Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
vendredi 3 mai 2013
Menus à bas IG du vendredi 3 mai 2013
Ouiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!
Bonjour à tous!!!
Petit déjeuner GP :
Mon smoothie du jour : baies de Goji, ananas, banane verte et mâche
Faisselle à 0% mixée avec des framboises, des flocons d'avoine et un peu de sirop d'agave.
Un expresso pur arabica.
Déjeuner PL :
Quelques tomates cerises.
Une entrecôte avec des poivrons marinés et cuits au four
Un morceau de fromage avec un wasa
2 carrés de chocolat à plus de 70 % avec un expresso pur arabica
Dîner GP :
J'ai fait des spaghetti avec une sauce au saumon fumé, herbes fraîches (basilic, ciboulette et persil) oignon, ail, crème de soja et curry. Une tuerie alors que très simple!
Un yaourt au soja mixé avec un kiwi
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Bonjour !! Je crois que je suis la première aujourd'hui!!!
RépondreSupprimerMatin GP
Yaourt au soja avec kiwi et baies de Goji
Pain intégral, confiture ssa et miel d'acacia
Thé
Midi PL
Omelette aux herbes et haricots verts
Yaourt nature
Orange
Snack
Sablés bdg et thé
Dîner GP
Spaghetti al dente avec des champignons et parmesan royal
Poire
Bonne journée :-))
Bonne journée !
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerOups!! Bonne journée !
SupprimerPas trop de gras dans ton Chili Nono.
SupprimerMenu modifié
SupprimerDésolée Dog, mais je viens de voir que mon blanc de poulet était périmé, je change mon dîner ! Sinon le Chili est 0mG ajoutée (plat que j'ai surgelé) mais ça sera pour une autre fois
Petit Déjeuner GP
Jus d'orange (à la bourre)
Wasa vivis
Thé vert/lait soja
Déjeuner PL
Salade d'endives VHO
Brocolis, jambon, crème
Yaourt soja maison
Dîner GP
Poêlée d'haricots et jambon de poulet et basmati
Pomme
OK
SupprimerHello hello hier soir orage et ce matin ciel bleu.
RépondreSupprimerMatin GP
Citron dans un verre d'eau
Jus d'oranges maison
Pain orge mondé
Midi PL
Lasagnes aux crêpes BDG ( j'adore)
Salade verte
Pêche
Soir GP ( au self)
Grande assiette de Salade verte, carottes crues, thon, tomate avec graines tournesol
Un fruit
Merci pour tout et une belle journée
Bonne journée !
SupprimerBonjour vous toutes
RépondreSupprimerMatin GP
2tranches de pain Gilda avec conf SSA fraises et pommes avec un peu d'eau en smouthie
Midi GP
Blanc de poulet avec 1c HO courgettes tomates et fraises à la chantilly à la crème de soja ça marche la crème de soja en chantilly
Soir GP j'ai mangé le reste de mon poulet et un yaourt de chèvre à la confiture que je viens de faire aux fraises
Bonne journée
Tu l'as faite au syphon ta chantilly Lolita ?
SupprimerPas de légumes à ton dîner, ni de légumineuse dans ta journée.
Quelle teneur en matière grasse ton yaourt de chèvre ?
Oui pour la chantilly au siphon
SupprimerA mon dîner courgettes et tomates
mon yaourt complet je crois je n'ai pas vu de matière grasse notée donc complet désolée car je me fais toujours avoir avec ces yaourt le mieux est que je n'en achette plus surtout que mes soja sont délicieux après bien des pertes bonne journée Dog
Je crois qu'il est difficile de trouver des yaourts de chèvre 0%.
SupprimerPar contre on en trouve au lait de brebis.
J'ai trouvé des yaourts de lait de chèvre à 0% dans un Carrefour pour la première fois !ainsi que du fromage blanc au lait de brebis à 0%
SupprimerPourtant mes yaouts viennent de carrefour
SupprimerBonjour bonjour,
RépondreSupprimerHier j'ai mangé :
MATIN GP
- 1/2 pamplemousse
- café au lait de soja
- 2 tr de pain intégral
- 2 cc de confiture au fructose
- 1 yaourt nature
MIDI :
- concombres crème soja
- omelette baveuse nature (2 oeufs)
- laitue
- yaourt de soja
SOIR GP :
- semoule complète
- légumes de pot au feu (cuit pour demain) (poireaux, chou,un chouïa de carotte) + pois chiches
- pomme
et en fin de soirée l'autre 1/2 pamplemousse
Bises et bonne journée à vous
Cette nuit j'ai très bien dormi
Attention à tes légumes du soir car ils ont dû cuire avec de la viande grasse et doivent en contenir eux aussi.
SupprimerOn ne dira rien pour cette fois !
Ah ben oui alors. Tu penses à tout toi lol. Merci.
SupprimerUn petit bonjour à tout le monde depuis mon poste de travail!
RépondreSupprimerMenus d'hier: (horaire de travail 5h-13h)
Ptit-déj GP à 4h15
- 50g flocons d'avoine+ lait de soja+ 4 ou 5 petits abricots secs+ 2 noisettes
- déca
Collation matinée
-1 orange+ baies de goji+ 10 amandes
Midi PL à 11h30
- sandwich MM (2 tranches de pain MM= 100g)
avec poulet/emmenthal/un peu de crudités mais peu../sauce blanche au fromage blanc/graines de pavot
- 1 orange
- 1 yaourt avec sirop d'agave
Collation après-midi
- ananas+ une petite portion d'asperges cuites
Soir GP
- crevettes au miel/lait de coco/ananas/curry
- 1 yaourt de soja mixé avec ananas
(j'ai eu énormément de mal à apprécier ce repas sans féculent..) Mais j'avais déja ma ration du jour féculents avec les repas précédents..ça va être dur!
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Menus du jour
Petit déjeuner GP
- 2 galettes de blé noir+ 25 g purée d'amande complète
Collation matinée (si faim)
- 1 orange ou 2 figues sèches
Déjeuner GP
- le reste du plat de la veille (crevettes/ananas/lait de coco/curry)
- 40 g cru de riz basmati (mon dieu que c'est petit!!lol)
- fromage blanc 0% + mangue mixée
Diner GP
- Papillote de saumon des cyclades (recette de Mistral),
- légumes cuits
- 40 g cru de quinoa
- 1 yaourt de soja mixé avec mangue
P.S>> si mistral me lis, par quoi puis-je remplacer le sumac?? je ne trouve pas l'épice..
Bonjour Faustine,
SupprimerPourquoi pèses tu tes aliments ? Il te faut manger à ta faim à satiété ce qui ne veut pas dire de faire des assiettes gargantuesques.
Tes portions ne sont peut être pas suffisantes du coup ça te crée de la frustration et ce n'est pas bon du tout. Cela dit je ne suis absolument pas une spécialiste et de mon côté je ne pèse pas mes portions.
Bonne journée et bon courage.
Bonjour Chouminette.
Supprimer- Je pèse mes portions de féculents car je veille à ne pas dépasser les quantités max recommandées sur ce site. Il y a une rubrique sur le blog qui récapitule les quantités max, et crois moi, c'est vite atteint!
- si je ne pèse pas, je vais dépasser..c'est sûr..et je me dis qu'il vaut mieux manger moins de féculents, mais plus de légumes, pour la santé..et la ligne! mais peut-être ais-je tort..??
J'espère que je donne quand même à mon corps ce dont il a besoin..
Bonne journée chouminette!
Je suppose que tu pèses pour équilibrer ta consommation de féculents sur les 3 repas Faustine ?
SupprimerEn tout cas j'apprécie ton effort, bravo !
Reste à ajouter à tes menus un peu de légumes verts en plus et on touchera du doigt la perfection ! ☺
Concernant le Sumac, ça peut se remplacer par un filet de vinaigre ou du jus de citron.
Supprimeroui Dog, je pèse, car comme tu l'as souvent constaté, j'ai tendance à privilégier les féculents aux légumes!!
Supprimer- et je vais essayer d'ajouter des légumes verts..
- ok pour l'astuce Sumac
Bonne journée!
Perso je pèse les féculents aussi et surtout les légumes pour ne pas trop en manger lol !!!
SupprimerA propos du Sumac : j'avais indiqué pour cette raison le jus de citron.
SupprimerBien que le Sumac, même si il a un goût acidulé, donne un autre rendu.
Je le trouve sur les marchés et jamais dans le commerce.
ok mistral.
Supprimermerci de l'info
bonjour,
RépondreSupprimerce matin, le ciel est un peu plus lumineux...pourvu que ça dure ☺...
pDej GP : jus 1/2 citron+eau chaude
flocons d'avoine + framboises + baies de goji + graines de lin + lait de soja
café
Dej PL : salade de carottes + concombre + vinaigrette
courgettes + poivrons poelés + tofu
1 pomme
dîn GP : reste des spaghettis d'hier soir
avec reste des légumes de midi
yaourt au soja + compote de pomme maison ss
voilà, voilà,
bonne journée à toutes ♥♥♥
Pas trop de graisse dans la cuisson de tes légumes Estelle, pour qu'ils soient compatible GP aussi.
Supprimeroui, j'ai bien intégré cela...
Supprimerje ne met qu'une càs pour faire légèrement colorer les oignons, puis j'ajoute les légumes, etc...
au fait, le parmesan royal n'est pas mauvais, je suis encore habituée au goût du vrai parmesan...
c'est une alternative acceptable ☺
je vais essayer de ne plus oublier d'indiquer la quantité de MG utilisée dans mes menus...d'être un peu plus précise...☺
SupprimerBONJOUR,BONJOUR,
RépondreSupprimerJe m'active,je m'active ce matin!!çà me fait traîner la patte un peu plus mais je suis tellement contente que ce grand jour arrive: rencontre avec DOG et ANNE DE BRETAGNE.Un pur bonheur qui se prépare.
MATIN GP: 2 tranches de cramique
1 thé ss sucre
DANS LA MATINEE: 1 déca ss sucre
MIDI RESTO
DINER GP: quinoa avec la sauce de GILDA d'aujourd'hui qui me semble bien alléchante.
1 yaourt soja avec compote pommes-myrtilles.
BELLE JOURNEE A VOUS TOUTES
VOUS AUREZ UN COMPTE-RENDU DETAILLE DE NOTRE RENCONTRE,PROMIS
Pas si vite !!!
SupprimerJe ne suis pas encore prête ! ☺
Si je prends un hélico, je peux y arriver!Vous voulez bien?????
SupprimerHèhè trés drôle Mistral, tu as une petite place pour moi aussi;-)) Bisou
SupprimerBonjour à toutes,
RépondreSupprimervoici mes repas pour la journée d'hier :
Matin GP :
2 tranches de pain complet au seigle avec 2 carrés frais 0%
compote de pommes ss
jus d'orange pressée
Déjeuner PL :
Blancs de poulet rôtis
salade composée (salade, tomates, un peu de parmesan)
yaourt au soja
chocolat 80%
collation :
yaourt soja + compote de pommes
dîner GP :
Riz basmati avec oignons et petits pois
salette de sarrasin avec un tranche de saumon fumé
pomme
bonne journée !
Tu aurais pu ajouter un peu de légumes verts à ton dîner Marie.
Supprimerj'ai vidé les restes de mon frigo et malheureusement pas de légumes.
SupprimerJe pars ce soir dans le sud, je fais une cure de légumes, promis !
Bon séjour au soleil !
SupprimerBonjour à toutes!!
RépondreSupprimerMatin :
Smoothie pomme/fraises/framboises
2 waza + confiture ssa
compote pomme ssa
midi :
Chips de socca farcies
? P-ê un yaourt nature 0%
Soir :
Couscous sans viande
pomme au four
hâte aussi de vous rencontrer les filles!!!
À tt à l'heure
C'est l'émotion qui t'a fait oublier les GP et PL ?? ☺
SupprimerTon menu manque de détails :
Qu'y a-t-il sur tes chips et dans ton couscous ?
Hihi oui l'émotion!!
SupprimerMatin GP
midi PL
soir GP
chips : poivrons, oignons, jambon, épices et bien sûr farine de pois chiches
couscous: semoule complète, courgettes, potiron , poivrons, oignons, pois chiches (un peu car déjà pois chiches le midi) épices...1 cs d'ho.
Possibilité de faire un confit d'oignons?
Depuis, nous en avons parlé de vive voix ! ☺
SupprimerBonjour!
RépondreSupprimerPetit déjeuner (GP)
- smoothie orange/kiwi/banane.
- 2 tranche de pain au levain ( il est bon mais les croûtes de dessus et dessous un peu dure, mais c’est le mien !!)
Déjeuner (PL)
- carotte rapée HOV + graines
- 2 tranche de jambon
- 1 yaourt de soja.
Diner (GP)
- boulgour d'épeautre, tomate, betterave, salde verte et mozzarella de bufflonne.
- 1 pomme.
Bonne journée !
Il est léger ton déjeuner ma Corinne !!
SupprimerEt pour le dîner si je me souviens bien la mozza' tu peux pas en GP ! Même si c'est au lait de Bufflonne (qui ne règle que le problème de lactosérum), c'est trop gras ! Je m'étais faite avoir aussi ^^
Bonjour Peyton!
SupprimerSi tu voyais la tête de ma salade de carotte, tu serais étonnée!! Quand je mange ça je suis plus que repue!
Ah bon pour la mozzarella?
Corinne , va voir à droite l' info sur les yaourt et fromages , très instructif sur la mozzarella bonne lecture!!!
SupprimerEh oui Corinne !! Moi j'étais allée voir exprès l'info sur la mozzarella sur BDG, et j'étais restée sur l'histoire du lactosérum en me disant "Bon ben mozzarella di Buffala en GP c'est bon !!" Mais en fait non ! Trop de matière grasse je pense !
Supprimermerci pour vos info les filles!
SupprimerJe change mon dejeuner (PL) et mon diner(GP)
Désolée...
- cake à la farine de pouach poivron et oignons sans oeuf.
- salade HOV
- camembert
Diner:
- pates completes al dente, sauce tomate ( demain j'ai une randonnée)
- jambon cuit dégraissé.
Peu de légumes verts ce soir Corinne.
SupprimerEn fait un déséquilibre entre eux et les féculents dans ta journée.
Tu aurais pu conserver ta salade de carottes à ton dîner avec un vinaigrette adaptée GP.
Bonjour, bonjour à toutes les Bdgettes....
RépondreSupprimerEncore sous la pluie depuis hier soir
"En mai fais ce qu'il te plais " JE NE VEUX PLUS PRENDRE LE PARAPLUIE ... ET ... LES BOTTES
MAIS JE VEUX PRENDRE MON CHAPEAU ET MES LUNETTES DE SOLEILLLLLLLLLLLLLLLL!!!!!!!!!!!
Voici mes menus d'aujourd'hui:
Matin GP/
- Thé noir pour me réchauffer!
- pain maison farine intégrale + orge mondée
- 1/2 tranche de jambon à l'os bien dégraissée,
Midi PL
- reste de salade de lentille verte + Tomate + oignon frais + 1/2 carotte râpée, VHO
- gratin de courgettes+ crème allégée + parmesan royal,
- foie de morue
- yaourt de chèvre
Collation
- 1 pomme
Soir GP:
- salade verte + moules (dégelées)+ crèmes d'amandes + citron + moutarde
- artichaut SSH
- fruit
Très belle journée à toutes et belle rencontre à Dinan...
modification de mon menu pour ce soir
Supprimer- salade verte ss H,
- Papillote de filet de dorades des cyclades (remplacement du saumon par la dorade
- fruit
Merci Yvonne ! Ce fut effectivement une belle rencontre !
Supprimerc'est vrai que chez nous, ce n'est pas le top au niveau du temps : pluie, pluie et....pluie !!!!!!!! Y EN A MARRE !!!
SupprimerDésolée Yvonne !! Ici il fait suuuuper beau !!
RépondreSupprimerBonjour les filles !
Petit déjeuner GP :
- Levée tard donc léger : quelques bouts d'ananas
- Jus d'orange pressé
Déjeuner PL :
- Lentilles avec oignons
- Salade verte + tomates, pignons, olives, lamelles de viande des grisons
- Quelques rondelles de saucisson
- Petit fromage frais 0% + sirop d'agave
Dîner tout fruits ! Demain c'est Ginette !
Cela fait donc 2 repas fruits aujourd'hui Peyton.
SupprimerEh oui... Couchée tard et levée tard...
SupprimerBonjour tout le monde!!!
RépondreSupprimerMatin GP: orange, lait de soja, wasa, confiture, yaourt soja et fibres de son de blé
Midi PL: salade composée: frisée, tomate, 1/2 avocat, VHO + cotes de porc et lentilles + fraises
Soir GP: spaghetti MM. À la creme de soja avec des noix de pétoncle, et en dessert smoothie yaourt soja et fraises!
Bon appétit les filles!!!!
J'ai une question... J'ai acheté des spaghettis quinoa persil ail, elles sont faites à base de semoule semi- complète de blé dur, farine de quinoa, mais je ne sais pas si je peux les cuisiner????? Si quelqu'un peut m'éclairer... Merciiiiiii
La farine semi complète de blé a un IG de 60
SupprimerEt oui Swad, ça ne va pas le faire.
SupprimerPourquoi aller chercher ce genre de pâtes alors que tu peux manger des spaghettis sans problème ?
Je te rappelle que l'IG des spaghettis MM est compatible PL aussi.
J'aurais bien vu un légume vert en plus ce soir.
Bonjour le BDG !!!!
RépondreSupprimerJ'ai travaillé jusqu'à 3h30, endormie 4h donc levée à 11h15 !!
Matin GP
Juste une compote de pomme ssa et de l'eau
Midi PL
Une wasa avec rillettes de canard
Cassoulet avec râpé pour gratiner
Salade mâche/roquette VHO et graines ( tournesol, lin, courge)
Flamby maison ( lait de vache) et fraises.
Soir GP
Tout fruits ! Fraises, pomme au four, milkshake framboises congelées /lait de soja.
Bonne journée !!!!
Pas facile en ce moment ma belle.
SupprimerEn tout cas je crois très fort à ton succès !
Il ne peut en être autrement.
Courage : la victoire est au bout !!
As-tu bien regardé la composition du cassoulet ?
Tu aurais pu ajouter une tranche de pain ce soir ou quelque chose du style.
Merci beaucoup dog <3 oui c'est "la belle chaurienne" il est nikel ;-)
SupprimerOk je prend une WASa ou 2. :-)
Entre les fraises et la pomme au four j'ai mangé 2 WASa avec saumon fumé et ciboulette. Tu as raison dog , en plus je vais travailler tard , je risque d'avoir faim sans ça !!!! Bises bonne soirée !!
SupprimerHello !!!
RépondreSupprimerJe me suis pesée ce matin car ce soir je ne fais pas BDG ! Donc perte de 600g soit 96.4 !
Aujourd'hui, c'est j-14 avant ma date d'accouchement et à part mes 1ère et dernières contractions de lundi soir, toujours rien à l'horizon !!!
Matin GP : cacao lait d'amandes, 6 biscottes t150 avec conf et jus de pamp et orange
Midi PL : carottes crues avec le reste de la pizza d'hier, 1 wasa avec mousse de canard (c'est Peyton qui m'a donné envie !), 1 pomme
Soir : j'ai ma réunion produits de beauté avec soin du visage, donc comme chacun apporte qq chose à manger, ce ne sera pas BDG, je fais tout de même 1 cake aux olives et jambon BDG !
Bonne journée et à demain !!!
Ah... Peyton la tentatrice ! Pas bien.
SupprimerAs-tu idée Auré du nombre de marraines que ton petit bout de chou va avoir bientôt ?!!
MDRRRR Auré j'avais pas vuuuuuu !!!
SupprimerHaha je m'en veux hihiii
Coucou les filles,
RépondreSupprimerMatin GP :
pain intégral, sirop de pommes et poires ssa, à tartiner, orange, yaourt de soja, café
Midi Pl :
carotte crue, côtes de veau aux champignons et chicons au bouillon, déca
Pause : déca, glace tofu soyeux
Soir GP :
potage épinards et courgettes, pâtes MM tomates fraîches et basilic
pomme
tisane
Bonne journée
Une glace uniquement faite de tofu soyeux ?
SupprimerUn dîner composé d’aliments avec un IG inférieur ou égal à 35. Bien joué !
Bonjour!
RépondreSupprimerMatin: GP: muesli MM avec lait de noisettes.
1 jus d'orange.
Midi: PL: salade avec carottes rapées, concombre, courgettes aldenté, salade verte et céleri. avec HOV.
Soir: GP: riz basmatti avec sauce tomates et fruit.
Voili...!!
As-tu vérifié la composition du lait de noisettes Rachel ?
SupprimerDe quoi est composé ton muesli ?
Avec un déjeuner comme ça, moi j'ai encore faim après. Pas toi ?
Avec un dîner comme ça, moi j'ai encore faim après. Pas toi ?
Bref, c'est tristouille.
Et à revoir absolument.
Hello,
SupprimerBah, en fait, suis bien rassasiée avec tout ça! J'ai encore du mal à manger 3 repas par jour!! Pour moi c'est beaucoup! Mais je tiens tellement à continuer de manger MM car je me sens tellement mieux sans le pain et le sucre! Les pomme de terre j'en mangeais 2 fois par an, donc pas de manque!! Le muesli c'est du MM et le lait noisettes je le fais avec de la purée de noisettes. Quant au diner, oui, je vois bien que c'est tristounet, mais je n'avais pas faim!!! ni à 4 h00 d'ailleurs!! Bon, je vais revoir le tout et egayer tout ça!!! Merciiiii! Et plus!!!
coucou tout le monde !
RépondreSupprimercette semaine j'avais mes examens de fin de formation et j'ai fait des écarts assez monumentesques je dois dire... sûrement à cause du stress !
aujourd'hui ma formation est finie (depuis midi) du coup retour au BDG ! en plus j'ai réussi mes exams et obtenu mon Titre professionnel de Secrétaire Assistante alors je n'ai plus d'excuses pour manger n'importe quoi !
voici donc mes menus :
ptit déj GP :
crème budwig version Marie Chioca aux fraises
un verre d'eau
midi PL :
asperges et germes d'alfalfa, vinaigrette balsamique
pavé de saumon, chou chinois
yaourt soja, confiture ssa
soir GP :
vermicelles au bouillon dégraissé
compote ssa
Félicitations !!
SupprimerBon vent pour ton avenir professionnel.
SupprimerFélicitation !!!!!
SupprimerMerci vous êtes sympas !
SupprimerBravo Skyler !!!!
SupprimerJe... Nous sommes toutes fières de toi !
A revoir ce genre de dîner.
Grand bravo Skyler!! Félicitations!
Supprimer"monumentesques" mais bien sûr !
RépondreSupprimerje voulais dire "monumentaux"... lol
felicitations!!!
Supprimer(moi j'aime bien ton nouveau mot)
;-)
mdr merci ! ;-)
Supprimeril est même mieux que l’originel !!
SupprimerBonjour bonjour,
RépondreSupprimerMatin GP (tardif...): 2 tranches de pain grillé intégral + marmelade d'agrumes maison + thé
Déjeuner PL : omelette thon oignons nouveaux + quinoa + fenouil en salade HO citron + crème au chocolat maison (lait de soja, chocolat 80 %, 1oeuf, un peu de fructose)
Collation : 2 carrés de chocolat + poignée d'amandes
Diner GP : darnes de cabillaud sur lit de poivrons tomates oignons ail + un peu de pâtes complètes + fraises
Bonne journée,
2/3 heures entre ta collation et ton dîner Cath.
SupprimerBonjour à toutes, et tous.
RépondreSupprimerVoici mon menu d'hier :
Matin :
- Thé
- Pomme
Midi GP :
- Salade verte + 2 œufs mollets + VHO
- Curry de lentilles corail (oignons, ail, curry, crème d'amande)
- Flan BDG
Soir PL :
- Riz basmati + tamari
- Yaourt brebis 0% + miel d'acacia
- Ananas
Je pense que Dog te dirait que ton dîner manque de légumes verts, Marla ;)
SupprimerTu fais bien de me le faire remarquer ! J'ai oublié de noter que j'avais pris des poireaux à la crème de soja en accompagnement de mon riz. Ça fait un peu de vert, non ? :)
SupprimerDéjeuner GP ?
SupprimerDîner PL ?
Excuse-moi !! Je me suis trompée !
SupprimerC'est midi PL et soir GP !
C'est la fièvre qui me rend étourdie !!
Bonsoir à toutes
RépondreSupprimerMenu de ce jour
Pt déj GP jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol - 1 pancake BDG - 2 wasa seigle et sésame - confiture cerise sureau fructose - infusion
Déj PL : 3,5 tranches de cake au thon à la farine de lentilles (la recette du bdg faite à la farine de lupin) - asperges - un morceau d´emmental - une pomme
En rentrant une infusion et 1 carré de chocolat 85
Dîner gp : spaghetti al dente aux champignons et crème de soja lichettes de serrano - fraises - infusion
Bonne soirée à vous
Beaucoup de féculents aujourd'hui Bon Appétit.
SupprimerOui... mon repas du midi n´était pas tip top j´aurais mieux fait de me faire une salade de pousses car en plus je me serai plus régalé... demain chouette je mange chez moi (congé) et j´ai donc prévu des pétoncles avec poireaux... j´en salive d´avance.. un repas chaud et qui me plaît beaucoup...
SupprimerProfites alors !
Supprimerbien pour les menus, ce sont ceux affichés chaque jour...par contre un gros problème, je ne trouve pas de fructose....quelle marque prenez vous?....la dernière fois ne trouvant du fructose, j'ai pris stévia et là je me bats avec la conversion des quantités....j'ai fait leclerc, carrefour, casino (le tout à narbonne) et nada que stévia...chez biocop non plus....donc peut être qu'avec les marques, ce sera plus facile sinon je pars à avignon la semaine prochaine et achèterais le fructose à leclerc à morières sinon j'attends vos réponse, merci.....
RépondreSupprimerMoi j'en trouve en magasin bio. Je n'en ai jamais vu au supermarché ! Donc essaie les magasins bio de l'endroit où tu habites, quitte à en faire plusieurs !
SupprimerC'est la marque ViVis que l'on trouve le plus facilement soit en magasin bio comme Peyton, soit dans quelques grandes surface dans le rayon Bio ou diététique .
Supprimerc'est bizarre que tu ne trouves pas de fructose, ni dans les hypermarchés, ni en magasins bio !
Supprimerperso je prends soit du Vivis à Leclerc (ya aussi une marque distributeur moins cher qui fait du fructose pour intermarché) soit en mag bio où je prends un gros sachet qui me revient moins cher...
mes magasins diététiques sont "biocoop", mais j'y suis allée aujourd'hui et je n'ai pas trouvé, je vais donc regarder à morières la semaine prochaine est en prendrai 10kgs, par contre la purée d'amande, je l'ai trouvé à biocoop "amandino" purée d'amandes bio de sicile: dont les ingrédients sont: amandes complètes grillées, séchées à la vapeur et broyées à la meule à basse température : 587 kcal , 22.3 protéïne, glucides 15.54 g, fibres 6.01 grs, lipides 59.90 grs dont 8.17gr saturés, sodium 0.04grs. voilà c'est tout ce que j'ai trouvé en purée d'amande, sinon mise à part le fructose, qu'utilisez vous comme purée d'amande....merci d'avance pour vos réponses
Supprimerskyler, VIVIS, ne me dis rien dans mes recherches....à Narbonne, on trouve rarement pour ceux qui font attention à leur alimentation....voici quelques mois je cherchais partout du vermicelles konjac eh bien, j'ai été obligé de le commander, car personnes ne savaient ce que c'était et le pire si ils en avaient...
SupprimerAnne11, notre spécialiste es amandes te répondra mieux que nous toutes.
SupprimerAttendons que ses soucis de connexion soient réglés.
je prends à Leclerc la marque Vivis -confiture à l'orange et fructose dans un rayon BIO . Stevia est dans un rayon du sucre à mon Leclerc .
SupprimerPour la purée d'amandes mieux de prendre avec les amandes séchées et pas grillées
je prends ça dans mon Biocoop
http://www.jeanherve.fr/product.php?id_product=72
Danielle tu as vu cette page ?
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/produits-de-base-pour-bien-demarrer-la.html
oui barbara, je l'avais vu, je crois que d'un leclerc à l'autre, il y a beaucoup de différence suivant les départements, peut être une population plus "en forme" bah, je fais déjà ma poudre d'amande, je vais essayer la purée, avec mon thermomix tm31, cela doit pouvoir ce faire...
Supprimermerci à toutes pour votre aide
Danielle tu as momo ? super !
Supprimertu peux aller voir notre blog de thermomix et purée d'amande
http://gribouille118.blogspot.fr/2012/06/puree-damandes.html
oui, Barbara, j'avais mis le site IG bas thermomix dans mes favoris...je faisais déjà mes farines (pois chiche, lentilles vertes) en fait ce que je ne trouve pas ou que cela est trop chère à mon goût, je le fais, si cela est possible...voici déjà bien 4 ou 5 ans que j'ai le tm31 mais je préfère 100 fois mon thermomix de 84, je suis même déçu du tm31...
Supprimerje peux pas comparer les deux .. mais pourquoi tu est déçu ?
Supprimerle netoyage de l'appareil (je suis obligé de prendre un pinceau pour nettoyer sous les pâles autour de l’entraxe)....la robustesse du bol....le temps de cuisson pas toujours très fiable... bref l'ancien, ne cuit plus, aussi j'avais acheté le tm31 et bien sûr je m'en sers chaque jour...
SupprimerDanielle, j'ai acheté ce petit goupillon
Supprimerhttp://www.miss-pieces.com/brosse-de-nettoyage-cooking-chef-kenwood__p55279.html
et j'ai pas de soucis pour nettoyer mes lames. Peut être que tu peux trouver dans le commerce ou un goupillon pour tétine.
gribouille, j'avais essayé le goupillon biberon, mais ce n'était pas le top, ceci dit, vu le prix de l'appareil, ils auraient pu faire un effort ....je m'en sers, il m'est bien utile, alors je cesse de ma plaindre....
SupprimerPas le goupillon biberon, il est trop gros mais celui pour les tétines.C'est vrai qu'il aurait pu fournir. J'ai pas arrêté aujourd'hui avec, pâte de pistache, praliné, chouquettes et flan à la pistache.
SupprimerBonsoir à toutes!
RépondreSupprimeraujourd'hui
MATIN GP
pain de son
confiture ssa
café
10h pomme
MIDI PL
carottes rapée et celeris mayo
steak de porc
lentilles
yaourt nature soja
SOIR GP
salade vinaigrette sans mg
pates complètes crème soja et saumon fumé
fraises
bonne soirée!
bisous!
L'important c'est que tu équilibres bien tes rations de féculents et de légumes verts dans ta journée.
Supprimerbonsoir tout le monde
RépondreSupprimerpetit dej GP: thé + 2 tranches pain levé BDG + pomme
dejeuner PL : salade verte + blanc de poulet + ratatouille + fraises
vers 16h: un morceau de gouda + quelques framboises
diner GP: minestrone + yaourt 0% avec sirop d'agave
Bonne fin de soirée
En fonction du morceau de gouda, laisse passer 2/3 heures avant ton dîner GP.
SupprimerJournée ensoleillée aujourd'hui...et ça fait du bien...
RépondreSupprimerMATIN GP : 1 banane ...1 thé
MIDI PL : escalope de poulet..lentilles vertes cuisinées avec des oignons...fromages(camembert et leerdammer)
SOIR GP : salade miettes de thon à la tomate et haricots verts...avec vinaigrette légère....crème soja -vanille bjorg....1 thé avec lait de soja et sirop d'agave...
Bonne nuit mes amies BDG....Bises..♥
P'tit déj léger ?
SupprimerBien peu de légumes verts à ton déjeuner Nicole.
Ta journée manque de fruits aussi.
As-tu vérifié la composition des miettes de thon à la tomate et de la crème soja vanille ?
Bonjour DOG...
RépondreSupprimerPour le p'tit dej : pas faim !!!
Pour le déjeuner....pas suffisantes les lentilles ?? j'avais oublié que ce n'était pas un légume vert !!
Quant aux miettes de thon à la tomate et à la crème soja-vanille...non !! je n'ai rien vérifié !!!!
Je fais mes courses avec la tête ailleurs !!! je n'achète jamais de miettes de thon à la tomate!!! j'avais cru prendre du thon albacore....et j'ai oublié yaourts 0% et lait de soja...j'ai "fauché" cette crème à mon mari....(crème bio de chez bjorg)...ça prouve au moins que je ne triche pas et vous indique exactement ce que je mange...
Mais j'ai la tête à l'envers en ce moment....Aujourd'hui 4 mai c'est l'anniversaire de l'ainée de nos petites filles (12 ans)...et nous avions complètement oublié !!! j'ai eu recours à l'envoi d'une carte virtuelle et à un appel téléphonique....elle aura son cadeau plus tard.....je m'en veux.....car jamais je n'oublie un anniversaire...surtout pas celui de mes petits enfants....
J'attends avec impatience les jours meilleurs...mais ils me semblent encore bien loin ....
Pardon mes amies..je ne voulais pas parler de mes soucis sur BDG...mais c'était pour expliquer pourquoi en ce moment je fais n'importe quoi...de toute façon..je n'ai pas le temps de cuisiner !!! Je ne vais pas bien et j'en ai marre !!!
Tu n'as pas à t'excuser tu sais ma chère Nicole. Nous sommes là pour toi et tes soucis nous les partageons de tout cœur.
SupprimerJ'ai toujours des scrupules à corriger tes menus en ce moment, sachant que la période que tu traverses n'est pas facile, mais je me dis que si tu les écris, c'est pour garder le lien, alors je joue le jeu en te corrigeant.
Comment ne pas avoir la tête tourneboulée ces derniers jours,cet oubli de l'anniversaire de ta petite fille peut tout à fait se comprendre, ne t'inquiète pas.
Je souhaite sincèrement que très bientôt, tu puisses nous annoncer des nouvelles rassurantes de tous ceux qui te sont chers et qui souffrent en ce moment.
Courage Nicole, nous pensons bien à vous !
♥
Merci Dog...et bien sûr qu'il faut continuer à corriger mes menus....c'est bien pour ça que je les mets....mais hier soir je n'avais que ça sous la main , et j'avoue que je ne me suis posée aucune question...
SupprimerC'est l'attente qui nous semble longue en ce moment...toujours pas de date pour mon mari....et il est obligé de vivre au ralenti....pour préserver au maximum son coeur...pour mettre toutes les chances de son côté !!!
Je comprends Nicole.
SupprimerOn aimerait que certaines heures passent plus vite que d'autres parfois...
Tiens-nous au courant.