menus du lundi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tranches de pain intégral avec confiture maison.
10h thé vert
Midi PL .Carotte râpée, steak avec haricots verts, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Pâtes intégrales avec coulis de tomates basilic et champignons, compote ssa.
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tranches de pain intégral avec confiture maison.
10h thé vert
Midi PL .Carotte râpée, steak avec haricots verts, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Pâtes intégrales avec coulis de tomates basilic et champignons, compote ssa.
Bon début de semaine!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib ♥
Idée du jour de Gilda!
Lien->Courgette farcie
Idée du jour de Gilda!
Courgette farcie au tofu
Plat GP
Lien->Courgette farcie
Voici une recette végétarienne excellente!
bonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP : thé .pain intégral .confiture SS.
MIDI PL : carottes rapée. blanquette de veau. haricots vert. fromage blanc 0% égouter.
SOIR GP : pates intégrales sauce tomates compote
Bonjour sous la pluie ! (fichu soleil !)
RépondreSupprimerMatin GP : tisane, müesli maison avec lait écrémé froid ssa
Midi PL : crudités, jambon, fromage, pana cotta à la crème d'amande
Soir GP : reste des pâtes intégrales d'hier soir (ben oui... à la place des courgettes qui seront donc pour demain !) à la ratatouille et aux pleurotes, 5 pruneaux
Belle journée à vous !
coucou ISA cherches tu toujours un chat? car j ai peu etre une adresse pour toi je te donne mon adresse mail comme cela je pourrai te la communiquer amities pluvieuses mascha
Supprimersi je la vote pas tu vas avoir du mal marienoelle_dde@yahoo.fr
SupprimerMerci Mascha tu es un amour ! Figure-toi justement que, ça y est ! j'ai trouvé mon bonheur, et même plutôt 2 fois qu'une : j'ai craqué pour une minette chez des gens, mon mari a craqué pour une autre minette 10 mn plus tard, ce qui fait... qu'on aura les 2 la semaine prochaine !
SupprimerBen ça alors ! incroyable ! j'avais une fabuleuse pana cotta qui m'attendait dans le frigo et... je l'ai complètement oubliée ! après le fromage, me suis contentée de mon carreau de chocolat à 85 %, que j'ai dégusté leeeeeennnnnnntement !
SupprimerBon eh bien... à demain la pana cotta !!
Comment ça il a craqué pour une minette !!! Eh ben c'est du joli !!!
Supprimertrop trop froid .... j arrive dans le sud ouest et il pleut terriblement ... j ai les os gelés, le reveil à 4h30 pour prendre l'avion n'y est pas étranger certainement.
RépondreSupprimeralors :
matin gp : 1 jus oange bio, 2 tr pain integral avec confiture ssa, 1 thé
midi Pl : concombres sauce soja relevée, omelette au fromage, champignons, 1 yaourt soja
diner : pâtes intégrales avec crevettes sauce creme soja au curry 1 compote ssa
bonne journée
Bonjour,
RépondreSupprimerSous les nuages tristes aussi à Bruxelles.
matin GP, café, 1 pancake et nutignac, 1T pumpernickel et conf ssa, compote et amandes effilées
midi PL , petits restes ce qui donne saumon fumé et saumon froid avec une petite chantilly et une sauce au fromage blanc 0% relevé de moutarde...asperges, 1 T de cake au roquefort, 1 wasa, aubergines au parmesan, crumble pommes noix de marie
soir GP, soupe aux vermicelles de soja, jambon cru, 2 wasas, creme choco de pralinerose
J'aurais une question pour lespros de la cuisine, j'ai fait une mousse de fraises mais je n'ai pas réussi à obtenir une mousse sans petit grumeaux de blanc, quel est le truc pour que tous les blancs soient bien amalgamés aux fraises?
Bonne journée à tous.
Bonjour Didijeanne, je traite les deux appareils séparément donc d'un côté je mixe les fraises en coulis je réserve dans un plat puis je monte mes blancs très ferme dans le plat avec les fraises j'ajoute un peu de blanc d’œuf, je mélange vite, puis j'ajoute peu à peu en mes blancs je travaille avec uns spatule en silicone je trouve que c'est plus simple. voilà j'espère que ces conseils te seront utiles
Supprimermerci pour le tuyau, je vais essayer ce WE!!
Supprimerune fois que tes blancs sont montés, ajoute en continuant de battre au fouet/batteur/robot 2 cas de fructose, cela va lisser les blancs, ils seront plus faciles à incorporer et ne retomberont pas.
Supprimerje précise nutignac GP fait avec du cacao 100%
RépondreSupprimerMoi aussi c'est comme cela que je le fais Didijeanne : pur cacao Van Houten, crème soja, purée d'amandes et agave.
SupprimerBonjour !!
RépondreSupprimerTi dej GP : Pain iranien + thé + orange
Dej PL : carottes rapées/oeuf dur + steack haché + flan maison BDG
Soir GP : Tomate farcie au blanc de poulet + riz basmati + fromage blanc 0 avec une càc de smootie d'abricot SSA
C'est quoi ce pain iranien Manykou?
Supprimerune recette que j'ai trouvé dans le bdg de fin avril
Supprimercoucou tout le monde ! la chanson du jour : "I'm singing in the rain!" lol
RépondreSupprimerou sinon "il pleut il pleut bergère..."
c'est comme vous voulez!mdr
alors voici mes menus :
ptit déj GP :
café fructose, nuage de lait de soja
2 tranches de pain intégral maison à la fleur d'oranger(fait en MAP), un peu de confiture ssa
midi PL :
concombre vinaigrette
steak haché haricots verts
yaourt O% glacé aux framboises
soir GP :
champignons de paris émincés
vermicelles au bouillon dégraissé
galette des rois BDG (miam!!!!!!!!!même si c'est pas l'épiphanie tant pis!mdr)
bonjour a tous...retour sous la pluie aussi !
RépondreSupprimerce matin GP: café, pain de seigle intégral confiture ssa.
midi PL: steack haricots verts, mousse au chocolat BDG.
soir GP: lentilles compote de pomme avec amandes effilées grillées.. hum !
bonne journée !
Il pleut il mouille c'est la fête à la grenouille ! coâââââ !!
RépondreSupprimerOu... Il pleut dans maaaa maison !!
mdr
Supprimercoucou les filles
RépondreSupprimeregalement sous la pluie cela devient désepérant voici le menu
PETIT DEJ GP
1 kiwi
3 wasa legere(plus de wasa fibres au super u)
3cafe lait soja
DEJEUNER PL
concombre
carottes rapees
steak haricots verts
fromage de chevre
snack 2 ou 3 noisettes
1 verveine
DINER GP
spaguetti tomates provencales
1/2 pamplemousse
verveine
belle journee a toutes amities mascha
dites moi je c'est pas clair pour moi... j'ai vu des filles qui mangent de la macedoine mais il y à des carottes ?? c'est pas BDG ?? à moins que ce soit des macedoines maison?? merci bizou
RépondreSupprimerLa macédoine en conserve est OK en GP seulement à cause des petits pois et des carottes. Les carottes cuites ont un IG élevé mais contiennent peu de sucres, en petites quantité on peut en manger en GP.
RépondreSupprimerSinon, une macédoine maison avec des petits pois frais (ou congelés) et sans carottes est ok en PL.
J'ai regardé la compo de ma boite de conserve, il n'y a pas de sucre c'est déjà ça !! merci pour ta réponse biz
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerje reviens parmis vous, pour un moment je pense... (cf derniere pause café) je ss hyper motivée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! faut que ça dure!!!
allez c parti pr les menus... Je n'aurais peut etre pas le tps ts les jours, ms ds la mesure du possible j('essaierais de les noter
matin gp: thé yaourt soja avec sirop d'agave, galette d'epautre complet, conf de fraise au fructose
midi pl: salade de lentilles et tomates, coeur de boeuf aux oignons et aubergines aux poivrons, un flan sucré à la stevia
gouter: une pomme
souper gp: soupe, galette de poix chiches aux poireaux (j'ai oublié le nom de cette recette!!) sans hile pr etre gp, avec une salade assaisonnée à la creme de soja, faiselle 0%
bonne journée à toutes
Hello Carole ! Ravie de te revoir parmi nous !
SupprimerLe flan de ton déjeuner est-il maison ?
Avec quel type de lait est-il fait ?
il était fait avec un bio flan sans sucre (à la lavande) et du lait écrémé, c'est pas bdg?
SupprimerÇa dépend ce qu'il y a dans ton bio flan...
Supprimeramidon de mais, agar agar et huiles essentielles.... Bon ben il est pas bdg j'imagine..... satanée mais qui est partt!!
SupprimerBonjour à toutes et tous!
RépondreSupprimeret BON ANNIVERSAIRE à Brigitte ex doyenne !
plein de bisous! ♥♥♥
Alors sur Nantes il tombe de la bruine de Nantes( traduction il pleut ici aussi et en plus il fait froid!)
RépondreSupprimerMATIN GP : 1 gd verre d'O citronnée +jus de carotte+ 2 petites pommes , 3 pruneaux et 1 figue + 4 petites tranches de pain maison épeautre et seigle grillées avec compote SSA et confiture de fraise maison et du thé.
MIDI PL: carottes râpées et radis + reste poulet à la broche d'hier avec haricots beurre + fromage avec t. de wasa et 1petit verre de Saumur champigny+ 2 carrés de chocolat à 70%
GOUTER : tisane de maté
DINER GP: reste de chou-fleur vapeur et des macaronis aux épinards avec salade verte et petits suisse à 0%
Je vous souhaite une très bonne journée
Je vois tout à fait ,Dome!
Supprimer"bruine de Nantes" comme une eau de parfum !LOL
Bonjour tout le monde, grisounet ici aussi. Le beau temps se fait attendre. J'ai lu dans le journal d'hier que les commerçants désespèrent de vendre leur collection d'été.
RépondreSupprimerVoici mes menus
TY DEJ GP crème Budwig, eau, café
DEJ PL : poulet rôti, haricots verts, quinoa. Yaourt glacé aux fruits rouges;
DINER GP : potage ou pomme cannelle.
Je viens d'envoyer un mail à la société Hygiena pour leur demander la composition de leur fructose. C'est la marque que je trouve ici et il a un goût bizarre, limite médicamenteux. De plus je suis allée voir sur leur site et il est classé dans la catégorie "fructose dextrose".
Je pense que je vais me limiter au sirop d'agave et au miel d'acacia, c'est plus prudent.
Coucou Sam,
SupprimerComme toi j'étais inquiète (je trouve la même marque chez sequoia) car il y a 0 compo sur leur sac de fructose, ils m'ont répondu qu'il est 100% fructose provenant de sucre de betterave et l'IG est de 22.
BJ
Je te tiens au courant si jamais Hygiena me répond. C'est quand même bizarre que la composition n'est pas indiquée. j'espère que ce n'est pas une saloperie de truc made in USA à base de sirop de glucose et de dextrose. Le prix me paraît quand même très bas pour du fructose de fruit.
SupprimerBonjour Sam,
SupprimerA Bruxelles tu peux trouver le sirop d'agave 100% et Bio de AB
Depuis le 1er octobre 2010, 16 magasins GB CARREFOUR et CARREFOUR MARKET font partie du GROUPE MESTDAGH.si tu trouves un ancien Mesdagh devenu Champion de dénomination tu vas le trouver. A +/-
6 €.. pour 500gr. Si cela peut t'aider;-)
Positivons, sur 4 vrai semaines (qq ratés dans les débuts) ... ça semble peu face aux multiples régimes commencés et finis et repris ...face aux régimes miracles qui font fondre, qui m'ont affamés et qui provoquaient chez moi ensuite des crises compulsives alimentaires ...
RépondreSupprimerUn mois que j'ai commencé et quels sont mes résultats :
>> chevelure brillante et tenue parfaite et teint lumineux
>> plus de grignotage ni d'envie car je mange gourmand, le net est plein de recettes à bas IG il suffit de chercher + ici + les bouquins montignac ... y a que l'embarras du choix. Quand je veux du chocolat (ce qui est désormais rarissime je me fais un mélange tofu moelleux + purée d'amande + cacao + sirop d'agave) et mes papilles sont comblées en même temps que mon estomac. grignotage juste qq amandes et noisette et le tour est joué.
>> je me fais plaisir en mangeant et je n'arrive plus dans ma cuisine en me disant beurk y a que du poisson et légume à l'eau au menu ce soir ... je fini le plus souvent mes repas par un yaourt soja mixé aux fraises et c'est un pur délice, même mes enfants s'y sont mis ... le droit au fromage à midi aussi est une aide précieuse car je raffole de ça :)
>> je me suis fait un tableau excel pour me motiver et voir mes efforts car la descente est très douce et parfois j'ai du mal à me rendre compte que je mincis vraiment et que mes "efforts" payent ...
>> Je m'organise car je remarque que souvent à compté du jeudi je craquais car je n'avais plus rien de tout prêt donc désormais systématiquement j'ai un légume déjà cuit dans mon frigidaire, des oeufs durs (dont le soir je ne mange que le blanc...
>> je dîne plus tôt le soir ...et si je sors je me prend un grand bol d'un légume mixé avec du soja cuisine, ça cale et j'ai pas de compulsion chez les potes devant l'apéro ...
Bref je suis délestée de plus de 3 kilos en 4 semaines et j'ai une façon de me nourrir qui change en profondeur ... j'ai mis du temps à comprendre, du temps à m'y mettre mais désormais je sais que c'est comme ça que je vais atteindre mon objectif. Biz à toutes et je reviens faire un tour le 18 juin :)
excellent témoignage Car BDX! :)
Supprimerclin d'oeil ma toute belle mascha ronchonnette bisous
SupprimerBravo, Caroline bdx. Tu fais une très bonne analyse de trucs tout simples et indispensables.
Supprimer♥♥♥♥♥♥♥♥♥
SupprimerBravo Carolinebdx !! en plus, je suis très contente que tu sois reevnue parmis nous !
SupprimerOUI Carolinebdx, super témoignage!!!
Supprimerça fait du bien et ça motive!!!
Merci ...je suis en effet de plus en plus motivée et les résultats s'en font sentir ... le - 4 kilo approche ... :) bisous
SupprimerBonjour à toutes.
RépondreSupprimerLe soleil a décidé de montrer son nez.
Alors voici mon menu de la journée:
Matin GP: café, jus d'orange, 3 tr de pain de seigle et confiture de fraises au fructose bio.
Midi PL: iceberg, tomates, mozzarella, olives noires, roquette, jambon de Parme (sans le gras), mélange d'huile d'olive et colza, basilic.
Soir GP: pâtes intégrales sauce tomate/courgettes/oignons.
Bonne journée à toutes.
Coucou céline, quel joli nom, l'iceberg c'est pour la mozza?
Supprimerc'est pas plutôt la laitue?la laitue iceberg c'est bon!
SupprimerJ'en ai dans le jardin..... Et un vers me bouffe les racines...... Je dois les manger rapidement..... Mais qu'est-ce que c 'est bon .........
SupprimerMhhhh la laitue iceberg c'est croquant, goûteux. Et surtout elle reste fraiche plus longtemps. On peut la consommer feuille par feuille sans tout couper.
SupprimerMa salade préférée :)
SupprimerSuper croquante et çà cale bien.
Comme le dit Samantha, elle reste fraîche plus longtemps.
J'aime bien la feuille de chêne aussi (avec des petits chèvres lardés).
Bonjour à tout le BDG !
RépondreSupprimerMatin : GP
ô citronnée, pain BDG au levain, confiture de myrtilles vivis, café au lait de soja
Midi : PL
Quiche saumon/épinards(fond de tarte : son d'avoine, farine de soja, oeuf, sel et huile d'olive)
yaourt nature et fraises avec fructose.
Snack : thé et yaourt de soja (si faim 1 tranche de pain intégral)
Soir : GP
tomates cerises
Quinoa et patate douce.
compote de pêches
bonne journée
Bonjour le BDG
RépondreSupprimerMatinGP:thé,pain intégrale,confiture,yaourt nature,1/2pamplemousse
MidiPL:émincée de dinde au paprika,courgettes au curry
SoirGP:riz basmati,jambon,1/2pamplemosse
Bonne journée avec du soleil,très lourd,biz
Bonjour le BDG
RépondreSupprimerPTD
1 jus de pamplemousse pressé
2 Wasa avec confiture fraise maison
1 bol de chicorée + lait de soja,
Midi
carottes rapées
I cuisse de faisan cuit en cocottes
ragoût de petits pois du jardin
fraises nature du jardin
Diner
potage de légumes (pour me réchauffer)
Riez basmati au coulis de tomates
I yaourt nature.
Bon après midi à vous toutes.
Bonjour à vous toutes...tu étais matinale Annie...Coucou Linou...je reviens de chez toi !!!
RépondreSupprimerLe soleil est arrivé sur St-Nazaire...mes draps vont sêcher et l'on peut s'activer un peu dans le jardin...ça fait du bien....au corps et au moral...Linou tu as déjà des petits pois où ce sont des surgelés de l'an dernier....des fraises aussi !!! elles commencent tout juste à murir chez nous....
MATIN GP : 1 grand thé Hao Ling avec un p'tit peu de lait de chèvre...1 fromage blanc de chèvre et 2 wasas fibre avec confiture au fructose..
MIDI PL : salade thon - tomates -concombres avec vinaigrette à l'huile d'olive...le reste du filet mignon (l'ai laissé les pruneaux à mon homme !!) avec petits pois....non Dog...pas surgelés mais bio et en bocal !!!je n'avais plus de surgelés !! 1 déca et 3 carrés de chocolat 81%
SOIR GP :ce sera diner de fruits car le week-end prochain nous partons 3 jours pour 1 mariage...ce ne sera sans doute pas facile de faire MM ou BDG.....et comme je ne sais pas résister à la tentation !!!
Bonne fin de journée à toutes...
Petits pois en bocal en PL, c'est un écart Nicole...
SupprimerOui, ma petite Nicole, j'ai des petits pois dans le jardin, ce sont les 1er,
Supprimeret cela fait trois fois que nous cueillons des fraises.
Mon mari avait semé les petits pois très tôt!!!
Voilà ma petite Nickie...
Linou demain je cueille les 1er fraise pas beaucoup car elle on gelées. bises
SupprimerOui Christelle..je le savais !!! disons que j'ai fait un repas GPL !!!
SupprimerLinou...chez vous c'est plus en avance que chez nous...par contre les fraises nous allons pouvoir faire notre 1ère cueillette....elles n'ont pas gelées comme chez Annie !!!! Bises à toutes les 3.....
Nicole dans ce cas écris clairement dans ton menu que c'est un écart, ça nous évite de corriger pour rien et ça évite aux nouvelles de croire que c'est bon. Ok?
SupprimerBonjour à toutes!!!
RépondreSupprimerPT DEJ GP: Kiwi, une bonne part de gâteau-clafouti aux pommes de Gilda, café
DEJ PL: carottes râpées-menthe-coriandre VHO,
quinoa avec émincé de dinde à la crème allégée-moutarde, poire et 1 carré chocolat 70%, café
SOIR GP: salade tomates-concombre-graines germées sauce soja et vinaigre balamique (pas d'huile), 1 pancake farine orge, yaourt soja avec des fraises et un peu de miel acacia
Je suis comme vous...Celine , Skyler , Didijeanne , Samantha...j'adore la laitue iceberg....croquante , fraiche et se conservant plus longtemps...Mais je n'en ai pas dans le jardin comme Marielle...pas encore en tout cas...nous y pensons....
RépondreSupprimerBonsoir bonsoir,
RépondreSupprimerVoici mon menu d'aujourd'hui
Matin GP: Comme d'habitude
Midi PL: Big salade tomate avocat mozzarella thon vinaigre huile de noix + chocolat
Soir GP: Coucous d'orge sauce tomate courgette pois chiche + compote pomme fraise ssa
Big bisous et bonne soirée
Matin GP muesli maison fromage blanc compote ssa
RépondreSupprimerMidi pl : pot au boulot mais sans écart : yes! Deux coupes de champ tomates cerises et comté
Poêlée de quinoa aubergines poulet au tandoori
Compote ssa
Soir gp velouté citrouille et flocons de quinoa
Asperges blanches, tête de veau (fofinir) (écart ?) et une poignée de girolles
Pancakes BDG au sirop d'agave
Pas de gras en GP Choukouette, alors la tête de veau elle aurait dû attendre le repas PL de demain midi...
RépondreSupprimerEt oui c'est ce que j'ai dit a mon mari mais c'était trop tard...
RépondreSupprimerFlute!
Bonjour,
RépondreSupprimerici, c'était :
Matin : GP : -3 tranches pain intégral, 1 biscotte intégrale, conf. ss sucre, 1 kiwi, 1 déca+lait écrémé
Snack : 1 déca + lait écrémé
Midi : PL : - salade de lentilles, jambon cru
- Cuisse de canard aux olives, haricots verts + champignons persillés, flageolets
- fromage (comté+brebis)
- Bavarois aux fraises de Marie C.
- 1 verre vin rouge
Snack : 1 carrés choco 85%
Soir PL: - Quinoa + poêlée de légumes à la provençale
- fromage brebis
- Bavarois aux fraises de Marie C.
- 1 verre vin rouge
Bonne soirée