mardi 14 mai 2013

Menus du mardi 14 mai à bas IG





P’tit déj GP 
Jus d'orange


Biscottes intégrales avec gelée de framboises groseilles
Thé avec une lichette de lait


Déjeuner PL
Carotte râpée, escalope de veau normande avec quinoa

Panacotta fruits rouges




Dîner GP

Dos de cabillaud au curry  avec une fondue de poireaux


Sorbet framboises groseilles


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

178 commentaires:

  1. Bonjour !!

    Matin GP
    Yaourt au soja, ananas frais et baies de Goji
    Pain intégral et confiture ssa
    Thé

    Midi PL
    Steak haché et poêlée de champignons
    Camembert et 1wasa fibres
    Orange

    Snack
    Thé et carré de chocolat à 70%

    Dîner GP
    Pois chiches et courgettes
    Jambon de dinde
    Fromage blanc 0%
    Pomme au four

    Que la journée soit bonne :-))

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    1. Comment vas-tu Sandra? et Bébé?

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    2. Bonjour Mistral, je vais bien et bébé aussi, je passe ma 2ème échographie dans 3semaines, j'ai hâte de connaître son sexe!!!

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    3. C'est toujours une belle surprise de savoir si c'est une fille ou un garçon.... Ainsi on peut vraiment penser à son bébé, et lui parler en connaissance de cause avec son prénom..... J'aurais aimé pouvoir faire ça..... Quel bonheur...... Je te comprends, tien snobs au courant....
      Nous sommes les fées de tous ces bébés BDG..... Avec p.eins de vœux plus beaux les uns que les autres.....

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    4. Oups !!!!!...... Tiens-nous au courant ......

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  2. Bonjour,
    Il est annoncé une journée super ensoleillée .... ça tombe bien c'est mon jour de congé !! En plus c'est la journée coiffeur alors c'est cool !!

    Petit déjeuner GP : 2 tranches de pain MM avec confiture SSA, yaourt soja et pomme, thé.

    Déjeuner PL : Grosse salade avec poulet, salade verte, asperges, tomates, cube de fromage, graines et VHO. Compote de pommes maison.
    Le coiffeur étant à 13h, je vais manger ma salade au bord du lac Léman, j'adore !!

    Diner GP : sphaghetti intégrale avec sauce tomates, fraises.

    Bonne journée

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    1. Une belle journée en perspective comme l'aime à les lire !

      Aura-t-on droit à la photo Claire ?

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    2. Coiffeur..... Aussi pour moi, mais demain..... Et photos, car je dois refaire mon passeport.... Et depuis qu'il fait enlever les lunettes et ne pas sourire..... Pas drôle !!!.......

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  3. Bonjour, prête pour un passer un bon mardi.....
    Matin gp:
    - déca + boisson d'avoine froide
    - 3 wasa fibres natures
    Pause matin:
    - pamplemousse et peut-être une pomme ça dépendra de ma faim
    Midi pl:
    Gratiné de choux fleur avec fromage fondu
    1 chipolata
    1 compote ss sucre pomme/ framboise
    Soir gp:
    - Poêlée de champignons avec crème d'épautre ( ça sera sans parce que je viens de voir qu'il y a de l'amidon de riz dedans!!!) et riz basmati avec sauce soja
    - dés de pomme à la cannelle cuits au four,
    La ginette est toujours au placard pour un moment....mdr!!!
    très bon mardi à toutes

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    1. Ginette est en vacances, bonne nouvelle !

      Prends plutôt de la crème soja, c'est plus sûr.

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    2. Je voulais savoir, j'ai acheté de la boisson d'épautre à la biocoop pour faire mes crêpes, est ce que je peux en mettre ou vaut-il mieux de la boisson de soja ou les 2?
      merci d'avance,
      Amélie

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    3. Peux-tu m'indiquer la composition s'il te plaît ?

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    4. bonjour dog, désolée je ne vois ton message qu'aujourd'hui:
      boisson à base d'épautre:
      - eau, épautre (15%), huile tournesol pressée à froid, sel marin
      graisse: 1.2g dont 0.1 acides gras saturés, 0.3g de mono saturés et 0.8 de polyinsaturés
      glucides: 8.4g dont 5.2g sucre, voilà pour la compo dog,
      j'ai attendu la réponse , je ne m'en suis donc pas servie hier soir, j'ai mis de la farine de pois chiche mais j'aime pas vraiment , je mettrais de la farine de sarrasin la prochaine fois

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  4. moi ma journée promet d'etre géniale...je m'apprète à partir pour la clinique , alors petit déj d'aujourd'hui:
    un grand verre d'eau avec mes médocs , ei pis c'est tout !!!! lol !!!
    bonne journée à toutes plus un !!!

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    1. allez c est la derniere étape ..courage

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    2. Nous sommes avec toi en pensée bissssss

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    3. Nous pensons bien à toi et on va attendre de tes nouvelles. A très vite !

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    4. Beaucoup de bonnes pensées qui s'envolent vers toi ... bizzzzz...

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    5. Je suis aussi avec toi..... On attends vite de tes nouvelles.... Bises.

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    6. merci les filles!!! je suis rentrée en début d'aprem et....sieste !!!! j'ai le nez sur l'écran et je vois ainsi de l'oeil gauche ; sinon je vis pour l'instant dans un heureux brouillard mais je me rends compte qu'on a une faculté d'adaptation incroyable...je commence à avoir faim ! c'est bon signe ! alors bon appétit à tout le monde et à demain..bisesssssssss

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    7. Merci pour ces nouvelles et repose-toi bien !

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    8. Remets toi vite et prends bien soin de toi Brigitte ! Bises

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  5. Bonjour
    MatinGP
    1tranche de. Pain aux graines de lin et sésame. avec. Conf SSA maison
    jus orange pomme. carottes

    Midi PL
    1tranche. de cake. au roquefort
    carottes. rapees courgettes avec blanc de poulet au gratin fraises. à. la
    Chantilly crème de soja

    16h
    1orange quelques amandes et noisettes

    soir GP
    1crepa sarasin avec tomates cerises saumon fumé et crème de soja
    Bonne journée et prenez soin de vous

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    1. De quelle région d'Italie es-tu Lolita?

      dernier WE de septembre et 1er WE d'octobre, je suis en Toscane !!!

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    2. Moi je suis polonaise c'est mon mari qui est des Abruzes
      J'étais en Italie pendant le tremblement de terre en 2009 nous avons eu très peur moi je vais passer juillet et Août enAbruze
      D'habitude j'y suis déjà mais ma fille est là donc j'en profite et elle vient avec nous puis elle retourne en Guadeloupe
      Je n'ai pas envie d'effacer tous ce que je viens d'écrire mais je crois que Abruzzes s'écrit avec 2z ciao
      j'adore ce blog j'ai un peu peur je ne sais pas ce que je vais trouver en Italie pour manger mais ma fille me conseillera ciao Yvonne

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    3. Je croyais que tu vivais en Italie, Belle journée à toi Lolita

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  6. Bonjour
    Petit Déjeuner GP
    Jus d'orange (levée à la bourre, pas le temps pour le smoothie)
    The vert
    Pain maison farine intégrale épeautre
    Vivis

    Déjeuner PL
    Crudités (radis concombre)
    Jambon blanc, aubergine, sauce salsa maison et crème fraîche
    Yaourt soja maison 1 pomme

    Dîner GP
    Quinoa courgettes aubergine pois chiches raz el hanout, façon couscous
    Compote pomme kiwi
    Bonne journée

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  7. Bonjour le BDG !!

    De retour de vacances, je peux enfin poster.
    Voici mes repas d'hier, un peu à l'arrache car frigo vide :

    Matin GP :

    Pain de seigle allemand avec carré frais 0%
    yaourt soja avec compote de pommes
    déca

    Déjeuner PL :

    Salade thaï au boeuf (j'ai bien peur qu'il ait eu du sucre dans la sauce)
    salade de fruits (fraises, framboises, cassis)
    chocolat 80%

    Dîner GP :

    riz basmati aux oignons
    compote de pommes

    Bonne journée !!

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    1. Je le crains aussi pour le bœuf.

      Peu de légumes verts dans ta journée Marie.

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    1. Zen..... Elle prend son temps !!... Quand ce sera l'heure, elle pointera son nez....

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    2. Grosses pensées pour toi aure !!

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  9. Bonjour à tous !

    Voici mon menu d'hier :

    MATIN GP

    -1 verre de jus d'ananas 100% pur jus
    -2 tartines de pain à la farine de petit épeautre intégrale avec purée d'amandes complètes
    -Rooibos

    MIDI PL

    -Avocat VHO
    -Chou rouge braisé et steak haché
    -Yaourt maison, confiture maison au fructose et 1cc de son d'avoine
    -1 carré de chocolat à 70%

    GOÛTER

    -1 pomme

    SOIR GP

    -soupe : courgettes, petits pois surgelés, ail, curcuma, cumin, cube miso
    -compote sans sucre ajouté
    -5 abricots secs et 2 figues sèches

    Bonne journée !
    J'ai une grande pensée pour ces parents de Clermont-Ferrand où leur petite Fiona a disparu... C'est horrible !

    Bises

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    1. Tu auras assez dîné Nuage Rose ?

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    2. Oui, j'avais assez mangé. Merci Dog !

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  10. Bonjour bonjour !!!!

    menu du jour :
    Pdej GP :
    jus / citron +eau chaude
    smoothie vert (carotte+concombre+salade+banane verte)
    2tr pain Gilda+puréeamndes compl.
    2cc conf ss

    Dej PL :
    salade pois chiche + salade concombre cr.soja
    courgettes + filet de dinde grillé
    yaourt soja maison + myrtilles

    Dîner GP :
    pain Gilda + saumon fumé
    faisselle 0% (égouttée) + compote pommes maison ss

    Bonne journée à tous
    ♥♥♥

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    1. Un légume vert en plus ce soir Estelle ?

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    2. ok...☺
      reste des courgettes de midi...
      merci, belle journée, ♥

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    3. Si elles ne contiennent pas trop de gras alors.

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  11. Bonjour à toutes
    Pt déj GP : jus de citron tiède - une pomme - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture sureau-cerise au fructose - infusión

    Déj PL : Salade de haricots blancs avec maquereaux à l´huile d´olive - emmenthal - burgos 0 pour cent - pomme

    En rentrant infusión avec 1 ou 2 carrés de chocolat 85 pour cent de cacao

    Dîner GP : Dîner fruits (pomme- fraises) éventuellement 1 WASA fibres pour compléter - infusión

    Je file. Encore une journée bien remplie qui m´attend.

    Bonne journée à vous toutes

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    1. Tu as toujours tes petits pains sur poolish..... Il va falloir que j'essaye, tu me fais envie.....

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    2. Oui Marielle... j´en fais 1 ou 2 fournées par semaine et je congèle pour le jour où j´ai la flemme... j´en ai donc un stock...

      Dog je n´ai pas mangé mon burgos car j´ai voulu éliminer l´eau et pouf il est tombé par terre dans les aiguilles de pins... MDR.... Du coup je le mangerais ce soir /enfin un autre, sans aiguilles de pin bien sûr...

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    3. Bon appetit, je suis comme Marielle, tes petits pains m'ont souvent fait envie, j'ai noté ta recette, il faut que je la réalise.

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  12. Coucou !!!

    Aujourd'hui est annoncé une très belle journée, et après une semaine de "temps de chien" comme on dit !

    Réveillée depuis 4h30 et debout depuis 6h ! Je n'ai pas chômé, puisqu'après mon petit-dej, j'ai étendu une machine dehors (ouf pas trop froid) et j'ai préparé mon taboulé pour ce soir ainsi que mon repas de midi !

    Matin GP : plus que d'hab car j'ai déjeuné tôt : cacao lait d'amande, 6 biscottes T150 avec conf, 2 oranges pressées, 3 abricots secs et 1t de jambon

    Midi PL : crudités, galettes de flocons de quinoa, pomme et choc

    Soir GP : taboulé au couscous complet, salade et pomme

    Bonne journée !!!

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    1. Oh Oh????pas mal d'activités, il me semble....et cette petite puce comment va-t-elle?

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    2. Fais bouillir 10 clous de girofle dans un litre d'eau puis bois cette mixture. C'est une recette de sage femme pour faire accélérer les choses si tu le souhaites...
      Tu peux aussi faire les vitres, il paraît que cela accélère aussi le travail.
      Ti crois ou ti crois pas...
      Autrement profite bien de tes derniers moments pour te reposer car après c'est que du bonheur mais à 1'000 à l'heure.

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    3. Bonjour Auré, Qu'elle énergie de si bon matin .... je te prédis un accouchement imminent !!!! d'ici 3 jours...LOL !!!!

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    4. Mistral : elle bouge énormément mais ne veut pas sortir !

      Martinoche : j'ai déjà pas mal bu aujourd'hui, le clou de girofle n'est vraiment pas ma tasse de thé ! Les vitres sont faites, le ménache c'est ok et la lessive à jour ! Cet aprem, je m'occupe des papiers pour mon dossier de formation et des impôt et ensuite, je fais la valise pour la mat' ! Si ça ne la fait pas venir ... J'ai rdv vendredi à la mat', jour du terme, on verra bien !

      Yvonne : waouuuu quelle voyante tu fais !!! ☺

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    5. Cela fait beaucoup de féculents aujourd'hui Auré !

      Je rejoins Yvonne. Cette frénésie d'activités est annonciatrice d'un événement imminent !

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    6. On va vérifier les dons d'Yvonne..... Dans les 3 jours... Toutes nos belles pensées sont avec toi... Et elle... Bises.

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  13. Bonjour au BDG,
    Petit Déjeuner PL :
    - un thé vert,
    - un Miam O Fruits : j'essaie
    Déjeuner PL :
    Je vais chez une amie donc j'apporte le repas pour être sure d'être BDG :
    -un parmigiane d'artichauts ; oignons, fonds d'artichauts, mozzarella (3/4 de la boule), sauce tomate maison mélangée avec un peu de crème soja, parsemés de parmesan (un peu environ 30g),
    - des tomates farcies à la tapenade maison et au chèvre frais (100g pour 5 tomates),
    - un fondant au chocolat et au mascarpone (250g pour 7 moules),
    Il y a du fromage dans chaque plat mais par portion cela ne représente pas beaucoup,
    Goûter : peut-être un fondant au chocolat ????
    Diner GP :
    Tous fruits : pommes, kiwi, ananas, mangue, mais je verrai si j'ai faim
    Je ne sais pas si cette journée est très équilibrée, je ferai mieux demain,
    Par contre quand je regarde les menus du jour, je ne trouve pas la recette du panacotta aux fruits rouges ni du sorbet framboises groseilles, pouvez-vous me dire où elles sont ?
    Je vous souhaite une belle journée, ici à Montpellier elle sera splendide

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    1. J'ai oublié de préciser que la banane est verte dans le miam o fruits !

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    2. Lorsque tu veux faire un dîner fruits, pense à mettre céréales ou légumineuses à ton déjeuner Cetelle.

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    3. OK, j'y penserai pour la prochaine fois, mais finalement le repas de midi a été tellement copieux que je me suis fait une soupe courgettes pois chiche champignons de Paris BDG et cela me suffira, et j'ai pensé aussi après coup que j'avais déjà mangé beaucoup de fruits le matin avec le fondant à midi et au goûter, cela faisait assez de fructose pour la journée,
      Bonne soirée

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  14. Hello, hello

    ce matin GP

    citron pressé dans un verre d'eau
    jus d'oranges maison

    10h

    une pomme

    ce midi PL

    gratin de chou-fleur (crème soja oeuf et fromage gruyère râpé)
    émincé de dinde avec champignons et lait soja
    une compote ssa

    ce soir GP (1er tout fruits)

    Alors pomme entière, fruits rouges mixés dans un yaourt soja avec du son d'avoine.

    Voili, voilou.
    Ici aujourd'hui nous avons un ciel bleu magnifique.
    Je vous souhaite une belle journée.

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    1. Même remarque que pour Cetelle : pense à mettre céréales ou légumineuses à ton déjeuner lorsque tu veux faire un dîner fruits.
      D'autant que tu n'en as pas à ton p'tit déj.

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  15. Hello le Bdg,
    Journée qui ressemblera à celle d'hier
    Matin GP :
    pain orge levain, confiture de myrtilles ssa, orange, yaourt soja, café

    Midi Pl :
    carotte crue, idem que hier aubergines à l'arménienne et haricots sabre ( je termine)
    déca

    Pause : déca , gâteau courgette, fraises

    Soir GP :
    fin de la soupe au pistou, tomate aux crevettes avec un peu de vinaigrette maison
    pomme crue

    Bonne journée

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    1. Quels sont les ingrédients de ton plat d'aubergines à l'arménienne Mistral ?

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    2. Aubergines grillés, oeufs, feta, mozzarella(mon ajout)persil, coriandre,garam massala,poivre, sel, espelette, tomates pour décor et un peu de crème soja pour badigeonner. Je comptais te l'envoyer.

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    3. Pas de souci Mistral.
      Comme cela fait deux jours que tu en manges, je voulais juste avoir une idée de ta journée dans sa globalité.

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  16. kikou
    8h gp 2 tr pain maison (t150+seigle+petit epeautre+graine de lin de courge) avec 1cc purée d amande+confiture ssa
    1 yaourt soja avec des goji et des cranberry
    2 tr ananas frais
    1 thé vert
    14h pl crudité(saladz,tomate,concombre)+crevettes+sojanaise melangée a du fr bl 40%
    si faim en collation avant le sport quelques figues seche ou 1 ou 2 gaufre mous(recette gp bdg)je vais tester la recette auj
    21h si faim gp 2 waza+jambon moutarde tomate mais si j ai pris la collation peu probable que je mange

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    1. finalement changement de menu en cuisant les gaufres mous elles etaient trop belle donc j en ait fait mon dej gp 4 gaufres avec purée d amande blanche et sirop d agarve et des fraises en dessert ..elles sont trop trop bonne faite avec la farine t150
      ce soir pl(1) mon dejeuner prevu

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    2. Tu me diras au final ce que tu as mangé, ce sera plus facile.
      Peut-être devrais-tu inscrire tes menus de la veille, pour éviter les changements de dernières minutes ?

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  17. Bonjour!!!

    Matin GP:
    Smoothie orange kiwi banane verte
    2 waza confiture ssa

    midi PL:
    Papillotte de poulet ( tomate, poireaux)
    Salade verte
    compote ssa ou quelques fraises

    soir GP:
    Carpaccio de courgettes+ quinoa
    compote ssa

    bonne journée

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    1. À la place du quinoa ce soir p-e 1 où 2 waza

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    2. Le quinoa sera plus nutritif AnnC.

      Tu n'aimes pas les laitages ?

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    3. Coucou Dog!

      Si, si, j'aime bien les laitages. Je peux prendre un yaourt nature 0% avec une cc de confiture maison en dessert à la place des féculents? ou les 2 sont nécessaires? c'est juste que ça me cale bien le carpaccio alors je voudrais qqch de léger à côté.

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    4. Ce serait mieux que tu conserves un peu de quinoa, à toi de voir selon ton appétit.

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    5. Ok alors c'est parti pour une poignée de quinoa!!

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    6. Finalement, en dessert ça a été un petit gâteau (enfin une part plutôt...) de pommes avec mousse de framboises, 100% bdg évidemment!!

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  18. bonjour anne c je m interroge sur les bananes quand vous dites banane verte ce sont des bananes pas mures ? ou une sorte de banane????????

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    1. Oui banane verte = banane pas mûre ^^ Le moins possible en tout cas.

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    2. merci peyton
      c est bon ca ??

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    3. C'est sûr que c'est moins goûté en fruit seul mais dans un Smoothie c'est très bon!

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    4. Je n'en ai pas encore trouvé Bibi ! :( Mais je pense que ce doit être très très farineux ! Donc meilleur en boisson en effet :) Adopté en smoothie par Gilda en tout cas !

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  19. Bonjour à tous.

    Journée triste dans l’Essonne, temps très morose, enfin on va faire avec ...

    Matin GP
    Yaourt au soja maison
    Pain intégral maison et confiture vivis
    Café

    Midi PL
    Roti porc au citron + ratatouille
    Salade verte + vinaigrette au soja
    Fromage Edam
    Orange

    Gouter
    Thé et carré de chocolat + pain intégral maison
    Banane

    Dîner GP
    Pates intégrales à la sauce tomate (faite maison)+ un peu de parmesan et gruyère rapé.
    Yaourt soja aux fruits rouges (je finis ceux que j'ai)
    Orange

    Est ce que je m'améliore ?
    Le site est tellement riche que je n'arrive pas à tout lire ... entre belle maman à gérer à l'hopital et son retour chez elle prévu pour jeudi, je dois tout mettre en place avec infirmière, kiné, auxiliaire de vie ...., les courses, 1 Heure de gym sur ma Wii par jour, etc ...
    Bonne journée à tous.


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    1. Attention, au parmesan en gp. Tu n'as pas le droit à moins de faire la recette du parmesan royal bdg.

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    2. Merci Claire de m'éclairer ... je ne savais encore pas.


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    3. Oui attention au parmesan et aussi attention pour ton goûter, je ne mélangerais pas chocolat et banane si j'étais toi... La banane ne peut être consommée que verte, et encore elle garde un IG de 45, et le chocolat c'est du gras, donc ça te fait un goûter GPL...

      Quand tu prends des goûters veille à ce que 3 heures passent avant ton repas suivant ! ;)

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    4. Oui c'est vrai, je n'ai pas encore les bons réflexes.
      Merci pour ton aide.

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    5. C'est bien mieux qu'hier Ena, bravo !
      Encore quelques ajustements et ce sera parfait !

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  20. Bonjour à toutes et à tous!

    Pti dej GP
    Deux wasa confiture vivis
    Deux tranches pain d'epice
    Deux cafés( besoin de me reveiller car bébé nous a reveillé a 3h30!)

    Dej PL au resto du sud ouest :-(

    Je sais que je peux y manger une omelette salade ( puis je la prendre avec jambon dedans ou autre?)
    En dessert je n en sais rien je limiterai biensur ..
    Un espresso.

    Diner apres mon entrainment de natation qui reprend apres 15 jours!!
    Je vais rentrer tard donc je pense que je vais diner tout fruits!

    Voilou

    Bonne journée le BDG!


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    1. J ai oublié le Kiwi au pti dej;-)

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    2. Bon alors finalement c est emincé de poulet sauce foie gras et salade verte..
      Un bel ecart ..:-(

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    3. Je ne vois pas d'écart Karen.
      Poulet, sauce foie gras, salade : c'est un repas PL.

      Lorsque tu décides de faire un dîner fruits, pense à ajouter une céréale ou une légumineuse à ton déjeuner pour équilibrer ta journée.

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    4. la sauce etait bien riche (creme fraiche epaisse je pense) et j'ai oublié de precisér que je voulais la vinaigrette a part...c'etait donc un peu grassouille tout ça!(mais trop bon...!)
      j'ai fini par un sorbet mangue cassis melon... un peu sucré a mon gout...et un espresso..
      je note qu'il faut rajouter une legumineuse ou cereale au dej en cas de diner tout fruit!
      merci dog ! que ferions nous sans vous!!!!??

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    5. Je maintiens que ton plat de poulet était PL Karen.
      Par contre le sorbet est un écart.

      Tans pis, tu feras mieux demain !

      Tu as raison : comme ce serait triste sans nous ! ☺

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  21. Bonjour, Bonjour... à tout le BDG !!!

    Les Saints de glace ont fui .... et le soleil est là ...!!! que du bonheur !!!

    Mes menus d'aujourd'hui...

    Matin GP
    - 1 jus de citron dans un grand verre d'eau,
    - 1 grand bol de thé vert,
    - 3 tr de pain à l'orge mondée,
    - sirop d'agave,

    Midi PL
    - salade verte du jardin + VHO
    - poulet Yassa ( cuisses de poulets marinées au citrons et oignons blancs puis grillées + sauce Yassa (5 oignons blancs + jus de citrons + moutarde SS sucre + 1 à 2 c à s d'huile d' O + olives verts)
    - quinoa nature
    - 1 fruit

    16h : - 1 fruit

    Soir,GP
    - Potage de légumes verts et pois cassés,
    _ ratatouille sans HO
    - 1 fruit

    Très belle journée ....

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  22. bonjour
    allez remise de mes menus !!!

    matin GP

    pain Gilda + confiture fructose fruits rouge + déca

    midi PL

    tranche de porc grillé avec une grosse salade verte + tomate et un peu de féta + VHO
    1 pomme ( j'en ai ras la casquette vivement les fruits d'été a bon prix !!!!)

    soir GP

    riz basmati complet + filet de truite grillé a la moutarde
    1 yaourt soja noix de coco maison

    voila pour moi
    gros bisous a plus

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    1. Il y a longtemps que tu n'avais pas mis de com. Luce , Tu vas bien?

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    2. ba Yvonne des hauts et des bas lol

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    3. Tu vois Luce : les absences se remarquent sur BDG !

      Ta journée manque de fruits : as-tu pensé au fruits surgelés qui permettent de varier les plaisirs ?

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    4. j'en ai au congel mais c'est des mangues et de l'ananas alors je peux les manger qu'en GP
      donc je vais en rajouter se soir dans mon yaourt

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    5. Bonjour Luce! peux tu me donner la recette des yaourts au soja noix de coco maison car je vient d'acquérir une yaourtière alors je suis à fond!!!
      Merciiiiiiii

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  23. Bonjour

    mes menus d'hier, un peu n'importe quoi mais bon... je vais assumer

    matin GP: thé nature, muesli maison (flocons d'avoine, sarrasin, orge et épeautre, noisettes et graines de sésame) avec 1 cc sirop d'agave et lait de soja, 1 jus d'orange avec pulpe

    dej PL: radis, caviar d'aubergine au tahin, 1/2 wasa fibres, 5-6 minis kabanos, 1 carré de choc 70%

    snack 1 tartine pain MM avec 1 cc confiture ssa

    diner GP avocat avec tarama maison (oeufs de cabillaud, jus de citron, tofu soyeux, pas du tout aussi bon que le tarama industriel :-((...) 2 galettes de sarrasin, 1 avec tarama maison, 1 avec oeufs de lump et 2 cc crème de soja, fraises avec 2 cc sirop d'agave et 1 cc crème de soja

    Bisous et bonne journée

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    1. Froid le lait de soja n'est-ce pas ?

      Tu regarderas l'IG de la purée de sésame Claire.

      Ta journée manque de fruits.
      Et il manque des légumes verts à ton dîner.

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    2. Oui mais à part ça, c'était parfait ! ☺

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  24. Hello tout le petit monde du BDG,

    Hier, mes repas :
    MATIN GP :
    - 1 orange
    - Flocons d'avoine + 2 CS de son d'avoine
    - Lait de soja
    - 1 yaourt nature 0% fait maison

    MIDI PL :
    - Cuisse de poulet sans peau (une restant d'hier midi)
    - Epinards
    - Comté
    - Yaourt au soja fait maison

    SOIR GP :
    - Riz basmati
    - Fondue de poireaux-oignons-poivron dans bouillon de volaille dégraissé
    - Compote de pommes faite maison

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    1. Tu aurais pu ajouter un fruit en plus Mandine.

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    2. Ouiiii, je savais que tu me dirais ça car j'y ai pensé le soir en me couchant : je n'ai mangé qu'un fruit aujourd'hui !

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    3. Waouhh ! C'est à nous que tu penses en te couchant ?!! ☺

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  25. Coucou... Je stresse je stresse, 2 partiels tout à l'heure ! Donc pardon d'avance si mon menu n'est pas super équilibré mais je n'arrive plus à réfléchir, j'ai plein de dates et de noms de Ministre anglais dans la tête !

    Petit déj' GP :
    - 3 Wasas avec sirop d'agave
    - Un kiwi

    Déjeuner PL :
    - Omelette avec lardons, lamelles de jambon cru et oignon
    - Salade d'endive
    - 1 Wasa avec tranche de viande des Grisons
    - 1 portion de Camembert (30g)

    Dîner GP :
    - A l'instant je me sens tellement rassasiée que j'ai envie de faire un repas tout fruits ! Mais je n'ai pas de légumineuses au déjeuner... Et mes céréales c'est juste les Wasas...

    Sinon doudou voulait faire des spaghettis al dente avec le reste de sauce "soja-champignons" de la dinde d'hier !

    Je verrai. En plus j'ai babysitting ce soir donc je n'aurai pas trop le temps de manger ! Bref bref. Croisez les doigts pour moi !!

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    1. Bon courage Peyton ! Je pense à toi, j'espère que tout se passera bien ! ❤❤❤❤

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    2. bonne m .... ca va aller

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    3. Allez, les ondes du BDG sont parties te rejoindre pour ces partiels !

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    4. Bon ben le premier était OK, le deuxième un peu moins folichon... C'est fait !

      Demain rebelote de 9h à 11h, et cette fois ça va être la catastrophe nucléaire haha !! Examen d'économie, l'horreur, j'y vais en touriste :)
      A demain donc <3

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    5. courage!
      on a parfois de bonnes surprises!

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    6. Surtout avec une fournée d'ondes BDG en plus !!!

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    7. Tout à fait d'accord avec toi Anne !!! Accroches toi Eva, ne lâches rien! Courage, révises encore un peu, il faut ramener quelques points encore !!

      Me rappelle plus en quelle années tu es?
      Bisous!!

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    8. Haha vous êtes mignonnes <3 Mais le semestre dernier j'ai eu 1/20 à cette matière hihi (avec quand même 12 de moyenne générale au final, merci le 17 de moyenne en anglais !!). Donc je pense que ce semestre-ci ce ne sera pas différent ;)

      Corinne je suis en 2ème année de licence ^^ (même si j'ai déjà un bac+3 dans une autre branche).

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    9. Courage pour demain ! On pense à toi !

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  26. Bonjour, PeytOn

    Je suis de tout coeur avec toi, bonne réussite pour tes partiels, je croise les doigts.

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  27. Bonjour

    Menus de la veille

    petit déj GP
    - 1 galette de sarrasin + purée d'amande complète
    - déca

    midi GP (car j'ai moins de 3 h avec le ptit déj)
    - un beeksteak du boucher
    - poélée de légumes surgelée (carottes-céléri-oignons)
    - 1 c à soupe de VHO au total pour les cuissons
    - 2 petits suisses 0% + agave (format pour les petits enfants)
    - 1 orange+ 1 portion de fraises

    soir GP
    - assiette unique: mélange riz basmati+ flocons de quinoa complet
    - 1 pomme au micro-onde + poudre de vanille+ agave

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    1. Le bœuf ne fait partie des viandes maigres Faustine.

      Mais je te félicite malgré tout : un déjeuner sans féculents ! Bravo !

      Par contre riz et flocons de quinoa au dîner ça doit être un peu sec non ? Quelques légumes verts en plus seraient bienvenus.

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  28. oups! j'ai oublié de rajouter crème liquide 4% sur mon plat du soir (riz-quinoa)

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  29. Bonjour ☺

    Petit déj (GP)

    - 3 tranches de pain au levain + compote rhubarbe/pomme maison.
    - 1 thé vert.


    Déjeuner (PL)

    - une petite boite de cassoulet

    ( aie !!! J'avais pas bien intégré qu'on ne mangeait pas de viande grasse même en PL! Du coup, j'ai relu l'info viande qui ne m'avait pas trop marqué vu que j'aime pas trop ça...!!!)

    - la dernière grosse part de fondant au chocolat /aubergine.

    Diner ( GP)

    - radis à la croque
    - reste de soupe brocoli lentille.
    - une orange.


    Bonne soirée à tous !

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    1. Mais qu'est-ce que tu racontes Corinne ??
      Où as-tu lu qu'on ne pouvait pas manger de viandes grasses en PL ??
      Toutes les viandes sont autorisées en PL.

      A la réserve près de la composition de cette boîte de cassoulet, ton déjeuner est PL.
      Par contre, je n'y vois aucun légumes verts...

      Et il n'y a pas assez de fruits aujourd'hui.
      Comme hier.

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    2. Je sais pas, en lisant ce que tu as écris sur le menus de Faustine au dessus du mien....J'ai commencé à douter de mes connaissances sur la méthode.

      Puis en lisant l'info viande, je me suis rendue compte que ne suis pas sure de prendre des morceaux de viande maigre lors de mes repas PL, mais c’est rare car je n'aime pas la viande grasse.

      Petit moment d'égarement surement, il faut que je relise certains paragraphe du blog et du livre des nuls.... Mauvaise intégration = confusions!

      J'ai lu la composition de petite boite de cassoulet,: haricots blanc, manchons de canard, graisse d'oie. Il y a une saucisse, le doute est sur elle.

      je vais me reprendre sur les fruits et les légumes verts, tu fais bien de me le souligner!
      J'ai mis un com à ton attention sur le menu de hier. Merci de tout ce travail que tu fais !

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    3. Corinne le com de dog sur le menu du dessus concerne un menu gp ;-)

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    4. Merci Zou, je "déraille" un peu aujourd hui ! ☺

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    5. Donc tout va bien pour ce petit cassoulet Corinne !

      Merci Zou !

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  30. Bonsoir bonsoir....
    Je vais beaucoup mieux ce soir.....les cataplasmes d'argile verte sont presque venus à bout de ma sciatique !!!! le remède miracle que j'emploie très souvent...mais je n'en avais plus....mon homme est allé m'en chercher...OUF !!! car j'ai dégusté !!!

    MATIN GP : smoothie banane-pomme-citron-kiwi....tartines craquantes au sarrasin avec confiture SSA...1 thé

    MIDI PL : salade concombre crème soja-moutarde-ciboulettes....dans laquelle j'ai ajouté un peu de vinaigre balsamique et un peu d'huile de noix(pour les oméga3)....escalopes de veau avec flageolets...et en dessert nous avons terminé le fondant au chocolat et à la purée d'aubergine , avec crème anglaise....le prochain gâte-sauce sera celui aux courgettes....

    SOIR GP : velouté de poireaux...et en dessert les meringues recette de Gilda...pour utiliser les blancs d'oeufs...les jaunes pour la crème anglaise dimanche....Elles sont au four...

    Bon appétit...et bonne soirée à toutes...Bisous...♥

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    1. Pour les assaisonnements, pense à l'huile de lin ou de caméline, particulièrement riches en oméga 3 Nicole.

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    2. Merci Dog....Je ne connais l'huile de caméline !

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  31. Le prochain Gâteau sera.......le mot "sauce n'est pas à sa place...il devait suivre "concombre" pffff !!!

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  32. Bonsoir

    MATIN GP
    un kiwi 2 tr pain de seigle allemand 2 cc confiture vivis 1 yaourt soja et café

    MIDI PL
    Grosse salade composée (filet de poulet + salade verte + tomates + radis + haricots verts et huile olive)
    100g fromage blanc 0% avec un peu de confiture vivis et café expresso

    SOIR GP
    Spaghettis complets barilla soja cuisine + 1 poire

    Bonne soirée à toutes

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    1. J'aurais bien vu un légume vert pour compléter ton dîner Martine.

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  33. bonsoir tout le monde!

    ce matin GP
    muesli MM
    lait d'amande(pas de sucre mais sirop d'agave dans la compo)

    9h30 1 pomme mélangé à 1 yaourt nature

    ce midi PL
    2 oeufs dure,3 tranches de jambon de dinde,
    salade verte,vinaigrette
    1 pêche
    1 fromage blanc(oups je m'aperçois que ça fait 2 produits laitier!)
    1 carré de choco 70% avec 1 café

    ce soir GP
    saumon fumé sur 1 fine tranche de pain royal
    haricot rouge et vert sans mg

    bonne soirée!
    bisousss!

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  34. bonsoir tout le monde!

    ce matin GP
    muesli MM
    lait d'amande(sans sucre mais sirop d'agave dans la compo)

    9h30 1 pomme dans 1 yaourt nature

    ce midi PL
    2 oeufs dure,3 tranches de jambon de dinde,salade verte,vinaigrette
    1 pêche
    1 fromage blanc(oups je m'aperçois que c'est le 2eme produit laitier)
    1 carré de choco 70%
    1 café

    ce soir GP
    saumon fumé sur une fine tranche de pain royal
    haricot rouge et vert

    bonne soirée!
    bisousss!

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  35. Coucou ! Ça fait qq jours que j'avais pas oosté mes menus. La fin du mémoire et le contrecoup du stress...
    Ça fait 2-3 soirs où j'ai un peu de mal. Je fais des mini craquages bdg ( WASa avec rillettes de canard) qui me font passer en pl ou phase 2... Le contrecoup du stress intense de ces derniers jours je pense... J'espère que ça va vite partir ces espèces de compulsions.... J'ai l'impression que mon corps à compris que j'arrivais à un palier "fatidique" et qu'il veut m'en éloigner...

    Matin gp
    4 pancakes (t 150, farine de coco, lait de soja, blanc d'oeuf ) + agave
    Une compote ssa et jus d'orange

    Midi pl
    Une WASa avec rillettes de canard
    Qq cacahûetes en coque
    Je m'étais fait une belle salade jeunés pousses, concombre, mozzarelle, pois chiches et c'est pas passé. J'avais pas spécialement faim car déjeuné tard et c'était 14h donc j'ai voulu manger mais pas trop faim... Et la salade passait pas ( impression de trop de goût... ) alors j'ai mangé 2 compotes et un carré de Choco 85%. Je sais c'est pas terrible mais ça passait pas du tout ....

    Soir gp
    Spaghetti + 1 oignon et poivron poêlés sans ho
    Crème de soja
    Cœur de palmier natures
    Lait de soja avec mangue congelee mixée ( milkshake )

    Bonne soirée tout le monde !!! <3

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    1. La période a été compliquée.
      Tu as vécu dans un stress permanent et tant que ton mémoire n'a pas été terminé, ce stress te tenait.

      Maintenant les nerfs lâchent et c'est plutôt normal.
      Ne t'inquiète pas : tu es juste dans une phase de transition.

      C'est le moment ou jamais de t'occuper de toi, de te chouchouter.
      Toi, toi, toi : maintenant c'est tout ce qui compte !

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    2. Merci dog !!! En plus on a pas eu nos convocations hier et je l'attend encore, donc le stress de pas savoir quand et où je vais passer ....
      Je profite pour faire plein de trucs : hier j'ai jardiné pendant au moins 3h, cet aprèm j'ai rangé tout mon bureau (et y avait du boulot ^^) et des trucs dans la maison, ça m'a pris 3h aussi !!! Demain je m'occupe de mon cv et lettre de motiv !!!
      On voulait partir en WE avec mon chéri mais la météo sera pourrie alors on partira pas je pense :-(. Pour pas profiter...
      Je vais me faire des petits plats bien préparés qui me donneront envie !!!!

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    3. Ca fait plaisir de te lire à nouveau et de te savoir débarrassée du plus gros. Tu attends ta convocation à la soutenance?

      En tout cas, c’est bien de se défouler à ranger et surtout jardiner! Quelle chance tu as d'avoir un jardin, j'adore ça!

      Bon, ne compense pas trop avec les bons petits plats dis donc ! ☺
      Je te conseille le fondant au chocolat aubergine version Mistral. Très bon, peu calorique, étonnant!

      En tout cas profites bien avec tout ce stress et ces efforts, tu l'as bien mérité ! Bises

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    4. Vous m'avez manqué !
      Oui j'attend ma convoc pour la soutenance (date ) et pour ma Pisé en situation professionnelle (date et structure).
      Oui on a un petit jardin avec une cour et une terrasse, c'est très chouette là où on est (location). Mon chéri à fait un petit potager l'an dernier qu'il a agrandi cette année. Il a planté tomates (diverses sortes) , poivron , melon, aubergine et on va mettre courgette ! J'ai arraché toutes les mauvaises herbes qui avaient bien poussé cet hiver ^^
      Pour les petits plats ^^ c'est genre une quiche, une ambroisine de poulet, des bonnes choses bdg car j'ai pas eu tellement le temps de cuisiner ces dernières semaines !!!
      J'ai vu le fondant aubergine je pense le tenter !!!
      En tout cas , tout bdg ;-)
      Bonne nuit ma belle !!! J'espère que toi tu vas bien !!' :-)

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    5. On est comme une petite famille ici !☺

      C’est super ce petit coin de verdure!! Depuis hier je suis partie dans l'idée de planter aussi des choses sur mon balcon, je raconterai ça sur une pause café car là, on va perdre les com!

      Bonne nuit à toi aussi, oui je vais bien mieux, je me stabilise dans le mieux être. Qu'est ce que c’est bon !!!

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  36. Bonsoir

    Ptit dej GP
    4 wassa, yaourt soja, vivis, pomme, cafe

    Dej PL
    asperge mayonnaise maison, brochette de porc a la plancha, ratatouille, fromage, pomme

    Din GP
    Epinard avec un peu de creme, Saumon, fraises

    Bizzzzzzz

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    1. Quel type de crème pour ton dîner Lolote ?

      J'aurais bien vu une céréale/légumineuse en plus, pour le dîner par exemple.

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    2. J'ai juste oublié de te dire que cela me faisait bien plaisir de te retrouver !

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  37. Bonsoir

    Ptit dej GP
    2 tranches de pain MM grillée avec confiture ss, 1 kf + lait soja
    Dej PL
    Steak salade, fraises au fructose
    Din GP
    Lentilles et quinoa
    1/2 mangue

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    1. Il manque juste un légumes à ton dîner Lulu.

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    2. Merci DOG, je m'en suis rendu compte en l'écrivant mais je n'avais vraiment plus faim! je ferai mieux demain promis!!! et merci encore pour ton aide

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  38. hello DOG
    je suis une nouvelle recrue , voici mon menu :

    petit déj.:
    2 crêpes farine intégrale T150+nutelle +confiture
    1 pomme , thé vert...

    déjeuner :
    1 tomate , sel ; 1 blanc de poulet chou fleur vapeur , béchamel , gruyère râpé ; fondant chocolat BDG

    dîner :
    lentilles , chou fleur , vinaigrette sans huile, yahourt glacé aux framboises
    bonne soirée

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    1. N'oublie pas de préciser si tes repas sont PL ou GP.

      P'tit déj GP
      Déjeuner PL
      Dîner GP

      C'est quoi ton "nutelle" ? Tu le fais comment ?

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    2. ok Dog
      alors , le nutelle :
      2cs purée d' amande , 1 cs huile , 2 cs lait de soja , 1 cs sirop d'agave, 1cc cacao
      voilà merco à toi
      en effet petit dej GP
      déjeuner PL
      dîner GP

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    3. La prochaine précise juste que c'est le Nutella BDG, cela évitera de te poser la question.

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  39. Bonsoir,
    Menu d'hier un peu tardif....mais je suis allée d'abord lire les pauses cafés...je vous envie j'aimerai avoir un peu de temps pour bavarder avec vous mais pas facile la vie parisienne...c'est vraiment metro, boulot,dodo....mais je me régale de vous lire ....
    Matin GP
    Café, 2 tr pain integral achete en magasin bio, vivis
    1orange
    Midi PL
    Salade mache, endive, oeuf dur, tomate, coeur de palmier, gesiers de volailles.
    1 pomme
    Soir GP
    Spaghetti avec le reste de poivrons grillés
    Fromage blanc a 0% fructose 1 verre de vin

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    1. As-tu bien vérifié la composition du pain Léomilie ?

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    2. Le pain n est pas emballé, c'est un petit rayon boulangerie, c'est juste marqué pain integral farine T150...je peut continuer a en acheter ?

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    3. Oui mais sache que si ce pain n'est pas bio c un poison! car les pesticides sont là!
      Il vaut mieux acheter ton pain intégral en magasin bio

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  40. Bonsoir,bonsoir le blog,
    Mon menu de ce jour,j'ai fait attention DOG et mis les conseils en application.

    Matin GP 6h45:
    1 grand bol café,lait soja.
    2 tranches de pain intégral(52g),2 càc miel acacia.
    3 petites tranches(79g)de mon cake spécial matin.
    1 orange pressée(comme moi...)prise en milieu de repas comme le préconise Gilda.

    Déjeuner PL 12h15:
    1belle assiette haricots verts surgelés.
    Blanc de poulet,champignons boîte,crème soja.
    2 carrés choco noir 90%.

    Dîner GP 19h:
    Concombre,crème soja,citron,moutarde(ss j'ai vérifié).
    3 tranches blanc de dinde.
    3 petites tranches(85g)pain intégral.
    Pommes cuites,canelle,sirop agave,vanille.

    Un belle soirée,des beaux rêves.
    A demain......

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    1. Pas mal du tout Sandra !

      N'hésite pas à ajouter un fruit de plus si le cœur t'en dit !

      Et puis diversifie tes féculents : pense aux légumineuses, aux pâtes, au riz...

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  41. Bonjour a toutes!!! Désolée pour ce retard mais pas facile pour moi ces jours ci....
    Matin GP: 3 tranches de pain MM, confiture SSA, lait de soja 2 oranges et un yaourt au soja
    Midi PL:, haricots verts, avocat, gruyère, et une côté de porc en dessert 2 compotes SSA
    16h: 1 orange
    Soir GP: spaghetti MM, tomate, haricots verts, soja cuisine 5%, 2 yaourt au soja.

    Voili-voilouuuuuuu, bonne journée. Bizzzzz

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  42. Coucou combien de biscottes peut on manger car j en ai trouver :-)

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