Bienvenue à Carole!

Bonjour Carole!!!
J'ai lu ton commentaire et tu as vu ce que Christelle t'a répondu!
Carole est enceinte de jumeaux et prend beaucoup trop de poids .
Elle vient donc nous demander conseil.
Comme nous ne sommes pas médecins, nous préférons qu'elle demande l'avis à un spécialiste avant de se lancer dans la méthode!
Nous espérons que tu vas vite nous revenir et que nous pourrons t'aider à avoir une belle grossesse sans prendre plus de 30 kg! Parce que là, tu es bien partie pour!
IL faut juste que tu saches exactement ce dont tu ne dois pas te priver comme te l'a dit Christelle.
Encore bienvenue sur notre blog Carole!
Gros gros bisous.
Gilda ♥

Menus à bas IG du samedi 10 septembre

 Petit déjeuner GP : une orange pressée, une tranche de pain intégral maison, un petit Gervais à 0% et un déca.

  
Déjeuner PL : 
Quenelles de quinoa aux courgettes (un délice!)
Salade d'avocat aux tomates VHO
Déca avec une tranche de cake à l'orange et au chocolat BDG (faut bien le finir!!)

Snack PL : (à 15h30) des saucisses cocktails avec un peu de moutarde! Nous avons mangé ça en regardant un DVD! La tempête tropicale Maria fait des siennes ce weekend !! IL pleut beaucoup! Aussi, on cocoone!!!

Dîner GP : (nous avions des invités)
Soupe de giraumon avec une larme de crème de soja
Des petits croûtons à l'ail faits avec une tranche de pain intégral
Un yaourt au soja glacé avec un mélange de fruits rouges
Un déca
J'ai bu un verre de rosé !! (heuuuuuuuu! non ! c'est vrai! 2!!!)
Audrey ne boit pas d'alcool. Je lui ai fait une bonne citronnade au sirop d'agave.

Ce fut une bonne journée sur la plan gastronomique! C'était bon!
Je vous souhaite à toutes un bon week end et surtout une excellente pesée! ♥

Ouille! ouille! ouille!!!!!!!! je n'ose y penser!! c'est le jour de la....de la....PESEE!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wow!!!!!!!!!!!!! vous imaginez le stress que je peux éprouver ce soir en préparant ce message!!!!
Quand je viendrai ici, il sera déjà presque 13h pour vous et vous serez déjà toutes passées sur Ginette!
Nous avons fait une belle semaine de menus BDG!
Nous ne pouvons rien nous reprocher!
Maintenant, nous verrons ce que va en penser Ginette!
Bon! c'est pas tout ça! hop les filles!!! à pieds joints délicatement!!!!!!!!!!!
Sur Ginette!!!!!!!!!
Gros becs et à tout à l'heure avec nos résultats et....les vôtres bien sûr!!!!! ♥

Suite du délire!

Un village comme ça les filles????
N'est ce pas Mimi????????? ♥
Le soir on mettrait les tables dans les rues et on prendrait l'apéro!!! hé hé hé!!!!!!!!!

Mon soja germé!

Alors??? il est pas beau mon soja germé???
En à peine 3 jours!
J'en ai même fait trop!
Cela faisait un bail que je n'en avais pas fait!
Ici avec la température, ça fonctionne du tonnerre!!
J'adore ça dans les salades et les sandwiches!
Regardez le en gros plan! c'est magnifique!

Menus à bas IG du vendredi 9 septembre

Bonjour les filles!!!!

Petit déjeuner GP :

Pour moi : orange pressée, flocons de céréales avec lait de soja, baies de Goji et un peu de sirop d'agave et un déca.
Pour Audrey : orange pressée, pancakes (elle ne les avait pas mangées hier) avec sirop d'agave et un déca. Elle a adoré les pancakes et elle a trouvé que c'était comme aux USA avec du sirop d'érable! Super!

Déjeuner PL :

Nuggets de poulet
Haricots verts aux lardons et à l'ail
Champignons de Paris en sauce de soja à l'ail et au persil
Une demi tomate

Dessert :

Pour Audrey , le reste de son yaourt au soja glacé d'hier qu'elle n'avait pas terminé
Pour moi : un déca et une tranche de cake à l'orange et au chocolat

Dîner GP : 

2 tranches de jambon crû sans le gras
Salade de concombres à la crème de soja
Quelques lamelles de poivrons
En dessert, un clafoutis aux pommes

Voilà! Bonne journée à vous!!! gros becs et à tout à l'heure!!!
Au fait, léger le dîner ce soir!!!!!!!!! Demain, y a Ginette!!!!!!!!!!!!!! mmmmmmmmmm?????
On y pense!! on y pense!!!!
Le gnouf est prêt!!!!!!!!!!!!! et propre!! il y a eu pas mal de visites cette semaine!!! hé hé hé!!!!!
T'as préparé la brosse à dent Pouyck???? ah c'est vrai! Elle est partie en week end!!! hum!! c'est peut être fait exprès pour éviter la Ginette!!!! mmmmmmmmm???? A voir!!!!

J'ai trouvé les filles!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Bon! ça, c'est si on est très fauché!!!! mais bon! c'est pas mal non??? LOL!!!

 Alors là, on pourrait habiter à plusieurs!!! la piscine chouette non???? hé hé hé!! on va dire que c'est un cran au dessus!!! LOL!!!!!!!!!!!!!!

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah! je me vois bien moi descendre cette petite rue!!! pas vous????

Et tout ça, c'est où??? Au Maroc!

PAUSE CAFE 71

Wouf! vous ne me laissez pas souffler là!!!
Que vous êtes prolixes là!!!!
J'ai du mal à suivre!
Que ce soit sur les menus ou sur la  pause café!
Bon! on continue????
Vous la voyez comment vous la maison en folie avec les sexagénaires du blog????
Pardon! je voulais dire les sexymamy!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Toutes cougar???????????? n'est ce pas Nicolas???
Tu nous aimes hein??????????
Des comme ça? on n'en trouve qu'ici!!!!
La grande maison avec une multitude de chambres indépendantes! Cest pourquoi je pensais à un château! LOL!!!!!!
Les mecs ...occasionnellement! Juste ce qu'il faut quand il faut!
Pas trop pour que nous conservions liberté et indépendance!
Le mot d'ordre??? rigolade et bonne bouffe!!!
Que nous faut il de plus dans la vie pour être heureuses? rien!
On n'est pas compliqué nous les femmes!! Non?

Bienvenue à Malu!

Bonjour Malu!
Malu a déjà écrit un commentaire!
Comme je ne parle pas espagnol, je laisse le soin à Audrey de lui souhaiter la bienvenue!
Gros bisous Malu
Gilda ♥

Bienvenida en este blog de Gilda (le disen la refa con rodillas bonitas) lol
Estoy segura que este blog te va a encantar!  Todas aqui son muy simpaticas!  Y la comida es tan rica y saludable! Si tienes preguntas por favor di lo para que podemos ayudarte!
Disfruta la vida con alegria y buena salud!
Cuidate y otra vez bienvenida!
PS: hablas ingles y mi mami queria saver de donde eres?
Audrey

Menus à bas IG du jeudi 8 septembre

Journée un peu perturbée par la stérilisation de la petite chienne d'Audrey!
Mais tout va bien! Audrey  n'a donc pas eu très faim aujourd'hui!

Petit déjeuner GP : 

Orange pressée, 3 pancakes (petit épeautre et farine intégrale type 150), sirop d'agave et confiture au fructose maison. Un déca.

Déjeuner PL : 

Clafoutis BDG jambon-roquefort avec une salade de tomates-avocat VHO.
Déca et deux tranches de cake BDG à l'orange et au chocolat! un délice!

Dîner GP :

Soupe de giraumon (potiron martiniquais) avec une larme de crème de soja. (dans la soupe, il n'y a que du giraumon et un oignon.)
Petits croûtons (j'ai mis une cuiller à café d'huile d'olive dans la poêle que j'ai étalée avec un essuie tout, j'ai coupé en cubes une tranche de pain intégral et je les ai fait dorer.)
Fruits rouges décongelés avec un peu de fructose.

Nous n'avons pas eu besoin de snack.
Tout était bon cette fois! Nous nous sommes régalées!
Bonne journée les filles!!!!!!!!!! Bon appétit! ♥

PAUSE CAFE 70

Le pause café 69 est tellement loin que je vous en mets un autre!!
Dites donc les filles! vous mettez quoi dans votre nourriture là????
Vous êtes complètement excitées, speedées et j'en passe!!!!!!!!
C'est la méthode BDG qui vous donne cette pêche d'enfer!!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Je suis PTDR en lisant tous vos commentaires!!
Et bien continuez comme ça!
Rien ne vaut un bon moral et une bonne entraide pour réussir!!!
Je vous suis sur ce terrain! Pa ni pwoblem!!!
Hé hé hé hé!!!!!!!!!!!
Gros chaudoudoux à toutes!!!!!!!!!!!!!
Au fait, mes cheveux sont des cheveux d'extra terrestre tant ça pousse vite!!!!
Je crois que très très bientôt, je vais me passer de foulards!!!
Vous allez avoir une chef avec une coupe à la garçonne!!!!!!!!! je vous dis pas!
Un chien du tonnerre de Dieu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Photo à l'appui très bientôt bien sûr!!!!!!!
Mes cuisses se raffermissent avec mon petit engin!!! nonnnnnnnnnnnnnnn! pas celui là! l'autre!!!!!!!!!!!!!
Pfttttttttttttttttttttttttttt!!! tout de suite!!!!!!!!!!!!!!! Je vous connais!!!
J'essaie de reprendre quelques couleurs!!!
Je tiens à ce que vous ayez une chef présentable et dont vous pourrez être fière!

Menus à bas IG du mercredi 7 septembre

Bonjour!!!!!!!!!!!
Nous avons fait quelques modifications par rapport au menu initial!

Petit déjeuner GP : orange pressée, une tranche de pain intégral maison, confiture au fructose maison et Gervais à 0%. Un déca (avec lait écrémé et fructose pour Audrey)

Snack 11h  GP: 10 cacahuètes.(nature, sans graisse)

Déjeuner PL :
Concombre à la crème de soja avec une tranche de pain royal tartiné de rillettes.
Poulet citron au quinoa (quasiment immangeable en raison de la présence de trop de citrons! J'ai corrigé la recette. Audrey n'a pas pu avaler ça et a mangé deux tranches de jambon crû!)
Yaourt au soja mixé avec des framboises glacées et un peu de sirop d'agave.

Snack PL 17h : un morceau de fromage

Dîner GP :

Spaghetti avec une duxelles de champignons.(la dose est de 125g sec par personne! Je ne sais pas comment vous faites! Nous avons mangé la moitié! Je sais Christelle que tu les manges sans problème! Je n'y arrive pas!)
Pomme au four (qui aurait été meilleure un peu tiède).

On va dire que sur la plan gustatif , la journée a été très moyenne!!!!
J'espère mieux faire demain!!

A vos menus les filles!!!!!!!!!!!

Accras d'aubergine à bas IG

Voici une recette de Marielle!

Ingrédients :
2 aubergines
125 gr de farine de pois chiches ou d'orge mondé ou n'importe quelle farine à IG < 35
1 œuf
125 ml de lait de soja
1/2 sachet de levure de boulanger
1 oignon
1 gousse d'ail pilée
1 petit piment (j'ai mis du piment d'Espelette)
Persil
Sel
Huile pour friture


Préparation :
Couper les aubergines en deux dans la longueur et les cuire au four pendant 20 mn
Pendant ce temps, préparez la pâte à beignets épaisse(farine pois chiches, oeuf, lait de soja levure,piment, sel, moi j'ai tout mis dans un mixer puis ajouté oignon, ail,persil )

Lorsque les aubergines sont cuites, les enlever de la peau et les écraser à la fourchette pour en faire une purée, ajouter à la pâte à beignets.

Préparez un bain d'huile très chaude, faites-y tomber des cuillères de préparation et laissez gonfler. (avec cette quantité j'ai fait 25 pièces)

Bon appétit!


Les fritures sont à consommer de manière exceptionnelle et seulement en PL bien entendu.

Où habitez vous les petites nouvelles???

Nous avons une rubrique intitulée : répartition géographique des membres du blog
Vous n'y êtes pas encore allées! J'ai vérifié!!
Alors! allez ! Que nous puissions mieux vous connaître!!! ♥

Apéro

 Mise en bouche apéro PL

Accras d'aubergine

Accras de morue 

Apéro à la socca

Apéro dînatoire

Assortiments

Badgi d'aubergine (recette indienne)

biscuits aperitifs la farine de pois chiche

Mise en bouche

Farandole de mise en bouche!

Farçous  

Petites soccas aux lardons PL 

Petits bouchons au thon
Petits fours PL

Sablés la farine d'orge mondée et au compté 

Toasts de saumon fumé

Toasts d'aubergine au chèvre   

Tofu frit à bas IG 

Tuiles au jambon et au gruyère 

Verrines apéro à bas IG 

Verrines de lentilles au foie gras

Mise en bouche apéro PL ou GP

Amuse gueule saumon-pomme

Féroce d'avocat

Grignotine (pois chiche ) 

Magret de canard séché maison

Rillettes de maquereau

Rillettes de thon express

Tartine tomate-anchois

Boissons

Apéro citron vert gingembre sans alcool

Boisson au citron  

Boissons variées : grand choix

Chaï latte : la vraie recette

Chia fresca

Jus d'avocat à la balinaise
Kéfir

Kéfir de fruits 

Laits végétaux 

l'eau de Sassy pour faire dégonfler le ventre

Pina colada sans alcool

Thé au lait épicé: Chaï
Thé de Noël

Le smoothie vert

Divers 

Quelques jolis glaçons 

Petit déjeuner

Petits déjeuners GP

Banana bread
Baghrir : crêpe à mille trous
biscuits-au-sarrasin
Bol petit déjeuner à la banane, noix de cajou
Brioche
brioche de Marie Chioca
Chocolat de communion
Crème Budwig BDG
Crème de Chia pour le petit déjeuner
Crêpes à la farine T150
Croissants
croissants avec de la pomme
Délices d'abricots , de pruneaux . . .
Galette de sarrasin
Granola au lait de soja
Gâteau du randonneur
Gâteau pour p'tit-dèj de Auré
gaufres à la farine d'orge mondée
gaufres de sarrasin de MC R
Muffins
Pancakes 
Pancakes aux fruits rouges
Pancakes au gel de Chia
Pancakes de son d'avoine et de pommes
Parfait amande-figue-cannelle
Petit déjeuner : biscottes
Petit-déjeuner à l'avocat
Petit Déjeuner: pain intégral 
Petit déjeuner protéiné
*Petit déjeuner: muesli 
Petits déjeuners salés
scones
Smoothie bol vert 
Thé au lait épicé

Petits déjeuners PL

Brioche au yaourt
gaufres à la farine d'orge mondée
Petit déjeuner : fromage
*Petit déjeuner PL Oeuf à la coque!!
Petit déjeuner original au quinoa
*Socca oeuf bacon fromage

Petits déjeuners PL/GP salés

http://aidedegilda.blogspot.fr/2018/04/que-prevoir-pour-un-petit-dejeuner-sale.html

Nutignac

Boissons

laits végétaux

Record battu et de loin!!!!!!!!!!

Hier, le blog a été consulté 2705 fois!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wow!!!!!!!!!!!!! record battu!!!!!
Nous avions atteint dans le passé environ 2500 fois! mais aussi haut! jamais!

Menus à bas IG du mardi 6 septembre 2011

Pour les petits déjeuners, vous savez déjà! vous avez vu la photo!

Déjeuner PL : 

Aubergines farcies à la viande
Pomme meringuée
Déca (pour moi)

Snack : nous n'avons pas eu besoin.(Vous, vous pouvez choisir dans notre rubrique "snack")

Dîner GP :

Poivron farci au riz basmati avec un peu de thon au naturel (le poivron c'était pas terrible! Y a mieux!)
Yaourt au soja aux fraises à moitié décongelées avec un peu de sirop d'agave.

Pomme meringuée à bas IG

Vous pouvez faire cette recette avec n'importe quel autre fruit : je prends souvent des quetsches, des prunes, des mirabelles ...

Je les prends souvent décongelés l'hiver

Pour deux personnes, je prends 2 grosses pommes. (pour des petits ramequins comme sur ma photo)

Je coupe les fruits en morceaux si nécessaire et je les place dans un ramequin.
Je verse un peu de sucre de coco ou de fructose et je mets au four préchauffé à 200° jusqu'à ce que ce soit bien fondu et légèrement doré (environ 30mn)

Je monte en neige un blanc puis je lui rajoute un peu de sucre de coco ou de fructose et je rebats. (perso je mets du sucre de coco)

Je mets le blanc en neige sur mes pommes et je mets au four juste le temps que ça dore.
Attention! ça va très vite!
Et...dégustez! c'est un dessert très simple que j'adore et en plus c'est joli!

Voici ma recette ce jour , le 16 février 2018 !

Quetsches  meringuées

Je les ai mises congelées dans le four
Après la cuisson au four avec juste un peu de sucre de coco

J'ai battu mon blanc en neige avec une pincée de sel et ensuite j'ai ajouté un peu de sucre de coco, ce qui donne cette couleur un peu beige

J'ai fait dorer sous le grill du four quelques minutes en surveillant bien

Voici un dessert bluffant, extrêmement goûteux et ultra simplissime à faire!
Aussi bon en GP qu'en PL !

JOYEUX ANNIVERSAIRE CHRISTELLE!!!!!!!!!!!!!!

Bon anniversaire Christelle!!!!!!!!!!!!!
Attends! je ne pouvais pas laisser passer ça!!!
Toi la pro de chez pro sans laquelle ce blog n'existerait pas!!!
Quelle jeunesse mon Dieu!!!! 32 ans!!!!!!!!!!!!
Donc tu as le même âge que ma fille!!!!!!!! J'en reviens pas!!!
Tu es d'une maturité exceptionnelle!! Bravo!!
Merci encore pour tout ce que tu fais pour nous Christelle!
Aucun mot ne pourra jamais exprimer ce que je ressens!
Aussi aujourd'hui, c'est ta journée!!!
Plein plein de gros gros bisous!!!!!!!!!!!!
Arrose bien ça avec ton doudou et tes amis!!!!!!
Encore un joyeux anniversaire!!!!!!!!!!!!
Tu es donc vierge toi aussi! comme moi!!!!!!!!!!
Aaaaaaaaaaaah! les vierges éternelles!!!!!!!!! ce sont les meilleures!!!!!!!!!
Mouah!!!!!!!! ♥♥♥