Ingrédients :
1 Avocat
1 c à soupe de jus de citron
80 à 100g de sirop d'agave
Préparation :
Réduire en purée l'avocat et le jus de citron (avec un mixeur à vitesse moyenne).
Ajouter petit à petit le sirop d'agave.
Mettre au congélateur.
Servir glacé!!!
j'ai accompagné avec un café de lien de Christelle
RépondreSupprimerhttp://www.veganwiz.fr/2010/07/21/jus-davocat-a-lindonesienne-jus-alpokat/
Pour moi j'ai pris :
1/2 avocat bien mûr
25 cl de lait du soja
1 cac de sirop d'agave
1 petit café express
3 glaçons
Préparer un petit café . Laisser refroidir.
Déposer la chair de l’avocat dans un blender avec le lait, le café, du sirop d'agave et les glaçons.
Mixer très fort jusqu’à obtention d’un liquide épais mais lisse, en faisant toutefois des pauses pour veiller à ne pas faire surchauffer les aliments.
Service :
Servir frais dans un grand verre.. mniam
cela me semble délicieux, je peux essayer demain ,
RépondreSupprimermettre au congel longtemps, ou quelques heures ?
RépondreSupprimerAnnie c'est bon pour qheures
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