" Bonne fête aux Joseph"
menus du lundi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture maison au fructose.
10h thé vert
Midi PL:carotte râpée, steak, haricots beurre, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
1 ou 2 rochers coco chocolat
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Salade de lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture maison au fructose.
10h thé vert
Midi PL:carotte râpée, steak, haricots beurre, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
1 ou 2 rochers coco chocolat
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Salade de lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa
Bon début de semaine à tous!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib ♥
Idée du jour
Quenelles de quinoa aux courgettes
Plat PL
http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/08/quenelles-de-quinoa-aux-courgettes.html
Ton image est trop chou!
RépondreSupprimerMerki ma Gilda!
Supprimeroui on dirait moi dans mon avion toute contente de revenir vers vous !!
SupprimerBon ce matin visite à Ginette -400gr....mouais bof
PDJ 3wasas av pate d'amande bio 1compote ssa 1 yaourt soja nature
midi PL escalope de dinde a la mimolette et fondue de poireaux au soja cuisine 1 yaourt de brebis
soir GP soupe de lentilles coco curry 1 compote ssa
et voilà bonne journée à tous !
bonjour bonjour
RépondreSupprimerfais beau, et on est derriière les carreaux !! et le week , ça pleuvouille, c'est pas de veine !
matin gp : thé, pain gilda, confiture vivis
midi pl : boulette de boeuf, salade de tomates
soir gp : soupe de pois cassés
bonne journée
coucou tout le monde!
RépondreSupprimertemps mitigé ici...j'ai l'impression que le ciel sait pas encore s'il va s'habiller en bleu ou en gris pour aujourd'hui !
mes menus :
ptit déj GP:
café fructose
crackers intégraux miel d'acacia
midi PL:
assiette merguez (comme au kebab) : merguez, salade, tomate, oignon, vinaigrette maison
beurré normand
soir GP:
salade verte
capellinis sauce tomate-champis maison
compote ssa
Hello ! C'est lundi tout est permis !!!!!!!!!
RépondreSupprimerAlors mon menu d'aujourd'hui :
Petit déjeuner GP : café au lait écrémé, fructose, un jus d'orange - kiwi, 2 wasa authentique avec le nut nut BDG (une tuerie !!!)
Midi PL : crudités (mélange de carottes râpées, choux blanc et frisée) avec des petites dés d'emmental, lentilles et saucisse fumée, compote SSA
Diner GP : soupe poireaux courgettes, riz ou lentilles si encore faim, yaourt au soja
Coucou les filles! Idée :
RépondreSupprimerAvez vous déjà essayé nos "quenelles de quinoa aux courgettes"?
Je viens d'aller voir la recette. Pas mal du tout. Je pense que je vais très rapidement tester !!!
SupprimerCoucou le BDG
RépondreSupprimerce jour pour moi
Matin : pain maison integral + confiture abricots ssa et café
Midi PL : gratin de courgettes saumon yaourt nature maison et une compote ssa
Snack : pomme
Soir : je sais pas encore peut etre les quenelles quinoa courgettes si c'est GP ... je vais aller voir la recette de suite Gilda !
Bonne journée
Bise
A plus tard
ben non c'est PL je vais me faire ca dans la semaine ca a l'air trop bon
Supprimerpar contre pour ce soir GP : quinoa a la sauce tomate et yaourt 0%
Bonjour tout le monde.
RépondreSupprimerAprès plusieurs semaines d'abstinence (je parle de la publication de mes menus, bien sûr !), je reviens sur la page des menus car je stagne à 70 depuis 3 mois sans que je comprenne pourquoi. Je fais sûrement des erreurs sans le savoir. OU alors j'ai atteint mon poids de forme, mais vu le pneu disgracieux qui s'obstine à envelopper ma taille, j'ai du mal à croire que la nature soit aussi indélicate avec moi !
Donc aujourd'hui ce sera :
P-DEJ GP : 3 tranches de pain maison (seigle 130/blé intégral/levain de seigle maison/son d'avoine) + confiture aux fruits rouges maison au fructose + Cacaco non sucré au lait écrémé et fructose + 2 kiwis
DEJ PL : rôti de porc aux haricots blancs et tomates pelées - une pomme - moelleux à la noix de coco (trop bon !)
DINER GP: crevettes au quinoa (recette BDG, sublime !) - yaourt au soja - 1 pomme
Bonne journée à tous
Allez!!!! on oublie et on recommence!!!!
SupprimerHello Virginie !
SupprimerN'oublie pas de boire beaucoup tout au long de la journée.
Coucou Dog
SupprimerOui, je descends mon litre et demi de Courmayeur tous les jours
J'ai ajouté un goûter de 2 tranches de pain maison grillées avec du Nutoca (le Nutella de Marie Chioca dans son livre 60 desserts à bas IG : purée de noisette/chocolat 72%/sirop d'agave/lait de soja/gousse de vanille). J'en ai fait un gros pot samedi pour les crêpes des enfants et ils n'en veulent pas ces sagouins, faut bien que quelqu'un se dévoue, je ne vais quand même pas jeter une merveille pareille !
Supprimermerci Virginie pour l'info gourmande... je me suis commandée le livre !
SupprimerC'est Gilda qu'il faut remercier. C'est elle qui nous a vanté les mérites de ce livre. Et qu'est-ce qu'elle a bien fait !!!
SupprimerBonjour tout le monde,
RépondreSupprimermatin GP: 2 tr intégral / conf rhubarbe maison / dk
midi PL: magret canard grillé
salade verte
fromage blanc 0%
expresso
en-cas: à voir. J'essaye de m'en passer ...
soir GP: reste lotte (plus de sauce) / riz ou quinoa
clémentine
Bonne journée.
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimermatin GP eau avec citron, café, 2 T pumpernickel, confiture ssa, compote maison avec amandes effilées , 1/2 fromage blanc 0%
midi PL, pique-nique,lentilles en salade (1cs huile noix), 1 oeuf dur,2 T fines de jambon cru, 10 amandes
soir GP, spaghetti nus, poulet froid cornichons, compote maison
Didi, le poulet est gras et donc interdit en GP. A la rigueur, si tu perds bien, tu peux juste le blanc de poulet.
RépondreSupprimerok bien noté pour le poulet, Barbara m'a aussi mise en garde, chaque jour j'observe avec attention ton menu , que vois je aujourd'hui "1 ou 2 rochers coco chocolat", ,je vais aussi essayer ça, en fait depuis que j'ai découvert ton blog avec toutes ces belles recettes le plaisir de cuisiner est de retour ...
RépondreSupprimerbonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP : the .wasa .confiture SS.
MIDI PL : salade de carottes avec 1 tomate.quinoa
blanc de dinde. fromage blanc ègoutè 0%. orange thé
SOIR GP : je ne sais pas je mange en dehors.
je essayer de gérer
bonne journée
Gilda j'ai une question ! Puis je manger 4 wasa fibre le matin au lieu de 2 ? 2 c'est trop peu ca me tient pas jusqu'a midi. Aucune incidence sur ma tres tres lente perte de poids?
RépondreSupprimerJe dis oui aussi!
SupprimerD'accord aussi sur le principe.
SupprimerPeux-tu me dire de quoi est composé ton p'tit déj' ?
Aucun problème pour 4 wasas!!!
SupprimerMoi je dirais que tu peux car l'incidence du petit déj sur la journée est minime et il ne faut pas que tu aies faim! c mon avis perso!
RépondreSupprimerAttends l'avis des autres membres de l'équipe!
Bonjour à toutes et tous,
RépondreSupprimerMATIN GP: 1 gd verre d'o citronnée +1 verre de jus de carotte+salade de fruits avec graines mixées( amande, lin, tournesol avec du thé.
MIDI PL : tajine de poule aux abricots secs et amandes.
crème à la caroube.
GOUTER: tisane de maté
DINER PL: quenelle de quinoa et courgettes
compote de pommes maison SSA
Je vous souhaite un très agréable début de semaine
Ah Dome, tu essaies l'idée du jour? super! tu nous diras
Supprimerje laisse aussi ici mon commentaire c'était extra mon mari a beaucoup aimé avec une salade de mâche, je l'ai préparé dans le Thermomix j'ai ajouté un oignon rouge haché, de la tomme de chèvre comme fromage et du piment pour le peps.
Supprimerje les ai fait cuire sur un tapis en silicone donc pas besoin de huiler la plaque cela cuit tout seul, les miens étaient bien grillés il en reste pour demain midi
Coucou tout le monde !!!
RépondreSupprimerAprès 3 semaines d'arrêt de la MM (3 jours de grippe, le ski, la Pologne, et le we dans la belle-famille dans le Ch'Nord) me revoilà avec 3.6 kgs en plus ...
Je suis très motivée et encore plus car cela fait 3 semaines que j'ai arrêté la pillule ... J'ai hâte !!!
Etant rentrée hier soir tard, d'un grand we, j'ai réussi à me préparer qq chose pour ce midi !
Matin : ma mixture de d'habitude + 2t de jambon
10h : cacahuètes
Midi : 2t de jambon, 140g de petits-pois, radis, 2 wasa fibres avec rillettes et 1 carré de chocolat
Soir : je vais en courses, mais ça sera très certainement 1 salade d'endives avec yaourt au soja
Je vais essayer de rattrapper le retard, ce n'est pas gagné !!!
Bonne semaine à Tous et Toutes !!!
Welcome back Auré! rattraper quoi??? tu recommences, c tout! pas d'objectif dans le temps! c reparti! hop!
SupprimerEt les GP et PL, ils sont où????
SupprimerOulala !!!
SupprimerRattraper la lecture, je voulais dire et bien entendu, je recommence à 0 !!!
GP : matin et soir
PL : midi
Bonjour le BDG
RépondreSupprimerMatin : GP
eau citronnée, pain MAP avec confiture vivis, café aus laits de soja et d'avoine, clémentine, 100 gr de faisselle 0%
midi : GP
Epinard à la béchamel, dos d'églefin poêlé
Entremet soja à l'amande
soir : PL
lentilles, bacon et salade verte VHO
pomme au four.
A plus et merci pour la liste.
En GP, tu as fait comment ta béchamel?
SupprimerJe suppose qu'il n'y a aucun gras dans ton entremet comme des œufs??
Ben pas facile, Gilda, j'ai dû improviser... j'ai mis 1 blanc d'oeuf, (d'habitude je mets un oeuf entier) de la farine de "pouach" (en lieu et place de la farine de blé) du lait de soja et j'ai versé le tout sur les épinards... j'ai aussi ajouté un peu de crème de soja... ce n'était pas aussi bon que dab, alors j'ai refait un mélange avec de la farine de blé intégrale et là, ça s'est amélioré !
SupprimerOn en a tous mangé...
(et, mon entremet est sans oeuf)
pfffff, ça fait marcher les neurones !
Coucou,
RépondreSupprimerIl fait trop trop beau aujourd'hui
Matin GP: confiture vivis fructose + café/lait + wasa fibre + jus d'orange
Midi PL: Gratin courgette (courgette-œuf-crème soja-curcuma-fromage râpé) + chocolat noir
Soir GP: le reste de Lentille-petit pois-riz basmati + pomme pochée
Bisous
Dorénavant, chaque jour on vous donnera une idée du jour avec une de nos recettes que vous n'aviez peut être pas repérée!
RépondreSupprimerVery good idea !
Supprimerje plussoie Virginie c'est en effet une "very good idea!" lol
SupprimerEh bé Skyler, tu m'as appris un mot aujourd'hui ! Merci !
Supprimerlol en même temps je l'ai moi-même appris sur un forum...je sais même pas si il existe vraiment ce mot!
SupprimerSi si il existe. Pas depuis longtemps mais il existe. C'est ce qui s'appelle un néologisme né d'internet.
SupprimerOn dirait du vieux français, c'est joli !
Supprimernon, du vieux "françois" ! LOL
Supprimermdr
Supprimeren fait, on disait "françoiés "
SupprimerBonjour à toutes et bonne semaine!
RépondreSupprimermatin : GP : 3 tranches pain intégral + confiture ss sucre / 1 kiwi / 1 déca + nuage lait écrémé
Midi : - reste de quiche lorraine MM+1/2 avocat,
- dos de cabillaud vapeur+sauce huile olives-citron, gratin de blettes (blancs de blettes+tomates+gruyère)+verts de blettes façon épinards
- Mousse au chocolat MM
Soir : - salade verte (vinaigrette fait avec soja cuisine à la place de l'huile)
- riz basmati+duxelle de champignons
- 1 yaourt soja+fructose
dans la journée : plusieurs déca/lait écrémé, pas de snack
Attention à ce que tes nuages de lait ne se transforment en gros méchants cumulus !
SupprimerBonsoir Dog,
SupprimerJe pense qu'en tout, ça ne fait pas 1/2 verre de lait par jour. C'est vraiment pour colorer le café.
Et quand je prend un yaourt dans la journée, c'est soit du soja, soit du brebis. Ca devrait être ok, qu'en penses-tu?
Dans ce cas pas de souci.
SupprimerIl était important d'avoir cette précision, pour toi et tous ceux qui nous lisent.
Bonne soirée !
salut à toutes !!
RépondreSupprimerce matin;: je bossais de bonne heure
une wasa fibres avec une lichette de nutella, une orange pressée, un verre de lait demi-écrémé
ce midi: salade mélangée avec salade verte, radis, maïs, thon émietté, viande de grisons coupée en petits morceaux,une part de reblochon, deux wasa, deux petits carrés de chocolat noir à 70% et une pomme golden
goûter: avec ma fille une wasa avec une lichette de nutella et un thé vert à la menthe et deux sucres
ce soir : torsades intégrales barilla avec concentré de tomates et une pomme golden
demain ?????
je suis allée cette après-midi après le boulot, acheter du sirop de fructose, du son de blé, de la farine de pois chiches, son d'avoine, amarante, lait de soja,du quinoa, de la gélatine, de l'agar-agar et du cacao maigre en poudre
donc des petites recettes avec tout me rendrait service les filles svp merci d'avance
BONNE SOIREE A TOUTES ET A MERCREDI car demain boulot de 12h00 à 21h30 bises
Alors là, c'est la goutte d'eau qui fait déborder le vase!
SupprimerJe suis pourtant une personne cool de nature mais toi, tu me fais péter les plombs!!!
As tu lu ma remarque d'hier?
Si oui, alors tu te fous de ma gueule car tu ne tiens aucun compte de ce qu'on te dit! toujours pas de GP ni PL!!!
Tu demandes des recettes???? mais tu te fous du monde!!!
C simple! moi, j'abandonne!
Je préfère m'occuper de femmes sérieuses et surtout respectueuses...comme toutes les femmes qui sont ici sauf toi!
Tu me fais perdre mon temps!
Si quelqu'un de mon équipe accepte de te prendre en charge et bien tant mieux pour toi!
Pour moi, c'est fini!
nath, as-tu lu la méthode ? Vu ton menu, je ne pense pas. Il y a pleins d'ingrédients non autorisés (maïs, sucre) le nutella c'est le BDG ou le vrai ???? As-tu lu le tableau des index glycémique ? Il faut que tu précises la nature de tes repas GP ou PL pour que le BDG puisse t'aider...
SupprimerPour rappel en général ta journée doit se passer ainsi :
Petit déjeuner GP
Déjeuner PL
Diner GP
GP : pas de mauvais gras et IG inférieur ou égal à 50
PL : Bon gras autorisé et IG inférieur ou égal à 35
Nath si tu mets tes menus pour qu'on les corriges tu devrais au moins retourner lire les corrections qu'on te donne...
SupprimerSi tu refais les même erreurs d'un jour sur l'autre c'est du temps perdu pour nous, tu comprends?
Potasse un peu, lis la rubrique "questions sur la méthode" et reviens mettre tes menus, on les corrigera si tu fais l'effort de noter GP et PL et de tenir compte des corrections qu'on te donne.
A très vite!
Essaie de te rattraper en indiquant toutes les erreurs que tu as commises STP.
SupprimerEt tu achètes de la gélatine et de l'Agar-agar ? Avec l'Agar-agar pas besoin de gélatine .... Qui Est faite avec pas mal de cochonneries !!!...
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerPetit Dej GP : 3 CS flocons d'avoine + 1 CS de son d'avoine + 1 CS de framboises émiettées + 1 pomme four MO le tout dans du lait de soja avec 1 CC de sirop d'agave
Dej PL : bavette échalotte / haricots verts. Malheureusement, les haricots étaient beurrés. // 1 déca
Diner GP : riz basmati / poisson vapeur / 1 pomme au four
Bonne fin de journée
Alex
Sage Alex après ses agapes!!!! hé hé hé!!!
SupprimerCoucou
RépondreSupprimerPremier jour pour moi. Je poste mes menus tard car au boulot j'ai que internet explorer et ça plante:(et le matin je pars à 6H donc trop tôt;).
Matin GP:flocons avoine, lait d'avoine, cacao 100% + 1cc de fructose
Midi PL: poêlée de courgettes, épinard, quinoa + steck hachés.
Soir GP: Spaghettis al dente tomate
Voilà J'espère que j'ai pas fait d'erreur
Bonne soirée
Myriam, tu n'aimes pas les fruits? car il y en a pas dans ton menu?
RépondreSupprimerAh oui c'est vrai. Si j'aime ça mais c'est vrai que j'en mange pas souvent. Là je n'en ai pas de frais. J'y penserai aux prochaines courses. Sinon parfois je prend des abricots secs en collation le matin car petit déjeuné à 5H et repas à midi ça fait long...
SupprimerJ'ai oubli de noter que j'ai bu un déca au petit déjeuné et un autre dans la matinée sans sucre bien sur.
C'est bien Myriam pour ta 1ère journée!
SupprimerAllô
RépondreSupprimerMatin GP:
1 v.d'eau/citron,1orange,2tr.pain de Gilda avec conf.fraises ssa,1 cappucc.0%;
Midi PL:
salade verte,concombre,poivron jaune,avocat, fêta,VHO,aiglefin,petit port.riz(j'ai pensé après que c'est ne pas permis,vu salade PL)
2carrés chocol 80%
Soir GP:
potage au courge avec riz curcuma,
si faim 1pomme au four
Bonne journée à vous tous et toutes
Pétra, ton déjeuner est PL à cause de la fêta pas à cause de la salade puisqu'en GP tu as droit à une cuiller à soupe d'huile.
SupprimerSalut Gil,le fêta était dans mon salade.
SupprimerMATIN gp / pain MAP avec confiture MM - café
RépondreSupprimermidi PL:salade verte avec VHO - un steak hachéavec petits pois - fromage de brebis - une orange
un café
snack : une infusion
soir GP : pates - sauce tomate basilic- une pomme
un café
Heuuuuuu! vous allez dire que j'en rajoute une couche mais ça existe le sirop de fructose??? jamais vu ça moi!
RépondreSupprimerHeuuuuu sirop d'agave, de bouleau, d'érable (quoi c'est interdit??? je LOL cheffe je lol!!!)...
RépondreSupprimerVoila ce que je viens de trouver:
"Gare au sirop de fructose !
Produit industriellement à partir de l’amidon de maïs, le sirop de fructose est adulé par l’industrie agroalimentaire aux États-Unis pour son pouvoir sucrant supérieur au saccharose et son faible coût. On le trouve notamment dans les boissons sucrées. Or ce sirop est décrié par les scientifiques, car il ne serait pas assimilé comme les autres glucides par l’organisme.
Conséquence : il serait responsable d’une augmentation des triglycérides dans le sang et perturberait la sécrétion des hormones régulant l’appétit, ce qui pousserait à manger davantage. En bref, il favoriserait l’obésité. Bien que peu utilisé en France, on commence aujourd’hui à le trouver dans certaines préparations."
ROOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!! et c'est ça que Nath se vante d'avoir acheté!!!!! je suis sous la chaise là!!!!ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
RépondreSupprimerlol... on va peut-être pas en rajouter...
SupprimerMDR
Tu veux un coup de main cheffe????
Donc pour ce jour pluvieux :(
RépondreSupprimerMatin GP: Pain BDG + confiture agrumes fructose
Midi PL: Saumon grillé + reste gratin de chou-fleur + 2 Tr de cake BDG au chocolat... Honnêtement j'ai eu très peur en mettant le doigt sur la fameuse patinette... crue la pâte est ... comment dire... bof ;( Mais cuite hmmmmmm! Même ma fille qui aime pas le chocolat noir a été ravie! Merci
Soir GP: soupe courgettes avec un peu de riz basmati pour l'onctuosité + 1 tr de jambon
Bonne nuit... Faites de doux rêves ;)
Si ça existe le sirop de fructose (HFCS), principalement vendu aux US... A éviter d'ailleurs.
RépondreSupprimerAllez vous rafraichir la mémoire ici si ça vous intéresse:
http://aidedegilda.blogspot.com/2011/10/propos-du-fructose.html
ROOOOOOOOOOOOOOOO!!!! EXPDR!!!!oups! trop tard Doumy!!!! elle en a rajouté!!!!!!!!!! ça fait du bien de rigoler avant le dodo!!!!!
RépondreSupprimerJe sens que tes rêves vont être agités... tu vas rire !
RépondreSupprimerFais de beaux rêves! ♥