Index des dessert GP

Biscuits

Banana bread

Barbadogs 

Barres de céréales maison

Biscuits aux amandes en forme de croissants

biscuits-au-sarrasin
Biscuits au sarrasin et à l'orge

Bredeles alsaciens

croissants avec de la pomme

Financiers 

Les florentins

gâteau du randonneur / Yvonne

Massepains de Loulou

Meringues de Gilda
Muffins chat au chocolat

Muffins épices aux citrons confits et au sirop d'agave

Nonettes 

Petite douceur à la poudre d'amande de Martinoche

Petits gâteaux

Rochers à la noix de coco 

Sables de la joie de Hildegarde Bingen
Sablés de Mardi-gras

Sablés fourrés à la confiture 

Scones



Confiseries

Amandes enrobées de chocolat

Bonbons aux graines de lin

Délice aux abricots, pruneaux. . . 

Nutignac

Pâte d'amande selon Marie chioca
Pâte à tartiner au cacao cru, amandes et noix de cajou



Entremets

Blanc-manger coco

Compote de fruits meringuée

compote de prunes meringuées

Coupelle de poires épicées et noix caramélisées

Crème d'azukis

crème- légère aux kumquats confits

Délice de mangue au lait de coco
Dessert exotique au lait de coco

Dessert glacé à l'avocat

Entremet à la figue

Flamby vanille chocolat

Flans aux fruits
Flans au pain d'épices

Flan riz noir lait de coco

Fondant aux poires à l'agar agar

Glace au tofu soyeux chocolat noisette

Jus de pois chiches en neige

Mousse aux framboises et au chocolat

mousse vegetale aux fruits

mousse ou soufflé au chocolat

Nougat crémeux glacé de Loulou

Nougat glacé d'après la recette de Clémence Catz

Panna Cotta aux figues sèches
Panna Cotta au lait d'amande et vanille de Martinoche

Panna cotta pomme poire pamplemousse

Panna cotta fève tonka et framboise

Pêches au vin épicé
Petits dessert faciles
Pommes au four de Barbara

Pommes en cocotte romantiques 

Pomme meringuée

Prunes ou quetsches au four

Quinoa au lait de coco

Riz au lait de coco de Tina

Riz au lait

Sarrasin façon riz au lait d'amande et rhubarbe
Semoule au lait

Soupe d'oranges au caramel

Terrine de mangue au lait de coco

Tofu soyeux praliné

Velours de mangue


Galettes, crêpes, gaufres, glaces, sorbets

Crêpes à la farine de blé type 150

Galettes fines de pommes de Valérie

Galette de sarrasin

Gaufres à la farine d'orge mondé
Gaufres de Mous

Glaces crémeuses au tofu soyeux
Mikos aux fruits

Pancake de son d'avoine et pommes

Sorbet à la-mangue 

sorbet fraises


Gâteaux

American banana bread
Brioche de Valérie

Brioche de Cath
Brioche de Grib

brioche l'épeautre huile d'olive /Marie Chioca

Brioche fourrée
Briochettes moelleuses

Cake à l'orange et au rhum

Cake aux patates douces de Barbara
Carrés moelleux aux amandes et haricots blancs

Carré au son d'avoine et framboises

Clafoutis aux pommes
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes (Céline)

Crumble aux pommes (Dome)

Far aux pruneaux 

Fondant aux pommes sous sa mousse de framboises

Fondant aux pommes sous sa mousse de framboise : 2ème version
Fondant au chocolat à la purée d'aubergines ou de courgettes au tofu soyeux
Galette des rois de Gilda

Gâteau aux carottes

Gâteau de Metz
Gâteau au sarrasin, noisettes et carottes - " Carrot cake"

Pain aux fruits
Pandowdy pommes prunes

pudding au pain/Saze

Tarte Bourdaloue

Tarte aux mures

Tarte aux pommes
tartelette 100% fruits

Tartelettes aux noix de Pascale

tarte crue creme de noix de cajous Martinoche


 Yaourts

Yaourts aromatisés maison

Yaourt glacé aux framboises