Gilda n' est pas avec nous pour nous inviter à blaguer, mais ce n' est pas une raison pour ne plus converser entre nous!
Je vous invite à prendre une tisane de Thym ou de romarin , ça vous aidera à purifier vitre organisme!
Bonne journée à tous et toutes!
je vais prendre mes Fleurs de Bach ! MDR!
Une tisane thym/romarin! J'aime bien, je vais en prendre une tasse avec toi, Anne 11.
RépondreSupprimerDis-moi, les Fleurs de Bach, c'est vraiment efficace? J'ai vu que ça existe maintenant en granules. Mais comment choisir celles qui me conviennent? Est-ce que tu as vu un naturopathe?
A part ça, pour motiver un peu celles qui dépriment (Dépression saisonnière? Manque de soleil?), je vais vous parler des découvertes que je fais chaque jour grâce à ce blog (et MM):
en vrac, et j'en oublie!:
- la farine de pois chiche, la socca, les panisses
- manger des amandes (modérément) sans peur de grossir
- manger à ma faim
- voir que l'appétit se régule tout seul
- inventer, essayer de délicieuses recettes
- dire "non" sans problème devant un gâteau plein de sucre
- provoquer l'admiration, et l'envie, des frustrés de la balance
- voir que même en palier, les mensurations diminuent
- perdre aussi 1cm au poignet
- avoir de moins en moins envie de sucre
- être en forme, plus dynamique, plus active
- devenir insensible aux commentaires, savoir en rire
- regarder les pommes de terre avec une totale indifférence
- au restaurant, demander la composition de la salade, refuser les sauces, etc...
Et puis, et c'est très important, le soutien d'un blog où chacune soutient les autres. Chacune à sa façon. Jamais je n'aurais cru que ça donne autant de force.
Alors, merci les filles (les garçons sont muets?). Merci à Gilda, et à toute son équipe. Du fond du coeur. Bisous.
merci Loulou42!
RépondreSupprimerje vais étudier tout ça!
oui on peut dire merci à Gilda et à son altruiste
( sa générosité ! )MOUAH!
Tu as raison Loulou,à chaque moments de la journée on gagne des petites victoires,
RépondreSupprimeron s'organise et on sait apprécier
des petits bonheurs qu'il ne faut pas négliger dans la vie de tous les jours
Bonne continuation à toutes
Loulou42 bravo pour ton super résumé ..
RépondreSupprimerje comprends très bien , j'ai juste plus de problèmes pour écrire en français, mais ici on me comprends .
Je suis au début venu pour idée de recettes et maintenant je peux pas se passer sans vous .. j'ai plus besoin maigrir et je reste ici ..
on peux tout écrire , demander et ça reste jamais sans réponse !
et aujourd'hui encore plus forte je pense de NOTRE GILDA et je la souhaite beaucoup de santé et beaucoup force et courage pour la maladie ..
on l'attends ici à nouveau en plaine forme et humeur ..
Anne11 avec plaisir je prends avec toi une tisane de Thym soit de romarin, ça me égale ..
RépondreSupprimerMerci Loulou ♥ c'est vrai qu'il ne faut jamais perdre de vue tous ces petits riens qui font tellement de bien.
RépondreSupprimerParfois, on n'y pense même plus... obnubilées que nous sommes par notre palier, notre poids qui ne bouge pas assez, ou pas dans le bon sens... alors que nous avons déjà fait tellement de progrès !!!
Par exemple, pas plus tard qu'hier soir, j'ai dû sortir pour récupérer mon fils aîné à la gare, et comme j'avais de la fièvre, j'ai attrappé vite fait un manteau dans ma penderie...
et là !!! wow, comme il était large !!! j'avais quasiment la place de mettre une deuxième Pascale là-dedans avec moi !!!!!! un manteau qui n'a pas un an... qui date de quand je pesais 86 kgs (et qui ressemble quand même beaucoup à celui que je porte habituellement en ce moment, je précise).
Carrément j'étais trop contente.
Et tout ça, je l'avais perdu de vue ces derniers temps... je me projetais trop dans l'avenir, vers la silhouette que je souhaite retrouver.
Finalement, c'est bien aussi de savoir d'où on vient, c'est bon pour le moral.
Qui a dit qu'il ne fallait pas oublier le passé afin de ne pas répéter les erreurs qu'on y a commises ? un sage, certainement.
Je vous souhaite un repas très agréable !
@++++
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
les filles je vous fais partager un moment intense!
RépondreSupprimerje viens de recevoir le premier mail de ma petite fille ! Génial, internet!
GENIAL ! : )))))))
Bon les filles hier n'était pas très MM, j'ai passé ma journée à courir à pied en plus, au garage, pour le travail et pour l'organisation de l'anniversaire de mon amie.
RépondreSupprimerJ'ai petit déjeuné 10H (pas le temps avant) , puis de l'eau et une pomme vers 14h00, puis quelques parts de gateaux pas MM et champagne ça jusqu'au lendemain 5h00??? et tenez vous bien pas sensation de faim ni de fatigue ni de tiraillement...
Je sais que le jeûne n'est pas une solution mais j'ai dansé jusqu'au bout de la nuit et ce matin mal de jambes et Ginette ravie.
Bizooo
pour une fois, le jeûne!PFFFFFFFFFFFFTTTTTTTT!
RépondreSupprimercool pour la ginette !
Oh lala Anne, comme je suis contente pour toi !!!! waaaaaaaa presque ça me ferait monter les larmes aux yeux...
RépondreSupprimerAnne comment s'appelle ta petite fille, et quel age a t'elle,j'espère que ma question n'est pas trop indiscrete,
RépondreSupprimerma petite fille c'est Camille , elle a 9 ans !
RépondreSupprimerc'est la plus grande !
Anne dans un commentaire,j'ai vu que tu n'avais pas le moral, courage, pense a Gilda, le magnifique exemple, jamais je n'oublierai,les dernières photos magnifiques,elle nous a bien montré, sa force, et sa persévérance,tant qu'on n'est pas malade, c'est le principale enfin je crois,bonne fin de journée,demain il y aura du soleil
RépondreSupprimerMerci Annie,
RépondreSupprimerça m' arrive de temps en temps des coups de blues,
et je les gère plus ou moins bien!
mais je me bagarre pour retrouver le moral et l' énergie : et vous toutes, vous m'aidez beaucoup! je vous dis un GRAND MERCI !
Puisqu'on parle toutes de ceci et de cela, bien moi
RépondreSupprimerj'en suis super ravie de cette méthode, elle m'a appris à reconsidérer la nourriture à sa juste valeur, j'ai appris à manger autrement, et effectivement à pouvoir refuser ce qu'on ne veut plus manger.
Pour la santé : je souffres de polyarthrite et surtout invalidante je vous dit pas, et bien je peux témoigner ici avec vous, que ces souffrances ont diminué de 80%, c'est quand-même pas rien, bien sûr je suis encore sous cortisone, mais c'est quand-même depuis la perte de poids que je me sens revivre quelque part !!
Et, combien j'en suis heureuse aussi, depuis la perte de 15,6 kgs avant.. défense de rire hein !! je devais monter les escaliers avec mes mains en plus de mes pieds, imaginez ...ben oui les pieds aussi, hihi sinon... devinez !
Cela a l'air comique maintenant mais pas au moment de ces souffrances, alors.. je me dit quand-même, merci à M.Montignac, merci à vous tous qui sont le plus stimulant de toutes autres programmes qui existent à mes yeux, POURQUOI??
Tout simplement qu'ICI on se sens bien.. comprise aussi, et jamais sans réponse en effet, alors MERCI GILDA ET VOUS LES CONTRIBUTEURS de consacrer VOTRE temps ainsi que les membres à nous faire voir clair dans la méthode,et quand une de nous à un coup de blous, ben on est encourager par vous, c'est cela la METHODE pour moi, les bons ingrédients certes, mais ce SOUTIEN unique qui nous permet à garder le cap sur le bon chemin et notre aspiration pour maigrir, non pas dans la peine, mais dans la joie !!
Alors merci à tout le monde, des efforts de votre part.Voilà, j'avais sur le coeur de vous écrire tout ça.
Bisou
MERCI LOULOU pour ce message!
RépondreSupprimerTout à fait d'accord Raybanne, chaque jour, chaque semaine, même lorsque nous craquons un peu, il y a des petites victoires.
Grâ^ce à cette méthode, à Gilda et à vous toutes,je me retrouve chaque semaine un peu plus, et Pascale, ç'est vrai quelle joie de s'apercevoir qu'on commence à flotter dans des vêtements qui nous serraient tant il y a quoi???? à peine 3 - 4 mois????
Si je fais le bilan de tout le positif que m'a apportée cette méthode MM et surtout aussi, les conseils, le soutien ,les encouragements partagés sur ce blog: ç'est ENOOOORRRRME!!!
vous ne pouvez même pas imaginer!!!
Et ce n'est pas moi toute seule! Le fait de venir ici tous les jours, lire, comprendre, interroger,papoter,échanger m'aide tant et tant!!!
physiquement et moralement!
C'est marrant que tu parles de tisane Anne, je viens d'en acheter une à base de citronnelle, romarin, thym et radis noir, dépurative.
Je te comprends Anne: ç'est trop "chou" de recevoir un message de ses enfants ou petis enfants, surtout le premier, n'est-ce pas?
Mon bout'chou de 2ans1/2 m'a sorti, comme ça, à 2 reprises: "Dans la vie, il n'y a que Maman" en sautant dans mes bras pour un câlinou.
J'ai fondu de bonheur (même si ça va changer dans quelques années!)
Mon p'tit soucis de ce samedi 12 février 2011, à 18:20 : essayer de ne pas rater lamentablement les trimomos. Ce sont des pains tibétains cuits à la vapeur. Je ne pouurai pas en manger cette fois car il ya de la farine blanche mélangée à la farine 150. Donc ç'est destiné, si tout va bien , à mes chéris.
RépondreSupprimerEt, si tout va bien j'easqairai ensuite avec des farines qui ne dépassent pas IG 50.
Il y a quelques mois j'ai essayé les petits pains chinois à la vapeur: çA n 'a pas levé!!!
Bon, je retourne aux fourneaux!!!!
A +!!!
J'essaierai!!!!
RépondreSupprimerRE:Coup de blues..
RépondreSupprimerBonsoir tout le monde, je confirme ce qui a été posté avant, ce blog est le meilleur soutien que j'ai jamais eu au cours d'un programme d'amaigrissement.
RépondreSupprimerAnne11, je vois que ce mail de ta petite fille te met du baume au coeur, j'en suis très heureuse pour toi.
MarieJo, c'est quoi ce "re-coup de blues" après le merveilleux message que tu as posté à 13h08 (heure locale de Martinique) ?
Anne 11, moi aussi j'ai une petite-fille de 9 ans, mais elle n'a pas le droit de toucher l'ordi de ses parents!
RépondreSupprimerPascale, merci du petit coeur après mon nom (je ne sais pas faire ça). Tu as raison, c'est merveilleux de sentir des vêtements trop grands! J'ai perdu deux tailles, et ça n'est pas fini.
Barbara, j'adore ton français avec ses petites maladresses, et ton humour.
Mariejo, c'est vrai qu'avec des kilos en moins, on peut enfin se redresser (et ne plus monter les escaliers à 4 pattes). Est-ce que tu sais que le curcuma est une cortisone naturelle? J'en prends quand j'ai trop mal aux genoux.
A toutes, bonne soirée.
"Reconsidérer la nourriture à sa juste valeur", là est le secret !!!! Je dis toujours : "AVANT JE NOURRISSAIT MON ESTOMAC, MAINTENANT J'APPRENDS A NOURRIR MON CORPS" , certains me traitent de parano quand je leur parle des additifs alimentaires et autres poudres de perlinpinpin qu'on met dans la bouffe de la cantine, quand je leur dis que le pain complet vendu en grandes surfaces n'est pas si complet que ça et de plein d'autres choses encore que la méthode m'a apprise. Je 'ose même pas parler d'IG, je crois qu'on me traiterait de folle et qu'on préparerait le bûcher !!! Me voici Jeanne d'Arc de la malbouffe !!!!
RépondreSupprimermerci les filles pour ces super témoignages!
RépondreSupprimer" que ferais -je sans vous..."
chanson de Jean Ferrat , et aussi le fond de ma pensée!
la réponse: je me porterais bien mal!
Taiji, ton boutchou, te gardera la même tendresse , mais il te le dira différemment... à toi de décoder!
et c'est pas toujours facile!
MarieJo, je ne ris pas de ce que tu expliques! je suis contente de voir que tu vas mieux et que tu souffres moins!
c'est inespéré des résultats comme ça!
la nourriture est parfois toxique, même si on ne s'en doute pas !
Il a fallu beaucoup de générosité à Gilda pour proposer ce blog!
elle est elle-même émerveillée de ce qu'elle a suscité , mais tout est parti de sa générosité à elle!
nous n' avons fait que lui emboîter le pas!
elle a su nous mettre à l'aise ; nous ouvrir ses bras , son coeur, sans "prise de tête" , sans chichis, et nous, on a fait comme elle : on parle sans tricher , sans rivalité, avec confiance et amitié!
sacrée Gilda! les oreilles sifflent? aie aie aie !
je me dis qu'elle en aura pour des heures à lire nos déclarations et commentaires , à son retour!
Sam tu me fais tordre!
RépondreSupprimerc'est tellement vrai ce que tu dis!
Loulou, mes petites filles ( 9 ans et 7 ans 1/2 ont appris l'ordi chez moi : j' ai téléchargé bayard Kid et mon beau fils leur a installé Adibou tchou : 2 choses extra!
elles ont su manier la souris en 2 jours ( il m' a fallu 2 ans ... ) et elles ont su jouer tout de suite!
elles savent même l' éteindre ... ouaouh
Bonsoir, SAM, le RE: le coup de blues, j'avais mal écrit dans mon message. re: = lire : .....
RépondreSupprimerTout a fait d'accord avec toi, avant on ne faisait que remplir son estomac, maintenant on se nourrit intelligament, par contre quand je parle de la méthode autour de moi, les gens sont très curieux de savoir
vu le résultat sur moi, et ma famille me soutient entièrement dans ce que je fait, ils se rendent compte que j'explique cette méthode avec enthousiasme, ils sont tous contents pour moi que j'ai déjà perdu 15,6 kgs
et curieux de savoir le pourquoi et le comment, cela me motive de voir leurs réactions.
Anne11, je ne doute pas un instant que tu pourrais rire de moi j'avais écrit cela, pour y mettre un touch d'humour:-) En effet, j'ai jamais pensée que ma douleur diminuerait à ce pourcentage là, c'est un miracle pour moi, car je souffrais déjà 3 ans! alors qu'ici sur qq mois de méthode ce résultat incroyable.
Oui dans la nourriture il y a effectivement du toxique et même dans certain cas du poison.
Quant à Gilda, c'est une dame plein de bon sens avec un grand coeur, sa fille peut être super fiere de sa maman, nous l'aimons tous. LOULOU, non je connais le curcuma mais ne savait pas que c'était de la cortisone naturelle, merci pour le renseignement;-)
Merci à vous et bisou
OK Mariejo7, tu as de la chance que ta famille te soutient dans ta démarche. Chez-moi ça va aussi, mais ce sont les collègues qui me gonflent. Je ne m'en fais plus, ça commence à se tasser mais des fois ils reviennent à la charge et essaient de me faire manger ou boire des trucs interdits. Je réponds que je suis dans l'urgence médicale (diabète, genoux) et que je mange ce que j'ai envie de manger, que je ne leur interdit pas de manger ce que bon leur semble et que je ne comprends pas en quoi mon alimentation les dérange. Je n'ai toujours pas de réponse !!!
RépondreSupprimerBon il est tard, je viens juste de lire vos comments, certains m'ont interpellée... en premier la souffrance de Marie Jo...j'ai souri à ton humour... qui cache tant de choses, je suis heureuse pour toi que tu ais surmonté tout cela, bonne continuation tu es pour moi un exemple de courage, Bravo....
RépondreSupprimerVeinarde Anne11 qui reçoit un premier mail de sa Camille, j'en attends toujours un de la mienne qui a 18ans!!! de nationalité Américaine il faut dire!!! très prolixe sur FaceBook,... je vais sur ce site pour avoir de ses nouvelles et voir ses nouvelles photos, et Non! nous ne sommes pas en mauvais termes, mais c'est comme ça, une culture différente je pense... maintenant je peux en rire, ce qui n'a pas toujours été le cas.
Sam, j'ai eu Gil au téléphone ce soir et elle m'a demandé de lui lire le résultat de la "Ginette" du jour, elle voulait savoir si tu avais passé sous la barre des 3 chiffres, comme tu le désirais... donc elle a été très satisfaite de ton score et tu as ses félicitations
Quand à toi Pascale tu es la reine de la perte de poids en si peu de temps, je suis très,très admirative.
Taiji, n'ai pas peur que l'amour de ton fils change, les garçons restent très affectueux avec leur maman en général... les miens le sont toujours à 45 et 37 cette année et au moins je suis heureuse de cela.
Pour toutes les autres "bonne continuation"
Bizous
J'ai les larmes aux yeux en vous lisant les filles !- je ne ferai pas d' autre commentaire!
RépondreSupprimerHumour et Amour ...sur le Blog !
Salut les filles, je viens de lire vos commentaires et je suis toute retournée.
RépondreSupprimerMerci à vous pour votre gentillesse, votre amitié, votre courage. On passe toutes par des moments plus ou moins difficiles mais on est jamais seules ici, merci pour ça.
Je ne poste pas aussi souvent que je voudrais, par manque de temps, mais je vous lis, je pense à vous, je compatis à vos douleurs et je partage vos joies...
MERCI A VOUS ♥
Mariejo,tu vois,ç'est vraiment super ce changement! même si tu ne peux pas te débarrasser de cette polyarthrite complètement, tu peux faire que l'état général s'améliore tranquillement ,mais sû^rement!
RépondreSupprimerHeu, il faufdrait aussi regarder du côté des omega 6, surtout onagre et aussi Squalène (heu, pour celui là, on peut ^^etre réticent à le prendre parce que ça vient de l'huile de foie de requin).C'est juste une info à fouiller, je sais que les naturopathes en donnent pour ce genre de maladie.J e ne sais pas si cela guérit mais en tous cas ça ralentit voire stoppe son évolution. A voir.
Vous savez, je crois bien que nous avons compris une chose essentielle pour atteindre nos objectifs:
RépondreSupprimerharmoniser Corps - Coeur - Esprit!
ç'est bien ce que nous faisons ici sous l'impulsion de Gilda!
SAM, comme je te comprends!
RépondreSupprimerpendant des années, j'ai fait figure d'extra-terrestre, de foldingue, d'originale décalée, y touti quanti auprès de ma famille!!!!
à partir de l'âge de 20ans, j'ai mangé bio et suis passée végétarienne, macrobiotique, végétalienne, puis avec mon ex-ami qui ne mangeait pas de porc, ensuite je suis tombée dans la soupe de la Médecine chinoise, et l'univers du Taijiquan, Qi-gong...
Alors, à Paris, ça passe plus inaperçu mais à l'époque en province, quand je retournais chez ma mère ou chez mes grands-parents etc...
ils me considéraient vraiment pour une originale. Et maintenant ç'est "à la mode", ç'est "Tendance"!
alors tout à coup on est dans le coup! On est génial(e)!
En général, les gens n'aiment pas ce qui leur échappe!
Malgré leur attitude,tes collègues doivent très certainnement t'envier au plus profond d'elles-mêmes!Certaines ne peuvent sans doute pas admettre que tu y arrive!
Laisse tomber! Elles souffrent sûrement déjà de leur bêtise!
je ne sais que penser au sujet des omégas 3.6.9 j'en avais déjà parlé a Gilda, normalement je devrai en prendre pour ma vue, mais a chaque fois que je commence, j'ai l'impression de regrossir alors j'arrete mon traitement, je ne sais plus que faire, si j'étais certaine, cela me ferait du bien pour ma vue, si mauvaise
RépondreSupprimerAnnie il faut être sûre que tu en as besoin,
RépondreSupprimeret être sûre que ça te fait grossir !
c'est une toute petite quantité! faire grossir???
je me pose des questions-
à mon avis ,il faut analyser plus précisément ce problème-
je prends des omega 3 depuis 5 ans , ça ne me fait pas grossir -
ce qui me fait grossir c'est quand je ne gère plus mon alimentation et que je fais du "n'importe quoi" -
SAM, Oui c'est une chance, surtout qu'ils sont témoins de voir que je souffre moins et que j'ai perdu du poids, je peux comprendre ce que tu racontes, j'ai connu cela aussi au boulot, je pense qu'indirectement c'est de la jalousie, et de l'autre côté c'est une misquinerie pur et simple pour essayer de te voir tomber après ils diront
RépondreSupprimerben tu vois, t'as pas de carractère et d'autres allusions aussi débiles que celle-ci;-), mais contente de voir que tu ne t'en fais plus, tu peux être fier de toi SAM, oui,oui vraiment et ne t'occupes pas des réflections absurdes
je t'encourage vraiment a continuer ton chemin, tu es sur la bonne route, montre ton exemple à tout le monde! ils vont finir par en baver, simplement par ce que tu as réussit !! fonce ma belle.
Bisou
CHRIS42, malgrè les souffrances il faut rester dans l'humour, car dans la tristesse ne va pas changer le problème, par contre dans l'humour cela permet de tenir le coup ! Merci pour ta réponse.
ANNE11, moi aussi je viens d'avoir eu les larmes aux yeux, mais c'est positif pour nous tous, car ICI dans ce blog au moins on est dans lé vérité et l'amitiè, mais bien sûr ce n'est pas le but de te faire pleurer!! Comme tu le dit si bien Humour ET amour
ça tombe bien, demain c'est la St Valentin;-)♥♥♥
Merci christelle84, oui chacun a des moments difficiles dans la vie, et c'est super de savoir que nous ne sommes pas seuls.
TAIJ, c'est vrai l'état général s'est amélioré grâce à cette méthode, côté omega pas de soucis, il y a le saumon, j'ai aussi des gellules comme ANNE11 depuis 3 ans et ne me font pas grossir non plus ANNIE, mais effectivemet c'est une fouille à faire, merci!
ANNIE, je ne connais pas l'effet de l'omega sur les yeux, mais peut-être regarder dans Google, pour voir si tu y trouves qqch.
Coucou les filles,
RépondreSupprimerEh bien que de témoignages! Je me reconnais parfaitement dans "l'illuminée de la bouffe"... Quand je parle du sucre rajouté, de l'amidon et autres cochonneries des produits industriels, on ne me croit pas, ou alors on me prend pour une dingo... Mais vous verrez après que certaines femmes vous avouerons avoir regardé les étiquettes après cela et avoir décelé du sucre dans des aliments hallucinants... (une collègue m'a avoué récemment avoir voulu vérifier mes dires.)
après vous avez les gens qui vous disent qu'en mangeant ci ou ça on peut pas maigrir, c'est pas possible, mais qui pourtant ont bien vu le résultat sur vous (ceux là sont pour moi les plus drôles)...
Et puis ceux qui ne sont pas du tout au courant que vous avez fait un "régime" (ceux qui vous connaissent pas d'avant donc), et qui vous propose par exemple une brioche, et à qui vous devez gentiment refusé en expliquant timidement "non merci, je surveille mon alimentation" alors que vous pensez "quoi?? Ce truc dégeu plein de gras et de sucre? Tu veux boucher mes artères ou quoi?" lol.
Et puis moi ce que j'aime dans cette méthode, c'est qu'en plus de me nourrir plus sainement, je me suis mise au sport, et ça contribue vraiment à mon bien être au quotidien. Moi qui détestais le sport, et surtout la course à pied, et bien, je viens de m'y mettre, et je crois que je suis déjà accro... ;)
les omega 3 ont un effet anti inflammatoire-
RépondreSupprimeret en ce qui concerne les yeux, ce sont les capillaires qui sont en meilleur état du fait de la qualité su sang qui les irrigue et qui draine les dépots de cholestérol -
0 ce sujet, mon ophtalmo m' a déconseillé les THS : traitements substitutifs de la ménopause !!!
mon gyneco ne m' avait posé aucune question sur la fragilité de mes yeux!
du coup , je l' ai quitté...
Mdrrrrrrrr, l'illuminée de la bouffe, je connais !!! quand mes collègues se foutent de moi parce que je passe du temps en cuisine et sont toutes fières de me dire "moi je m"occupe de moi, ils bouffent des plats préparés à la maison, et s'ils ne sont pas contents je m'en fiche". Elles s'occupent d'elles, la belle affaire !!! A midi elle mangent à la cantine (purée en flocons, sauces en poudre, viandes grasses et caoutchouteuses, potage épaissi à je ne sais quoi et j'en passe) et le soir elles proposent à leur famille des plats préparés et elle mangent un yaourt et une pomme en pensant se faire du bien, pffffffffffffff.
RépondreSupprimerJe suis fière de déballer mes petites boites avec MA cuisine !!! Demain je prends une giga salade avec MA vinaigrette à base d'huile d'olive, moutarde, citron, vinaigre de framboise, herbes de provence et sirop d'agave, j'en salive déjà !!!! Elle seront là, à la même table avec leurs plateaux de la cantine ou leurs sandwichs "achetés tout fait", mais je m'en tape !!! Je fais ce que je veux. Je les entends déjà : tu n'as pas faim? Tu as assez avec ça ? Encore ton régime, tu nous gonfle. Pfffffffff. Mais l'après-midi quand elles seront toutes nases et vaseuses moi je serai en pleine forme !!!! Hihihi, jeudi toutes celles qui ont mangé les pâtes gratinées jambon-fromage ont gerbé le soir chez -elles après avoir eu la nausée toute l'après-midi !!! Elles ont invoqué le stress de la journée, mon oeil !!!! POUDRES DE PERLINPINPIN les filles !!! rien de naturel !!! les additifs et les pâtes blanches trop cuites !!!! Même quand je ne suivais pas la méthode, jamais je n'ai pu manger ça, immonde !!!!
je suis en fin de liste, mais un message pour Renée, Renée si tu as envie de communiquer avec moi, tu peux je suis là pour toi, je connais ton histoire, demande mon adresse mail, a Anne,je n'oserai pas le mettre sur le blog sans l'avis de Gilda
RépondreSupprimermerci Anne 11 de ta réponse je viens seulement de la voir,malgré que je suis presque tout le temps sur le blog, il y a parfois des choses qui m'échappent
RépondreSupprimerTaidji, j'adore tes recettes. Nous nous sommes régalés ce WE avec le poulet Gong Bao. J'y ai juste rajouté un peu de 5 épices.
RépondreSupprimerTa recette de petits pain tibétains à la vapeur m'intéresse beaucoup.
Bienvenue chez les extra-terrestres. Moi aussi, je suis reléguée au rang des "bizarres" qui ne font pas les choses comme les autres du côté de ma famille. Le résultat est facilement visible sur n'importe qu'elle photo de famille. Je fais le tiers sinon moins encore de leur tour de taille à chacun. Mais on s'en fout.
Il est vrai que l'effet de mode nous simplifie les choses. Les ingrédients sont un peu plus facile d'accès mais ce qui n'empêche qu'il faut prendre le temps de lire les étiquettes.
Comme pour certaines d'entre vous, mon moral fait le yoyo mais il me suffit de vous lire et il remonte un peu.
J'essaye d'accompagner mon changement de mode d'alimentation d'une philosophie de la vie en accord avec tout ça. Il est vrai que ce changement de mode de pensée plus à l'écoute de son corps et de la nature n'est pas facile non plus à tenir. Les gens sont globalement centrés sur eux même, intolérants et agressifs. Heureusement, ici c'est tout le contraire et je ne vous en remercierai jamais assez.
Je vous embrasses tous très fort, du fond du coeur.
Bz
Waouw!
RépondreSupprimerAprès tous ces messages remplis de courage, de bienveillance, de tendresse et d'amitié, je me dis que j'arrive avec une question qui n'a peut-être pas sa place ici ...
Il s'agit du cheese cake :-)
Je l'ai fait hier, et à la sortie du four, il était bien gonflé (une dizaine de cm, l'entièreté de la hauteur du moule). Mais 10 minutes après, il était raplapla, et avait perdu la moitié de son gonflant!
Ca n'a rien enlevé à son goût délicieux, et c'est peut-être normal que ça se dégonfle ainsi.
Celles d'entre vous qui l'ont déjà cuisiné peuvent-elles me dire si c'est arrivé aussi à leur cake? Si non, y a-t-il un truc pour que ça reste bien "soufflé"?
Merci aussi pour cette aide là! Plus pratique, mais très importante!
Bonne soirée!
Quant à l'expression "illuminée de la bouffe", je la trouve savoureuse!
RépondreSupprimerJ'ai aussi des remarques de mes collègues sur les plats que j'amène à l'école. Jamais rien de bien "méchant", juste de la curiosité, et souvent aussi ... de l'envie! Car c'est plein de couleurs, d'odeurs, de saveurs, et en plus, ça me permet de perdre du poids!
Mon mari et mes enfants me soutiennent à fond, mon fils de 11 ans a compris le principe de l'IG, et me demande souvent celui de tel ou tel aliment. Le fait d'avoir une maman attentive à manger sain, qui cuisine tous les jours, ça l'éveille autrement!
Je me souviens du jour de la Chandeleur: un de ses copains goutait à la maison, et trouvait mes crèpes délicieuses, meilleures que celles du magasin, que sa maman achète toutes faites. Tu m'étonnes!
Cette méthode nous en apprend des choses!
Lol, tu m'étonnes qu'il trouve tes crêpes maison meilleures!! J'ai jamais compris en fait comment les gens pouvaient acheter les crêpes déjà toutes faites... Ca prend tellement peu de temps de les faire soi même, c'est tellement meilleur, et accessoirement je pense bien moins cher!
RépondreSupprimerY'a des trucs que je vois dans les rayons parfois, je me demande comment ça se vend, j'en deviens stupéfaite. lol.
Et c'est sur que pour celles d'entre vous qui ont des enfants, c'est vraiment une très bonne éducation alimentaire que vous leur donnez.
Que d'amour sur ce post!
RépondreSupprimerC'est la St Valentin qui vous électrise? mdr! je blague!
C'est vrai qu'on a un peu l'air illuminées! Avec nos histoires de farines, mais pas de blé, et pas blanche, nos comptes qui ne dépassent pas 35, 50 au grand maximum et nos recettes si spéciales!
MAis on ne fait de mal à personne, et même on se fait du bien, alors, c'est tranquille!
Je suis sur ma terrasse, et j'écoute du jazz live qui monte de l'hotel en face: mélé au bruit de la houle, c'est géant!
bonne nuit à toutes
COUCOU,
RépondreSupprimermalheureusement, la plupart des gens ne comprennent pas u'ils sont dans la malbouffe!
La médecine chinoise propose plusieurs thérapies q'un médecin doit connaî^tre:
Acupuncture-Moxibustion, Pharmacopée (plantes, minéraux,animaux),Massage médical,Diététique,Qi-gong.Dans l'histoire de la MTC, était considéré comme le meilleur des médecins, celui qui savait guérir par l'alimentation sans avoir besoin des autres thérapies (excepté dans cas d'urgence, ou maladies à un stade trop avancé).
C'est dire l'importance de l'alimentation.
Merci Bidule!
j'ai raté les pains tibétains! apparemment, question de levure. Patience....
Je vais recommencer bientôt.
A suivre...
Pascale, bon anniversaire à ton homme avec retard. j'avais zapper. bisous.
RépondreSupprimerBonjour
RépondreSupprimerUne question ma chère ANNE11, penses-tu que des pâtes d'épautre 100% de farine complète d'épautre on peut le manger?
Merci pour ta réponse
Bisou
si ce sont des spaghetti oui , mais l'IG doit être entre 35 et 50 - à vérifier-
RépondreSupprimerje te renvoie à la grande discussion qu'on a eue là dessus avec Gilda - je cherche la date : 6 01 2011 - et voir IG des spaghetti , questions sur la méthode-tout est très bien expliqué !
à tchaô
wowowow! j ai adoré vous lire! vs etes géniales, comme d hab,dans vos confidences! je rappelle que pour faire les petits coeurs, c alt et 3!il y a 659 mails ds ma boite! je ne vous promets pas que je lirais tout! bisous
RépondreSupprimerCe blog est vraiment super, je ne sais pas par où commencer tellement il ya de choses intéressantes. Bravo Gilda et j'espère un prompt rétablissement... Ce n'est pas le régime idéal pour maigrir... mais à te lire tu vas surmonter tout cela. Gros bisous.
RépondreSupprimerwoawwwwwwwww, cette soupe de lentilles corail curry-coco est pleine d'énergie positive !!!
RépondreSupprimerSamantha, je ne sais pas ou trouver, des lentilles corail: dans les grands magasins il n'y en a pas
RépondreSupprimerAnnie tu üeux trouver les lentilles corail dans les épiceries asiatiques ou indiennes ou encore en magasin bio.
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