"Bonne fête aux Boris"
menus du mercredi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tartines de pain intégrales avec confiture maison au fructose.
10h thé vert
Midi PL.Tartiflette aux choux-fleurs avec salade verte, yaourt au soja maison .
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa.
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 tartines de pain intégrales avec confiture maison au fructose.
10h thé vert
Midi PL.Tartiflette aux choux-fleurs avec salade verte, yaourt au soja maison .
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa.
Bonne journée!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib ♥
Bonjour ;) bon mercredi sera ma premiere journée bureau en faisant MM ...j'ai la chance de pouvoir rentrer à la maison déjeuner.
RépondreSupprimerPDD : GP : muesli, fraises, lait d'amande, puis lait 0% ricorée
DEJ : PL : tomates- féta - steack haché - yaourt 0%
Snack : qq amandes un carré de choc 85%
DINER GP : poisson - asperges en boite - compote ssa
Boire 1l et 20mn de vélo d'appart au lever.
Aprem géniale en ce premier mai avec les amies à l'océan, qq bonnes couleurs sur les joues et du sable dans les chaussures ... bisous et bonne journée à toutes et tous.
bonjour !!
RépondreSupprimeraprès ce 1er mai trés ensoléillé et du jardinage, nous revoila o taf..
matin : pain maison + confiture aux framboises ssa + cacao brut avec lait écrémé
10h : thés vert
midi : lentilles + poulet + yaourt
ce soir: pas d'idées encore..
bonne journée
coucou le bdg!
RépondreSupprimermenus du jour :
ptit déj GP :
café fructose avec un peu de cacao ssa, un peu de lait écrémé et un peu de crème d'amandes
pain intégral confiture ssa
midi PL :
apéro-champis
quiche aux courgettes et tofu soyeux
compote ssa
soir GP :
carotte crue
petits pois bio ssa aux dés de jambon
yaourt soja
hihi ce soir en dessert jme suis encore fait une mini galette des rois bdg...je suis accro à cette recette !
Supprimer... Et les fameux champi sont de retour! lol♥
SupprimerBonjour à toutes et à tous
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
4 tartines de pain MM + confiture MM
2 cafés légers au lait écrémé.
Déjeuner PL
tajine aux petits pois frais et coeur d'artichauts, boulettes de viandes et oeufs. c'est une recette de ma moman!!!!
snack: un fruit si j'ai faim
diner GP
reste de moussaka de lentilles et aubergines: ca a une sale tete, mais finalement c'est très bon :-)
très belle journée!!!
Comme quoi, il ne faut pas se fier aux apparences !!
Supprimer☺
J'attendais moi aussi le verdict de cette moussaka...que je n'ai jamais osé préparer.
SupprimerMerci Lakifa.
Je connais aussi la recette de ta moman. Mais pour trouver des petits pois frais en Belgique....
Mes petits pois frais viennent directement du Maroc.... Et je veux pas te faire bisquer Samantha, mais c'est un déliiiiiiiice ☺
SupprimerJe me suis fait aussi un flan coco, et ça aussi c'est très bon, je ne connaissais pas.
je vais m'en couper une tranchounette que je prendrai en dessert PL avec mon déca.
le soleil n'est pas dans le ciel, mais il est dans mon assiette ce midi ☺☺☺☺☺☺☺
biiiiiz
Je mets la recette de la moussaka pour celles que ça intéresse
SupprimerMoi j'ai utilisé des lentilles corail, donc temps de cuisson beaucoup moindre que pour les vertes.
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g d'aubergines
Gros sel
1 oignon haché
4 branches de céleri hachées
2 gousses d'ail écrasées
1 boîte de 400 g de tomates concassées
200 g de lentilles vertes
2 cuillères à café de sauce de soja tamari
800 ml d'eau
2 blancs d'œufs
15 g de fromage blanc 0%
Sel fin et poivre Marche à suivre :
Coupez les aubergines en rondelles de 5 mm d'épaisseur environ. Placez ces rondelles dans une passoire en saupoudrant chaque couche d'un peu de gros sel. Laissez dégorger pendant 1 heure.
Pendant ce temps, dans une grande casserole antiadhésive, faites chauffer à feu doux l'oignon 3 minutes en remuant fréquemment.
Ajoutez le céleri, l'ail, les tomates, les lentilles, la sauce au soja, le poivre et l'eau. Mélangez bien. Portez à ébullition, couvrez la casserole et laissez mijoter à feu doux pendant 50 minutes.
Rincer les rondelles d'aubergines et les sécher avec un torchon ou du papier absorbant. Préchauffez le four thermostat 4 (180º).
Dans une grande poêle, déposez quelques rondelles d'aubergines pour recouvrir le fond de la poêle. Laissez cuire environ 7 minutes de chaque côté, à feu très doux, jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées. Retirez-les de la poêle. Renouvelez l'opération avec le reste d'aubergines.
Dans un saladier, battez les blancs d'œufs et le fromage blanc 0%. Assaisonnez.
Dans un grand plat à gratin, répartissez un tiers des lentilles en les retirant de la casserole à l'aide d'une écumoire. Recouvrez d'une couche d'aubergines. Recommencez l'opération 2 fois.
Recouvrez le tout du mélange blancs d'œufs-fromage blanc. Recouvrez d'aluminium.
Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes. Laissez légèrement refroidir avant de servir.
Pourquoi tu appelles ça une moussaka? ça n'a rien à voir avec une vraie Moussaka! il y a une origine particulière à ton plat?
SupprimerC'est un plat végétarien en fait!
Je n'ai pas trouvé de recette de Moussaka avec des lentilles!
La vraie Moussaka est BDG en plus, il suffit juste de faire une béchamel BDG!
C'est vrai que ça n'a rien a voir avec une moussaka... mais c'est comme ça que l'appelle le site Montignac, ils appellent ça une Moussaka aux lentilles GP.... va comprendre..
SupprimerJ'ai pris un apéro deux verres de vin rouge... et un tartine de pumpernickel et gervais frais 0%
SupprimerMenu de mardi
RépondreSupprimerMatin de l'eau (y'a bien que ça que j'arrivais à avaler)
Midi écart ( repas chez ma mère) mais un petit seulement
Crevettes avec sauce au fromage blanc0%
Filet de mignon de porc au miel, purée de patate douce brocolis et carottes
Fraises avec une petite cuiller de glace vanillle
Soir GP : spaghetti complets coulis de tomate cœur d'artichaut et œuf au plat
Choukouette : un oeuf au plat c'est PL, pas GP...donc ton dîner n'est pas phase 1...
SupprimerBonjour à toutes et tous, ce matin j'inonde votre journée du soleil Nantais( ouf nous le croyons perdu!)
RépondreSupprimerMATIN GP: 1 gd verre d'O citronnée et jus de carotte, 1 pomme, 1 poire,1 kiwi,pruneaux et figues
+2 galettes de sarrasin et du thé.
MIDI PL : asperges vertes et blanches vinaigrette HO+ citron vert et oignons blancs
Boudins noirs grillés et pommes cuites.
Fromage si encore faim.
GOUTER: tisane de maté
DINER GP : coquillettes de blé complet et tétragones crème de soja et citron vert+ oignons nouveaux
fraises
Je vous souhaite une excellente journée.
Bonjour bonjour,
RépondreSupprimerTy dej GP : eau, crêpe au petit épeautre, compote de pommes ssa, café
DEJ PL : boulettes de boeuf, haricots verts, panisses. Yaourt glacé aux fraises.
Diner GP : soupe au lentilles jaunes, fenouil et poireaux, pomme.
Bonne journée.
Hier il a fait beau mais aujourd'hui c'est de nouveau grisounet.
Pas avant dimanche a dit Monsieur Météo. Selon les prévisions à long terme, été caniculaire. Mais ça reste à prouver, on verra bien.
Bonjour chère Gribouille! Bonjour à tout le BDG!
RépondreSupprimerPT DEJ GP: 1 kiwi, 2 crêpes BDG blé 150 avec miel d'acacia, café
DEJ PL: Faim de loup en rentrant des courses,
- Soupe haricots verts-courgettes- brocolis-oignons,
- 3 petites crêpes chinoises ciboulette-coriandre (1 nature, 1 au jambon-emmenthal, 1 avec un peu de roquefort),
- Yaourt soja avec 2 cs de salade de fruits maison(poire-pomme-kiwi-clémentine-framboise),
Café
SOIR GP: Riz basmati complet avec
soit oignon-poivron-tomate-coriandre
soit gratin de chou chinois-moutarde (essai pour finir le chou),
compote ssa
Attention au kiwi Taiji !
SupprimerAH OK! DOG, oui, ç'est vrai en PL dans la salade de fruits du midi, ça ne va pas!!!
Supprimerpt changement ce soir:
Supprimervu que mon fils a aussi mangé du plat de riz et qu'il n'en restait qu'une petite portion, j'ajoute un bol de soupe chinoise claire au tofu et épinards -oignons nouveaux, tomates.
Deesrt= compote azukis-pommes-poires.
Bonjour le BDG
RépondreSupprimervoici mes menus
MatinGP:thé blanc,pain intégrale,confiture fraise,yaourt nature
MidiPL:carotte rappée VHO,escalope dinde à la crème,ratatouille,2 c chocolat
SoirGP:aubergines grillées au basilic,viande des grisous,poire
bonne journée
Bonjour à toutes : dilemme ...ce soir invitation à voir le grand débat ... autour d'un verre + pizzas ...j'apporte des fraises et je vais aussi apporter des tomates cerises ...je crains que ginette grimpe encore irrésistiblement :( avez vous un conseil à me donner ... comment faire quand on est invité ...?
RépondreSupprimerTu n'as qu'à ramener une pizza socca ou un clafoutis et hop!
Supprimerje travaille désormais :) donc je naviguer à vue ....
Supprimerfais PL et ne mange que la garniture de la pizza...je vois pas d'autre solution...
Supprimerj'apporte des fraises, du surimi, du jambon cru (la viande de grison 5ê les 100gr c'est trop cher pour mon budget) , des olives et du cocalight pour refuser le ti punch ... na...avec ça je vais biaiser un peu ...et je fais laisser un maximum de pâte, oui merci du conseil ...
SupprimerMoi aussi je travaille...
Supprimersi possible, on choisit PL,
RépondreSupprimermais avec une pizza... point de salut !
gère tout ça au mieux! ou au plus près...
Je fais au mieux ...
Supprimerbonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP:thé .crépe farine 150.confiture maison SS
MIDI PL:carottes raper et concombre.gigot d'agneau.haricots vert. fromage. petit suisse 0%
SOIR GP : riz a la tomate. thon au naturel .compote de pomme
coucou les filles
RépondreSupprimer(j'emerge seulement pour l'intellect mais egalement pour le physique c'est le comble pour un pharmacien de se tromper dans les doses comme quoi le rencard n'etait pas forcement une mauvaise idee) bon enfin voila le menu
PETIT DEJ GP
2 wasa
3 ou 4 cafe leger au lait de soja
DEJEUNER PL (je crois)
saumon fume 2 ou 3 tranches je ne me souviens plus
boudin aux pommes( maison la compote )
fromage de chevre 1 wasa
DINER GP
spaguetti complete tomates provencales
fraises mure yaourgt soja sirop d'agave
et debat televise the russe
pendant que j'ecris mon cerveau se desembrume et je viens de manger 2 petites noix(choco pdre d 'amande ect) que j'ai faites hier bonne mais domage pas de fructose donc manque un peu de sucre a mon gout) belle soiree a toutes amities mascha
pour remplacer le fructose quand tu te fais des ptites douceurs, tu peux mettre du miel d'acacia...on en trouve facilement en grandes surfaces...
Supprimermerci chere SKYLER je vais appliquer tes conseils la brume de mon cerveau s'evapore biz mascha
Supprimermasha ...pourquoi n'y a t 'i pas qq légumes .... ? bisous la miss ...
SupprimerBonjour tout le monde : me voilà revenue d'Allemagne du Nord ! Ce fut un super voyage à tous points de vue... Tous points de vue ? euh non...je crois que j'ai un peu regrossi...mal bouffe tout le temps, j'ai essayé de résister mais impossible il n'y avait que du poisson toujours pané, des la salade TOUJOURS SUCREE et des PATATES avec tout ! Une fois j'ai demandé une salade avec le poisson et j'ai eu : de la salade de patates au lard et à la mayonnaise (je ne l'ai pas mangée bien sûr). Bref dommages collatéraux mais je fais mon autruche et je ne me pèse pas avant 15 jours voire fin du mois. Il va sans dire que j'ai repris mon alimentation bien aimée dès hier ! Elle m'a manqué ! Je vais donc jeter Ginette momentanément et reprendre sans stress ! De toute manière je me prends pas la tête, j'ai adopté cette alimentation extraordinaire et je vais maigrir quand mon corps voudra (il a qu'à vouloir !). J'ai heureusement beaucoup bougé pendant les vacances et je vous le dis le nord de l’Allemagne ça vaut le coup : paysages différents (ce plat pays....)plein de musées super (mon préféré : celui des migrations, on reçoit l'identité d'un émigrant et d'un immigrant et on suit leur parcours, c'est très émouvant et on touche le facteur humain du doigt, celui qui est derrière les chiffres !) Bref me revoilà !
RépondreSupprimerça avait l'air super ton voyage ! moi en Allemagne j'avais visité le History of Berlin...génialissime !
SupprimerCoucou Marie !
SupprimerMerci pour ces nouvelles !
Retiens juste tous ces bons moments vécus... Ginette ? Elle attendra.
Ce qui compte c'est que tu ailles bien !
Merci de tout coeur Chère Dog ! je me sens de retour "à la maison" ici ! Ginette attend mais...je suis en train de rentrer deux cm de couture sur mes tee-shirts...ils sont immettables ! c'est pas chouette ça ?
SupprimerOui Berlin est une autre destination intéressante que je ferai une autre fois j'espère ??? En ce qui concerne le culturel les allemands sont très forts !
RépondreSupprimerMenu de mercredi
RépondreSupprimerMatin GP fromage blanc muesli compote abricot ssa
Midi PL clafoutis à la basquaise (chorizo, tomates séchées, oignons nouveaux, poivrons confits, chèvre frais basilic)
Salade tomates cerises avocat VBHO
1 carré de chocolat 70% au sésame
Snack 1 autre carré de chocolat
Soir GP velouté de brocolis au basilic
Tartine nordique (pumpernickel guacamole saumon mariné à l'aneth oignon cru concombre)
2 petites crêpes au petit épeautre (avec seulement les blancs d'oeufs) et confiture myrtille au fructose
Bonne soirée à toutes
Bonsoir
RépondreSupprimerMatin GP : Riz basmati au lait de soja fructose cacao
Midi GP : Betteraves , pain intégral boeuf 5% sauce sauce tomate courgettes, fraises
16h : 1 pomme
Soir PL : tomate salade, sardine st moret, huile moutarde, yaourt 0% cacahuete cacao fructose
Marie, ton déjeuner ne peut être GP avec du boeuf à 5%. Une viande est considérée maigre à 2% de matière grasse. Tu devrais lire l'info viande maigre sur le sujet.
SupprimerLes betteraves étaient-elles crues ?
Bonjour
RépondreSupprimerVoici mon menu :
Petit dej GP : thé au lait avec une petite cc de sirop d agave, 4 wasa fibre avec 2 cc de miel d acacia
Dej PL : carottes rappées, salade de choux blanc avec deux tranches de jambon blanc
Diner GP : quelques cacahuètes, deux blancs d oeuf, quinoa, coulis de tomate, une pomme
Tiens!!! un revenant!!! ça va??? et ta pesée??
RépondreSupprimerBonjour Gilda,
SupprimerMe suis pas pesé depuis 15 jours. beaucoup de boulot, des repas pas toujours comme il faut mais je fais au mieux.
matin GP:pain MAP avec confiture vivs fructose abricots et café
RépondreSupprimermidi : pot au feu et ses légumes(carotte-choux- poireaux)- pommes et café
soir : GP : soupe de légumes -crème soja - pomme -infusion