Petit déjeuner GP :
On va innover avec un smoothie au concombre, ananas et menthe!
C'est là (vous mettez bien du sirop d'agave et prenez du jus d'ananas ssa 100% jus de fruits! on trouve facilement)
Un muesli aux abricots secs et figues sèches. Lait de soja et fructose.
Déjeuner PL :
Une petite salade de tomates-salade verte VHO
Cuisses de grenouilles (HO, ail et persil) avec des frites de panisse
J'aurais dû photographier l'assiette d'Audrey!! la mienne fait un peu vide! Je n'ai pas encore retrouvé tout mon appétit d'ogresse!! LOL! Vous pouvez facilement doubler ces quantités!
2 clémentines
Dîner GP :
Thon à l'ananas, au concombre et au céleri. (je n'ai mis ni mirin ni sambal œlek)
Une recette de mon pote Ricardo!!! LOL!
J'adore ses recettes! c'est là
Mon yaourt au soja mixé avec des framboises surgelées bien sûr!
Si je suis addict? complètement!
Bonne journée à tous!!!!
Courage! demain c'est le week end!
Bonjour
RépondreSupprimerJe n'ecris jamais mais aujourd'hui je prends 5 mn et je suis la première !
J'espere que tout le monde va bien, je poursuis ma route doucement mais surement
Je suis connectee tous les jours sur BDG
J'adore cette méthode !
Mille bisous
Merci pour ces nouvelles !
SupprimerCela fait plaisir de savoir que tout va bien pour toi !
Merci d'avoir mis un petit mot! ça fait plaisir!
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerIci, vers 8h grand soleil…Youpiiii…Je suis allée marcher avant le ptit dèj!
Ptit déj GP
1 citron pressé dans de l’eau tiède, 1 compote, et 1 thé vert
2 tranches de pain M.M. grillé +4 CC de confiture d’oranges/gingembre « maison » au fructose
Déj PL
Concombre à l’ail, au citron vert et au vinaigre de piments confits
Ti colombo de porc aux aubergines avec 1 tranche de pain M.M.( Gilda a réveillé mes envies Antillaises avec le sien, pour le mien, j’ai laissé les cubes de viande mariner toute la nuit, et là il mijote, et embaume la maison!Tout à l'heure j'ajouterai les aubergines en cubes)
1 Flamby
Dîner GP
Potage de légumes
Bruschetta aux aubergines et poivrons de Anne
Compote de pommes SSA
A plus tard...en pause café peut être !
Flamby BDG bien sûr?
SupprimerPense à le préciser pour qu'il n'y ait aucun doute possible.
Bonjour Christelle,
RépondreSupprimerOui, tu as raison bien sûr, ce sont les flamby de Grib qui sont vraiment délicieux!!
bonjour à toutes, j'ai une question pour une cuisinière avertie ! j'aimerai faire la recette de laurent mariotte "gaufre aux haricots tarbais" mais il met de la farine. à votre avis, quelle farine puis je utiliser à la place ? je vous mets sa recette.
RépondreSupprimerSi vous avez une idée, je vous en remercie par avance...
Gaufres aux haricots tarbais
500 g de haricots tarbais
7 œufs
130 g de crème liquide UHT
100 g de graisse de canard
70 g de fritons de canard
100 g de farine
un peu d'ail
sel, poivre
Matériel : 1 gaufrier à alvéoles profondes
Mixez les haricots (préalablement cuits). Ajoutez les œufs, la crème, l'ail, le sel, les fritons et la farine. Incorporez la graisse de canard fondue. Laissez reposer la pâte 30 minutes dans le réfrigérateur.
Cuire les gaufres dans le gaufrier bien chaud légèrement graissé avec de la graisse de canard. Servez chaud accompagné d'une salade verte.
Publié le 25 octobre 2012 à 16:07 (mis à jour le 05 novembre 2012 à 10h19) par Laurent MARIOTTE
Je dirais farine de pois chiche ou orge mondé
Supprimerje dirais pareil avec une préférence pour l'orge au goût plus neutre.
SupprimerDis donc, ça va bien tenir au corps c't'affaire !!☺
Tiens-nous au courant !
Je les ai déjà faites ces gaufres..... J'y avais mis de la farine de Quinoa, la seule que j'avais sur le moment...... Avec des petits morceaux de magret de canard grillés à la place des fritons...... Un régal !... . Avec une salade....
SupprimerFarine de quinoa IG 40 donc pas en PL
SupprimerMoi je pense qu'on peux essayer avec du son d'avoine mixée
Bonjour Christine,
Supprimermoi je tenterai la farine d' orge,
ou alors pour plus de légèreté, des flocon de pois cassés ou de pouach ...
Tu nous diras ?!
Ou même de la farine de lentilles corail qui donne une si jolie couleur !!!
Supprimerbon, je pensais farine d'orge mondé aussi mais j'aime bien avoir d'autres avis. merci
RépondreSupprimerGilda, je viens de visiter l'autre blog en vitesse, il donne envie de s'y attarder en tout cas.
RépondreSupprimerC'est peut être par là qu'il faut que je commence, juste pour que déjà ma santé s'améliore pour ensuite pouvoir perdre du poids...
bravo en tout cas, j'espère que ton travail sera reconnu ... biz
Il est où , l'autre blog ??
SupprimerLOL Nicole! regarde à droite dans la liste des blogs à IG bas. Le blog de Gilda 2
SupprimerAh ben ça alors !!!! je n'avais pas vu !!!! C'est sûrement parce que je n'ai pas encore atteint mon poids de rêve !!!!! Je me marre !!!! car je viens de voir les photos de mes chips de patates douces et de mes frites d'aubergines !!!! De la lecture en plus....Bisous Gilda ....
Supprimermerci Dog, je voulais essayer ça dimanche.
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin GP :
eau citron, pain intégral, confiture MM, smoothie au fromage blanc 0% ananas et fruits rouges, un peu de sirop d'agave, café
Midi déjeuner PL :
carotte râpée, assiette froide (serrano et petite tranche de foie gras)courgette de légumes,salade romaine avec un petit morceau de camembert.
Soir dîner GP :
Potage légumes et courgettes, sole cuite avec un minimum d'huile en spray, lentilles blondes et effiloché de chicons cuits au bouillon maigre
pomme
Pause : tisane et morceau de chocolat si envie
Bonne journée
Bonjour !
RépondreSupprimerPetit Déj GP : café, pain gilda MAP, miel accacia et noix
Déjeuner GP : avocats vinaigrette échalote, boeuf au jus avec concentré tomates et oignons, quinoa, choux fleurs vapeur
Dîner : Soupe de pois cassés, spaghettis Intégrale Barilla ail et basilic
A ciao !!
Bonsoir BDG,
RépondreSupprimerPour aujourd'hui :
Matin GP : 2 wasa fibres + confiture ssa
11h : raisin
Midi PL : ratatouille, sardines, fromage, yaourt soja
Soir GP : lentilles vertes avec saumon fumé, yaourt soja
Après une journée encore bien remplie...et avant de me glisser sous la couette...je vien vite mettre mes menus de ce vendredi..
RépondreSupprimerMATIN GP : galettes au son d'avoine..confiture au fructose...pamplemousse pressé...thé
MIDI PL : salade de tomates...gratin de courgettes en accompagnement d'une tranche de rôti de porc....des noisettes...
SOIR GP : potage légumes et pommes cuites...
Bonne nuit.......