P’tit déj PL
2 œufs brouillés, 1 thé, 2 wasas fibres avec confiture maison
Déjeuner PL
un petit pot de semoule maison avec un peu de confiture de pêche
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimerCe matin je vais tenter la fabrication de pain essene aux graines de soja et tournesol, à voir!
Matin GP: pamplemousse, lait de soja, cacao 100% chocolat dégraissé, flocons de quinoa
Midi PL: croquettes tofu-courgettes sur lit de salade, yaourt soja
Soir GP: pâtes de sarrasin aux noix de pétoncles, nectarine
Très bonne journée à vous
bonne journée et tiens nous au courant à propos ton pain
SupprimerJ'en ai fait et ce fut une cata!! aussi j'attends avec impatience tes résultats!! LOL!
SupprimerPour l'instant ça déshydrate dans le four! Il y en a pour une paire d'heures. Il faut vraiment que je trouve une solution pour le pain, je n'ai plus droit au son d'avoine non plus.
SupprimerTu as droit à quoi alors Lucia?
SupprimerLes petits pains essene sont faits, mignons tout plein et j'ai goûté, ils sont biens bons, pour la suite, j'explique sur pose café.
Supprimerj'attends ! tu as fait de photos ??
SupprimerOui Barbara, mais c'est un sacré boulot à préparer car j'épluche toutes les graines germées, si on laisse les peaux c'est infâme.
SupprimerDonc je n'ai fait que 4 petits pains.
La préparation en dehors de l'épluchage est d'une grande simplicité.
Tu mets tes graines à germer 2 ou 3 jours, le germe doit faire environ 3 ou 4 mm, puis tu épluches et tu réduits en purée au blender. Je déshydrate 2h30 au four à chaleur tournante à 80°. On les conserve au frigo dans un tupperwar hermétique. Là j'ai fait soja et tournesol.
ok j'ai pensé que c'est plus facile, bref plus vite
Supprimerje garde toujours cette page pour faire, mais jamais fait .. ils disent la température plus bas ...qu'est-ce que tu pense ?
merci en tout cas ..et le principe que c'était bon
voilà le lien http://www.cfaitmaison.com/germs/pain-germes.html
SupprimerBon matin à tous!!!! ☼
RépondreSupprimerVoici mes repas de Lundi:
MATIN GP:
- 1 pamplemousse en jus avec la pulpe
- 1 rotie de pain blé integral
- Confiture abricot et amandes ss
- 1 café lait soya
MIDI PL:
- 1 verre vin blanc sec
- salade verte avec tomates, fraises fraiches, lamelles d'abricots séchés, oignons verts, pignons pin, herbes fraiches
- HOBalsamiqque
- 1 cuisse de canard confit
- Asperge fraiches
- Quinoa
SOIR GP:
- Spaghetti de lin aldente
- Ratatouille maison
- Tomates cerises et herbes fraiches
- 1 nectarine
bonne journée Tournesol
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP: crème budwig avec faisselle 0% et figues cuites, une tranche de pain intégral avec confiture SSA, the.
Déjeuner PL: salade verte, avocat, tomates et thon avec vho; compote de pommes.
Dîner GP: riz cantonais fait avec du riz basmati, une pomme.
Bonne journée.
bonne journée
SupprimerCoucou !
RépondreSupprimerMatin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, brioche de Mamoune et demi pamp pressé
Midi PL : haricots blanc au chorizo et pomme. Si j'ai le temps, j'achèterai une barquette de tomates cerise
Soir GP <35 : soupe verte recette blog thermomix, jambon, yaourt soja et pomme
Bonne journée !
bonne journée Auré
SupprimerM Montignac préconise le pamplemousse avant le repas-
SupprimerA prendre 15 min comme un citron pressé ?
SupprimerAnne, c'est du jus peut etre différent!
SupprimerBonne journée Auré!
coucou auré, je crois que tu m'as demandé la recette des falafels...voici le lien :
Supprimerhttp://www.lacuisinedebernard.com/2012/10/les-falafels.html
super recette, je n'ai pas mis de piment, 2 oignons, 125g fèves + 150g pois chiches....
♥
Bonjour!!!!
RépondreSupprimerBonjour Gribouille! Tu la fais comment ta semoule au lait?
Vite fait avant de partir bosser...
Matin gp pain intégral seigle, confiture ssa, une prune et une figue fraiche
Drôle de journée au boulot car examens écrits et oraux... donc encas amandes et abricots secs
Midi pl viande grillée qu'il reste d'hier avec carottes et chou rapé
Soir gp???
Bonne journée
stp mets tes menu complet de que c'est possible ..
Supprimerla recette de semoule de Grib est dans les recettes à gauche desserts GP ..va voir
allez Valerie un peu d'exercices ♡
Je vais aller voir pour la recette et ce soir ce sera gp avec des pâtes au saumon et une salade (pâtes complètes et crème de soja!
SupprimerMerci!!!
Finalement je complète et réécris le tout ;-)
SupprimerMatin gp pain intégral seigle, confiture ssa, une prune et une figue fraiche
Drôle de journée au boulot car examens écrits et oraux... donc encas amandes et abricots secs
Midi pl viande grillée qu'il reste d'hier avec carottes et chou rapé, un peu de chocolat 70%, un yaourt brassé nature
Soir gp pas de pâtes mais lentilles-champignons-tomates-ail-oignons-herbes de provence avec une cas d'HO et une tranche de jambon et puis en dessert des figues fraiches et pour accompagner le tout un verre de vin pour souffler après une longue journée et une chute de tension...
Bonjour le BDG !!
RépondreSupprimerMenu d'hier :
A jeun
1 jus de citron dans yoga tea
Ti déj GP :
- 4 figues fraîches
- 2 tr pain intégral
- 2 cc conf maison de figues (1kg de figues +135g fructose+ eau de rose)
- café arabica à la cafetière italienne
Après 1 h de marche rapide :
- 6 amandes
Déjeuner PL:
- 1 pomme
- gratin tomates cerises et courgettes (BDG) (pannes de crème donc remplacée par fromage blanc à 0%)
- salade verte
- 1/2 wasa fibres
Diner GP :
- raisins noirs
- émincé de tofu fumé aux couleurs de l'Italie (adaptation perso et VG de la recette d'hier "émincé de volaille3°
- riz basmati complet
- 1 verre de vin rouge
Voilà, tout est bio, même le vin...
Bonne journée à vous. . .
ET MERCI !!
qu'est-ce qu'il fait ton déjeuner PL ?
SupprimerPomme IG 35
SupprimerRecette gratin BDG classé PL
Salade verte IG15
Wasa fibres IG35
Je suis impatiente de comprendre l'erreur !!!!
Carol dans un repas PL on mange du gras avec les alimentes IG < ou = 35 .. la viande, fromage , chocolat ...
Supprimermais c'est pas une erreur ta journée est ok
comme gras il y a :
Supprimerun fromage de chevre buche et 3 oeufs..mais je suis allée voir la recette !
Merci Barbara !
SupprimerTu m'inquiétais, car j'avais la recette sous les yeux quand tu m'as posée la question, aussi je ne comprenais pas !!!
Étant VG, je n'ai pas le gras de la viande (ni le mauvais cholestérol qui va avec. . . ) mais à midi je compense avec du fromage chèvre ou brebis (quelques fois vache) ou œufs.
Merci de ta correction et bonne journée.
tu sais aujourd'hui nous savons faire les gratins GP donc tout est possible ..
Supprimerbonne journée Carol ♡
Bonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison T150 nutignac
Thé vert
Smoothie poire Pèche
Déjeuner PL
Lentilles aux lardons et haricots verts
Yaourt soja maison
Dîner GP
Filet de poulet champignons crème soja et basmati
Salade verte
Yaourt soja
Bonne journée
Bonne journée !
SupprimerBonjour tout le monde,
RépondreSupprimerMenu d'hier
Petit déj : GP
pain BDG avec confiture sirop d'agave
1 orange
thé
déjeuner: PL
bulots avec mayonnaise maison
1 yaourt au lait de chèvre
1 pomme
Dîner : GP
Aubergines d'Estelle
pâtes à la farine de lentilles vertes avec crème d'amandes et parmesan royal
1 yaourt au soja
raisin
nuit :
1 grosse poignet d'amandes avec 4 petits carrés de chocolat à 70 %
Bonne journée à tous, moi je file me mettre sous ma couette
Salut Corinne C,
SupprimerC'est quoi la recette "aubergines d'Estelle ?
Merci et bonne nuit. . .
Hello Carol, voici ma recette :
Supprimercouper 1 ou 2 aubergines en cubes, y ajouter 1 (ou 2) cc d'ho, un peu de sel et poivre, mélanger, couvrir, mettre ds un récipient adapté au micro ondes, couvrir, faire cuire puissance 700w environ pendant 15 à 20 mn. Puis ajouter 1 gousse d'ail pressé, 1 cc graines de cumin, un filet de vinaigre balsamique, couvrir et laisser refroidir...frigo ou non, comme on veut, à manger tel quel, ou ajouter des herbes, persil, basilic etc...
Bonne dégustation,
♥
Tu peux m'envoyer une photo Estelle! Merki!
SupprimerEt en plus Carol c'est simple et super bon !!!
SupprimerQue vois je à l'horizon??? mi...micro onde??? c koi ce truc???????????? aaaaaaaaaarrrrrrrrrrrggggggglllllllllllll !!!!!!!!!!!!!!!
SupprimerPas convaincues??? lisez ça!
Supprimerhttp://www.evolutionquebec.com/site/sante/microond.html
oh lala!!! Gildaaaaa!!!
Supprimerde temps en temps, le micro onde, c'est bien pratique....de toute façon, les études changes chaque jours, un jour c'est blanc un jour noir...je privilégie le bon sens...et pour cette recette, ça fonctionne très bien...
♥
les études "changent"....pfffff...!
SupprimerMerci Estelle,
SupprimerSeulement voilà, moi aussi, je crie au scandale pour l'utilisation du micro ondes.
J'aurai jamais cru m'en passer !!! Et puis, après avoir lu plein de choses, j'ai décidé de m'en passer. Pendant 10 jours, je tournais comme une folle dans ma cuisine. Oh la la,comment je vais faire çà sans mon micro ondes ???
Celà fait 2ans1/2 que je l'ai viré de la maison. Quel bonheur !!!! Et je te jure que je m'en sors !!!
Je souhaite à toutes celles qui ne peuvent sans passer aujourd'hui de découvrir ce bonheur !!!
Bon, de toutes façons, je vais tester ta recette, et sans mauvaises ondes. . . . . . . .
Bisous Estelle et merci.
Bonjour zamieszamis, saviez-vous que Dog a mis au monde le 7 Juin, un beau petit levain d’orge, et qu’elle l’a confié à mes bons soins en toute confiance ?
RépondreSupprimerBin non, ne vous pouvez pas, puisque j’en ai pas parlé… hé hé ! Donc, je suis en quelque sorte sa nourrice Lyonnaise, jusqu’au printemps prochain lorsque je le lui apporterai...!
Il n’empêche que grâce à lui j’ai pu faire un beau pain d’orge hier, et que je suis toute heureuse de ce beau partage ! C’est pas chouette ça ?!
*1 citron pressé dans un grand verre d’eau.
Ptit déj PL
1 thé, 1 tranche de pain de mon pain à l’orge réalisé avec le levain de Dog, tartinée de rillettes de thon, et 1 orange.
Déj PL
« Invitation resto » que je connais bien ou je commanderai leur fameux rôti de veau de lait, avec ce qu’il faudra pour ne pas contrarier mon programme, je ne me fais aucun soucis…
Vers 17h :
1 thé noir et 2 carrés de choc à 72% avec QQ amandes.
Dîner GP
Potage de courgettes aux pois-chiches de Coco
Reste de poulpe en ragoût comme dans les calanques.( c'est qu' il pesait 2kg le bougre !)
2 figues fraiches
* Prenez bien soin de vous et…. des autres aussi hein ?! (((♥)))
Envoie moi la photo de cette merveille!! je la mettrai dans un de mes menus!
SupprimerEst ce le meilleur pain à l'orge mondé que tu aies fait?
Ta journée est ok!
Il sort d'où ce monstre???? vous l'avez pêché?
Arghhhh des poulpes en ragoût j adore tinamou ..woahhhh un monstre de 2 kgs il doit être énorme a voir ...tu dois taper dessus avant de le cuire ,Comme en Italie? Je t imagine mal le taper ..
SupprimerLe meilleur pain je ne sais pas parce que j'ai pris idée de le faire cuire dans ma cocotte en terre Rômertopf...La croûte n'a pas dorée comme j'en ai l'habitude !!!
SupprimerPêcher un poulpe de cette taille j'en serai bien incapable car c'est très costaud un poulpe...Moi je pêche seulemenet les petits poulpe, simplement en marchant dans la mer!!!Non, nous l'avions commandé à un pêcheur, et l'avons mis illico dans le congèlateur du camping-car, il a fait le voyage en même temps qu'il s'attendrissait( pour ça le gel c'est épatant, plus besoin de le battre...)
Dis donc!! tu as pris des photos??? elle serait super cette recette sur le blog!!! j'adore le poulpe!! ET Anne et Domino aussi!!! Roooooooooaaaaarrrrrrrrrrrr !!!!
SupprimerBeurkkkkk!
SupprimerC'est un levain nomade !
SupprimerJe vais venir voir vos menus avec produits de la mer (surtout le poulpe) avant de déjeuner.
SupprimerCela me coupe l'appétit et je vais pouvoir perdre du poids grâce à vous sans rien faire.
Merci les filles
Nan bibichoux, j'le tape pas...J'le mets dans le congélateur 2 jours minimum et quand je je ressors, il est tout attendri...le gaillard !!
SupprimerOK Gilda, je te donne la recette du poulpe comme dans les Calanques...
SupprimerBonjour, bonjour,
RépondreSupprimerMatin PL:
jus 1/2 citron+eau chaude
2 tr pain orge mondé toasté
un peu de beurre
1 tr jambon blanc
1/2 grenade
café
midi GP:
salade verte 1 cc vho
frites patates douces actifry 1 cs h /q.totale
falafels (pois chiches/fèves crues) bien égouttés
1 flamby bdg lait 0%mg
1 fruit passion
Soir GP/
concombre + carottes crème soja
tofu soyeux maison
1 yaourt soja maison
1 poire
Bonne journée à tous,
♥♥♥
Toi aussi Estelle belle journee
SupprimerC'est ok pour moi Estelle! Bonne journée!
Supprimermerci les filles,
Supprimer♥
hummmm! je me suis régalée...mes falafels étaient super réussis...
Supprimer♥
coucou Estelle
Supprimertofu soyeux maison, as-tu une recette ?
merci
Tofu Soyeux
Supprimer25cl de lait de soja maison (ou du commerce)
2 CC de vinaigre blanc
Dans un bol, verser le lait de soja légèrement tiédi.
Ajouter le vinaigre et mélanger.
Couvrir, et laisser reposer environ 24 heures au réfrigérateur.
* au début ça prend un aspect "caillé" mais il ne faut pas le toucher, il finit pas se "lisser" !
Bonsoir Voguelavie,
Supprimeril est parfait dans la mousse au chocolat, mais permet aussi de réaliser toute sorte de desserts et d’entremets. On peut imaginer diverses crèmes aux fruits ou aux légumes et il peut aussi entrer dans la composition de tartes ou gâteaux légers. Ilconvient bien pour les rillettes de thon ou de maquereux, avec échalotes et ciboulette...en guacamole aussi, etc...etc...
Il se conserve au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours
Coucou voguelavie,
Supprimerj'utilise du nigari, c'est du chlorure de magnésium, pour faire cailler le lait de soja.
chauffer le lait de soja à frémissement, diluer 3 cc de nigari dans un peu d'eau, ajouter au lait chaud, mélanger, attendre environ 15 mn, puis passer dans une passoire fine (avec une étamine) laisser égoutter 10/15 mn, puis mouler ans un récipient, ou une faisselle, couvrir et mettre au frigo...
♥
un grand merci à vous toutes et bonne journee
SupprimerSalut les filles du blog,
RépondreSupprimerVoici mes repas d'hier :
MATIN GP :
- poire
- café au lait soja
- pain intégral
- confiture fructose
MIDI PL :
- poulet tajine
- quinoa chaud
- comté
- yaourt nature 0% maison
SOIR GP :
- Velouté lentilles corail avec chair de tomates
- batavia
- jambon de poulet
- compote de pommes maison
Bonne journée à vous
C'est bon pour moi! Bonne journée!
Supprimerbonjour les bdgets et les bdgettes
RépondreSupprimerhier j'ai préparé le pain royal PL ,j'en ai fait 6 petits pains : une merveille !
du coup voilà mon super menu :
matin GP
café
galette dukan sans jaune d'oeuf + un peu de poudre d'amandes ☺
1 pomme
midi GP
frites de patates douces 1 cs HO
je devais manger de la salade ,mais pour la première fois de ma vie ,celle ci a fini sur le compost
2 tr jambon blanc dégraissé
1 yaourt soja nature
en cas : quelques amandes car pas assez mangé le midi :-(
soir PL
tomates avec vinaigrette Pascal
2 tr jambon cru
1 petit pain ROYAL
1 morceau de comté pour accompagner mon verre de vin ☺
fraises et yaourt soja nature
C'est bon pour moi! Bonne journée!
SupprimerSuper pour les petits pains Jelawy!!!
SupprimerBonsoir Jelawy,
SupprimerIl est bon ce pain Royal, j'en ai toujours du "tranché" dans le congélateur, et je le passe au grill-pain 4mn ainsi il est décongelé et grillé, j'adooore !
et 3 mirabelles (que c'est bon .... )
RépondreSupprimerBonjouuuur a tous et toutes
RépondreSupprimerMatin GP...2 tr pain t150 sarrasin son d avoine garnie de sojami
MIDI GP...soupe (courgettes,tomates,poivrons,lentilles roses,poireaux ) avec petites boulettes de tofu dedans ça m a fait un. Retour en enfance ou on cherchais les boulettes dans le bol de soupe .)) 3 figues sèches
Soir 1 salade de mâche avec chicons,carottes râpées pomme thon vho ( peu)
1 petite tr de pain t150
Bonne journee
Soir GP je suppose, bonne journée!
SupprimerOuiii GP .)
SupprimerLe fromage à la Bibi façon lyonnaise était très bon . Mon mari dévoreur de fromage , n' n'y a pas trouver son parfum fromage préféré , il n'a pas beaucoup aimé.
SupprimerJ'ai peut-être fait trop de soja cette semaine.Je vais ralentir pour mieux rebondir !!!!!!
T trop forte Yvonne ,) moi auj je l ai fait comme le boursier aux poivres miammmm fouetté à la fourchette ..
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerEnfin j'ai retrouve mon compte je me suis tellement énervée que je mettrai mon menu plus tard je me calme avant
RépondreSupprimerLOL!!! cool Lolita!!! respire!!! zen!!!! ♥
SupprimerBonjour, bonjour, les Bédégettes et Bédégets
RépondreSupprimerCe matin le ciel est en total look gris ...Est- ce vraiment l'Automne ???
Voici mes menus ensoleillé d'aujourd'hui
Matin GP
- thé noir,
- pancakes ( son d’avoine+ poudre d'amandes + yaourt brebis 0% +lait de soja)
- tartinade de thon ( thon naturel + olives noires + algues + soja soyeux )
Midi Pl
- salade verte + tomates + amandes concassées + VHO
- omelette aux cèpes séchés,
- poêlée de petites courgettes à l'ail et au persil
- fromage de soja de Bibi aromatisé aux fines herbes façon Ce......) pour restée à Lyon !!! LOL!!!
16 h : un fruit ( plus à la maison il faut aller au marché)
Soir GP
- Gaspacho
- lentilles vertes à la tomate
- fruit
Je ne me suis pas dégonflée Bibi, pas de foie de morue , pas de ce... de canut mais une tartinade de thon !!!!
Très belle journée à tout le monde !!
Cheffffff Gida , ma petite recette .....
SupprimerOriginal ton petit déj!! dis donc Bibi, tu fais des émules!! LOL!!!
SupprimerVous me faites rire!!
Très bien ta journée Yvonne!!!
Merci Gida bonne journée à toi aussi !
SupprimerTon p tit dej est ok Yvonne c est chouette j te vire pas du clan hihi ..Gilda n a pas compris avant sur Bdg il y avait les asperges ( grande comme moaaa ) et les petites puces maintenant il y a les becs sucré du p tit dej et les salées du p tit dej ...tu as compris cheffe..hihi
Supprimerouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
SupprimerBibi, j'ai raté un épisode ou plusieurs..Lol, comment fais tu ce fromage de soja??☺
SupprimerBonjour il y a des jours ou on ferai mieux de rester couché
RépondreSupprimerMatin GP
1yaourt de soja avec du son d'avoine et 1cuiller de miel d'acacia
Midi PL
Betteraves râpées
Légumes farcis
Salade verte avec 1cuiller HO
1tranche de pain Du kan avec des graines et un morceaux de fromage
2raphaelloBDG
16h
2kiwis et 3abricots secs
Soir GP
Potage aubergines courgettes tomates et haricots borlotti
Yaourt soja mixe avec framboises et fructose
1 pomme
J'espère que votre journée sera meilleure que la mienne grrrrr
Je t'ai répondu en dessous Lolita!! mauvais manip!
SupprimerMa pauvre Lolita!! j'espère que tu as respiré un bon coup!!!
RépondreSupprimerTA journée est parfaite Lolita!!!
Dis donc, as tu eu d'autres problèmes que tes problèmes de connexion???
Parce que si ce sont uniquement tes problèmes de connexion qui te mettent dans un état pareil Lolita, il faut que tu apprennes à relativiser!!!
Un peu de cohérence cardiaque ne te ferait pas de mal je pense!
Va vois dans psychologie!
Merci Gilda
SupprimerC'est agaçant quand ça ne marche pas
D'accord pour la constance cardiaque
J'étais sur la tablette depuis 6h30
Bonne journée
coucou, j'ai besoin d'un conseil. Je vais partir au Maroc pendant 1 semaine en pension complète. Il va falloir que je fasse attention, qu'est ce que je peux manger au petit dej, midi et soir. ? Je ne connais pas du tout la nourriture maroc. Merci pour vos réponses. Cricou
RépondreSupprimerLa nourriture marocaine est assez grasse.
SupprimerEst ce que tu es dans un endroit où il y aura des buffets.
C plus facile à gérer.
Le matin, ton petit déj sera PL. Tu ne pourras pas faire autrement.
Si ce sont des buffets, c facile! poisson, viande, légumes , salade etc.
Autorise toi quand même de temps en temps, leur bon couscous même si la semoule n'est pas complète.
Les tajines sont excellentes aussi.
En vacances, nous conseillons toujours de faire une phase 2 sinon tu vas te prendre la tête!
Ne gâche pas tes vacances!
Surtout fais toi un hammam avec massage!! c le top ça!!
Si tu peux , emporte un paquet de wasa.
Tu peux aussi emporter un paquet de flocons pour te faire un muesli le matin. Il y a toujours du lait à dispo!
Bonnes vacances! quelle chance tu as! j'aime bien le Maroc!
J'ai oublie de dire qu'il y a de la farine d'orge mondé sur le site bien manger .com en promo
RépondreSupprimerBonnes vacances Christelle
Ciao
et avec le code MDW13 : un ballotin de truffes est offert pour 49€ d'achats
Supprimer(je vois déjà les mauvais langues .... c'est pour offrir !!!!!!!!!)
bonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP : jus orange .café . 2 t de pain intégral . confiture fructose
1o h : trop faim 2 figues sèche
MIDI PL : radis tomate carottes VHO . reste de dinde champignon creme soja. salsifis . 1 pêche
SOIR GP :reste de pâtes montignac brocoli. jambon blanc. fromage blanc framboises bonne journée
C oki AnnieK! bonne journée!
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerbonjour toutes!
RépondreSupprimermes menus du jour
matin gp
3tranches de pain MM avec 3cc de purée d'amandes complètes ssa
deux cafés
midi pl
un avocat et sauce ho
thon cuit à la plancha une tomate
une nectarine
soir gp
reste de ma soupe verte
spahettis et saumon en petits morceaux dedans
une compote de pommes ssa
voilà très bonne journée à vous toutes
Pourquoi as tu mangé 1 tomate au déjeuner??? pas un peu plus???
SupprimerLe reste est ok Mickette! bonne journée
oui juste une j'avais pas très faim mais c vrais ! bonne journée Gilda
SupprimerPetite nouvelle sur le site, mais je vous suis depuis longtemps,
RépondreSupprimerMatin GP: un thé rooibos, 2 tr de pain de seigle grillées avec confiture de mûres au fructose maison, un yaourt nature
Midi PL: carottes rapées et tomates avec germe de blé une CS de vinaigrette
saumon avec épinards à la crème, fromage et une wasa fibres, 2 carrés de choc noir à 85% avec un déca
Soir Pl: un bol de soupe (poireaux, tomates, courgettes), lentilles vertes avec une tranche de jambon, une pomme
bonne journée
Heuuuuuuuuuu! je suis MDR!!! Tu es la même Nathalie qui a supprimé les deux com au dessus ?? c'est ça???
SupprimerOKi alors Nathalie Bibi!!! je te fais ton message de bienvenue! tu pourras aller t'y présenter!
Et bien, elle est parfaite cette 1ère journée Nathalie! bravo!
SupprimerJuste un détail ! ton pain de seigle du petit déj, il est intégral? bio?
Je l'ai acheté au biocoop, fait avec levain et farine de seigle t140. J'espere que ça va, de toute façon il est quasi terminé ;)
SupprimerYaourt 0% Nathalie ?
SupprimerUn petit coucou!!
RépondreSupprimerJe vois pas mal de menus avec du germe de blé, du son d'avoine, de la levure de bière... Tout ça est un peu flou pour moi!! quels sont les conseils d'utilisation (cuisson, à froid, recettes), leurs effets et les "doses" recommandées? peut on les associer sur une journée?
Merci d'avance pour ces infos.
Bonne journée.
Le germe de blé et la levure de bière, tu peux en consommer autant que tu veux en PL et en GP
SupprimerQuant au son d'avoine, vu son action sur les intestins, il est conseillé de ne pas dépasser 3 cs par jour.
Oui, tu peux les associer sur une journée sans probl.
sur ma boîte de levure de bière c'est recommandé pour un adulte de consommer une càs /jour
Supprimerpour le germe de blé tu peux lire ici
Supprimerhttp://www.perdre-du-poids-ensemble.com/germe-de-ble-source-dietetique-nutritive-pour-regime
c'est 1 à 3 cuillères
Bonjour tout le monde! Je ne suis pas très en forme au niveau digestif. Je crois que ça vient du yaourt au lait de brebis 0% que j'ai mangé la veille. Je n'aime pas trop les laitages de manière général avec un dégout naturel pour le lait et les yaourts. Aucun problèmes pour les fromages et la crème dans la cuisine qui étaient ma grande source de calcium! Je pense avoir une petite intolérance. il va réellement falloir que je me mette à fond au lait de soja et amande.
RépondreSupprimerAlors voici le menu d'hier de mon chéri :
Matin GP:
- 1 tranche de pumpernickel
- 1 compote pomme poire ssa
midi PL à la cantoche
- chou blanc et thon
- poisson blanc gratin de choux-fleur (avec un peu de béchamel), haricot vert
- yaourt 0%
Soir GP:
- soupe de lentilles corail
- champignons aubergines persillés et 2 blancs de dinde
- 1 compote ssa
- 1 yaourt brebis 0%
Personnellement :
Matin GP:
- compote pomme rhubarbe ssa
- 1 tranche de pumpernickel avec de la confiture allégée en sucre
Midi PL :
- flanc de courgette (œuf, lait écrémé)
- 1 tranche de blanc de dinde
- 1 yaourt brebis 0%
Soir GP :
- soupe de lentilles corail
- champignons, aubergines persillés et 1 tranche de blanc de dinde
- 1 compote pomme poire ssa
En faite, notre soupe du soir était censée être une purée pour une recette BDG mais j'ai mis trop d'eau donc ça c'est transformé en potage délicieux! Merci
Comme dirait Lavoisier, rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme! :)
Bonne fin de journée!
Mon chéri a l'estomac en vrac aussi... Je crois que le yaourt brebis ne lui a pas réussi non plus. Soit on a pas l'habitude soit ils n'étaient pas frais!
SupprimerJ'ai goûté plusieurs marques de yaourt de chèvre et de brebis, il y a de grandes disparités et certains ne passent pas du tout !!!! j'utilise la crème soja cuisine car j'ai du mal avec les laitages (yaourt, crème) au lait de vache, je mange du fromage(mon péché mignon!!)
SupprimerBon rétablissement et bonne soirée
Je suis tout à fait d'accord avec toi Valérie . Je ne suis pas fana des yaourts et ceux de chèvre ou de brebis peuvent être infâmes ou excellents . ceux que je préfère sont ceux de "la bergerie que je trouve en magasin bio ,ceux d'une célèbre marque de fromage de chèvre sont par contre BEURK
Supprimerva falloir réviser ,Gini!
Supprimertu as du calcium dans les légumes verts ,et les fuits à coques!
les amandes!!!
on a un article là dessus !
http://fr.wikipedia.org/wiki/Amande
Mais avant Anne je ne mangeais que peu de légumes verts et jamais de fruits à coques! Je sais qu'on peut trouver du calcium dans de nombreux aliments mais l'essentiel de mon alimentation était jadis composé de viande et de patates! Donc je maintiens malheureusement ma phrase... avec un peu de honte, certes!
Supprimeroh oh !
Supprimerbon! on va dire que ,comme nous tous ici, tu découvres une autre alimentation!!!
La marque était biochamps acheté en magasin bio. On m'y reprendra plus à part ceux d'Yvonne pour retester :)
SupprimerC'est sûr! Et on part de loin. Je suis là pour réapprendre à manger. Et mon doudou pareil!
SupprimerCoucou everybody
RépondreSupprimerMes menus c'est très simple aujourd'hui
Midi
riz avec l'eau de cuisson + blanc de poulet + compote de pomme
Soir
re-belote avec du riz -poulet et compote.
Bref vous aurez compris: depuis hier après-midi c'est la gastro qui est venu me faire un petit coucou. Mais bon, le régime imposé par le médecin ne m'a pas obligé de faire d'écart.
Bonne soirée à tout le monde
Pense à bien t'hydrater aussi et bon courage !
SupprimerB'soir !
RépondreSupprimerAujourd'hui j'étais en vadrouille toute la journée donc adaptation nécessaire, mais normalement je n'ai pas trop dévié.
Petit déjeuner
- 3 wasa fibres + vivis fraises
Déjeuner PL
- Assiette de charcuteries (sans pain ni beurre)
- Bavette échalotes + haricots verts
Dîner PL
- Pizza 5 fromages (mozza, gruyère, conté, maasdam, raclette) [base socca]
ok Géraldine
SupprimerBonsoir !
RépondreSupprimermenu du jour
pdj gp
1 thé
3 cas fb0%, 2 cas flocons avoine, 2cas son avoine, fraises, 1 trait sirop agave
midi gp
2 tr jambon de poulet
salade tomates, 2 cas quinoa
ananas
soir pl
resto d'anniv pour une amie ! je vais essayer poisson crudités ou galette de sarrasin selon ou on ira :)
bonne soirée à tous
Si tu choisis la galette de sarrasin, tu ne seras plus en PL Claudie.
SupprimerBonsoir à toutes.....
RépondreSupprimerMATIN GP : smoothie pommes-pêches-kiwis...déca avec un peu de lait
MIDI PL : petites tomates olivettes nature....filet de cabillaud cuits au MO avec oignons , ,huile de noix et vinaigre balsamique...accompagnement purée de pois chiches....comté..déca
SOIR GP : 1/2 melon et 2 tranches de jambon...thé au lait..
Bonne fin de soirée...bonne nuit à toutes....bises
Bonsoir
RépondreSupprimerpetit déj Gp: 1 smoothie lait de soja /banane
Déjeuner PL: Figues et jujubes cueillies sur l'arbre et mangé aussi sec!
Puis salade verte, germes de soja crus, râpé de jambon fumé, hov.
Diner Gp:
Figues miel HO passées 10 mn au four
Spaghettis au thon, crème de soja et levure de bière.
Bon, je ferme la porte en sortant....Loool !
Bonne soirée et bonne nuits à tous !!☺
glup'sss ☺ personne ? tant pis !☺
SupprimerC'est ton menu de mardi Corinne... On regarde celui de mercredi aujourd'hui....
SupprimerEn fait je ne t'ai pas encore répondu car je n'ai pas encore trouvé d'infos sur les jujubes Corinne.
Supprimerpas de soucis DOG ☺. Je voulais surtout savoir si je peux manger du thon en boite avec des spaghettis et de la crème de soja
SupprimerSans aucun souci !
SupprimerAvec un peu de légumes verts en plus, on atteignait le Nirvana !
Bonsoir
RépondreSupprimerMatin GP
ricoree +4 wasas
Midi PL
magret de canard
Haricot verts
Poire
Soir GP
Capellnis 1
Saumon fumé
Courgettes vapeur
Bonne soirée
RépondreSupprimerBonsoir,
RépondreSupprimeralors pour moi :
Pd GP: 3 tranches pain intégral + miel acacia / café déca+lait soja
Snack : 1 déca+ 1 carré choco 80%
Midi : GP : wok de légumes au tofu fumé (carottes/haricots verts/courgettes/petits pois / tofu fumé en cubes/ curcuma/poivre/soja cuisine) - riz basmati complet pilaf / 1 yaourt soja + fructose
Snack : 2 carrés choco 80 % + 1 poire
Soir PL : Choucroute (choux, 1 saucisse Toulouse, 1 saucisse Strasbourg, 1/3 tranche lard fumé)
Snack : 1 carré choco 80 %
Bises à toutes et tous!
ok Girelle
SupprimerBonsoir et Bon matin!
RépondreSupprimerMes repas d'aujourd'hui:
MATIN GP:
- 1 café lait soya
- Riz au lait d'amandes / abricot et sirop d'agave
MIDI PL:
- 1 Crêpe Lentilles vertes et sirop d'Agave
- 1 oeuf
- fromage
- 1 poire
SOIR GP:
- 1 verre vin blanc
- Pain saumon BDG
- Salade verte avec fraises, oignons verts, concombres, celeri, tomates, balsamique, citron
Riz compatible Tournesol ?
SupprimerPas de gras dans ton pain de saumon ?
Oui, car c'est du riz basmati.
SupprimerJe vais essayé de ne pas oublié de l'écrire.
Pour le pain de saumon, il y a de Huile d'olive.
Mais la quantité par portion est inférieur à 1 c.à thé, c'est pourquoi j'ai mis GP.
Merci!
OK !
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