lundi 31 juillet 2017

Déjeuner PL phase 1 Montignac


Bonjour !!!!

Mon dernier post avant la quille!!! hi hi hi!!!!
Ben oui quoi!! ce sont les vacances! on les mérite non ? ☺☺☺

Je vous retrouve le 2 septembre pour une méga super Ginette!! hé hé hé!!!

Aujourd'hui, un de mes petits menus que j'ai adoré!

Entrée :

Toute simple et rafraîchissante
Concombre à la menthe fraîche du jardin avec une petite sauce crème/vinaigre de cidre bio.

Le plat : 

Et ça, une tuerie!!! ma courge ronde farcie au quinoa
Vous trouverez la recette ici

Et mon petit dessert tout simple et si frais!
Un yaourt au soja ...maison bien sûr mixé avec des framboises à peine décongelées et un peu de sucre de coco.
Une autre tuerie!

Sans oublier l'expresso et son petit carré de chocolat noir à plus de 70 % de cacao !

Pour terminer, quelques images de ma belle ville de Metz !

Bonnes vacances à toutes et à tous!!!
Profitez bien ...sans excès!
Mouah ! ♥

115 commentaires:

  1. Coucou le blog!!! :)

    Merci pour ce menu Gilda, il a l'air bien bon, et la courgette ronde farcie fait partie des recettes que j'avais repérées sur ton blog et que je vais me préparer pendant les vacances. Je prends tout le menu, le concombre à la crème a l'air délicieux, pareil à tenter en août, et le dessert je confirme que c'est une vraie tuerie!
    Tu nous avais déjà fait partager des photos de Metz, une bien jolie ville, qui sait? Un jour j'irai peut-être y faire un petit tour...

    Hier soir, nous avons eu droit à une averse de grêle de folie, je n'avais jamais vu ça à Lyon. Tu n'as pas de dégâts dans ton jardin Yvonne? Mes fenêtres étaient ouvertes, avec les persiennes fermées et ça faisait tellement de bruit que ma panthère a eu peur et à filer se cacher dans la salle de bains. Et puis Zeus a dû tirer sa boule de pétanque un peu trop fort :)), parcequ'on a entendu un coup de tonnerre impressionnant, ils pourraient jouer à la pétanque plus délicatement ces dieux franchement =)), faudra leur dire...

    La dernière semaine commence avant les vacances! Hâte d'être à vendredi!
    Vous allez nous manquer pendant ces semaines à venir les coachs, on sera bien contentes de vous retrouver le 02 septembre. :)

    PDJ GP: Overnight porridge flocons d'avoine, lait de soja, amandes concassées, graines de chia, 3 prunes jaunes, thé vert gingembre.

    Déj PL: Quinoa cantonais, concombre vinaigrette et menthe, 1 yaourt de brebis.

    Dîner GP: Courgette et pois gourmands à la poêle, 2 tranches de jambon, 1 tomate à la croque en gomasio, une compote ssa.

    Je vous souhaite à tous une excellente journée, sous la pluie je pense? ;) Mais ça ne fait rien elle sera quand même excellente. :)

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    1. Et bé!!!! Panthère c'est le nom d'un chat ??? les grêlons étaient gros!!! j'ai une amie à Lyon, je vais lui demander si son jardin n'a pas de dégâts!

      Ouiiiiiiiiii! vous aussi, vous allez nous manquer!
      Mais j'avoue que, un mois dans préparer de post, ça va nous reposer!

      Nous serons d'attaque pour la rentrée!

      Je te fais de gros bisous Norhia ! courage ! une semaine avant la quille! repose toi bien aussi ! ♥

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    2. Dernière semaine avant les vacances... Courage Norhia, tu y es presque !
      Pour nous aussi ici, un orage violent et des pluies torrentielles... Heureusement pas de grêle, mais pas très loin de chez nous, toute une plantation de pommier a été arrachée par la tempête (les tuteurs se sont brisés)- des peupliers au bord du Rhône aussi...

      Menu 👍 ! Très bonne journée à toi et... bonnes vacances!

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    3. Coucou Norhia!
      Pas eu de grêle hier soir ! Nous avons été inquiets mais que la grosse pluie . . . Et comme d'hab plus d'internet. . . Grrrrr encore une panne de secteur mare de chez mare . . . ! Je suis avec le portable. . .
      En plus avant hier soir tentative de piratage de mail ,changement du mot de passe pour Google et depuis le nouveau mot de passe accepté par Google est refusé par gmail . . . Galère. . . .

      Pour nous voir Norhia tu m'envoie un mail comme cela j'aurais ton mail et nous fixerons une date . . .
      Bisous ,bonne dernière ligne droite avant les vacances !:):):)

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    4. Tu as de la chance Yvonne, car de mon côté c'est tombé dru! Je ne sais pas si il y a eu des dégâts dans les jardins mais c'était impressionnant.
      C'est fou ces coupures d'internet quand même! Ça ne vient pas de ton opérateur?
      Je t'enverrai un mail sans souci (mais tu as déjà mon adresse avec les recettes) et puis on essayera de se voir après le 22. Il faut juste que je vois comment je vais répartir les journées équitation histoire de ne pas en faire 2 à la suite parceque bobo le postérieur... :))

      Gilda, ma chattoune d'amour est toute noire, elle ressemble à une mini panthère alors quand je l'ai recueilli j'ai tout de suite pensé à ce surnom, ma petite princesse :X

      Allez, comme tu dis Cathou on tient le bon bout :)) plus que quelques jours et c'est bon.

      Bonnes vacances les coachs!

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    1. Mais oui, tu es au bon endroit, Roselyne !
      Merci beaucoup ! Profite de cette pause pour te balader dans le blog... T'inspirer des recettes... Rien ne t'empêche de venir papoter avec les unes et les autres aussi... Maryam viendra de temps en temps,... !
      A dans un mois :):):):x

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    2. C est sur CATHOU je vais tout de même venir sur le blog et essayer de faire toutes ces bonnes recettes

      Merci d être la, avec cette patience et cette gentillesse

      Bonnes vacances Pleins de bisous

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    3. C est sur CATHOU je vais tout de même venir sur le blog et essayer de faire toutes ces bonnes recettes

      Merci d être la, avec cette patience et cette gentillesse

      Bonnes vacances Pleins de bisous

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    4. Coucou Roselyne

      Belle balade sur le blog et n'hésitez pas à venir poser tes questions il y aura toujours quelqu'un qui pourra te répondre en plus Maryam veillera sur le blog .
      Essayes de varier plus tes menus tu as plusieurs recettes avec les aubergines qui sont super bonnes et originales . . . .
      Je te souhaite un superbe mois d'août. . . Bisous:):):)

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    5. Bonjour à toutes..... je serai là .... pour répondre à vos questions..... je veillerai sur le blog de mon fauteuil... 😂... je vous donne des News plus bas.....

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    6. Tu vas être notre ange gardien !!!

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    7. Oh super Marielle c`est TOP que tu restes dans les parages car moi je ne suis pas une experte ^^
      Bon courage et plein de bisous;ton maral a l`air tres bon et ca c`est tellement important !:X

      Oui Roselyne profites en pour fouiner un peu sur le blog qui est tres riche tu n`auras pas assez d`un mois !;) .ET si tu as des questions n`hesites pas,je passe de temps en temps quand je prends ma pause =))=))=))

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  3. Bonjour à tout le monde,

    Toujours de jolies phots et des idées de menus ! Cette petite courgette farcie me fait de l'oeil et j'ai adopté Gilda ton dessert frais et rafraichissant qu'est ton yaourt soja et fruits mixés.

    Ici aussi un orage très violent hier soir, des trombes d'eau et un bruit de tonnerre fracassant .

    PDJ GP : mon 1/2 citron pressé + eau
    1 thé vert à la menthe
    et une "crème de chia d'Yvonne"...avec 1CS de son d'avoir + 1 CS de graines de chia + Lait de soja + cannelle + Fleur d'oranger (préparé la veille) . Ce matin j'ai ajouté 2cc de poudre d'amandes

    1 pamplemousse rose en milieu de matinée

    Déj PL : Moules de bouchot (HO + échalotes + curry + un peu de bourgogne aligoté + un peu d'eau + 1CS de crème fraîche)
    et, pour la première fois...de ma vie, des frites de panisse (j'ai préparé hier soir)que je passerai au four sans ajout d'huile d'Olive
    1 yaourt soja et fruits rouges mixés

    Dîner GP : Curry de chou-fleur (tomates + oignons + lait de coco + curcuma + curry cacahuètes nature concassées + lentilles corail)
    1 yaourt soja

    A toutes une belle journée ...le soleil s'est levé ! Je vous envoie des rayons norhia

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    1. Oui oui Gilda repose toi, reposez vous toutes ! c'est bon ce temps de vacance, ce temps à faire ce que l'on a envie de faire, parfois rien , prendre le temps c'est le luxe des vacances !
      A tout bientôt
      je vous embrasse

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    2. Merci Mélanite! Ce mois va vite passer... Et on aura d'autant plus de plaisir à se retrouver en septembre ;)
      Ton menu est extra ! Belle journée à toi:):):):x

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    3. Coucou Melanite !
      Pour tes frites de panisses il est nécessaire de mettre un peu d'huile pour les passer et les faire griller au four sinon cela ne sera pas bon du tout , comme ti est es repas PL ne t'en prives pas !
      Passes un bon mois d'août et te dis à bientôt en septembre bisous:):):)

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    4. Oui MElanite il faut quand meme un minimum d`huile ;tu vas te regaler! :)

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    5. Ah ces vieux démons tenaces qu'il me faut chasser ! D'accord les filles, je huilerai mes frites avant de les passer au four...avec un pinceau ..sourire.
      Avec la petite sauce des moules qui vont imbiber mes frites...je vais me régaler comme dis Maryam
      Bisous à vous toutes
      Merci mille

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    6. Mélanite c'est pas une petite quantité d'huile qui... Et c'est tellement bon les frites de panisse! ;) Régale toi bien!

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    7. C'est bon les frites de panisse ! voilà une première et une belle découverte les filles. Je recommencerai c'est certain ...
      Et vous avez raison ce n'est pas une petite quantité d'huile qui ....mais tu sais norhia les vieux démons parfois refont surface
      Cette méthode formidable va à l'encontre de tout ce que l'on m'a inculquée si souvent ...et tu ne peux pas savoir le plaisir que j'éprouve à pouvoir manger de tout,en acceptant invitations, resto, en surveillant les IG, en veillant aux associations, en respectant journellement la quantité de fruits, de féculents....je suis une apprentie les filles et à mon âge ça me convient tout à fait cet apprentissage.. c'est passionnant !

      Bisous à vous toutes et merci d'être là, merci pour tous ces échanges

      Je viens de recevoir crème d'orge et farine de lentilles ! Je vais pouvoir faire ce délice de Maryam dont rafole Norhia ...en divisant les proportions pour une personne
      Ce dessert m'en rappelle un autre que j'adorais qui était le mouhallabieh des resto libanais parsemé de pistaches, mais confectionné avec de la maïzena ..interdite maintenant ! en phase 1 s'entend ..je ne connais pas la phase 2

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    8. Remplace la maïzena par la crème d'orge... Et tu pourras te confectionner ce dessert, Mélanite ! En phase 1 !

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    9. Eh bien Melanite le mouhalabiyah est tout simlement un des autres noms du Sahlab ,declianbe selon tes goouts et tes envies :)

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    10. Je suis bien d'accord avec toi Mélanite, pour moi aussi c'est un vrai plaisir de pouvoir me régaler tout en perdant du poids. Chacun de mes repas peut être une véritable fête et ce ne sont pas des paroles en l'air. Comme je l'avais dit dans un de mes messages, manger est une vraie jouissance pour moi. Et d'ailleurs, j'ai énormément de mal à manger la même chose 2 jours de suite, rien que l'idée m'attriste. Il faut des couleurs variées, des goûts différents, des associations même bizarres :)) j'adore composer mes menus et saliver en pensant à ce que je vais manger le lendemain ou en fin de semaine! C'est essentiel!

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    11. Tope la Norhia je suis exactement comme toi!!
      J`adore manger savourer deguster prevoir imaginer vibrer saliver d`avance hummmmmm je bave MDRRR

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  4. Coucou,
    Je viens de voir ajouter commentaire donc je l empressé de recopier mon message

    GILDA de bonnes vacances tu as bien besoin de te reposer avec tout le travail fourni sur le blog, c est une vraie oeuvre d art , merci pour vos partages et votre savoir

    J espère qu' une âme charitable d occupera de corriger mes menus pendant votre absence, car j aimerai pas être puni ni par Ginette ni par toi a ton retour😉

    PDJ GP

    Yaourt 0% 3 cs flocons d avoine graines de chaie pêche coupée en morceau

    DÉJEUNER PL
    Tomates en salade
    Filet de poulet
    Pois chiche
    Fromage
    1 Carré de chocolat

    GOUTER 1 pêche

    DINER GP
    Pâtes integrales
    Tomates
    Yaourt soja confiture abricot ses

    Une petite question :
    Y a y il des doses a respecter pour le gomasio ( car maintenant que j ai découvert ca j assaissone tout ave )
    Les graines de chia et les baies de gojie

    Voilà une bonne semaine à toutes

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    1. Bien tes menus, Roselyne !
      Pour la question des quantités, je dirai... 1 Cs de graines de chia, autant pour les baies de Gogi (ou une poignée), et pour le gomasio, à ajouter dans ton assiette cru (ses propriétés sont annulées par la cuisson), suivant ton goût, un ou deux pincées (mais attention aux quantités de sel total, si tu as déjà salé à la cuisson. Pour moi, je ne sale plus les légumes en les cuisant. Chacun en rajoute après.
      Belle journée et bonne semaine à toi :):):x

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    2. Coucou Roselyne, je pense que tu n'as pas bien compris Roselyne.
      ON ferme durant un mois.
      Il n'y aura donc pas de correction de menus.

      Maryam s'est proposée de venir faire un tour de temps en temps pour papoter.
      Mais ce ne sera pas régulier.

      Je suis désolée que tu arrives juste à ce moment là mais comprends que nous aussi, même ici, on a besoin de vacances.

      Cela va nous faire du bien à nous aussi de ne pas avoir à faire de boulot ici durant un mois.

      J'espère que tu comprendras et ne nous en voudra pas.

      Donc cela ne sert à rien que tu mettes tes menus mais si tu as des questions, oui, il y aura certainement toujours quelqu'un pour te répondre.

      Je n'aurai internet qu'en allant de un café où il y a une wifi donc ça va me limiter.
      Maryam devrait être plus dispo.

      On va faire de notre mieux.

      Profite de ce mois pour regarder nos centaines de menus ici sur ce blog! tu vas dans le lien : menus

      Cela te donnera des idées.

      Respecte bien la règle des IG et tout ira bien!

      C'est facile!

      en GP IG < 50 sans gras sauf une CS d'HO

      en PL IG < 35 avec du bon gras

      Voilà! c aussi simple que ça.

      On se revoit en septembre Roselyne, gros bisous

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    3. Je veux bien aider pour éviter les plus grosses erreurs, car j'ai décidé de rester à Paris au mois d'août... à part qques échappées 😋,possibles, voire espérées !!

      Ai je raison de penser que, dans ce menu, il y aurait une portion de féculents de trop? Si, toutefois, chaque fois, il s'agit d'une "portion" complète?

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    4. En effet, j avais pas tout compris

      Je suis très heureuse de vous savoir en congé vous l avez bien mérité
      On se revoir au mois de septembre et j espère que je serais au top, rien que pour récompenser le travail que vous faites en nous aidant(surtout moi😉😉)
      Je vais acheter un petit carnet pour recopier les recettes (comme quand j étais en classe cela me rentre mieux lorsque j ecris)

      Quelle portion de féculents serait en trop ? Peux tu me dire ?

      Bises

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    5. Coucou Roselyne. . .
      Jacqueline a envie de t'aider
      Elle sera ton bon st Maritain

      Jacqueline les 3portions de céréales ou féculents sont bien là cette fois ci!
      Roselyne trouve un autre accompagnement pour midi avec le poulet ,un légume serait bien
      Bisou

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    6. Je suis contente de ne pas avoir été trop "rigide"cette fois ci...
      Alors, j'oserai dire et j'apprendrai aussi avec Marielle qui suit d'un bon œil tout ça!!
      Je t'embrasse affectueusement, Marielle!
      Et ...bon courage
      Je te suis aussi d'un oeil positif et t'envoie un bouquet de fleurs multicolores

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    7. Merci JACQUELINE de Bien vouloir veiller sur moi, trop sympa

      Donc j ai trop de féculents les flocons d avoine et les pâtes intégrales et les mois chiche sont les 3 féculents

      donc il faut que je supprime les pois chiche de midi et les garder pour demain ou remplacer les pâtes intégrales par les pois chiche

      Ce serait bon comme ça ??

      JAQUELINE je ne voudrais pas gâcher ton mois d aout si tu vous que je suis trop lourde tu me dis, je me vexerais pas

      Pleins de bisous

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    8. Haha, les pois chiches m'ont échappé... Merci pour ton oeil vigilant, Jacqueline ! Bel été à toi! :):):x

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    9. Remplaces les pois chiches de midi par un légume plutôt ce sera mieux :)

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    10. Un petit coucou Jacqueline
      Te dire que je rencontrerai Rose ce jeudi au Saint-christophe à 14 heures
      Je m'en réjouie à l'avance
      J'espère que tu pourras t'échapper en joli mois doux
      Bises

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    11. Oui voila jacqueline des legumes a midi...
      POur le soir tu gardes ton diner mais si tu veux tu peux faire moitie spaghetti moitie pois chiche les cereales et legumneuses se completent tres bien !:),avec des legumes ce serait parfait!

      Ne t`en fais pas je reste dans les parages! Entre Jacqueline ,MArielle et moi il y aura bien quelqu`un pour te repondre ! Mais Lis bien les rubriques il ya beaucoup d`infos tres interessantes , quand aux recettes tu trouveras forcement ton bonheur il yen a des centaines! ;)

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    12. Merci MYRIAM C est vrai que ce blog est un puit, recettes, conseils, convivialité tout pour rendre une femme heureuse

      Ok ce soir je mangerai un peu de pois chiches et pâtes
      Bisous❤❤

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    13. En fait, ce mois d aout si on se rencontre on se reconnaîtra car apparament tout le monde aura son livre de la MM POUR LES nuls sous le bras ou table de nuit 😉😂😂

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  5. Super ton menu, Gilda ! La courgette ronde... Ça en jette ! Dommage que les miennes n'aient pas la même forme ;)
    Je ne connais pas Metz : merci pour ces photos ! C'est vraiment beau !
    Belles vacances à toi, Gilda ! Profite bien de cette pause ! :):):x

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  6. Bonnes vacances Gilda ainsi qu'à vous toutes.
    Ici grosses gouttes de pluie mais je n'ai pas entendue l'orage ....
    À jeudi Melanite j'aurai un livre de MM dans les mains ! Hi hi
    Gros bisous à toutes et bonnes vacances !😎😎😎

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    1. Vous allez faire un salon de lecture . . . . ! ":))
      Belle rencontre !:):):)

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    2. Coucou Rose,
      à jeudi avec nos livres ! je suis ravie de pouvoir te rencontrer.
      Bisous

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  7. Bonnes vacances à tous ceux qui ont la chance de les commencer...moi reprise....qui ,s'avère difficile....j'ai cuit du riz basmati pour salade ce soir à emmener au boulot !,
    Super ton menu Gilda....et ta belle ville !, ce qui est bien en plus c'est qu'il va faire 37 ' cette semaine et que je fais 4 AM sans climatisation bien sûr ..ici pas d'orage du tout...
    Bizzzz à Marielle aussi que j'oublie pas ..

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    1. Coucou Stella!
      Bonne reprise. . . Tu vas être dans un sauna !!!
      Bisous et passes un bon mois d'août et bientôt:) :) :)

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    2. Plein de courage, Stella pour cette reprise ! Je compatis... Pas évident de travailler par des chaleurs pareilles...
      Gros bisous et tout de bon à toi !

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    3. Bon courage pour cette reprise Stella
      Je t'envoie des pensées toutes fraîches
      Bises

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    4. Merciiii. ..je viens de marcher 2h avec un groupe, ça m'a fait du bien et vidé la tête. ..en plus super, il fait gris !!,

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    5. WOw courage c`est infernal de travailler dans ces conditions :(

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    6. Bon courage pour la reprise Stella. Ce n'est pas marrant de travailler sans la clim quand il fait si chaud.
      Hydrate toi bien surtout. :)

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  8. Bien sûr, bonnes, excellentes vacances bien méritées à nos coaches...oui, vous le méritez bien et vous allez nous manquer
    Gilda, c'est drôle, je suis allée bien souvent, il y a qques années...
    Jamais ,je n'avais remarqué à quel point cette ville est belle !
    Merci pour ce partage
    Bizzz

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    1. Oui, elle est très très belle ma ville!!

      Je la découvre encore! j'adore même si maintenant je vis à la campagne! j'aime y flâner dans les ruelles des vieux quartiers!

      Je te montrerai d'autres photos!

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  9. Coucou tout le monde..... des News ?

    La fin des 3 premières semaines s'est bien passée.... Avec la perte de cheveux et obligation de passer par le rasage et la "case" perruque :)) j'attaque la 2eme qui aura lieu mercredi 2 août.... ensuite 10 jours difficiles... et les jours suivants pour récupérer avant la 3eme :D

    Je serai là.... je vois tout sur le blog.... pendant les vacances je répondrai à toutes vos questions, et n'hésitez pas à venir "papoter" cela me distraira :))

    Bonnes vacances à celles qui partent et bonne reprise à celles qui rentrent.🤗
    Merci à toutes de vos petits mots affectueux .... cela fait chaud au cœur ❤️
    Bonne journée :)

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    1. MARIELLE il n y a aucun souci si tu as envie de papoter je serais la en fait je suis plus douée pour t aider dans ton parcours que je ne le suis dans la méthode
      Nous c est aujourd'hui que notre Pitchou ça faire sa séance a 2 jours près vous vous suivez

      Allez les warriors vous êtes sur la bonne voie

      De gros bisous ma Bichette et si tu veux en parler en MP pas de souci

      Moi aussi je serais la au mois d aout avec les petits monstres
      On risque de partir en Septembre quand il y a moins de monde

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    2. On pense bien à toi Marielle, surtout pour mercredi.
      Et merci de proposer de venir papoter pendant ce temps de vacances du blog.
      Bon courage et je te souhaite de récupérer en moins de temps cette fois.
      Bonne journée

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    3. Bon courage Marielle. Continue comme cela.

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    4. Je penserai bien à toi, Marielle, ce mercredi ! Et les jours qui suivront... Bravo pour ton énergie et ton courage ! :):):)💙👏🙋💙💛💚🙋 :):x:x

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    5. Coucou Diabolo ! Le retour d'un gentil sous-marin... ;) Tu vas bien 💙? :x

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    6. Très gros bisous Marielle. . . Et bon papotage au mois d'août . . . Que ce mois soit le moins difficile possible pour toi . . .
      Je serai sur les routes en premier près de perpignan à Maury, puis près de Fond Romeu , puis à. Banyuls . . . Puis aux portes de le Bretagne à. Rablay sir layon
      . . . . Je ne serais. Pas là pour papoter avec vous . . . Dommage. . . Gros bisous :):):)

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    7. Et bon voyage à Yvonne.. !!

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    8. Coucou Marielle!!! c'est bien que tu nous relaie un peu durant le mois d'août! tu sais que je pense à toi!
      Ben dis donc Yvonne, tu vas voyager!!
      Gros bisous ! ♥

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    9. Coucou Marielle! C'est cool de savoir qu'on pourra papoter avec toi en août. Je ne sais pas si je me connecterai tous les jours, mais je viendrai régulièrement.
      Repose toi bien surtout, prends du temps pour toi. :-*

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    10. Contente de te lire Marielle. Deuxième série avec par la suite une période difficile donc courage à toi. Il faut être positive avec la perte cheveux ils repoussent ensuite plus vigoureux et plus jolis.

      Courageuse de lire et venir papoter. Moi je vous lis mais pour l'instant ne vient plus car pas d'améliorations poids avec la méthode donc je suis toujours la méthode mais en m'occupant de ma tête (hypnothérapie, relaxation) On verra si ça donne des résultats mais là pendant les vacances je profite pleinement et on verra plus tard à la rentrée les résultats.

      Bises à toi et je penserai à toi mercredi

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    11. Oui Gilda je vais voyager . . . mais pour mon travail !!! je ne serais pas en vacances . . . .

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    12. Coucou et très bonnes vacances à toutes les super coachs, ça va vous faire du bien une pause 😊
      Gros bisous Marielle ❤️💙💚💕

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  10. Bonnes vacances ou bon temps de pause aux coaches !!!
    Et encore merci pour votre accompagnement fidèle.
    On a de quoi faire avec tous les menus du blog;
    Et en devoir de vacances, on peut se replonger dans LE livre.
    Un bouquet de bisous pour vous remercier. :X
    Et rendez-vous en septembre pour la rentrée.

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    1. Merci beaucoup Isabelle !
      Bonnes "révisions" et bel été à toi ! Tout de bon ! (comme on dit par ici...) :):):):x

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    2. Merci Isabelle tu habites près. De Nantes ou je me trompe?

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    3. J'habite Angers en Maine et Loire, c'est à 3/4 d'heure de Nantes.
      Une bien belle région ( même si il manque la mer) mais elle n'est pas loin soit du côté Loire Atlantique, soit du côté Vendée. Sinon je file souvent sur la Bretagne (Côtes d'Armor) où j'ai de la famille et des amis.

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    4. Je viens de lire plus haut que tu allais à RABLAY sur LAYON, c'est justement en Maine et Loire, pas loin de Angers....

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    5. Je serai au marché potier de Rablay les 19 et 20 Aout . . . . derrière mon stand de bijoux en céramique . . . si cela te dit nous pourrions nous voir et faire connaissance . . .

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    6. Super, ce serait sympa !!!
      Si je suis là, car à ces dates on devrait aller faire un tour en Bretagne.
      Mais je note, et je ne louperai pas ce marché si je suis là.
      Bonne soirée

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  11. Bonjour à tous.

    Bonne vacances à nos coachs.
    Bonne vacances a tous ceux qui partent.
    Bon courage a ceux qui reprennent.
    Je suis en vacances à la fin de la semaine.
    Je pars avec MM pour les nuls, l'adresse du blog, un bloc note pour préparer mes menus.Pour repartir a zéro à la rentrée.

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  12. Coucou les filles..... vous avez toutes envie d'une pizza à midi ..... en PL ? C'est-ce pas ?..... je vous ai trouvé une pâte à pizza 🍕 originale.... allez voir sur mon Blog....

    http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2017/07/pate-pizza-aubergine-gruere-sans-farine.html

    Essayez vous m'en direz des nouvelles.....:))

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    1. Yeeeeeessss... Je file regarder... Cette année, mes aubergines prolifèrent.. ;);) Merci à toi, Marielle. :):)

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    2. Coucou Cathou!
      Nous aussi nous avons mis un pied d'aubergine greffé et il n'arrête pas de fleurir et de fructifier quel plaisir !
      Bidous

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    3. Super ! Je viens d'aller regarder. Quelle trouvaille géniale ! Merci Marielle. Je "me" la ferai cette semaine et je t'en donnerai des nouvelles.
      Plein de bisous

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    4. Super la recette Marielle, j'essaie demain midi !!

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    5. J'ai déjà fat cette pâte pour pizza j'ai beaucoup aimé. Mon mari pas bien mais je referai ta recette et je te dis :) :) :)

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    6. Testée et approuvée ! Je n'ai pas pu la retourner (j'ai multiplié par 3 les proportions pour une grande plaque. Surtout ne pas zapper l'étape"essorage" ! Il est sorti. + d'1 litre... Sympa aussi le mariage sauce tomate + aubergine. A refaire... :):) Merci beaucoup Marielle !

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    7. Une idée comme ça ..et si on faisait dégorger les aubergines dans du gros sel
      1/2 heure avant la confection de cette pizza ? pour vraiment éliminer un maximum d'eau ... qu'en pensez-vous ?

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    8. PAs mal cette pizza c`est une variante de la pizza chou fleur ;)
      A midi j`ai fait dea ubergines en rondelles facon pizza c`est sympa

      https-://fbs-c-a.akamaihd.net/h-ak-fbx/v/t34.0-12/20527267_1906685789554007_1861842262_n.jpg?oh=50c97d8ef26b4bc7daf62058978e911f&oe=5982423B&__gda__=1501633791_470baef09c28681aee0f5cb3f3733ae0

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  13. Je rejoins Isabelle et Diabolo citron pour vous souhaiter de belles vacances.
    Souhaiter à Marielle que ce mois d'août ne soit pas trop difficile...
    Que ce soit pour vous un vrai temps de pause pour vous poser, vous reposer ! Ce temps est bien mérité même pour les passionnées.

    Et puis, cela peut être aussi pour nous l'occasion de devenir plus autonomes en révisant La méthode pour certaines, en apprenant pour d'autres.
    A nous d'élaborer nos repas en surveillant les IG.
    Pour ma part, je ne posterai pas mes menus mais peut être aurais-je des questions à poser si je n'arrive pas à trouver toute seule la réponse.
    Je vous embrasse
    Bonnes, bonnes vacances à vous toutes et à tout bientôt.

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    1. Tu as bien tout resume Melanite :X

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    2. Coucou Mélanite,
      Si jamais tu as l'occasion de venir à Martigny, fais-moi signe... Je vais m'échapper un peu, mais sur de courtes durées... Si jamais, voilà mon adresse : cathoucat8@gmail.com
      Bel été 🎆!:)

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    3. Je te promets Cathou, je vais organiser ce petit voyage ...faire ta connaissance et en plus Cézanne ce sera bonheur !
      merci à toi, je conserve précieusement ton adresse mail.

      Je vous embrasse toutes les deux
      ...que le vent te porte mes bisous Maryam
      Que cet été vous soit doux

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  14. Coucou
    Finalement, hier soir, un écart! Tant pis...mais c'était délicieux... aucun regret
    Risotto à l'encre de seiche avec gambas et encornets à la plancha
    Mais...le riz était très chargé en beurre😍😄un délice
    Aujourd'hui, il faut finir le cassoulet ( avec une copine invitée !)donc...je veux alléger mes repas

    Petit déj GP
    Yaourt de soja et 3 c a s de son d'avoine

    Déj PL
    Salade de tomate et poivrons sans gras
    Cassoulet( un peu de confit canard et 1/2 saucisse)
    Café et 1 c chocolat

    Collation
    1 poignée d'amandes et thé

    Soir repas de fruits
    2 pêches plates
    1 compote
    1 yaourt avec ...graines de chia ?

    Est ce que je peux ajouter des légumes cuits?

    Bonne journée à toutes

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  15. BONNES VACANCES à vous toutes et bravo pour ce blog avec le boulot des coachs ! Bon ben ma Ginette n'aime pas les produits à + de 25 donc je reprends comme au début mon alimentation IG très bas car ras le bol la Ginette ! J'espère être d'attaque le 2 septembre avec ma ginette désagréable ! Bisous à bientôt !

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    1. Ah mince Lili mais tu sais la perte n`esr pas lineaire moi meme il m arrive regulierement de stagne un bon moment puis ca repart soudainement ..
      Ne cosommer que des aliments a ig 25 et - est trop restrictif!
      Continue comme ca veille a equilibrer tes menus et ne pas depasser ig 50 ,peut etre fais simplement 1 semaine avec beaucoup dIg 35,mange beaucoup de legumes et bois beaucoup .. ET ZEN!! profite, fais toi plaisir ,voire meme oublie Ginette quelque temps!
      ET puis peut etre que tu t`es affinee as tu pris tes mesures ?
      :X

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    2. Je viens aussi ajouter mon grain de sel!! tu ne peux pas faire ça Lili!!absolument pas!
      Ce n'est pas bon pour la santé et c'est très très frustrant!

      La méthode MM, je te le rappelle, c'est : Je mange donc je maigris!

      Tu te rends compte comme c limitatif de ne manger que des aliments ayant un IG < 25 ??????

      Dans cette méthode, il y a des plateaux! et toi, tu commences la méthode, donc, au début, on peut même prendre du poids! pourquoi ? ben justement tout simplement parce qu'on mange!!! puis le corps comprends que tu ne vas plus l'affamer et la courbe redescend!

      Tu oublies que ton cerveau est aussi ton estomac! crois tu vraiment que tu peux vivre toute ta vie en mangeant des aliments à IG < 25 ? non ! alors! que va t il se passer ?

      C simple, tu vas maigrir, peut être bcp et lorsque tu vas reprendre ton alimentation, tu vas tout reprendre! c sûr! ton cerveau va se dire : ah ! ouf! il faut que je garde bien tout ça au cas où elle m'affame de nouveau!! et tu vas grossir!

      La méthode Montignac, ou tu la suis ou tu ne la suis pas! oki ?

      Nous sommes ici pour t'aider à perdre du poids avec les IG bas selon la méthode Montignac!
      Donc, il faut manger!!! et manger avec des IG entre 0 et 50 ! c'est pour ton bien! c'est pour ta santé!

      Laisse ton corps s'habituer à cette nouvelle façon de manger! c'est un peu comme si ru restaurais la mémoire de ton ordi! tu remets tout à 0 ! ton cerveau va emmagasiner ça!

      STP !!! ne fais surtout pas ça! promets moi! oki ?

      Bisous bisous

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    3. NON Gilda je ne m'affame pas . Je ne sais pas si je l'ai dit mais j'ai un problème au coeur et un traitement chaque jour et des crises d'angine de poitrine alors rassures-toi je ne risque pas de m'affamer sinon ce serait mauvais pour mon coeur. Mais avec l'âge je perds moins facilement et j'en ai parlé à mon médecin. Pour quelques jours je vais faire IG très bas ça booste mon corps pour redémarrer. Mais ceci dit j'ai vu dans des messages anciens que tu avais perdu vite 20 kilos et en IG bas si je ne me trompe pas de Gilda...Bon mais si ma façon de concilier maladie-méthode-perte ne convient pas je serait vraiment désolée de quitter ce blog mais on verra le 2 septembre. En attendant je vous souhaite de belles vacances ! Bisous

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    4. Il n'est pas question que tu quittes le Blog Lili. . . ;
      MM conseille de faire pour rebooster la machine quand il y a un palier dans la perte de poids de faire des journées à IG < 35 . . . ;
      j'aimerais bien te retrouver en septembre . . . Je ne mange plus d'aliment à IG > 35 car ma glycémie monte trop et je sors des limites de glycémie que le diabétologue souhaite me voir respecter . . . nous serons deux donc . . . passes un bon mois d'Aout ! bisous !:):):)

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    5. Bisous Yvonne c'est gentil IG <35 ça marche. On est 2 youpi t'es adorable.Bon mois d'août à toi aussi.

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  16. Bonnes vacances à tous les participants actifs du blog, à tous les participants inactifs, et aussi à tous les gens qu'on ne connait pas :D :))
    Nous avons une mine d'or de recettes et de conseils en tout genre qui va nous permettre de passer un mois d'août serein :), faites vous confiance et tout ira bien!

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  17. Je suis de retour !
    Après une pause un peu obligée avec des repas pris sur le vif, c'est décidé : je fais mes repas moi-même.
    Ce matin GP : (j'ai faim !!!!)
    - pain complet d'epeautre au levain, compote d'abricot maison ssa, une cac de purée d'amande, une tranche de jambon de poulet
    Midi : PL
    - cake au thon du blog, salade verte, quino-lait avec juste au dessus de la compote d'abricots
    Pause : amande, 1 carré de choco
    Soir : GP
    - pâtes complète à la tomate, un yaourt de soja

    Voilà ! et bonnes vacances à Gilda et à tous ceux qui oeuvrent ici.

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    1. Bonjour Corto !
      Tu as trop de féculents dans ta journée : pain le matin, cake (farine, laquelle?) et quinoa à midi, pâtes le soir. Comme les 2 premiers repas sont déjà mangés, je pense qu'il vaut mieux que tu changes ton menu du soir. Des légumes cuits, ainsi qu'une crudité de ton choix (sauce GP), et tu auras une journée bien équilibrée.
      Bel été et au mois de septembre pour une reprise au top ! :):):)

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    2. Farine de pois chiches pour le cake. C'est clair que j'aurais pu me passer du quinoa !

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    3. Corto,
      Petit déjeuner de roi, déjeuner de prince, dîner de pauvre. Et ton petit déjeuner est top ! C'est important après la nuit, d' avoir de bons glucides.
      Pas d'inquiétude, tu vas vite apprendre à construire tes menus. Regarde aussi les propositions du blog. Matin : menus du mardi. Midi, ceux du lundi / vendredi / samedi, soir : jeudi. Festifs : dimanche. Bonne fin de journée à toi et au début septembre ! Entre temps, il y aura un peu de présence amicale de Maryam et Marielle, si jamais... Ainsi que les passages des uns et des autres... Bel été à toi. ! :):):)

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    4. et du coup, grâce à vous, j'ai modifié le repas du soir :
      GP : champignons cuits vapeur, tranche de jambon de dinde, compotes d'abricots maison ssa

      Pour demain :
      Matin : même petit déjeuner qu'aujourd'hui
      Midi PL : salade verte, tofu rosso à la tomate, champignon, radis noir / compotes d'abricots maison ssa / peut-être un morceau de gruyère
      Soir : ce sera les fameuses pâtes à la tomate / salade verte

      Bref, merci pour tout !

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    5. C'est ok Corto ! Bonne suite et bonne soirée ! :):):)

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  18. Je vous souhaite de belles vacances à toutes. C'est sain de décrocher pendant un bout. Effectivement, il y a beaucoup d'infos sur ce blogue donc nous sommes bien outillées. Pour moi le but principal c'est d'être en santé. La perte de poids vient avec la méthode et si ça n'arrive pas autant que je le veux je me dis que ça avancera au rythme que ça doit avancer. Je ne veux pas me décourager en misant seulement sur mon poids (même si je ne mets pas cette possibilité de côté.) C'est fini pour moi la culpabilité parce que je n'aurais pas dû manger ceci ou cela... Et comme Victoria avait dit lorsqu'elle avait vu qu'elle règnerait sur l'Angleterre , je vais faire de mon mieux! ;) Merci de tout cœur pour votre aide si généreuse et je vous souhaite du bon temps.

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    1. Merci à toi Brigitte ! Bel été également, même si tu as peut-être repris le chemin du travail... Belles découvertes sur le blog et en septembre, en pleine forme :):):):x

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    2. Encore deux semaines de vacances. Je soigne ma grippe qui semble vouloir me résister. Alors je me repose.

      Ciao !

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    3. Repose toi bien Brigitte la grippe met le corps KO pendant un bon moment :/

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    4. Merci Brigitte !
      récupères bien !

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  19. Profitez bien de vos vacances, les coaches...et au plaisir de votre retour...👋
    Bises😘😘😘😘

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  20. Isabelle,
    Merci mais, en fait, je ne peux pas cliquer sur mon nom...je ne le vois pa
    Juste unknown et, si je deroule , j'ai" live journal""word presse" "type pad""AIM""openID"

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