeur avec sauce creme - crumble pommes - mangue - pain épices
Bonne journée
Quelle crème as-tu utilisée pour ton dîner ?
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