Petit déj GP :
Thé au lait, 2 kiwis, 2 tranches de pain intégrales au levain avec confiture d'abricots maison
Carotte râpée, soufflé au fromage et jambon de dinde ici avec salade d'endive.
Pâtes complètes avec sauce aux champignons
Compote de pomme cannelle
Miam le soufflé me fait bien envie... je chipe la recette pour une envie de belle dînette :)
RépondreSupprimerMATIN : GP
3 (petites) tranches de pain intégral au levain bio avec du jambon cru dégraissé
un thé au gingembre (ben voyons :))
MIDI : PL
Une petite assiette de carottes en bâtons et jus de citron
Une assiette froide (j'ai une réunion) avec crudités autorisées et une omelette tiède aux herbes fraîches
Clémentines en dessert probablement
SOIR : GP
Riz basmati complet avec petits dés de légumes (tomates, courgettes, oignons, poivrons), des herbes à foison (ce que j'ai sous la main)
Un yoaourt 0% (pas trouvé de yaourt soja nature) avec de la gelée de fleurs de sureau au sirop d'agave (un des rares trucs sucré que j'aime)
Belle journée !
Demain je repas mais à Paris donner une autre conférence, donc rdv dimanche, chic j'aurai de la lecture :)
Un fruit ou jus de fruit aurait été bienvenu pour ton p'tit déj.
SupprimerBonne fin de semaine alors !
Coucou tout le monde
RépondreSupprimerMatin GP jus d'oranges frais café au lait 0%
À 10h ( à la récréation) thé et une pomme
À midi PL émincé de dinde sauce tomates avec oignons émincés quinoa et petits pois congelés. Et une compote ssa pommes peches
À 15h (à la récréation ) une pomme si faim
Soir GP riz basmati avec poireaux et bâtonnets de carottes crues.
Une belle journée des montagnes suisses
Pas de dessert pour clore le dîner ?
SupprimerUn yaourt soja avec fructose après le dîner ou un fruit on verra
SupprimerParfait, bonne journée !
SupprimerAh oui j'oubliais les frites panisses cuites au four mon tit zomme et moi on a adoré...
RépondreSupprimerPour les addicts aux frites.... C'est une excellente alternative... Et pour ne rien gâter elles sont très bonnes.....
SupprimerHello tout le monde !!!
RépondreSupprimerJ'ai un bug avec le site, Gilda, je t'explique tout ça par mail quand j'ai fini mon petit-dej !
Ce matin, je me lève un peu plus tôt que d'hab pleine de bonne volonté pour aller à la piscine, je me dis qu'y être à 10h c'est pas mal ! Et en fait, mon chéri a pris ma voiture et ne m'a pas laissé les clé de sa voiture ... Grand moment de solitude ! J'irai promis cet aprèm !
Qui dit debout de bonne heure, dit crèpes à la farine d'orge mondé, recette thermomix !!! Je suis en train de les DEGUSTER !
Matin PL : j'ai mangé 1 demi pamplemousse et 3 crèpes : 2 gruyère + lichette de crème fraîche et 1 conf abricot (j'ai regardé la compo et elle est faite avec du jus de pomme) Une tuerie ces crèpes, dommage qu'on ne puisse pas les faire fines, je galère toujours avec la cuisson des crèpes !
Midi PL : rôti de porc et frites de panisse, je ferai attention à la cuisson, 1 carré de choc et 1 fruit
Soir GP : crème de lentilles corail au lait de coco et curry, yaourt soja et compote
Bonne journée !!!
Auré, Le jus de pommes n'est pas PL et à mon avis, il représente une partie importante de ta confiture... Je ne m'autorise ces confitures au jus de pommes qu'en GP (marque Rigoni di Asiago ?) en PL, je ne mange que celles au fructose...
Supprimerton chéri est aussi distrait que le mien qui m'a enfermée dans sa voiture!!!
Supprimerl'alarme a crié 3 fois! il n'a rien entendu ! !!!! :(
ton ptit dej est bizarre en effet !
SupprimerOui Cath c'est celle que j'ai et comme elle a la même compo que celle de Montignac qui a un IG de 20, je me suis dit que c'est ok !
SupprimerIl y a 60% de fruit, jus de pomme et pectine comme la MM.
Bref, si elle n'est pas acceptée tant pis, je me suis régalée sans aucun complexe et puis j'irai la dépenser à la piscine cet aprèm cette crèpe !!!
Je n'achète pas les MM, mais je me fie aux IG... Et tu vois 60 % de fruits, ça laisse environ 30-35 % de jus de pommes parce que la pectine ne doit pas représenter un gros pourcentage...
SupprimerElles en pensent quoi nos BDGETTES ?
Moi non plus, je suis simplement allée voir sur le shop Montignac et la compo est la même !
SupprimerRemarque, je me demande vraiment si MM, pour vendre ses produits, ne donne pas des IG plus importants aux produits qui ne sont pas les siens... Regarde par exemple les spaghettis, en quoi les siennes qui sont intégrales (comme d'autres), auraient un IG inférieur ? Il y a quand même des trucs bizarres, non ?
SupprimerLà pour la confiture, il y a de quoi se poser des questions aussi, lui a du jus de pommes dans ses confitures qui leur donne un IG à 20, alors qu'il est noté à 50 dans sa liste d' IG ? Faut m'expliquer làààà !!!
ce n'est peut-être pas le même genre de jus de pomme-
Supprimercertains contiennent des fibres-
ensuite dans tout commerce, il y a confiance: on a confiance ou pas-
J'aurais bien aimé voir des légumes verts dans ton menu.
SupprimerQuel fruit pour ton déjeuner ?
Ok Dog, je rajoute de la salade et carottes crues !
SupprimerFruit : une pomme
Parfait !
SupprimerLes spaghetti MM contiennent de l'inuline qui fait baisser énormément l'IG
SupprimerCe que ne contiennent pas les pâtes du commerce!
je reviens sur les confitures!
Je me suis tjs posée la question sur les confitures MM car quel que soit le fruit, elles ont un IG de 20
Je pense que la pectine de pomme est ok en PL pour les confitures mais pas le jus de pomme.
Qu'en pensez vous mon équipe?
Vous remarquerez que dans le tableau MM, il n'y a aucune indication d'IG de la confiture au fructose ou au sirop d'agave.
Il n'y a l'IG que de la confiture MM et des confitures sans sucre, donc compote ssa en fait!
Alors que dans leurs recettes, ils ont des recettes de confiture au fructose!
Vous avez raison! il ne faut pas oublier le côté commercial de leur produit!
Un truc qui m'a toujours choquée c'est l'IG de leur pain MM!
POurquoi 34 et pas 35?? c bien commercial ça!
Même si je le consomme beaucoup car je l'aime bien et qu'il est PL, il ne faut pas oublier que le calcul de l'IG est très aléatoire!! cela peut aussi bien être 40 que 30 selon la personne qui ingère le produit et selon le reste de la composition du menu!
Alors! oui! c'est une base de calcul mais qui ne pourra jamais être parfaitement juste!
Donc quand l'IG est de 35, la bascule peut être vite faite entre 30 et 40!
Vous comprenez?
Bah je croyais au contraire que son IG était compatible en GP! puisque= 34, il est donc pas PL mais bien GP et on peut le consommer quand on veut même si par principe c'est mieux uniquement le matin, pour un ptit sandwich cela dépanne bien, non?
SupprimerIG 34 compatible PL et GP ..
Supprimermeuh non Coco!!!!!!! il est PL!!!!
SupprimerRAppel! PL inférieur ou égal à 35! donc oui, il est PL! t'inquiète!!
C'est pour ça qu'il est génial ce pain!! d'ailleurs faut que je passe commande! je n'en ai presque plus!
SupprimerPL ET GP comme te le dit Barbara!
SupprimerMerci pour toutes ces explications Gilda ! Cela éclaire !
SupprimerTu as raison pour le pain, l'IG à 34, c'est comme le prix à ..,99, purement psychologique et commercial, qui te dit que tu es "complètement" dans les clous...
Je vais me contenter de mes confitures au jus de pommes en GP, c'est peut-être psychologique, mais j'envoie l'info à mon cerveau que j'y suis, dans les clous...
D'ailleurs, les spaghettis MM ont un petit goût, probablement lié à l'inuline... Chez moi, tout le monde n'aime pas, du coup, je "me" les réserve pour mes carbos...
Figure toi que je fais comme toi Cath! aussi pour une question de prix!
SupprimerTout le monde ne les supporte pas les spaghetti MM! moi c ok!
Mais pourquoi en manger en GP alors que les blanches sont autorisées et coutent bcp moins cher!
Je garde aussi les spathetti MM pour les bolo et les carbonara
Il est vrai que c génial de pouvoir manger ça!
En Martinique, je n'ai jamais pu car ces spaghetti étaient introuvables!
alors oui! profitons en et régalons nous!
Comme son pain d'ailleurs!
Tu achètes le longue conservation ou le frais ? A Alès, je n'ai qu'une boutique qui en vend et quand j'y étais la dernière fois, enfin décidée à l'essayer, ils étaient en rupture... J'y vais une fois par mois, car à l'opposé de chez moi...
SupprimerBonjour tout le monde, ça y est je rentre de 5 jours passés en famille en Ile de France, dur dur de se tenir à une alimentation BDG quand on est en famille et qu'on ne prépare pas mais bon j'ai essayé de gérer en faisant l'impasse sur certains plats et notamment le pain et les desserts je croise les doigts pour samedi. Bon aujourd'hui on reprend ses bonnes habitudes
RépondreSupprimeren matinée une pomme
Pt déj GP : café au lait de soja + 1cc Xylitol 25 tranches de pain MM avec purée de noisette et miel d'acacia et jus de fruits
déj PL : je vais essayer le soufflé avec aussi salade d'endives + laitue et fromage blanc confiture abricot maison
diner GP : soupe avec lentilles corail et yaourt soja maison sirop d'agave
cet après midi aquagym si le temps est correct (piscine découverte) ou marche avec les copines
Je suis bien heureuse de vous avoir retrouvé, les connections sur le blog m'ont manquées, je n'en reviens pas je suis accro à vos commentaires et à la bonne humeur et l'empathie qui s'en dégagent
MERCI à toutes pour cela et à +
gloups belle erreur ce matin c'était 2 tranches de pain et pas 25 vous vous en doutez bien, quoi que.............
Supprimerc'est plus raisonnable!!!
Supprimermême remarque que Cath T sur la confiture
Supprimerma confiture est faite au fructose
Supprimertu as raison -
Supprimerje tique toujours sur les desserts sucrés- j'ai toujours peur que ça vous fasse garder ce goût du sucré-
J'ai bien rigolé avec tes 25 tranches de pain! Même Pantagruel n'aurait peut être pas réussi à les manger!! LOL!
SupprimerBonjour tout le monde
RépondreSupprimerCe matin GP flocons et son d'avoine + 1/2 pomme ( le reste c'est pour les toutous ) dans du lait écrémé.
Midi PL:pois cassés,poireaux et lardons (degraisses)
Une compote ss sucre
Soir PL(2ème de la semaine) une "pizza" à la farine de poichiches aux poivrons, aubergine et fromage.
Un yaourt au soja
Très bonne journée à tous, amusez vous bien !!
un midi trop léger en protéines - à moins que tu n'aies mis 150 g de lardons -
SupprimerIls ont bien de la chance les toutous!
SupprimerPetite remarque : j'imagine bien que tu n'as pas mangé 150g de lardons comme dit Anne.
N'oubliez pas que ce n'est pas parce que le gras est autorisé en PL qu'il faut en consommer beaucoup.
Le gras reste du gras.
Choisissez plutôt des viandes maigres et choisir les viandes grasses occasionnellement.
Allez voir "info viande maigre"
Cette remarque n'est pas que pour toi Chrisco! ☺
oui je comprend, mais il n'y a pas 150g c'est sur, peut etre 30 ou 40 après cuisson ; bon, comme je suis au travail je vais voir si je peux trouver une tranche de jambon, comme j'ai pris du lait ce matin j'ai peur qu'un yaourt soit de trop ??
Supprimermerci pour les conseils parce que j'essaie de varier mais je n'avais pas pensé à ca ...
Bonjour beau monde !
RépondreSupprimerJ'espère que votre nuit fut douce !
Matin GP : 3 pruneaux, müesli maison avec cranberries, baies de goji et lait d'amandes, thé
Midi PL : Salade verte, oeufs durs (en fait hier c'était du boudin !) et haricots verts, fromage, 2 carreaux de chocolat à 85%
Soir GP : Salade verte, pâtes intégrales aux champignons, compote pomme fraise aux graines et baies de goji
Belle journée !
Au fait ! l'ambroisine, c'est une tuerie !! :o)
Supprimerall correct Isa!
SupprimerJe suis bien d'accord Isa! un de mes plats préférés!
Supprimerbonjour a vous toutes
RépondreSupprimermatin GP
1 tranche de pain BDG+ confiture fructose maison +1yaourt soja maison sucré avec sucre de coco
midi PL
soufflé au fromage (mais vu que je n'ai pas mis les blancs en neige ,je suppose que cela va être un gratin lol )
avec une bonne salade verte VHO + 1 pomme
soir GP
poisson vapeur + riz basmati complet et yaourt soja avec pruneaux cuits dedans
voila pour moi ;passez une bonne journée
bisous
PTDR Luce! tu sais pourquoi!!!!
Supprimerc'est pour mon soufflé !!!!! il a quand même monté mais j'aime pas trop ....
Supprimersinon je ne sais pas .... dis moi !
what's l'Ambroisine, si c'est une tuerie on veut partager LOL
RépondreSupprimerLa recette doit se trouver dans les plats PL et GP !
SupprimerBonjour les filles;
RépondreSupprimerIci grand soleil, enfin ça fait du bien au moral
Mon menu d'hier :
Matin GP : 1 citron pressé + 1 clémentine, 2 tr int grillées, 2c miel acacia, 1 pur arabica
Midi PL : oeufs brouillés avec 1 grosse salade verte avec des olives noires, tomates séchées, noix, 1C son et VHO
1 yaourt nature + 1C son + 1c stévia + 1C goji + cannelle, 1 thé avec 1 carré 70%
16h : 1 thé au lait + 1 yaourt soja + 1C son + 6 amandes et 5 noix macadamia + 1c stévia
(gros gouté car réunion tupp à 18h pour ne pas craquer)
Soir GP : 1 yaourt soja mais + 2C son + 1c stévia + 1c cacao
1poire et 1 compote
(repas à 22h après la réunion ou je n'ai rien gouté par contre contente car je vais recevoir les KDO que je voulais)
Elle a fait des beignets de carnaval que tout le monde a adoré. Il faut que j'essai de les faires avec de la farine d'orge, mais la recette est pas mal :
50ml d'huile
50ml de lait
2 oeufs
250g de fromage blanc
75g sucre ( mettre du fructose )
250g farine (orge mondé)
1/2 sachet levure chimique
1 pincée de sel
Ils sont très légers. a tester
1 question : la confiture maison au fructose se conserve bien si on en fait qlq pots???
Merci
Bonne journée bisous
Aucun problème de conservation pour une confiture maison au fructose.
SupprimerJ'en ai fait l'été dernier et elles sont parfaites.
J'ai du mal moi avec les abréviations!! LOL!
SupprimerC'est quoi "int"?
Essaie et dis nous pour les beignets!
int = intégral.
Supprimeroui je vais essayer mais je sais pas quand mais je vous tiendrais au courant
gros bisous
Bonjour à tous
RépondreSupprimerPetit dèj GP:
1 jus d'orange, 1 yaourt 0%, 2 belles tartines de pain intégral+ confiture Vivis, 1 thé
midiPL:
carottes râpées, saucisses de toulouse, lentilles, yaourt au soja, 1 clémentine
1 déca
Encas:1pomme et quelques noix
Soir GP:
riz basmati, crevettes et sauce tomate,
yaourt au soja, 1 poire
Bonne Journée
Bonne journée à toi aussi !
SupprimerBonjour les Bdgettes
RépondreSupprimerPetit déj GP : un jus de citron tiède - deux petits pains poolish farine de blé intégrale, son d´avoine et graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerises à la stévia - infusion
Déj PL : endives aux petits lardons gratinées légèrement (crème 15 pour cent MG) - salade de jeunes pousses aux pignons de pin - un bout de brie - fraises avec fromage burgos 0 pour cent - infusion avec 1 carré de chocolat 72 pour cent avec pépites de cacao
Collation : pomme - infusion avec carré de choco ídem ci-dessus
Dîner : spaghettis courgettes thon crème de soja - framboises - infusion Rooibos.
Bonne journée à vous.
Collation PL et dîner GP
SupprimerOups.... oui
SupprimerSi tu laisses 3h entre la collation et le dîner c ok! alors fais attention!
SupprimerPetit déjà GP
RépondreSupprimer3wasa fibre avec conf vivis myrtilles 1 yaourt soja avec sirop d'agave jus de carotte citron kiwi
Déjeuner GP
Clafoutis épinard reste d'hier magret de canard 1crepe complète maison avecnutignac 1yaourt soja avec nutignac 1figue sèche
J'avais trop manger alors le soir j'ai fait plus léger
Dîner GP tout fruits 3 mandarines 2pommes et des baby carottes
Ton déjeuner ne peux pas être GP Lolita.
SupprimerNi PL d'ailleurs.
Regarde bien.
Pour le nutignac
Supprimersi c'est cela comment et quand je le mange
Non, ce n'est pas à cause du Nutignac
SupprimerJe t'avoue que ton déjeuner est très difficile à analyser!! je suis penchée à là dessus et j'ai mal au cou!!!
Alors! je pose toutes les questions :
Comment est fait ton clafoutis? avec des oeufs et de la crème fraiche?
Ton magret de canard, c'est du canard de Barbarie? dans le cas contraire, c très gras
Ton Nutignac est il fait avec slt du cacao en poudre à 100% ou as tu ajouté du chocolat fondu?
Ta crête est faite avec quelle farine?
Quand tu auras analysé tout ça, tu comprendras que ton menu est GPL! donc pas ok
LOL! pas ta crête!!! ta crêpe! MDR
SupprimerOui des oeufs et de la crème de soja
Supprimercanard normal je croyais que le canard était une viande non grasse et bonne pour la santé j'ai même récupéré la gras qu'il a rendu
Le nutignac est fait avec le chocolat van houten sans sucre
la crêpe est faite avec la farine complète voila voila
donc plus de canard .
En GP Lolita, c aucun gras!
SupprimerLes oeufs c gras. je te l'ai dit déjà je crois.
En GP tu as droit qu'au blanc d'oeuf absolument pas au jaune.
Le canard, si tu vas lire notre info viande maigre tu comprendras.
Seul le canard de Barbarie est maigre et même très maigre et en plus c du bon gras comme l'huile d'olive.
Mais le magret que tu achètes est issu des canards qui sont nourris pour faire du foie gras et donc, ceux là sont très gras et sont à réserver pour des repas PL.
T'inquiète, je faisais aussi la bêtise au début. Je ne savais pas.
Donc là, tu as déjà deux produits qui ne sont que PL à cause du gras.
Ta crêpe est bien GP et ton nutignac est il fait avec du cacao à 100%? il me semble que oui si c le Van Houten.
Alors quand tu dis plus de canard, cela dépend de quel canard. Tu comprends?
Donc finalement, ton déjeuner pourrait être GP sans le jaune d’œuf. Donc c pas encore trop grave.
Quant au canard, on va dire que tu ne pouvais pas savoir. Tu débutes et c normal.
Tout le reste de ton repas est GP
Tu comprends?
ah! encore une chose! ta farine, tu dis qu'elle est complète. Tu veux dire intégrale? type 150? car complète c interdit. Va voir l'IG
SupprimerLa farine est de la farine intégrale type 150 que j'achette en magasin bio
SupprimerMon repas du dejeuner en faite je me suis tout simplement trompée dans mon intitulé mille excuses car je crois que j'ai compris et j'ai aussi mes livre montignac qui vont devenir mes livres de chevet
désolée pour le canard il s'est envolé de chez moi bonne soirée et je crois que l'on ne dit jamais assez merci
Super! tu progresses!
SupprimerTu as bien compris pour le canard?? c pas interdit!
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerRe coucou,
SupprimerHum!!! il a l'air bien bon ce soufflé, demain je teste
MATIN GP : Lait d'amande avec flocons d'avoine - 2 c à soupe fromage frais 0% - confiture vivis - 1 café long
MIDI PL : 1 croustini étalé sur 1 Wasa et composé de gésiers et foie de volaille, cornichon et capres (ATTENTION c'est comme la dernière fois, j'en ai mangé très peu) - 1 verre de vin
Champignons de Paris (citron et HO)
1 côte de porc (pareil elle était un peu grasse donc en finalité, il restait pas beaucoup)
Epinards à la poêle
1 morceau de gouda
2 carrés de choc à 70%
1 expresso
GOUTER : 1 fruit
DINER GP : Salade endive et tomate -
Surimi
compote
C'est OK pour moi.
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerAprès 5 jours de soleil, la neige a décidé de faire son retour .... pile quand mes parents arrivent en visite. Hi hi, je vois leurs têtes d'ici car ils n'aiment pas trop la neige !! Mes menus BDG sont prêts et l'ambroisine est prévue !!
Petit déjeuner GP : muesli MM avec yaourt de soja maison, oranges et cubes de noix de coco, thé.
Déjeuner PL : salade mêlée avec carottes et céleri râpés, thon, cubes de fromage et graines. Une tranche de pain MM ; compote de pommes maisn
Diner GP : minestrone (bon, il est prêt mais je n'aurai pas du mettre les pâtes tout de suite, j'ai peur qu'elle se détache quand je vais réchauffer !! ça sera quand même mangé :-) ; panna cota pommes poires BDG.
Bon après midi
Bravo pour ton organisation Claire !
SupprimerTes parents vont sûrement se régaler et ils oublieront vite toute cette neige !
dans le minestrone tu peux mettre du riz à la place des pâtes -
SupprimerBonjour a toutes!! Ma journée:
RépondreSupprimerMatin GP:
3 crêpes de sarrasin ( il restait de la pâte d'hier soir!)avec 2cc de confiture de fraise ( jus de pomme et pectine) et 1/2 cc de xylithol
1orange pressée par mes soins avec beauuuucoup de pulpe :-p
Midi PL:
Un petite poignée de noix de cajou natures
Quiche aux poireaux oignons lardon chèvre ( lardon de bacon car vraiment le gras des lardons classiques je peux pas encore ^^ ) avec la pâte à l'orge mondée BDG.
Salade de jeunes pousses avecVHo.
Dessert: compote maison ssa et 1carre de chocolat 85%
Soir GP:
Une ou 2carottes à croquer
Purée de patates douces et crevettes sautées à l'ail et au citron. ( avec peut être 1cc d'HO mais pas sur.
Wasa fibres avec carré frais 0% et qq lamelles d'avocat.
Compote pomme maison ssa
Avec plein d'eau dans la journée et si un creux avant le sport ( 1h de kimax= entraineemnt type boxe ! genial !)une pomme ou quelques amandes !
Bonne journée !!!!!
Tu n'as pas fait d'appareil à quiche (oeuf, lait, crème) ?
SupprimerBravo pour le jus d'orange ! ☺
Si pardon j'ai pas précisé ! 2 œufs et une brique 20cl de crème à
Supprimer12%. C'était trop bon ! Je n'ai pas étalé ma pâte assez finement alors un peu lourde et épaisse et pas croustillante dessous ( j'avais quand même fait precuire 10min à blanc. ). Je n'avais pas assez mixé l'orge non plus ! Mais c'était bon quand même ! Le bonheur de manger une bonne part de quiche et que ce soit autorisé !!!!!=D
Finalement ce soir pas de wasa ni carre frais. Mais pomme au four avec un filet d'agave et de la cannelle. Et j'ai fait des "rafaello" BDG qui sont gp car noix de coco , petit suisses 0% et un trait d'agave avec une noisette dedans ! Je vais en manger 2 ou3 ! =D. La ça prend au frais alors j'espère que ça sera bon :-p
SupprimerBonne nuit !!!
Zu rafaello BDG peuvent être GP (si tu as fait avec petit suisses 0% et PL en même temps.. regarde IG de noix de coco
SupprimerOui j'avais vu !! =D ! Merci ! C'est ça qui est top non ? :-p
SupprimerEn tout cas c'est bon j'ai mangé 3 "boulettes" c'était bon ^^
je suis contente que ça te plait -:)
Supprimeroubli pas de ta portion de laitage frais
bonjour à tous et merci de votre accueil !!
RépondreSupprimermatin GP déca+lait de soja,2tranches de pain à la farine 150+confiture au fructose,2 clémentines
MIDI PL chipolatas +tomates+oignons+lentilles ,comté pomme déca=+lait de soja
SOIR GP:ratatouille maison ,saumon,pomme
une ptite question :puis-je prendre du fromage tous les midis ,je n'aime pas les yaourts soja ou autres?
Pas plus de 3 fois par semaine car c gras!
SupprimerTes menus sont difficiles à lire!!
c ok tes menus
Pas de gras dans ta ratatouille ?
SupprimerMerci je l'ai trouvée et je vais l'essayer rapidement
RépondreSupprimerBonjour tout le monde!!!
RépondreSupprimerMatin GP
Yaourt au soja avec kiwi et baie de Goji
Pain intégral avec confiture ssa
Thé
Midi PL
Poêlée de courgettes (surgelées)
Omelette au gruyère
Fromage blanc avec 1 cuillère de compote vanillée maison
1 carré de chocolat 70 %
Snack
1 tranche pain d'épices bdg
Thé
Dîner GP
Minestrone (riz basmati à la place des pâtes)
Mangue fraiche
Bel après-midi :-))
Rectification: je n'ai pas mangé le carré de chocolat...c'est important tout de même!! ;-)
SupprimerLOL!!!! heuuuuuuuuuuuu
Supprimerc ok
Supprimercoucou!
RépondreSupprimerRevoila ti pas le froid et la maussade attitude???!!!
ce matin : gp
crêpes bdg avec compote pomme pruneaux + thé vert
midi : gp
carottes rapées
couscous aux légumes (restes)
yaourt 0 %+ compote
thé
collation : orange + 2 carrés de choc 72%
soir : pl
diner au resto; j'ai déjà choisi le menu
verrines de fois gras
filet de saumon aux petits légumes
dessert gourmand ( pas bdg mais c'est la fête!!)
aîe aîe pas sur la tête Gilda!! lol!
Non! LOL! tu es lucide c le principal!!!
SupprimerProfite! et tu as bien fait de faire un dîner GP avant!
T'as raison! c pas la zen attitude!
maussade attitude! grisaille attitude! froide attitude!!! LOL
Coucou !!
RépondreSupprimerMatin GP: 1 café, 3 tr de pain intégral avec confiture vivis.
Midi PL: ambroisine de poulet (effectivement un régal !) avec champignons et salade verte + vho. 1 morceau de comté avec 1 wasa.
16 heures GP: yaourt de soja + sirop d'agave. 3 pruneaux.
Soir GP: spaghettis avec sauce tomates + thon + champignons. compote de pommes ssa.
encore soleil aujourd'hui !! il faut vite en profiter car la météo nous annonce un week end pourri !!
coucou tout le monde !
RépondreSupprimerj'aimerais bien connaître la recette de la sauce aux champignons du dîner, Grib ! parce que j'ai essayé la duxelles mais je suis pas fan...
voici mes menus :
ptit déj GP :
pain intégral map aux céréales et graines
confiture ssa
jus de 2 oranges pressées avec leur pulpe
ricorée lait écrémé fructose
midi PL :
oeufs brouillés aux cèpes (surgelés) et gruyère râpé
un bout de st nectaire
faisselle O% confiture ssa
soir GP :
chou chinois aux champignons noirs (recette bdg), riz basmati
compote ssa
et ce soir en tapant mes menus je m'aperçois que j'ai pris 2 produits de lait de vache (lait écrémé au ptit déj et faisselle au déj) mais vu que j'ai bien égoutté ma faisselle, vous croyez que ça risque d'avoir une incidence sur ma perte de poids?
la faisselle bien égouttée perd son petit lait !
Supprimerdonc pas de prise de tête avec ça !
chouette ! merci ! ;-)
Supprimerbon ben changement de programme : je n'ai pas retrouver mes champignons noirs, ma belle-mère avait dû les utiliser quand elle était là...
Supprimertant pis à la place je fais des calamars citronnés aux chou chinois ! j'avais trouvé la recette ici : http://cuisine-saine.fr/recette-bio/recette-wok-calamar-citronne-au-chou-chinois
C'est tout simple!! je fais revenir des échalotes et des champignons, persil, je mets un bouillon de volaille dégraissé, sel, poivre, farine d'orge mondé et de l'eau. Je laisse cuire à feu doux et voilà!!
SupprimerJ'ai oublié, crème fraiche en PL ou crème soja en GP
Supprimermerci Grib !
Supprimeren GP je peux remplacer la farine d'orge mondé (que je ne trouve toujours pas) par de la farine intégrale ! cool !
Ce matin GP
RépondreSupprimerricorée, 2 tranches de pain MAP, conf vivis orange, 1 yaourt 0% et sirop d'agave
Midi PL
Salade VHO et magrets de canard fumé ( 3 petites tranches par personne de 10 gr chacune), 1 omelette avec 2 oeufs bio, parmesan, champignons de PAris cuits avec une c à soupe de VRAIE crème fraîche à 40%MG pour la totalité, sel poivre, 2 tranches de bacon et une tranche de jambon émiettées, un délice et 1 fromage blanc faisselle bien égoutté au sirop d'agave, 1 expresso, 1 carré choc noir.
17h 2 rochers coco recette bdg avec une tisane ( menthe thym bio)
Dîner GP
Pâtes complètes avec saumon fumé ( 1 tranche) au coulis de tomates, 1 carré frais aux herbes 0% et une poire et la bonne soirée!
Panne de réseau toute la journée, alors j'ai fait la cuisine, j'ai préparé ma première panisse maison pour faire des frites demain, après la piscine miammiam!!!
Attention à ta consommation de lactosérum Coco : tu dépasses les bornes des limites !!
SupprimerMerci Do, j'avais pas fait gaffe, mon fromage blanc faisselle et bien égoutté donc pas de lactosérum chez lui et je ne savais pas qu'un fromage à 0% avait du lactosérum? sinon, le seul vrai yaourt à O% est celui du matin, je suis quand même très vilaine? MDR
Supprimerbonsoir,
RépondreSupprimerPtit dej GP
1 wasa 1cake BDG, café, Yaourt0%,pomme,vivis myrtille
Snack pomme verre d'eau
Dej PL
jambon de dinde, steak, celeris à la tomate,gruyere,pomme
Din GP
soupe epaisse de legume,jambon de dinde, pate integrale à la tomate,pomme
bonsoir à demain je vais au lit je suis naze
J'espère que ton verre d'eau de ton snack n'est pas le seul de la journée!
SupprimerQuel céleri Lolote ?
Supprimerdu celeris branche DOG en conserve OK ou PAS?
SupprimerNON je bois beaucoup tout au long de la journée je ne suis pas un chameau!!!!! le minimum 1 litre et demi par jour
SupprimerOK pour le céleri branche, en regardant bien la composition de cette conserve.
Supprimercoucou,
RépondreSupprimerbeau soleil mais très froid
MATIN GP : 3 waza+confiture vivis+café
MIDI PL : grosse salade endives, tomates cerises, mache, escalope de poulet 1waza+1 compote ssa
SOIR GP : 3 tranches bresaola, spaghetti mm sauce tomate maison 1 fromage blanc 0% agave
10h : 1 orange
17h : 1 clémentine
bonne soirée
Bonsoir
RépondreSupprimerMatin GP : 2 tarnches de pain grillé maison avec conf.MM et thé vert
Midi GP : 2 tranches de jambon dégraissé et carottes crues
Soir GP : pois chiches et poivrons rouges en boites avec 1/2CS huile et purée d'ail
3 clementines
A demain!
C'est quoi ce déjeuner ??
SupprimerCe n'est pourtant pas ton p'tit déj qui t'a pesé sur l'estomac !
Pas de laitage ?
je n'avais pas le temps de déjeuner, car rendez vous à 13heures; et cela ne passait pas...pas faim...horrible...alors je me suis forcée pour le jambon et abrégé pour le reste...
SupprimerJ'ai encore très mal à la gorge, je tousse; le soir cela va "mieux", et puis çà repart...en plus hier matin, mal au ventre...donc le yaourt était vraiment au dessus de mes forces!
je sais...il y aura de meilleures semaines!
Je n'en doute pas une seconde !
SupprimerCourage !
Coucou une tite question vendredi soir je pars en we ski. Alors je voulis savoir s'il est bien que demain midi je fasse un déjeuner GP pour contrebalancer les dîners du vendredis et samedis à l'hôtel qui auront peut être des écarts. Autrement pour samedi et dimanche midi pas de problème car pic nic alors je prends mon pain intégral BDG avec viandes froides fromage carottes crues et fruits.
RépondreSupprimerD'avance 1000 mercis
Oui, bien sûr c mieux
SupprimerQuant à tes pique nique, attention!
Si ton pain n'est pas MM, s'il est slt intégral, c donc GP
Donc pas de viande froide, ni fromage
Tu peux tartiner ton pain soit de moutarde soit de Gervais à 0%
Puis y mettre au choix : salade, jambon blanc dégraissé ou jambon cru dégraissé, viande des Grisons, soja germé, tomate, concombre, saumon fumé...tu vois le genre?
Houmous si tu veux aussi
Tu trouves la recette ici
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2010/08/rappel-le-sandwich-montignac.html
Bonsoir à toutes...je fais un passage par BDG avant d'aller dormir , car il est tard...des soucis et des nouvelles inquiétudes m'ont empêchée de venir ces jours - ci....c'est sans doute ce qu'on appelle la loi des séries !!!! mais il faudrait quand même que ça cesse....
RépondreSupprimerMes menus d'aujourd'hui..
MATIN GP : 2 kiwis...2 wasas avec confiture au fructose 1 déca..
MIDI PL : saucisson sec avec cornichons..roulés de jambon aux endives..poire et 1 déca
SOIR GP : viande des Grisons avec macaronis crème soja ....clémentines et tisane....
A partir de demain je vais m'efforcer de continuer BDG , mais Sylvain arrive avec ses 2 pitchounettes , pour toute la semaine prochaine...pour permettre à Anne de se reposer...elle est très fatiguée en ce moment...mais une amie sera avec elle....et Sylvain a besoin lui aussi de décompresser...l'amour et les calins de mes petites filles devraient me requinquer..mais il va y avoir du boulot...Je pourrai donc difficilement venir vous rendre visite...
Je vous souhaite donc une bonne nuit et vous dis à très bientôt...Bises amicales à toutes..
Qu'est ce qui ne va pas??? Je croyais que Anne allait bien. IL se passe quelque chose à nouveau?
SupprimerTA maman?
Tes menus sont bien mais surtout décompresse aussi toi, tu en as besoin
Un petit massage te ferait le plus grand bien!
Quand on a du stress comme ça, lâche prise avec la méthode s'il le faut
Ne te prends pas la tête. Surtout! ♥
Bonne nuit
Anne est fatiguée...c'est normal avec les traitements...Maman récupère peu à peu....et elle est bien dans cette résidence...une autre de mes belles-filles a dû être hospitalisée après une crise d'épilepsie et on a craint un AVC car elle ne récupérait pas...heureusement il n'en est rien...elle est sortie de l'hôpital aujourd'hui et va devoir se reposer..mais elle va bien....
SupprimerMerci Gilda...je vais bien..fatiguée seulement....bonne nuit...gros bisous
Ah ma chère Nicole, cette loi des séries !
SupprimerMais tu vas avoir tes petites filles près de toi et à chaque fois, cela te remplit de joies alors profites-en bien.
Pense néanmoins à toi et te reposer un maximum : pour une fois, ce qui ne sera pas fait aujourd'hui le sera un autre jour !
Courage !
un creux de vague Nicole
Supprimeret bien difficile!
on pense bien à vous tous!
profite bien de ces instants près de ton fils et de tes petites filles!
ça va vous ressourcer !
Merci à toutes les 2 Dog et Anne...et vous avez raison....Il faut que je profite au maximum de mes petites filles et de Sylvain....et du bonheur d'être ensemble....et oui Dog..."ce qui ne sera pas fait aujourd'hui le sera un autre jour "....
RépondreSupprimerBonne journée à vous 2 et à toutes les amies BDG...bises.....
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimerVoici mon menu :
MATIN GP : 2 tranches de pain MM - 100 g de fromage frais avec confiture vivis - 3 pruneaux - 1 café long
MIDI PL : - quelques radis - champignons citron et HO -
(j'ai fini par faire ce magnifique soufflé, un délice, lorsque je l'ai sorti du four il était bien haut, et au bout de 5 mn il avait réduit de moitié (et oui il aurait fallu le manger de suite), mais c'était excellent quand même), donc
1/4 du souffle BDG (oeufs, fromage, jambon, etc...)
Salade verte HO - COLZA
1 poire - 1 expresso
gouter : compote
soir GP : j'hésite encore entre galettes aux poireaux (mais il y a encore de la farine de pois chiche) et gratin aubergines et lentilles (mais je n'ai pas de lentilles corail donc ça peut être avec des vertes).
+ Yaourt soja.
Bonne aprem
Coucou nanou!*
SupprimerTu t'es trompée de jour mais c pas grave!
Ton fromage frais du petit déj, il est à 0%?
ah tu sais bien qu'un soufflé n'attend pas! c une règle!
Tes propositions du dîner m'inquiètent! N'oublie pas qu'en GP c sans gras!
Donc ton gratin, sans oeuf et sans fromage!
TA galette poireaux , idem, sans oeuf et sans fromage!
Je te déconseille de faire un gratin avec des lentilles corail car tu vas avoir de la purée! ça fond très vite ces lentilles là!
Alors redonne moi un dîner correct!
Roooooo!! que le temps passe vite.
RépondreSupprimerAlors le fromage frais est bien à 0%.
Au sujet du soufflé, je le savais en plus qu'il allait tomber, mais il est super bon quand même. Par contre est-ce que je peux congeler le reste, sinon demain ce sera le même menu...
Pour le diner oui je sais sans gras et les galettes de poireaux c'est une recette BDG qui est GP si on mets de la farine intégrale T150.
Pour le gratin d'aubergine à la purée de lentilles il est aussi sans gras et GP, mais comme je n'ai pas de lentilles de corail je voulais mettre des lentilles vertes et les mixer, bauff..
DONC DINER GP : galettes de poireaux à la farine intégrale T 150, sans gras (ou 1 c à soupe HO), sans oeufs ni fromage.
Compote.
Non, tu ne peux absolument pas congeler un soufflé.
SupprimerOK on aura le repas pour demain....
Supprimer