Menus du mercredi
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 2 tranches de pain intégrales à la confiture maison.
Midi GP: Noix de st Jacques au coulis de corail avec quinoa, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim.
Soir PL: Soupe à l'oignon gratinée au four avec une tartine pain PL, compote ssa.
Bonne journée!!
Grib
Merci Grib, beau menu....j'adore les noix de St. Jaques...
RépondreSupprimerEt moi la soupe à l'oignon! du coup, j'en ai fait une ce soir et ça embaume toute la maison! merci Grib!!!
RépondreSupprimerDis moi Grib, tu fais un coulis avec le corail des noix? ce doit être super bon ça! comment fais tu ça?
RépondreSupprimerMerci les filles et merci à Mariejo qui avait mis un commentaire sur ma recette de soupe à l'oignons, du coup sa m'a donner envie.
RépondreSupprimerOui Gilda, la recette est sur mon blog et sûrement adaptable.
je voulais dire la recette de Barbara ;-)
RépondreSupprimerGilda, pesée de ce matin... encore 300 gr de plus ! J'en suis à 56,300. Mais bon, je pense que mon corps croit que j'ai les règles ! La semaine prochaine, ça devrait être redescendu. J'espère.
RépondreSupprimerMatin GP
2 tartines toastées + confiture orange fructose
1 verre de jus de mandarine
1 kiwi
9h00
1 poire
Midi PL
Je suis invitée au restaurant...
Soir GP
Je pense que je vais manger une mangue.
Bonjour tout le monde !
RépondreSupprimerMatin PL : tisane, 4 wasa fibres, yaourt 0% nature
Midi GP (oui je sais faudrait que ce soit le soir mais y'a du monde...) : Oeuf + truffe, lentilles saucisses, salade verte, pana cotta maison avec coulis de fraise maison
Soir PL : salade d'endives, fromage
.....j'ai bien tout compris les PL/GP ???
Isa, ton repas de midi est PL.
RépondreSupprimerC'est PL quand sa contient de la graisse, donc tes œufs, tes saucisses.
bah... donc... Gribouille... si j'ai ma journée tout PL... c'est bon non ?
RépondreSupprimerje t'ai dit Isa, tu as droit à 3 dîners PL par semaine.
RépondreSupprimerVa voir dans la rubrique : question sur la méthode, le résumé des repas PL et GP! il y a deux phrases. Si tu les as comprises tu as tout compris! Note les sur ton frigo et intègre les!
Bon les filles! je pars pour toute la matinée me faire arracher le bout de dent qu'ils ont oublié lors de l'extraction!!! on rigole là hein??? LOL!!!!!!!!!!!!! a touttttttttttt
J'ai déjà pour une heure trente d'embouteillages!
Isa, les deux phrases tu les trouves là !
RépondreSupprimerhttp://aidedegilda.blogspot.com/2011/07/pfttttttttttttttttttttttttttttttttttt.html
ah oui c'est vrai...... pffffffffffffff....
RépondreSupprimerBon courage chez le dentiste !!
RépondreSupprimerJe sens que je vais me faire taper sur les doigts mais... tant pis !!! j'assume mon statut de novice dans ce blog !!!
RépondreSupprimerL'année dernière, j'avais fait un copier/coller du tableau des IG de MM sur un tableur. J'ai mis toutes les couleurs comme il faut, du vert, du orange, du rouge, et j'ai tout classé par ordre alphabétique comme ça, je savais à quoi j'avais droit. Jusqu'à présent, je me suis basée là-dessus. Alors comme je ne savais pas qu'il fallait que je fasse attention aussi aux GP et PL, je me contentais de taper dans le vert, sans penser que les oeufs, la viande, les produits laitiers pouvaient parasiter mes journées. Ce qui explique sans doute mes fluctuations de poids...
J'ai imprimé le PFTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT!!!!!! mais ma question est quand même la suivante : Où est-ce que je peux trouver une liste me signalant si un aliment est avec gras ou sans mauvais gras ? (Aïe ! les doigts !!)
Merci les filles ! après, promis, je ne vous embête plus.... enfin... moins !
Oui bon en fait il faut que je lise tout ce qui est dans la colonne de droite !! :o)
RépondreSupprimerIsa, le gras tu le trouve dans la viandes, poissons, oeufs, fromage laitage normal enfin tous sa quoi.
RépondreSupprimerdonc ton tableau vert avec gras
tableau orange sans gras sauf poissons cuit vapeur, viande des grisons, fruits de mer et je sais plus.
ISA, la règle d'OR est
RépondreSupprimerGP - aliments inférieur à 50 et SANS gras
PL- aliments inférieur à 35 et AVEC gras.......
Sûrement Christelle, Grib. Anne ou Barbara, te donneront plus d'explications, mais moi je fais tous mes menus comme ça..... Essaye tu verras, il faut quelques jours et APRES cela deviendra automatique.....
Bon courage
Ce n'est pas tout à fait juste! c'est SANS MAUVAIS GRAS
RépondreSupprimerNon, tu n'as pas besoin de lire tout ce qui est à droite!
Lis slt "questions sur la méthode"! tout y est très bien expliqué!
VA voir aussi, info repas
Les bons gras sont : tous les poissons même les gras (omega 3), une cuiller à soupe d'huile d'olive, le jambon de dinde et de volaille, la viande des grisons, le jambon crû dégraissé (Parme ou Bayonne), le blanc d'oeuf.
Tu peux aller lire notre rubrique : info viande maigre
Ensuite, si tu vois que tu maigris bien, tu peux élargir la liste avec des viandes maigres comme du blanc de poulet et d'autres viandes maigres dont tu trouveras la liste dans info viandes maigres!
Voilà je file!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!
Donc, si aujourd'hui je voulais que tout soit parfait :
RépondreSupprimersoit je mange mes lentilles sans saucisse, soit je ne prends pas de pana cotta au dessert mais un yaourt à 0% à la place
Soit, si je mange tout, ce soir, c'est endives et yaourt à 0% ou compote... non ??? (j'ai peur..........)
OK, Gilda..... Tu vois ISA, comme quoi la méthode est à bien mettre en mémoire..... Car quand on croit la connaître, je fais encore des erreurs ......
RépondreSupprimerBonjour Isa
RépondreSupprimerTes lentilles tu peux les manger avec ta saucisse car leur IG ne dépasse pas 35 ; dans ce cas tu peux manger du gras, et tu es en PL. Mais dans un repas PL, aucun aliment ne dépasser 35 d'IG.
En GP tu peux manger des aliments dont l'IG ne dépasse pas 50 mais tu n'as pas droit au mauvais gras. Donc tes endives tu les manges avec un càs max d'huile d'olive, puis ton yaourt 0% et ta compote sans sucre ajouté, pour un repas GP tip top. OK ?
Bisous
L'invitation de midi tombe à l'eau... et M**DE parce que moi, j'ai pas pris mon tupperware.
RépondreSupprimerVais aller faire les magasins pour voir si je trouve une salade et de la viande des Grisons. Moi qui voulait manger chaud, avec le temps pourri qu'il fait ici, c'est râpé. ça sera pick-nique en voiture... sniffffff :o(((
C exactement ça Virginie! merci! ♥
RépondreSupprimerQuant à toi Pouyck, tu vas bien trouver une bonne soupe bien chaude quelque part non? ou bien une salade oui! La soupe sans pommes de terre! c tout!
Matin GP
RépondreSupprimer'- lait chocolaté
- pain gilda
- miel et confiture
Midi PL
'- steack à cheval
- endive
- vinaigrette maison
- pomme
- chocolat (6 carrés) --> j'y suis p'tes allée fort ?
- fructose
En cas :
- fruit si faim
- café
Soir GP/PL léger :
- salade de fruits (pomme, orange, poires)
- un yaourt de soja
Bon courage à toi Gilda pour ce foutu bout de dent j'espère que ça ne sera pas douloureux
Bisous à toutes les autres... je sais pas si c'est possible de mettre votre recette de soupe à l'oignon, j'adore ça
ROOOOOOOOOOO Marielle! c sûr que tu y es allée un peu fort!!
RépondreSupprimerPour la dent, cf pause café!! tu vas rigoler!
Quant à la soupe à l'oignon! Google ma chère!! j'y suis allée hier soir et Audrey en bave encore! j'ai simplement remplacé le beurre par l'huile d'olive et le pain par notre pain PL! et hop! le tour est joué et c un régal! PL bien sûr!
Donc, interrogation surprise :
RépondreSupprimerRepas PL : tous les aliments ont un IG inférieur ou égal à 35, je peux donc mettre du gras avec
Repas GP : tous les aliments ont un IG compris entre 35 et 50, pas de gras !
Et INTERDICTION de manger des aliments qui ont un IG supérieur à 50 !
C'est ça ???
oui c'est ça Isa
RépondreSupprimeret avec ton GP, tu peux manger du BON gras.
Juste une petite correction Isa : en GP les aliments doivent avoir un IG compris entre 0 et 35, 35 n'est pas le minimum !
RépondreSupprimerSinon tu as tout bon. Je te mets 18,5/20.
Ca commence à rentrer, c'est super !
Bises
Oups ! Entre 0 et 50 voulais-je dire !!! excuse-moi
RépondreSupprimerBises
today : pas vraiment faim, aye aye, ça faisait longtemps que ça ne m'était pas arrivé, alors je me suis forcée, ce matin et ce midi :
RépondreSupprimerMATIN GP ou PL, faut que je verifie : tisane, wasa fibre et purée d'amande complète
MIDI PL : 2 oeufs au plat, salade de concombre et soja vinaigrette
SOIR GP : curry de crevettes
Merci Virginie !! je vais le mettre sur mon frigo (si je trouve une place !)
RépondreSupprimerDonc pour résumer, dès que je tape au-dessus de 35, mais sans aller au-dessus de 50, je suis en GP et je ne mets pas de mauvais gras.
Par contre, je peux manger du 50 avec... par exemple du 30, à condition que ce soit du bon gras.
bon gras (je copie/colle Gilda) : tous les poissons même les gras (omega 3), une cuiller à soupe d'huile d'olive, le jambon de dinde et de volaille, la viande des grisons, le jambon crû dégraissé (Parme ou Bayonne), le blanc d'oeuf.
LOL Virginie! je lisais ton commentaire et je ne comprenais pas! oui c ça Isa! Virginie a raison! en GP aliments inférieur à 50 sans gras!
RépondreSupprimerça rentre?????????? LOL!!!!!!!
Ingrid : ton petit petit déj est plutôt PL mais on autorise de temps en temps la purée d'amande douce en GP. C'est vrai que son IG est bas mais il y a du gras!
Pense à nos pains PL : ça fait du bien parfois!!
le pain Royal et le pain à l'orge mondé
Youpiii j'ai compris ! bon ! je vais quand même mettre de petites étoiles sur mon tableau à côté des aliments qui ont un IG bas mais qui sont quand même un peu gras trop gras pour du PL, genre la purée d'amande douce ! ;o) mais je n'en mange pas !
RépondreSupprimertiens je viens d'acheter 2 pots de confiote MM, orange amère et abricot. Si j'en mets au petit déjeuner sur mes wasa fibres qui sont PL, mon petit déj devient-il GP ?
oui Gilda, j'ai trouvé de l'orge mondé, mais maintenant, faut que je re-trouve le vieux moulin à café de ma mère mdrrr, c'est pas gagné ! et à piler ce truc là, meme pas la peine looool
RépondreSupprimerAudrey et moi avons décidé pour l'instant de ne pas faire phase 1 stricte! on n'a pas la tête à ça! On fait phase 2 et 1 mélangée et aucun aliment à IG supérieur à 50. Audrey se stabilise! c'est le principal! du moment qu'elle ne reprend pas!
RépondreSupprimerVous savez ce que j'ai fait à midi phase 2? des spaetzle avec de la farine intégrale! avec un ti lapin à la moutarde!! mmm! c'était bon!
C'est ce que j'aime en phase 2 , c'est que de temps en temps, on peut utiliser de la farine intégrale en PL! ça! c le top du top!
Audrey a adoré!
Et moi j'arrive pas à grossir! j'ai encore reperdu ce que j'avais réussi à prendre!!! je ne mange peut être pas assez! mais c normal qu'avec tout ce qu'il y a à gérer, j'ai pas trop faim!
Comment s'est passée la visite chez le dentiste ?
RépondreSupprimerIngrid, j'ai un moulin à café dont je ne me sers plus et qui fonctionne très bien si ça t'intéresse.
RépondreSupprimerIsa, tu es sûre que tes wasa fibres sont PL ? Y a du gras dans les wasa fibres ?
Virginie, les wasa fibres c'est bon en GP et PL, IG de 35.
RépondreSupprimerOui je connais l'IG des wasa fibres mais pas leur composition exacte. Merci Gribouille
RépondreSupprimerDonc je peux mettre de la confiote dessus !! youpiiiiiiii ! ça fait plus d'un an que je n'en ai pas mangééééé !!!
RépondreSupprimerMerci les filles !! que c'est bon d'être arrivée jusque là !!
je te dis sa tout de suite
RépondreSupprimerNon non, Gribouille, ne te donne pas la peine de chercher, je n'en mange pas ! C'est juste que Isa m'a mis le doute sur la catégorie dans laquelle ranger les wasa fibres : PL ou GP. Tu as répondu, ça me suffit ! Merci quand même
RépondreSupprimerlol, en faite j'étais partie voir sur mon paquet mais comme je met en boite hermétique, j'ai plus le papier où c'est marquer dessus.
RépondreSupprimerJe suis pétée de rire Isa! car je viens de lire et de relire ton commentaire car je n'y comprenais rien!!
RépondreSupprimerLOL! oui Isa! mais en dessous de 35, il n'y a pas que des aliments gras! tu as des légumes, des légumineuses, le quinoa! tout ça! tu peux les manger en GP sans mauvais gras!
Mais ce que tu écris est juste! j'espère que ton frigo est grand!!! LOL!!!!!!!!!
virginie, tu devrais le garder ton moulin à café! comment vas tu moudre ton orge mondé pour faire notre délicieux pain PL sur lequel tu peux tartiner du roquefort??? mmmmmmm?????
RépondreSupprimerET puis si tu veux faire la crème Budwig, tu en auras besoin aussi!
Réfléchis bien!
Isa, as tu regardé notre index des recettes pour les pains? nous avons des pains PL et GP!
Ne t'en prive pas! les wasa tu vas en avoir vite marre!!!
Tu te fais un pain PL pour tes repas PL et un pain GP (le pain Gilda si facile à faire!) pour tes repas GP!
Pour ma visite chez le dentiste et pour rire un bon coup, allez lire pause café!!! ça vaut le jus!
RépondreSupprimervirginie c'est adorable de ta part, merci beaucoup, si jamais je ne retrouve pas l'ancien, je te le dirai :)
RépondreSupprimerlol les cris de joies qu'on peut lire sur ce blog !
Oh ben les Wasa fibres ça fait 1 an que j'en mange les petits déjeuners de la semaine (le week-end c'est müesli bio sans sucre), tartiné avec du yaourt et... je trouve ça très bon !!
RépondreSupprimerah bien alors c génial! tant mieux!
RépondreSupprimerMoi demain c la raclette BDG! champignons pour moi et oignons pour Audrey! on va encore se régaler! mmmmmmmmmmmm!!!!!
Au fait Isa, sais tu que tu peux tartiner du Gervais à 0% sur tes wasa au petit déj? moi j'aime bien!
RépondreSupprimerC'est tout réfléchi Gilda, j'ai 2 moulins à café !!!
RépondreSupprimerIngrid, je te le mets de côté, pas de souci.
Bises
Ah bien super alors Virginie!! Ingrid, tu as bcp de chance! c très difficile à trouver ça! j'ai cherché à Metz dans les boutiques d'antiquités et j'avais pas trouvé! du coup j'ai acheté mon Marga Mulino!
RépondreSupprimerah mais j'y pense ! j'ai un moulin à poivre ! un gros peugeot, ça devrait faire l'affaire ça ! mais va falloir que je le nettoies bien, un pain poivré remarquez, ça doit etre sympa ^^
RépondreSupprimerPeugeot fais aussi des moulins à poivre ??? ça alors......... on en apprend tous les jours !
RépondreSupprimerGilda, pour la raclette, régale-toi bien ! je me suis aperçue que c'était bien meilleur et bien moins écoeurant quand on mangeait une raclette sans les patates ! champignons, endives, tomates... miammmmmmmmmmm !!!
peut-être un de ces 4 !
Super tous ces échanges avec Isa, j'en connais des qui ne disent jamais rien, mais qui ont dû en prendre de la graine... à bas IG bien entendu !!
RépondreSupprimerMerci DOG !! c'est tout moi ça : grande papoteuse devant l'Eternel !!
RépondreSupprimerBonne soirée à toutes et à demain !
ISA, ton petit-déjeuner était GP puisque ton yaourt était à 0%, en PL tu peux prendre un yaourt "normal".
RépondreSupprimer(il fallait bien que j' amène mon grain de sel hi hi hi "
matin GP : pain MAP - confiture MM agrumes - ricoré
RépondreSupprimermidi PL : reste de confits canard avec pommes - une salade verte VHO - un peu de munster- deux clémentines - dk
snack pomme et infusion
soir GP gaufre avec farine intégral et de coco pas mauvais - compote ssa - et deux clémentines ricoré
le moulin a café de ma grand-mère !!! mais bien sur..
RépondreSupprimerje me suis servie de l'orge mondé, réduite en farine comme j'ai pu,(pas pensé au moulin) pour faire une bechamel. Trop trop trop bon. Rien a voir avec la farine de pouachhhh. je vous le conseille fortement. C'EST TROP BON
Sylvie