lundi 13 mai 2013

Menu à bas IG du lundi 13 mai 2013



Et oui, on a encore du boulot !
Alors c'est reparti pour une semaine de folies BDG !! 


P’tit déj GP 
Jus de fruits
Rondelles de galette de sarrasin au saumon fumé tartinées de carré frais 0%











1 kiwi
Thé citron











Déjeuner PL
Salade de concombre, crème de soja et menthe








Omelette fromage/fines herbes











Salade verte
Une coupelle de pommes caramélisées parfumées à la cannelle











Dîner GP
Velouté de petits pois aux amandes










Filet de poisson vapeur (ou papillote)
Purée de carottes












Quelques tranches de mangue










Le temps nous égare,
Le temps nous étreint.
Le temps nous est gare.
Le temps nous est train.

Jacques Prévert




Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

163 commentaires:

  1. Bonjour !
    J'espère que vous avez tous passé un excellent week-end.

    Petite pensée pour Becha qui souffre beaucoup. J'espère qu'on va te trouver une solution pour que tu souffres moins ! Bon courage !

    Voici mon menu d'hier :
    Je n'en suis pas très fière... trop de féculents comme avant hier. Il faut que je me ressaisisse !!!!!!!!

    MATIN GP

    - 1 verre de jus d’orange (brique 100% pur jus)
    -2 tartines de pain (Farine de petit épeautre intégral, abricots secs, figues sèches et noix) et purée d’amandes complètes
    -Rooibos

    MIDI PL

    -Chou rouge + Cake aux olives (Farine de pois chiche) (les restes à finir)
    -Yaourt maison + confiture maison au fructose

    GOUTER : (en balade)

    -5 abricots secs et 2 C. de chocolat à 70%

    SOIR GP flemme (Ca arrive quelque fois, mes enfants adorent une soirée petit dej, c'est rare ! Et ce soir, quand ils l'ont proposé, ça me convenait très bien !)

    - 1 verre de jus d’orange (brique 100% pur jus)
    -2 tartines de pain (Farine de petit épeautre intégral, abricots secs, figues sèches et noix) et purée d’amandes complètes
    -1 bol de lait de soja + cacao 100% + fructose

    Bonne semaine en espérant que le soleil nous accompagne !
    Gros bisous à tous !


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    1. Tu as fait l'analyse toi-même Nuage.
      Menu tip top pour demain d'accord ?

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  2. Mais qu est ce que tout a l'air bonnnnnn!!!!sérieusement, c'est pas possible de maigrir en mangeant si bien??j'ai vu des recettes de pizzas et de frites a la panisse, et meme de hamburger!!!je pete un cable en parcourant ce blog, tout a l'air delicieux !!!!

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    1. Et toi, que vas-tu manger aujourd'hui ? Raconte !

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    2. Bouh je n'oserais pas vous raconter aujourd'hui (restes de ma fete d'annif et fete des mères) mais demain jm´y mets et je vous raconte TOUT !! :)

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  3. Bonjour,

    Bon début de semaine à tous ; bonne découverte du blog aux nouvelles qui ne sont pas au bout de leurs surprises avec les magnifiques recettes !!

    Petit déjeuner GP : deux tranches de pain MM avec confiture SSA, un fruit de la passion et quelques myrtilles dans mon yaourt soja.

    Déjeuner PL : salade tomates-feta et VHO, papillotte de saumon avec haricots verts, compote de pommes maison.

    Diner GP : soupe de poisson de chez mes parents du Ch'Nord (j'ai regardé les ingrédients, pas de sucre :-)), 2 wasa avec du jambon blanc dégraissé, compote de pommes maison.

    Bonne journée

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  4. Oui on mange bien sur le BDG!
    Merci Dog pour ce beau menu! Je crois que je vais bientôt me laisser tenter par la purée de carotte, depuis le temps que je le pensais bannie cette carotte cuite!
    Petit Déjeuner PL
    Jus d'orange
    Lait de soja
    The vert
    Pain maison farine intégrale épeautre
    Vivis

    Déjeuner PL
    Salade verte VHO
    Haricots vert, jambon de dinde, crème soja, curcuma
    Yaourt soja maison

    Dîner GP
    Concombre et radis sauce yaourt soja échalotes
    Pâtes au saumon crème soja
    Compote maison
    Bonne journée

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    1. P'tit déj GP Nono

      Quelles pâtes pour ton dîner ?

      Ta journée manque de fruits.

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    2. Oui GP, j'ai pas modifié. Pâtes complètes ce soir. Et rupture de fruits, je fais des courses ce soir!
      Merci Dog

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  5. Bonjour à toutes et bon début de semaine,
    Je n'ai pas pu posté hier alors je mets ce matin mes menus d'hier:
    Matin gp:
    Déca + boisson d'avoine froide
    3 wasa fibres
    Jus d'orange maison ( trop bon! d'ailleurs cela faisait très longtemps que je n'en n'avais pas fait , le mari les enfants se sont régalés aussi!!!!)
    Midi pl:
    J'avais du monde à manger, j'ai essayé de tout faire MM mais j'ai abusé du vin!!!!Roooooooooooooooooo!!!!
    à l'apéro:
    Bouchées boursin/jambon fumé ou saumon fumé
    si ça intéresse et que c'est ok d'en manger en MM je donnerais la recette
    1 verre de cabernet d'anjou (pas à jeun j'avais pris qq bouchées avant)
    En entrée:
    Terrine de thon+qq tomates cerises+ rondelles d'avocat (tiens j'y pense j'aurais dû prendre des photos!!) avec vinaigrette maison ss moutarde + 1 verre de vin blanc
    Plat:
    Jambon grillé au barbecue + haricots verts (les autres ont mangé des frites mais j'ai réussi à ne pas y toucher, je suis fière de moi!!! même pas envie d'ailleurs!) + 1 verre de rouge (aie!aie! ça commence déjà à faire beaucoup!!!)
    fromage
    Mousse au chocolat MM (râtée comme d'hab' je sais pas comment je m'y prend mais je la râte à chaque fois!!! et Rooooooooooooo, une coupe de mousseux par dessus!!!!
    Promenade ensuite et partie de foot improvisée
    Soir :
    j'ai juste pris une tranche de terrine de thon je n'avais pas faim du tout car nous sommes sortis de table très tard.
    Pour aujourd'hui:
    Matin gp:
    déca+ boisson d'avoine froide
    3 wasa fibres
    Midi pl:
    Pique-nique car sortie au boulot (vu le temps ça promet!!!!)
    Salade + Tomates+ avocat + terrine de poisson d'hier+ dés de leerdamer
    compote
    Goûter gp:
    compote
    Soir gp:
    Pâtes complètes ou riz basmati avec sauce soja
    voilà désolée pour ce post très long!!!!
    Excellente journée les BDG
    Amélie

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    1. J'ai oublié de dire qu'vace vos très bon conseils j'ai reperdu mes 2 kg que j'avais repris depuis la semaine dernière. 2 kg en 4 jours pas mal je suis très contente, par contre je me suis pas pesée ce matin, je ferais demain après avoir marché toute la journée !!!

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    2. Je viens de me rappeler .... bah! si j'ai mangé du fromage hier soir!!!!

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    3. Amel si tu ne veux pas filer illico au gnouf pour le reste de la semaine, je te conseille vivement de ranger Ginette jusqu'à samedi. Sinon gare aux représailles de Gilda !

      Quels sont les ingrédients de ta terrine de thon Amel ?

      Tu ne mets rien sur tes Wasas au p'tit déj ?

      Ça manque de fruits tout ça et de légumes verts pour ton dîner ce soir.

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    4. Me voilà enfin rentrée du travail, je peux donc répondre.....
      Non je ne mets rien sur mes wasa car je n'aime pas trop la confiture et ça ne me gêne pas à vrai dire, je trempe ds la café et ça va.
      Ma terrine de thon, c'est thon+ 2 petits suisses pour la totalité du pain de thon, échalottes , persil et concentré de tomates.
      Et promis j'ai rangé la ginette jusqu'au week-end prochain.... pas envie de reprendre et surtout pas envie d'aller au gnouf!!!! lol! bonne soirée à toutes

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    5. Ah! oui j'ai oublié de dire que j'avais mangé 2 pommes ce matin vers 9h et ce soir je rajoute des asperges à mon menu pour avoir plus de légumes, voilà m'dames.

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    6. OK Amel.
      Soit vigilante à ta consommation de lactosérum chaque jour : les fromages frais en contiennent.

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    7. Ah! oui j'avais pas pensé à ce piège!!! merci et bonne soirée dog

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    8. Alors là je vais en faire rire plus d'une car j'ai fait ma blonde (bah! oui je suis blonde, lol!)
      eh! ben oui la ginette je pensais que c'était l'alcool vu mon repas d'hier!!!
      eh! non je n'ai pas encore tout lu de ce blog très très complet!!! je viens donc de découvrir les coms ginette!!! la boulette!! et puis j'ai pas encore pris mes mensurations, il va falloir que je sois plus disciplinée!! désolée,
      Amélie

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    9. Joli lapsus en effet ! ☺

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    10. je rigole encore de ma bétise!!!

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  6. Bonjour BDG!!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec baies de Goji
    Jus d'orange maison
    Pain intégral avec confiture ssa

    Midi PL
    Artichaut vinaigrette
    Omelette aux herbes
    Fromage avec 1 wasa fibres
    Pomme

    Snack
    Carré de chocolat 70%

    Dîner GP
    Pavé de saumon sur fondue de légumes : poireaux, carottes, courgettes avec 1cs d'ho
    Riz basmati
    Ananas frais

    Bonne journée :-))

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    1. C'est trop bien , j'ai vu que ton bb bouge !!!

      C'est à partir de ce moment là que j'ai enfin eu la sérénité !!!

      Moi elle fait plus que bouger, hier mon chéri a halluciner car elle était en mode "je bouge à fond" !

      Mais elle n'a toujours pas pointé son nez !!!

      Bisous ♥

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    2. Coucou Auré! Effectivement je le sent bouger depuis peu, c'est un moment que j'attendais avec impatience!!! Ta puce est bien avec sa maman visiblement...elle en profite un maximum cette coquine!!! Je vous embrasse toutes les deux!

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  7. hello tout le petit monde de BDG,
    comment allez-vous ce matin? bien j'espère...☺

    voici mon menu du jour :

    matin GP:
    jus 1/2 citron + eau chaude
    smoothie vert ( salade,persil,banane verte,framb.,myrtilles,menthe)
    2 tr. pain Gilda (miam miam)
    un peu de purée d'amndes complètes
    2 cc conf ss

    midi PL:
    salade pois chiche+ salade de carottes +vinaigrette
    magret de canard grillé + fenouil
    yaourt soja maison + poire

    soir GP :
    spaghettis complets + sauce tomate maison
    faisselle 0% (égouttée) + compote de pommes maison ss

    bonne journée à tous
    ♥☺♥☺♥

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    1. super...1er menu "correct"...!!!
      c'est grâce à tes conseils, ça...
      merci ☺☺☺

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  8. Bonjour. Bonjour
    J'adore la petite image qui parle de wifi
    Matin GP
    1tranche de pain BDG et 1pancake avec conf de mirtylle faite aces mes petites mains
    Midi PL
    1tranche de cake au roquefort poivrons grillés frites d'aubergines poulet à la broche 1orange glace au chocolat avec chantilly de soja
    Soir GP
    Salade tomates concombre et haricots blancs avec 3 petites tranches de saumon fumé
    Bonne journée bonne semaine et prenez soin de vous bissssssss

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    1. Bonjour Lolita,
      Comment fais-tu la chantilly de soja ? Moi je la rate lamentablement !!!

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    2. Je t'ai repondu sur ta comme
      Ce midi dessert fraises à la chantilly miam miam je crois que si on est là c'est parce que l'on aime que des bonnes choses

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    3. Je suis entièrement d'accord avec toi Lolita, et en plus avec ce train-là on ne culpabilise plus du tout, on assume...

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    4. Glace au chocolat faite aussi avec tes petites mains Lolita ?

      Tu pourrais ajouter un fruit en plus à ta journée.

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    5. Glace au toffu soyeux qui est en PL
      le soir on a partagé un pamplemousse avec mon mariiiiiiiiiiii
      Délicieuse la glace au toffu car bien onctueuse

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  9. J'ai oublié je me suis faite un jus d'orange et carores comme apero ciao

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    1. Alors je n'ai rien dit concernant les fruits.

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  10. Réponses
    1. MDR Lolita!! tu veux dire carottttttttte ???

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    2. Oui c'est. Comme crotttttttttte

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    3. ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

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  11. ROOOOOOOOOO Dog! j'adore tes images et quelle bonne idée ton petit déj salé! fallait y penser!

    Bisous les filles! à plus! vous êtes bien matinales! ♥

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  12. Bonjour tout le monde, Dog géniale ta petite image :) hihi !

    retour de vacances, je me suis mise en retrait des écrans d'ordinateur ça fait du bien !

    Poids idem semaine précédente et en mode Gp car gastro.

    PTD / GP : flocons d'avoine, cranberries et lait de soja
    Déjeuner GP : steak haché pâtes
    Dîner GP : Riz et saumon frais.

    reprise du boulot ... je vais tenter de tenir le choc le tant de trouver un autre travail.
    Bisous.

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    1. Pense à bien t'hydrater surtout Caro.

      Tu cherches un autre travail ?

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    2. oui il est temps ... le mien ne me convient pas ... on m'a donné un nouveau poste et je passe mes journée à réclamer de l'argent à des clients qui refusent de nous payer car on a pas bien fait le travail ... le serpent qui se mord la queue ... objectif nouveau taff en 2014 !

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  13. Coucou !!!

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2 oranges pressées et 6 biscottes T150 à la conf

    Midi PL : grosse salade pour compenser la pizza et 1 pomme

    Soir GP : soupe de pois chiches, crudités et pomme

    Bonne journée !!!

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  14. A Geluck j'en suis fan.
    Coucou tout le monde. Aujourd'hui soleil mais froid. Pourvu que ça dure (le soleil pas le froid biensur).

    Matin GP

    Citron dans un verre d'eau
    Jus d'oranges maison

    10h

    Une pomme

    Midi PL

    Saumon (cuit dimanche au barbecue et pas mangé...)
    Tomates mozzarella de bufflonne
    Abricots congelés (juste chauffés au micro onde. J'espère que leur ig ne bouge pas. )

    Soir GP

    Riz complet avec oignons
    Haricots verts congelés
    Une pomme

    Voili voilou. Je vous souhaite une belle journée.

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  15. Bonjour tout le monde....aprés une petite pause d'une dizaine de jours je reprends les bonnes habitudes BDG....
    Hier :
    Matin GP
    Café, 5 biscottes T150 vivis 1 orange
    Midi PL
    Salade de poivrons grillés, cote de boeuf avec courgettes et tomates grillés, fromage blanc a 0% avec des fraises et 2 verres de vin blanc
    Soir GP
    Pâtes al dente avec tomates cerises et filet HO
    Fraises nature

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    1. Quel type de pâtes as-tu choisi Léomilie ?

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    2. j'ai pris des macaronnis,merci

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  16. Coucou.

    Absence cette semaine, je n'étais pas à la maison...
    Je ne compte même pas ces derniers jours car j'étais chez une amie marocaine et sa maman avait plein de petites choses et bons plats...refuser une fois où deux ça va mais plus ça devenait impoli....bref ginette me l'a bien fait sentir aujourd'hui....il faut se reprendre en mains!!!

    Matin GP:
    Jus de citron
    3 wazas confiture ssa dont 1 avec purée de cacahuètes ss
    1 thé vert

    midi PL:

    Salade verte vho
    haricots verts persillés + steak haché.
    Poire au four

    diner GP:

    Pâtes complètes + sauce tomate maison.

    Pensées pour becha.

    Bonne journée à toutes!!!!

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    1. Pas d’inquiétude : je sais que tu vas remettre de l'ordre rapidement AnnC !

      Tu pourrais ajouter un fruit à ta journée.

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    2. Merci de ta confiance!!! ;)

      Je rajouterai une compote ce soir

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  17. Bonjour à vous tous,

    Hier j'ai mangé :

    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - 1 tranche de pain intégral
    - 1 cc de confiture au fructose
    - 1 pot de fromage blanc 0%

    MIDI PL :
    - Salade de tomates à la feta
    - Tajine de poulet (BDG)
    - Banane verte

    SOIR GP :
    - Taboulé (semoule complète, HO, légumes)
    - 1 tr de jambon
    - Laitue VHO
    - Yaourt de soja et 5 pruneaux

    Bonne journée

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    1. IG de la banane Mandine ?

      N'oublie pas qu'il y a du lactosérum dans la fêta.
      A prendre en compte dans ta consommation journalière.

      1 cuillère à soupe d'huile maxi pour ta salade du dîner.

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    2. Mince Dog, pas capté la banane le midi ( un reste de réflexe de mon passé WetWet, mdr)

      La feta savait pas. J'y penserai à l'avenir.

      Ce fut ok pour l'huile le soir, j'en ai mis peu.

      Merci Dog, mon ange gardien

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  18. bon début de semaine à toutes !
    menu d'hier
    petit déj GP:2tranches de pain BDG avec confiture de fraises au fructose
    2 grands cafés avec nuage lait demi écrémé

    déjeuner PL pique nique(on court les brocantes le dimanche)
    tomates cerises
    2 sandwhiches pain de mie BDG (dukan) avec moutarde et jambon dégraissé et emmental
    1 compote sans sucre

    diner GP
    soupe de broccolis patate douce poireau et bouillon de poule
    reste de gratin de cotes de blettes avec béchemel à la farine d'orge
    1petite pomme
    1 petite poire

    je ne me relis pas car mon deuxième oeil est dilaté'le premier ne vois pas grand chose et je me prépare à vivre dans le brouillard à partir de demain !!! j'ai demandé qu'on corrige ma presbytie , et ça ,ça marche..mais ma myopie est pire qu'avant !!!heureusement je vois les maxis touches de mon clavier enfant !!! alors tant pis pour les fautes et peut etre !à demain

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    1. Attention à ta consommation de café Brigitte : elle est importante.
      Lorsque tu iras mieux, il faudra que tu ailles lire l'info boissons sur le sujet.

      Bouillon de poule dégraissé pour ta soupe ?

      Du fromage dans le gratin ?
      Avec quel type de lait l'as-tu fait ?

      Bon courage à toi : quelques moment un peu délicats mais c'est pour du tout bon ensuite !

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    2. merci pour les conseils
      j'ai une cafetière nespresso et je "rallonge" le café en faisant couler de l'eau !!!
      bouillon de poule en cube non dégraissé
      pas de fromage dans le gratin mais bechamel au lait demi écrémé ;;;je sais , je sais , c'est pas bien m'dame , mais je n'ai pas encore le réflexe "soja" !!!!

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    3. Il faut éviter le mauvais gras à tout prix en GP alors pense à choisir du bouillon dégraissé, ce sera mieux.

      Quant au lait écrémé, tu peux en consommer en GP, sachant que tu peux aussi utiliser du lait de vache écrémé.
      Il faut juste que tu fasses attention à ta consommation de lactosérum dans la journée et pour éviter qu'elle soit trop importante, le lait de soja est la bonne solution.

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  19. Bonjour!!
    Euh.... J ai du pas tout comprendre .. Alors j ai une question. Pourquoi votre menu de ce soir est GP?
    Je pensais que la carotte cuite n etait pas conseillée.
    J ai encore un peu de mal avec PL et GP
    Est ce GP a cause de cette carotte justement ?

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    1. En GP tu peux les aliments jusqu'au IG 50 avec de bon gras (poisson) ou sans encore mieux
      Va voir IG de carottes

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    2. Karen tu peux aller lire ça
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html

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  20. Bonjour, Bonjour à toutes Bdgettes et tous les bdgets

    Très belles journées ...
    à Becha que ton dos soit assez sympas avec toi,

    à Brigitte pour que tes yeux deviennent de plus en plus clair ...

    Et que Sandra P garde bien le Moral

    Auré j'ai vu que tu étais toujours là , ta princesse trouve qu'il fait trop froid encore !!!!

    Voici mes menus d'aujourd'hui...

    Matin PL:
    - grand jus de citron
    - grand bol de thé vert,
    - 3 petites tr. de pain à l'orge mondée , grillé, avec du gorgonzola,
    - 1 morceau de gâteau choc. et aubergines,

    Midi PL,
    - artichaut
    - salade verte du jardin + VHO
    - saucisse grillée+ minis crêpes de farine de lentille,
    - gâteau choc+ aubergines ( il est assez gros pour 2 personnes!!!)
    - café

    Soir GP
    - reste de potage aux légumes verts et pos cassés d'hier
    - tomates cerises
    - fruit

    En espérant que le soleil tienne toute la journée !!! bizzzz.......

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    1. Voilà Yvonne je la fais au siphon
      Je mets ma crème de soja mais je mets plusieurs cartouches de gaz sinon elle n'est pas assez consistante
      Bonne journee

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    2. Il va donc falloir que j’achète un siphon !!!!

      Merci beaucoup lolita

      Buona giornata!!!

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    3. Bonjour Yvonne,c'est gentil de penser à moi.
      Je garde le moral,l'échéance approche c'est ma dernière semaine de travail et dernière semaine d'école de mon Arthur.
      j'espère que tout va bien pour toi et ton mari.
      Des p'tits bibis.

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    4. Et oui Yvonne, fidèle au poste !!!

      Si je note pas un jour, c'est que je suis à la mat' !

      De toute façon, j'ai les mails et le blog sur le téléphone, vive la technologie !!!

      Vous serez au courant en temps et en minutes car vous faites tellement partie de ma vie que j'aurais une grosse pensée à vous toutes !!!

      ♥♥♥

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    5. Tu pourrais ajouter un fruit en plus Yvonne.

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    6. J'oublie toujours ma pomme de l'après midi qui est devenus une institution maintenant DOG !!!
      Demain , je vais essayer de ne pas oublier.
      Bonne journée DOG

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    7. Merci, à toi aussi Yvonne !

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    8. merci à toi Yvonne de te soucier de mes yeux..je repasse demain sans plaisir sur la table , mais je sais que c'est pour mon bien!!
      Dieu que ça fait du bien de parler à d'autres !!! j'étais en train de m'endormir dans mon petit coin de haute marne et vous m'avez redonné du peps!!!vous avez droit à ma reconnaissance éternelle!!!

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    9. Pour le siphon, où l’achèteriez vous? Moi aussi je vais en acheter un ! ☺

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  21. Bonjour à toutes et à Nicolas,

    mes menus d'hier
    matin GP: 2 grands bols de thé nature, yaourt au soja avec des fraises et 2 cc sirop d'agave, 1 tranche de miche intégrale montiti avec 2 1/2 cc purée de cacahuète

    dej PL radis à la croque au sel, asperges vertes au four avec sauce mousseline, quelques mini kabanos (saucisses genre mini knackis casher donc à la viande de dinde) genre de pavlova (meringue au sirop d'agave, yaourt au lait de brebis, fraises et 1 CS de sirop d'agave)

    snack: je suis tombée dans (sur? bref...) la plaque de chocolat 70% au sésame... 4-5 carrés?

    diner GP risotto de petit épeautre aux champignons avec un bon schluck de crème de soja (sans parmesan), bol de lait de soja, 2 tartines de pain intégral montiti avec confiture ssa.

    Bonne journée à tous.

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    1. J'aurais préféré voir un peu plus de légumes verts à ton dîner Claire.

      Hormis la dinde, as-tu vérifié le reste des ingrédients des saucisses ?

      Envie de douceur, ce que je peux tout à fait comprendre, attention néanmoins à ta consommation de sucres de la journée.
      Quand auras-tu les résultats de tes analyses ?

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    2. Merci Dog! j'avais mis beaucoup de champignons mais tu aurais bien vu une petite salade verte non?

      mes minis kabanos, je n'avais pas pu vérifier c'est écrit si petit... eh bien zut de zut il y a de la fécule de pomme de terre, comme elle vient en 3 ou 4è position la CG doit être a peu près OK mais bon j'en rachèterai pas de cette marque là en tous cas.

      Résultats mardi 21...

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    3. Bonne idée la salade, tu as raison !

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  22. Pti dej GP

    Café smoothie banane verte kiwi orange
    Deux wasas confiture fraise agave
    Deux tranches pain d epices gribouille

    Dejeuner PL

    Comcombre tomates cerises HO et balsamique
    Brocoli chipolata de chez mon boucher preferé
    Un bout de fromage / une wasa ( a combien j ai le droit dans la journee?
    Tofu soyeux vivis myrtilles.
    Espresso un carre chocolat 100%

    Diner GP

    Crevettes à la bonne franquette du BDG riz basmati.
    Blanc manger coco du BDG
    Infusion
    Et un carré chocolat 100% si envie de cocooning devant la tv..
    Merci
    Bonne journee à toutes!!

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    1. Ta consommation de Wasa va dépendre de la quantité de féculents que tu auras dans ta journée Karen.
      Pour ta journée, avec 3 Wasas + 2 tranches de pain d'épices + du riz, tu as tes deux rations de féculents.

      Ton dîner manque de légumes verts.

      Évite le chocolat du soir, pas recommandé, surtout à la suite d'un repas GP.

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    2. Ok DOG merci bcp
      Je vais rajouter du poireau dans mon riz ( c est mon homme qui va etre content , il aime pas du tout lool)

      Et pour le chocolat :-(
      Je boirai une énorme infusion pour faire passer l envie!!
      Bon apres midi!!

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  23. Bonjour à toutes et tous,

    Matin GP :
    pain orge levain, confiture de pêches ssa, orange, yaourt soja, café

    Midi Pl :
    carotte crue, haricots sabre coupés, aubergines à la manière arménienne revisitées par moi ( vous mettrai la recette)
    déca

    Pause : déca, fraises, part de gâteau courgette/pomme et coco

    Soir GP :
    Soupe au pistou d'Yvonne
    pomme et prune cuites

    Bonne journée

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    1. Hier j'ai fait mon pain au levain en mélangeant farines T150 et grand épeautre T150.
      Monsieur a failli l'engloutir en tartinant le reste de mon féroce d'avocat.
      Je trouve qu'avec le temps il se bonifie.
      Mon pain bien sûr !

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    2. C'est une des compositions les plus succulentes.

      Je n'en doute pas qu'il bonifie puisque tu aimes le faire et pour Monsieur, c'est pas étonnant, il y a le même cas de figure chez moi!!!!!

      Ah ces femmes qui savent et qui aiment manger!!!!!

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  24. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  25. Hello,

    Voici mes menus d'hier :

    Pt Déj
    - 3 tranches pain noir maison avec confiture Myrtilles VIVIS
    - 1 yaourt au soja mangue/goyave
    - 1 café
    - 1 kiwi

    Déj.
    - Salade composée : Riz basmati + Tomate + asperges + carottes + féta + maquereau en boite à l'aneth
    - Fromage edam
    - 1 orange

    Gouter :
    - 2 tranches pain poilane + 2 carrés chocolat noir

    Diner :
    - Roti de porc au citron avec ratatouille
    - 1 yaourt soja aux fruits

    J'ai du mal à faire la différence entre les menus GP et PL. Il faut que je m'habitue.

    Merci pour vos commentaires.

    Bonne journée à toutes.

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    1. Il faut que tu penses à préciser si tes repas sont PL ou GP.

      P'tit déj GP
      Yaourt du p'tit déj aromatisé maison Ena ?

      Déjeuner GPL !
      La fêta et le fromage sont du gras, tu ne peux donc pas y ajouter un aliment dont l'IG est supérieur à 35, ce qui est le cas du riz.

      As-tu vérifié la composition de la boîte de maquereaux ?

      Goûter GPL
      Le pain poilane n'est pas fait avec des farines compatibles MM

      Dîner PL
      Yaourt aromatisé maison ? Avec quels fruits ?

      Tu devrais lire ceci pour comprendre comment organiser tes repas :
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html

      T'inquiète, au début, on a tous fait des erreurs !

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    2. ceux sont des yaourts soja marque Délisse de chez Leclerc, avec des morceaux de fruits à l'intérieur :
      - le matin il était à la manque et à la goyave
      - le soir il était aux fruits rouges

      Dis moi si tu veux d'autre informations que je peux trouver sur l'emballage.

      Quant aux maquereaux je ne sais plus la composition.

      Je vois que j'ai beaucoup à apprendre si je veux réussir.
      Alors on ne lâche pas l'affaire et on continu.
      Il faut que j'assimile complètement les notions de GP et PL.
      Merci pour tes conseils.
      Bonne soirée.

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    3. Inutile d'aller chercher des informations supplémentaires : ces yaourts contiennent du sucre.
      Termine-les et ensuite choisis des yaourts natures que tu aromatiseras toi-même, tu seras ainsi sûre de ce qu'ils contiennent.

      Il en va de même pour les boîtes de maquereaux : il est préférable de les acheter natures, en vérifiant malgré tout leur composition, et de les assaisonner soi-même.

      On début on patauge un peu mais nous sommes là pour t'aider.
      Informe-toi un maximum, lis nos différentes infos à droite et petit à petit, ce sera de plus en plus clair.

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  26. Bonjour,Ena
    il faut que tu indique si tes repas Sont GP ou PL, va voir juste sous la photo de Gilda , le petit bandeau vert , et tu y trouvera tout sur la méthode
    - que veut dire GP ou PL
    - ce que tu dois manger en PL
    -ce que tu dois manger en GP
    - etc, etc ....

    C'est une mine de renseignements

    Bonne lecture !!!

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    1. Merci pour ton aide et ton soutien.
      Je vais potasser dur pour devenir une pro.

      Bonne soirée.

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  27. bonjour les filles et nicolas ca va ? le temps s eclaircit sur la belgique mais ce matin 12 deg venteux pfff j envie les filles qui vivent aux soleil ..
    mon menu/
    6h GP 1 smoothy (lait soja+ananas frais+citron+orange)
    4 petite tr pain d epice bdg(poudre d amande/son d avoine)
    9h collation--2 crackers 100% seigle 24%fibres +saumon fumé
    14h30--pl---1 bol de soupe (lentille tomate poireau navet)
    1 assiette crudité (salade tomate avocat)+saumon cuit vapeur froid et sojanaise
    soir ---si faim ananas frais,fraise ou petit bouillon avec pate dure type pate grecque donc gp sans mg


    merci mariejo pour l info suis allee au carefour ce matin et trouvé les wasa fibres il en restait 8 boite je les ait prise!!!j ai tellement cherché ;)))

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    1. Hé moi aussi je suis belge :))) de quel coin es tu?

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    2. de la louviere et toi?

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    3. ahh dog j ai oublié deux verre de vin rouge+3 carre de chocolat 70%

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    4. Il y a une erreur dans le choix de tes légumes pour ta soupe Bibi.

      De quelles pâtes parles-tu pour ton dîner ?

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    5. navet? des pates normal blé dur qui ressemble

      a du riz chez nous on dit des pates grecque mais finalement je n ai pas diné ici la maintenant tout de suite je mange un morceau de pain qui sort du four ...trés bon gp 250g seigle+250petit epeautre+farine t150 bonne nuit dog

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    6. c'est bien que tu n'as pas mangé orzo (petites pâtes en forme du riz )..
      si dans la composition tu vois le blé dur tu peux choisir que les vermicelles (IG 35) ,macaronis (IG 50) et spaghettis (IG 40 al dente).
      La reste forme de pâtes doit être complet ou intégrale

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    7. ok barbara merciiii pour la soupe j ai mis 3 navets pour plusieurs fois ig 85 mais avec un *donc il est noté quand cuit pas d effet sur la glycemie c était pas ok?

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    8. Oui mais pas en PL Bibi, juste en GP.

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  28. Pas mal en effet ton image Dog ! mdr !!!
    Bonjour à toutes....
    Aujourd'hui lundi 13 mai , c'est l'anniversaire de ma petite fille....déjà 5 ans...et la plus jeune de nos petits enfants !!! que le temps passe vite !!!!et le poids des ans se fait sentir aujourd'hui....j'ai un mal de dos pas possible...une sciatique qui ne m'a pas quittée de la journée malgré les comprimés !!! je vais accepter le massage que m'a proposée mon homme ...heureusement je n'avais pas à sortir !!!

    MATIN GP : smoothie banane-orange-kiwis...thé et galettes au son d'avoine avec confiture SSA..

    MIDI PL: Saucisson sec...piperade avec salade verte...1 part du fondant à la purée d'aubergines ( il est vrai encore meilleur qu'hier)...avec crème anglaise BDG....ce sera à nouveau notre dessert demain...

    SOIR GP: Ce sera jambon - spaghettis....et 1 fruit...

    Bonne fin de journée à toutes...Bises amicales....♥

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    1. Que ne ferais-tu pas pour un message Nicole !
      Ceci dit, je compatis, c'est très douloureux.

      Un peu de légumes verts en plus ce soir ?

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    2. Heu !!! tu as voulu écrire "massage" sans doute !!!!! Mais ça ne va guère mieux !!! Ouïe ouïe Ouïe !!! Mais j'aime bien tes petits messages aussi !!!
      Pas prévu les légumes verts ce soir...seulement coulis de tomates avec les spaghettis....
      Bonne soirée..bisous

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    3. Oui excuse-moi Nicole, c'était bien massage que je voulais écrire... dans mon message ! ☺

      J'espère que cela ira mieux demain.
      Bonne soirée !

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  29. Bonjour, à tous,

    Petit Déjeuner GP
    kiwi orange pressée pain MM confiture

    Déjeuner PL
    Salade tunisienne : bol de concombres carottes rapées tomates 1/2 golden + CS tournesol quelques crevettes gouda et mimolette

    Dîner GP
    Potage de quinoa non complet brocolis vapeur 1 kiwi

    merci de me corriger un doute sur le quinoa?
    A+ NAD

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    1. Le quinoa quel qu'il soit est compatible PL/GP, ne t'inquiète pas.

      Est-ce que tu sors de table rassasiée Nadia ?
      Il est très important de manger suffisamment.

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    2. Bonsoir DOG

      Je n'ai pas faim,
      Depuis hier, mes migraines et la fatigue ont réapparu, sans doute le changement du bol alimentaire.

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    3. Sans doute un petit mélange de tout.
      Essaie de t'hydrater un maximum pour éliminer encore et encore.
      Bonne soirée !

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  30. Bonjour dog! 3 petites questions pour toi aujourd'hui

    - Comment fais-tu tes pommes caramélisées parfumées à la cannelle?
    - est ce que le fait de faire chauffer les abricots secs(ou figues sèches) fait grimper l'IG?
    - J'ai relu le post fruits...pourquoi continue t on à manger des fruits après les repas, alors qu'il apparait que ça peut être dangereux pour la santé, puisque ça fermente dans le corps..

    Bonne fin de journée!

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    1. Jai lu le même post fruits que Faustine et je me suis posée la même question.
      Perso je ne mange que des fruits cuits après un repas,si fruits frais c'est en dehors des repas,en collation matin ou aprèm.
      Bon début de soirée.

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    2. A mon sens, la consommation de fruits avant, pendant ou après le repas est à l'appréciation des chacun.
      Certains ne les digèrent qu'à jeun et d'autres peuvent les manger sans problème à n'importe quel moment.
      Que chacun agisse donc selon sa sensibilité.

      Pour les pommes deux possibilités :
      - les faire cuire en morceaux dans un peu d'huile, saupoudrées de cannelle et ajouter du fructose pour que ça caramélise.
      - les faire cuire en morceaux dans un peu d'huile, saupoudrées de cannelle A part, faire un caramel, qu'on verse dessus au dernier moment, caramel qu'on peut mélanger éventuellement avec un peu de crème fraîche ou soja.

      La cuisson des abricots ou figues peut augmenter légèrement leur IG, de 5 points environ.

      Enfin Faustine, Mistral t'a répondu hier sur la pause café.

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  31. Coucou le blog,

    Avant d'indiquer mon menu du jour, je tiens à donner mon poids.
    Je n'ai pas de balance, donc je me pèse chez ma prof de yoga chaque semaine.
    Me suis pesée à 14h avant de démarrer mon cours 58,600kg je n'avais pas déjeuné le midi.
    Après 1h30 de yoga 57,600kg.

    Matin GP 7h:
    1 bol café,soja nature.
    3 tranches de mon cake fait hier,dessus un peu miel acaccia.
    (J'ai déjà donné la compo hier,je vais en manger toute la semaine au petit dèj:
    100g farine intégrale,125g poudre amande,50 son avoine,3 blancs oeuf,sirop agave,lait soja,le jus d'une orange et le zeste,levure)

    Snack 10h au bureau:
    1 pomme

    Midi 12h30:
    1 infusion,je ne peux pas déjeuner avant mon cours de yoga.

    Fin yoga 16h:
    1 thé.

    Repas GP 17h30:
    1 belle assiette quinoa.
    1 belle assiette confit de ratatouille en boîte D'aucy.
    (Non je ne fais pas la ratouille moi même,oui il y a du sucre,il est indiqué 4g pour 100g.
    J'ai lu toute les marques,dans toute il y en a.
    J'ai acheté la moins sucré,si quelqu'un connait une marque sans sucre.
    5 tranches de viande de grison.
    2 compotes pommes ssa.

    Dîner: Rien car j'ai déjeuné très tard et que je n'aurai pas faim.

    Une belle et douce soirée à tout le monde.
    Je ne pense pas

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    1. Je garde 58.6 !
      Pour tes prochaines pesées, ce serait bien que tu l'indiques sur le post de Ginette, ce sera plus facile pour nous.

      Pour ce qui concerne la ratatouille en boîte, en cherchant bien, j'en ai trouvé à Biocoop.
      Pas de gras dans la tienne ?

      Tu ne penses pas quoi ??

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    2. Rien DOG erreur de frappe,je voulais dire je ne pense pas dîner,mais je l'avais déjà indiqué.
      Du gras peut être c'est vrai,faut penser à tout.
      Je vais devenir folleeeeeeeee.

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    3. Mais non Sandra !
      C'est juste le métier qui rentre ! ☺

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  32. Bonsoir les filles !! Je rentre de mes 2h de sport, je me suis bien défoulée et je me sens légère... et affamée :)

    Petit déj' GP :
    - Jus d'orange pressé
    - Muesli avec baies de goji, amandes et 3 pruneaux + lait de soja
    - Ananas

    Déjeuner PL :
    - Grosse salade verte, avec lamelles de jambon cru, tomate, 1 oeuf dur, 1/2 mozzarella, des pignons, des olives et VHO ! Je me suis ré-ga-lée !! Miam.
    - Mon gratin aux fraises qu'il me restait d'il y a 2 jours
    - Thé vert

    Dîner GP :
    - Escalope de dinde à la crème soja et aux champignons
    - Haricots verts frais cuits à la vapeur
    - Salade d'endive aux noix + un tout p'tit peu de VHO
    - Yaourt au soja avec confiture ssa + son d'avoine
    - Tisane

    Dîner devant le dernier épisode de Game of Thrones héhé, alors à plus tard les filles !! Bisous Dog !

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    1. Un petit peu plus de féculents demain.

      Bonne soirée !

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  33. Bonsoir,

    Merci à Dog pour ses conseils sur mes menus d'hier. J'ai bien lu les deux liens que tu m'as donné. En effet, je pense que je prends peut être un peu trop de féculents. Je tente d'y remédier à compter de cette semaine.

    Voici mes menus du jour :

    Matin GP
    1 yaourt soja + 1 tr pain de seigle complet (pain allemand) + confiture VIVIS et un café

    Midi PL
    Râpé de la mer Cuisse de dinde haricots verts et 1 tr pain royal 1 orange et un café

    Gôuter : 1 poire mélangée à un yaourt soja et café

    Soir GP
    quelques radis un peu de saumon fumé sur une Wasa et gratin d'endives et patate douce (un peu de soja cuisine et un peu de râpé) avec salade de fruits (1 poire + 1 kiwi et 1 orange avec fructose)

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    1. C'est quoi la composition du râpé de la mer Martine ?

      Qu'entends-tu par râpé pour ton dîner ?

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    2. Pour le râpé de la mer je ne sais pas car je n'ai pas gardé le sachet

      Pour le râpé du dîner il s'agit de gruyère râpé

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    3. Le râpé de la mer ne serait-il pas à base de surimi ?

      Quant au gruyère, c'est du gras qui n'est pas compatible dans un repas GP Martine.

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    4. Oui le râpé de la mer est à base surimi je crois mais pas seulement. Je n'en acheterais plus. Je peux quand même prendre des bâtons de surimi ?

      Pour le gruyère j'en prends note. Merci pour tout Dog

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    5. Pour le surimi, uniquement en GP Martine, regarde son IG.

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  34. Après ce que je viens de lire dans info fruits je mangerais ma salade de fruits plus tard dans la soirée si j'ai faim sinon ce sera pour demain.

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  35. Bonsoir

    voici mon menu:
    Petit déj (GP)

    - 2 tranches de pain au levain + compote maison au fructose
    - 1 thé.

    Déjeuner (PL)

    - une assiette de crudité composée de tomate, 1/2 mozzarella, 1 petit reste de lentille corail, HOV.
    - un steack haché 5%
    - 1 tranche de fondant au chocolat et aubergine.

    Diner:

    - spaghettis al dente, sauce tomate basilic.
    - fèves fraîches à la croque et pois gourmand sauté sans mat grasse.
    - ananas frais.

    Merci pour les corrections, bonne soirée ! ☺

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    1. Dîner GP

      Je n'ai pas compris si les fèves étaient cuites ou crues Corinne ?

      Tu aurais pu ajouter un fruit dans ta journée.

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    2. fèves crues et désolée pour les nombreuses fautes d’orthographe...Pffff.

      Est ce que l'ananas frais du dîner comblerait un peu le manque de vitamines du jours?

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    3. On peut manger des lentilles corail en Pl le midi Corinne P?????
      Alors là c'est clair je comprends plus rien.
      Bonne nuit.

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    4. J'ai ma réponse ig inf ou égal 35.
      Non mais allo suis blonde ou stupide.
      Excuser moi, je vais me reprendre.
      Re bonne nuit.

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    5. L'ananas étant le seul fruit entier de ta journée, c'est un peu juste Corinne.

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    6. Oui DOG, il faut que je continue les smoothies hebdomadaires avec au mini 3 fruits.

      Merci d’être revenue sur cette page !


      Sandra P, t'en fais pas, il faut un peu de temps pour comprendre, les produits PL et GP. J'ai pas mal galéré car je suis tête en l'air ☺

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  36. Bonsoir à tous!!!!!

    Mon menu:
    Matin GP: orange, 3 tranches de pain MM, confiture SSA, lait de soja et un yaourt au soja

    Midi PL: grosse salade: feuilles de chêne, avocat, gruyère, tomates, ribbs grillés, et une mousse au chocolat MM

    Soir GP: tagliatelles MM, haricots verts et une truite à la sauce soja cuisine 5%.... Et un yaourt au soja et une compote

    Pour Dog: j'espère que j'ai bien suivi tes conseils et qu'il n'y a pas d'erreurs! Lol
    Voili-Voilouuuuuuuuuu, bonne soirée les BDGette!!!!

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    1. Pas d'erreur Swad, juste un fruit en plus éventuellement pour parfaire ce joli menu !

      Bonne soirée !

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  37. bonsoir tout le monde!

    matin GP
    3 tranches de pain royal BDG
    confiture ssa
    café

    midi PL
    steack haché charolais
    salade verte et
    2 tomates en salade
    yaourt nature
    1 pomme

    16h:2 tranches de pain royal et purée d'amande complète,café

    soir GP
    salade verte et sauce sans mg
    purée de pois chiche et haricot vert
    jambon de dinde
    yaourt de soja
    1 pomme

    bonne soirée!
    bisouss!

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    1. Pourquoi cet encas à 16h ?
      Tu n'avais pas assez déjeuné ?

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  38. Bonsoir à toutes... pas vu le jour aujourd´hui... pfutt... mais me voici pour le menu :

    Pt déj GP : jus de citron tiède - 1 pomme - deux petits pains poolish graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise sureau fructose - infusion

    Déj PL : Salade de pousses aux graines VHO, 1 fine tranche de serrano et 2 oeufs durs - emmenthal - pomme - burgos 0 pour cent -
    Infusión et carré de chocolat 85 pour cent en rentrant

    Dîner GP Spaghetti al dente avec compotée courgettes tomate lichette crème soja - fraises - infusion

    Bonne soirée à toutes... je continue ma course folle

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  39. J´avais aussi une petite boite de thon naturel dans mes spaghettis.

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    1. Et oui Bon Appétit : la saison redémarre !

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  40. Bonsoir :) dites, je me demandais si jenpouvais me permettre des frites de panisse demain soir avec une salade verte? Ca ne va pas ralentir ma perte ? Je compte assaisonner ma salade avec echalotte, vinaigre balsamique, une cac de maggi et une cas d'huile de lin, ca va ca?

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    1. Tu peux faire 2 dîners PL par semaine, alors organise-toi en conséquence.

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  41. Pfff ca commence mal, je me pensais en GL avec la farine de pois chiche...merci pour ta reponse Dog et bonne soirée!

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    1. GP veux-tu dire !
      Ca dépend comment tu comptes cuire tes frites en fait ?

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    2. Ben je pensais les faire au four...mais maintenant je pense les faire a la poele avec un peu d huile de lin

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    3. Steph Anie c'est pas top de chauffer l'huile de lin
      http://www.les-huiles.com/cuisine/huile-de-cuisson.html
      http://www.biolineaires.com/articles/focus-produits/567-huile-de-lin-biologique.html

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    4. Si tu veux rester en GP, fais-les au four, en passant juste un pinceau d'huile d’olive dessus.

      Pas de cuisson pour l'huile de lin, à réserver uniquement en assaisonnement à froid.

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    5. sur d'autre page il y a résumé bien fait
      http://www.biolineaires.com/articles/dossier/441-lexique-des-huiles-bio.html

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    6. Oui merci les filles, c'est une info importante, je l avais lue entre temps sur la bouteille d'huile, ce sera la premiere fois que je vais en utiliser en fait...j ai prepare ma pate a panisse, j ai trop hate de la decouper et de gouter ca demain, hihi !!

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    7. Steph Anie tu as vue qu'est-ce que tu peux encore faire avec panisse
      http://gribouille118.blogspot.fr/2013/03/frites-ou-galettes-de-panisse.html

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    8. Pooooooooooohhhh barbara !!!! Je deviens dingue avec toutes les recettes que je vois ici!!franchement j'ai vmt du mal à croire qu'on puisse maigrir en mangeant si gourmand!!!sérieux vous mangez si bien et vous maigrissez????

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    9. il faut juste que tu écoutes DOG et mets tes menu tout les jours

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  42. Oups GP et en plus je viens de voir ke les frites de panisse illustrent le repas PL dans les explications sur le blog, lol...

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  43. Dog tu peux me dire si c'est bon ca stp :

    Ptit dej : fraises nature decongelees + yaourt soja + 1 cac fructose + café

    Midi : frites de panisse + salade verte et tomates

    Soir : 2 tranches pain integral maison + saumon fumé

    En snack 2 carres choco 70% avec 3 abricots secs

    Merciiii!!

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    1. N'oublie pas d'indiquer si tes repas sont PL ou GP s'il te plaît.

      P'tit déj GP
      Midi PL ou GP selon la quantité d'huile utilisée
      Soir GP

      Je trouve ton p'tit déj un peu léger : tu tiens comme ça jusqu'au déjeuner ?

      Ton dîner manque de légumes verts et tu pourrais ajouter des fruits à ta journée.

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    2. N'oublie pas que le gras a son importance dans l'alimentation, il faut donc que tu fasses régulièrement des repas PL.

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  44. Ha oui c'est vrai j'aioublié de preciser GP ou PL,j y penserai pour les prochaines fois!j ai bien assez pour dejeuner oui, je me leve tard...merci pour les corrections et bonne journée a toi!!

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  45. Zut! Je viens de voir dans la composition de mon yaourt au soja qu'il y a du sucre dedans!!ca existe un yaourt soja nature sans sucre?

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    1. Oui Steph et tu peux les faire toi-même, va voir l'info yaourt.

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  46. Bon je vais aller faire des fouilles archeologiques pour retrouver ma yaourtiere...merci Dog! :)

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