lundi 27 février 2012

Flan aux poires

Recette de Maguie




4 personnes

Ingrédients
- 250 ml de lait écrémé ou pas (j'ai pris du demi écrémé)
- 2 œufs entiers
- 2 poires
- 1 gousse de vanille
- 1.5 cuillères à soupe de fructose

Préparation

- faire infuser la gousse de vanille dans le lait bouillant
- peler, épépiner et couper les poires en petits cubes
- les disposer dans un plat en téfal allant au four
- mélanger le lait infusé, les œufs et le fructose
- verser sur les poires et faire cuire au four th 6 pendant 30mn

C'est une excellente recette très facile à faire et surtout très vite préparée!

Pour 2 j'ai divisé simplement par 2 les proportions.
Compter une poire par personne.

Audrey et moi nous sommes régalées!
C'est très léger!

Merci Maguie!

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

17 commentaires:

  1. cette recette est totalement décadente lol

    je suis sure que des drogués doivent s'exiter (merde je sais plus écrire français je fais tout en anglais ici) rien qu'en pensant à la drogue, je vis la même chose en lisant vos recettes...

    c'est malin tout cela lol, vous me dépravez

    voila c'est dit
    mais comme les drogués je vais dire encore les bonnes recettes lol

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  2. Patsy! je suis pétée de rire! j'espère que ce n'est pas intentionnel ton mot "décadent"???!!!
    Décadent signifie : en ruine, périclitant...
    Voulez tu dire "délirant"?
    J'aimerais mieux!!!
    Heuuuuuuuuuuuu!!!!
    Tu voulais vraiment dire que cette recette est une ruine?

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    1. ce que je veux dire Gilda que mon petit cerveau le comprend...

      décadent arffff merde tu as raison

      donc la seule décadence du flan c'est qu'il y en a plus lol

      je crois que ma génération emploie ce terme autrement
      ouf je suis pas folle je me demandais lol

      à trop parler anglais

      Definition of DECADENT

      1
      : marked by decay or decline
      2
      : of, relating to, or having the characteristics of the decadents
      3
      : characterized by or appealing to self-indulgence
      — dec·a·dent·ly adverb
      See decadent defined for English-language learners »
      Examples of DECADENT

      The book condemns some of society's wealthiest members as decadent fools.
      a wealthy and decadent lifestyle
      a decadent hotel room, complete with a hot tub
      We relaxed in decadent luxury.

      yesssssssss

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  3. Réponses
    1. Nonnnnnnnnnn! j'y crois pas!!!! LOL! mouah! ♥

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  4. je me tâte à ce dessert, il est dans le four en même temps que mon pain intégral, cela sera mon encas, de 15h ; car à 15h j'ai toujours des fringales ,
    bonne fin de journée à tout le monde

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    1. quelle recette fait tu pour ton pain je le réussi pas tres bien. en ce moment je l'achete ça revient cher .surtout que j'ai un map. merci

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    2. Je ne comprends pas ta question! es tu allée voir ça?

      http://aidedegilda.blogspot.com/2012/01/pain-integral-en-map.html

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  5. Tu me diras Annie! simple et léger! non?

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  6. Merci Maguie et Gilda.
    Je n'en dirai pas plus, impec sans épices, je vais le faire.

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  7. Mon Dieu!!!

    Encore une Tentation de BDG!!!!

    Je vous l'dis! je n'arrive plus à suivre moi!

    Dites! Vous croyez qu'on arrivera à perdre vite du poids si on s'amuse à tester toutes les recettes de desserts publiées chaque semaine????

    BON!!! Mais ç'est que j'ai tous ingrédients dispos dans la cuisine! Donnnnnnnc je m'en vais de ce pas tester ce flan, et puis alors là,
    cette photo devant le feu de cheminée! ça donne vraiment envie!
    flûûûûûte! il est 18h, et pas de PL ce soir, donc je ferai pour demain midi!

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  8. Oh je suis contente!! ;) Super si ça vous a plu !
    Si je peux me permettre ce petit dessert est je pense sans trop de conséquence : il y a quand même beaucoup de fruits (Gildas comme toi je compte 1 fruit entier/personne), peu de fructose, pas de chocolat, choses très grasses ... juste le lait à prendre en compte pour le lactosérum...

    Une version gourmande consiste à ajouter un petit peu d'amande en poudre voire d'amandes effilées sur le dessus!

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  9. eh bien il est sorti du four! j'ai fait grillé des amandes effilées et les mises des la sortie... si je m'ecoutais je ne mangerai que ca pour le repas...

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  10. Mais qu'est ce qu'on va faire de vous???????

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  11. C'est un excellent dessert, facile à faire et... rapide à manger !

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  12. Je suis tout à fait d'accord!

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