samedi 2 mars 2013

Menus à bas IG du samedi 2 mars 2013





J'ai envie de poissons et de crustacés en ce moment!
Allez savoir pourquoi???
Besoin d'iode? d'omega 3 et d'omega 6? un instinct de survie?? LOL!
Bref! je fais une cure!
Et sachez que je n'en mange quasiment jamais!
J'en connais 2 qui vont apprécier!! LOL!

Petit déjeuner GP : 

Mon traditionnel jus maison avec mes fruits mixés : orange, pomme, kiwi, carotte.
2 tranches de pain intégral toastées et tartinées de Gervais à 0%
Accompagnées de saumon fumé.
 Un expresso pur arabica.

Déjeuner PL :

Salade de mâche, pomme et chou rave ici
Limande en papillote (ail, échalote,persil, herbes de Provence, sel, poivre. Le tout mixé et tartiné.)
J'ai mis 15 mn au four. Il n'y a pas à dire : bravo la cuisson en papillote!
Avec ma limande, j'ai dégusté un petit flan de courgette  !
Tout ça était ben bon!!!
En dessert, juste une clémentine! mon repas est copieux!


Dîner GP :


Gambas au lait de coco ici
Délicieuse petite recette toute simple!
Avec du riz basmati bien sûr!

 Et en dessert, un crabe!! Nonnnnnnnnnnnnnnnn!!!!
Quoique!!! j'en aurais bien envie!!! LOL!

C'est samedi??? zut de zut! je ne peux pas manger mon yaourt au soja alors! Il faut que ce soit un peu plus élaboré!
Je sais de quoi j'ai envie!!
Compote d'ananas meringuée.
A faire comme notre recette de prunes meringuées ici
Ben oui! j'ai aussi envie d'ananas en ce moment! je vous l'ai dit!
Non non! je ne suis pas enceinte!!! ☺



J'espère que Ginette met votre cœur en joie aujourd'hui!



162 commentaires:

  1. Oh ! Prem's !
    Matin GP : 3 pruneaux, 3 tranches de super pain BDG avec confiture de prunes du jardin, yaourt au soja, thé

    Midi PL : salade verte, brocolis à aux poivrons, oignons et champignons, entre côté, yaourt de brebis, chocolat à 85%

    Soir GP : salade verte sauce soja, carottes, compote pomme pruneau ssa avec graines et baies

    Bisouilles !

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    1. Il te manque une portion de légumineuses dans ta journée Isa : je la verrai bien le soir, car il est bien léger ton dîner.

      J'aime bien l'entre côté ! ☺

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    2. :-) c'est la tablette qui corrige toute seule ! Elle doit être végétarienne !
      Je rajoute du quinoa ce soir alors !

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  2. bonjour

    matin GP
    pain Montignac + confiture fructose + thé

    midi PL
    ramequin de fruits de mer avec béchamel BDG + salade verte VHO + 1 pomme

    soir GP
    2 tranches de saumon fumé + riz basmati + 1 yaourt soja et pruneaux

    gros bisous
    bonne journée

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  3. Coucou
    Matin GP

    Jus d'oranges frais un tit café pain BDG

    Midi PL

    Fondue au fromage avec pain royal dieu sait...

    Soir GP

    Spaghetti sauce tomate avec des oignons et compote ssa si encore faim.

    L'am je vais skier (4h) alors j'espère tout bien éliminer ...
    Une belle journée.

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    1. Ne peux-tu ajouter une crudité à ton déjeuner Martinoche ?

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    2. Si si vais manger qqu bâtonnets de carottes crues et qqu tomates cerises avant.

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    3. Emporte un fruit avec toi si tu le peux.
      Tu pourrais avoir faim après ce bel après-midi et il n'y a pas beaucoup de fruits dans ta journée.

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  4. Coucou. Tous le monde en ce joyeux samedi!

    Bon Gilda je doutais de tes commentaires sur la pizza comme quoi les doses étaient pour 4. Je me suis dis "Gilda a un petit appétit !!"
    Mais en fait, même Monsieur en à pris seulement 1/4! Il est vrai que nous avons grignoté qq rondelles de chorizo avant, mais pas tant que ça!! Pour la salade, c'est loupé, rupture de stock, j'étais très déçue! Mais nickel pour la socca, peut être un peu trop cuite au milieu et la garniture ne l'a pas assez aidé à se réhydrater suffisamment, la pâte était donc un peu bourrative. La prochaine sera la bonne. Hier soir j'ai fait du nutignac, verdict ce matin ....

    Petit déjeuner GP
    Trois petites tartines de pain intégral
    Confiture sans sucre
    Thé vert à la menthe, jus d'orange et lait écrémé
    3 pruneaux (je réduis les quantités de fructose)

    Midi PL
    Concombres sojanaise
    Blanc de poulet sauce moutarde à l'ancienne
    Panisses (ça sera un essai, suspense...)
    Fromage (il reste du coulommiers, du roquefort et 1 bûche de chèvre, mais je ne vais pas tout manger, je ne sais pas lequel je choisirais, c'est tout!)

    Dîner GP
    Ratatouille et riz basmati
    Thon au naturel

    Bonne journée

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    1. Tu réduis ta consommation de sucre certes, mais rien ne t'empêche d'ajouter un dessert dans ta journée Nono.

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    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    3. J'ai pris 1 yaourt au soja avec 1/2 cc de nutignac, et pour ce soir j'ai fait 1 compote maison sans sucre biensur!

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  5. Bonjour à toutes et tous,
    Voici mon menu pour cette journée ensoleillée même si Ginette a un peu fait la tête :
    Petit Déjeuner GP :2 tranches pain à la farine de petit épeautre, 1 kiwi, 1 yaourt brebis 0 %
    Déjeuner PL : gratin courgettes et quinoa (recette BDG), un reste de cake à la farine de lupin (recette BDG), un flan aux poires (idem)
    Diner GP : salade verte sauce tamari, tofu à la crème de soja et curcuma, riz basmati, petits légumes (chou chinois, champignons), pas de dessert car le repas est bien copieux ;
    Qu'en pensez-vous ?
    Je vous souhaite une belle journée ensoleillée

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  6. Bonjour , vous êtes toutes très organisée , pas encore fait les menus de la journée , ça va venir .... petite question sur une association qui m'étonne , pain intégral et saumon ? le pain n'est pas GP ? MERCI

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    1. Le pain intégral est bien GP;
      Les poissons gras (dont le saumon fait partie) sont autorisés et compatibles GP;

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    2. Bonjour anne marie, je vais essayer de répondre.
      Le saumon est un bon gras ainsi que tous les poissons gras ou pas et sont acceptés en GP. Par contre le fromage utilisé est lui à 0%.

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    3. merci , je vais acheter un cahier je crois , sourire

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  8. Rebonjour les Bdgettes,
    Petit moral aujourd´hui... il est vraiment temps que je retravaille... il devient problématique de faire des menus variés...J´ai l´impression d´être une calculatrice géante. Allez on se secoue... il ne reste que 2 mois à tirer...au pire.

    Pt déj GP : jus de citron tiède, deux petits pains sur poolish farine intégrale, son d´avoine, graines de tournesol, deux wasa fibre, confiture cerises et sureau, infusión cerise

    Déjeuner PL : tartiflette de chou-fleur avec lardons (et fromage light toujours pareil pas de reblochon, raclette trop chère...), fromage de burgos 0 pour cent je n´ai plus de fraises surgelées et presque plus de framboises donc je vais voir ce que je peux ajouter comme fruit ils ont eu l´idée fúmante de fermer le lidl le plus proche pour travaux et donc j´attends mercredi pour aller à celui de la grande ville je cumule), infusion avec carré de choc 72 pour cent avec infusión cerises

    Collation : pomme, infusión rooibos vanille-fraise

    Dîner gp : spaghetti al dente avec champignons et crème de soja,framboises, infusión rooisbos

    Bonne journée à vous.

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    1. Le temps ne passe pas assez vite parfois...
      Pâques ne te permet pas de travailler un peu ?

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    2. J´ai la malchance d´être dans une des zones qui ouvrent les dernières... donc je serai dèjà contente si je reprends en abril... Pour l´instant 2 guichets sont ouverts mais avec le mauvais temps mes collègues n´ont pas travaillé beaucoup...

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  9. Petit dej 4 pruneau 2 WASa léger et une poigne de graines de tournesol et acajou
    Midi pl je vais réviser à la bu pas trop prépare haricot rouge et la moitié d'une petite bûche de chèvre avec un filet huile d'olive
    Dîner salade D endive kiwi et mangue Miam Miam avec peut être un bol de riz Bismati

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    1. Je n'ai pas tout compris pour ton déjeuner... c'est haricots rouges (en boîte ?), chèvre et huile ?

      Pour ton dîner un bol de riz ferait un repas plus consistant.

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    2. Non haricots rouge que j'ai prépare moi et une demi bûche de chèvre et pr avoir le lipide j'ai ajouter de l'huile d'olive je n'ai pas u le temps de préparer un réel repas

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    3. Sarah c'est le genre de réponse que j'ai du mal à accepter.
      Tu ne savais pas que tu allais manger ce midi ???

      Au déjeuner, je veux voir une entrée, un plat, un dessert au tout au moins quelque chose qui y ressemble nutritivement.

      Du jambon, c'est vite prêt, un boîte de sardines, de maquereau, de thon, des oeufs, un peu de salade, une compote... la liste est longue pour faire un repas vite fait.

      N'oublie pas : il faut manger. A tous les repas. Si tu ne donnes pas assez à ton corps, il va se rebeller et le résultat sur Ginette sera à l'avenant.

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    4. Je peux rejouter quoi jvais aller au monoprix d à côté et je vais prendre une boite de sardine ou de thon et une salade en boîte ça me suffit je pense vs me faites culpabiliser du coup ???

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    5. Prends ce que tu aimes et regarde bien les compositions des boîtes.
      Il va falloir que tu prépares tes menus à l'avance pour ne pas te trouver dans des situations comme celles-ci. C'est important Sarah pour la suite !

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  10. Bonjour les filles (y aurait-il aussi des hommes qui nous lisent régulièrement ?)

    Ginette m'ayant accueillie avec gentillesse, je continue sur ma lancée.

    Matin GP :
    Café au lait de soja - Conf SSA - une orange - 2 tr de pain BDG intégral - 1 petite faisselle de Rians 0%

    Midi GP :
    Taboulé de quinoa (recette de celui que j'ai eu quand j'étais inscrite sur MM en 2011) - Filet de thon à la tomate (tomate, 1 cs HO, concentré tomates, vin blanc, olives noires, piment) - Cantal

    Goûter : 1 poire

    Soir GP :
    Tian à la provençale (alternative à l'habituelle ratatouille) - Riz basmati - yaourt de soja vanille maison

    Bon samedi à tout le monde

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    1. Comment as-tu fait le tian Mandine ,

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    2. Coucou Dog, le tian c'est pour ce soir (en effet, je poste le matin le menu de la journée).
      Je vais donc couper en fines rondelles des courgettes, aubergine, oignons, mises debout dans un plat à gratin. Je ne mettrai pas de fromage. Je vais arroser de bouillon de légumes et je recouvrirai de pulpe de tomate en conserve (sans sucre, que de la tomate), puis herbes de provence.
      En fait j'improvise un peu en ayant lu les diverses recettes pour faire un tian.
      Qu'en penses-tu (j'espère que ce sera goûteux)

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    3. Ah et puis de l'ail aussi. Et sans HO pour le soir.
      Finalement ce sont les mêmes ingrédients que ma ratatouille, mais disposés autrement. ça devrait le faire.

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    4. Ça devrait être bien ce plat, accompagné de riz, c'est parfait.

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    5. Finalement, c'était bon mais ça a mis 3 plombes pour être cuit correctement. Je l'ai fini au micro-ondes. Me suis régalée tout de même.

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  11. Matin GP
    Flocons d'avoine prépare la veille avec lait de soja et baies de goji jus orange citron kiwi

    Midi PL
    Carottes râpé es choux braise a l'huile d'olive avec un petit piment et de l'ail 1saucisse de Toulouse grillée 1tranche de cake bdg 1orange

    Soir GP
    Salade d'endives avec poischiches 5batonnets de surimi et fruits rouges surgelés avec fructose

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  12. Voici le menu du jour :

    MATIN GP :
    Pancakes (BDG) au lait de soja - Confiture ssa
    1 clémentine
    Café avec nuage de lait écrémé

    MIDI PL :
    Endives au jambon (recettes MM Tome 3)
    Salade verte vinaigrette avec un morceau de brie
    Poire au chocolat 70 %

    Collation : Fromage Blanc Faisselle égoutté avec Stévia

    DINER GP :
    Taboulé avec semoule complète – ½ CS huile d’olive – 50 g de pois chiches cuits - Tomates/Concombre/Poivrons
    Crevettes roses
    Yaourt soja


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    1. J'ai un modifié la recette de la poire au chocolat.
      Comme je suis seule à manger, j'avais pas envie et trop le temps de sortir tout l'attirail pour faire pocher les poires.

      Mais j'en avais trop envie !

      Du coup, j'ai épluché ma poire et épépiner, je l'ai coupé en 4, mis dans un petit plat au four avec une feuille d'alu dessus. 20 mn de cuisson à 210 °. La poire est cuite et tendre.
      J'ai étalé une cuillère à café de pâte d'amandes complètes ss, puis réparti 4 petits carrés de chocolats noir 70% (20 g) coupés en petits morceaux, un filet de crème fraiche liquide allégée, remis l'alu sur le plat et hop dans le four chaud mais éteint, le temps de manger et de faire la vaisselle, ma poire au chocolat était à point. Un vrai régal.

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  13. bonjour
    matin GP
    une tartine de pumpernickel , conf vivis Myrtille
    un déca , nuage de lait écrémé
    un peu de fromage blanc avec des flocons d'avoine
    midi
    carottes rapées ( puis je assaisonner avec de la crème fraîche à 4 % svp )
    gratin de chou fleur ( béchamel bdg , oeuf ,jambon , gruyère )
    tofu praliné
    soir PL
    poisson sauce curry ( tomates curry coco )
    quinoa , ( je crois que je peux ? )
    et petits sablés bdg avec un déca

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    1. Il manque juste un peu de fruits dans ta journée Anne-Marie.

      Et le fromage blanc est 0% ?

      Pour la crème fraîche et le quinoa c'est OK.

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    2. merci DOG , oui fromage blanc à 0 %
      Les fruits , ça me stresse , pas envie de me lever plus tôt pour les avaler , et puis je ne sais pas trop lesquels choisir , je vais revoir ça

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    3. Si tu ne les digères pas bien crus, cuits-les en compote par exemple.

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  14. Hello !!!

    Matin GP : cacao au lait d'amandes maison, 6 biscottes T150, 3 avec de la conf abricots et 3 au miel d'acacia, jus de fruits pressés (demi pamp et 1 orange)

    Midi PL : des petits restes de pois chiches au chorizo et de purée de pois cassés au lardons, je vais faire une omelette, salade et carottes crues, comté, pomme et choc

    Soir PL : une pierrade, tomates cerise et 1 yaourt de brebis

    Bon samedi !

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    1. Sinon, mon resto d'hier : j'avais mangé un cookie BDG avant de partir du coup pas faim en arrivant. j'ai mangé une entrecôte avec de la roquette, une chantilly à la moutarde et au paprika et pris 4 frites dans l'assiette de ma voisine ! Plus de place pour un fromage blanc et j'ai même pas manger mes wasa fibres apportés !

      Résultat : Ginette a adoré puisque -600g !

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  15. Bonjour !!!Bon samedi!!!

    Matin GP :
    4 petits pancakes BDG ( T150, blanc d'oeuf, lait d'amande )
    Sirop d'agave et confiture ss
    Un verre de jus d'orange

    Midi PL :
    Souffle au fromage,
    Salade VHO
    Panna cotta BDG vanille /framboise. ( elle est GP et PL)

    Soir GP:
    Minestrone ( miaaaaaaaaaam)
    Pomme au four

    Bonne journée tout le monde!!!

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    1. Bouuuh ma panna cotta n'a pas prise ! J'ai tente de refaire chauffer avec un peu d'agar agar on verra ... Mais ce sera pas pour midi :-(

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  16. Bonjour !

    P'tit déj GP :
    - thé nature
    - pain de mie GP car sans jaune d'oeuf et fromage blanc 0%, soin avoine + son blé + farine de soja
    - fruits secs : pruneaux, figues

    Déjeuner PL :
    - carottes râpées et salade verte
    - marinade de morue en beignets, type acras. (farine de pois chiche + farine de soja + eau + oeuf + oignons + ail + piment + persil + morue)
    - mousse chocolat

    Diner PL : (fête des grand-mères ce soir dans notre famille !)
    Apéro :
    - pain de mie PL comme au p'tit déj avec foie gras et saumon fumé (beurre en dessous du saumon !)
    - bonbons de tomates aux herbes de Provence (coulis avec agar agar !)
    - noix de cajou + cacahuètes
    - 1 verre de vin blanc, pas certaine...

    Plat :
    - côte de boeuf + beurre d'escargot maison, sinon c même pas la peine la côte de boeuf :) !
    - quenelles de quinoa aux courgettes (recette du blog)

    - duo de roquette et mâche + vinaigrette
    - fromages, enfin ça c pas sur du tout, ça dépendra des quantités englouties avant !

    Dessert :
    - tarte au citron meringuée, pas la recette du blog, mais presque, tout est PL, j'ai vérifié sur la bible !

    Bonne journée à toutes !!!

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    1. Tu as raison, tout est PL pour ce dîner.
      Tâche d'être raisonnable avec le beurre tout de même !

      Lorsque tu as un repas de prévu comme celui-ci où on mange plus et gras, l'idéal est de faire un déjeuner GP le midi, ce qui permet d'à peu près équilibrer la journée.

      Bonne soirée en tout cas !

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    2. Oh m...e!
      J'avais oublié la fête des grand-mères!!!! MERCIIIIIIIIII LOL

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  17. Hello

    Je mets mes menus de la veille
    Matin GP
    1 bol de lait d'amande avec van houten et fructose
    1 tr de pain maison intégral
    confiture au fructose

    Midi PL
    1 flan aux poireaux (1,5 oeufs, poireau, jambon 40g de gruyère)
    2 pommes poellées

    En cas PL
    1 pomme poellée
    Noisettes
    2 abricots secs
    1 thé

    Soir GP
    Un peu spécial, j'avais des gens à l'apéro
    carottes, chou fleur, olives avec sauce yaourt de soja/tomate/moutarde
    2 verres de pétillant
    Une fois les invités partis, plus faim
    1 yaourt de soja aux framboises et son

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    1. Une journée un peu spéciale.

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    2. Oui et le "souci" c'est que ce soir je suis invitée et c'est JAMAIS bas IG chez ses amis et demain midi je reçois. Donc vas falloir gérer au mieux tout ça ;) Mais je suis contente de voir du monde!! On verra bien!
      J'ai pas fait d'écarts en IG depuis 1 mois et demi donc ça va. Mon souci ça reste les verres de vin j'en prends facilement 2 ou 3.

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  18. Hello, hello,

    Matin GP
    Jus/smoothie façon Gilda : carotte, pomme, orange
    2 tr pain intégral grillé
    Confiture maison SSA
    2 expressos

    Midi PL
    Mâche VHO levure maltée
    Gésiers de volaille
    Blanc manger à la vanille avec coulis de fruits rouges maison SSA
    Expresso
    Carré de choc à 85%

    Gouter GP
    2/3 pruneaux si faim
    Infusion aux épices

    Soir GP
    Bâtons de carottes crues et concombre à la croque
    Bouillon de légumes aux vermicelles de soja
    Compote de pomme maison SSA

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    1. Bah alors... ? Il est où le saucisson ?!! ☺

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    2. Je sais pas qui de nous deux a le plus terrassé l'autre, mais au moins il n'y en a plus, je suis donc tranquille pour ce WE !!!!! MDR

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  19. *Hâte-toi de bien vivre et songe, que chaque jour est à lui seul une Vie. Sénèque. Beau Weekend mezamieszamis ♥
    Ptit GP:
    1 jus de citron tiède, 1thé Russe, 2 tranches de pain azyme d’épeautre avec confiture de groseilles « maison » SSA, un yaourt chèvre,
    Dejeuner PL:
    carottes et céleris râpés avec VHO, graines de tournesol et de sésame, cumin en poudre
    Pigeon rôti avec compotée de chou rouge aux oignons, et aux pommes.
    1 orange
    Diner GP:
    riz pilaf à l'orange avec un petit reste de curry de pois cassés.
    Compote de pommes maison avec cannelle

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  20. coucou!
    ce matin comme d'hab

    midi : gp
    riz avec épinards
    fromage blanc 0% avec sirop d'agave
    kiwi

    soir : pl
    salade verte avec vho
    soufflé au fromage bdg : je vais tester!miam d'avance!
    dessert bdg : pas encore confectionné!

    bonne journée et si quelqu'un peut me donner la recette de crème ou purée de pruneau! merci!

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    1. Alors tu fais quoi comme dessert ?

      Je ne me rappelle plus ton p'tit déj : pas de laitage en trop dans ta journée ?

      Tu fais quelle recette de soufflé ?

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    2. je fais la recette classique bdg : INGREDIENTS
      30 g de farine de pois chiche
      300g de lait
      1 pincée de noix de muscade râpé ou en poudre
      80 g de fromage râpé
      sel, poivre
      4 œufs
      En dessert, je vais faire le cake aux poires (pomme à la place) et chocolat bdg (farine de pois chiche), ça va avec le reste du menu?
      et mon sempiternel p'tit dej : wasas et compote ssa!!

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    3. j'ai pas pensé aux laitages....trop tard, j'ai mangé mon fromage blans 0% ce midi!

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    4. C'est bien là où je voulais en venir !

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  21. Coucou les filles;

    Menu d'hier :

    Matin GP : citron pressé + 2oranges pressées
    Pancakes BDG + 2C agave
    1 pur arabica

    Midi GP : Quinoa avec reste poelée légumes (mercredi)
    1 yaourt soja + 1C son avoine + 1c stévia +
    HE de mandarine

    Soir PL : Mie dukan divisé en 2 sur lesquelles j'ai
    mis ( béchamel = lait + farine ogre mixé
    avec champignons et jambon de dinde) et
    dessus 30g munster. Le tout grillé au four
    Avec salade VHO
    1 yaourt nature avec 1c agave + 2c goji
    1 pomme + 1 carré choco + 70% au framboises

    Ce soir invitation : Moules à la bière et frites
    en dessert tarte au citron meringuées.
    Je vais resister aux frites mais je garantis rien pour la tarte. J'ADORE ce dessert

    Un très bon week-end les filles

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    1. Lorsque tu sais que tu vas avoir une invitation à dîner à gérer, ce qui n'est pas toujours simple, le mieux serait de ne pas faire un déjeuner trop gras ; l'idéal étant un repas GP avec des aliments à l'IG inférieur ou égal à 35. Histoire d'équilibrer au mieux la journée.

      Bonne soirée en tout cas !

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  22. J´ai une petite question pour mon menú de ce jour... comme je n´ai plus beaucoup de framboises j´ai voulu trouver une option pour ce soir et je crois que j´ai fait une bêtise moi qui n´ai pas beaucoup de sous j´ai cru bien faire en achetant de l´ananas NATUREL en boîte DANS SON JUS. Le but étant de manger l´ananas mais pas le jus (j´aime pas trop les jus)... or je vois sur MONTIGNAC que l´IG de l´ananas en boîte est de 65... oups... même s´il n´y a que ananas et son jus dedans sans sucre ajouté du tout ????. J´étais toute fière car je me suis dit je ferais framboises et burgos le midi et ananas ce soir mais là doute doute....

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    1. Ce n'est pas lié qu'au sucre.
      Les conserves sont stérilisées à haute température et du coup cela fait grimper l'IG de certains aliments, dont l'ananas.

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    2. Zut flûte... acheté cela pour rien alors :-(

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  23. BJR
    UN KL DE MOIN
    MATIN GP
    Café PAIN INTÉGRAL CONFITURE MAISON
    MIDI PL
    SALADE DE MÂCHE
    POISON QUINOA ORANGE
    SOIR PL
    GAMBAS AU LAIT DE COCO RIZ BASMATI YAOURT SOJA

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    1. Bravo pour ton kilo Agathe!
      mais il faut mettre ça sur Ginette:

      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/03/ho-ginette-cest-lheure.html?showComment=1362219780218#c7269758912942080403
      bonne journée!

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    2. 107 alors ?
      En tout cas bravo pour ce résultat !!

      Je suppose que c'est une faute de frappe pour ton dîner qui est GP.

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  24. Coucou,

    Matin: pas bien!!! Je me suis levée tard, je n'ai pris que 2 déca,

    Midi PL: une tranche de cake au roquefort ( version bdg mais avec du jambon au lieu des lardons)
    Une endive nature
    Du gratin aubergines lentilles corail bdg auquel j'ai rajouté des oignons.
    Une pomme cuite

    Soir GP : pâtes complètes al dente avec un coulis de tomates maison auquel je rajoute poivrons et oignons .
    Des framboises en desser

    Très bonne journée, amusez vous bien.

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  25. Pardon j'ai oublié de préciser que le gratin j'ai rajouté viande hachée à 5% de mg et du râpé..

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  26. Hello,

    pas de ginette pour moi. elle ne s'allume pas (sûrement la pile).
    on verra demain matin.

    sinon

    Matin GP : une orange et un gros bol de flocons d'avoine complets+lait avoine froid+fructose + 1 thé vert

    Au sujet des flocons d'avoine, j'ai une question. le matin j'ai tjrs très faim aussi dans mon bol je ne mets pas 4 CS de flocons comme préconisé sur BDG mais au moins le double. c'est embêtant?

    MIDI PL : pancakes à la farine d'orge mondé (merci de me l'avoir fait découvrir!) + 1 oeuf au plat avec bâtonnets de carotte et concombre sauce avocat (avocat mixé avec citron, feuilles épinards crues, une pointe d'ail sel et poivre, coriandre).
    dessert crême brulée (car j'avais plein de jaunes d'oeuf avec mes gâteaux GP).
    d'ailleurs j'ai utilisé de la crème fleurette entière, je sais c'est autorisé mais j'ai encore du mal à quitter certains conditionnements d'avant...

    DINER GP : riz basmati saumon fumé et un sojasun ou compote SSA

    Bon week end!

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    1. 8 cuillères à soupe, je trouve que cela fait beaucoup quand même.
      Est-ce vraiment de la faim ou le besoin de manger ?
      Prends-tu le temps de petit déjeuner tranquillement, sans te presser ?

      Pour ton dîner, je te conseillerais plutôt la compote car il y a peu de fruits dans ta journée.

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    2. J'ai faim et en plus ça me permet de tenir jusqu'à midi. je déjeune à 6h45. je ne mange que des flocons d'avoine le matin.

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    3. Tu peux trouver d'autres aliments que les flocons d'avoine pour te rassasier.

      Ce qui m'ennuie c'est qu'avec un tel p'tit déj, en théorie il ne faudrait plus que tu consommes de céréales de la journée, donc plus de farine par exemple.

      C'est pour cela que ce serait bien de varier les plaisirs.
      As-tu été voir nos p'tits déj pour te donner des idées ?

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    4. legume mimi moi je déjeune parfois même à 6" ..pour avoir mon bol qui me cale bien j'ajoute de fruits rouge (décongelés ) à un yaourt au soja ou nature à 0% , 2-3 c à s de flocons et 1 c à s de son d'avoine ou je mange un yaourt avec fruits et biscottes .. il faut que tu troues ta version qui te conviens mieux ..
      courage ♥

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  27. re bonjour les copines

    matin GP :
    mon café au lait + xylitol (je ne peux pas m'en passer, j'essaie mais il me manque et j'y reviens tjs)
    2 biscottes intégral avec 1cc de confiture
    jus de pomme

    midi GP : ce soir soirée conviviale au club donc sûrement PL(tt le monde amène qq chose et on mange ensemble, mais on est 2 à suivre la méthode alors on échange ensemble et on fait goûter)
    crudités : salade verte et poireaux vinaigrette
    spaghettis intégral MM avec saumon et crème de soja
    blanc manger + rochers coco

    soir PL : je vais faire
    quiche au fromage BDG
    clafoutis aux pruneaux BDG
    ma copine fait un flan d'oignons et une quiche de légumes
    et je pense vin rouge ou crémant pour l'apéro

    voilà mais il faut que je reste vigilante parce que ce genre de soirée est tjs traître pour moi, je vous dirai ça demain

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    1. 1 cuillère à soupe maxi dans ta vinaigrette Sylvie n'est-ce pas ?

      Attention au choix de ton dessert pour ce soir, l'IG des pruneaux ne sera pas compatible.

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    2. OK je change pour des pommes alors! Merci

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  28. Bon samedi,

    Matin GP :
    citron pressé, pain orge au levain, confiture abricots ssa, yaourt soja, kiwi, café

    Pause 10h30 :
    infusion curcuma frais, gingempbre frais et citronelle fraîche nature

    Midi PL :
    carotte crue, osso bucco cuisiné au Slow Cooker ( celéri VERT, carottes pas mangées,tomates,champignons,un peu de poireaux,oignons frais, vin blanc) restant d'haricot princesses en accompagnement également.

    Pause : tisane Rooïbos, mandarine et 1 morceau chocolat 70%

    Soir GP :
    riz basmati, gambas au lait coco,
    pomme

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  29. Salut tout le monde!!!!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec framboises décongelées et baies de Goji
    Pain intégral avec purée d'amandes et confiture ssa
    Thé

    Midi PL
    Quelques tranches de chorizo
    Haricots verts et saumon fumé
    Salade verte et coulommier
    Poire

    Snack
    Sablés bdg

    Dîner GP
    Spaghettis al dente avec champignons, aïl et un trait de crème de soja
    Fromage blanc 0% avec 1 abricot et 1 pruneaux en morceaux

    Très bon après-midi ;-))

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  30. Bonjour tout le monde,

    Ce matin: Gp: 3 crêpes à la farine intégrale avec sirop d agave 1 thé vert à la menthe

    ce midi: pl: salade d endive vho, 2 œufs à la coque 2 wasas fibres avec purée brocolis haricots verts et petits pois. 1 petite tranche de chevre. 1pomme et 3 carrés de chocolat à 70%

    Ce soir: c est restaurant italien. Donc
    Gp: spaghettis à la tomate etvsi j ai faim en rentrant ça sera compote pomme et yaourt soja.

    Bonne journée.Caroline

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    1. Caroline, une question : ne pourrais -tu pas mettre autre chose qu'anonyme?

      parce qu'on a des spam en anglais qui affichent "anonyme" et on les jette ,- je me demande si je n'ai pas jeté des messages venant de toi !

      désolée !

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    2. Petits pois surgelés ?

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    3. Caroline pour mettre que ton prénom au début tu as juste à choisir dans un menu déroulant nom/url et remplir -Caroline . Ça remplace Anonyme et c'est plus lisible pour nous que à la fin de ton message

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  31. Bonjour,
    Ginette pas sympa ce matin mais bon les abus se payent !!!
    Matin GP : 3waza confiture vivis café
    Midi PL:rillettes de sardine cassoulet maison avec morceaux de porc et tripes café
    Soir GP :surement riz basmati avec du poisson jsais pas encore
    Bon week end a toutes

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    1. Tu vois Léomilie, par rapport à ce que je t'écris sur le post de Ginette, tu as des légumineuses/céréales à tous tes repas mais aucun fruit et légume vert, ni laitage.
      A revoir absolument !

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    2. Merci pour tes commentaires, je n'arrive pas encore a prevoir mes repas ....du coup cesoir pas faim aprés le cassoulet de midi donc ce sera orange pomme et poire. Bonne semaine

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    3. Ne t'inquiète pas, ça va venir !

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  32. Et que me revoilà.....
    MATIN GP : 3 wasa - confiture vivis - 1 yaourt 0% - l café long - 1 jus d'orange (1 heure après)
    MIDI PL : Quelques olives vertes en attendant le repas
    Omelette épinards avec 3 oeufs + HO
    2 carrés frais 0%
    1 poire
    J'ai fait de la mousse au chocolat BDG pour demain midi et j'ai léché le fond de la casserole, hum!! qu'est ce que c'est bon....
    GOUTER GP : 2 cookies BDG
    SOIR PL : Pâtes sauce champignon (si j'ai faim)
    yaourt soja
    Sinon : fruit (1 ou 2) et yaourt soja

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    1. Attention à ta consommation de laitages !

      Pourquoi n'aurais-tu pas faim ce soir, la couche dans le fond de la casserole était trop épaisse ?!☺

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    2. DOG, corriges moi si je me trompe les yaourts on a droit à 1 par jour et les carrés frais gervais c'est pas du fromage ??, donc pour moi c'est géré à , ça fait partie des lactosérum.

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    3. Les carrés frais ne sont pas des fromages affinés, il contiennent donc eux aussi du lactosérum.

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  33. OK donc si je prend un yaourt pas de carrés frais gervais et vice à versa. Merci

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    1. C'est ça.
      MM est très strict là-dessus : le lactosérum a un effet très insulinogène.
      A tel point qu'il conseille même de ne pas en consommer du tout si on a plus de 10 kilos à perdre.

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    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    3. OK, je n'ai pas 10 kg à perdre, mais c'est peut être aussi pour celà que je stagne, donc je vais y faire attention.

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  34. Bonjour bis

    voici mes menus
    Matin GP : 2 tranches de pain avec conf.MM et thé vert

    Midi PL : radis noir avec soyanaise - tolu fumé sauté à la poele - 1 tranche de jambon blanc dégraissé - yaourt maison avec fructose
    2 carrés de chocolat

    Gouter : 3 clementines

    Soir GP : saumon fumé - poivrons rouges - yaourt avec fructose et framboises surgelées
    pomme au four peut être

    A demain!

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    1. Quels yaourts as-tu consommé au déjeuner et au dîner Etoile ?

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    2. Bonjour Dog
      yaourt maison au lait de soja - fait avec 1 yaourt normal cette fois (sinon yaourt brebis)
      Ca va ainsi?

      C'est vrai que j'en mange plus car je les trouve délicieux, et j'ajoute de l'extrait de café!

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  35. Allô le BDG,
    matin GP:
    2 oranges,1 tr.pains Gilda,beurre d'amande;

    midi GP:
    quinoa,reste crevettes, choux-fleurs,
    tofu soyeux praliné;

    soir PL:
    salade vert HO/vinaigre balsam./ail,
    et des cuisses d'oie blanche sauvage,
    choux rouge cuite
    et peut-être une glacé au framboise maison

    Bonne fin semaine
    à vous toutes

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  36. petite question pour demain , puis je utiliser de la ricotta svp ? je fais en PL , des tartelettes épinards , avec oeufs entiers , fromage de chèvre et épinards , merci

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    1. pas de problèmes pour ricotta .. tu veux remplacer fromage de chèvre ?
      attention juste sur la surconsommation de produits avec lactosérum

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    2. mon alimentation jusque là était composée de féculents et de lait , les féculents c'est bon mais il reste le lait à bannir ou presque , je viens de faire le plein , de yaourt de soja et brebis , je ne sais pas si il y a du lactosérum dans le yaourt de brebis ?? merci barbara

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    3. le lait de brebis contient aussi du lactosérum -:( mais ça compositions est un peu différente de lactosérum du produits de vache , ça fait un peu mois sur la glycémie . Tu peux donc choisir un produit au vache +un produit au lait de brebis ou 2 produits au lait de brebis dans ta journée . Mais il faut regarder sur toi . Si ça freine ta perdre du pois ..il faut se limiter .

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    4. bon merci barbara , il reste le soja alors

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    5. En terme de laitage tu as plusieurs options comme te l’a dit Barbara :

      Lait animal :
      - 1 seul laitage de vache auquel tu peux ajouter un laitage de brebis ou de chèvre, car leur teneur en lactosérum est moindre.
      - Ce qui veut dire que tu peux choisir de consommer deux laitages de brebis ou chèvre, si tu ne consommes rien en laitage de vache.

      Lait végétal
      Il ne contient pas de lactosérum, donc aucune incidence

      Comprends-tu ?

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  37. Bonsoir à Toutes et à Tous,
    Je poste mes menus de hier car j'ai découvert un truc intéressant pour le copain Toulonnais et les copines alentours : les pâtes Montignac, dont les fameux spaghettis à IG=10 sont en vente à 1,45€ les 500gr, au Côté Bio du Pont de Suve. Donc,
    Petit déj GP : 2 gaufres BDG au sirop d'agave, un café au lait de soja et un pamplemousse à la petite cuillère (pamplemousse du jardin de mon amie Hyèroise!!)
    MIDI PL : Œufs mimosa au thon & paprika sur un grand lit de salade verte.
    1 tranche de rôti de porc grillé avec des lentilles maison
    1 morceau de roquefort sur une wasa fibre
    1 pomme
    SOIR ... PL : spaghettis à la carbonara avec un peu de parmesan .... hummmm!! quel délice ces pâtes!!!
    1 pomme
    Voilou! Bonne soirée!

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    1. Une bonne nouvelle effectivement !

      Tu as des céréales/légumineuses à chaque repas Anne.
      Deux portions dans la journée seraient suffisantes avec un peu plus de légumes verts.

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    2. c'est vrai ... ce sont les spaghettis impromptus qui ont déséquilibré le tout !!! Hier soir, nous aurions dû manger un velouté de courge au gingembre avec du soja cuisine et une pomme ... J'ai été plus vigilante aujourd'hui :
      PDéj GP : 3 pancakes farine de blé T150 avec sirop d'agave et café au lait de soja, une orange pressée.
      MIDI PL : reste de porc aux lentilles avec un bout de mimolette et une salade de mâche HOC. 1 pomme
      SOIR GP : brocolis vapeur avec 2 tranches de jambon, salade d'endives aux noix et un tartare de pamplemousse au sirop d'agave.
      C'est mieux, non ??
      ;0))

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  38. Bonsoir à tout le monde
    Matin PL
    Pancakes au son d'avoine(son d’avoine+ fromage blanc 0% +1 œuf)1 tranche de jambon blanc maigre, thé noir
    MidiPL: aspic de légumes grillés, poulet rôti, quinoa aux courgettes, 1 part de camembert.
    Soir GP: potage de légumes,reste de quinoa, faisselle égouttée à 0% + compote de de fraise surgelées+ sirop d'agave

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    1. Quels légumes as-tu choisi pour tes aspics ?

      Pour pouvoir consommer ton quinoa au dîner, il faut que tu y aies mis très peu de gras.

      Attention à ta consommation de laitages de vache : ne sachant pas combien tu en as consommé au p'tit déj, n'oublie pas que c'est un par jour seulement.

      Tu aurais pu ajouter un fruit de plus dans ta journée.

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    2. Pour les légumes il y avait du poivron du choux fleur, cornichons.Pour le quinoa, j'ai mis 1 c à s pour 6 parts/ Fromage blanc : le matin c'était 1 petit suisse et le soir j'ai pré vu 1 faisselle égouttée/ J4AI OUBLI2 DE MENTIONNER1 PRUNE POUR UNE COLLATION 0 17 H

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    3. Je suis désolée pour la frappe de la dernière ligne " j'ai oublié de mentionner 1 prune pour la collation à 17 h "

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    4. OK Yvonne.
      Pour tes prochains repas, fais en sorte de n'avoir qu'un laitage de vache par jour, ce sera mieux.
      Tu devrais lire l'info yaourt à droite pour bien comprendre pourquoi.

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    5. Pas de problème. Merci pour ces commentaires constructifs Merci beaucoup. Bonne soirée

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  39. Bonsoir,

    Demain c'est les vacances YES YES YES

    Ptit dej GP
    3 wasa, vivis, yaourt 0%, café, orange

    Snack pomme verre d'eau

    Dej PL
    jambon cru,courgette,daube,fromage,orange

    Din GP
    soupe de legume,1 wasa,crevettes, pomme au four

    J'ai lu un peu les messages de ginette félicitation à tout le monde.Une chose me choque cependant "Perdre du poids" c'est une expression que je n'emploie plus car je ne souhaite rien retrouver!!!!!
    Bisousssssss

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    1. Tu as tout à fait raison ! ☺

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    2. hahahah, très bonne conclusion.

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    3. C'est très juste ça !!! Merci Lolote, je vais changer de verbe, pas envie que mes kilos me prennent au mot !!!!

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  40. Bonjour les filles,

    menu du jour:
    Levée à 10H30 donc petit dej / brunch GP: pain integral (6 ou 7 tranches!), café, 1 orange, confiture sans sucre, yaourt 0%
    Gouté : 1 thé au lait
    Diné PL: papillote de saumon + haricot vers + 1 petite cuillère de gruillère rapé + 1 fruit + 1 wasa fibre

    Question : peut on manger des noix le soir?
    Re question : Peut on manger de la confiture "vivis" le matin (elle est au fructose)

    Merci !! Bonne soirée à toutes!

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    1. Même si les oléagineux sont du bon gras... cela reste du gras.

      Tout dépend de ton IMC et du poids que tu as à perdre, l'idéal étant d'en consommer plutôt en première moitié de la journée.
      A toi de juger selon ton propre objectif.

      La confiture Vivis est beaucoup consommé ici.

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    2. Merci Dog,

      je souhaite perdre 2 à 3 kg... je sais, ca parait ridicule... du moins, pour beaucoup de personne de mon entourage... mais je n'y arrive pas...
      J'ai un peu des pb de comportements alimentaires... alors j'ai bcp de mal a perdre ces 2 kg et trouver mon equilibre...
      Suis une fanna de chocolat aussi, la ce soir cest dur de ne pas prendre mon carré (je remplace par une tisane avec une sucrette, pour m'enlevé l'envi de sucré).

      Penses tu que le reste des repas est ok?
      Merci...

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    3. Je crains que l'édulcorant ne passe pas ... Pourquoi ne pas utiliser du fructose ou du sirop d'agave ...??

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    4. exactement !
      c'est une horreur ces édulcorants! on fabrique de l'insuline et on stocke!!!

      pour le chocolat tu as le côte d'or 86% : le sucre est en dernier sur la liste!

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    5. Peux-tu me dire ton poids, ta taille et ton âge s'il te plaît, que je comprenne mieux ?

      Ton repas est OK.

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    6. j'ai un peu peur de me faire envoyer ballader... :-(
      J'ai 26 ans, 173cm, 60kg, IMC 20

      Tendances à grossir vite / facilement.
      J'ai récemment grossi suites à pb perso. C'est bien car jetais trop mince! Mais aujourd'hui, je ne rentre plus dans mes pantalons (que javais depuis 3 ans!). Je veux juste perdre 2 kg... tout en faisant attention à ma glycemie....

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    7. Tu vises donc un IMC de 19,4

      Tu as déjà compris! alors moi je ne dis rien!

      Je laisse le soin à mon équipe de prendre le relais!

      Un peu de sport résoudrait surement mieux ton problème de bidou!

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    8. Gilda,
      Je fais Montignac depuis 2009. C'etait mon hygiène alimentaire, puis traumastisme perso et bcp de pb, j'ai repris 10kg, que je souhaite reperdre. Grace au blog, j'ai pu decouvrir que je faisais pas mal d'erreur, apprendre et partager...
      J'en ai besoin, pas parce que je veux etre mannequin, mais cest comme ca que je me sens mieux dans ma peau. Je veux arriver au bout de mon objectif... Ce n'est pas qu'un pb de bidou...
      Je boss bcp, voyage pas mal, alors ca m'aide d'etre ici et de partager, je continue d'apprendre.
      Voila... :(
      bonne nuit... et merci...

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    9. Il n'y a pas de problème! nous serons à ton écoute et te surveillerons de près pour que tu ne descendes pas en dessous du seuil de maigreur!

      Pour le partage et l'écoute, tu es au bon endroit!

      tu devrais travailler sur ton image Aurélie! je le pense sincèrement!

      Un jour il faudra t"arrêter et te poser!
      ET c ps toujours facile!

      DEs fois, on ne s'arrête pas et on continue de descendre de peur de remonter!!
      Je connais quelqu'un comme ça qui est descendu à un IMC de 15 et qui s'est retrouvée en danger!

      Va lire notre rubrique : psychologie

      ça pourrait t'aider!

      CE n'est pas ce que tu vises qui est important, c'est ce que ton corps réclame!

      Peux tu m'envoyer une photo de toi en mail perso? stp? j'aimerais me rendre compte par moi même! tout à fait confidentiellement bien sûr! de face et de profil!

      bonne nuit! bisous ☺

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    10. Gilda,

      Oui je sais, je l'ai lu deja ;-)
      mon image est mauvaise, je le sais aussi. Jai aussi un gros pb de stress, lié a mon job. J'ai lu l'article que tu as mis a ce sujet aussi..
      Je t'avoue que je n'ai pas pris de photo de moi depuis un long moment, et je suis tjs celle qui prend les photos, histoire detre sur que je n'y figureraient pas ...!
      Montignac est devenue une habitude alimentaire, plus trop un regime, sauf depuis cette fameuse prise.
      J'essaierai de prendre cette photo.......................
      merci de m'avoir repondu... malgré tous les com que tu dois gerer. Tu es un bel exemple pr moi, comme toutes les filles ici d'ailleurs :) merci....
      Aurelie

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    11. Je viens de lire tout ce que tu nous as raconté Aurélie.
      Deux choses à retenir : ton diabète qui doit être ta préoccupation n°1 et ce prix que tu veux te faire payer pour des raisons qui t’appartiennent.
      Tu es toute jeune et tu as déjà un parcours assez riche me semble-t-il !
      Tu m’as l’air de vivre à 100 à l’heure !
      Tu nous avais écrit que tu venais enfin de trouver le «job de tes rêves », super ! Alors pourquoi dire aujourd’hui que tu veux être mannequin ?

      Ton travail absorbe beaucoup de ton temps visiblement, prends-tu le temps de souffler ? Et que fais-tu pour toi ? Hormis te mettre sans cesse au régime ? ☺

      Il est évident que tu as un problème d’image à régler avec toi-même, certainement lié à des événements antérieurs. C’est avant tout là-dessus qu’il va falloir que tu travailles pour te retrouver et faire la paix avec toi et ton corps.

      Tu peux compter sur notre appui.
      Mais tu ne pourras pas compter sur nous pour mettre ta santé en danger.
      Nous serons là pour régler avec toi ton équilibre alimentaire, manger correctement et suffisamment pour que ton organisme malmené par le diabète trouve son équilibre.
      Car c’est ce qui compte avant tout.
      Tu es à la recherche de 2 kilos plaisir, ceux qui sont les plus difficiles à déloger.
      Tu y parviendras peut-être. Ou peut-être pas. On verra.
      Tu es la bienvenue ici.
      Alors indique-nous tes menus de toute la journée (j’ose espérer que tu as dîné hier ? Pas d’hypocalorie sur BDG !), et nous te donnerons notre avis.
      Comment gères-tu tes repas extérieurs ?

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    12. Bonjour Dog,

      Merci :)
      Je ne fais pas d'hypocalorie, cest pas mon truc !! Surtout, justement, avec le job que j'ai... (puis suis gourmande aussi...). Il faut que tu relises : j'ai dit que je ne voulais PAS devenir mannequin, juste me trouver jolie :)

      Je boss de 8h le matin à 20 - 21 - 23h ca depend des jours. Souvent, je n'ai pas le temps de dejeuné, donc je prends de tuperware avec des pates integrales.
      Dans tout cela, j'ai peu de temps pour moi, et franchement quand je rentre le soir à 21h chez moi, je n'ai pas du tout envi de cuisiner. Juste d'aller dormir! Alors je mange un truc rapide.
      Le weekend, je me repose, j'essaie de sortir de ma grotte lol mais bon... souvent je fais des journées canap...
      Mes repas à l'exterieurs sont de vrais challenges, SURTOUT les petits dejeunés ! Il faut que je trouve une solution, quitte à amener mon pain ou mes flocons d'avoine!!

      Aujourd'hui il fait beau ici (exceptionnel) je vais aller me ballader je pense :)
      bonne journée !

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    13. Excuse-moi Aurélie, j'avais effectivement mal lu et tu me vois ravie de constater mon erreur !! ☺

      Pas simple de gérer ton alimentation avec cette vie-là.
      Emporter avec toi un maximum de choses pourrait t'aider à gérer au mieux.

      Cela va te demander un travail supplémentaire mais lorsque tu le peux indique-nous tes menus, afin qu'on puisse regarder cela ensemble.
      Cela pourra sûrement t'aider à faire les bons choix !

      Alors bonne balade, cela te fera le plus grand bien !

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    14. Merci :)

      Oui je mets mes menus :)
      bonne journée à toutes!

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  41. En fait... je suis diabetique... alors je ne pense pas que le fructose "passe" car mon doc m' a dit que "cela restait du sucre". Sirop d'agave je ne sais pas ce qu'ils en pensent...
    Je prends un medicament tous les jours pour stabiliser mon taux de glycemie.
    Je crois que le chocolat (comme le fromage) sont à eviter le soir car trop gras...? (meme 86%). J'ai l'habitude de manger du chocolat Li..dt a 85%...
    Suis un peu "frustrée". Je n'ai plus faim, mais si je n'etais pas la a vous parler, je ferai bien un tour ds les placards.. grhh...

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    1. Mon mari est diabétique type 2. Il prend chaque jour du V*LM*T** et avec cette méthode son diabète est stabilisé. Il consomme du fructose et du sirop d'agave car c'est vrai, c'est du sucre, mais il ne vide pas le pot et la réponse insulinique du pancréas à ces produits est faible. C'est donc clair pour chouchouter son pancréas tout rose !!!

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    2. Merci Anne.
      je suis aussi type 2, ca fait 11 ans. Je suis stabilisée, mais mon endo fait la guerre avec tout ce qui comporte du sucre : exemple : pas plus de 3 fruits par jour. PAS de chocolat etc.. (meme 85%!) alors quand je lui ai dit que j'en mangeais tous les jours, il a sauté au plafond :-)
      j'essaie de gerer au mieux...

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    3. Chérinou a tenu une courbe de son insuline avant et après les repas Montignac et avant et après des repas non Montignac ... et bien, fructose, chocolat et sirop d'agave ne lui ont jamais fait crever les plafonds... alors qu'un bout de baguette blanche a immédiatement des effets catastrophiques sur son diabète!!
      Bon courage, écoute ton corps, les sensations de soif impossibles à apaiser et la somnolence après le repas ...!!

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    4. Tout à fait Anne! Marielle pourra confirmer!! elle fait la phase 2 depuis des années et son mari a d'excellentes analyses!

      C'est une phase 2 qu'il te faut Aurélie!

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  42. Aurélie et Anne!

    Je ne suis pas d'accord avec ton médecin à propos du fructose!

    Ce n'est pas du "sucre" ! et puis, ne pas oublier qu'il ne faut pas dépasser 50g de fructose par jour! et pour vos maris diabétiques, je dirai même 30! et cela inclut le fructose caché dans les aliments!

    Allez voir notre tableau!

    IL faut se limiter à 30g de fructose en poudre par jour ou bien 3 cuillers à soupe de sirop d'agave!

    ça c'est pour le fructose qu'on achète mais il faut donc comptabiliser aussi le fructose contenus dans les fruits!

    Allez lire ça :

    http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/05/quantite-de-fructose-pour-100g.html

    Et allez lire notre info sucre! peut être apprendrez vous des choses que vous ne connaissez pas!

    Le fructose a un IG de 20 et le sirop d'agave de 15 et la stévia de 0 alors ne comparez pas avec du sucre qui a un IG de 100 !

    Mais comme les toubibs n'y connaissent rien en IG, ils disent souvent n'importe quoi!

    Alors le sucre non! mais le sirop d'agave ou le fructose oui!

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    1. heu .... Gilda? c'est qu'est ce que je dis!! Le sucre et les édulcorants, non! fructose et sirop d'agave, oui, avec raison ...
      :o)

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  43. Avec cette méthode Aurélie, ta santé va s'améliorer et ton taux de glycémie va baisser! crois en tous ceux qui sont passés ici avec ton problème et qui n'en sont pas revenus!

    ET surtout réponds à Dog! tant que nous n'avons pas ton IMC, nous ne pouvons guère t'aider!

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  44. ROOOOOOOOOOOOOOOO

    J'en peux plus là Anne!!!!!!!!

    Je crois que je ferai mieux d'aller au lit !!!

    J'ai lu "Anne 2"!!! et j'ai cru que tu étais une nouvelle!!!!!! PTDR!!!!

    C'est pour ça que je me suis adressée à Aurélie G et à Anne 2 !!!!!!!!! alors que c écrit 2 car on est le 2 mars!!

    Bon! et bien moi je vais me coucher!!! j'ai trop lu ce soir!!!

    LOL! excuse moi!!! PTDR !

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    1. MDRRR!! bonne nuit Gilda!!! Fais de beaux rêves!!

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  45. Je suis encore plus explosée!!! je croyais que tu étais Anne 11!!!! et je viens de voir que tu es Anne!!!!!!! ROOOOOOOOOOOO

    Bon! bonne nuit les filles!!! j'ai eu une longue journée!! pas sur le blog mais en famille et c"était sympa!! j'ai voulu tout lire mais avec 400 com il est difficile de tout assumer!!

    Alors à demain et bonne nuit!!

    Excuse moi encore Anne! ce que tu as écrit était parfaitement cohérent!!! mouah ♥

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    1. ♥♥♥♥ toute excusée!! bien sûr!! ♥♥♥♥

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  46. Aurélie, j'ai besoin que tu m'expliques quelque chose!

    Tu t'es inscrite le 6 janvier sur le blog avec un IMC de 24

    Et aujourd'hui, tu as un IMC de 20!!!

    Tu as perdu combien de kilos depuis le 6 janvier?

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  47. Bonjour, alors avec un peu de retard, voici mon menu de samedi
    petit dèj GP:
    1 jus d'orange
    3 tartines de pain intégral + confiture SSA
    1 yaourt au soja
    1 thé
    midi PL:
    tomates vinaigrette HO
    quenelles de courgettes et quinoa
    1 yaourt au soja
    1 clémentine
    Encas:
    1 pomme
    Soir (invitée aux 18 ans de ma nièce)
    2 verrines au crabe et crème fraiche
    dinde cuite en cocotte au paprika, façon goulach ( je n'ai pas pris de pomme de terre)
    salade
    1 morceau de brie
    1 petit morceau de mousse aux fruits

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