Petit déj. GP : à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"Déjeuner PL : entrecôte sauce roquefort, frites de panisses, haricots verts et champignons.
Une pomme au four.
Snack : à choisir dans notre rubrique "snack"
Dîner GP : tofu frit avec tomates au sel.
Yaourt au soja aux fruits rouges décongelés avec un peu de sirop d'agave.
(toutes les photos sont du blog)
Bonjour je suis toujours BDG
RépondreSupprimerJ'ai certaines difficultés comme je l'aie déjà écrit antérieurement. Et présentement entre autre j'ai plus de misère à écrire mon côté droit me lâche parfois grrr
Je tenais par contre très fort à te dire chère Gilda au grand coeur que je pense à toi en ce 18 mai jour de ta chimio si je ne me trompe pas, mes pensée sont avec toi xxx.
Matin pomme céréales complète, yogourt soja
Midi sautés légumes avec émincés de filet porc
Soir soupe de légumineuses
ouff désolée je quitte c'est très ardue.
Je retourne à l'état de fantomette
Bonjour a tous!
RépondreSupprimermatin GP: wasa fibres / coulis de fraises/ compote sans sucre / café
midi PL : ratatouille au four / blancs de poulet / cheese cake gilda et coulis de fraise
( j en viens enfin a bout grace a mes enfants aussi qui aiment ça , ...... Ainsi qu une transformation hier soir de mon diner Gp en PL en finissant les restes .....pas bien ....)
soir GP: repas léger 1 de la semaine ........fruits ( j ai du melon ! Chouette!!!!!)
bonne journée a tous
bonjour
RépondreSupprimerse matin GP...4 crêpes farine de sarazin et petit epautre tres tres bonne ++ sirop agave + déca
se midi PL...cuisse de lapin a la moutarde + asperges a la poele avec des champignons
se soir GL .. hum je vais me régaler soja soyeux mixé avec poudre d'amandes et de noisettes ,hier lorsque je l'ai fais j'ai déja mis les doigts dedans et hummm hummm
bisous a plus
Bonjour à toutes et à tous,
RépondreSupprimerJuste une apparté. Hier j'ai acheté de la farine de quinoa et je ne sais pas quoi faire avec comme recette. Pouvez vous me donner des idées? Merci
Bonjour le BDG,
RépondreSupprimerCaroline, le pain Gilda est fait avec de la farine de quinoa (entre autre)
Aujourd'hui :
Matin GP : 3 tr pain Gilda, confiture, thé, jus d'orange
Midi PL : salade tomate, thon, olives noires, carrés choc, déca
Snack : 1 crackers
Soir GP : quinoa et champignons + créme de soja, compote
Bonne journée ensoleillée !
Coucou le bdg :
RépondreSupprimerMatin pl : cocktail vitamine (pomme céleri carotte a la centrifugeuse) 2 tartines de pain kamut avec creme d'amandes complete et confiture prunes noix maison, 2 pruneaux, yaourt soja agave, café ... Je me suis régalée en me disant bou diou que c est bon de maigrir en mangeant (rires)
Midi pl : steak ratatouille salade vho compote
Gouté entre amis : jus de pommes ssa gauffres de mous par contre j ai que de lepautre t110 tant pis ça me permettra de la finir et crêpe sarrasin le tout avec confitures maison biensur
Soir : patates douces au four avec poisson compote
Une parenthèse sur le pain kamut que j ai trouve chez un boulanger qui bosse avec les amap et magasins bio * le pain des collines* (il etait a cote du resto d' hier avec les copines quartier des accates a Marseille ça m a donnée meilleure conscience) un délice il n a pas tout dispo sur place car il travaille sur commande il fait de l intégral t150 je vous en reparlerais ; )
Chantal, je pense à toi et j'espère que tu vas aller un peu mieux! bisous♥
RépondreSupprimerMa chimio est demain! mais merci d'y avoir pensé!
Ah bon Sabine? il y a de la farine de quinoa dans le pain Gilda? faut que j'aille voir ça! je n'en ai pas fait depuis longtemps et je ne me souviens plus!
ah oui! tu as raison!!! au fait, j'ai mis la recette de pain Gilda dans la rubrique "top des recettes"; Comme ça, vous le trouverez plus facilement.
RépondreSupprimerPetit déj. GP : lait écrémé avec fructose, cacao pur, 1 tranche de pain intégral aux graines et abricots sec grillé, confiture ssa.
RépondreSupprimerDéjeuner PL : carotte râper, moussaka, fromage.
Dîner GP : Blanc de poulet froid avec salade de tomate et sauce avec crème soja, compote ssa.
tu vas mieux ma Grib???? ton ventre???? ça fait drôle de lire ton menu ici!!! bizzzzzzzzzzzzzzzz♥
RépondreSupprimeroui, ça va mieux merci. encore des douleurs mais très légères. bisousss.
RépondreSupprimerBonjour!
RépondreSupprimermatin GP: thé, jus de fruit, wasa, seigle MM, confiture ssa.
midi PL: asperges mayo maison, galette de farine de lentilles + une tranche de jambon cru + tofu aux herbes, fraises.
encas: noix de cajou.
soir GP: gâteau de semoule (inspiré de la recette d'une amie turque). J'ai mis: lait d'amande, fructose, 1 blanc d'oeuf, vanille, fleur d'oranger, semoule fine complète, abricots secs. Est-ce que c'est OK?
Au fait, hier, j'ai craqué... sur une petite robe, la première depuis au moins 15 ans. Je vous dis pas le bonheur d'être au large dans un 46! Quand je serai au 42, ce sera le nirvana.
Quand j'ai commencé à lire ta phrase Loulou j'ai eu peur car j'ai crû que tu avais fait un écart!!! ouf! tu as craqué sur une petite robe! super génial!!! c bon pour le moral! Ton gâteau de semoule est ok.
RépondreSupprimerMon menu d'aujourd'hui:
RépondreSupprimerMatin: GP: 4 wasas fibres avec cssa c'est tout j'étais en retard à un RDV
Snack: 2 grosses poignées d'amandes et une pomme j'avais très faim!
Midi: PL: Gratin de tomates cerises et courgettes et chèvre recette BDG je crois
1 carré de chocolat à 90%
Soir: GP: J'en sais rien ça dépendra de ma faim
Bonne journée
Ce midi j'ai ajouté une tranche de cake salé !!
RépondreSupprimerBonjour ;0)
RépondreSupprimerMatin GP: flocons d'avoine, lait soya, ananas
Midi PL: tofu pâné(son avoine, amandes moulues, oeuf), salade verte+tomates, fromage
Soir PL: smoothie carottes crues, orange,lait soya, son avoine.
Gilda, je penserai bien fort à toi demain! Tu sais déjà quel jour tu décolles pour ton île?
Je décolle le 1er juin!
RépondreSupprimerTout le BDG aura le nez en l'air pour te voir passer dans le ciel ;0) courage, c tout bientôt!
RépondreSupprimerJ ai essaye hier le riz basmati complet peut on s en servir pour faire un gâteau de riz ? Son apparence en fin de cuisson m a fait penser au gâteau d' ou mon idee
RépondreSupprimerTu peux tout essayer Laetitia !!!
RépondreSupprimerPar contre pas de gras dans ton gâteau de riz (pas de jaunes d'oeuf par exemple).
si tu y arrive dit nous car j'ai essayer avec du riz rond complet et j'ai jeter.
RépondreSupprimerBonjour le BDG
RépondreSupprimerPetit dej PL : 1 belle tranche gateau du sportif
Midi PL : Salade composée : concombre + tomate + Jambon de dinde + oignon + un peu de feta
Une petite tranche du gateau de ce matin
Repas GP : tartare de saumon avec 1 pchittt d'huile + compote ss
Bonne fin de journée
MMM ça à l'air bon le tofu frit, et les frites de panisse j'y ai droit ? cela se fait comment ? merci bcp
RépondreSupprimerbonjour
RépondreSupprimerje m'appelle dominique j'ai 47 ans et j'habite en belgique
Depuis toujours les kilos empoisonnent ma vie
depuis lundi j'ai commencé le régime MM
J'ai besoin de votre aide pour savoir si mes menus sont corrects au moins au début car je n'ai pas encore eu le temps de tout lire
Lundi
petit déjeuner
4 tranches de bacon rôti
Déjeuner
2 tranches de pain intéhgral avec du thon et un peu de mayonnaise
Dîner
Endives cuites, salade de concombre à l'huile d'olive et un demi staek haché
Mardi
petit déjeuner
omelette aux champignons de Paris et des tomates un peu de fromage râpé
déjeuner
tomate cuite au four avec un peu de mozzarela
dîner
2 poivrons farcis au hachis de porc maigre
Mercredi
une demi heure avant le petit déjeuner un bol de fraise avec du canderel
Petit déjeuner
2 tranches de pain intégral confiture sans sucre
Déjeuner
idem que le petit déjeuner
Dîner
spaghettis all dente avec tomate dés de jambon et une peu de fromage râpé
comme boisson tjs de l'eau et là j'avoue que je n'en peux plus. Je viens enfin de trouvé du sirop d'agave
J'ai aussi trouvé une boisson chocolatée avec très peu de cacao et sans sucre.
voilà mes menus ils sont bcp plus simple que les vôtres mais je travaille tellement d'heure que je n'ai pas bcp de temps pour cuisiner
en tout cas bravo en voyant vos menus j'ai envie de cuisiner un peu plus
merci de votre aide
Je suis désolée Dominique mais là! franchement! je ne peux pas faire grand chose pour toi! tu ne connais absolument pas la méthode! pratiquement tout est faux dans ce que tu manges! tu ne fais aucun petit déjeuner GP. Tes déjeuners sont totalement déséquilibrés. Tes dîners ne sont pas GP. Si tu veux suivre cette méthode, il faut d'abord que tu la comprennes et que tu l'assimiles! il faut lire "questions sur la méthode" et "info repas". Et ensuite, il va falloir que tu fasses un effort! on ne te demande de cuisiner comme Bocuse mais on te demande de manger sainement! ce qui est loin d'être ton cas! je ne sais pas depuis combien de temps tu nous lis mais là! tu as un trèèèèèèès gros effort à faire! alors au boulot! et reviens quand tu auras compris ce qu'il faut manger et que tes menus seront corrects. Tu dois écrire s'ils sont GP ou PL. Si tu fais des erreurs, nous te corrigerons. Mais là, il faudrait non slt tout corriger mais c'est une façon de se nourrir qui ne correspond pas du tout à l'esprit du blog. Sans rancune? gros bisous et bon courage! ♥
RépondreSupprimerbabyscrap! tu crois que j'écrirais des menus que tu n'as pas le droit de manger????? heuuuuuuuuu! ça servirait à quoi! utilises le moteur de recherche! tu trouveras tout ça en faisant défiler un peu! ♥
RépondreSupprimerdis Baby! c quoi un "gâteau sportif"?
RépondreSupprimerDominique je t'ai déjà répondu hier, là ou tu avais posé ta question... Je te remets ma réponse:
RépondreSupprimerDominique, tes repas ne sont pas très équilibrés...
Tu devrais aller lire la rubrique questions sur la méthode, tout y est expliqué.
Pour composer tes menus rappelle-toi GP matin et soir, PL à midi. A ce que je vois tous tes repas sont PL. Tu peux aussi lire les menus des autres menbres du blog pour te donner des idées.
Tu trouveras la farine de pois chiche dans les épicerie asiatiques ou indiennes, ou en boutique bio. Le sirop d'agave en boutique bio.
Dès que tu auras lu un peu les principes de la méthode tu pourras noter tes menus tous les jours et ils seront corrigés !
Voilà, rien de plus!! Contente que tu aies trouvé du sirop d'agave!!!
Essaie d'aller lire "les 2 types de repas" dans la rubrique question sur la méthode. Prends quelques jours pour bien assimiler la méthode et quand tu seras un peu plus sûre de toi viens noter tes menus dans le post menus du jour, on corrigera !
Au fait Dominique, à propos de ta boisson chocolatée, le cacao...il est à combien de % de chocolat? il faut qu'il ait plus de 70% et sans sucre bien sûr. Nous faisons notre boisson chocolatée nous même avec du cacao à 100% et du fructose.
RépondreSupprimerhé, hé merci gilda pour ta réponse, c'est juste que je me suis dit c'est eut-être du phase 2 donc pas pour moi non non non, mais le je suis trop contente ce WE, poulet mariné grille et FRITE hi hi... (de pannisse bien sûr)
RépondreSupprimerLe gateau du sportif est dans les recettes de MM (cake aux trois fruits), c'est un cake avec abricot sec 200g, figues 200g et pruneaux sec 200g , amandes et noisette entières, je mixe le tout au turbo deux min pou bien faire des petits morceaux. Je rajoute 1cuillère de rhum, , 1cc de canelle, 3 oeuf et 25 cl de crème fraiche 3 % et enfin 150 g de poudre d'amande ou amande et un peu noisette. (160° à 45mn), et franchement c'est super bon, bien sucrée, mais je l'ai appris hier pas GP à cause du jaune d'oeuf ?
C pas grave pour ton jaune d'oeuf! tu ne mets que le blanc et le tour est joué! et tu verras, ça ne changerai rien au gout!
RépondreSupprimerOui merci, et...
RépondreSupprimerMême si je n'écris pas souvent je vous lis depuis des semaines...alors bon courage
Babsyscrap, ton cake du sportif est phase 2 avec les jaunes d'oeufs, phase 1 si tu ne mets que les blancs.
RépondreSupprimerPar contre il porte bien son nom, vu la recette c'est très lourd comme cake et la charge glycémique doit être enorme vu la quantité de fruits secs dedans. Donc je te conseillerai de ne pas en manger tous les jours quand même, sauf si tu prévoit une matinée de sport intense...
tu as bien raison, merci pour ton aide, comme je suis seule a en manger, e l'ai fini aujourd'hui, adieu cake du sportif ;-(
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