vendredi 31 mai 2013

Menus à bas IG du vendredi 31 mai 2013


Petit déjeuner GP :

Smoothie fraises ananas
2 crêpes de blé intégral et confiture de fraises maison au fructose
Un expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Asperges vertes à la vinaigrette à la moutarde
Magret de canard sauce miel d'acacia avec des pommes revenues à la graisse du canard
Des cerises




Dîner GP :

Boulettes de lentilles ici
 Un yaourt au soja mixé avec des cerises et un peu de sirop d'agave



Bonne journée!

157 commentaires:

  1. Bonjour la compagnie !!!

    Waaoouuuhhhh !!!!! Ton menu est plus qu'appétissant Gilda... Ca met drôlement en appétit !!! Je salive devant mon ordinateur. Merci !

    Menu d'hier :

    MATIN PL2
    -Jus d’orange 100% pur jus + chlorure de magnésium
    -3 crêpes (farine orge mondée + œufs + lait ½ écrémé) + nutignac et confiture au fructose
    -Rooibos

    MIDI PL
    -Radis
    -Haricots verts + ail et HO
    -Jambon blanc
    -Chèvre
    -2 crêpes (farine orge mondée + œufs + lait ½ écrémé) + confiture au fructose
    -Rooibos + 2 c. de chocolat à 70% + 1 poignée d’amandes

    GOUTER :
    -Rooibos + 1 c. de chocolat à 70% + 1 poignée d’amandes

    SOIR GP
    -Olives vertes
    -Soupe petits pois surgelés + courgettes + cumin et curcuma
    -banane peu mûre + amandes + 1 figue

    Bonne journée !!!
    Ce soir, c'est le week-end !! Youpi !!!

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    1. Ça manque de fruits tout ça Nuage Rose !

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    2. j'ai une question sur le déjeuner PL, c'est la vinaigrette des asperges qui fait que c'est PL ? car graisse de canard, magret de canard, pommes et miel, ca peut faire un repas GP non ? car il me semblait que le canard et la graisse de canard étaient des bonnes graisses à compter dans les GP ... merci de m'éclaircir :)

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    3. chèvre , oeuf (jaune ) et chocolat = gras
      pas dans un repas GP
      je t'invites de lire ici
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html

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  2. Coucou !!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec pomme et baies de Goji
    Pain intégral et miel d'acacia
    Thé

    Midi PL
    Steak haché
    Épinards à la crème
    Fromage de chèvre et 1 wasa fibres
    Orange

    Snack
    Carré chocolat 70%

    Dîner GP
    Spaghetti al dente, champignons poêlés et parmesan royal
    Fromage blanc0%
    Melon

    Belle journée à tous :-))

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  3. Bonjour.
    Belle pensée!
    Ah le vendredi, dernier jour de la semaine .... Et veille de Ginette lol
    Petit déjeuner GP
    Pain maison (sarrasin) vivis myrtilles
    Thé vert
    Smoothie pomme kiwi lait de soja

    Déjeuner PL
    Filet de dinde au Colombo (il ne reste plus beaucoup de viande, quasi que de haricots plats! J'ajoute donc 2 tranches de jambon blanc découenné et 1cas de crème fraîche 30%)
    Haricots verts
    Yaourt soja maison au coulis frais de fraises du jardin (premier essai dans ma yaourtière reçue a mon anniversaire!)

    Dîner GP
    Filet de saumon
    Pâtes complètes aux poireaux et crème soja à l'aneth

    Bonne journée

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    1. Pas de dessert ce soir Nono ?

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    2. Lol si yaourt soja maison aux fraises du jardin (coulis)
      Bonne journée Dog

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  4. Bonjour bonjour
    matin GP
    1tranche de pain BDG conf SSA jus orange carotte

    Midi Plan
    lapin a la moutarde au four carottes rapees
    Laitue du jardin
    Tomates mazzarella
    Gâteaux chocolat aubergine

    16h
    Noisettes et amandes

    Soir GP
    Chipsde patates douces
    1tranche de jambon de dinde
    1orange

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    1. Ta journée manque de fruits Lolita et ton dîner de légumes verts.

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  5. Bonjour,
    Plein de bons conseils..
    J'ai 26 kg à perdre, je prends des notes
    Merci pour ce blog

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    1. Bonjour Foglia !
      Nouvellement inscrite ?

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    2. Oui DOG, il y pas mal de temps que je scrute le blog.
      Sans doute que je n'ai pas mis mon message au bon endroit ?

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    3. Bonjour Foglia
      Oui tu est en bon endroit ..tu peux mettre tes menu en attendant ta poste de bienvenue

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    4. Bonjour Barbara,

      Je trouve où la page des présentations ?
      merci et bonne journée

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    5. Il faut que Gilda te créé ta page de présentation. Mais elle est très occupée donc il faut que tu patientes un peu ;)

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    6. LOL! j'arrive! heureusement que j'ai lu un peu ce matin!

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    7. Bonjour Gilda,
      Je patiente !
      merci.

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    8. Bienvenue Floglia! Comment as tu fait pour mettre ta photo?

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    9. Lulu pour mettre la photo tu clique sur ton pseudo (là où tu as laissé ton commentaire ) et ensuite sur "modifier mon profil" (en haut à droit )..ensuite sur "changer ma photo" ..

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  6. bonjour à tous et à toutes

    petit déjeuner GP :
    _ jus d'orange maison
    _ 3 crêpes farine intègrale
    _ 2 cc confiture SSA

    déjeuner PL :
    _ concombre VHO
    _ côte de porc sauce curry BDG
    _ épinards
    _ pruneaux

    goûr : 2 carrés chocolat 85%

    dîner :
    _ boulettes de lentilles BDG
    _ tofu soyeux , fruits, sirop d' agave



    bonne journèe
    bisou

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    1. IG des pruneaux Phanie ?

      Dîner GP ?
      Il manque des légumes vers à ton dîner.

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  7. Hello les BDGettes,

    Waouhhhhh...des cerises !!! Mais c'est au printemps que l'on trouve des cerises ☺
    En Alsace, c'est l'automne....il pleut, encore et encore, il fait froid, encore et encore....

    mais bon, voici mon menu du jour :

    Ptit dej GP:

    jus de citron/eau chaude
    2 tr pain Gilda/purée aman compl/2cc conf ss
    1 pomme
    café

    Dej PL:

    salade chou chinois/tomate/vho
    omelette/poivrons/courgettes/haricots verts/oignon
    lentilles vertes
    faisselle 0% égouttée / myrtilles

    Dîner :

    Fruits + 1 yaourt soja maison

    Bonne journée
    ♥ ♥ ♥

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    1. Dîner GP

      Bonne journée !

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    2. Si j'ai trouvé des cerises de Burlat à mon super marché! vu le prix j'en ai pris très peu mais j'en avais tellement envie! elles étaient délicieuses! et je vis en Lorraine!

      Et vous savez quoi? mes cerisiers ont plein de petites cerises en gestation!! je suis trop contente!

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  8. Bonjour bonjour

    Matin GP

    Jus d'oranges maison
    2 wasas 24%
    Confiture rhubarbe fraises maison au fructose

    Midi PL

    Gratin choux fleur (lait soja œuf fromage râpé)
    Saucisses de veau
    Salade verte avec radis et graines de tournesol
    Une pomme

    Soir GP au self

    Salade verte carottes crues thon graines de tournesol
    Une pomme

    Voili voilou. Une belle journée à tout le tit monde du blog.

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  9. bonjour !!
    MATIN GP :
    déca+lait de soja
    3 tranches de pain de seigle
    pomme

    MIDI PL:
    pain de mie bdg
    rillettes de canard
    fenouil
    yaourt de soja + sablés

    SOIR PL:
    salade tomates thon +créme de soja
    pomme

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    1. Je ne me rappelle plus : ton pain de seigle est maison Syldep ?

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  10. bonjour à vous.
    Premiere publication de mon menu d'hier !!!

    Pt dej : pain royal, selon votre recette, un carré de fromage style kiri, café léger sans sucre, sans lait.

    Midi : Salade (concombre, tomates, poivrons verts, échalote, jus de citron, une lichette d'huile d'olive)
    rondelles d'aubergine à la farine de pois chiche selon votre recette
    1 tranche de roti de dinde;
    1 yaourt de soja 1 kiwi

    Soir : reste de salade de midi, reste d'aubergine de midi, calamar à la plancha, 1 pomme.

    Je ne sais pas si c'est GP ou Pl... j'ai encore du mal avec ces abréviations....
    Bonne journée

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    1. Bonjour Ceg, c très important que tu saches si ton menu est GP ou PL car sinon tu risques de faire des erreurs.

      Ton petit déj est PL puisque tu as du fromage donc du gras

      ton déjeuner est PL pour la même raison

      Ton dîner est GP car pas de gras

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    2. Il faudrait que tu ailles relire l'onglet en haut du blog "Tout sur la méthode", et que tu potasses ton livre "MM pour les Nuls" si tu l'as !

      Un rappel :

      PL : IG allant de 0 à 35 et gras autorisé.

      GP : IG allant de 0 à 50 et gras NON autorisé.

      Le schéma que l'on aime faire ici c'est matin GP, midi PL et soir GP.

      Par exemple, dans ton déjeuner le midi, tout est PL.
      MAIS à la fin tu as mangé un kiwi, or le kiwi c'est GP car son IG est supérieur à 35 (pour connaître les IG tu peux aller sur Montignac.com et chercher le tableau).

      Pareillement, le soir tu ne peux pas manger ton reste d'aubergine le midi : car si je ne me trompe pas de recette, c'est de la friture. La friture, c'est gras, et ce doit être consommé exceptionnellement. Donc en GP c'est pas possible !!

      Voilà pour moi. Les cheffes t'expliqueront mieux :)

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    3. MDR on se contredit Gilda, zut !

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  11. Bonjour les filles,

    Temps bien maussade encore ce matin.

    Matin gp:
    - jus d'orange 100% pur jus
    - Pain farine intégrale et seigle et oups!!! un peu de farine blanche (involontairement)
    - Décas + boisson d'avoine froide

    Midi pl:
    - salade + tomates + vinaigrette maison
    - choux fleur en tartiflette
    - 1 morceau de marbré bdg

    Soir gp:
    - lentilles ?(je sais pas encore à vrai dire!!)
    - pamplemousse

    J'ai suivi tes conseils dog, mon pain était trop bon ce matin. effectivement on aurait dit de la pâte à gâteau, j'avais mis des graines de pavot en plus.....mummmmmmmmmm je me suis régalée,

    bonne journée tout le monde,
    ici ça va bouger ce week-end, j'habite une petite commune de 500 habitants mais ce week-end , gros festival de musique "les bouts de ficelle", il va y avoir du monde dans les rues!!!!! c'est bien ça anime le village..... en espérant qu'il ne pleuve pas!!!

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    1. Merci Dog, je ne sais pas si on va y aller mais en tout cas ça fait plaisir de voir tout ces jeunes et tout ce mouvement dans la commune.

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    2. Euh, ce n'était pas moi mais Gilda ce matin ! ☺

      Ton pain était si bon que tu n'as rien mis dessus Amel ?

      Ta journée manque de fruits et pense aux légumes verts ce soir.

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    3. Je ne rentre que maintenant,
      j'ai mangé de l'ananas avant de partir au sport et mangé un peu de pain
      En rentrant, j'ai pris une compote et...................;1 déca bien sûr!!!!
      je suis incorrigible, il faut que je me calme avec le café!!

      bonne nuit tout le monde

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  12. Je n'ai pas vérifié les menus Dog
    Sache le

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  13. Coucouuu les filles !! Je poste mon menu tôt ce matin car je dois passer la journée aux fourneaux hihi !

    Matin GP :
    - 2 Wasas avec sirop d'agave
    - 3 pruneaux
    - Cerises
    - Jus d'orange pressé

    Midi PL :
    - Sandwiche avec pain Dukan, mayonnaise maison, jambon cru, tomate, salade et comté
    - Salade avec le reste de la tomate du sandwiche
    - Petit fromage frais 0%

    Soir GPL : Mon apéritif dinatoire d'anniversaire préparé par mes soins ! Tout compatible Montignac bien sûr !! Mais gargantuesque... Donc trop long à marquer hihi !

    Du coup je me suis pesée ce matin... Et je peux vous dire que Ginette a été trèèèèès généreuse :D Gros bisous les filles !!

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    1. Joyeux anniversaire ma Peyton !!
      Bisous ♥♥♥

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    2. Un très bon anniversaire ma belle !!! Profite bien de TA journée avec tes proches !! Aujourd'hui, c'eeeest toaaaaaa quiiii déééciiiiiiideeeeeeuh ! ( sur l'air de la pub avec un papi dans le supermarché, qui dit que "c'est moaaaa qui deciiiideuuuh ^^)
      Plein de bisous !!!

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    3. Joyeux Anniversaire Peyton !!!
      Gros bisous ♥

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    4. Une belle journée en perspective !
      Très bon anniversaire Peyton !

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    5. Trop cool d avoir fait tout ton apero MM!! Joyeux anniversaire et profites bien de ta journée!

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    6. Joyeux anniversaire Peyton. Beaucoup de souhaits pour ce mois de mai. Le joli mois de mai (enfin si y avait meilleur temps)

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    7. Joyeux anniversaire PeytOn ♥

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    8. Hé nous on aurait bien aimé savoir TOUT ce que tu as préparé !!!!!! et encore une fois Bon Anniversaire ma Peyton ☺☺☺♥♥♥♥

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    9. coucou Peyton un tres joyeux anniversaire quel joli mois de mai passes une excellente journee aupres de ceux que tu aimes et qui t'aiment plein de belles et bonnes ondes pour toi jolie et talentueuse Peyton☺☺☺♥♥♥♥ amities mascha et bon appetit

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    10. Joyeux anniversaire Peyton!

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    11. Merciiii tout le monde vous êtes adorables :)

      Alors pour Sylvie la râleuse (hihi), au menu ce soir :

      - Sushis de saumon coeur de fromage frais
      - Bouchons au thon
      - Bouchées au Comté et tomates séchées
      - Tomates cerises enroulées de jambon cru
      - Brochettes avec tomates, coppa, tomates séchées, mozzarella et fêta
      - Oeufs mimosas
      - Endives au thon/mayo

      Et en dessert :

      - Verrines de Panna Cotta avec coulis de fraises maison
      - Verrines de mousse au chocolat
      - Et mon gâteau d'anniversaire : un brownie préparé par mon doudou !

      Le tout avec de la Pina Colada BDG sans alcool. Mais je sais pas ce qu'elle va donner !

      Voilà, orgie xD

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    12. Ah voilà ça va mieux comme ça.

      Mais non je ne suis pas râleuse, c'est toi qui avais un peu envie de te faire prier et c'est fait tu nous l'as donné ton repas d'anniv. comme ça nous on participe un peu aussi par la pensée ..... !!!!!!!!! LOL

      Et encore Bises

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    13. Mouak mouak ma Sylvie ♥ ♥ ♥

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    14. Bon et joyeux Aniversaire Peyton..... J'espère que la chaleur des cœurs et l'ambiance vont vite faire place au mauvais temps..... Bises.

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    15. bon anniv PEYTON et super repas whaouuuuuuuuuuuuuuu

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  14. Bonjour bonjour

    mes menus d'hier

    matin GP thé nature, yaourt au lait de soja avec 2 cc sirop d'agave, jus de grenade, 3 tranche pain MM longue conservation avec 3 cc conf ssa

    dej PL haricots verts, steak haché, fraises avec sirop d'agave et crème fouettée

    diner GP (resto copines pour mon anniv) penne aux calmars et légumes, 2 cc de mi-cuit au chocolat

    bises et bonne journée

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    1. Bon Anniversaire Claire !!!

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    2. Bon anniversaire en retard! j’espère que tu as passé une belel soirée hier !? ♥

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    3. Bon anniversaire Claire !
      Si j'avais été avec toi, je sais ce que je t'aurais offert : une corbeille de fruits ! ☺

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    4. coucou Claire avec du retard bon anniversaire mais le coeur y est belle journee amities mascha

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    5. Bon anniversaire Claire et profites bien de la corbeille de fruits offerte par DOG !!!! LOL ☺☺

      Bises

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    6. On est presque nées le même jour :D Joyeux anniversaire en retard ♥

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    7. Un bon anniversaire claire :-*

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    8. Bon anniversaire Claire !
      ..nous sommes nées le même jour ♥

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  15. Coucou!!

    Matin GP :
    Petit muesli maison dans 1/2 yaourt 0%
    Smoothie kiwi/nectarine/orange

    Midi PL :
    Poivrons farcis (j'ai pris cette recette-là en base : http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/05/tomates-et-courgettes-farcies-pl.html)
    Compote ssa
    2 carrés de chocolat 70%

    Soir GP :
    Soupe de lentilles corail à la Turque (recette du blog)
    Quelques fraises.

    Profites bien de ta soirée Peyton!!

    Je note ta recette de boulettes de lentilles Gilda elle a l'air très bonne!!!

    Bizoos à tout le monde

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    1. Tu pourrais ajouter un peu de légumes verts ce soir AnnC.

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  16. Bonjour tout le monde

    Je poste moi aussi mes menus d'hier

    Matin GP : thé - 3 galettes sarrasin avec Sojami

    Midi PL : asperges vertes au four avec parmesan
    saucisses artisanales avec haricots verts
    fraises chantilly agave

    Soir PL (restau avec copines de ma soeur)
    pates avec gambas et qqs légumes - creme

    Bises et bonne journée

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    1. oublié 1 verre vin rouge le soir!

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    2. Et comme tu étais avec ta soeur, tu aurais pu partager avec elle la corbeille de fruits que je lui aurais offerte ! ☺

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    3. oui Dog ♥♥ merci!

      Mais...j'ai résisté aux desserts hier soir!!! et les fraises au restaurant sont noyées sous le sirop ! De toutes façons, pas de fruits proposés...

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  17. Bonjour,
    Bon anniversaire Peyton, c'est aujourd'hui? Cool pour Ginette, et bien c'est une bonne période pour toi en ce moment, les exams finis tu peux souffler et lâcher la pression, tu as ton projet de départ en Irlande, tu fais le grand nettoyage de printemps, ce qui permet de nettoyer l'intérieur et jeter l'ancien. C'est le grand vent du changement dis donc, je suis sûre que les kilos vont fondre comme neige au soleil.

    Matin Gp:
    1jus de citron
    café +lait de soja
    smoothie banane verte kiwi
    15 amandes environ.

    J'ai pas trop faim le matin depuis hier et comme je suis sur l’ordinateur toute la matinée j'ai pas besoin de plus.

    Midi Pl:
    Papillotes des Cyclades de Mistral avec du colin à la place du saumon + la fin du gratin d'aubergine à la tomate d'hier
    1 pomme

    Soir Gp:
    velouté de courgettes au lait de coco
    crème de azukis pas mangée hier finalement

    J'ai encore quelques questions dont je n'ai pas trouvé la réponse sur les coms:
    Quid des olives en Gp et les graines, tournesol, sésame etc...?
    J'ai supposé avec parcimonie?

    bonne journée

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    1. Oui Tara, après les exams' j'ai eu besoin de faire le vide alors hop ! On trie tout hihi ! Je commence bien ma route vers les 22 ans :)
      Merci à toi <3 :)

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  18. Bonjour, Madame Tara ,
    En GP je mets qq olives vertes dans une salade et je ne mets pas d'huile

    Pour les graines je ne me suis pas posé la question car je pense qu'il faut en manger beaucoup pour qu'il y est une conséquence

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  19. Bonjour, Bonjour

    Grande nouvelle Aujourd'hui .... beaucoup de nuages....
    quelques belles averses.... un petit peu de soleil...
    Il existe ...toujours ...

    Hier au marché mon marchand de légumes m'a offert un melon " Charentais ... je n'ai pas pu y résister hier soir .....une tranche avec du jambon Sérano dégraissé ... et ... qu'est-ce qu'il était bon ... cela m'a mis du soleil plein les yeux

    J'avais vérifié son IG sur la liste, mais je me suis trompée de ligne son IG est devenu 40 !? le l'ai mangeai sans complexe, et ce matin j'ai revérifié , Horreur!!! dans la nuit son IG est passé à 60!!!

    Pour ce beau moment de gourmandise, je ne regrette rien, non rien de rein .....j'assume


    Pour aujourd'hui ce sera :

    Matin GP
    - thé noir + lait de soja,
    - 3 tr de pain d'orge et algues,
    - purée d'amandes
    - fraises

    Midi PL:
    - salade verte VHO,
    - pilons de poulets grillés,
    - gratin de courgettes ( crème soja + gruyère)
    - fromage sec de chèvre
    - café + i carré chocolat 80%

    16 H :
    - poignée de noix de cajou + noix d’Amazonie

    Soir GP
    - salade de fruits ( ananas + poires + oranges


    Ce matin je suis allée au laboratoire pour les analyses de sang (dosage glycémie, cholestérol...
    Ce soir les résultats ...

    Très belle journée à toutes et tous ....

    Bon Anniversaire Peyton !

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    1. Aucun regret à avoir Yvonne, tu as juste oublié de prendre en compte le petit astérisque du melon.

      Pense à mettre un peu de céréales/légumineuses à ton déjeuner lorsque tu fais un dîner fruits pour équilibrer ta journée.

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    2. Ok DOG et bonne après midi

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    3. Tiens tu nous diras si tes analyses sont meilleures qu'avant que tu manges à IG bas?

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    4. Ok pas de problème Corinne je dévoilerai tout demain matin ...

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  20. Bon anniversaire Peyton!

    Matin GP :
    pain Gilda ou multicéréales levain, confiture de mûres ssa, yaourt soja, nectarine, café

    Midi Pl :
    carotte crue, grosse salade verte, tomates, oeuf dur, jambon, fromage, courgettes, lentilles, vinaigrette ciboulette et moutarde, tranche de rosbeef foide
    déca

    Pause : déca, abricots frais et morceau de chocolat à + de 75%

    Soir GP :
    pâtes MM , tomates fraîches et coriandre
    pomme crue

    Bonne journée

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  21. Coucou les Filles !!!

    Je commence à devenir patiente !
    Je me suis trouvée un rythme qui pour l'instant me convient. Le matin je me lève vers 9h, je déjeune, je cuisine (j'anticipe les repas du midi et du soir) et l'après-midi, je ne fais rien, si si c'est vrai !
    Elisa fait de longues tétées la nuit (2h-2h30), je garde ce rythme jusqu'à lundi, demain je commence à tirer mon lait, et si ça dure ainsi, je vais la passer au biberons les soirs et les nuits, pour que ça dure moins longtemps (j'ai vu avec la sage-femme, elle est déjà venue 3 fois, c'est rassurant). Il faut aussi que je la stimule la journée car elle est décalée, elle dort, de 5h environ à 11h-11h30, donc du coup elle est dans son landau, à côté de moi, comme ça elle entend tous les bruits et son sommeil est moins profond !
    Donc en gros, je dors de 22h à 1h30-2h30 et de 4h-5h à 9h, c'est pour ça que je reste cool l'aprem (à cause du temps aussi).

    Bonne journée !!!

    ♥♥♥

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    1. Coucou Auré , cela fait plaisir de te lire . tu t'organise super bien.

      Tu commences une nouvelle vie où la pensée est tournée vers une petite bonne femme magnifique et tu vis à son rythme pour l'instant . Continue à ne pas stresser et c'est que du bonheur

      Bisous à toute ta petite famille

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    2. On nous a changé Auré !
      La voila patiente !! ☺

      Coucou ma belle !
      Contente d'avoir de tes nouvelles !

      Et oui, tout commence par de l'organisation.
      Je vois que tu as pris les choses en main et je suis rassurée de constater que tu t'octroies du temps pour toi : c'est essentiel !

      Bises à toi et à Elisa, et à quand tu pourras !

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    3. heureuse de te lire Auré et de voir que tu gères ta nouvelle organisation et aussi de sentir que tu es bien, tu ne te mets pas de stress et tu vis bien cette nouvelle vie à 3.
      Bises à toi et à ta petite Elisa

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    4. coucou AURE tres heureuse d'avoir de vos nouvelles ne te mets pas de stress et profites puisque tu es a la maison tu as raison de te caler sur la petite au debut c'est ce qu'il y a de mieux pour etre en pleine forme physique et morale car on n'imagine pas qu'un tout petit bebe peut transformer a jamais notre vie j'attends avec impatience des photos de "notre" petite Elisa je vous souhaite a tous les trois une belle soiree et a tres vite de tes nouvelles amities mascha

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    5. Contente d'avoir de tes nouvelles à nouveau Auré :D C'est chouette si tu t'adaptes tranquillement :) A très vite !

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    6. Contente aussi de te lire, auré !!! Vous trouvez votre rythme c'est bien :-). Des bisous à toi et à la jolie Elisa :-)

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    7. Coucou Auré! Je suis contente de lire de tes nouvelles, je n'était pas là la semaine dernière et j'ai appris la bonne nouvelle en rentrant dimanche, je te félicite encore une fois pour cette petite merveille, grosses bises à vous 2, même à vous 3!!!!

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  22. Coucou les Belettes, ce matin je suis allée acheter mes plants de légumes et ça y est c'est planté, il me reste un peu de place pour des fraisiers et des salades et je croise les doigts maintenant pour que ça pousse !!!!!!

    Pour aujourd'hui :

    matin GP :
    - ricoré lait de soja et xylitol
    - 2 organes pressées avec leur pulpe
    - 2 tr de pain orge mondé et son d'avoine aux graines
    - miel d'acacia

    midi PL :
    - 3 pts artichauts VHO + qq tomates cocktails
    - rougaille de saucisses et lentilles (le reste d'hier)
    - 1 tr de pain orge et son d'avoine
    - fromage de brebis
    - cerises

    soir GP :
    - tomates
    - grosse salade de fruits (kiwi-orange-pomme-fraises)

    j'espére ne pas avoir de fringale comme hier soir j'ai craqué sur des pistaches et ensuite des biscottes intégrales avec de la confiture maison fraises-fructose, ça m'énerve ça ne m'arrivait plus ........ !!!!!!!!!!!!!

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    1. Dis donc la dactylo, tu as choisi quels organes pour ton p'tit déj ?!! ☺ ☺ ☺

      Ton dîner n'était peut-être pas assez copieux hier ?

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    2. Houps tu vois quand je dis qu'il faut que je me relise....... en fait ça n'était que des ORANGES, là ça va mieux dans le cadre d'un pt déj.
      Hier soir oui je me suis rendue compte après que mon repas était un peu léger et j'aurai dû rajouter tt de suite qq chose de plus consistant, quelle quiche à 2 jours de Ginette c'était pas le bon plan.

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    3. Tu m'as trop fait rire Sylvie :D Il faudrait qu'on créée un livre avec "Les perles du BDG" hihi !

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  23. coucou les filles
    et bien voila !! je suis en retard d'une journée et je vais donner double de travail à Dog!

    hier
    matin gp
    café et sablé a la confiture bdg
    deux abricots.

    midi( resto) PL
    assiette de crudité carottes rapées tomates mozza des de jambon des de gruyere.un petit bout de hareng fumé (pour gouter .. bah j'aime pas!)
    bref j'ai choisi sur le buffet d'entrée ce qui ma paraissait raisonnable!
    de la lotte et ses legumes ok (courgettes carottes) sauce (au beuure je pense) oseille.
    un verre de chablis...(je peux pas resister a tout...)
    pas de dessert (pourtant le café gourmand etait magnifiquement gourmand .. j'ai tenu!!)
    un café.

    snack sablé à la confiture.

    soir (PL OU GP ??)
    saumon fumé avec asperges vertes et sojannaise
    un vasa et un verre de vin blanc.

    en ecrivant je me dit que ça manque surement de fruit tout ca .. ça compte le raison du vin??? ;-)

    aujourdhui

    matin PL

    brioche de marie chioca (je l'ai loupé .. mais elle se mange)
    conf vivis
    un café et un kivi(la touche double v de mon ordi marche plus)

    midi PL
    jambon blanc et lentille bocal ssa
    en entree celeri remoulade sojanaise et petit morceau de saumon fumé)
    une compote ssa un sablé confiture(le dernier!)
    deux abricots
    un café et une amande enrobée au chocolat qui trainait dans mon tiroir (vous savez celle qu'on donne au resto avec le café)

    snack une pomme

    et ce soir je ne sais pas .. tout fruits si je vais nager ou salade composé si je n'y vais pas ..

    bonne journee bisous!


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    1. GP hier ton dîner Karen et je suis d'accord avec toi concernant les fruits.

      Aujourd'hui :
      IG du kiwi ?

      N'oublie pas que les sablés que tu as fait sont GP.

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    2. Ah oui alors la j ai super tout faux!!!
      Kiwi 50 donc interdit en PL..
      J ai vraiment pas tout integré!!
      Le snack doit im etre PL ou GP de preference?
      Merci DOG

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    3. L'un ou l'autre.
      Il faut juste que tu laisses passer 2/3 heures entre un encas et un dîner s'ils ne sont pas tous deux ou PL ou GP.

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  24. Cc les filles! Juste un petit coucou de l héraut ou je suis en vacances mais le temps est vraiment moche comme partout en France! Pas facile MM en vacances maisj essaie de gerer au mieux! Pour le ptit dej j ai mon pain intégral MM avec confit SSA et nutignac . Sinon les 2 autres repas , j essaie de manger PL en rajoutant salade verte ou tomate et pas de glaces ni de gaufres , juste du chocolat à plus de 70 et du vin rouge!Je ne marque ni GP ni PL car je jongle avec la phase 2! (heureusement j ai mon bouquin ! Pour les nuls!). J espère que GINETTE ne m en tiendra pas trop rigueur au retour! Voilà les filles ..Je vous lis le soir sur ma tablette!. Bisous a ttes

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    1. Bisous à toi aussi LuLu,La météo annonce du soleil pour le WE , mais avec du vent , à bientôt

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    2. Merci pour ces nouvelles Lulu !
      Le mot d'ordre est profite ma belle !

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    3. Merci Dog! Je vous tiens au courant!!

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  25. Coucou tout le BDG

    Mes repas d'hier

    MATIN GP :
    - 1/2 pamplemousse
    - Café au lait de soja
    - 2 tr de pain intégral
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Tomates à la feta
    - Boeuf (hampe)
    - Epinards surgelés
    - Comté
    - yaourt soja maison

    GOÛTER :
    - 1 banane

    SOIR PL :
    - Lentilles vertes
    - 2 saucisses de volaille
    - laitue VHT
    - 1 compote de pommes fait maison

    Bonne soirée à demain chez Ginette

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  26. Hello !!!
    Le temps oscille entre gris et éclaircies, avec du vent.... Et dire que l'été est dans moins d'un mois... Mais ou est passé le printemps??
    Cette nuit des travaux de voirie ont eu lieu juste devant ma maison (ils ont refait un bout de route). En pleine nuit , je sais pas ce qu'ils ont fait mais la maison tremblait, même mon lit !!!!

    Matin gp
    Brioche T150
    Confiture fraise maison
    Compote pomme pruneau ssa
    Jus d'orange

    Midi pl
    2wasa avec un peu de brandade
    Le reste de la pizza (1/3) et une salade graines+ VHo
    Un bout de camembert
    Fraises
    2 carres Choco 85-%

    Snack: si j'ai faim une compote

    Soir gp
    Fruits : fraises, abricot décongèlé, compote.
    Je peux tofu soyeux +cacao+ agave dans un repas fruits?

    Bises. À demain pour Ginette. J'espère vraiment vraiment qu'elle aura bougé dans le bon sens........

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    1. coucou Zou!
      J’espère que demain, tu auras du négatif sur Ginette! Bises

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    2. Moi aussi t'imagines pas... Ça fait 4 semaines je çois que ça bouge pas..... Alors j'espère vraiment ..... J'espère pour toi aussi :-)

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    3. Tu peux mêler fruits et tofu en GP Zou.

      Et ne t'inquiète pas de Ginette, pas de stress inutile.

      Pense plutôt à Maitre Ruban, c'est un informateur bien plus fiable !

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    4. Ok merci dog.
      Ce coquin de maître ruban n'avait pas bougé non plus depuis qq semaines... Je sais que c'est pas bien de stresser pour ça , mais si ça à pas au moins un peu descendu je vais avoir un gros coup au moral..... Même 100g ça me va !!! Tant que ça repart à descendre !!!

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    5. Les paliers sont pénibles à vivre je le sais.
      Marie-Rose pourrait en parler beaucoup mieux que moi, elle qui a je crois, battu tous les records.

      Il faut être patient.
      Prendre le temps d'écouter son corps.
      Et sa tête.

      Je ne m'inquiète pas une seconde te concernant.
      Je sais que tu obtiendras de bons résultats.
      Ce qui est déjà le cas d'ailleurs !
      Quel est ton objectif à ce propos ?

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    6. Je suis avec toi Zou, pour moi, j'ai pas beaucoup d'espoir pour voir Ginette en négatif demain .

      Je sais que je suis à un palier où j'ai séjourné de très nombreuses années . Mais je l'aurai j'espère pas dans 10 ans , mais je l'aurai !!!!!

      Nous sommes plusieurs dans ce cas et on va toutes se soutenir !!!! à demain !!!

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    7. T’inquiète va, on est toutes avec toi! Si demain, moi aussi j'ai une mauvaise Ginette, tant pis, j'attendrai un retour au calme intérieur. Je suis stressée de nouveau depuis 1 semaine sans aucune raison cette fois.
      Que faire, à part lâcher prise et attendre des jours meilleurs???? !!

      Allez, on reste motivées quoi qu'il arrive! Je sais c'est dur, mais a t on le choix?

      C'est vrai ça quel est ton objectif?

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    8. Merci les filles...
      Dog mon premier objectif est de passer sous 70. Après ce sera vers 62-63kg peut être. J'ai pas de poids en tête, juste une silhouette !!!!

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    9. Bien dit Zou ! C'est le résultat mental et visuel qui compte, pas les chiffres ;)

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  27. Bonsoir!

    Petit déjeuner (GP))

    - pancakes au gel de chia avec lait de soja.
    - compte de pomme ssa, un peu de sirop d'agave.

    Déjeuner (PL)

    - Viande porc maigre avec crème entière et champignons.
    - 1 yaourt de soja avec noix de coco râpée, sirop d'agave et son d'avoine.

    Dîner (GP)

    - Velouté courgette/poireau/poignée de lentille.
    - Si grosse faim : crêpes de lentilles farcies avec une tombée de courgettes et d'aubergine.
    - yaourt de soja.

    Bonne soirée à tous !

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    1. Pense aux fruits frais Corinne.

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    2. Corinne , tu le trouve où ton gel de chia? ( ou les graines car je crois que c'est à partir des graines qu'on moud qu'on a le gel)? :-)

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    3. Les graines de chia se vendent en diététique. Il suffit de les faire tremper un moment pour avoir une sorte de gel.

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    4. Loulou t'as fait une bonne réponse ☺. On les trouve assez facilement dans tous les mag bio. Ce sont des graines que tu fais tremper dans de l'eau et qui forment une sorte de gel ou mucilage qui remplace avantageusement 1 oeuf ou 2 dans une recette. Ces pancakes ci je les adore. Ne pas oublier la cannelle et une lichette d'arôme orange. Me régale quand j'en fais !

      Par contre, un peu cher le paquet (~14 € les 250 gr) mais on n'en utilise pas trop. En plus je crois elles sont très riches en oméga 3.

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    5. Ah DOG, je ne t'ai pas dis mais je me suis fais un bon smoothie pomme/noix de coco râpée et orange ! ☺

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    6. J'ai pas trouvé à mon biocoop. J'essaierai l'autre bio de ma ville. Ça m'intéresse car je me retrouve toujours avec pleins de jaunes après avoir fait pancakes , crêpes and co !!! Merci les filles :-)

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  28. Bonsoir,
    Réponse pour LULU (pour mettre un avatar) :
    Dans ta messagerie Gmail du compte google, tu cliques à droite (petite flèche), ensuite, tu passes le curseur sur l'image de ton personnage (ton ombre, faute d'avatar) et tu voies " modifier la photo " tu cliques, et là, tu importes une photo de ton pc !
    bonne soirée

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  29. coucou les filles

    PETIT DEJ GP

    1 kiwi
    2 cafe au lait de soja

    DEJEUNER PL
    radis
    oeufs au plat
    haricots verts
    1 pomme

    DINER GP
    vermicelle d soja
    saumon fume
    1 orange
    1 the russe

    belle soiree a toutes amities mascha

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    1. Il est beaucoup mieux ce menu Mascha, même s'il manque un peu de légumes verts au dîner, on progresse !
      Bravo !

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  30. Bonjour! Aujourd'hui :
    MATIN GP : - 2 tranches de pain intégral avec compote de poire sans sucre
    - yaourt au soja avec sirop d'agave
    - café

    MIDI PL : panier pique-nique (j'avais une sortie prévue avec ma classe mais vu le temps et l'état des routes, obligée d'annuler ; on a pique-niqué à l'école :( ) :
    - 2 sandwichs avec pain de mie PL maison (avec son d'avoine et de blé, oeuf, fromage blanc 0%, sel, levure), jambon de poulet, laitue, tomate, comté
    - tomates cerises
    - 1 pomme

    SOIR GP : - soupe de légumes
    - riz basmati avec sauce fruits de mer, soja cuisine et safran
    - une poire
    Voilà. A demain autour de Ginette qui, je l'espère sera sympa avec nous...

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    1. Au fait, Dog, pour répondre à ta question de lundi dernier, que je viens de lire (désolée!), quand je disais "tellement vrai" c'était pas à propos des pouces , mais à propos de notre vitesse de lecture, bieeeen sûûûûûr!! mdr ;)

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  31. Bonsoir,

    Est-ce que je peux mettre 1 à 2 c. à café de farine de coco dans mon yaourt demain matin ?
    Je vois sur le paquet :
    lipide 8,1%
    glucide 20,8%
    fibre 41,6%
    protéine 18%
    Ce qui m'aiderait beaucoup à manger des yaourts au soja (berkk)et parait-il que c'est bon pour la constipation......
    merci
    bonne soirée à toutes

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  32. Dans ton yaourt tu peux mettre du sirop d'agave, des fruits . Vérifie l'IG de la farine de coco dans la "methode" au niveau des farines . c'est en haut à droite
    sinon voici le lien :
    http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/03/la-farine-de-noix-de-coco.html

    Il faut que tu voies aussi si ton petit déj est GP ou PL

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  33. Bonsoir amies BDG....

    MATIN GP : 2 galettes au son d'avoine avec NUTIGNAC
    ...smoothie banane-fraises-orange...1 thé

    MIDI PL : saucisson sec avec cornichons....steak grillé avec haricots verts....poire...

    SOIR GP : viandes des Grisons avec spaghettis MM au coulis de tomates...yaourt nature 0 %......et plus tard mon thé du soir.
    ...
    Bonne soirée à toutes...♥

    PS : je crois que demain je vais zapper Ginette !!!! un gros craquage hier soir devant la télé....moi qui ne suis pas très chocolat !!! une envie soudaine...j'ai presque englouti la tablette !!!!

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    1. Tu as raison.
      On verra Ginette une autre fois.
      Mais en contrepartie, occupe-toi de toi.

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  34. Bonsoir,

    Mon petit dèj. demain matin, j'ai prévu :
    1 orange
    2 t. pain intégral M M avec confiture de rhubarbe maison (fructose+agar-agar)
    1 yaourt avec 1 c.café de farine coco + 1 expresso
    Ce sera GP, non ?

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  35. Bonsoir à toutes... une fin de journée avec plein de gens qui me vampirisent... je déteste de plus en plus cela les gens qui Font qu´on n´a plus de temps pour soi-même... qui nous bouffent littéralement... bon assez de ce coup de gueule, voici mes menus :

    Pt déj GP : jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish avec graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame avec confiture cerise-sureau fructose - infusión

    Déj PL : salade de pousses au serrano vho (oublié de mettre mes pignons de pin) - emmenthal - requesón (style de cottage cheese très sec et granuleux) avec 1 fraise - j´avais oublié ma pomme (déjà vampirisée dès le matin quand je préparais mon sac pique-nique)

    En rentrant du coup 1 pomme - infusión et 1 carré de chocolat 85 pour cent de cacao

    Dîner PL : spaghettis champignons crème soja, lichettes serrano - framboises et cerises - infusión

    Bonne soirée à toutes maintenant je ne fais plus rien, trop HS... et demain je travaille tour du matin et de l´après-midi.

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  36. Bonsoir ! voici ma journée :

    Pdej GP

    lait écrémé + 2 cc van houten et sirop d'agave
    pain intégral et 1 cc confiture MM
    compote s/s


    déjeuner PL

    2 petits steacks hachés avec huile d'olive
    poelée haricots verts et carottes
    1 tr. pain royal avec 1 part d'emmental
    yaourt soja nature et compote s/s


    collation : 1 tr pain intégral avec 1 cc confiture


    dîner GP

    spaguetti MM avec haricots verts et un peu de carottes
    yaourt soja nature avec framboises et sirop d'agave


    merci et bonne soirée à tous !

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    1. Pas de carottes cuites en PL Jacquie.

      Pense aux fruits frais dans ta journée.

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    2. merci dog ok pour les carottes

      et les fruits frais ben bof, je suis pas fana des fruits, j'ai pris des framboises ce soir
      j'attends les fruits d'été en espérant qu'ils seront abordables !

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  37. Hello!!
    My menu for today:
    Breakfast GP apple, basmati rice with 2 tabelspoon of strawberry jam with fructose
    Dinner PL grilled tenderloin, tomatoes, cucumbers, strawberries and a slice of chocolate cake BGD
    Supper GP smoked tofu, grilled canned chickpeas in spices with 1 tablespoon of olive oil, tomatoes, a few strawberries. It was the first time when I try smoked tofu. It was quite good:)

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  38. je ne sais pas si je peux poser la question ici !

    je compte commander des farines sur internet, quelle est la différence entre farine de blé complète et farine de blé intégrale ? en fait il faut que ce soit minimum indiqué T 150 ?

    merci

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  39. Complète = IG0
    Intégrale T150 = IG 45

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    1. Souvent ils mettent "complète T150". Ça fait 2 marques que je vois comme ça. Je me fie au T150 , normalement c'est bon non?

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    2. Merci DOG mais c'est pas évident du tout je vois.

      moi aussi je pense que je vais repérer les T150 et +
      toujours en bio bien sur

      J'essaie de trouver en conditionnement de 5 k mais c'est pas évident car certaines farines au kilo sont vraiment très chères je ne pense pas que je vais investir dans trop de farines je peux pas me le permettre, le p.monnaie va hurler !

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    3. Oui Zou, pour moi c'est bon.

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  40. Bonsoir,
    Ça y est je suis arrivée à Autun, et il pleut à verse! Enfin, je venais pas pour voir le soleil ;)
    Pdj GP: 2 wasa fibres, purée d'amandes, conf ssa. Thé avec lait 1/2 écrémé.
    Smoothie abricot, pêche.
    DejGp: spaghetti intégrales, tomates, soja cuisine. 1 petit gateau aux flocons d'avoine que je pouvais pas manger parce qu'en fait faut pas faire cuire les flocons d'avoine.... Bouhhhhhh....... :'(
    Diner Pl: 3 tranches de saucisson avec 1 verre de vin blanc. Une salade de crudités (tomates, courgettes, salade, poivrons) je pnse avec vinaigrette au tournesol. Entrecôte, sauce béarnaise, julienne de légumes ( y'avait des tout petit bouts de carotte cuite, mais j'ai eu du mal à trier.)
    Pas de dessert!! Trop forte! En revanche, quelques verres de vin, bah oui, on est en Bourgogne!
    Bonne nuit et à demain

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    1. Gali, si c'est compliqué pour tes dîners au restau, passe en phase 2, ce sera plus simple et tu resteras dans la méthode.

      Une caresse aux minous !

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