lundi 5 septembre 2011

Bienvenue à Poppy et à Sabine!

Bonjour Poppy!!!
Tu as déjà un jour de gnouf pour ne pas avoir respecté la règle de mettre un avatar sur ton pseudo!
C'est écrit en gros en rouge juste à ta droite là!!! tu vois??????
Pour te chercher, je suis obligée de faire défiler toutes les photos pour arriver aux "sans visage"!
Tu imagines le jour où j'aurai 300 photos à faire défiler pour arriver aux "sans visage"?
Il me sera impossible à ce moment là de vous souhaiter la bienvenue! C'est une perte de temps trop importante!
Donc au gnouf ma petite Poppy!
Tu ne sais pas ce qu'est le gnouf???
T'inquiète! tu apprendras vite!!! Tu verras, c'est un endroit merveilleux, très frais où le régime est incontournable puisqu'on ne mange rien si ce n'est un verre d'eau!!!!
Vous croyez qu'elle va partir là???? ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Bon! sur ce, je te souhaite la bienvenue sur BDG!!

Idem pour Sabine!!! pas d'avatar! j'ai encore dû faire défiler tout le bazar!!!!!!!!! J'ai pourtant écrit ça en rouge!!! Je vais peut être l'écrire en majusucules!!!!
Alors, toi aussi, un jour de gnouf!!!
Oh la la!! il est bien rempli le gnouf aujourd'hui car il y a vous deux plus Ginette et Roxane qui se sont chopées un jour de gnouf pour mauvaise lecture du tableau des IG...ou pas de lecture du tout en fait!!!! LOL! Heureusement qu'il y a de nombreuses cellules au gnouf!
Bon, je te souhaite quand même la bienvenue Sabine! Nous avons déjà une autre Sabine, la fille de Martinette! ça va être compliqué là!!! solution????

Si si, nous sommes des filles très sérieuses!!!

ALORS! VOUS LES METTEZ CES AVATARS????????????????
Gros gros bisous mes petites chéries  et à très bientôt je l'espère pour lire vos présentations!
Gilda ♥

Nos petits déjeuners de ce jour! PL et GP

Je craaaaaaaaaaaaaaaque!!!
Je ne résiste pas à vous montrer déjà nos petits déjeuners!
Je suis sûre qu'il y en a parmi vous qui ont connu cette excitation du démarrage de la méthode!
Même si ce n'est pas nouveau pour moi, cela fait quand même plus de 8 mois que je ne faisais plus BDG et il y a le challenge pour ma fille!!! Comment ne pas être excitées???
Nous nous sommes pesées! Il est temps que je me reprenne en main.

Poids Gilda : 72 kg! IMC : 25,5!!!! Je suis de nouveau en surpoids!!!!!!!! Je me retrouve avec le même poids que j'avais avant de partir en France me faire soigner début février! On va dire que c'est plutôt positif! il y a tant de personnes qui perdent parfois des dizaines de kilos avec la chimio! (j'étais quand même descendue à 66 kg!). Mon objectif? 67 kg

Poids Audrey : 92,900 kg. Elle a un peu repris! Tout à fait normal vus les excès que nous avons faits! je ne connais pas son IMC car elle ne sait pas combien elle mesure! en pieds et en pouces on s'y perd un peu! On fixera un objectif quand on connaîtra son IMC. A la pharmacie, il y a le monstre de balance qui parle et que je déteste mais qui vous mesure! On va y aller aujourd'hui!

Petit déjeuner GP pour moi : orange pressée, deux tranches de pain intégral maison toastées, un peu de Gervais à 0% (c'est la première fois que je goute ça et j'ai trouvé ça bon!), ma confiture de prunes maison et un café.

Petit déjeuner PL pour Audrey : un citron pressé avec un peu de sirop d'agave, deux tranches de pain royal toastées tartinées avec un peu de Gervais à 0%, du fromage et un café au lait avec un peu de fructose.

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm!!! j'attends le déjeuner avec impatience!!!
Quelle chance quelque part que je ne travaille pas! J'ai tout mon temps pour bien préparer tout ça!!! ♥

Mon pain quotidien!


Vous me voyez là toute excitée!!!!
J'ai fait mon pain levé GP. Il est beau hein????
Mon pain royal PL est prêt ainsi que mes yaourts au soja!
Ma confiture maison aux prunes est là aussi!
Les Gervais à 0% aussi!
J'ai fait les courses pour la semaine!
C'est donc parti pour trois mois BDG sans AUCUN ÉCART!!!!
J'ai déjà prévenu ma fille!!!
ABSOLUMENT AUCUN ÉCART!!
J'ai vidé le garde manger cet aprem et j'ai tout donné à une copine!
Il n'y a donc, dans la maison, plus aucun aliment interdit!
Demain matin, donc ce matin pour vous, nous allons attaquer notre premier petit déj BDG qui sera différent pour elle et pour moi.
En effet, elle n'est pas du tout sucré! Le Gervais à 0% c'est pour elle.
Moi, je ferai les petits déj que j'ai mis sur le blog dans la rubrique : petit déjeuner.
J'aime bien varier.
Christelle a aussi donné de bonnes idées de petits déjeuners GP mais salés. J'ai noté tout ça!
Voili voilou!!! Qui m'aime me suive!!!!!!!!!!! Non, je plaisante! vous êtes libres comme d'hab de faire vos menus! Surtout que ce qui nous plait ne vous plaira pas forcément à vous!
Gros bisous à toutes et je vous souhaite une superbe semaine....sans écart, sans craquage, sans invitation!!! LOL!!!!!!!!!!!! ♥
A partir de demain, c'est donc moi qui mets les menus sur le blog avec nos photos.
Ce sera la meilleure preuve que nous ne trichons pas! ♥


dimanche 4 septembre 2011

Suivre une conversation

Je voudrais savoir s'il y en a d'autres que Voguelavie qui ne peuvent pas s'abonner par e mail pour suivre les commentaires d'une conversation?

menus du lundi 5 août à bas IG



Et voilà, c'est mon dernier jour à vous donner mes menus , Gilda reprend le flambeau pour Audrey et on va suivre ça de près :-) je suis très contente d'avoir pu le faire et j'espère vous avoir aidées.


Menus du lundi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 2 tranches de pain intégral maison, confiture ssa.
Midi PL :Carottes râpées, omelette jambon gruyère, île flottante.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP
. Bisque de crevettes avec crème soja, compote ssa.
Bon début de semaine!! 

Merci beaucoup Grib!!!!!!!!! Tu as fait un boulot génial! et ne t'inquiète pas! ce n'est que partie remise!
Lorsqu'Audrey aura atteint son objectif, tu reprendras le boulot!!! hi hi hi!!!!!!!!!!
Ne crois surtout pas que tu as pris une retraite anticipée!!!
Et comment pourrions nous vivre sans tes merveilleuses images??? en plus!!!
Merci encore et à  bientôt! Gilda ♥

HELP!

J'ai besoin de vous les filles!
Allez sur ce site :
http://www.portail-blog.com/nous-les-femmes/sante/aide-de-gilda-maigrir-avec-la-methode-des-bas-index-glycemiques-s440.html

Laissez y un commentaire et notez le blog!
Cela va permettre à notre blog d'être classé dans le hit des blogs!
Il le mérite bien non?
Ce n'est pas moi qui ai écrit la présentation, c'est Frédéric, le webmaster, qui s'est d'ailleurs inscrit sur notre blog! Vous vous souvenez les anciennes?
Alors je compte sur vous!
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ♥

Bienvenue à Marian!

Bonjour Marian alias Anne Marie? C'est ça??? où je n'ai rien compris?
Marian, on t'a lue déjà plusieurs fois dans les commentaires et ça, c'est de bon augure pour nous car cela signifie que tu vas nous faire une belle présentation!
Nous pouvons donc souhaiter , toutes, la bienvenue à Marian!
Je ne sais pas comment faire ton accent sur le a! désolée! ce sera sans!
Encore bienvenue à toi Marian! et bon vent sur BDG!!!!!!!!
Gros gros bisous
Gilda ♥

menus du dimanche 4 septembre à bas IG



Menus du dimanche

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 2 tranches de pain intégral maison, confiture ssa.
Midi PL :Salade de tomates avec du thon, rougail de saucisse aux lentilles (BDG), île flottante.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP
. Velouté de courgettes avec jambon haché, compote ssa.
Bon week-end!!

samedi 3 septembre 2011

MONTIGNAC aurait il raison?



Voici un lien que Sandrine vient de m'envoyer!
C'est super intéressant!!!
Voilà qui devrait vous convaincre si vous n'êtes pas encore convaincues!

http://www.radio-canada.ca/tv/decouverte/63_montignac/1a.html

L'article n'est pas récent mais il est toujours d'actualité!
Pour lire, il faut cliquer sur les petites images qui sont à droite.

Qui êtes vous les sexy mamies????

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Elle est pas belle ma mamie?????
Voilà! j'aimerais savoir qui, parmi vous, ont plus de 60 ans...ou 60 ans!
C'est parti!!!

Elsa
Annie
Martinette
Fanfan
Radix
Geneviève
Marie Rose
Voguelavie
Milady
Nanou
Anne11
Ginette
Marielle
Loulou
Annikate 
Chris 42
Luce
Mandine
Roxane


Y en a d'autres????
On fait déjà un bon petit club là non???? hé hé hé ...... ♥♥♥
Raaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! j'oubliais!!! et moi! bien entendu!!!!

Hé hé hé!!!!!!!!! prêtes les filles????? Ouiiiiiiiiiiiii!!!! C'est la pesée du samedi!!!!!!!!


C'est samedi!! Notre jour préféré à toutes!!!!!!!!
Bon ! allez! courage!
Cela va être un super méga samedi! je le sens!!!!!!!!!
Vous avez fait une bonne semaine!!!
Allez! aucun palier aujourd'hui!!!
Personne au gnouf!!! Nicolas sort ce matin! Il vous racontera!!!
Moi? ce sera la semaine prochaine ou bien lundi  puisque c'est lundi que je commence avec Audrey!
Et devinez! Je n'ai trouvé ni aubergine, ni courgette!! à l'hyper U de FDF!!! J'en croyais pas mes  yeux!
J'espère en trouver avant lundi! Mais rien de sûr!
A touttttttttttttttttttttttttttt les filles!!!!!!!!!!!

La même à l'endroit!!!!!!!!!!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
No comment!!!!!!!!!!!!!!

menus du samedi 3 septembre à bas IG

Image du Blog 68750.centerblog.net

Allez, aujourd'hui petit bilan qui j'espère vous sera favorable.
Menus du samedi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 2 tranches de pain intégral maison, confiture ssa.
Midi PL : Carottes râpées avec vinaigrette, brochette de bœuf et dinde à la plancha, salade verte, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP :Fruits
avec yaourt au soja maison.
Excellent samedi à vous tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

vendredi 2 septembre 2011

C'est reparti à donf!!!!!!!!

Vous souvenez vous????
Cf. notre rubrique CMCF : cuisses molles, cuisses fermes!
J'ai décidé de remodeler mon corps de déesse!!!! Matin et soir, je serre cet engin, qui ne coûte que 5 euros, entre mes cuisses, mes beaux genoux et mes bras ! Pour remuscler mes cuisses et mes bras! J'ai constaté que les seins en profitent aussi!
Je pourrai donc témoigner du résultat! dans quelques semaines je pense!!
Qu'on se le dise!!!!!!!!!!!!

Je sais! je deviens un peu barge!



Menus pour la semaine du lundi 5 au vendredi 9 septembre.
LUNDI
PL : aubergines farcies à la viande hachée et pomme meringuée
GP : poivron farci au riz basmati et yaourt au soja aux fraises
MARDI
PL : concombre à la crème de soja et vinaigre, poulet au citron/quinoa et un morceau de fromage.
GP : spaghetti à la crème de soja et au saumon fumé et pomme au four.
MERCREDI
PL : salade de tomates VHO, clafoutis jambon-roquefort. Un yaourt nature avec confiture ssa.
PL : quenelles de quinoa aux courgettes et gratin de pomme flambée au rhum.
JEUDI
PL : Carottes râpées VHO, nuggets de poulet et frites de panisse. Yaourt glacé aux framboises.
GP : velouté de giraumon et clafoutis aux pommes.
VENDREDI
PL : beignets de pois chiche avec une salade composée. Un petit morceau de fromage.
GP : spaghetti avec duxelles de champignons. Un yaourt au soja avec fruits rouges.

 J'ai tout refait en fonction de tes conseils Christelle. Cela te parait il correct là?
Je suis comme une enfant de 5 ans avec un nouveau jouet!
Je suis tellement excitée à l'idée de faire faire la méthode à ma fille que j'ai même mis les menus de la semaine sur le mur de ma cuisine!
Toutes les recettes viennent du blog! Avec notre classification par ordre alphabétique, c'est un vrai régal de chercher les recettes.
Plat PL, plat GP etc. C'est génial! Merci à Val et à Grib qui a pris le relais!
C'est un boulot fabuleux!

Bienvenue à Fanfan!

Bonjour Fanfan!!
Alors toi, tu as déjà 2 jours de gnouf dès ton arrivée!
J'ai eu un mal fou à te trouver! Non seulement tu es une "sans visage" alors que c'est bien écrit en haut à droite qu'il faut mettre un avatar pour simplifier la vie de la pauvre chef qui se donne bien du mal!!!! mais en plus, dans les "sans visage" tu es loin , loin derrière les derniers arrivés!
Je ne te trouvais donc absolument pas!!!! J'ai encore galéré!!!
Tu commences mal ton arrivée sur BDG! c'est moi qui te le dis!
Alors pour te faire pardonner, tu as intérêt à faire une superbe ptésentation!!! mmmmmmmm????
Je compte sur toi!! Tu pourras , peut être, éviter le gnouf! mais rien n'est moins sûr!!!
On verra! A toi de jouer!!!
Encore bienvenue sur le blog Fanfan!!!
Gros gros bisous
Gilda ♥

Ma soirée d'anniversaire.




Vous allez rire les filles mais nous n'avons pas pu aller dans le super beau resto où j'avais réservé car il y a des coupures de courant tournantes depuis deux semaines et ce soir! et bien paf! c'était justement là où il y avait le resto!!! J'en étais malade!!!
Alors, nous nous sommes rabattues sur un autre resto où il y avait de l'électricité! c'était sympa! Audrey a pris une pizza au jambon crû et foie gras! Je n'avais jamais vu ça! et moi un magret de canard au miel avec d'excellentes frites! Profitons en! Lundi, tout ça, c'est fini  n'est ce pas?? hi hi hi!!!!!!!!!!!!!
Le tout arrosé d'un bon petit rosé bien glacé pour moi et d'un coca citron pour Audrey! Elle ne boit pas d'alcool!!!!
Ce fut très sympa! J'ai regretté d'avoir oublié la bougie! J'aime bien souffler les bougies pour mon anniversaire! Tant pis!!!
Et voilà! J'ai 60 ans! ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Cette fois, je dois assumer!!!!!!!!!
Merci encore pour tous vos messages!!! J'ai adoré!!!
Bisous à vous toutes!!!!!!!!!! ♥
Oups! pardon! bisous à toi aussi mon roudoudou adoré!!!! ♥♥♥ (t'as vu? toi , tu as 3 coeurs!!!! LOL)

Et, pour mon anniversaire, le blog a été lu aujourd'hui, 1er septembre, 2429 fois!!! wow! super!!!

jeudi 1 septembre 2011

menus du vendredi 2 septembre à bas IG

Image du Blog 68750.centerblog.net

En souhaitant encore un très bon anniversaire à notre chef Gilda!!!

Allez les filles, veille de bilan, on assure bien sa journée.



Menus de vendredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 2 tranches de pain intégral maison, confiture ssa.
Midi PL : Dos de cabillaud cuit vapeur avec piperade, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP :
Salade de pâtes complètes avec jambon de dinde, surimi et tomates avec sauce crème de soja., compote ssa.
Bon vendredi!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

PAUSE CAFE 69


Je mets un nouveau pause café car l'autre se trouve au mois d'août et va être difficile à trouver!
On attaque donc le 69ème! 
Les filles, je vous laisse là, car je tombe de sommeil! 
Oui, je sais , il n'est que 13h50 mais c'est l'heure de la sieste! 
A plus! bisous bisous!!! ♥

Index des plats GP

Cuisine du Monde

Makis
raviolis chinois vapeur
Rouleaux de printemps 
Sushi
Burrito
Fajitas mexicaines
Tortillas Mexicaines de blé
Wrap divers et variés


Divers

Blinis
Club sandwich
Croquettes aux flocons d'azukis, courgettes et carottes
gaufres de sarrasin de MC R
galettes hamburgers vegetariens
galette/cake au quinoa et okara 
Mayonnaise MM/Soyanaise
Quenelles
Sandwich Montignac
semoule au son d'avoine
Tourte Bretonne



Légumes

Aubergine façon Estelle au micron-onde
Artichauts braisées au cidre
Artichauts farcis aux courgettes et pois chiches
Aubergines aux poivrons
Boulettes de lentilles
Brocolis en salade 
Carpaccio de courgettes
Champignons à la Grecque
Champignons cannelle-citron
Chips de patates douces
Chou chinois aux champignons noirs
Chou-fleur aux saveurs indiennes
choux fleurs façon riz cantonnais
Chou de joanne
Colombo de protéines de soja texturées
Comment aromatiser le tofu?
Compotée de chou rouge aux pommes
Courgettes râpées à la crème et au Curry
Courgettes farcie au tofu
courgettes farcie au tofu
Courgettes rondes farcies d'ail en chemise
Couscous aux légumes
Couscous d’aubergines
Curry de chou kale et patate douce
Curry de potimarron au lait de coco

Dhoklas
Frijoles mexicaines
galettes-lentilles-corail
Galettes de sarrasin épinards crémeux au lait de coco
Galettes de Poireaux
Galettes au potimarron
Gnocchis à la semoule d'orge mondée 
Gratin d'aubergines et champignons de Paris à la purée de lentilles corail
Gratin de fruits de mer aux légumes d'hiver
Guacamole
houmous tout léger
Houmous de pois cassés 
Houmous 
Lasagnes de courgettes aux noix de cajou
Lentilles au tofu
Lentilles germées aux échalotes et tomates séchées
Millefeuille de tartare de betteraves, avocat et pamplemousse rose
 Minestrone
Mousse de brocolis
one pot quinoa au céleri branche et tomates séchées
Patates douces au four
pilaf d'orge aux petits légumes curcuma
Purée de patates douces et lentilles corail aux épices
Rillettes de champignons
Rillettes de Shiitake
Salade de courge spaghetti
Salade de lentilles aux herbes fraîches
Salade de lentille corail exotique 
Salade d'orge mondé
Salade de quinoa
Salade de patate douce et harengs fumés
Spaghettis de carottes à la carbonara
Taboulé de quinoa germé
Taboulé libanais
Tartines à la tomate, aux herbes et aux pois chiche (tapas)
 Tofu au quinoa
Varza calita (chou)



Pâtes et Spaghettis

Macaronis aux moules
Spaghetti aux poivrons et tomates
Spaghetti aux champignons et aux Calamars
 Spaghetti aux poireaux
Spaghettis de Marina
Spaghettis de quinoa en bouillon de Shiitaké
Spaghetti sauce tomate pistou minute

Pizza/tarte

Flammekueche
Pizza 
pizza à la pâte au chou fleur/poudre d'amandes
Tarte à la pâte de quinoa et au tofu

Poissons et crustacés

Assiette de salades avec limande et alfalfa germé
Bouillabaisse camarguaise
boulettes de cabillaud au quinoa
Calamars au boulgour
Ceviche de calamars grillés
Choucroute de la mer
Citrons farcis au thon
crevettes sautées au fenouil
Crevettes au quinoa
Crevettes Beijing
Curry de crevettes
Feuilles de blettes farcies au saumon
Filet au fish 
filets d'anchois marines au citron
Galette de crevettes aux courgettes
Galettes de sarrasin au saumon
Gâteau au saumon frais et au poireau
Gratin de fruits de mer aux légumes d'hiver
joues de lotte l’effilochée de poireaux
Lotte à l'Armoricaine
Madeleines au saumon fumé
moules aux poivrons
Mijotée de lotte 
Noix de st Jacques à la fondu de poireaux 
Paella facile, rapide et économique
Pain au saumon
Panna Cotta aux choux fleurs et au saumon fumé
Papillote de poisson aux légumes et parfums d’Espelette et citronnelle
Papillote de poisson aux olives
Papillotes de saumon à la moutarde
Papillote de saumon des cyclades
Pâté de saumon au tofu
Paupiette de poisson sur julienne de légumes
Pavé de truite à la fondue de poireaux
Poissons sauce câpres
Poissons sauce soleil
Quinosotto aux moules
rillettes de thon express
salade de patates douces rôtis et harengs fumés
Sardines à la gremolata
Saumon fumé au thé Lapsang Souchong
Saumon gravlax
Sole à la Dieppoise
Tagliatelles de sarrasin aux St Jaques et crevettes
Terrine de poissons de Sylvie
Thon à la créole
Verrines de pommes fruits, concombre et crevettes roses  
Vermicelles de soja sauté aux crevettes 


Riz, ébly

Chou farci au riz
Petite salade de riz noir 
Poélée de blé d'Auré
Riz aux crevettes sauce courgette poivron
Riz au poulet, aux champignons et au potiron
Riz aux lentilles
Riz basmati aux tomates cerises, au miel et au basilic
Riz cantonnais 
Riz complet au fenouil et aux calamars
Riz pilaf à l'orange
Riz sauté à l'ananas



Soupes et veloutés

A la bonne soupe ! Soupe à l'ail, potage au choux kale, potage aux haricots noirs et carottes . . . 
Gaspacho sans pain
Minestrone
Soupe à l'italienne
Soupe au pistou de ma maman
Soupe de lentilles corail à la Turque
Soupe chinoise de tomates aux fleurs d'œuf
Soupe de courgettes aux pois chiche
Soupe de lentilles corail curry-coco
Soupe de pois cassés
Soupe froide aux haricots blancs
Soupe rustique à l’Orge de Sylvianne
Soupe glacée aux légumes de Provence
Velouté de champignons au sésame grillé
Velouté de lentilles corail aux épices
Velouté de patates douces
Velouté de petits pois aux amandes
Velouté de poireaux aux St Jacques et petits champignons



Viandes

Ambroisine de poulet aux fruits secs et au lait d'amande
Brochette de poulet au citron vert
Chili con carné GP
Dinde en lamelles
Emincé de basse cour au thym 
Emincé de volaille à la doudou dis donc!
Emincé de volaille au basilic et vin blanc
Emincé de volaille de Dog
Fajitas mexicaines
Filets de poulet aux épinards et lait de coco
Kebab
Kebab 1
Mijoté de dinde au citron et olives 
Papillotes de poulet mariné
Paupiettes de dinde sauce poivrons
poêlée de haricots plats et flageolets
Poulet à l'indienne de Tetel
Poulet au citron
Poulet au curry
Poulet aux noix de Cajou

Poulet coco-citronnelle
Poulet façon tajine aux abricots secs et aux amandes
Poulet gong bao