Oh la la!!!!!!!!!!!!!! Ginette va t elle être impitoyable aujourd'hui après toutes ces fêtes????
No se! ♥
Petit déjeuner GP :
Jus de fruits maison...comme d'hab! : pomme, kiwi, jus de pomme bio
Un expresso pur arabica
Déjeuner PL :
Clafoutis au thon et aux tomates séchées : là
On remplace la maïzena par de la farine de pois chiche
Pomme meringuée BDG
Dîner PL :
Crêpe à la farine de lentilles oeuf/jambon/fromage
Salade de fruits grenade/clémentines avec un schlouk de sirop d'agave.
Bonjour,
RépondreSupprimerJe suis matinale mais après c'est plus difficile :
Matin GP :
eau et citron pressé, 2 wasas fibres et confiture maison coing/airelles, lait de soja en smoothie avec fruits de la passion, café
Midi PL :
ma carotte râpée, haricots verts et steak haché boeuf 5%, cuit avec graisse d'oie
Pause : tisane et clémentine + morceau de chocolat 70%
Diner PL :
potage courgette et oseille, roulade de chicons au saumon fumé et champignons, sauce blanche avec fromage ( farine pois chiches et lait écrémé en poudre)
pomme
Intéressant ton gratin de chicons ( d'endives) au saumon fumé, je n'y aurais pas pensé.... Je sens que je vais essayer rapidement. Merci pour l'idée.
SupprimerC'est trèèèèèèèès bon, facile à faire.
SupprimerJ'ai oublié d'indiquer les lentilles vertes pour accompagnement ou j'essaierai un accompagnement du blog. Je verrai le temps que j'aurai
MATIN GP crème budwig bdg avec mandarine, pomme, graines de lin, tournesol,et flocons d'avoine, un DELICE, 1 thé et un expresso.
RépondreSupprimerMIDI PL salade, VHO, omelette au gruyère et à la crème fraîche allégée ( 15%mg), 1 mandarine, 1 expresso.
Snack? 1 mandarine, 1 carré choc si envie, en tout cas 1 thé c'est sur!
Soir GP Soupe lentilles corail ( reste) 2 tranches de blanc de dinde, 1 yaourt soja. Bon week end à toutes moi c'est boulot!
Allez Coco, c'est reparti..... Sérieusement, sans écarts ..... N'Est-ce pas ?
SupprimerJe suis contente que tu aimes la crème Budwig!
SupprimerJe suis sûre que très peu parmi vous ont essayé!
Non, non j'ai essayé et j'ai adopté. J'adore. Je l'ai fait une semaine mais c'est celle où je n'ai pas eu le temps de venir poster.
SupprimerBonjour tout le monde :-)
RépondreSupprimerMon menu de ce jour:
Matin GP: flocon avoine, abricot sec, lait de soja, poire (je dois faire des courses je n'ai plus grand chose chez moi)
Midi ce sera PL et le soir GP! Je ne sais pas encore ce que je vais faire car on doit aller chercher les enfants qui sont chez leur mamy mais je trouverai un truc qui correspond à la méthode!
Par contre hier soir au resto n'a super bien géré! J'ai pris en entrée des artichauts au gratin, ensuite escalope de veau tomate ail câpres et le serveur me demande "vous voulez des pâtes ou des frites avec?" Euuuuuh une salade à la place de tout ça c'est possible? Ouiiiiii parfait! Pourtant j'ai eu un moment difficile pcq vous savez les vieux démons qui vous hantent et disent bahhh pour une fois allez ... Et ben j'ai bien géré et j'en suis fière!
En rentrant le soir j'ai mangé ma tranche de cake PL recette du blog et j'étais aux anges ;-))
Je suis fière de moi!
Tu as raison d'être fière de toi !
SupprimerEt nous le sommes aussi, bravo !
t'as super bien géré, chapeau !
Supprimeralors là chapeau!!! gérer un resto sans écart même sur le dessert, je t'envie et je n'ai qu'une chode à te dire : bravo!!! tu peux être fière, c'est sur!
SupprimerOui! c'est bien!
SupprimerTu vois? on peut manger au resto sans problème!
Bravo!
Dans mon resto italien hier soir ils servaient de la ratatouille avec viande ou poisson!
J'ai pensé à toi!
Et en dessert, il y avait fromage et salade.
ça tu aurais pu prendre aussi si tu voulais mais comme tu as pris une entrée, cela aurait fait trop
C'est bien comme ça
Bravooooooo ma compatriote.....
SupprimerMerci pour vos messages d'encouragement! Que ça fait du bien de vous lire, ça me motive encore plus...
SupprimerMERCI!
Bonjour bdg!
RépondreSupprimerMatin GP
Kiwi en tranche et baies de Goji dans un yaourt au soja
2 tranches pain épices bdg avec un peu de confiture myrtille ssa
Déca
Midi PL
Omellette au conté avec salade verte vho
Clémentine
Carré chocolat avec mon café
Snack ( j'ai du mal à m'en passer!)
1 tranche pain épices bdg avec 1 thé
Diner GP
Patates douces au four avec haricot vert et reste de pois chiche à l'aïl
1 pomme et si besoin un fromage blanc 0 %
Tu as le droit au snack alors ne t'en prive pas
SupprimerJe n'en mets jamais dans mes menus car je n'en prends pas
As tu vu notre info snack? à droite
Ta journée est bien! tu as tout compris!
coucou tout le monde !
RépondreSupprimerhihi Gilda j'adore ton mot "schlouk" !
alors voici mes menus d'aujourd'hui :
ptit déj j'ai fait light parce que levée tard :
donc il peut être PL ou GP :
conpote ssa avec une cc de son d'avoine
un thé noir avec un peu de sucre de coco
midi PL :
concombre vinaigrette
oeufs brouillés au fromage râpé
mousse au chocolat bdg
soir GP :
une tranche de jambon cru sans le gras
capellinis au bouillon dégraissé
2 clémentines
Ce doit faire partie du patois lorrain ce mot là non? hi hi hi hi!!!!
Supprimerben en tout cas c'est pas auvergnat ! lol
Supprimerà la place des concombres vinaigrette, j'ai fait un genre de "rillettes de crabe" (miettes de crabe mélangées à du philadelphia) que j'ai tartiné sur mes rondelles de concombre... ça déchire !!!!!!!!!!!!!!!!trop trop bon !!!!!
Supprimerça déchire???? alors ça doit être fichtrement bon!!!
SupprimerCoucou !
RépondreSupprimerMatin GP : j'ai retrouvé mon cacao au lait d'amande maison hummmmmmm avec 4 tranche de pain intégral avec confiture
Midi PL : moi aussi je vais faire juste après mon tour sur le BDG le clafoutis aux tomates séchées sauf qu'à la place du thon se sera dés de jambon car je n'aime ni poisson ni crustacés ! avec une salade VHO et un wasa avec du pâté (Hénaff donc que du bon dedans même si c'est pas bon !) comté et fruit
Soir GP : c'est mon chéri qui cuisine : blanc de poulet avec lentilles au lait de coco à la réunionnaise
Je vais faire mes yaourts au lait de soja ce soir donc je vous en dit plus demain dans la journée !
Bon samedi !
parfait!
SupprimerAuré il les fait comment ses lentilles ton homme?ça a l'air bon !
SupprimerC'est tout simple, il suit cette recette (sans le lard) et c'est un délice ! J'ai mis trempé à midi les lentilles dans l'eau, car la 1ère fois qu'il a fait la recette, les lentilles étaient craquantes, c'était tellement bon qu'on les a quand même mangé !
Supprimerhttp://www.marmiton.org/recettes/recette_lentilles-antillaises_53488.aspx
merci pour le lien je suis allée voir ça a l'air délicieux !
SupprimerMoi, aussi , je suis allée voir.... Et ça a l'air super bon.... Je fais ça lundi.... Merci pour l'idée.....et le lien.....
Supprimerj'ai fait la même chose et en même temps ..
Supprimermerci Auré
Juste une petite remarque après mûre réflexion!! LOL!!!
SupprimerC copieux un clafoutis!
Il y avait du jambon!
Et en plus tu prends un wasa avec du pâté!
Et ensuite encore un fromage
C'est trop lourd tout ça!
Tu aurais pu te passer du wasa et du pâté
Tu as déjà du fromage dans le clafoutis , le fromage aurait dû être évité à ce repas là!
Trop de gras, trop lourd!
Excuse moi, je n'avais pas suffisamment épluché ton menu!
Bonne nuit!
A Skyler, Marielle et Barbara, j'ai copié la recette sur word et j'ai fait une photo que j'ai envoyé à Gilda donc si cela vous intéresse voyez avec elle !
SupprimerGilda, dans mon clafoutis j'ai juste parsemé de gruyère car mon homme n'aime pas ! La recette est pour 4 repas, j'ai donc congelé le reste pour samedi midi prochain ! Oui je sais, le pâté je n'aurais pas dû mais faute avouée à moitié pardonnée car j'aurais très bien pu ne pas le marquer sur le blog, ce qui prouve mon honnêteté !!! mdr
Auré, si tu mets tes menus, c'est justement pour que l'on te montre où est l'erreur, ou l'écart que tu n'aurais pas vu... Et qui risque de freiner l'amaigrissement désiré. C'est sûr que si tu commences par dire que tu aurais pu ne pas le marquer ..... On n'aura pas les bons menus le jour ou tu trouveras l'amaigrissement un peu long.
SupprimerLe fait de tout marquer et nous de corriger c'est te permettre de voir et comprendre où est l'erreur.... OK ? On est d'accord ?
Bon dimanche.
Mais bien sûr qu'on est d'accord, humour !!!
Supprimerbonjour
RépondreSupprimermatin gp
café wasa confiture clémentine
midi pl
salade verte +vinaigrette
gratin courgette béchamel Gilda
saumon+clémentine
soir gp
poireau haricot blanc compote
très bien mamounette!
SupprimerBonjour à tous,
RépondreSupprimerJe ne trouve pas de farine de lentilles... il va falloir que j´approfondisse la question pour la faire moi même... car cette galette semble bien appétissante... miam miam...
Petit déj : Jus de citron, 2 petits pain farine intégrale et graine de pipas, 1 avec nutella au maltissol, 1 avec confiture ssa, 2 wasa fibre seigle et sésame. (de matin j´ai failli acheter de quoi faire un muesli mais il n´y avait plus de pétales d´avoines), café (petite marche rapide comme d´hab pour éliminer tout cela)
Déj : Style tartiflette de chou-fleur mais avec des tranchetes de fromage fondu light au-dessus car il n y avait pas de raclette et hier j´ai oublié d´en acheter et il n ´y avait pas grand autre choix de fromages - salade - pomme - tisane avec carré de choco 70 pour cent avec pépites cacao
Collation : infusión - carré de choc noir
Dîner : spaghetti avec courgettes thon et crème soja. Pomme - infusion
Oups oublié :
SupprimerPt déj gp
déj pl
dÎner gp
farine de lentilles sur bienmanger.com!!
Supprimersi c'est possible pour toi !
Je monte bientôt en France... vais essayer d´en ramener...
Supprimerca ne marche pas avec la farine de lentilles?
Supprimerchocolat qu'est-ce que ne marche pas avec farine de lentilles ? j'ai pas compris
SupprimerELLES NE PARLAIENT PAS DES CRËPES?
Supprimerla farine de lentilles marche très bien pour les crêpes ..mniam
Supprimertu as jamais faites ?
Meuh non! elle n'en trouve pas! c tout!
SupprimerTu peux la faire toi même ! je le faisais en Martinique car je n'en trouvais pas non plus!
Tu les mouds dans un moulin à café soit électrique soit manuel!
Comme pour l'orge mondé ou comme pour faire la crème Budwig!
La farine sera un peu plus épaisse mais c tout à fait acceptable!
non, mais j'essaierais bien, tu les fais comment toi?
RépondreSupprimerabsolument il faut que tu essayes ! va voir nos recette à gauche plats PL
RépondreSupprimerregard ici http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/09/crepes-la-farine-de-lentilles.html
Bonsoir mes amies......
RépondreSupprimerAprès une fin d'après-midi et un début de soirée chez mes parents...j'ai somnolé devant la télé !!!!! mais me voilà pour vous parler de mes menus de ce jour...
MATIN GP : Banane et déca sucré au miel d'acacia(pour mon rhume et ma gorge)
MIDI PL : Noix de St-Jacques avec fondue de poireaux(recette BDG)...fromage..
L'écart de la mi-journée : une petite part de galette à la frangipane avec enfants et petits enfants(pas BDG)...et 1 déca
SOIR GP : 2 tranches de jambon avec purée de butternut..yaourt soja maison avec son d'avoine...tisane avec mùiel d'acacia...
J'ai fait cuire ma butternut au micro-onde !! avec la peau..et j'ai trouvé ça génial...car c'est encore plus difficile à couper que la patate douce....1/4 d'heure au micro-onde...
Bonne nuit à toutes
MIEL d'acacia !!!!
RépondreSupprimerTa banane était verte ou bien c'est un écart voulu?
SupprimerJe déteste le micro onde!
Mais bon ! chacun ses goûts!
C'est une question d'énergie de l'aliment pour moi! les ondes de cette cochonnerie tue la vie de l'aliment! on mange un aliment mort!
Beurk!
Bonsoir Gilda....oui...la banane était verte....
RépondreSupprimerJ'évite le plus possible le micro-onde....mais à réfléchir...pourquoi ne cuirais-je pas en effet butternuts et patates douces au cuit-vapeur ??? entières bien sûr !!!!car c'est la galère pour éplucher et couper....
Bonjour le BDG
RépondreSupprimerVoici mes menus d'hier
Petit déj GP : 2 tranches pain maison - purée d'amandes/confiture MM - thé
Déj PL : boudin noir- radis noir avec petite sauce sojanaise (à perfectionner...)- chou chinois cru et 1CS huile sésame - thé
J'étais barbouillée...puis malade...donc rien diné!J'ai pris un verre avec du citron vert(jus bio SS)et de l'eau...