lundi 7 mai 2012

Menus à bas IG du lundi 7 mai

Petit déjeuner GP:

Pamplemousse pressé
Muesli aux noix et  aux poires

Lien->Muesli (blog chic et gourmand)

Expresso pur arabica


Déjeuner PL :

Radis croque en sel
Boulettes au poulet sauce grecque aux aubergines
Lien->Boulettes

Faisselle aux fraises fraîches

Snack : Chips de pomme
Lien->Chips



Dîner GP :

Pâtes intégrales à la sauce tomate
Lien->Pâtes

Yaourt au soja à la confiture de rhubarbe et fraises maison

144 commentaires:

  1. coucou le bdg !

    ptit déj GP :
    café fructose, nuage de lait de soja
    pains grillés épeautre intégral bio, confiture ssa

    midi PL :
    asperges vinaigrette
    fricassée de dinde, riz sauvage (les restes d'hier)
    fromage

    soir GP :
    rondelles de concombre aux miettes de crabe
    soupe de vermicelles
    yaourt au soja

    RépondreSupprimer
  2. Bonjour, bon début de semaine.

    TY DEJ GP : tout fruits, j'avais envie. Donc poire, orange, yaourt au soja et café. Sans oublier mon demi litre d'eau au jus de bouleau au lever.

    DEJ PL : tortilla de chou fleur, aiguillettes de poulet grillées, salade de tomates mozarella, mousse au chocolat au tofu soyeux.

    DINER GP : soupe de lentilles, pomme.

    RépondreSupprimer
  3. Comment fais tu tes tortillas??

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je bats deux oeufs dans un bol, j'y ajoute du sel, poivre, muscade, persil, ail en poudre, une cuiller à soupe de yaourt au soja, une cuiller à soupe de farine de pouach et du chou fleur cuit.
      Je fais chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle en céramique et j'y verse ma préparation. Je couvre et laisse cuire à petit feu. Quand c'est doré d'un côté je retourne pour faire cuire l'autre face.

      Supprimer
    2. Dis donc ça a l'air bon ça!

      Allez! recette et photo!

      Envoie!

      Supprimer
    3. Je ferai une photo, promis.

      Supprimer
  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  5. Bonjour !!

    Matin GP : galette (bdg) + thé + orange

    Midi PL : salade + steack haché + yaourt

    Soir GP : pates integrales au saumon + fruit

    RépondreSupprimer
  6. Bonjour

    MatinGP:thé,musli,yaourt soja,kiwi

    MidiPL:salade d'endive crème soja,émincée de dinde au paprika,courgettes émincée,mirabelles

    SoirPL:spaghettis,duxelles de champignons,yaourt nature

    bonne journée

    RépondreSupprimer
  7. Bonjour Gilda, bonjour à toutes !

    matin GP : 1 orange, 3 fines tranches de pain Gilda grillées avec 2 CS cancoillotte 0 %, 1 CC miel d'acacia

    midi PL : salade de fenouil HO citron, soupe corse (reste d'hier), maquereau à la moutarde, 1 wasa fibres avec sojami ("faux" fromage de soja), fraises, 1 carré de chocolat 85 %

    1 pomme

    soir GP : sushi BDG au saumon fumé, avocat, concombre, salade

    Bonne journée !

    RépondreSupprimer
  8. Bonjour

    Comme tjrs je vous mes mes menus de la veille.

    Matin GP
    2tr de pain Gilda avec confiture
    1 café
    1 yaourt au soja

    Midi PL
    Tomates et feta
    Entrecote salade VHO
    1/2 pomme

    En cas PL/GP
    café et fructose
    1 compote ssa

    Soir GP
    2 tr de pain
    Maquereau au vin blanc
    Salade nature
    1 yaourt de soja aux framboises
    Par contre comment dire, j'ai un peu abusé sur le pétillant ... donc pas bon du tout. Ne me demandez pas combien, je sais pas... pas bien

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. je vous meTs ... oh là là

      Supprimer
    2. Ne t'inquiète pas !
      Je crois que tu ne vas pas être la seule ce matin à ne pas avoir les yeux en face des trous !!

      Supprimer
    3. ☺ oui le réveil a été difficile, heureusement que je suis en congés!!!

      Supprimer
  9. Si je me rappelle bien Michel Montignac, dans son livre pour les Nuls, permettait en phase 1 qu'un verre de vin rouge à chaque fin de repas..... Et je trouve que ces derniers temps, on voit dans les menus, 2 voir 3 verres, de champagne, de vin blanc et de rosé,,sans parler du ti'punch...... Peut-être que pour certaines qui n'arrivent pas à perdre du poids...... Le problème vient, entre autre de là......même si IG 0, l'alcool n'en est pas moins calorique pour autant.

    Pour maigrir sérieusement, il faut respecter la phase 1 consciencieusement ... Juste un petit rappel concernant l'alcool.....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. tu as entièrement raison Marielle !

      ce n'est pas parce que c'est du liquide que ça ne compte pas!

      L'alcool est un hydrate de carbonne = un sucre !

      Supprimer
    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
  10. bonjour a tous

    MATIN GP : thé .pain intégral. confiture SS

    MIDI PL : salade de tomates mozzarella . pilon de poulet. haricots vert. fromage . fraises

    SOIR GP: saumon fumé. coquillettes complète . compote de pomme rhubarbe fromage blanc 0% égouter.

    pas de menus demain resto avec ma famille pour mon anniversaire oh ginette

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Et bien, au cas où tu seras trop occupée demain pour venir nous voir, je te souhaite d'ores et déjà un excellent anniversaire et surtout, profites-en bien !

      Supprimer
    2. Et pense à la résultante glycémique pour limiter les dégâts!

      Supprimer
    3. je te souhaite un tres joyeux anniversaire pleins de belles choses amities mascha

      Supprimer
    4. AnnieK bon anniversaire à toi et bon restaurant ! ;-)

      Supprimer
    5. Bon anniversaire AnnieK, profite bien de cette belle journée.

      Supprimer
    6. Bon anniversaire AnnieK,bonne journée

      Supprimer
    7. Très joyeux anniversaire, bon resto, et très belle journée... ;o)

      Supprimer
    8. Bon anniversaire Annie....je t'ai mis un mot aussi chez MM...bisous

      Supprimer
  11. Il me semblait que lorsqu'elles abusaient, elles étaient conscientes de faire un écart?? Tu crois que non Marielle?

    Déjà, je trouve qu'on a été cool car on a autorisé le rosé et le blanc au même titre que le rouge!

    Il y a 4 ans, quand j'ai maigri, MM n'autorisait que le rouge! et je m'y tenais!

    Maintenant c plus cool alors que je pense que le vin rouge n'a pas le même effet que les autres vins sur l'organisme en raison de la présence de tanin!

    Mais bon! si MM dit qu'on a droit à toutes les sortes de vin, je ne vais pas aller contre!

    Et, il y a 4 ans, c'était plutôt un verre de vin rouge par jour en fin de repas!
    Bon! c vrai que je le prenais au milieu du repas sinon je n'en avais plus envie!

    Mais c'était un verre!

    Alors, si vous, vous prenez un verre voire plusieurs verres à chaque repas, vous n'êtes plus dans les normes!

    Pensez y!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je me limite au rouge, et pas tous les jours en plus. Juste un verre au repas principal.

      Ce qui me fait commencer à réfléchir ce sont les quantités, point de vue nourriture.
      Je crois qu'il faut limiter les portions. Le "à volonté" n'aide pas à maigrir, c'est une accroche du site...... pour attirer les adhérents. Dans le livre des nuls, MM recommande d'être raisonnable dans les quantités.

      Supprimer
    2. j'ai fait comme toi Sam! je me sers une fois ! et je bois rarement !

      Supprimer
    3. SAM, je suis d'accord!

      je fais BDG phase1,mais ces dernières semaines, avec un moral fluctuant, le ras-le-bol d'être constamment dans le contrôle pour ne pas risquer de craquer sur les quelques denrées hors BDG destinées à ma p'te famille, j'avais tout le temps besoin de manger jusqu'à complète satiété et donc un peu plus que d'habitude, donc..... JE STAGNE... depuis des semaines.

      Donc ç'est su^r que sans tomber dans le piège du régime hypocalorique, il faut faire attention aux quantités!

      Ce qui aide bien: bien mâcher et savourer chaque bouchée...
      ça marche!!! mais.... seulement quand on pense à le faire!!!

      On mange bien, sainement,sans s'affamer, avec la possibilité de faire de temps en temps de très bon desserts, mais pas "à volonté"!

      et évidemment le mental est très important!

      Supprimer
    4. Personnellement je me fie aux quantités préconisées dans un des livres où il y a un chapitre qui détaille tout très bien. Cela m'a aidée car moi j'avais le souci inverse : je mangeais pas assez en quantité.

      Supprimer
    5. Ah j'ai supprimé mon message car vous avez répondu aux questions sur l'alcool mieux que je l'ai fait
      Sinon pour info yep je sais que j'ai fait un écart ....

      Supprimer
  12. Voici ce que dit Montignac à propos de la consommation d'alcool :

    "Le vin (blanc et rouge) et le champagne ne sont pas des glucides. C'est pourquoi ils n'ont pas d'Index Glycémique. Cependant, en quantité excessive, le vin (comme tout alcool) entraîne des hypoglycémies qui favorisent le grignotage. C’est pourquoi il est conseillé de ne pas boire plus d'un verre de vin par jour en phase I puisque l'objectif est l'amaigrissement. En phase II, le vin (rouge de préférence) et le champagne peuvent être bus dans les limites de 2 à 3 verres par repas à la fin de ceux-ci. La bière et le cidre (brut sans sucre) peuvent également être consommés dans ces conditions."

    Vous voyez??? il dit bien un verre par jour et il conseille le vin rouge! comme moi!

    C'est plus clair?

    RépondreSupprimer
  13. Au fait, avez vous vu???

    Le champagne c'est phase 2!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bon, alors j'attaque tout de suite la phase 2 ! ☺

      Supprimer
    2. ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

      Supprimer
    3. demain je serais en phase 2 juste un jour

      Supprimer
    4. moi jsuis pas trop alcool donc je m'en passe très bien en phase 1...par contre j'adore le cidre ! donc rien que pour ça...vivement la phase 2!ptdr

      Supprimer
    5. Avec tout le champagne virtuel auquel on a droit sur le BDG, je comprend mieux nos paliers !!!!

      Gildaaaaaaaaaaaaaaa

      ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

      Supprimer
  14. Il dit aussi :

    " il est préférable de choisir du vin rouge car il est riche en antioxidants et en polyphénols."

    Le blanc et le rosé sont déconseillés!
    Mais...pas interdits!

    Après? c votre choix!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. J'aime pas trop le blanc (sauf le muscadet, aie pas sur la tête Gilda).

      Le rosé, bien frais et en été mais pas trop.

      Mon préféré c'est bien le rouge.

      Supprimer
  15. Et voici un com de Christelle :

    "Sybille avait répondu que les vins blanc, rosé et rouge était équivalents en terme d'impact sur la glycémie.
    La seule différence c'est que le vin rouge contient plus de ployphénols et d'anti-oxydant, qui sont bons pour la santé et donc au choix un verre de vin rouge est meilleur."

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je me suis aperçue qu'à me limiter à un verre de vin par jour le samedi et le dimanche. Mon organisme perd l'habitude du vin et dés que je bois plus d'un verre cela entraîne une envie de plus manger et surtout des choses sucrées.
      Je suis ok avec toi pour le vin rouge, je vais laisser les bouteilles de muscadet à la cave!

      Supprimer
    2. Ici, même si je fais partie de celles qui abusent parfois, j'ai pas mal limiter depuis la prise de la méthode et comme toi je perds l'habitude. Je n'ai pas forcément envie de grignoter mais ça va me tourner bcp plus vite
      Si j'avais bu ce que j'ai bu hier il y a 2 ans ça irait bcp mieux qu'aujourd'hui
      (attention la conclusion n'est pas de s'habituer à boire beaucoup LOL)

      Supprimer
  16. Hello vous toutes, avec les élections, ma rupture, mes soucis financiers et les sorties ...me voilà pratiquement au point de départ, tellement découragée, avec le travail je n'ai plus le temps de cuisiner donc je reviens en faisant qq chose de simple, vous y êtes arrivées et je dois y arriver ... moi aussi .... bisous
    PDD GP : un blanc d'oeuf + céréales + qq fraises + lait 0%
    Dej PL : salade oeuf avocat tomates + un yaourt soja
    Plus de snack
    Diner GP : purée pois cassé, asperges en boite et compote ssa.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu sais, tu me donnes l'impression de jeter tous ces ingrédients pêle mêle !
      Cela manque un peu d'entrain tout ça.

      Tu travailles dis-tu ? Tant mieux !
      Et heureusement, tu n'es pas la seule !
      Est-ce pourtant une raison pour ne pas prendre le temps de se concocter de bons repas ?
      Surtout qu'en plus, c'est bon pour le moral !

      C'est une question de volonté et d'organisation.
      Pose-toi et réfléchis à ce que tu aimerais manger, trace ton menu pour quelques jours et fais tes achats en conséquence. Pas trop le temps de cuisiner en semaine ? Alors sois prévoyante le week-end pour avoir le plaisir de retrouver de bons petits plats le reste de la semaine.

      Pendant que tu réfléchiras à tes menus, tu ne penseras pas à autre chose et moi je trouve que cuisiner, ça occupe bien l'esprit aussi !
      Allez, courage !

      Supprimer
    2. coucou Caroline bdx je te comprends la vie est difficile mais j'y arrive alors faisons ce petit chemin ensemble c'est vrai q'en preparant tes menus la veille pour le lendemain cela permets d'eviter les derapages mais je ne suis pas la meilleure dans ce style mais les filles nous aident tellement si tu veux parler quand cela ne va pas tu peux m'envoyer un mail marienoelle_dde@yahoo.fr belle journee a toi tu seras dans mes pensees de 20 heures amities mascha

      Supprimer
    3. Coucou Caroline, tu travailles mais quelle chance tu as!, si tu savais ce que je donnerais pour avoir l'autorisation de retravailler.
      Pour programmer tes menus, il y a tout plein de recettes en PL et GP, il te suffit de prendre un papier et crayon, de plus tu peux prévoir une recette pour 2 jours par exemple. Il est important de manger à table en dégustant chaque bouchée.
      Ici tu trouveras de l'aide lors de tes moments de blues cependant il faut te prendre en main quand même pour la préparation des te repas.

      Supprimer
    4. A qui le dis tu Dome, retravailler, le rêve.

      Supprimer
    5. Caroline le mieux ce n'est pas de faire tes menus la veille mais une semaine à l'avance ; comme ça tu prévois pour faire tes courses, et tu peux anticiper tes repas en fonction de ton emploi du temps ; cela dit je te comprends, quand je suis en cdd j'ai beaucoup de mal à gérer la MM ; le mieux c'est de faire des trucs genre cake salé BDG comme ça tu peux le couper en parts et congeler ces parts ; les jours où tu bosses hop!tu sors une tranche la veille et tu te régales !courage !

      Supprimer
    6. je suis ravie de travailler soyez en certaines et j'ai beaucoup d'amis, je suis très chanceuse ...mais par exemple cette semaine j'ai été invitée deux fois + 3 restos ...et dans ce cas je deviens compulsive ...je ne fume plus mais je grignote les trucs d'apéro et ne sais dire non aux desserts ... ni au ti punch, ni au lambrusco, ni hier pour les élection à de la bière ... rester longtemps dans la cuisine à cuisiner c'est comme ça que la courbe est remontée pendant mes vacances ...il me faut qq chose de simple même répétitif avec qq plaisirs de temps en temps ...mais surtout pas cuisiner quele nourriture me sorte de la tête...avoir des légumes cuits tout prêts ça oui. Ma salade était délicieuse et je dois finir des bocaux d'asperges qui trainent dans mes placards ...me faire des menus à l'avance quitte à faire un roulement identique chaque semaine ensuite doucement je prendrai qq recettes parfois ...vous me faites chaud au coeur.

      Supprimer
    7. Courage Carolinebdx!... C'est pas facile de se reprendre en mains! Tu es bien entourée c'est important!
      Tu vas y arriver... ça prendra le temps qu'il faut mais TU VAS Y ARRIVER!!!
      Fais des choses simples ... Les sous c'est le nerf de la guerre!! Et il y a moyen de bien manger sans trop se ruiner... Ça sera moins gastronomique et alors? Du moment que ça te plais...
      Pensées positives pour toi ☼

      Supprimer
  17. Bonjour tout le BDG

    Il pleut sur Nantes!

    MATIN GP: 1 gd verre d'O citronnée+ jus de carotte+ fruits habituels, 2 galettes de blé noirs avec confiture maison et du thé.

    MIDI PL: 12 huitres, reste du tajine d'hier, crème au caramel BDG.

    GOUTER: tisane de maté

    DINER GP:assiette nordique, compote de pommes SSA

    je vous souhaite un excellent début de semaine

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. raaaaaaaaaaaaaa!!!!! des huitres!!!!!!!!

      Supprimer
    2. Dome si je pouvais je t'enverrais quelques rayons de soleil car il me semble que c'est un peu tous les jours qu'il pleut sur Nantes....
      ☼☼☼

      Supprimer
    3. alors ce midi huitres sans un p'tit verre de muscadet c'est dur! non je rigole

      Supprimer
  18. j'ai préparé les chips de pommes, elles cuisent dans le four verdict ce soir!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Personne n'a jamais pensé à inventer un service de traiteur à domicile BDG? cela serait une réponse à toutes celles qui ne peuvent pas cuisiner.

      Supprimer
    2. Je me souviens d'un appel au secours posté sur le blog l'an passé par une personne de passage : elle voulait savoir s'il y avait une marque de soupe sans pommes de terre.

      Supprimer
    3. oui y'en a une : grandeur nature,en magasin bio, ca coute un oeil mais ca le mérite d'exister!

      Supprimer
  19. oui DOME dis nous car j'ai achete des pommes n'en n'ayant plus du jardin et elles sont loin d'etre bonne alors en chips pourquoi pas amities et belle apres midi mascha

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. En fait j'ai fait la recette comme il est précisé et j'ai gouté, c'est bon c'est une bonne alternative pour les apéros et pour les snacks. je pense aussi pour les apéros, je recommencerai en mettant un peu d'épices cumin ou paprika

      Supprimer
    2. bonne idée!
      ça peut remplacer avantageusement les chips

      Pour les fainéantes, ça existe aussi tout fait dans le commerce et c BDG!

      Supprimer
    3. oui mais alors là! c'est ultra simple et ultra rapide, avec une mandoline et hop au four. Je vais essayer voir si cela marche aussi avec le micro onde

      Supprimer
  20. Coucou Gilda, coucou les filles (et la poignée de gars de BDG ;)!
    Je ne sais pas si je poste ça au bon endroit (sinon, Gilda, dis-le moi honnêtement, je peux le remettre ailleurs), mais je pense à vous à chaque fois que je fais cette recette trop bonne et de saison:
    La glace à la fraise "3 minutes chrono"...
    Il faut juste mixer (avec un bon robot hachoir de type robot magimix ou autre, ou un bon blender)
    - 300g de fraises surgelées,
    - 6 cuillères à soupe de sirop d'agave
    - et 1 yaourt ou 2 petits suisses.
    Vous mixez jusqu'à ce que le tout soit bien crémeux (ça a la consistance d'une glace italienne), et vous savourez immédiatement ou vous remettez au congel pour 4 heures maxi (après, ça durçit un peu mais c'est toujours comestible...)

    Voilà, j'espère que vous vous régalerez bien "à ma santé", moi de pense à la petite communauté BDG à chaque fois que je savoure une coupe de cette petite glace trooop gourmande, en me disant "dès que j'ai deux minutes, je donne la recette à Glida".
    C'est fait!
    Bisous...
    Marie

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. je te réponds tout de suite , étant accro aux glaces!

      un IMMENSE MERCIIIIIIIIIIIIIII!♥

      Supprimer
    2. C'est ma glace préférée Marie !!! Bonjour l'artiste.

      Supprimer
    3. Bonjour Marie!!!

      On ne t'a pas attendu pour cette recette!

      Regarde :

      http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/07/yaourt-glace-aux-framboises.html

      C'est mon dessert préféré car simple et rapide!

      J'y mets n'importe quels fruits rouges!
      mmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!

      Mais je n'avais pas pensé aux petits suisses! cela doit donner une texture différente!

      Je vais faire!!

      Merci Marie de venir nous faire un petit coucou!

      C'est quand tu veux!

      Mouah ♥♥♥

      Supprimer
    4. Marie... C'est gentil de penser à nous!
      Merci ☼

      Supprimer
  21. salut BDG

    ce matin GP : tartines epautre et confiture ssa, café.

    midi PL: ratatouille quinoa mousse au chocolat tofu soyeux BDG et un café.

    soir GP: bouillon de légumes (d'ailleurs y'a des carottes dans la soupe des loupios, est ce que ca "compte" dans L'IG global du bouillon???) reste de quinoa et orange.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu peux consommer de temps en temps des carottes cuites en GP Sabine.

      Tu n'as pas quasiment pas de protéines dans ta journée.

      Supprimer
    2. euh... le quinoa est une protéine , non??
      et dans la ratatouille y'a des lardons ! et dans le tofu soyeux y'en a pas un peu??

      je ne mange pas la soupe, je ne prends que le bouillon, y'a t il une incidence?

      Supprimer
    3. Oui tout à fait, je trouvais juste que ta ratatouille et ton quinoa faisaient plus accompagnement qu'autre chose !
      Pas de souci, si en plus tu as ajouté des lardons.

      Ah... mais je viens de comprendre !
      Tu laisses de la place pour la mousse au chocolat !! ☺

      Pourquoi ne consommeras-tu que le bouillon ? La soupe serait plus rassasiante.

      Supprimer
    4. parce que la soupe c'est pour les loulous !! s'ils n'ont pas 2 biberons de soupe dans le gosier... ca rale ! suis en panne de legumes,demain férié alors j'optimise mon quota soupe!!!

      et t'as raison pour la mousse au chocolat ... sinon, Dog est ce qu'il y a une incidence sur l'Ig global du bouillon?

      Supprimer
    5. Concernant l'IG, pour moi il n'y a pas d'incidence.

      Supprimer
    6. Le quinoa est une protéine végétale

      Si tu veux qu'elle contienne tous les acides aminés contenus dans une protéine il faut combiner le quinoa

      soit avec une légumineuse

      soit avec des produits laitiers

      Alors on peut dire que, avec le tofu soyeux, tu as eu un peu de protéines.

      On peut très bien vivre sans manger de viande

      Surtout quand on voit la qualité de la viande d'aujourd'hui

      Mais si on est végétarien, il y a quelques règles de base à connaître pour manger équilibré

      Supprimer
    7. ah !!! alors j'ai une bonne excuse pour reprendre de la mousse au chocolat!!!
      merci!!

      Supprimer
  22. Bonjour à toutes!

    PT DEJ GP:Kiwi, pancakes BDG avec confiyure de fraises fructose, café

    SNACK / pt dej pris plus tôt et de retour du taiji et des courses(au pas de course en plus!) à 11H fringale:

    poire et un pancake nature

    13h30 DEJ PL: salade concombre-tomates ciboulette VHO, 3 rondelles de saucisson, un pt morceau restant de génoise avec un carré choc 70 et café

    SOIR GP: soupe de lentilles corail - légumes
    yaourt soja avec framboises et un peu miel acacia.

    RépondreSupprimer
  23. Bonjour !
    Bon. pas contente de moi. J'ai bossé pour les élections hier et... j'me suis ennuyée. Un max. alors j'ai mangé... 3 parts de pizzas, des biscuits genre Delacre... Fallait bien que je m'occupe...
    Mon mari m'a dit : "mais comment c'est possible ? à la maison tu refuses toujours le moindre petit écart !!!" Ben oui mais... à la maison je ne m'ennuie pas...
    Enfin bref. C'est pas grave.
    Menu du jour :
    Matin GP : tisane, pain arabe bdg à la semoule complète (complètement loupé du reste mais il faut bien que je le termine...) avec confiture d'orange amère maison
    Midi PL : salade verte, pleurotes et champignons avec 2 saucisses aux herbes et crème, fromage
    Soir GP : sans doute des salsifis et une compote pomme pruneau ssa

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bon, aux prochaines élections, pense à emporter de l'occupation : du tricot, ta planche à repasser... ou MM pour les nuls histoire de réviser !!!

      Supprimer
    2. Tu sais pas que je n'ai même pas la méthode MM pour les nuls !! quand même je devrais me l'offrir !
      Mais je ne bosse pas pour les législatives ! chu tranquille pour un moment !! ☺

      Supprimer
    3. Oui si tu as 20 e et quelques je conseille il est très bien ce livre

      Supprimer
  24. Bonjour Tout le monde,
    Je vous écris mon menu d'hier qui est tout faux toute la journée (sauf le matin) mais je me suis régalée!

    matin GP, café, 2t de pumpernickel et confiture ssa, compote et amandes effilées

    midi GPL, belle assiette de crudités (carottes râpées, lentilles en gelée, champignons frais, tomates cerise) avec VHN

    "tagliatelles de MM" avec une courgette farcie (chair saucisse, quinoa, comté)
    J'ai lu ce matin que l'IG de ces délicieuses tagliatelles est de 40!!

    pas de dessert car plus de place

    snack fraises au sirop d'agave et 2 carreaux de chocolat à 70%

    soir aussi GPL car j'ai mangé de la soupe de "potimarron" avec une quiche aux brocolis (gruyère et oeufs), en toute quiétude, 1 wasa et 5 noix.
    Et voilà...

    RépondreSupprimer
  25. Je relis les posts et je me rends compte que j'ai totalement dérapé hier soir. j'ai bu du vin....bcp, mais pas de champagne, ça je sais que ce n'est pas autorisé

    Petit déjeuner GP. 2 tartines de pain MM au carré frais 0% et jambon dégraissé, 1 de confiture MM
    deux cafés légers au lait écrémé

    Déjeuner PL
    deux tranches de saumon fumé, reste de fenouil braissé, salade verte, tomate comcombre. Fromage

    Diner GP
    soupe de légume (cresson, brocolis, champignons) dip de crudités houmous

    Ce soit j'enchaine deux nuits consécutives de boulot. J'en fait deux par mois...ça ça ne me fait pas du bien au niveau perte de poids... on verra samedi

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je vais sans doute emporter avec moi un yaourt soja mixé au fruits rouges congelés...ca va me caler pour la nuit...enfin j'espère

      Supprimer
    2. Oui apporte quoi quelque chose, évite le gras le soir. Bon courage ça doit pas être facile d'enchaîner autant d'heures de travail

      Supprimer
  26. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  27. Montignac dit :

    "Dans la Méthode Montignac il n’est pas nécessaire de manger moins. Mais cela ne veut pas dire pour autant que l’on peut manger beaucoup plus. Il s’agit tout simplement de manger normalement. Une portion normale de viande ou de poisson, c’est environ 150 à 200g selon que l’on a une solide ou une petite « constitution ». 160g de spaghettis (sèches) sont largement suffisants pour faire un excellent plat de pâtes. Autres portions normales au petit déjeuner : - 3 tartines de pain intégral (150g), - 1 bol d’avoine (4 cuillères à soupe)."

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
  28. J'ai des envies de craquages aujourd'hui c'est terrible! Pour le gouter j'ai mangé deux carrés de chocolat et un tartine de pain MM au nutoca pour calmer ma tentation de déraper complètement... Y a des jours comme ça ou on a envie de tout saboter....juste au moment ou l'on se sent un peu mieux dans son corps....comme par hasard..... soupir....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu te punis toi même de te sentir bien

      Essaie de comprendre pourquoi!

      Supprimer
    2. Tu es sûre de ça Gilda? On se punit soi même de se sentir mieux? On devrait se récompenser plutôt non?

      Supprimer
    3. on mange parce qu'on est triste ...mais on mange aussi parce qu'on est heureux!

      Supprimer
    4. Punition, peur... c'est peut-être ce que Lakifa tente d'exprimer par "Y a des jours comme ça ou on a envie de tout saboter....juste au moment ou l'on se sent un peu mieux dans son corps" ?...

      Une punition, ou la peur de cette nouvelle silhouette dont on a malgré tout très envie, mais qui nécessite de perdre cette "carapace protectrice" qui sert de refuge.

      Supprimer
    5. Exactement!!!

      Son cerveau a l'habitude qu'elle ne se sente pas bien dans son corps!

      Et, tout à coup, elle se sent bien!

      Il y a un décalage!

      D'autres ont vécu ça ici!

      Quelque part, la peur d'arriver au but!

      C comme une auto punition!
      Comme si elle n'avait pas le droit d'y arriver!

      Lakifa, tu vas rire, mais il faut reformater ton disque dur!

      Supprimer
    6. Heureusement Sam tout le monde n'est pas comme ça!

      Oui, on peut être très heureux de se sentir mieux!

      Mais il faut savoir l'accepter et ce n'est pas donné à tout le monde!

      Supprimer
    7. Gilda, Dog vous avez touché du doigt le noeud du problème.
      Je suis conditionnée pour être malheureuse, mal dans ma peau, depuis que je suis toute petite mon environnement est fait d'insécurité, de rejet, de désamour et d'abandon maternel. Le dégout de soi a été pendant longtemps ma "normalité". Tenter d'en sortir c'est aller vers l'inconnu, l'"anormal". Oui j'ai peur de me sentir bien dans mon corps, de réussir dans mon métier, en amour... Tout cela n'est pas "normal pour moi. Mais je vous assure je me soigne :-) "Refomater mon disque dur" c'est tellement juste!!!!!
      Forza!

      Supprimer
    8. ben dis donc!...
      gros travail! courage!

      Supprimer
    9. A force d'écouter vos confidences, je prends conscience du nombre de femmes parmi vous qui ont subi une maltraitance psychologique avec leur mère!

      vous êtes merveilleuses car vous faites un travail surhumain pour vous en sortir!

      Il va falloir retrouver la paix intérieure!

      Ce n'est qu'à ce prix que vous arriverez à perdre du poids et vous le savez bien ♥

      Supprimer
    10. N'oubliez jamais que vous n'êtes pas coupable!

      Supprimer
    11. Je rejoins Gilda : il va falloir reformater ton disque dur ! Et pour rester dans l’ambiance, je te proposerais bien un « reset total » !

      Tu as raison : tout ça n’est pas normal.
      Personne n’est conditionné pour être malheureux… à moins que cela te serve de paravent ?
      Tu as juste un peu de travail qui t’attend car, tant que tu ne te seras pas réconciliée avec toi-même, tu n’auras pas de résultats durables.
      Il va falloir que tu fasses la paix avec toi.
      ... Avec qui te dis-tu là tout de suite ?
      Avec Lakifa ?
      Et oui !
      Accepter le fait que tu puisses être jolie, désirable..
      … Oups…. qu’est-ce que j’ai dit là !
      Je maintiens : désirable !

      33 ans… Cela veut dire quantité de belles choses à vivre !

      Ce n’est pas parce que ta mère n’a pas été à la hauteur de tes attentes légitimes qu’il faut la laisser te gâcher ta vie entière !
      Il faut te dédouaner de ça.
      Ce n’est pas ta famille qui a raison.
      C’est toi qui sais ce que tu vaux vraiment.

      Tu es toi. Une adulte.
      Au même niveau… voire mieux je pense.

      La chrysalide dans laquelle tu t’enlises, il va falloir vite fait l’envoyer au diable !

      Tu sais ce que tu devrais essayer de faire ?
      C’est de te comporter avec toi-même comme tu aurais aimé que ta mère se comporte avec toi.

      Prends soin de toi, occupe-toi de toi.
      Regarde-toi dans un miroir et souris !
      Là, tes yeux dans tes yeux, dis-toi à haute voix quelque chose de gentil.
      Tu es la personne la plus importante.
      Fais-le.
      Libère-toi.

      Parce que moi, je vais attendre de voir la chenille que tu es se transformer en un magnifique papillon !

      Suis-je sotte, je bavarde, je bavarde et c’est ça que je voulais te dire en fait et j’ai failli oublier !!
      Sais-tu que tu es à 300g d’un IMC correct !
      Alors j’attends…
      Forza aussi !

      Supprimer
    12. Oui coach!!! je ne veux surtout pas te décevoir..la massue n'est jamais loin... héhéhéhéh
      Milles bises et merci merci merci

      Supprimer
  29. coucou les fille je crois que je n'ai pas mis mon menu ou alors il a change
    PETIT DEJ GP
    1 kiwi
    2wasa fibres
    2 cafe lait soja
    DEJEUNER PL
    2 wasa
    bacon 4 tranches 2 oeufs au plat tomate fromage de chevre
    1 yaourgt soja
    SNACK
    1 the vert 10 noix de cajou
    DINER GP
    mache quinoa
    legumes de couscous(il en reste )
    fraise myrtilles creme soja
    et 1 carreau de chocolat 72% aux framboises ( mais tres petit les eclats je n'en voudrai meme pas en diamant tellement ils sont minuscules enfin c'est mieux que rien!!!! )
    je pensai recevoir ma livraison de farines BDG que ma fille qui est infirmiere sur la presqu'il de crozon m'a envoye mais bernique!!! alors ce sera pour mercredi belle soiree a toutes amities mascha

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. mais tu habites où Masha?

      Supprimer
    2. Mascha habite dans la Creuse je crois.

      Dis Mascha, tu es sûre de la composition du chocolat framboise ?

      Supprimer
    3. Elle habite dans la Creuse et elle se fait envoyer sa farine de la Prequ'ile de Crozon????? heuuuuuuuuu! je pige pas là!!

      Supprimer
    4. LOL!!! j'ai cru qu'elle vivait sur une ile!! et qu'il fallait qu'elle se fasse ravitailler par quelqu'un qui habite "à terre"!!!!

      Supprimer
    5. Tu sais, la Creuse est comme une île au milieu de rien ! ☺

      Supprimer
    6. je sais que ca parait incroyable mais il faut que je fasse 50 km aller et autant retour pour me rendre dans une grande ville Gueret montlucon bourges ou chateauroux et tout cela sur 4 departements et puis a cause de ma sclerose en plaque j'ai perdu ma vision laterale des deux yeux donc conduire dans des villes cela m'est difficile je ne prends plus de risques moi qui est tant conduit dans le temps mais c'est comme cela donc ma fille qui elle et sur la presqu'ile de crozon dans le finistere ont dit meme que c'est le bout du monde et bien la il y a des magasins bio c'est incroyable d'ou la raison pour laquelle mes courses arriveront par la poste!!!! voila Lakifa tes propos m'ont touches je m'y suis retrouve moi aussi j'ai grandi sans l'amour de ma mere puisqu'elle a juge mieux pour elle de me laisser a la maternite c'est quand meme mieux que les marches d'une eglise!!!!!! bon je ne vais pas vous ennuyer c'etait juste pour te dire que je te comprenais amities mascha

      Supprimer
    7. Douce Masha, tu es toujours pleine de sollicitude pour les autres alors que toi aussi tu as un sacré fardeau à porter. L'empathie et la compassion, les plus belles qualités selon moi
      T'embrasse fort

      Supprimer
    8. Plus le temps passe et plus je m’aperçois à quel point vous êtes nombreuses à avoir souffert durant votre enfance et adolescence.

      Je me demande juste si cet état de fait est uniquement réservé aux femmes ?...

      Mascha, tu as toujours un mot gentil pour chacun, il est essentiel que toi aussi tu puisses exprimer ce que tu ressens.
      Et bien souvent, dire, ou écrire, soulage.
      Tu n’ennuies personne ma belle.
      Avant de soigner le corps, il faut soigner l’âme.

      Supprimer
  30. Et c'est dur de trouver une autre carapace!!!
    Je suis tout à fait d'accord avec toi DOG! Avec cette carapace on se sent moins en "danger"!
    Pour moi c'est ma pire amie!!!!

    RépondreSupprimer
  31. Hello, menu du jour...

    Matin GP: 2 Tr de pain Gilda + 1 wasa avec confiture ssa+ café au lait de soja

    Midi PL: lardons de volailles fumées avec râpé de courgettes et orge mondé+ crème soja

    1 pomme

    Soir GP: spaghetti à la sauce tomates et ail
    + 1 yaourth soja

    1 tisane pour bien dormir...
    Belle soirée à vous ♥

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu as regardé la composition des lardons Doumy ?

      Supprimer
    2. Je suis allée faire la poubelle lol...
      Et merde... il y a "dextrose de blé"!
      C'est dommage car seulement 2% de MG Grrrrr
      Et voila encore 1 flop :(

      Supprimer
    3. Merci DOG! Faut vraiment regarder partout!!!Je pensais que "volailles" voulait dire OK!!! ERREUR, je viens de voir que mon jambon de dinde contient aussi du dextrose! Pffffff
      Bonne soirée!

      Supprimer
    4. Si on veut relativiser, regarde qu'elle est la position de ce "truc" : plus il est loin et moins il y en a... il n'empêche !

      Supprimer
    5. quelle saloperie!!!!

      ça me rappelle ce fameux gruyère râpé qui contenant des pdt!!!!

      Supprimer
  32. bonsoir !!

    J'ai fais des tites patisseries BDG : ça donne 3 tartelettes aux fraises crème patissière et une aux pommes compote et vu qu'il me restait des pommes j'ai fait 2 muffins aux pommes j'ai mis que du blanc d'oeuf pour pouvoir prendre mon ti dej GP avec demain matin j'espère que c'est possible ??

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Comment veux tu qu'on te réponde Manykou sans savoir ce que tu as mis dans tes muffins?
      Tu devrais savoir si tes muffins sont GP ou pas!!!

      Supprimer
    2. Un blanc d'oeuf fructose farine de blé T150 ti suisse 0% lait de soja arome vanille, pommes une càs de purée d'amande voilaaaaa je pense que c'est bon

      Supprimer
    3. levure chimik j'ai oublié

      Supprimer
    4. Et bien ! tu vois bien que tout est GP!

      Ta purée d'amande doit rester occasionnelle en GP mais à part ça, où vois tu du PL?

      As tu regardé si ton lait de soja vanille ne contient pas de sucre? car généralement....

      Supprimer
    5. Gilda je me suis mal exprimé le lait de soja est nature et j'ai mis de l'arome vanille lol merci bizou

      Supprimer
  33. je n'ai pas ce ressenti de carapace -

    je me console avec la bouffe - je régresse -
    mes bourrelets me déplaisent ,ce n'est pas moi -

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Toi tu les manges vraiment tes émotions!! ♥

      Supprimer
  34. Comme moi, je les mange mes émotions, je les engloutis....

    RépondreSupprimer
  35. Gilda, je n'arrive pas à ouvrir le lien "boulettes" et je ne trouve pas cette recette... A moins que je ne regarde pas au bon endroit? :(
    Tu peux m'aider s'il te plais?
    Merci

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je ne comprends pas car je viens de cliquer dessus et c ok!

      Il faut juste que tu remontes la page!

      Supprimer
    2. Gilda...OK Désolée du dérangement ... Tout à l'heure j'ai eu plusieurs fois un message d'erreur, maintenant ça marche! Va savoir...
      MErci en tout cas

      Supprimer
  36. Bonsoir tout le monde, Gilda et the dream team,

    Je viens noter mon menu du jour:

    Matin: GP: 1 galette dukan cssa 1 yaourt soja

    Dans la matinée: 45 min de vélo. Après le sport j'ai mangé 4 abricots secs avec 5 amandes car un petit coup de fatigue et ça m'a fait du bien.

    Midi: PL: concombre féta VHO
    bar en papillote quinoa
    1 pomme et 1 carré de choco à 70%

    Soir: GP: rillette de thon (thon et carré frais 0%)
    2 wasas fibres
    3 madeleines BDG
    1 yaourt soja avec 1cc de CSSA

    Je suis contente car j'ai bien géré ma journée.

    Bonne soirée et à demain

    RépondreSupprimer
  37. Bonsoir à toutes,
    alors ici, c'était :

    Matin : GP : - 3 tranches pain intégral, conf. ss sucre, 1 kiwi, 1 déca+lait écrémé

    Snack : 1 carrés choco 80% + 1 déca

    Midi : PL : Aubergines grillées+anchois (HO)
    - Entrecote + haricots beurres + tomates aux herbes

    Snack : 1.5 carrés choco 80%+1 déc

    Soir GP : - salade composée (salade verte, avocat, tomate, truite fumée, vinaigrette soja cuisine)
    - 1 yaourt brebis 0% + sirop d'agave
    - fraises

    juste 2.5 carrés de chocolat aujourd'hui!!! Super!!!!

    Bonne soirée!

    RépondreSupprimer
  38. J'ajouterai juste ce com avant d'aller me coucher...
    Sans plus parler de carapace, certaines personnes (dont moi) restent enveloppées car sans cela elles se trouvent "transparentes" aux yeux des autres...
    Et cette lutte là est difficile aussi!
    Toutes ici, nous avons notre lot de problèmes avec la vie...
    Je tire mon chapeau à celles qui peuvent l'exprimer ici ♥
    Bonne nuit...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu as déjà fait un premier pas ce soir !
      Douce nuit.

      Supprimer
  39. Bonne nuit à tous! ♥
    Gros bisous, à demain! ^^

    RépondreSupprimer
  40. Oh la la !!! il y a du monde aujourd'hui !!!
    Je commence par souhaiter un bon anniversaire à Annie...Alors comme ça Annie..demain..et seulement demain tu vas être en phase 2 !!! bonne journée...
    En ce qui concerne le vin ...comme la plupart d'entre vous , c'est à peine un verre au déjeuner seulement...et tout au long de la journée c'est kéfir et eau....
    A propos d'eau!!! il pleut sur Nantes Doumy ? A Saint-Nazaire nous avons ces jours-ci un beau soleil...et seulement à 60 kms de Nantes..
    Mes repas aujourd'hui sont quasiment les mêmes qu'hier car il m'a fallu gérer des problèmes avec mes parents !!!
    MATIN : 1 thé avec sirop d'agave et un nuage de lait de brebis...1 fromage frais faisselle et 2 wasas fibre..
    MIDI : 1/2 avocat...confit de canard-haricots verts...1 p'tit bout de fromage(je sais je n'aurai pas dû !)1 café
    SOIR : 2 pommes cuites nappées de crème soja...1 tisane fruits rouges...
    Bonne nuit...dormez bien

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. vous me faites rêver avec votre Loire Atlantique !

      Supprimer
  41. Je me suis trompée !!! c'est Dome qui est de Nantes !!!!! il est temps que j'aille dormir ...il est vrai que j'ai eu une journée difficile aujourd'hui !!

    RépondreSupprimer
  42. matin GP ; pain MAp avec compote SSA - un café - un kiwi

    midi PL : tomates farcies au parmesan - salade verte VHO - une orange - un café
    snack : une infusion - 5 amandes - une pomme
    soir GP : courgettes au four avec reste de pates -
    une pomme - et un café
    et une infusion

    RépondreSupprimer