mercredi 9 octobre 2013

Menu végétarien du mercredi 9 octobre 2013

Et soyez-en sûres..... vous êtes toutes belles......
  Petit-déjeuner - GP
 
Crème budwig BDG.......ICI
Un thé au citron

Déjeuner - PL
Artichaut vinaigrette

PST citronnelle façon Vietnamienne.......ICI

moelleux aux pommes......ICI

Dîner -  GP
Steak de poivrons rouges, de sarrasin et haricots blancs.... 
 Il n'y a pas besoin de beaucoup d'huile pour les faire dorer. La recette est pour  12 steaks donc pour  4 personnes......ICI


Servir avec un concombre à la crème de soja et au vinaigre balsamique saupoudré de quelques feuilles de menthe émiettées.

 et en dessert du tofu soyeux praliné...LA

Et bonne semaine à tous nos végétariennes et végétariens.

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

130 commentaires:

  1. Coucou

    Petit déjeuner GP
    Pain épeautre sarrasin vivis
    Thé vert
    Smoothie oranges pommes

    Déjeuner PL
    Avocat jambon cru mayonnaise ssa
    Poêlée de champignons au quinoa et canard de barbarie
    Yaourt

    Dîner GP
    Poêlée de courgettes au thon et tomates
    Compote pommes

    Milieu de semaine .....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ce qui me fait rire c'est que le moelleux ressemble à une grosse pomme de terre!! Mais je vais le tester ce week-end, ça tombe bien j'ai acheté des pommes hier!

      Supprimer
    2. Nono, est-ce que ta mayonnaise est une mayonnaise maison ? .... Tu as aussi la sojannaise excellente dur BDG...
      Tu vas pouvoir goûter de ces fameux moelleux, tu nous en diras des nouvelles.
      Bonne journée.

      Supprimer
    3. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
    4. Marielle, ce n'est pas 1 mayo maison mais la compo est ok, je me l'autorise de temps à autre ...

      Supprimer
  2. Qu'est ce qu'il a l'air bon ce moelleux aux pommes (et pourtant je ne suis pas dessert) !

    Matin GP : 2t de jambon, demi pamp pressé, cacao lait d'amandes et yaourt soja

    Midi PL : poêlée de courgettes rôti de porc, compote

    Soir GP : veloutée lentilles corail au curry, concombre, yaourt et pomme

    Bonne journée !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est bon Auré.... Et c'est vrai qui est bon ce moelleux.... Moelleux comme ça le dit ......Bonne journée

      Supprimer
    2. Merci Marielle pour ta réponse d'hier et merci aux autres également !

      Je pense que je vais faire comme Nono, je vais tester cette recette ce we !

      Supprimer
  3. bonjour, bonjour
    et oui ce matin "nos amis" de la SNCF sont en gréve, et les pauvres trains auxquels nous avons doit ne sont même pas à l'heure.... c'est minable !!!
    ptit dej GP ; 2 tranches de pain intégral en MAP + confiture abricots ssa + thé vert + kiwi
    10 hrs : thés vert
    midi PL : salade de tomates VHO + saucisses et haricots verts + yaourt nature + 2 carres de choc à 70%
    soir GP : riz basmati avec miettes de thon et coulis de tomates + compote

    bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Grève !!!!! Nous sommes les otages..... C'est pour ça que je ne regrette pas de ne plus vivre dans une grande ville.
      OK, ton menu.... Bonne journée

      Supprimer
    2. roanne n'est pas une très grande ville marielle, mais la sncf prends les usagers pour des "dindons"..
      par contre rapport qualité prix avec l'essence y à pas photo et surtout pour la planéte et nso enfants...biz

      Supprimer
    3. Je suis dans le même cas que toi par contre je n'ai pas eu de retard ce matin !
      Tu es de Roanne, as-tu vu que l'on organise une rencontre sur Lyon le mardi 29 octobre ? Tu pourrais te joindre à nous si envie et disponibilité ? Vas voir dans les posts de septembre !

      Supprimer
  4. Bonjour a toutes! Cool pour le chauffage Gilda ca doit faire du bien!!! ICI nous avons beau temps et 27 prevu demain :).
    Je romps mon jeune aujourd`hui donc retour a la normale ;)
    petit dej GP : avoine lait ecreme abricots secs .
    la maintenant je vais me faire un the au gingembre.
    dejeuner PL : choux fleur dauphinois avec creme a 5 % de MG.salade verte.

    encas un carre de choc et quelques amandes

    diner GP :soupe de courgettes .spaghetti a la tomate.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Après un jeûne.... Reprend doucement mais sans pour autant oublier quelques protéïnes.....
      Bonne journée.

      Supprimer
    2. je suppose qu'il y a du fromage dans ton chou fleur !
      et avec les amandes, tu rajoutes des protéines-

      Supprimer
    3. j`ai ajoute du jambon a midi.non je n`ai pas mis de fromage .
      bonne journee les filles

      Supprimer
  5. Bonjour, je met mon menu avant d'aller me coucher.

    Petit dej GP: brioche bdg avec confiture SSA, pamplemousse et yaourt soja.

    Déjeuner PL: carottes râpées et vho, fondue de poireaux (avec de la crème soja) et saucisse ; compote de pommes maison.

    Dîner GP: riz cantonais bdg, compote de pommes.

    Bonne journée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Dors bien..... Ton menu est ok
      Bonne après-midi.

      Supprimer
  6. Bonjour,

    PDJ GP : 1 verre d'eau + fromage blance 0% aux framboises et fructose + compote pomme-gingembre maison (sans sucre) + 1 thé vert à la menthe

    Midi PL : 2 galettes courgettes-flocons de pois chiche (1 courgette rapée+1oeuf+flocons de pois chiche+sel+poivre+ail+oignon) avec des tomates à la croque au sel + crème au chocolat au tofu soyeux

    Soir PL : 1 galettes courgettes-flocons de pois chiche (reste du midi) + courgettes boulangères (reste d'hier midi) + tomates à la croque au sel. Pas de dessert car pas faim.

    Bonne journée à tout BDG

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est bien pratique d'avoir des restes des fois..... Ça évite de se creuser la tête et de savoir ce que l'on va manger....
      Bonne journée.

      Supprimer
  7. Bonjour
    C'est vrai que ce moelleux à l'air super. J'ai pas tous les ingrédients mais cela ne pourrait tarder.
    Mes menus d'hier
    Matin GP
    1 pomme, 2 tr pain au blé T150 maison + confiture maison au fructose, jus orange et citron pressé maison
    Midi GP je n'ai eu que le temps de faire un saut de puce à la maison du coup le repas de midi n'était pas au top mais en fait cela m'a suffit: pomme + amandes + 3 carreaux de chocolat
    soir GP: bouillon de soupe aux poireaux, ratatouille avec blanc de poulet, yaourt + compote cerise-framboise maison.
    Bonne journée à tous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. je fais souvent ce repas à midi ,Fabienne!
      et je suis rassasiée et très légère pour reprendre le travail !
      mais il faut 35 à 40 amandes

      Supprimer
    2. Un peu léger du coup ton dîner, tu aurais pu rajouter quelques légumineuses le soir dans ton bouillon de poireaux..... Par exemple des lentilles corail qui fondent bien.
      Bonne journée.

      Supprimer
    3. Oups... On a répondu en même temps....

      Supprimer
    4. Waou on peut faire (de temps en temps biensur ) un fruit du chocolat 70% minimum et 35 - 40 amandes pour le midi ???
      Pratique si on n'a pas trop de temps ou pas l'envie de cuisiner.

      Supprimer
    5. d'après moi c'est possible de temps en temps , mais 30-40 amandes je trouve que c'est trop , mais à voir sur la journée équilibrée
      de tout façon avec chocolat le repas est PL Fabienne

      Supprimer
  8. Bonjour à tous,
    Moi aussi il me tente bien ce petit moelleux

    menu d'hier :
    pain aux noisettes avec confiture sirop d'agave
    yaourt au soja au sucre de coco
    1 orange
    thé

    Déjeuner : PL
    tarte au thon (pâte faite avec farine orge mondée)
    salade avec HOV
    compote de pommes maison
    1 petit morceau de moelleux au chocolat et aux aubergines

    En cas :
    2 carrés de chocolat

    Dîner: GP
    Crevettes
    ratatouille
    yaourt soja
    1 pomme
    Et un gros craquage sur les amandes et noix de cajou
    Après cela, j'ai réfléchi à mon menu et je me dis que si j'avais ajouté des féculents je n'aurai surement pas craqué.

    Bonne journée à tous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. ça aurait été mieux car les oléagineux le soir = pas très bon !

      Supprimer
    2. Mais tu as compris ton craquage, c'est bien mais comme dirait Anne, pas de graines et oléagineux après 17 h..... On stocke les graisses le soir.....
      Bonne journée

      Supprimer
  9. Bonjour tout le monde,
    voici mes repas d'hier :
    MATIN GP :
    - Muesli maison au lait de soja
    - pomme

    MIDI PL :
    - Quinoa
    - Boeuf à la provençale (BDG)
    - yaourt nature maison avec confiture de fructose

    SOIR GP :
    - soupe de légumes
    - carottes râpées
    - jambon blanc
    - yaourt de soja

    Bon mercredi, jour des enfants. Moi j'emmène mon petit-fils chez le dermato pour se faire enlever une boule de chair sur le visage. Il stresse pas. ça va.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bon courage à vous 2!
      pense à rescue s'il est trop stressé!

      Supprimer
    2. Merci. Tout s'est bien passé, un petit passage d'azote et ensuite homéopathie et pommade.

      Supprimer
    3. bon ! il n'en gardera pas un mauvais souvenir !
      gros bisous!

      Supprimer
  10. c'est un menu qui donne bien envie ...

    matin GP
    café
    galette dukan sans jaune d'oeuf et amandes effilées

    midi GP
    escalopes de poulet grillées
    haricots verts
    yaourt soja nature et fraises

    en cas
    2 figues sèches et qques noix

    soir PL
    tacos mous avec steak haché 5% poivrons,oignons,tomates,haricots rouges maison et plein d'épices (le tout gratiné avec du gruyère rapé)

    1 carré de chocolat pour le plaisir

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ok, ton menu Jelawy.... Mais ce serait bien mieux si tu faisais PL le midi et GP le soir.... La nuit on stocke les graisses.

      Supprimer
    2. les amandes effilées ont été blanchies à la vapeur :
      elle n'ont aucune valeur nutritive-
      il vaut mieux les amandes "décortiquées"
      cad natures !

      Supprimer
    3. Anne, tu dois voir d'ici le grand sourire d'une croqueuse d'amandes...
      mangeons les amandes avec leur peau, mangeons du vivant!!!

      Supprimer
    4. Anne tu as raison , je dois en racheter des natures ,mais c'est parti à une de ces vitesses !!!!!!!
      vendredi je vais faire un gros plein

      je sais Marielle ,mais je préfère les repas PL le soir (hors soupe) ,j'adore les tartes par exemple mais la meilleure pâte pour moi est PL
      ce midi je mange le tacos qu'il me reste ,ce sera donc PL ,c'est mieux je le reconnais ,je vais essayer de m'améliorer de ce côté là maintenant
      je vais y arriver !!!!!!!!!!!

      Supprimer
    5. Pour les amandes.... Je les fais tremper 24 h... Donc le lendemain j'enlève la peau.... Est-ce de la manger? Mais comme elle s'enlève toute seule, je trouve meilleur en l'enlevant.... Qu'en pensez-vous ? Anne, Tina ?

      Supprimer
    6. il paraît que c'est très bon de les faire tremper!

      je ne le fais pas car ...je mange tout avant !

      Supprimer
    7. trempe ou trempe pas ?
      j'attends le verdict

      Supprimer
    8. tu peux faire comme tu veux ☺
      Lorsqu’on les fait tremper, le processus de germination commence et il augmente la quantité de vitamines ( C, B et les carotènes, entre autres) et le pouvoir d’assimilation du magnésium, potassium, calcium, fer et zinc…donc à toi de voir ..moi je faite plus souvent comme Anne, mais de temps en temps je trompe
      tu peux lire plus ici
      http://camillelaperle.com/2013/05/01/faites-tremper-vos-graines/

      Supprimer
    9. Moi aussi je les fais tremper. Elles sont plus savoureuses. Mais attention de prévoir une très petite quantité, car une fois trempées elles peuvent moisir.

      Supprimer
    10. Moi aussi je les fais tremper. Elles sont plus savoureuses. Mais attention de prévoir une très petite quantité, car une fois trempées elles peuvent moisir.

      Supprimer
  11. Bonjour les filles!!! je prends mon petit déj et j'arrive!!! LOL!!!

    Mais d'ici là peut être qu'une autre cheffe sera passée!!!

    Ce matin??? smoothie orange/pêche de vigne/concombre!
    Trop trop top!

    Superbes tes menus Marielle!!!!

    Ça te plait Caro???

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je tente une réponse, çà fait 2 jours que j'arrive plus à me connecter. . .

      Supprimer
    2. Bon, merci qui ? Merci Cricri d'amour de m'avoir reconnectée au BDG !!!

      Oui oui, Gilda, le menu VG de Marielle me plait beaucoup.

      Supprimer
  12. Bonjour bonjour
    Il parait que demain c'est l'hiver
    Matin GP
    3wasa fibre compote de pommes

    Midi PL
    Endives cuitent à l'étouffe avec huile olive
    Salade à la vinaigrette ho
    2 petites saucisses fraiches grillées
    1yaourt soja mixé avec des abricots
    1 morceau de gâteau chocó noix de coco BDG
    Il faut bien le finir n'est ce pas

    16h encore 1morceau du même gâteau après 1 heure de gym

    Soir GP
    Potage
    Courgette potiron et lentilles avec 1bouillon cube dégraissé
    2wasa avec compote de pommes
    Bonne et douce journée dans le nord il pleut

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. attention! le gâteau doit rester exceptionnel !

      Supprimer
    2. 2x fois dans la journée de gâteau ? tu est bonne

      Supprimer
    3. Pour moi c'est mieux de ne pas en faire

      Supprimer
  13. N'oubliez pas que pour lire l'image de Marielle, il suffit de cliquer dessus!

    Les cheffes sont là!! tout va bien!! LOL

    RépondreSupprimer
  14. coucou les filles voila le menu du jour

    PETIT DEJ GP

    creme budwik
    1 cafe au lait de soja

    DEJEUNER PL

    boudin artisanal compote de pommes du jardin
    fromage
    fromage blanc 0%
    1 the russe

    DINER GP
    spaghetti integrale aux cepes
    poire du jardin
    1 the kusmi

    bonne journee a toutes et apres la pluie le soleil alors ne desesperons point je vous envoie toutes les ondes positives que je peux amities mascha

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. super ton menu du soir!
      bonne journée Mascha!♥

      Supprimer
    2. belle journee a toi ma chere ANNE j'espere que tout va bien pour toi c'est ce que je te souhaite biz mascha

      Supprimer
    3. Un petit coucou ! Tu vas bien ?

      Supprimer
    4. coucou merci auré comment va ta petite famille ? amities mascha

      Supprimer
  15. Bonjour, l'incontournable Bisou, même à travers l'écran de l'ordi, "crève l'écran et embrasse-moi": dit-elle!! Dit-il...for me, formidaableu, journée chargée à courir de droite de gauche, vivement ce weekend pour me poser un peu sur mon tapis d' Orient à ronronner et à faire miaou miaou...

    *1 citron pressé dans un grand verre d’eau.
    Ptit déj GP
    1 thé noir, et 2 Wasas fibres au beurre de coco, ainsi qu’ 1 orange.

    Déj PL
    dans ma lunch-box: ½ magret grillé et mangé froid, haricots verts et flageolets nature.1 tomate croque au sel
    1 pêche de vigne.

    Vers 17h00
    Thermos de thé Russe et QQ amandes tirées de ma poche.

    Souper GP35
    Velouté de tomates au vermicelle de soja
    Pilaf d’orge mondé aux ceps, shitakés, et bouillon de volaille dégraissé
    1 coupe de fraises.

    *Belle journée! Joie de vous sentir tout près de mon♥.
    Et puis quels beaux menus tu nous as concocté là, Marielle ! Ca me donne envie de manger végé chaque mercredi…

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bonne journée Tina ☺
      j'ai faite le riz de ta façon ...miam miam ..le rhum ça change la vie hehe
      d'accord avec toi pour le menu de Marielle ..je tout de suite en vie gouter

      Supprimer
    2. Je n'aime pas le riz au lait..... Mais avec du rhum... Je vais essayer......

      Supprimer
    3. avec ou sans rhum j'ai du mal!

      pour Tina, j'adore cette stupide chanson "embrasse moi idiot"!

      Supprimer
    4. Faites la recette de Tina avec du sarrasin et vous m'en direz des nouvelles...
      à elle aussi d'ailleurs!

      Supprimer
  16. Bonjour à toutes, bon je vais mettre mon menu d'hier car j'ai du mal à anticiper pour l'instant..
    Matin GP :
    eau chaude +citron
    Yaourt 0% avec son d'avoine et graine de lin
    3 tartines de pain intégral avec de la pate à tartiner pommes/poires SSA
    Thé vert

    Midi PL
    Carottes et betraves crues râpées, VHO
    Escalope de poulet, Quinoa, haricots verts
    Yaourt soja

    Diner GP
    Quinoa/lentilles corail, crème de soja et surimi
    Pommes cuites à la vapeur, avec un peu de cacao 100% en poudre
    Bizzzzzzz

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est ok pour moi! Bonne journée!

      Supprimer
    2. Sais-tu Miss Breizh, que tu ne tireras les bénéfices des graines de lin qu'en les réduisant en poudre.... Sinon ils ne te serviront que de petits balais intestinal ......

      Supprimer
    3. elles sont mixées dès leur arrivée à la maison et attendent bien patiemment dans leur petit pot que je les dévore le matin... ;) !!!
      merci du conseil, il y a trop de personnes qui ne savent pas ça...

      Supprimer
  17. Bonjour à vous,

    Bonne idée les artichauts, je prends, d'autant que ça draine bien le système digestif.

    Matin: pamplemousse, yaourt soja

    Midi PL: jambon blanc SG, courgette rapée en papillotte, pomme cuite

    Soir GP: artichaut, prunes meringuées

    Bonne journée!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je trouve drôlement léger comme menu, ne pas se mettre en hypocalorique tu vas mettre ton corps en alarme et il risque de stocker.

      Supprimer
    2. Je viens de voir que tu faisais une diète!

      Supprimer
    3. Et bien oui je sais tout ça, mais depuis vendredi presque rien ne passe, alors j'y vais tout doux, sinon je ne garde pas.

      Supprimer
  18. bonjour à toutes les copinettes avec un morceau de soleil du sud ouest
    bon mes menus
    matin gp

    son avoine et yaourt soja pomme au four et deux cafés sans sucre oui!oui!

    midi pl
    un demi avocat vho
    thon à la plancha et courgettes en papilottes
    moelleux aux pommes bdg il refroidit

    soir gp
    salade composé de laitue tomate(1) concombre saumon fumé
    un yaourt soja maison ssa
    tisane de mélisse

    et voilà je vous souhaite une très belle journée

    RépondreSupprimer
  19. Au bon endroit c'est mieux ;-)
    Bonjour!!!
    En direct de mon lit et avec en guest star le platre...
    Matin gp ou pl car je vais seulement aller petit dej donc ce sera fruits a ig de moins de. 35 et yaourt grec zéro pourcent car il n'y aura pas trois heures de décalage avec le repas de midi

    Midi pl restes des crevettes a la chinoise, quelques vermicelles. Et un morceau de fromage et un carre de chocolat

    Encas une figue séchée et une tranche de pain d'épice

    Soir gp nouilles soba 100 %, wok de champignons et crevettes
    Et un potage a base de potiron et de céleri.
    En dessert un fruit frais

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bonjour Valérie L bonne journée ☼

      Supprimer
    2. Profite de ce plâtre pour te reposer et faire des choses pour toi, lire écrire.... Tout ce que en temps normal tu ne peux pas faire...

      Supprimer
    3. Bon courage ! N'en fait pas trop et surtout repos !

      Supprimer
    4. C'est bientôt fini de m'imiter! Le fauteuil c'est pour moi!
      Bon courage!!!

      Supprimer
    5. En canard boiteux je vous rejoins, j'ai une méga tendinite du tibia postérieur. Bon courage les miss!

      Supprimer
    6. on ajoute la tendinite que je me trimballe dpuis 11 ans:
      tendon sous rotulien!
      il m'embête!!!

      Supprimer
    7. Ah ben je vois que je ne suis pas seule ! Trochanterite, ou tendinite de la hanche depuis deux mois, moi qui n'aime rien tant que me trémousser et faire de la danse du ventre. ça me met carrément de mauvais poil. Après avoir tenté kiné anti-inflammatoires et ostéopathe, je vais tenter l'acupuncture, dont on m'a dit qu'elle pouvait être très efficace.

      Supprimer
    8. Valérie, tu sais depuis de nombreuses années j'observe ce phénomène : quand on va trop loin, le corps a sa façon de dire merde. Je me souviens d'une époque où je travaillais jusqu'à oublier de manger (je te rassure, ça ne m'avait pas fait maigrir!) et je m'étais sentie plusieurs fois proche de l'arrêt cardiaque, sans pour autant m'arrêter. Fracture de la cheville, immobilisée 6 mois. Je remercie régulièrement mon corps de m'avoir forcée à m'arrêter, même si j'en ai gardé de petits mauvais souvenirs physiques. Obligée de m'arrêter, je me suis remise à lire, à penser à moi et ça m'a laissé, depuis un petit avertissement dans la tête grâce auquel, même si je continue à bosser comme un bourrin, j'ai une valve qui saute quand ça va trop loin.
      De la même façon, j'ai un ami qui depuis un an et demi que sa mère est morte, court partout pour tenter de faire sa vie et s'occuper en même temps de son père qui vit à 200 km et qui a Alzheimer. Conclusion : rupture de la clavicule. Mon verdict : il était temps que tu t'occupes de toi. On te l'a dit, tu n'as pas écouté, ton corps à statué. Je le crois à fond. Profite de cette période pour prendre soin de toi, te faire gâter et mettre en ordre tes priorités (bon moment pour commencer à méditer, si tu ne le fais pas déjà !). Donc, félicitations pour cette riche période qui s'annonce.

      Supprimer
    9. evidemment, immobilisée 6 semaines, pas 6 mois!

      Supprimer
  20. bonjour à tous,

    matin gp:
    jus 1/2citron+eau chaude
    3 wasa fibres/purée cajou/conf ss
    fraises
    1 café

    midi pl:
    carottes rappées vhclza
    quinoa crème d'amande
    haricots verts à la tomate
    quenelles de tofu maison grillées curcuma/paprika
    crème glacée maison aux figues (figues mixées avec tofu maison,2cc sirop d'agave, rondelles surgelés de banane verte)
    café

    Soir GP:
    concombre crème amande (ail/persil/menthe/vinaigre)
    lentilles natures
    viande grison
    1 yaourt soja maison
    1 pomme

    Très belle journée à tous, où que vous soyez, quoi que vous fassiez... ;-)))
    ♥♥♥

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu mets quelque chose avec ton citron chaud pour le sucré? Bonne journée Estelle!

      Supprimer
    2. Bjr Grib, non, je le prend nature...un rand verre d'eau chaud, le jus d1/2 citron et c'est tout!
      j'aime beaucoup le goût acidulé du citron ,
      Bonne journée à toi aussi,

      Supprimer
    3. j suis désolée pour les lettres manquantes dans mes com, j'ai un soucis avec mon clavier, il fatigue....il va falloir que j'en change rapidemment...je suis obligée de taper fort, ...et de revenir arrière pour corriger et ajoer leslettres manquantes :(( !

      Supprimer
    4. Je fais comme toi pour le citron alcanisant du matin Estelle...^^)

      Supprimer
    5. Je prend depuis lundi comme vous citron dans verre d'eau mais froide parce que chaude non sucré, beurkkkkk. Ça change rien?

      Supprimer
    6. Gribouille
      Quand on a du mal a prendre le citron chaud, le prendre avec une paille, on sent moins le goût.
      Mais surtout si le citron est alcanisant pour le corps, il est très acide pour l'émail des dents.
      C'est mon dentiste qui m'avait donné cette astuce, j'en prends depuis plus de 20 ans, sinon il faut se rincer la bouche à l'eau froide et surtout ne pas se brosser les dents dans la 1/2 heure qui suit.

      Supprimer
    7. meci Domino!
      j'ai mal aux dents aussi

      et je suis une accro du citron! :(

      Supprimer
    8. coucou Tina, ouiiii...j'ai remarqué que l'on a le même serveur :-))) !
      bonne soirée,

      Supprimer
    9. Merci Domino, je vais essayé! Mais ça change quoi que l'eau soit chaude ou froide?

      Supprimer
    10. Honnêtement, j'en sais rien.
      Mais quand tu retrouves cette info partout il est dit chaud. D'un autre côté, en cas de "crise de foie" c'est recommandé le citron chaud.
      J'adore çà alors je ne me pose pas de questions.

      Supprimer
  21. Coucou tout le monde

    Matin GP

    Chicorée
    Pain orge mondé avec levain orge mondé (merci Mistral)
    Confiture framboises maison au fructose

    Midi GP

    Nuggets poulet maison (blanc d'œuf et son avoine)
    Lentilles corail
    Haricots verts congelés
    Pêche

    Soir GP

    Courgettes (coupées en deux avec petits morceaux de tomates et recouvertes de parmesan royal ) gratinées au four
    Salade carottes crues
    Yaourt soja mixé avec compote pomme pêche ssa

    J'essaie quasi tout légumes. Comme Anne ;-)
    Ça va pour toi Anne ???
    Bizzzzzzzzzz

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oui ça va !
      je tiens bon pour le chocolat - en revanche mangé du fromage à midi - mais on est mercredi c'est permis !

      Supprimer
    2. pourquoi juste parce que c'est mercredi? c'est permis en PL non ?

      Supprimer
    3. j'aurais dû préciser!
      c'est permis 3 fois par semaine
      mais pour moi une fois -parfois 2 à cause du sel!
      ...et de ma terrible gourmandise...

      Supprimer
  22. Bonjour les filles ! HIer je me suis franchement lâchée... Ma cousine est venue manger à midi, on s'est un peu empiffrées..

    pdj GP : un café au lait et des figues fraîches, un peu de pain à l'orge

    midi PL : saucisson, fabada (sorte de cassoulet espagnol, haricots blancs, chorizo, boudin fumé, lard fumé hhhmmm quel plaisir de s'offrir sans remords ce plat chargé de culpabilité), tartines wasa fibre fromage, 1/4 de verre de rouge. Sieste de boa.

    Une pomme dans l'après midi

    le soir, au restau : salade de confit de canard, tataki de thon au pesto, 2 verres de vin (je sais que c'est trop)

    Pour compenser les excès de charcutaille et fromage d'hier, je vais faire plus soft aujourd'hui quand même.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. LOL!!! donc on ne corrige pas tes menus!!!

      C de l'orgie ça!!!!!!!!!!!!!

      Supprimer
    2. En même temps, à part le jaja, je suis restée dans la ligne du parti, non?
      (dit-elle pour se rassurer)

      Supprimer
    3. oui mais bien sûr ce mélange de carburants trop riches ne peut se renouveler tous les jours!
      MDR

      Supprimer
    4. Waaahhhh Mariàn, quand tu te lâches toi, tu te lâches...
      Bah aller...une fois ne deviendra pas une coutume hein?

      Supprimer
    5. naaan.. je ne supporterais pas de toute façon ce régime-là! Mais le vin reste quand même ma grande faiblesse.J'ai vu que le cidre avait un ig bas. J'imagine qu'il vaut mieux remplacer la bière (et son malt) par du cidre (sans sucre, bien sûr) non?

      Supprimer
    6. les quantité excessive, le vin (comme tout alcool) entraîne des hypoglycémies qui favorisent le grignotage..en phase 1 pas plus que 1 verre /jour

      Supprimer
  23. Au secours mon com a disparu...

    Matin GP

    Chicorée
    Pain orge mondé avec levain orge mondé (merci Mistral)
    Confiture framboises maison au fructose

    Midi GP

    Nuggets de poulet maison (blanc d'œuf et son avoine)
    Haricots verts congelés
    Lentilles corail
    Pêches

    Soir GP

    Courgettes gratinées au four avec parmesan royal (coupées en deux et recouvertes de petits morceaux de tomates)
    Salade carottes crues
    Yaourt mixé avec compote pomme pêche ssa

    J'essaie quasi tout légumes comme me l'a proposé Anne.

    Ça va Anne tu t'accroches????

    Un tout bel am.

    RépondreSupprimer
  24. bonjour,voici mon menu d aujourdhui

    Matin G¨P café une goutte de lait écrème fructose,2 tranches de ^pain d épice de Gribouille (merci il est super et GP)
    midi PL ; escalope de veau avec jambon de parme et des de mozzarella origan au four ,salade vho ,dessert fromage blanc 0 % avec sirop d agave et poudre d amandes
    diner GP ; potage tomate ,riz basmati et creme soja ,dessert poire epiceeet noix caramelisee

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. attention à ta consommation de sirop d'agave -
      il est toléré , mais pas autorisé en grande quantité -

      Supprimer
    2. Oui, tu as droit à 3 cs de sirop d'agave par jour

      Supprimer
  25. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  26. coucou je comprends pas je n'ai plus de commentaires depuis 14 h 36 je ne sais pas pourquoi help me!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! amities mascha

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. coucou mascha , tu vois le commentaire de Gilda un peu plus haut à 14"39 ? tu n'as pas les commentaires dans ta boîte mail ou sur le blog ? tu as bien coché "m'informer" ?
      il n'a y rien à faire de plus

      Supprimer
  27. Bonsoir à tous et à toutes! Ci-dessous notre menu d'hier.

    Pitou :

    Matin GP :
    - compote de pomme ssa
    - 2 wasa fibres
    - saumon fumé
    - fromage frais 0%
    - expresso

    Midi PL à la cantine:
    - chou chinois surimi
    - moussaka salade (vinaigrette)
    - yaourt 0%

    Soir GP :
    - potage lentilles corail et tomates
    - pétoncles à la crème de soja sur lit de courgettes
    - yaourt au chèvre 0% et 2 carrés de chocolat 90%

    Moi :

    Matin GP :
    - compote de pomme ssa
    - 2 wasa fibres
    - saumon fumé
    - fromage frais 0%
    - thé à la menthe

    Midi PL :
    - 1 tranche de blanc de dinde
    - haricot vert et fromage de chèvre
    - yaourt soja

    Soir GP :
    - potage lentilles corail et tomates
    - pétoncles à la crème de soja sur lit de courgettes
    - 1 carré de chocolat 90%

    Bonne soirée!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. -le chocolat mieux réserver pour les repas PL
      -surimi IG 50 pas donc en repas PL


      Supprimer
  28. Bonsoir les Bédégettes...
    Ce moelleux aux pommes me tente bien....demain peut-être...si je trouve du philadelphia...il y en a en grande surface ?? j'avoue que je ne connaissais pas ce fromage.....

    MATIN GP : smoothie...ce matin j'ai ajouté une orange aux kiwi-pêche et prune....2 crêpes farine T 150 avec confiture aux abricots....thé avec un chouïa de lait...

    MIDI PL : saucisson sec - cornichons....gratin de chou-fleur...recette tartiflette mais j'ai remplacé le reblochon par de l'emmental râpé....1 part de gâteau à la couleur de mon esprit (qui n'a d'ailleurs pas trop les couleurs de l'arc en ciel en ce moment !)...pour utiliser mes jaunes d'oeufs....je les ai mélangés au fouet avec du fructose...ai rajouté de la farine de quinoa...un peu de levure...un peu de lait....puis (ben pourquoi pas ) , des abricots secs !!! et au four...200° jusqu'à ce qu'il soit doré....ouais !!! je dirai qu'il était mangeable !!! une espèce de flan !! pas une réussite !!!!
    SOIR GP : jambon -légumes verts (petit pois-haricots verts - brocolis )...confiture abricots...thé au lait...

    RépondreSupprimer
  29. Réponses
    1. excuse moi Nicole pour retarde en menu ..
      il y a un petit intrus dans ton repas PL

      Supprimer
    2. Les ingrédients du gâteau ?? la farine de quinoa peut-être ??

      Supprimer
    3. oui Nicole cette farine est GP ..va voir dans un tableau son IG comme ça ça reste plus facilement ..♡

      Supprimer
    4. Merci Barbara...je n'avais pas trouvé son IG....mais je n'ai pas aimé cette farine...je ne l'utiliserai plus en pâtisserie...
      Bonne nuit...♥

      Supprimer
    5. je te donne le lien directe Nicole où tu as le champs de recherche ..tu tape le mot et c'est faite .. farine de quinoa IG 40..si on n'aime pas c'est que nous n'avons pas peut être d'habitude ?? j'aime pas trop non plus

      Supprimer
    6. Merci Barbara....pas aimé du tout...mais peut-être en effet parce que je découvrais !!!
      Bonne soirée...♥

      Supprimer
  30. Bonsoir, bonne nuit...

    Repas de Mercredi:

    MATIN GP:
    - 1 café au lait soya
    - 1 petit bol de yaourt au soya maison avec xyla, conf abricots maison, - 1 figue séchée, noix pacane en morceaux, graines de tournesol, gr de chanvre.

    MIDI PL:
    - Quinoa au bouillon de poulet
    - 1 cuisse de poulet
    - Asperges fraiches
    - 1 tranche pain royal tartinée de fromage de chèvre

    Collation: 1 poire

    SOIR GP:
    - Salade verte, fraises fraiches, concombres, tomates, noix de pin, pomme
    - Vinaigrette un peu HO et vinaigre balsamique
    - Spaghetti blé dur de quinoa et tomates

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. xyla c'est xylitol ?
      1 càs HO pour les repas GP
      ok

      Supprimer