mardi 5 mars 2013

menus du mardi 5 mars à bas IG



Petit déj GP :

Lait écrémé avec cacao 100% et fructose, jus d'orange, Pain intégral au levain avec confiture maison

Déjeuner PL :

Champignons à la grecque,  quiche au saumon frais ici  avec salade verte



Un petit morceau de nutelloise  ici



Dîner GP :


Riz basmati au fruits de mer façon paëlla 


Yaourt au soja maison



114 commentaires:

  1. Je pense d'avoir fermé le post du lundi et maintenant j'ouvre celui-ci en vous souhaitant toutes....Bonne Journée les BDGeuse

    Matin GP:
    1 mangue,2 galettes au pomme,1 café/0%;

    Midi PL:
    salade verte,1 cuisse d'oie sauvage, quinoa et brocoli ;

    Soir GP:
    soupe au kale avec quinoa,
    une mousse au tofu soyeux avec mangue et framboise,je veux faire une essaie;

    bonne journée

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    1. Le kale c'est entre la salade et le chou ?

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    2. Tu as de la chance de trouver de l'oie sauvage car c une viande très maigre!
      Rien à voir avec nos oies d'élevage!

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  2. Bonjour les Bdgettes,

    J'ai repris le travail hier, dur dur !
    Heureusement c'était une belle journée ensoleillée, froide, mais avec une belle lumière, j'adore !
    Colmme je n'ai pas eu le temps de venir vous voir lundi , je poste mon menu de la veille.

    Marin GP
    Pain intégral grillé
    Confiture maison SSA
    Expresso

    Midi PL
    Tajine de légumes (courgettes, aubergines, carottes, olives, 1 càs de quinoa)
    Falafels
    Citron pressé chaud sucré à la stévia

    Snack GP
    Ravier de fruits frais (ananas kiwis)
    2 gateaux amandes BDG (amandes, blanc d'oeuf, fructose, vanille)

    Soir GP
    Riz basmati
    Saumon fumé
    Compote de pomme maison SSA

    Pour les carottes, je ne sais jamais comment faire pour les repas PL car IG élevé mais CG basse. A la maison, je les écarte mais à la cantine (comme à midi) devrais-je les laisser dans mon assiette ?

    Je vous souhaite une très belle journée;

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    1. Ce serait mieux que tu les évites pour rester en phase 1.

      Pas de laitage dans ta journée Anne-Marie.

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  3. Bonjour,

    Petit déjeuner GP : crème budwig avec orange, cubes de noix de coco et baies de goji, une tranche de pain intégral avec confiture SSA, thé.

    Déjeuner PL : carottes râpées avec VHO, quinoa et steak haché, un morceau de fromage de brebis, compote de pommes maison.

    Diner GP : riz basmati curry-chou fleur, pamplemousse.

    Bonne journée

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  4. Bonjour à toutes !
    Matin GP : 3 pruneaux, 2 tranches de pain BDG avec confiture de fraise maison, 1 soja nature, thé

    Midi PL : salade verte, reste de la jardinière (tomates, courgettes, oignons, poivrons, aubergines, cèpes) avec jambon cuit, fromage, 2 carreaux de chocolat à 85%

    Soir GP : salade verte sauce soja, j'aimerais bien des pâtes intégrales avec sauce tomate/crème de soja/herbes de provence, compote pomme pruneau ssa avec graines et baies

    Bisouilles à touilles ! euh... toutes !

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  5. bonjour
    mati GP
    pain BDG + confiture fructose +déca

    midi resto je vais essayer de faire PL EN ESPERANT QU'IL Y AURA UNE GRILLADE car les autres filles vont se manger le couscous

    soir GP
    en fonction je mangerais que mon yaourt et pruneaux cuits ( je me demande si ce dernier est bon d'être mangé tout les soirs ???? )


    je reviendrais cette après midi pour peut être corriger mon repas de midi ou alors de le laisser !!!!!

    bisous bonne journée

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    1. ok tu nous diras! si tu es constipée, c très bon les pruneaux le soir!

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  6. Hello !!!

    Matin GP : cacao o lait de soja, 6 biscottes T150 à la conf', je vais essayer de ne pas mettre de miel ! et jus de fruits pressés (demi pamp et orange)

    Midi PL : sauté de porc à la moutarde, haricots et champignons, comté, pomme et carré de choc

    Soir GP : crudités, restant de pâtes d'hier, 2t de jambon, yaourt soja et compote

    Bonne journée !!!

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    1. N'oublie pas pour le soir, une cs d'HO, c tout!

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    2. Oui cheffe !!! Je ne suis pas du assaisonnement pour les crudités alors ça va !

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  7. bonjour à toutes les matinales !

    matin : 2 tranches de pain noir allemand + 1 wasa fibres + confiture au fructose + yaourt le tout trempé dans mon déca !

    midi PL : sauté de poulet aux champignons frais et épices + carottes rapées + salade tomates + fromage
    eut être un carré de chocolat si je suis sage

    snack : j'essaie d'éviter (si grosse fringale quelques amandes)

    soir : endives vapeur salade + yaourt au soja avec sirop d'agave

    et voila
    trés bonne journée ensoleillée
    lili

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    2. TRès bien Lili, je vois que tu manges bien le matin ! mais c pas très grave! c le repas de la journée qui a le moins d'incidence sur le poids!

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    3. oui c'est mon repas préféré je ne peux pas m'en passer
      et cela m'aide à tenir toute la matinée sans craquer !!!

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    4. Si ton p'tit déj est ton repas préféré il n'en va pas de même visiblement avec ton dîner qui est très très léger... j'aurais bien vu une légumineuse en plus, qu'en dis-tu ?

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    5. Oui j'avoue que j'allège beaucoup mes repas du soir.
      J'ai toujours l'impression que c'est mieux peut être a tors de se coucher le ventre léger et que cela me permet de maigrir plus vite.
      Pour ce soir Je vais ajouter un peu de riz complet.
      Merci pour ces conseils
      Lili

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    6. J'ai encore des difficultés à comprendre que je peux manger de la volaille ou du poisson en plat GP alors que j'en ai mangé le midi en PL
      Mais ça va venir ....

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    7. Il faut que tu donnes à ton corps ce dont il a besoin pour être bien. Si tu le restreints, il se sentira en danger et fera la maximum de réserves dès qu'il le pourra.
      S'il est correctement nourri, il sera rassuré et lâchera du lest.
      Ici nous fonctionnons d'une seule manière éprouvée : pour magrir, il faut manger !

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  8. bonjour à tous,

    matin GP : 3 petits muffins bdg aux epices ( ils n'ont pas gonflés!!) blanc d'oeuf, lait de soja, crème de soj, farines de kamut et t150 et son d'avoine.
    un yaourt de soja maison
    5 pruneaux.

    midi PL : blanc de poulet et reste de clafoutis de courgettes-oignons bdg ( oeuf, lait de soja, un peu de parmesan et beaucoup de légumes)
    amandes.

    soir GP : un saumon sauvage ( moins gras)
    riz basmati et légumes (fenouil et poireaux) cuits en papillotte .
    un yaourt au soja avec des pruneaux...

    comme hier petit dej à 5h et repas du midi à 14h.

    c'est la semaine noire du mois, j'ai faim et j'ai envie de manger salé dur dur.
    et sincèrement le blog aide beaucoup, mais bon je ne vous cache pas qu'en faisant les muffins hier soir je suis tombé un peu dedans à la fin du repas !!

    allez hop c'est pas grave ce n'est que quelques jours à passer, il fait beau, le moral est bon !!

    très bonne journée, amusez vous.

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    1. Coucou Chrisco, comme tu as une grosse matinée, prends un tup avec des oléagineux (10-15 amandes par ex, des cacahuètes (pas tout le paquet!) ça t'évitera de craquer sut tout et n'importe quoi en cas de stress !

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    2. je ne peux pas manger au travail, l'ordi entre deux vite fait oui, mais manger non... je travaille à l'hopital aux urgences et trop de monde !!

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    3. As tu mis de la levure dans tes muffins?
      car les miens ont tendance à sortir du moule

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    4. C'est ce que j'allais dire!! je ne vois pas la levure chimique dans ta recette!

      tu as raison pour le saumon sauvage! y a pas photo! à tout point de vue!

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  9. Bonjour sous le soleil,

    Matin GP :
    - orange
    - Café au lait de soja
    - 2 tr de pain intégral BDG
    - 2 cc de confiture au fructose
    - yaourt de soja maison

    Midi PL :
    - Carottes râpées VHO, ail
    - Filet de thon, ratatouille maison (sans HO)
    - yaourt au lait (1/2 écrémé) de chèvre maison
    - Cantal

    Soir GP :
    - Taboulé de quinoa (recette MM)
    - 1 tr de jambon de dinde
    - Poire

    Bonne journée à tous et toutes

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    1. Ah oui et si j'ai besoin d'un goûter, ce sera pruneaux

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    2. Que voilà un menu bien présenté!! je te félicite!

      Je vois que tu as réussi à faire des yaourts de brebis maison. Ils ont bien pris? tu as fait comme pour les yaourts de soja? comment as tu fait pour trouver du lait de brebis?

      Bien tes menus

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    3. Merci Gilda, ça fait chaud, quelle gentillesse.
      Ah mais non mais non j'ai pas dit brebis, c'est du lait de chèvre lol.
      Je n'ai jamais vu du lait de brebis dans le commerce hélas.

      Sinon la tenue, ils sont moyens, je dirais, pas liquide, non, mais veloutés, voilà.

      J'essaierai bien d'ajouter du lait sec écrémé,
      ça les durcirait un peu mais y aurait-il beaucoup de lactosérum ?

      Je vais en goûter un ce midi je reviendrais vous dire la texture.

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    4. Voilà, c'était un yop chèvre mais très bon je l'ai commencé à la cuiller je l'ai terminé en le buvant. Ça change c'est bien aussi

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  10. Coucou bonne journée ensoleillée a toutes
    Matin GP
    Pain au poolish avec viande des grisons jus de pamplemousse citrons kiwi

    Midi PL carottes rapees avec 2tranches de viande des grisons ambroisine de dinde avec endives au gratin 1tranche de cake au chocolat bdg
    16h 1orange

    Soir GP
    potage maison je ne mets plus de carotte salade laitue avec mon reste de viande des grisons et 3 bâtonnets de surimi 1yaourt 1pomme
    ciao

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    1. Tu as bien fait ton ambroisine uniquement avec les abricots secs???

      Pourquoi tu ne manges plus de carotte dans ta soupe?

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    2. Quel type de yaourt pour ton dîner Lolita ?

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    3. Gilda
      J'ai mis aussi des figues et des pruneaux
      je ne mets plus de carottes car elles serons cuites et vous dites que cuites index glicemyque trop élevé
      Dog c'était mon dernier. activia pour le yaourt
      merci de me corrigé

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    4. Pour ton repas PL, il n'y a que les abricots secs qui sont compatibles !

      Tu peux manger de la carotte cuite mais en quantité raisonnable et qu'en GP !

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  11. Encore 1 fois mon post a disparu, je le remets

    Bonjour les Belettes (il y a longtemps que je ne l'ai plus dit, c'était le surnom d'une bande de copines qui se sont dispersées)

    matin GP :
    jus de fruits
    café au lait soja + Xylitol
    1 pt pain épautre sur poolish
    1 déca

    midi PL :
    1 pomme - 1 kiwi
    endives au jambon avec béchamel BDG
    1 yaourt de brebis avec sucre de coco
    1 déca avec carré de chocolat � 74%

    soir GP :
    potage poireaux-courgettes-quinoa
    2 biscottes T150 avec mousse de foie de morue
    pana cotta fruits rouges

    est-ce que j'ai tt bon aujourd'hui ?

    et on ne se lasse pas de le dire Merci à toutes d'être là pour partager cette aventure

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    1. Tout bon!

      J'aime bien les belettes!!! LOL!

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    2. Il y a une erreur dans ton déjeuner Sylvie, regarde bien.

      Peux-tu me donner la composition de la mousse de foie de morue ?

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    3. MDR!!! j'avais pas vu!!!

      ah! pour le foie de morue j'ai cru que c'était une boîte! c vrai qu'elle a écrit mousse!

      Oeil de lynx notre Dog n'est ce pas?

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    4. Pour la mousse : foie de morue 80%, oeufs de cabillaud 19% sel et épices
      quant à l'erreur dans le déjeuner je sèche lamentablement DOG, est-ce que c'est le yaourt de brebis avec le sucre de coco ?
      je donne ma langue au chat
      merci de ta réponse

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    5. Le chat va se régaler alors !!

      Bon c'est OK pour la mousse.
      Et tu iras voir l'IG du kiwi !

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    6. Merci DOG je n'avais pas du tout pensé au kiwi, c'est vrai que je ne fais plus attention à l'IG des fruits, je vais vite me replonger dedans.
      Je mange souvent un kiwi dans la matinée, maintenant je vais le garder pour le jus du matin
      (c'est la 3è fois que je remets mon message et il disparaît, j'espère que cette fois sera la bonne)

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  12. Bonjour,
    Petit déjeuner PL
    2 tranches de pain intégral, purée de fruits (abricots, ananas, pomme)+ nescafé

    Déjeuner:PL
    Sauté de courgettes+ail+ curcuma avec quinoa
    fromage de chèvre 1 tranche de pain intégral

    Diner:GP
    Tartare de saumon avec salade, haricots verts
    yoghurt 0%

    Bonne journée

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    1. Es tu sûre que ton petit déjeuner est PL?

      Tu as assez mangé à midi? pas faim dans l'après midi? tu nous diras

      c ok

      Pas plus d'une cs d'HO en GP

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    2. D'accord avec toi Gilda.

      Quel est l'IG de la farine du pain que tu as mangé au déjeuner Stella ?

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  13. bonjour tout le monde,

    pdg gp: kiwi, pain MM, confiture MM
    dej pl: tartare de boeuf (oignons, cornichons) haricots vert
    peut etre un gouter: un fruit et 3 carre de choc a 72%
    diner gp: pfff je sais pas encore, soupe de legumes verts c'est sur , puis soit socca ou pates MM, et compote en dessert.
    (en vacances j'ai trouve un magasin bio et j'ai fait le plein en farines diverses, fructose, agar agar, faut que je me mette a faire des desserts de temps en temps)

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    1. Pas de dessert à midi? ou une entrée?

      Attention, ton gouter est PL donc doit être pris 3h avant ton dîner GP

      ok

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  14. Hello,

    MATIN GP : 1 orange + 1 kiwi puis 50gr de flocons d'avoine+ 2 noix +lait d'avoine puis 2 Tr grillées de pain PL à l'orge mondée et son de blé et d'avoine (cuit la veille) avec conf vivis+ 1 sojasun nature

    Dog, ça fait pas trop de céréales?

    MIDI PL : chou romanesco au gratin (béchamel à l'orge mondée)+ 2 filets de harengs fumés nature + 1 compote SSA + carré choco 80%

    SNACK : 1 poire et 1 rocher coco

    SOIR GP: à voir, sûrmement spaghettis (intégral) au coulis de tomate + 1 sojasun nature

    Bonne journée à tout le monde!
    Légumemimi

    PS: hier soir j'ai testé la pizza PL à la farine d'orge mondée, très bon. par contre j'ai mis dessus coulis tomate maison+jambon blanc et rondelles de chèvre (5 fines)+1sojasun+1rocher coco.
    même si j'tais en PL, n'est-ce pas trop pour le soir?
    merci

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    1. Je laisse Dog répondre à ta première question

      Quant à la deuxième, c pourquoi moi je mange toujours les pizza le midi car c quand même copieux et lourds!

      Surtout PL!

      Tu aurais dû manger une belle salade verte en accompagnement.

      Mais c plutôt à réserver le midi
      Sauf...si tu ne peux pas faire autrement!

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    2. On peut considérer que tu as deux belles portions de céréales/légumineuses dans ta journée, c'est correct, mais il ne faut pas aller au delà.

      Essaie pour tes prochains menus de privilégier plus les légumes verts et ce sera parfait !

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    3. un rocher coco c'est peu- mais c'estla limite à ne pas dépasser-

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  15. hello!
    je vous affiche le menu d'hier!

    matin : gp
    wasa + compote ssa + thé

    jogging sous un soleil splendide!
    3 ou 4 abricots secs

    midi : pl
    salade verte avec sauce au soja et émincé de poulets aux champignons
    gratin de pomme au citron (fin)
    thé et carré de choc

    collation : pain d'épice bdg avec des fuits secs rajoutés (pas mal!) 3 tranches, troooop booon
    j'ai résisté à la gauffre au nutella que mes enfts ont dévoré, eux, dans le quartier st jean!

    soir : gp
    spaghettis aux crevettes
    pain d'épices bdg
    bonne journée à vous; nous on est sous la grisaille aujourd'hui! les jours se suivent mais ne se resemblent pas!!!

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    1. Oui c bon le gratin de pommes au citron!

      Ta collation est un peu copieuse tu ne trouves pas!! Heureusement que tu n'as pas pris en plus une gauffre

      Un peu trop de fruits secs dans ta journée!
      IL y a beaucoup de fructose dans les fruits secs!
      Attention au quota autorisé!

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    2. Pas de laitage dans ton menu Chocolat et un dîner très céréales/légumineuses sans légume vert.

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    3. c'est vrai que je me suis un peu lâchée avec le pain dépices!! c'est mon problème, dès que je fais un gâteau ou des sablés, j'ai du mal à me contenir et à faire durer le plat!!
      il manque des légumes aussi, je n'avais pas fait attention à cela; merci!
      c'était le menu d'hier alors je me rattraperai aujourd'hui!

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  16. Bonjour le BdG !!!!

    Matin GP:
    Jus d'orange
    Yaourt 0%
    4 wasa fibres avec confiture ss.

    Snack : une dizaine d'amandes et 3 abricots secs (déjeuné à 5h30 donc à 10h: faiiiiim ^^)
    Midi PL:

    Galette de pois chiches
    Omelette aux oignons ( 2 oeufs , un peu de crème 12%, un peu de râpé. )
    3 carottes à croquer
    Une compote ssa

    Une pomme

    Dîner GP:
    Purée de patate douce (ou papaye douce au four e verrai )
    Crevettes sautées à l'ail et persil
    Pomme au four ( j'adore ! En cube , un trait d'agave , un filet d'eau Et de la cannelle ! )

    Très bonne journée à toutes et encore MERCI aux cheffes de prendre ce temps pour les bdgettes !!!!

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    1. Non pas de papaye! IG 55! interdit!

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    2. Patate douce pas papaye douce , Gilda ^^ c'est le correcteur de l'iPhone qui a fait des siennes désolée ^^

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  17. Bonjour à toutes les BDGETTES!!!

    Petit Déj GP :
    jus d'orange frais pressé
    muesli : flocon d'avoine + pruneaux + amandes coupés en petis morceaux + lait de sola
    Thé

    Déj PL :

    escalope de poulet à la poële avec une cc Huile Olive + oignon + tomate coupées en rondelles et crème de soja pour faire une petite sauce
    Haricots verts
    camembert allègé

    Dîner PL :
    Soupe de courgettes, poireaux et cube dégraissé de volaille
    3 tranches de jambons crus
    rien d'autres car plus faim

    Bonne journée à toutes, il pleut , il pleut bergère, temps tristounet aujourd'hui et je crois qu'on en a pour la semaine BEURK!!!!

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    1. Camembert c'est bon le normal j'espère que c'est pour finir la boite. Dommage de se priver

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    2. GHISLAINE bonjour pourquoi ton diner et PL? est ce une erreur de frappe ou peut etre c'est moi qui me trompe belle journee amities mascha

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    3. Tout est dit! un peu de repos!!! LOL

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    4. Lolote Bah!!! le camembert allègé j'en ai un autre à me coltiner , je pensais bien faire alors, je le finis et ZOU!! je m'en achèterais un bon.
      Masha tu me mets le doute là!!! gravissime!!! viande et légumes c'est bien PL ou alors je me suis gourrée quelquepart!!!!

      Bises à toutes les 3

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  18. Bonjour et belle journée

    Menu du jour

    PETIT DEJ GP :
    Muesli MM au lait de soja – 2 abricots secs.
    Café avec nuage de lait écrémé
    200 ml Jus orange industriel (100 % jus de fruit)

    DEJEUNER PL :
    Poivrons cornes de bœuf farcis (bœuf-veau)
    Vermicelles de blé dur (100 g) – Brie (30 g)
    Yaourt nature au lait entier

    COLLATION : Pomme

    DINER GP :
    Concombre à la croque sel
    Toast de Saumon fumé (60 g) sur Wasa fibre (3)
    Yaourt soja

    Comment doit être la cuisson du vermicelle de blé dur. C'est comme les pates : al dente ?
    Merci

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    1. Pourquoi tu peses ce que tu manges?
      Le poids des aliments que nous mangeons n'a rien avoir avec le fait d'avoir faim ou pas?
      Il faut manger à sa faim c'est simple comme un bonjour
      Les "Ginettes" ne savent pas si tu as faim ou pas.
      Détends toi on est pas au bagne
      Bisous

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    2. LOL Lolotte! mais tu as raison! ça ce sont encore de vieilles habitudes WW!!!!

      Pas de problème pour la cuisson des vermicelles! ça cuit en 3 mn!

      Dans le livre des nuls il y a des quantités! mais ce sont vraiment pour les morfales!

      Tant qu'on mange normalement, il n'y a pas de problème!

      Lâche prise avec ta balance ménagère!

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    3. Ah non ! je ne pèse pas, c'est à peu près.
      Il y a bien longtemps que j'ai laissé la balance de cuisine dans le tiroir.

      En fait, je devrais plutôt indiquer des cuillères ou des tranches.

      Je fais cela pour éviter de me ruer sur ce que j'aime le plus qui n'est pas forcément le meilleur pour avoir un repas bien équilibrer.

      D'ailleurs, je n'ai jamais faim lorsque je sors de table.

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    4. Ouf !!!!! moi j'ai jamais eu de bonne relation avec "Ginette" c'est pour ça que je suis là et oui..... ces "Ginettes" nous font tourner en bourrique

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  19. Bonjour,

    Je suis rentrée du marché il y a une heure mon poulet direct du producteur cuit,le brocoli est cuit.Je bouquine un peu tous les menus journée POULET mesdames!!!

    Ptit déj GP
    1 cake BDG, vivis, orange, yaourt 0%, café

    Snack pomme thé

    Dej PL
    concombre VHO, radis au sel, poulet, brocoli, cantal

    Din GP
    reste de soupe, pâte integrale au reste de petits pois tomate conserve du jardin, compote de pomme

    Ma soirée d'hier a été annulée donc j'ai mangé du coup toute la journée d'hier GP

    BIZZZZZZ

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  20. coucou les filles voila le menu de la journee

    PETIT DEJ GP

    1 wasa fibres
    2 cafe au nuage de lait soja
    1 kiwi

    DEJEUNER PL

    carottes rapees (citron)
    oeufs( 2 au plat sans matiere grasse)
    fromage
    pomme
    yaoutght soja
    the kusmi

    DINER GP

    riz basmati sauce soja
    jambon blanc
    pomme
    the kusmi


    belle journee a toutes amities mascha

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  21. Oulala chez moi c'est tempête de vent tout s'envole c'est la cata...

    Matin GP

    Jus d'oranges frais et c'est tout car trop à la bourre... Ah la la ces pannes de réveil.

    10h une pomme

    Midi PL

    Gratin chou-fleur avec œuf crème soja et fromage raclette et saucisse de veau pour le dessert une compote ssa

    15h une pomme

    Soir GP

    Riz basmati saumon fumé et haricots verts congelés et une compote ssa si encore faim

    Une belle journée a tout le blog

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  22. Petit déjeuner GP
    Trois petites tartines de pain intégral
    Confiture sans sucre
    Un thé à la menthe
    Jus de raisins

    Déjeuner PL
    Carottes râpées sojanaise
    Jambon blanc
    Asperges vertes sojanaise
    Yaourt soja maison

    Dîner PL
    Omelette aux salsifis
    Salade verte
    1 yaourt 0% ou soja

    Sans la journée, je bois au moins 5 deca, ça ne pose pas de souci? J'avais lu que le café normal pouvait jouer sur la glycémie au delà d'une tasse par jour?
    Merci
    Bonne journée

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    1. Tu vérifieras l'IG du jus de raisin Nono.

      Pur le café, nous avons des infos ici :
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/cafe-ou.html

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    2. Ce serait bien de prévoir un peu de fruits dans ta journée.

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    3. Oups! Jus de raisin 55! Donc interdit en phase 1
      Compote maison ce soir

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  23. Coucou les Bdgettes... quelle jolie mer agitée nous avons... tout comme ma tensión qui était à 15.9 ce matin... je désespère...

    Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains farine intégrale, son d´avoine et graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerises et sureau au fructose - infusion

    Déj PL : gratin de choux de Bruxelles avec crème fraîche 15 pour cent et cheddar - salade de pousses avec graines tournesol et cajous grillées à sec par moi VHO - fraises fraÎches avec Burgos 0 pour cent - infusion avec carré de choco 72 pour cent pépites cacao

    Collation : pommes - infusion avec 1 carré de choco ídem ci-dessus

    Dîner GP : spaghetti aux champignons, chiquettes de jambon fumé, crème soja - fraises fraîches - infusion rooibos

    Bonne journée à vous.

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    1. Tu le revoies quand ton médecin Bon Appétit ?

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    2. Demain. J´ai un contrôle strict cette semaine.Pharmacie un jour sur deux et docteur les autres jours pour prise de tensión. Mais bon je n´ai commencé les sachets de fer que depuis hier... on verra...
      Cela ne m´a pas empêché de faire 7 km de marche rapide ce matin sans être essouflée.
      Suis contrôlée de partout. J´ai un contrÔle chômage aussi cette semaine.

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  24. Quand je lis vos menus, j'ai l'impression de ne pas manger assez.
    Par exemple hier :
    Matin : 2 tr pain intégral + 1 tr de jambon blanc
    Midi : 3 tr jambon blanc et deux boîtes d'asperges
    Soir : 1 salade verte et saumon fumé.
    Aujourd'hui :
    Matin : 2 wasa + confiture sans sucre
    Midi : 1 poivron farci + pommes cuites cannelle
    Soir : je ne sais pas encore
    ....

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    1. Dis donc! ce sont des menus d'anorexique ça!!!

      Alors oui! il faut que tu changes ça! pour maigrir, il faut manger!

      ça ne va pas du tout!!

      Au boulot ma belle! c parti!♥

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    2. Je dois avouer que je ne meure pas de faim.
      A quel repas faut-il ajouter de la nourriture ? et laquelle ?
      Je ne suis pas grosse de manger mais d'aimer la bière ! ;-)

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    3. Tu devrais lire ceci où tu trouveras pas mal d'infos pour répondre à ta question.
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/corrections-du-menu-dhier.html

      Et pour ce qui est de la bière, sans la supprimer complètement, il va falloir que tu réduises en peu quand même malgré tout.

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    4. c'est normal que tu n'ai pas faim, la bière nourrit. Fais attention à ton estomac.

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    5. Combien de bières puis-je boire ?

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    6. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé! lol
      quand je lis ta question , je me dis :" mais qu'est-ce qu'elle veut dire? combien de bières boit-elle par jour??"

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  25. Dej gp 3 pruno 2 WASa
    Dej pl salade composé endives oeufs Saumon
    Comcombre tomates
    Snack une mangue des fraises et quelque amandes avec un yaourth
    Dinner blanc de poulet et tomates
    Mes repas sont pas complet car constipé mal au ventre je ne comprend pas je mange plus de fruit légumes que céréales

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    1. Cela arrive dans les premiers temps avec cette méthode, rien de grave.

      Pendant quelques jours tu pourrais faire en sorte de manger tes légumes et fruits cuits, plus faciles à digérer.

      Introduit un peu de légumineuses dans ton déjeuner ou ton dîner : elles contiennent des fibres qui faciliteront ton transit.

      Un laitage par jour (ton yaourt est bien 0% pour ton snack ?)

      Bois-tu suffisamment tout au long de la journée, pour éliminer c'est imortant ?

      Enfin, si tu le peux et je t'assure que ça aide beaucoup, va marcher d'un bon pas 1/2 heure par jour. Il y a la natation aussi si tu aimes ça.

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    2. Les amandes et fruit c bon Car amendes et chocolat même ig et lui c tjr en
      Lipidique merci
      Oui c vrai que ce fait mal au ventre ms c normal Changemt d'alimentation

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  26. bonjour ,

    grand beau soleil sur la Bretagne

    petit déjeuner GP
    Jus ssa mangue orange
    2 galettes sarrazin
    confiture vivis abricot
    déca lait écrémé

    déjeuner GP
    riz basmati
    purée de tomate dessus , herbes
    salade avec assaisonnement crème de soja ( herbes désydratées , ciboulette , oignon , persil , )
    yaourt de soja , sirop d'agave

    dîner
    wok , huile de sésame , épices , crevettes , petits pois , champi , légumes verts à voir
    yaourt de soja

    petites questions svp ?
    1/je ne comprends pas l'association basmati , jambon blanc ? J'ai compris qu'en gp on pouvait mettre du poisson , une cs d'ho sinon
    2/ les galettes de sarrazin c'est sacré en bretagne le vendredi soir , puis je en faire au saumon avec crème de soja et légumes ?

    sinon bonnes nouvelles , moi qui n'aimais pas je deviens fan des yaourts au soja , et plus de café , j'en prenais toute la journée , on avance , on avance
    petite pensée pour toi DOG , aujourd'hui , j'ai ma bouteille d'eau !!
    merci pour le temps qui nous est consacré généreusement

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    1. Tu iras voir l'IG du jus de mangue : cela faisait partie des erreurs de mon menu de dimanche dernier !

      En GP on ne mange pas gras mais on peut, de temps en temps, manger du poisson gras car c'est un bon gras ou une viande maigre et le jambon en fait partie (tout est listé dans l'info viandes maigres).

      Pas de soucis pour ta galette de sarrasin si tu ne l'accompagnes que d’aliments compatibles GP.

      Allez, je trinque avec toi !

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    2. en faisant mes courses , j'ai pensé aux jus de fruit de Gilda ,qui nous met souvent ananas , mangue ... ou alors j'ai rêvé ? mauvais élève dis donc mais appliquée donc correction immédiate

      j'ai encore le droit à une question ???
      j'ai lu plus haut que le délais à respecter entre un repas PL et un repas GP était de 3 h , c'est la même chose dans l'autre sens ??
      voilà fini pour moi aujourd'hui , au coin !! rires

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    3. Oui parce que moi je ne fais pas du jus! je mets ma mangue entière. Elle est mixé avec toutes ses fibres.
      Nous en avons parlé en équipe et il est vrai que le résultat n'est pas le même!
      Idem pour l'orange.
      Je ne la presse pas, je la mixe.
      Je fais des smoothies, pas des jus.
      C'est pourquoi ma mangue est acceptable en GP
      Elle ne le serait pas si je la mettais dans l'extracteur pour en récupérer le jus.

      Comprends tu?

      Oui, c la même chose dans l'autre sens.

      au fait, idem pour mon ananas. Il est mixé. Ce n'est pas du jus , c'est une compote en fait. Je rajoute juste de l'eau pour que je puisse le boire.

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  27. Bonjour les filles,
    je suis toute nouvelle sur le blog, je commence la méthode aujourd'hui!
    Pour moi aujourd'hui c'est:
    ptit dej GP : Thé, lait écrémé et son d'avoine
    Dej PL: Flan de courgettes (recette du BDG)
    Beignets de tomates à la farine de pois chiches
    2 tranches de saumon fumé
    1 part de nutelloise
    Soir GP: Courgettes farcies au tofu et poivrons
    1 ou 2 tranches de jambon blanc dégraissé
    Fraises
    Est ce correct?
    Bonne journée à toutes!

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    1. Bonjour Stéphanie !

      Gilda va te préparer ton message de bienvenue pour que tu puisse nous raconter un peu qui tu es !

      Je trouve ton p'tit déj un peu léger. Tu pourrais ajouter des fruits, du jambon... ce que tu aimes.

      D'ailleurs les fruits ne sont pas très présents.

      Mais pour un premier menu, je dis bravo !

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  28. Bonjour les filles.
    Ici encore une journée sous le soleil. Que ça fait du bien.

    Menu d'hier :
    Matin GP : 1 citron pressé + 2 kiwis
    1 petit pain poolish graines de tournesol
    2c conf mais fructose
    1pur arabica + 1 tisane

    Midi PL : Reste quinoa en salade de samedi
    reste poelé hier soir froide avec 1C vinaigre balsamique
    oeufs brouillés avec 1C gruyère rapé
    1 compote ssa + cannelle
    1 DK + 2 carrés chocolat 70% à la framboise

    Soir GP : Haricots aux lardons de volaille, oignons et ail
    Patate douce au four BDG
    1 yaourt soja + 1C son avoine + 1C goji + 1c stévia
    1 poire

    Une très belle journée Mesdames

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  29. Belle journée à vous tous,

    Matin GP :
    citron pressé, pain orge levain, confiture d'abricots ssa,yaourt soja, figue de barbarie, déca

    Midi PL :
    carotte crue, steak haché 5% de boeuf, asperges vertes et blanches, sauce 3 fromages

    Pause : tisane rooïbos, fruits rouges cuits et yaourt soja

    Soir GP :
    vermicelles de soja, scampis, tomates fraîches,courgettes, céleri rave( juste un peu), brocoli, carottes ( peu aussi), champignons
    Je laisses mes légumes assez croquants.
    pomme
    tisane

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    1. Tiens, j'ai jamais essayé des fruits rouges cuits! ce doit être bon! surtout que j'adore les fruits rouges!

      Tu as trouvé des figues de Barbarie???

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  30. Bonjour à toutes!


    Matin GP :
    Son d'avoine + 1 wasa fibre
    Compote pomme/poire ssa
    Sojasun nature
    Quelques framboises et une orange
    Thé vert

    Midi PL (cantine au travail):
    Carottes rapées + citron
    Escalope de dinde avec 2 tomates cuites
    Petite salade de lentilles/choux fleur
    Yaourt nature 0%

    Encas:
    Pomme

    Soir GP:
    Mesclun, vinaigrette sans huile
    maquereaux nature
    2 ou 3 wasa fibre
    Compote ssa

    Très bonne journée à vous!
    Marie

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    1. Marie , désolée de t'embêter, peux tu enlever cet "anonyme" j'ai tendance à effacer sans lire à cause des tous les spams en anglais appelés "anonyme"
      merci d'avance!

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    2. coucou Marie
      avant de poster ton commentaire ..tu peux choisir dans un menu déroulant le nom/url et mettre Marie au lieu d'apparaître Anonyme ..merci
      tu as de problèmes pour s'inscrire ?

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    3. Bonjour à toutes les deux!
      Ah je ne savais pas pour nom/url, merci pour l'astuce!
      Je ne me suis pas encore inscrite, mais je pense le faire, ca facilitera tout ca :)
      Merci à vous,
      Marie

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    4. merci Marie ..tu vois tout de suite d'autre chose !
      peux tu me dire si tu est peux s'abonner par mail quand tu est pas inscrite ?

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  31. Boudiou 100 messages!

    Matin GP
    1 bol de lait d'amande avec van houten et fructose
    1 tr de pain maison intégral
    confiture au fructose
    1 petit verre de jus d'orange

    Midi PL
    Poulet avec un peu de sauce
    Salade VHO
    1 pomme
    Quelques noix de cajou

    Soir GP
    Salade et graines germées
    Maquereau au vin blanc
    1 compote de pomme ssa avec canelle
    1 "gateau royal" (base de pain royal avec fructose, lait d'amande, yaourt de soja, vanille et pommes. 80g de farine T150 pour 220g de son)
    1 verre de vin

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    1. Ton dîner est presque plus copieux que ton déjeuner!
      C mieux de faire l'inverse.
      220 g de son??? ben dis donc!! fais attention au popo!!!!

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  32. Bon! les filles! on fait un essai!

    Mon équipe et moi même sommes en train de devenir chèvre à remonter toute la journée tous ces commentaires!! mes yeux tournicotent!! c fou!

    Alors, je bloque ce message! plus de com!

    Si vous voulez écrire vos menus ou des com, vous allez sur l'autre page de menus que je vais mettre maintenant.

    On fait un essai.

    Comme vous êtes de plus en plus nombreuses, si vous voulez qu'on vous aide , il faut nous aider aussi.

    Si ça continue, on va se retrouver à l'hosto pour surmenage!!! LOL!

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