Très originale!
Avant cuisson
Après cuisson
Accompagnement PL
Ingrédients :
1 boîte de pois chiche ou haricots blancs ( 265 g égouttés)
150 g petits pois congelés
1 œuf
2 càs huile d'olive
sel, poivre,
muscade (facultative )
Préparation :
Faire
cuire les petits pois .
Une fois cuits, les mixer au Thermomix avec les pois
chiche (ou haricots blancs )
Ajouter ensuite l'huile d'olive .
Saler et
poivrer .
Remplir une poche à douille munie d'une douille cannelée et dresser en petites rosaces sur plaque huilée ou sur un papier de cuisson ou sur une feuille silicone.
Chauffer le four à 200° C et mettre les "pomme duchesse " pour 10 mn .
Servir avec de la viande ou du poisson et une bonne salade verte .
Pour celles qui n'ont pas de Thermomix, ajouter 2 à 3 cs de farine de pois chiche ou de son d'avoine.
Pour celles qui n'ont pas de Thermomix, ajouter 2 à 3 cs de farine de pois chiche ou de son d'avoine.
hummm ça l'air bonnn
RépondreSupprimerTiens! encore quelque chose qui me manque! une poche à douille!
RépondreSupprimerComment tu les avais faites tes meringues? A la cuillère?
Supprimeroui
SupprimerC'est tres moche ton truc
Supprimermdr!!!!!!!!!!!!! c'est sûr! c'est moins beau qu'avec des pdt !!!!!! LOL
Supprimerj'aurais jamais eu l'idée de faire ce savant mélange!
RépondreSupprimermerci Barbara!
C'est une très bonne idée !
RépondreSupprimerMerci Barbara !
Barbara, dis nous comment tu as trouvé ça???
RépondreSupprimerC'est une recette toute simple qui fait toujours un bel effet dans l'assiette et peux remplacer les pommes de terre !
RépondreSupprimeril ne reste rien ! nous avons tout mangé .. à refaire absolument ..
RépondreSupprimerTu les as fait avec pois chiche ou haricots blancs Barbara??
SupprimerJ'attends ta réponse pour les faire ce soir?
Tu as pas mis sur thermomix, si??
Là j'ai fait avec les pois chiche ..mais j'ai fait aussi avec les haricots blanc et je trouve aussi bon ..nous aimons tout les deux et je fait assez souvent
SupprimerL’œuf tu le mets quand??
SupprimerJ'ai mis tout ensemble ..ça mixe et mélange en même temps LOL
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