Bonsoir!
Je voulais me préparer un couscous aux légumes et j'ai donc fait cuire mes pois chiche!
Catastrophe! je les ai oubliés dans la casserole!
Je déteste les pois chiche trop cuits dans le couscous!
Que faire ?
Pour les falafels, ils ne doivent pas être cuits!
Je n'avais pas de tahin pour faire de l'houmous! pour moi un houmous sans tahin, ce n'est pas un houmous!! LOL!!!
J'ai donc cherché et j'ai trouvé ça
J'ai juste remplacé le sucre par un peu de sirop d'agave.
Ce sont des tartines de tomates aux pois chiche !
Wowowowow!! que c'est bon!!!!!!!!!!!!!!
Une tuerie!!!
J'ai pris mon pain intégral : blé et petit épeautre au levain maison.
Ah! ça aussi ! il faut que je vous en parle!
J'ai enfin réussi à créer une phytase dans ma MAP ! sans sortir mon pain de la MAP !
Je vous explique tout ça bientôt!
En tous cas, ma petite recette là!! mmmmmmmmmmm!!!!
Vous pouvez aussi la faire avec une boîte de pois chiche! mais bon! ce ne sera jamais aussi bon que des pois chiche que vous aurez cuits vous même!
Je n'archive même pas cette recette !!!
C'était juste une petite recette GP ...comme ça...en passant ...... ☺
